Jahresbericht EDEKA Südwest 2012
Jahresbericht EDEKA Südwest 2012
Jahresbericht EDEKA Südwest 2012
Erfolgreiche ePaper selbst erstellen
Machen Sie aus Ihren PDF Publikationen ein blätterbares Flipbook mit unserer einzigartigen Google optimierten e-Paper Software.
Inhaltsverzeichnis<br />
Kennzahlen zum Konzern 7<br />
Interview · Organisation · Konzernschaubild · Unternehmensprofil<br />
Interview mit der Geschäftsführung 10<br />
Organisation 14<br />
Konzernschaubild 15<br />
Unternehmensprofil 16<br />
Volkswirtschaftliche Lage<br />
Volkswirtschaftliche Lage 20<br />
Konzernbericht, <strong>EDEKA</strong> <strong>Südwest</strong> eG<br />
Konzernbericht 24<br />
<strong>EDEKA</strong> <strong>Südwest</strong> eG 26<br />
Einzelhandel<br />
Selbständiger Einzelhandel 30<br />
neukauf markt GmbH/<br />
„Preisfux“ Lebensmittel-Discount & Co. KG 32<br />
NK Großflächen Vertriebsgesellschaften 34<br />
Treff Discount GmbH 36<br />
<strong>EDEKA</strong> <strong>Südwest</strong> Getränke GmbH & Co. OHG 37<br />
Union SB Großmarkt GmbH 38<br />
Beschaffung und Warenfluss<br />
Einkauf 42<br />
Logistik 43<br />
A. Kempf Getränkegroßhandel GmbH 44<br />
Produktion und Vertrieb<br />
Fleischbetriebe 48<br />
<strong>EDEKA</strong> <strong>Südwest</strong> Fleisch GmbH 48<br />
Fleisch Kuhn GmbH 50<br />
Frisch E Center GmbH 50<br />
Schwarzwaldhof Fleisch- und Wurstwaren GmbH 50<br />
Backbetriebe 53<br />
K&U Bäckerei GmbH 54<br />
Bäckerbub GmbH 55<br />
Schwarzwaldbrot GmbH 55<br />
Bäckerhaus Ecker GmbH 56<br />
Ortenauer Weinkellerei GmbH 57<br />
Schwarzwald-Sprudel GmbH 58<br />
Frischkost und Delikatessen Service GmbH 60<br />
Unterstützungs- und Führungsprozesse, Tochtergesellschaften<br />
Marketing 64<br />
Expansion 65<br />
Ladenplanung & Design – Eventmanagement 66<br />
Unternehmenskommunikation 67<br />
Zentrales Qualitätsmanagement 69<br />
Personalbetreuung und Personalentwicklung 70<br />
IT 72<br />
Geschäftsbereich Organisation 73<br />
Allgemeine Verwaltung 74<br />
Controlling 75<br />
Finanz- und Rechnungswesen 76<br />
Recht 77<br />
Revision 77<br />
Immobiliengesellschaften 78<br />
<strong>EDEKA</strong> <strong>Südwest</strong> Solarenergie GmbH 79<br />
Totenehrung 82<br />
Einladung Generalversammlung, Berichte<br />
Einladung Generalversammlung 86<br />
Bericht des Vorstandes 88<br />
Bericht des Aufsichtsrates 89<br />
Bilanz <strong>2012</strong> der <strong>EDEKA</strong> <strong>Südwest</strong> eG<br />
Aktiva · Passiva · Gewinn- und Verlustrechung 92<br />
Anhang zum <strong>Jahresbericht</strong> 96<br />
Sonstige Angaben 108<br />
Bestätigungsvermerk 109<br />
Impressum 111<br />
5
Change language