Jahresbericht EDEKA Südwest 2012

eschaffung und Warenfluss
Ausblick
Im kommenden Jahr werden weitere Optimierungsmaßnahmen z. B. im Bereich der Be- und Entladung
und in der Umstellung der Tiefkühlbelieferung umgesetzt, um jederzeit eine schnelle und effiziente
Belieferung der Kunden gewährleisten zu können.
Die Umsetzung der Infrastrukturmaßnahmen an den Standorten Balingen und Heddesheim wird auch
2013 fortgeführt.
A. Kempf GetränkegroSShandel GmbH
Das Ziel, die Umsatzplanung zu erfüllen und im Lagerumsatz zu übertreffen, wurde im sechsten Jahr
in Folge deutlich erreicht.
Gesamtumsatz Kempf
(in Mio. €)
500
450
400
350
300
371
404
428
2010 2011 2012
Umsatzentwicklung
Im Berichtsjahr wurde ein Umsatz von 428 Mio. € erzielt. Die Umsatzerlöse im Lagergeschäft konnten
auf 297 Mio. € und damit um 6,7 % gegenüber dem Vorjahr ausgebaut werden. Das Streckengeschäft
erreichte 90 Mio. € und blieb dabei auf Vorjahresniveau. Die Umsatzzuwächse im Lager ergaben sich
aus dem konsequenten Ausbau einer professionellen Werbe- und Sortimentsstrategie, schneller Listung
von Trendartikeln und dem Ausbau der Artikelvielfalt im Alkoholfreie Getränke (AFG)-Bereich.
Sortiment
Der Umsatz im Bereich AFG (Alkoholfreie Getränke) konnte in den Bereichen Einzelhandel und Großhandel
gesteigert werden, ebenso stiegen auch die absoluten Erträge über beide Wertschöpfungsstufen.
Im Segment Bier hat sich die Umsatz- und Ertragslage gegen den weiterhin negativen nationalen
Markttrend positiv entwickelt, obwohl die Spannen durch den extremen Aktionsanteil im Bier-Mehrweg-
Bereich deutschlandweit unter Druck geraten sind.
Positive Entwicklung
des Weinsortiments
Die im Bereich Wein durchgeführten Aktivitäten zeigten Wirkung. Die Spanne für den Einzelhandel hat sich
positiv entwickelt. Das gemeinsame Geschäft mit dem Schwesterbetrieb Ortenauer Weinkellerei wurde
durch eine Optimierung der DNP-Artikel (Dauerniedrigpreis) verbessert. Durch diese Maßnahmen hat
sich das Weinsortiment positiv entwickelt, so dass hier ein Umsatzzuwachs von + 1,8 % erzielt wurde.
Strategisches Profil
Die strategische Ausrichtung, Getränke für die EDEKA als Profilierungssortiment einzusetzen und
den Kunden mit effizienten und wirtschaftlichen Dienstleistungen Mehrwert zu schaffen, ist weiterhin
gültig und erfolgreich.
Schwerpunkte
Im Berichtsjahr wurde die Automatisierung des Warenausgangs in Balingen abgeschlossen und die
Anlage erfolgreich in Betrieb genommen. Bereits im Sommergeschäft hat sich die Leistungsfähigkeit
EDEKA Südwest Jahresbericht 2012
44