Jahresbericht EDEKA Südwest 2012

Einzelhandel
Selbständiger Einzelhandel
Die positive Geschäftsentwicklung des selbständigen Einzelhandels hat sich auch im Jahr 2012 fortgesetzt.
Intensive Begleitung des
selbständigen Einzelhandels
Vertrieb Selbständiger Einzelhandel
Durch die Zusammenarbeit mit zentralen Bereichen wie z.B. Regaloptimierung, dem Bereich „Ware“
oder der Warenkoordination konnte sich der Außendienst ganz auf seine Kernkompetenz konzentrieren
– die Betreuung und Beratung der Kunden.
Wie gewohnt standen die kompetente Beratung in betriebswirtschaftlichen Fragen sowie die Unterstützung
bei Einrichtung und Umbauten im Mittelpunkt. Darüber hinaus erfolgte eine intensive Begleitung der
Existenzgründer auf dem Weg in die Selbständigkeit.
Zur besseren Abstimmung der Aktivitäten wurde das CRM (Customer Relationship Management) Tool
weiterentwickelt und als Online-Plattform installiert. Somit sind Aktualität und Benutzerfreundlichkeit
jederzeit gewährleistet.
Die Themen Wissensportal, iTunes-Verkauf und der Verkauf von Postprodukten (Brief- und Paketmarken)
wurden vom Außendienst in den Märkten weiter forciert.
Die attraktiven Non-Food-Sortimente der „EDEKA zu Hause“-Serie sind mittlerweile in ca. 400 Märkten
erfolgreich eingeführt.
Die bereits im Jahr 2011 erfolgreich durchgeführte Distributionsanalyse wurde um ein Auslistungstool
erweitert. Diese Instrumente werden vom Außendienst aktiv genutzt, um die Einzelhändler in wichtigen
Sortimentsentscheidungen zu unterstützen. Bei der Umsetzung der zahlreichen vom Vertrieb geplanten
Aktivitäten wurde der Einzelhandel ebenfalls aktiv von den Vertriebsmitarbeitern begleitet.
Gefragte Veranstaltungen
Veranstaltungen
2012 wurden neun regionale Kundenversammlungen durchgeführt, die Kaufleute und Marktleiter in
kurzweiligen Vorträgen und an Informations- und Verkostungsständen über die neuesten Sortimentsund
Markttrends informierten. Die jährlich stattfindende Innovationsmesse in Karlsruhe sowie die
Generalversammlung boten ebenfalls die Gelegenheit, Informationen aus erster Hand zu erhalten und
Kontakte zu vertiefen.
Die erneut durchgeführte Obst- & Gemüse-Großveranstaltung wurde von mehr als 1.000 Marktmitarbeitern
besucht. Spannende Fachvorträge, interessante Messestände sowie Gespräche mit den Mitarbeitern
der Fachbereiche gaben den Teilnehmern neue Anregungen für das Tagesgeschäft in den Märkten.
Darüber hinaus wurden in mehr als 90 Märkten rund 500 Mitarbeiter vor Ort praxisbezogen zum Thema
Obst und Gemüse geschult.
Die Metzgereileitertagung von EDEKA Südwest Fleisch war mit ebenfalls mehr als 1.000 Teilnehmern
ein weiteres Highlight im Jahr 2012.
Insgesamt steigende Besucherzahlen spiegeln das große Interesse der Kaufleute an den angebotenen
Veranstaltungen wider.
EDEKA Südwest Jahresbericht 2012
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