Baixar - Brasiliana USP

le ne fay rieri
sans
Gayeté
(Montaigne, Des livres)
Ex Libris
José Mindlin

ias
Iia|a|0^1|af
unb bie
hnu HÈtumman
tn
Sù&Srctftlten,
$)roDtnj Santo (EaUjarina,
non
(«• Srnfccv,
^^s^_. ^$Uf etrtetr ^ctrfe òev* fotoni e. ~«^s—
&oèìat ara $arg.
SSerlag Don Subroig Soiì).
1887.

etrrtt fgifl^rm 4b$eeffer,
5proftbenten ber 9JJumci^ot=famnter tìon 93tumenau, SSorft|enbeit be§
®emeittbe=9tatr)e§ u. f. tt>.,
meinem (teben ^reunbe
unb ®enerol = S3et)o(tma(i)tigten r
in treuer 5tn^angltd^feit an bte Polonie
unb on tyn felbft, tfyren bdrjbften 93e=
amten unb Steprafentanten,
àex
^exf"after.

Dortport.
k-T' § gtebt ìvoìjl fflttm etu iiberfeeifdbc§ ©ebiet, toeld)e§ in $)eutfd)*
lanb fo befannt tft, a(§ ber ®uftenftrtd* ber ^Srorjtnjen ^Saranà,
©anta ©aterina unb SRto ©ranbe bo ©ut in ©ub-S8raftIten. ©ine
Spenge ©djriften unb 58erid*te Itegen bariiber bor. «§aben fid) bori?
beutfdje Slnftebler feti nun balb 50 Qaljren in biefen ©egenben
niebergelaffen.
Ueber baZ Qtajaf>r)-jtl)ar unb bte Polonie Slumenau giebt e§
aber nod) fetne 9#onogra^te. — ®tefe§ §eft bttbet ben erften
$erfud) ju etnei* foldjen.
%à) fyabt nati) etnent 5 /4Jfiljrtgen Slufentljatte in ber'Polonie
an% etgener 2lnfd)auung unb ©rfa^rung unb nad) beftem SBtffen
btefe Heine ©djrift Derfafjt, beren etnjigeS 2lbfet)en barauf gertdjtet
ift, Sftiemanbem §u Steb unb 9?temanbem ju £etb, bte tl)atfad--ftd)en
guftanbe ju fdjtlbern. Xxo% bttterer ©nttaufd-ungen btn tdj ernftttd)
bemù^t getoefen, nttd) ointe ©roti mtt offenen Slugen nod) alien
SBerljattntffen ttmjiifel-eu. Die traurtgen ©rfafyrungen, bte td) §afa
madjen miiffen, unterbritdten Don felbft alle ©djtoarmeret, alle
©djbnfarberet. Wcrn rotrb in btefer ©djrtft nur nudjterne 23eob=
adjtungen unb SBeredmungen ftnben. 8d) ertyebe nidjt ben 2tn=
farud), mtt btefem £efte ettwré S3efonbere§ geletftet ju ^aben; $at
e§ tiberljauipt etnen SBertlj, fo beruljt berfetbe nur barin, fdmtucttofe,

IV
fogar ritd(td)t§Iofe S)etatI=9KaIeret, etne Shtfnaljme nad) ber statuì
oljne 3terratl)en unb gutbaten 3 U few. 9tad*bem bte ^^atttcìfie
mandar ,-Ketfenben unb 93ertd*terftatter in btefem an ftd) fo f)err=
lichen Sanbe Seute genug in tt)r Unglitct gebrad-t ì)at, barf nur
nodj etne frittfdje unb bod) etngebenbe Sluffaffung ber @ad)tage
au§ perfonlidjer Sìenntntfjnabme baè 9ìed)t Ijaben, itber bte fitb=
braftftantfdjen ®oIonten mttjureben.
$d) fdjretbe btefe SSorte toenige SEage cor ber 9?udretfe nad)
®eutfdjfanb, unb e§ roitrbe unbantbar fetn, menn id* fjter ntdjt ba§
Sefenntntfj offen au§fprad)e, ba$ mir unb metner gamilte Don ©etten
ber Polonie ntdjfé a(§ $reunbtid)fett entgegengebrad*t tft.
©ott fegne baè tounbercofle %t)al, baè td) fiir metn Seben
lieb getoonnen i]àbt !
Slumenau, am 2. SDejember 1886.
9iaà) Seutfdjlanb juriidgeferjrt, fiabe id) ba§ SJìanufcrt'pt btefer
@d)rtft ttnebertjott buràjgearbettet unb mit benjemgen 3afjlen unb 2In=
gaben neueren ®atum§ tìerfefjen, bte «tir tnjnufdjen jugangtg getoorben
ttmren.
®o§tar am $ax%, am 22. ^uni 1887.

3nfyalts=Die SBeboHerung 19
VIII. DaS §au§ unb bie 2eben§h*eife, ber §of unb bie SBeftfcung be§
beutfdjen Soloniften 27
IX. Die Sirdje, bie ©d)ule, bie 9Sol)Itb,dtigfeit, baS 23erein§roefen,
bie «preffe 34
X. S)ie SS.erfaffung, bie 9tedf)t§pf(ege, bie SScrroaltung, bie ©teuern,
bie ipolisei, ba§ TOlitdr, ba§ beutfcfec ©onfulat. 43
XI. ®ie Sanbtrirtb.fd)aft.
a) $ie 9Jo?a 47
b) $ie tanbtoirtl&fc^aftli^en «probucte.
1. Dex mais 50
2. ®ie fdjroarje SBoIjne. 52
3. Dex 9lipitn unb bie SWanbioca 53
4. Slnbere SnoUengerodd^fe 54
5. ®er Sdffee 55
6. ®er Bucter 61
7. Dex IReiS 63
8. Dex Xaial 63
9. ®ie aSaumwoHe 65
10. S)ie SRamie 66
11. ®ie ©eibe, ber StacbS unb ber §anf 67
12. $ie ©emfife 68
13. Dex SBeinbau 70
14. ®ie Obftbaume, Dbftftrdudjer unb ©ubfriidjte 71
15. ®ie Delfriicfjte 81
16. ®ie gutterpflanjen unb allerlei 9?ad)Iefe 83
17. ginige attgemeine 93emerfungen ju bem Sapitel Sanb»
roirtbjd}aft 89

VI
XII.
XIII.
XIV.
XV.
Die SStetjjuót.
1. DaS SKinbtrieb,
2. 2>ie ©arje Sinien berttorgeljobene ©telle beseidfmct ben gegentodrtigen Umfang
ber Polonie SSIuntenau, foroeit biefelbe beroofmt unb bebaut itnrb. 2)ie rceifj
gelaffene Umgebung Jyat man fidi) ali cine mit Urwalb bollfommen bebecfte,
con ptyeren ©ebirgSjiigcn burct)fe^tc §iigellanbfdf)aft ju benìen.
^
^

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I.
ia$ ]f fuf grtW 8es f fàjaflit.
Sn ber ©ntfernung Don ettoa 10—20 beutfd-en SWetfen Don
ber ©eefufte burdjgtebt Don Worb nadj ©itb etn ftarf gerftiifteteS
getfengebtrge bte ^roDtng ©anta-Sat^artna. ©3 t) at ben iftamen
©erra ©erat unb ift bte gortfefcung be§ ©ebirg§guge§, toetdjer
aud) in ber SproDtng parano bte fdjarf marfirte ©renge gtotfdjen
©ampo§ unb ^ufte bttbet. $)a§ ©ebtrge ertyebt ftd) ftettentoetfe bt§
gu 3500 %u§ feoijt, bad)t fià) nad) SSeften attmat;tig ai, tofibrenb
e8 gegen bte ^itftentanbfdjaft in fteiten Xerraffen Don toedjfetnber
erette abftiirgt.
$)a§ ift ba§ Cluettgebiet be§ Stajabt*, be§ groftten unter ben
in ben Dcean mitnbenben SHtftenftitffen an ber Dftfeite 55rafitten§.
3totfd)en ©ebtrge unb ©ee bef)nt ftd) fyex aber ntd)t etite
Siefebene au8; fonbern mebrtgere 83ergrippen, bte f;tcr unb òa
anfebnttd)ere ®opfe getgen, burd)fefcen ba$ SSortanb, paraltet taufenb
mtt oer ©erra ober t^r totberftrebenb, ®notenpunrte bttbenb unb
ftd) bann ftraf)tenformtg auStegenb: etne fraufe £>ùgetlanbfdjaft'
mtt ungfibttgen £b amtu *ben, !reug unb quer: ba§ Quetttanb ber
gtitffe unb ber taufenb $8fid)e, bte fidj in ben Stajab^ ergiejjen.
StuS bem bunten ©etotrr ber £>uget beben ftd) Dter bebeutenbere
SBerge, gtoei an ber ttnfen ©eite be§ Stajabt) : ber 2Korro bo StoupaDa
unb ber Sborro bo $8at)U (©argberg); gtoei an ber redjten ©ette: ber
©ubtba-Serg unb ber ©pt&fopf, jeber ettoa 2500—3000 gu& t)0&,
in ftetter, bàfattifdjer gormatton, bte bei bem Sborro bo 33abu in
fetnem oberften, Dtettetd)t 1000 gup b°b Sluffafc faft toie etn
lleberfipp iiber ben unteren, bretten Slufbau erfdjetnt.
$)er Stajabt- b at bon f einen &«e tten bi§ gu fetner SDWinbung
etne Sfinge Don ettoa 350—400 SHIometern, 50 beutfdje 2Ketteu;
ift atfo nidjt fo tang al§ bte SBeffr, aber xootji (finger at§ bte

— 2 —
©aate; in fernet Stu§bebnung bem Wlaxn am fibnttcbften, aber Dtet
toafferreidjer al§ etner btefer gliiffe. , r
©a, too bte Ie|te Serraffe ber ©erra ftd) tn etn brettej SbaI
berabfefet (ettoa 150 tttometer, 20 2Ketten, Don ber ©eefufte
entfernti fommen im bunfetn Urtoaibe gtoei gtitffe gttfammen, jeber
ettoa 100 %ui brett, toetdje mebrere SKetlen toett rubtgeS, WW
bare§ SBaffer babeli. ®er Don SBeften fommenbe 2lrm ^et^t ^ta\aì)t)*
affu, ber anbere ©iibarm. ®tefe ©tette totrb etnft etner ber be*
beutungSDoflften ^Junfte ©ub-S8rafitien§ toerben, mtt bem benfbar
beften Sanbe in Doltfommen gefunber Sage, mtt bem toerU)Doltften
SSatbe beftanben, ber ©ammetpta| beg £anbelg unb S3erfebr8
nad) ben retdjen, Don t)\a auZ am tetd)teften gu erreidjenben
©ampo§ unb gu ben frudjtbaren Serrttorien be§ oberen Uruguay
unb parano, — etn totonifationSgebiet erften 9ìange§ Don mebteren
bunbert Quabratmetlen beDotuten (ber Sftegierung nod) gebbrenben)
Sanbe§.
®a totr bte Quetten be§ Stajabt) nidjt erreidjen fonnen (e§
ift nod) font gorfdjer bt§ gu tbnen burdjgebrungen), fo treten totr
bei btefem 3ufammenftufj ber betben Ouettftrome bte SSanberumv
ober beffer ben IRitt, an bt§ gur SRitnbung in bte ©ee, ettoa 2u
SReifen.
®a§ gtu^tbat btetet gunadjft mebrere Sftetten etne aufierorbentlitf)
gro^artige ©cenerte. Die *8erge erbeben fid) gu betben ©etten gtoar
nur bt§ gu 500—600 $ufj, fatten aber faft fenfredjt in madjttgen
©ranitmaffen, untermifd)t mit ^orpb^r, gunt ^tuffe db, ber fid)
in einer S3reite Don 300—400 gujj in etner utiunterbrodjenett
9ìetbe Don SBafferffitten unb ©tromfdjnetten betoegt. Dann ftad)en
fid) bie 33erge ah, ba§ %t)dl toirb breiter, bte fiufjerften SSorpofteri
ber Polonie toerben ftdjtbar, Dereingette, tm Urtoatbe am SBege
gerftreute ^iebertaffungen Don Stalienern. $)a§ Sterrato' totrb toteber
bergtger, $etfen engen ben gtup* etn. ®aè SBaffer fd)fittmt tottb babtn
unb bitbet ben ©atto bo $ttao OJSitong), „3«orfer=galI\ toeit ber
SSafferftrabt ì)od) berab toie etn ©tofjet in etnen 9J?orfer ffittt.
®er ©alto bo ptào ttegt 215 2tfeter iiber bem Sfteere. ©§ fotgt
etne ununterbrodjene !Reibe Don SBafferffitten unb ©tromfcbnettert
in einer Sfinge Don 2 3Keifen bt§ gu bem ftetl unb ì)od) aufftetgenbeiij!
Sborro bo ©ubtba, ber nabe an ben gjfojj tjaantxitt. ?Jfuf btefet
©trede munbet ber nod) faft unbefannte SRorbarm, beffen IM
!? r J?"# tbar f rfn f° a unb ber ivabrfd)einttd) ber taugfte alter
Uueltftuffe be§ Qtajabt) ift.
SBtr fommen in ben Sereid) ber Slnfiebtungen ; bte 93ifabe
totrb guru SSege; ^atmiten^utten, Don Slnpftangungen umaeben
toten alle paar bunbert SKeter berDor, 2Kai§fetber, 2Beibeumit
«tefi. Smmer toteber etn ©tiid ttrtoalb toirb burcfiritten immer
toteber gebt'è an tolonien Dorbet. 2)ag tyal ift toobt 2 étometer

— 3 —
brett. Senfett be§ gtuffe§ tiegen audj enttoalbete gtadjen. S3t§f)er
faben totr nur fdjtoargbaarige Staliener, je|t fommen auti) btonbe
•finberfopfe gum S5orfd)ein, $ad)toerfób

— 4 —
guge abfdjttefjt. ©§ ift ein tounberDot(e§ ZM, red)t§ am ©ingange
auf einem gmget bie eDangetifdje tird)e Don ©arij;o§, baneben etne
grofje 83efi|ung, linfe am £aupttoege ben 93enebitto enttang prad)t=
bolle Slnfieblungen mit Dietem ^ftugtanbe eine beutfdje SKeite toett
bi§ STimbo, too ber ©ebro fid) in ben Senebitto ergiefjt.
SBenn nid)t atte§ taufd)t, toirb ftd) bei Simbo ber 2Rittetpunft
ber gangen ®olonifatiou im untern %taiav)tyZMt berau§bttben.
©d)on treffen i)itx bie 2Bege Dom SRobeio, bem oberen 93enebitto,
ber Wfàa, bem ©ebro, ber ^ommerftrajje unb ber oberen SMbe
toie in einem tnotenpunfte gufammen, jeber fd)on jefct meitentoeit
fotonifirt. $>er S3oben ift Dorgiigtid) unb bie 3ftogtid)feit ber ferneren
2lu§bet)nung ber 23efifcungen nod) fiir Diete bunbert Dorbanben.
Siefje fidj baè ©apitat ftnben, um Don Simbo gum ©tabtptafc
SBtumenau, ber au§ natitrtid)en Urfad)en immer ber £afen ber
gtu§fd)ifffabrt bteiben muf?, eine 3—4 SMten tange ^ferbebabn
berguftelten, fo toitrben toeber gute ^infen febten, nod) eine giinftige
toeitere ©nttoidtung ber ®otonifation.
SDodj febren toir nad) Snbatìal gurùd. SBir reiten neben bem
gtuffe, ber auf beiben ©eiten gute SBege t;at, 5 Mometer toetter
bi§ gur grofjen Srude iiber ben ©ncano*83ad), an toetdjem ettoa
3 ©tunben toett fid) bie Slnfiebtungen bwaufgieben. ® er $*"&
betoegt fid) in tauter ©tromfdmelten. 2)ie totonieu fe^en fteltentoeife
ettoa§ Dernad)taffigt au§, toett auf biefem ©tridje Diete ^anbtoerfer
toobnen. Nati) ferneren 4 ®ilometern fommeu toir gu ber SSenba
Don ^aupifc, bei toeldjer ioteber eine %a$xt ben glufj itberbrMt,
bann iiber ben 2Beif}bad), in beffen Xv)al ftunbentoett atte§ foto*
nifirt ift, nad) bem toidjtigen Sfrtotenpunfte 23 ab enfurt mtt
einer gangen SReibe Don |>fiufem. 3luf ber ttnfen ©eite mitnbet
ber SRio £efto, too bie eDangetifdje SHrdje unb ba§ toeitbin fid)t=
bare $farrbau§ tiegt.
®er 9ìio Xefto ift ber betoobntefte 2b e^ ber Polonie
SBfumenau. 2luf beiben ©eiten biefe§ ftarf ftromenben 3tfuffe§ toobnen
faft ausfdjliefjtidj ^ommern, toobl 4—5000 ©eeten, bie ano) atte
9tebentbfiter unb Xfyàifyen Ifingft befefct baben unb unter einanber
toetteifern, ba| e§ einer bem anbern modjte immer nod) guDortljun.
©ie bifben ein DorgugItd)e§ ©tement in ber Polonie unb getgen,
toa§ 9Md)ternbeit unb 2(u§bauer fertig gu bringen im ©tanbe finb.
$d) bin immer mit Sortiebe burdj ba§ Sefto^bat geritten, toeit
liberati SBobtftanb betrfdjt. SBa§ fiebt man ba fiir fdjmude £>aufer,
fiir fette SBeiben, fiir iippige gelber! SDiefe Seute finb alte oljne
ba§ geringfte SBermogen ^terl^er gefommen unb nebmen e§ nun
mit jebem fd)utbenfreien |>ofbefi|er in SDeutfdjtanb auf. Qm 9fto*
%t\to=%v)ak Derfd)toinbet altee ©otb unb ©iiber, baz nad) SBlumenau
fommt, benn unter ben $)Sommern berrfdjt nod) bie attDfiterlidje ©itte,
nad) toetd)er bie ©tritmpfe ale ©parcaffen bienen. Ungefabr in ber

Sfitte be§ XMtS, brei SReiten Don Sabenfurt, ftebt etne eDangetifdje
ctirdje mit 600 ©i|ptfi|en; VI2 ©tunben metter binauf toirb gegen=
tofirtig eine ebenfo grofe gebaut; an gut eingeridjteten ©djuten kfyt
e§ nidjt, unb ba% finb bodj atteS Dollfommen freitoillige Seiftungen
unb gugleidj 93etoeife fiir Dorljanbenen SBobtftanb. 2tm SRio Sefto tiegt
audj bie 23aumtoottenfpinnerei Doti ©arften & |>ablid).
©§ fbnnte auffaltenb erfdjeinen, bafj am ttnfen Ufer be§ Stajabtì
bie ®otonifirung ungteid) bebeutenber ift, at§ am redjten, toenn ber
$lufj nid)t bie giemtidj genaue ©renge gtoifdjen ber frudjtbaren
©ranitformation auf ber linfen unb ber ©anbfteinbilbung auf ber
redjten ©eite innebiette. ©0 Ifiuft paraltet bem SRio Xefto nod)
bas ©etfe=£b a^ bie SatutiDe unb ba% bem STefto^bate faft gteid)-
toertbige StoupaDa-SEbal, too id), toett iiber bie SBafferfdjeibe be§
Stapofu t)inau§, ettoa 35 ®itometer Dom $tup\ nod) 23efi|ung
an S3efi|ung fanb, faft alle in §finbett Don fleifjigen ^Sommern.
®tì)xtn toir nadj 93abenfurt guritd, fo b fl ben toir auf bem
SBetterritt nadj ber ©tabt Stumenau, bie nodj 10 ®ifometèr entfernt
tiegt, gunadjft einige gute ^otonien gu paffiren, bann ben mfidjtigen
retteti SBafferfaQ be§ %ta\al)t) (fd)ted)ttoeg „ber ©atto", ber gali,
genannt), ber fruber eine grofje ©djneibemiibfo trieb, bie aber
Dom SBaffer toeggeriffen ift. ®arauf ge^t ber SBeg eine giemtidje
©trede burdj SBalb, ben fid) Dr. Stumenau referDirt r)at, unb
bringt un§, 4 ®itometer Don ber ©tabt, ein gang neueg S3itb.
$)ie ^)fiufer tiegen nabe gufammen unb geigen bie S33or)tf>aben^eit
ibrer Sefifcer, fotoobl in itjrer ©rbfje toie in ben fie ttmgebenben
®arten=Slntagen. ®eine grb^ere ©tabt braudjte fid) biefer 5lrt Don
SBorftabt gu fd)fimen, auf beren ©trafje, toeit ^ter alter SSerfebr
gufammen fommt, ein fo rege§ Seben berrfdjt, bajj an jebem ge=
tobbntidjen Xage teid)t an bunbert SBagen ^in unb x)tx \ax)xt\\ unb
nod) Die! mebr Getter gu febett finb.
Sin ber iiber bie SMba (fpridj SBetje) fitbrenben Sriide beginnt
ber ©tabtpfa $ Stumenau mit 120 SBobnbaufern, lanbfdjaf>
lid) febr fdjfin an bem ftotgen $luffe enttang unb in einer fteinen
©bene auSgebrettet, bie Don anfebntidjen Sergen eingerabmt ift.
8n SBabrbeit fann ber ©tabtpta| aber nur ah eine Derungliidte
Slntage begeidjnet toerben. ©§ mag toobt-fd)toer getoefen fein, at§
nodj SllteS Dom Urtoalbe bidjt bebedt toar, bie ìftadjtbeite ber Sage
gu erfennen ; aber gu beftagen bteibt e§, bafj gum 9Rittefpunfte ber
Polonie biefer pa£ ertoabtt ift ; bafj bunberttaufenbe Don 2ftitrei§
Don 9fogierung3getbern an einer ©tette angetegt finb, bie 1855
nur mit einem SBoote gu befabren' toar unb bie 1868 toteber gang
iiberfdjtoemmt tourbe. ©§ ift fetbftDerftfinblidj, bafj ba% SBaffer
Don 1880 ben meiften ^fiufern big an bie $)fidjer ging, obgleidj
nidjt toenige auf ^o^eit Spfeilern fteben. SBir freuen un§ iiber ba§

SBorbanbenfein be§ ftdttlidjen SKunicipatgebaubeS, ber prad)tDotfon
fatt)otifd)en unb eDangelifd)en ®ird)e unb mand)e§ anfe^nltcfien
^riDatbaufeè, aber toir ffinnen bod) nur eine ©egenb gluattdj
nennen, too ber 90?enfd) bem S3oben Dertrauen barf, auf ben et
feto £au§, fein $ab unb ©ut, feine Slrbeit unb feine Unternebmungen
griinbet. «te im griibjabr b. & ein breitfigige§ ftarfeè SRegentoetter
eintrat unb ber gtuf? beftig anfdjtooll, fd)toebten atte 23etoobner be§
©tabtptafceS in ber febr bered)tigten gurd)t Dor „gro^em SBaffer";
unb e§ gebt faum ein %al)x fyn, too fidi nid)t biefetbe Sefiirdjtung
toieberbolt. $)abei ift aber eine ©nttoidfung ber Slntage unmbgttdj.
SBer toirb an fotdjer ©tette ettoa§ toagen? ©è finb nur eingetne
toenige §fiufer toafferfrei. 9htr baburd), bafj bte ber ©tabt gegen=
ubertiegenbe „©djarfe ©de" parcettirt toirb, taffen fid) eine gro|ere
Slngabt ftdjerer ©runbftiide getoinnen. ®odj ift e§ bagu Dietteidjt
fd)on gu fpat. 2)er $ug ber Polonie gebt nun einmat flufjauftoartS.
Man fauft unb Derfauft je|t am STimbo, an ber StupaDa tt. f. to.
gu benfetben ^reifen. £>ie taufteute am ©tabtpla^e tegen toeit
oben in ben Sbfitern giliaten an, um ber ftarfen Soncurreng ber
bortigen ©efd)fifte gu begegnen. ®abei Derbient ber ^aufmann
toenig, unb ber ^otonift toirb immer mebr baDon enttobbnt, an
ben ©tabtptafc gu fommen. 2)erfetbe ift fein ©onfumtionSort, unb
bamit febtt ber gangen Polonie ein 9ftittetpttnft, ber ©etoidjt ì)at.
©§ ift ein fdjtoerer ©djaben, bafc fid) bie an fid) aufjerorbentlidj
giinftige ©nttoidtung ber oberen Polonie auf $often ber ©entrai*
ftelle Dotlgiebt. — SDie SBabt be§ $ta|e§ bteibt gu beftagen, unb
ebenfo, bafj ^riDat^ntereffen fo tange feine 2ui§bebnung Derbinbert
baben.
2lm ©tabtpla^e ift audj biefe ©rfonntnifj ber ©ad)tage eine
allgemeine, unb man ftrengt ftd) nadj ®rfiften an, toieber gut gu
mad)en, toa§ Derfebtt ift. Snttner toirb e§ ber glujjbafen ber Polonie
bteiben, benn ì)kx erft berubigt fid) ber $tufj DoIIftanbig unb bitbet
Don tjier bi§ gur SJìunbung eine Dorgùgtid)e $abrftrafje. Remate
aud) ift ber ©i| ber SSertoattung, be§ $irdjen= unb ©djultoefenS,
ber ^oft, beè ©eridjts u. f. to. Don f)ier toeggutoifdjen, nad)bem
aud) ba& furd)tbare SBaffer Don 1880 e§ nid)t Dermodjt f)at. Wlfyt
bie in ber £Ijat intelligente unb bie Sfierbfittniffe flar erfennenoe
SeDbtferung ber ©tabt Stumenau nid)t ermiiben, SDfóttet gu erfinnen
unb §anb angutegen, um ben Pa| nad) 3ftflglidjfeit gu beben.
Snmitten ber ©tabt miinbet bie ©arcia in ben gtufj, beren
ftarf beDbtferteè Xfyal, friifjer febr botgteidj, feinen befonbers guten
S3oben ì)at. ©affetbe gilt aud) Don ben Sanbereien, bie fid) am
Stajab*) enttang bis gu bem 16 Mometer entfernten Drte ©agpar
erftreden. gtoifdjenburdj ^eg en immer eingetne fd)one 23efi£ungen,
bie S3erge treten aber faft uberall nabe an ben glufj, ber breit,
tief unb rubig, \a faft ot)ne SBetoegung babin ftiefjt, inbem er

— 7 —
toeite 93ogen tnad)t unb, Dom ©eftdjtspunfte ber ©d&bnbett an=
gefel)en, obne jebe Uebertreibung ber fiibbrafitianifd)e %ii)em genannt
toerben fann. $)ie Serge tjaben reid)Iid) bie §obe ber 9lf;etngebtrge
unb ùbertreffen biefe au oieten ©tellen nod) um mebr als bas
Coppette; ber glufj ijat eine mittlere Sreite Don 500—600 gufi
unb toirb nur bei ber SRiinbung beS Selrjor (Selfdjor) ein toenig
unrtdjig; fein ©efatt Don Stttmenau bis gur 9Riinbung betragt auf
80 tilometer gtufctauf faum 2 SReter, ift atfo gteid) ftult, fo bai
t)bl)ere $tutben beS 2Jfeere§ bis Stumenau guriitfftauett, bie reget*
mfifjigen bis ©aSpar (©an $ebro Slpoftoto) reid)en.
©djon beoor toir nad) ©aSpar fommen, geigett fidj gtoifd)en
ben beutfdjen einige brafttianifdje, unorbenttidje, Slnfieblungen, Don
ba bis gur SRiinbung berrfdjen bte le|teren toeitaus Dor.
©aSpar ift ein ®orf mit einer berrtidj getegenen ®irdje, gtoei
gang bebeutenben beutfdjen ©efd)fiftsbfiufern, einer Sierbrauerei
u. f. to., fonft faft auSfcbtiejjlidj Don Srafilianern betoobnt.
S?on l)kx bis gur §afenftabt ^ta\aì)t) (auf bem SReittoege
40 ®itometer) bebnen ftdf) redjts unb linfe Dom $Iuffe toeite, gum
%i)dl febr frttdjtbare Sfinbereien auS, bie nod) auf ®ofonifation
toarten. SBir Dertoeifen auf bas im Slnbattge btefeS |>efteS mit*
gett)eitte @a^>tter „Serfugbare Sfinbereien"
$)ie Sergfetten erbeben fid) auf bem tinfen Ufer gu bem fdjon
Dorber genannten ©ebirgSftode be§ Sftorro bo S3abu, ber in feinen
Xbfitern unb gtadjen baS beffo Sanb enofili, an feinem gufse nadj
bem Sluffe gu baburdj ©iimpfe bilbet, bajjj bas Don ben |>oben
fommenbe SBaffer nid)t iiberoff Slbftufj gefunben t)at-, benn bie
23adje, toie ber SReat unb ber, grb^ere Suig SltoeS, fbnnen bie 9fteber=
fdjlfige nid)t ooltftfinbig aufnebmen. SBenn bas Sanb erft einmal
aufgefdjtagen ift, toerben biefe Derbfiltnifjmfifng unbebeutenben ©umpf*
bitbungen* balb Derbunften. Sluf ber red)ten ©eite ftadjen fidj bie
§oben mebr unb mebr db unb geben gule^t gang in $ladjtattb
iiber, toetdjeS unerfdjopflidj reid) an §umuS ift.
9lal)t Dor ber §afenftabt Stajabt) miinbet nod) ber bebeutenbe
•Stajabty-mirim (flein) auf ber redjten ©eite in ben ^auptftufe. Sin
biefem fleinen iStajabt), funf beutfcrje SDfoilen Don feiner SRiinbung
auftofirts, tiegt ber anfebntidje $teden Srusque (gefprodjen 93ruSfe),
ber SKittefpunft ber gteid)namigen Polonie mit 10,000—12,000 ©in=
tool)nern.
®ie ^afenftabt'Stajabt) mit 3000—3500 ©intoobnern bilbet
ben ©djlitffet gu bem gangen Sbafo, ober, Don 23lumenau auS
betradjtet, enttoeber einen SRieget fiir bie Polonie, ober, je nad) bem,
ein offeneS StuSgangStbor. 33ie Sntereffen beS £afenS toie ber
Polonie taffen eS toiinfdjenStoertb erfdjeinen, bafj gtoifd)en beiben
nie eine bauernbe ©pannung eintritt.

— 8 —
£>er §afen fleftattet alien ©d)iffen bis gu 12 Sufi **»»
bie ©infabrt unb toirb Don ben ^iiftenbampfern ber ^nal^WJ
regetmafcig angetaufen. $i ©egetfd)iffenDon benen ba i &««
StfWg fed)S befifet, fommt i)ier bauptffid)ttcb §D/5 ««§ ^ffiSJ
uno EruSque nad) SRio unb 9RonteDibeo gur ^ ^ i '
tm^ffi
burcbfdjnitttid) 15000-20000 ®u|enb Sretter unb Sobten. ^a^ere
«Radjtoeife fie^e in bem ©apitet „|>anbet"
II.
li* ltt8*ttfisf#affsttfmi
$aS ®itftengebirge, ©erra ©erat, auf toetd)em ber Stajabb
entfpringt, beftebt in feiner SafiS au§ ©ranit, burd)fe|t Don Guarg
unb ©ueiS. ®ie StuSlfiufer ber ©erra, toeldje in fRippen unb
SBellen fid) bis an'S SReer erftreden unb gtoifdjen benen bas $bal
beS Stajabt) bie grbfcte SRutbe bilbet — aber an feiner ©tette
eine ©bene — finb ein bunteS ©urdjeinanber Don gormationen.
Slm linfen $tufmfer berrfdjt oortoiegenb ber ©ranit, am redjten
ber rotbe ©anbftein Dor; bod) fdjiefen beibe aud) ftrabtenfbrmtg
burd)einanber; bie Serggiige am oberen gtufjtaufe laffen bagtoifdje»;
toudjtige ^orpbtìrmaffen auftreten, tofitjrenb im untern gtufjgebiete^
bie 93afaltbitbungen bbdjft d)arafteriftifdj in fofferfbrmigen ober
fargbedelartigen SRuden erfdjeinen, unter benen ber fdjon toieberljolt
ertofibnte SRorro bo 23abu Don Dielteidjt 3000 $uf? !Qàì)e. auf bretter
©runblage beroorragt. SDurdj bas gange |mgeltanb Don ber ©erra
bis gur ©ee bredjen &uarg, ©tìenit, ©riinftein berDor unb ift
bunfetbrauner Sbonftein aufgetagert. Siefer bitbet burdj feine 9Ser*
toitterung baè §aupt*9Rateriat fiir ben baib mtt)x rotben, batb
mebr gelben, fettigen Sebm, ber b>r liberati bie Sede ift, oft
(fogar auf ben Sergbbben) gtoangig unb mebr $ufj ftarf. S)arauf
lagert ats oberfte ©djidjt ber £umuS in febr Oerfdjiebener ©tfirfe.
©S ift toobl nid)t gu begtoeifetn, ba§ bas gange ®iiftenlanb
bis an bie ©erra einft oom JReere bebedt mar.

— 9 —
III.
ias Ul-fima,
Sei biefem Sopite! ì)at fid) ber Seridjterftatter am meiften
Dor ber ©efal)r einer getoiffen Ueberfdjtoengtid)feit gu biiten, benn
fie tiegt febr nabe.
©S fann in ber Zijat fein berrtid)ereS stinta geben, ats eS
bier berrfd)t. SDariiber finb 2tHe etnig ; aud) Siejenigen, toetdje
SRorb*9taIien, ©iib^ranfreidj, ©ried)entanb unb anbere ftimatifdj
beriibmte Sfinber fennen ; aud) ©iejenigen, toetdje \)kx fonft mand)eS
ober gar DieteS gu tabeln toiffen. ©ttoaS fdjBnereS ats biefe mitbe
Suft unter bem bunfelbtauen Rimmel; ettoas erquidenbereS ats
biefe leifen SBinbgitge beS Serrai am SRorgen, beS ©eetoinbes am
SRadjmittage fann eS nidjt geben. $reitidj fommen aud) briidenb
beijjje Xage Dor, too bas Sbermometer bis gu 29 ° R. im @d)atten
fteigt; unb toenn fotd)e bodjgrabige SBfirme, toie um SBeibnadjteu
1885, einige SBodjen anbatt unb gugleid) bie ©eetoinbe fd)toad)
toerben, toirft bie Suft erfdjlaffenb. SlnbrerfeitS bringen ber Suni,
Suti unb Sluguft empfinbtidj fiible SRorgen* unb Slbenbftunben,
in benen bas Guedfitber bis auf 3, fetbft auf 2° SBfirme fattt; eS
fommen fogar 9foifbitbungen Dor unb oben am glujj Stnffijje Don
©iS. 2)ie Sfitte toirb ^ter begreiflid)er SBeife febr unangenebm
empfunben, benn bie feaut toirb bei ber burdjfdjnitttidjen %ab i xt&
temperatur Don I6V2 0 R. empfinbtidier, bie Éleibttng ift teidjter,
bie gimmer entbebren ber §eigDorrid)tungen. SDie Srafitiauer Der*
fammetn fid) in ben fatten SRonaten mitten in tbren £utten um
etneS offenen $euerS gefettige $Iamme, unb unfre beutfd)en Sauern
freuen fid) bann ibrer biden geberbetten. Su ben SRittagSftunben
ift eS aber fetbft „mitten im SBinter" (toie man bier toirffidj fagt)
toarm. Slbgefeben Don ben beifien ©tunben um SBeibnadjten, Don
ben finteti um SobanniS, berrfdjt eine eingigartige 2Ritbe unb
©leidjfbrmigfeit ber Suft. 2)aS gange Sa\)x binburdj im annera
beS SanbeS fein ©turm, feine SRegengeit, ein ununterbrodjener
aBedjfet Don ©onnenfdjein unb SRegen, bodj in ben meiften igabren
Diet mebr bettere ats trube Sage, im ©ommer fjauftge ©etoitter,
bie rafdj Doriiber gu gieben pftegen, ein immertofibrenber tounber*
Dofler griibttng: baS ift baS stinta am ^taja^p.
3)aS ©ntgiirfen beS SReifenben Don Slfdmbi tbeitett toir Doli*
fommen.

— 10 —
£err s Jt. ©djeibemantet, ber £erauSgeber ber £eituug „ Smini*
grant", mad)t tfigtidj breimal genatte ntetereotogifdje Seobaditungen
unb t)at mir biefetben gittigft gur Serfiigung geftetlt.
Sdj Dergid)te aber barauf, grofce Sabetten gu brittgen. SBer
fid) bafitr intereffirt, finbet fold)e iiber bie Polonie Stumenau tu
bem Sttdje Don Dr. £enrtj Sange „©itb s Srafitien" 2. Sluftage,
@. 13—28. 2)ie auS fed)S Sabren fid) ergebenbe mitttere SRonatS*
temperatur geigt in SBfirme=©raben nad) SRéaumur:
Sanuar
gebrttar
9Rfirg
Slprit.
20V 2
20
20V4
17
9Rai
Suni
i Sufi .
! Stuguft
15
13 3 /i
13
14V.
©eptember
Dctober
SRooember
®ecember
16
16V4
17 V.
20V*
S)em stinta entfpridjt ber ©efunbbeitSg uftanb.
SBir fbnnett Sirdjoto nur beiftimmen, toenn er immer toieber
gefagt l)at: „Sei ber «nlegung einer Polonie finb in erfter
Sinie bie ftimatifdjen Serbfittniffe gu beadjten; benn toer toitt bie
Seranttoortung bafur iibernebmen, unfern SanbSteuten eine ungefunbe
©egenb gur Stnfieblttng gu empfeblen?"
SBir glauben, bafj eS fein gefunbereS Sanb auf ber ©rbe
giebt, ats baS gtujsgebiet beS Stajajjlj.
3u ber gutett Suft fommt guteS SBaffer. 2)aS iiberatt tjiigelige
Serrain J)inbert bie ©umpfbitbung. SDie baS ®otonie*@ebiet um*
gebenben, mit Urtoatb bebedten Serge fcrjtcten ungabtige Sadje
gum $fuffe, bie iiber ©anbftein ober ©ranit fatten. $aft jeber
^otonift Ijat auf feinem ©runbftude frifdj fliejsenbeS SBaffer.
2)aS getbe $ieber ijat bas %ta\di)t)=%i)al n i e beritbrt. Slnbere
gieber fennt man bier gar nidjt. 9htr bie 3Rafaria trat Dor fitnf
Sabren einmal am oberen Slufjlaufe tocat auf, eiugefd)leppt burd)
Stalieuer. Sor langeren ^abren gab eS eine Slngabt ^Sodenfranfer
(gtoangSimpfung erjftirt [a in biefem Sanbe ber grofjten perfon=
lid)en greibeit nidjt). 2Ragenfatarrbe, ©djnupfen unb Buffon fei)len
fetbftoerftfinbticb nid)t; rbeumatifd)e Stffectionen finb f^aufiger, toett
nod) Don 9Rand)em (befonberS Don ben 5Reu=©ingetoanberten) Der*
ffiumt toirb, baè gange %al)x binburdj SBotle auf ber blofjen £aut
gu tragen. SBenn fie baran Don Dornberein unb immer fefujietten,
audj im STrinfen beS ^uderfdjnapfeS (©adja^a) 9Raf? tjklten unb
baS Sarfufjtaufen unterliefjen, toitrben fie aud) nidjt an Redimati*
fationS=@rfdjeinungen teiben. Srgenb toetdje enbemifdje ®ranfbeit§*
form giebt eS nid)t. 5tudj baS mal ba terra („SanbeSfranfljeit"),
eine 3lrt Don Sleidjfudjt, fommt bodj toobt nur Don fatfdjer
©rnabrung, namentlidj Don bem gu ftarfen ©ffen ber garinba, in
toetdjer immer nod), toenn audj nur geringe Sbeite Don Slauffiure
entbatten finb. SDie nidjt fettenen SBurmfranfbeiten futjren fidj
oieUeidjt auf ben ©enttfj beS 9RaiSbroteS unb ©djtoeinefteifdjeS

— 11 -
gttritd. 3n ber beiben $eit tritt ein tfiftiger StuSfdjtag auf (ber
„rotr)e £mnb" genannt), ber ein beftigeS Suden .ergettgt. ©ntgunbete
Slugen fiebt man gutoeiten, befonberS bei $rauen, toett fie biefetben
butdj ein feft umgefuoteteS Sud) gegen bie ©onnenftrat)teit nid)t
genitgenb gu fdjiifcen pftegen. 9Ra'fem unb Seudjbuften fommen
oor, traten aber bis je|t ftets gutartig auf; ben SBurgenget ber
®inbertoeft, bie XnpbteritiS, fennt man gotttob fjier nodj nid)t.
©djtoinbfudjt ift fetten.
9IIte Seobadjter ftimmen bem Urtbeite 91 §enfetS bei, bafj
„©iib*Srafitien fid) burd) bie gùnftigften f(imatifd)en Serbfittniffe
auSgeidjnet" — Setter hamburger 2trgt, ber in ber „9foform" Don
1867 9?r. 143 baS ^teftge Étima fiir Sruftteibenbe brittgenb
empfabt, batte getoifj red)t. ©ein Urttjeit fottte Don ben beutfdjen
Stergten mebr beadjtet toerben. ©in ©anatorium fiir Sruftteibenbe
tofire teidjt berguridjten unb unter bie Sluffidjt ber tùd)tigen biefigen
Slergte gu ftellen. ©eit ^aì)xtn ftnben ftd) bereits ©rbotttngSbebitrftige
auS .ftio unb S)efterro ein, toetdje atte bie gutett ©rfotge itjreS
StufenujatteS in biefem gefunben Zì)ak riibmen, in toetdjem audj
eine 3Bafferbeit=Stnftatt nadj beutfdjem 3Rufter bei bem in ben
©tfibten SrafitienS Dorbanbenen grofcen SReidjiljume gtfingenbe
©efdjfifte madjen fbnnte.
©o ift benn ber ©efunbbeitSguftanb bei ben Setoobnern beS
Stajabb^SbafeS ein borgiiglidjer. 9Reine Semubungen, eine
gufammenftettung ber ©eburtS* unb SobeSffille gu erbatten, finb
an ber Unmbglidjfeit gefdjeitert, befonberS itber teiere abfofttt
fidjereS, ftatiftifdjeS 3Rateriat gu ertangen. Siafj bie $aì)l ber ©eburten
aber bie ber SobeSfatte um baS oierfadje iiberfteigt, ift getoift;
toabrfdjeinticb fogar, baf$ funfmat mebr ©eburten ats ©terbeffitte
gu Dergeidjnen finb, fo iibertrieben baS fùr beutfdje Dbren ffingt.*)
(Sn ^reufjen fommen auf 1 SobeSfatt fanm 2 ©eburtsffitte). SDas
ift baS beffo .Seugnijj f_ r ^a§ ©ebeirjen unfrer SanbSteute, befonberS
toenn man nod) btngunimmt, baf? ^RabrungSforgen bier unbefannte
©fifte finb. $)er ®inberfegen ift in ben meiften §attfern febr grofj.
gamifien mit 10, 12 unb mebr ^ittbern trifft man tjauftg. $)aS
Sanb ift ein toatjreS ^SarabieS fiir bie «tinber, bie bas §aus nur
intoenbig fennen, toeit man in bemfetben ifjt unb fdjtfift. ©ie finb
ben ©Itera feine Saft, unb audj ifjr fpfitereS gortfommen pffogt
ben Sfitem toenig ©orgen gu madjen. ©rofjeltern Don 45 Safjren
finb nidjt fetten; unb man fiebt Diete atte unb febr atte Seute.
*) 9fnmerfung. Dr. $. t-oit S^er ing fagt in feinem oortrefflidjen 93udt}e
iiber 9iio ©ranbe bo ©ut ©. 81, bafj fidj audj bori ba§ S8err)altni6 gtoiftì^cn
SobeSfatten unb ©eburten jefct tuie 1:4, 1:5 ober gar 1:6 ftefft.

12
IV
it Pffan^ttttt^fi
SRadj ben 2Rittbeitungen iiber bie Sobenbefdjaffenbeit unb ba§
ttima bebarf eS toobt faum nodj ber Semerfung, bafj ber SPflanjen*
toudjs bier in aufjerorbenttidj iippiger $iitle gebet^t. 2)er Sfoifenbe
$auti, toetdjer jabretang in Snbien getebt i)at, begeugte e§ toieberbott,
bai} bie Segetation am Stajabrj grofjartiger fei, ats auf ©etjlon;
unb ®etfor*Seuginger, ber ben SlmagonaS genau fennt unb in feinent
fd)bnen SBerfe iiber ben SRebenftufj beffetben, ben SRabeira, in
SBort unb Sifb tropifdje Segetation barftettt, bfilt ben 9foidjtbum
ber gormen bier fiir ebenfo grofj, toie bort.
©S fann nidjt meine Slufgabe fein, ben SjSftangentoudjS unfreS
Urtoatb*©ebieteS gu fd)itbern. ®as bre Stefte finb mit ©djtnarofcer*
^flangen iibertaben. ©in ^araftt brfingt ben anbern : ©rofjblfittrige
$tjilobenbron mit langen Sufttourgeln ; oiete Slrten Drdjibeen mit
faum fidjtbaren, aber audj mit berrtidj geffirbten Stiitben ; Srometia*
ceen in unenbtidjer giitle ; ©acteen ; garren. £odj auS ben gtoeigeu
bfingen Sianen toie Saue ober toie Sinbfaben fjerab, mit anbern
Sfiumen Dertoadjfen. Unter unb neben ben Dftefen bie fdjlanfen
^atmiten, Saumfarren, Saquara, ©d)ad)tetrobr unb taufenberlei
anbere ©etofid)fe. 9?ur mit bem fabelartigen SBatbmeffer (facào,
fprtd): fcifong) fann man fid) miibfam ©d)ritt Dor ©djritt einen
SBeg babnen, ber immerfort gebemmt toirb burdj umgefatlene faute
©tfimme, tiefe SBafferrinnen, bid)te Sambufe, fted)enbe 2>ornen
SRan fann fidj ben Urtoalb, too er Don ber SWenfdjenbanb noè)
ttnberubrt ift, gar nidjt fo toifb unb iiberfd)tofingtidj iippiq oor*
fteUen, toie er ift, toenn man nur ben beutfdjen SBatb fennt Sodi
tft ber beutfdje Saubbotgtoatb oiet fdjOner als ber Urtoalb "$i e fer
ift bas Sitb beS toitbeften ®ampfeS um bie ©rifteng. 2Me ©rogen

-- 13 —
unterbriiden bie ®teinen, bis aud) fie fatten, Don ben fdjleidjenben
Sianen auSgefogen. Unb toenn bann ber fbniglidje SRiefe t)tnftntt,
erftidt er gugteidj feine SBiirger. 9htr bieS finb bie ©tetten, too
bie ©onnenftrabten auf eine furge $eit ben ©rbboben erreidjen,
ber fonft burdj bie 3at)xi)nnbtxk unter bem S)unfel ber immer*
griinen Stfitterfronen tiegt.
©ttoa 150 ^ilometer auftoarts Don ber SRiinbung beS Stajabt)
toirb ber Urtoalb lidjter, toett baS ©etfinbe fidj um einige bunbert
9Reter getjoben \)at. ®ie ^atmen, Sromelien unb Drdjibeen toerben
fettener. $)ie ©onnenftrabten bringen bier unb ba binbttrdj. SBeiter
t)inatif bitben nur 'nod) $udjften, SRatoen, SauruS unb SRrjrtben
baS Untedjolg, untermifd)t mit ^arrenfrfiutern, ©djiefbtfittern unb
Dieten anbern Stattpflangen. $)ann fotgen bis auf bie $ol)t bei-
Serra bie b°ben aftfreien ©tfimme ber Pnien Don getoattigem
Umfange, bie nur in ttjrer ©pi|3e eine bttrd)fid)tige Saumfrone Don
^idjtennabetn bitben.
Dbgleidj fid) §err Dr. 9Rittler (bem idj toerttjtootte SRotigen
gu biefem unb bem fotgenben Sapitet oerbanfe) unb |>err ©onfut
©firtner feit 30 gapxtn fd)on grofje Serbienfte um bie botanifdje
©rforfd)ung beS Stajabtì,*SbaIeS ertoorben baben, bteibt bterin bodj
nod) febr Diet gu U)un iibrig.
SDer Urtoalb ent^att eine grofje 2Renge nù^lidjer £>otgarten,
Don benen nur einige aufgegfifjtt toerben fotlen. 3Ran mu| aber
nidjt Dergeffen, bafj atte biefe unb bunberte Don anbern ©orten
unb Slbarten nidjt in gefdjfoffenen Seftfinben auftreten, fonbern
burdjeinanber ftetjen, toenn audj in ben Dfteberungen g. S. ntetjr
Slrariba, an unb auf ben ^>bben mebr ©ebern toadjfen. Stttdj ift
nod) nidjt baS ©eringfte fnr eine gorftcuttur gefdjeben, obgteidj
biefetbe eine bb e Serginfung beS 3tnlage=©apitatS in fidjere StuS*
fidjt ftetten toiirbe. ®enn bie $Ru|botger toerben fdjon fettener unb
^iitien g. S. tiefern in 20 Satjren Saubotg, in 25—30 %al)xen
Sretterbotg. SDer bis je{jt itbtidjen unb uttDermeiblidjen SBatb*
Dertoiiftung milite eine rationette Slttfforftung gur ©eite geben.
Son ^atmen finb 7 Slrteu Dertreten, Don benen bie ©iriDà*
paline (©oqueira) ^auftg ift. $)ie Uricanna tiefert Stadjbtfitter.
£>ie in 2Raffen Dorbanbene fdjlanfe palmite (©effàra) giebt in
ibren SIfitterfdjaften ben fpargetartigen ^almenfob,!, gefpatten
bient fie gu j)adj* unb gaunfatten u. f. to. SDie ;3itbatjà4$atme
ift ein pradjtDotleS ©etofidtS. — Son ben Dieten efjbaren gritdjten
beS 2BatbeS finb toenige Don SBerttj. SBentt aber erft einmat griinb*
tidje botanifdie Serfudje ftattgefunben baben, toirb fidj audj berauS*
ftetten, bafj mandjer grudjtbaum burdj Serebetung nufcbar gu madjen
ift. ®abin gebbrt, um nur e i n Seifpiel gu fagen, bie iiberatt
toudjembe ©ujaoa, eine 9Rr)rttjacee, beren birnenfbrmige $rudjt fdjott
Die! gu einem toobtfdjmedenben 2R«S unb $afta eingefodjt toirb.

— 14 —
2ttS Saubotg in ben Stufeentofinben fommen fauptffotti*^
gur Sertoenbung, toeit fie ben ©inftuffen ber SBitterung unb ben ;
Snfeften am toenigften auSgefefct finb: ©abriuoa, ©anello preta,
©anjerana, ©rapiapunba, Spé, Souro, Sajuoa unb Diete anbere,
beren s JJamen gu nennen ermuben toùrbe. SlfS Satfenbotg g. S.
Souro, ©anetta branca u. f. to. £u SRobetn am meiften ©ebeny:
Don benen audj bie ©igarrenfiften gemadjt toerben ; Strariba (natf;
meiner Slnfid)t bas fdjfinfte §otg beS Stajabt)*Sf)ateS), Sicuiba,
baS bette Sacaranbà, Dtea in Derfdjiebenen ©orten, ©anetta u. f. to.
$u ® r e dj SI e r a r b ei t e n : Strada, baS eifenbarte Spé (fiir teget*
fugetn, ^otgfdjrauben, SBatgen, $reffen, SBagenadjfen), baS bem
§idortj an ©tafticitfit unb ®auerbaftigfeit gteidjfommt unb getoifj
nodj einmat eiuen SluSfubrartifel bitben toirb. $u Strt* unb £am=
merftieten bienen ©ereja, Strada, ©uabiroba, toéldje ein beffereS
SRateriat geben ats bie bagu in ©uropa fo Derbreiteten norb*
amerifanifdjen ipotgarten. Slber eS kf)it nodj fiir unfere |>btger
ber 9Rarft, unb eS bteibt toirftidj nidjts anbreS iibrig, fo traurig
eS ift, ats atte biefe foftbaren gtatten, biinnen ©tatnme nieber
gu bauen unb mit gu D'erbrennen. Sm SBaffer nidjt fdjtoimmenbe, faft
unDergfingtidje Volger giebt eS Diete, g. S. ©abriuba, Sajuba.
SBann aber toerben biefe ©ifenbotger ats ©ifenbabnfdjtoellen Ser*
toenbung finben? 5llS ^arb^ofg toirb bis jejjt nur Sajttba
benu^t, getb ffirbenb. Stodj finb nodj mandje anbere gute garb*
bbfger Dotbanben; audj bie an Saumftfimmen in SRenge toadjfenben
$RocetIa=gted)ten gur Sereitung Don Òrfeitle.- ©ie toerben aber bis
jefct nodj nidjt gefammett. $u 2lrg-nei=,3toeden bienen Specacuanba,
©alfaparitla, ©affafrag, ©abriuDa, Óuaffia, bie burdj ©inrifcen
getoonnene SRitdj einer $igueira=2lrt, ©ipo jumbo, bie SBttrget
Don §ero toftao, baS Del ber Dlea.
£)as teidjter gu erreidjenbe SRttfcbotg ift jebodj in ben 53
©djneibemiibten ber Polonie Stumenau, Don benen 6 ®ampf*
betrieb baben, fdjon oerarbeitet unb bte gttten $eiten ber ©djneibe*
mittter finb oorùber. £>er SranSport ber ©tfimme gur SRitbte, ber
Sretter gur Satge (gfojs) foftet gu oiet. Sagù fommt, bafe je|t in
ben £afenftfibten bas - fdjtoebifdje §otg ftarf ©oncttrreng madjt,
toetdjes toegen feiner teidjten Searbeitung Don ben §anbtoerfern oor*
gegogen toirb unb nidjt tbeurer ift, ats bas fdjtoere brafiliauifdje;
Snt Sabre 1886 betrug bie SluSfubr aus ber Polonie Stumenau
an Srettern nur 8350 Stofcenb, toogu 1200 ©ubifmeter ©ebertt*
bifide: fommen. $)er niebrigen Sreife toegen baben ©dmeibemittfct •
unb §oIgbaitbter nadj SRfigtidjfeit guriidgebaltett. S)er auqenbtitf^
Itdje Seftanb an gefd)nittenen £otgern im 2Rnnicipitmt erreidit
;
etne §fibe Don minbeftenS 3500 ®u|enb.
.>*

— 15
V
ift fo retdj, bafj toir nur bie atterbfiufigften ©rfdjeinungen berfetben
attfgfibten ffinnen.
1. Son ben ©fin geniere n feien nur ertofibnt: Sier rotbe
S r ù 11=SI f f e (stentor), ber mit feitiem fùrdjtertidjen ©efdjrei (baber
toobf ber SluSbrud: „@tentor*©timme") bie SBalber erfitltt, aber
nidjt leidjt gefeben toirb, toeit er fdjeu ift; ber fteine poffirtidje
9Racaco=Slffe ; febr gabtreidje Slrten Don $lebermfiufen, Don
benen eine fidj gerii an bie Sferbe f)ana,t, um biefen bas Stttt
auSgufaugen; oerfdjiebene Siaubtbiere auS bem ®afcengefd)ledjte,
barnnter ber Saguar, fetten fdjtoarg, meift geftedt, Don ben Jloloniften
Siger genannt, im ©ebiete ber Slnfieblungen ein fettener ©aft, menfdjen*
fd)en, ben man fo toenig fitrdjtet, bafj ìRiemanb baran benft, bei
tagetangem Sntrdjftreifen ber SBatber auS Seforgttifj eine ©djiefj*
toaffe mitgunet)tnen ; nod) fettener unb feiger ift ber guitta ober
©uguar, obgteidj man itjtt bier ben „Sotoeit" itenttt. Sne fteine
nieblidje Sigerfafce ift ^aufig ; ebenfo ber SBatbbunb, ber iRafenbfir
ober ©oati. S>od) giebt eS Sauern genug, bie Sabrelattg im SBatbe
arbeiten, obne ein eingigeS Don ben gettannten Sbieren gefeben gu
baben, ba fie atte ben SRenfdjen ftieben. gifdjottern gab eS in
grofjer 9Renge; fie toerben fd)on fettener.
S)ie. ©ruppe ber SRagettyiere ift febr ftarf Dertreten burd)
©id)bfirnd)en, mandjertei SRfiufe (in ben ^)fiufern fetten), ©tadjel
fdjtoeine, audj ftetternbe, SReerfdjtoeindjen, ©olbbafe, Sanind)en,
^Saca, fRatten, Sigliti, bie gern gefangen unb gegeffen toerben; im
oberen $tufjtaufe baS SBafferfdjtoein (©apioara), baS grotte jefct
tebenbe 9idb cutter n gtoei in 9ntbetn tebenbe Slrten SBitb*
fd)toeine; Don ttttpaargebigen ^ufttjiereit ben befannten
Sapir (Slitta), beffen |>aut febr gefdjfi^t ift; Don galjnarmen
Diete ©urtelttjiere ober SlrmabiUe (Satu) unb 2 SIrten Slmeifett=
freffer; Don Seutettbieren bie grfiulidje Seutetratte (©amba) in
2Rettge, bie geinbiu ber Imbnerftfille.
2. So gel giebt eS erftauntidj Diete: ^apageien, geittoeife in
SruppS gu taufenben, in eittigen Strten immer b*er; Sufane
(^efferfreffer) ; SotibriS, bie atte Stumen umfdjtoirren, um bie
Snfeften IjeraiiSgubofon (brafitianifdj Seijaftor, Slttmenfiiffer, ge=
uattitt); Sacu*SingaS, toitbe gafanen, bie toittfommene Sente ber
Sfiger; ebenfo SBatbtjitbner,
s JfobbitI)ner, SBadjteut; bie febr nii|*

— 16 —
lidjen, unter bem ©djufce ber ©efefce ftebenben SlaSgeier (U DU )'
bie auf bie $)fidjer unb §fife fommen, unb bunbert anbere Sogel,
gum Sbeit in ben prad)toolIften garben. Siete ©finger, bte aber
nadj beutfdjen Segrtffen enttoeber freifdjen ober piepen. SRur bte
S)roffetn toitrben toir ©ingooget nennen. Son europaifdjen Sogeln
fommen Dor: £abidjte, ©uteii, ©pedjte, sRadjtfdjtoatben, ©iSbfigel,
©roffeln (ber „©abia" ber Srafitianer), ©djtoatben, witbe Sauben,
toitbe ©nten, SBafferbùbner, Sefafinen, SRetber, ©pertinge, beren
SBeibdjen toie ^anarienofigel ausfeben, u. f. to., bie meiften in grofjer
Stngabt.
3. Son SReptitien ift ein im Srajabi) febr fettener Sltligator
(Sacaré) gu ertofifjnen, ber fdjon feit Sabren g fl r nidjt mebr gefeben
ift, unb eine ebenfatts nidjt tjaufige ^tujsfdjitbfrote. ©ibedjfen giebt
eS bagegen Diete unb gum Sbeit fofdje Don anfebntidjer ©rfifje,
3 gufj tang unb mebr, febr fdjeu, eftbar, toobtfdjmeaenb (fiir Sieb*
baber), ben £>iibnereiern gern nadjfteltenb. — Sin ©djtangen fe^tt
eS bier nidjt; 1 1885/86 toaren fie fogar in ben beifjen SRonaten
(Don Siecember bis 9Rarg) b^ufig, toett ein mitber SBinter Dorfjer*
gegangen toar. 9ìadj unfrer Slnftàjt ift baS Sorbanbenfein ber
©djlangen bie unangenebmfte Bugabe, bie biefeS Sanb bietet. SHe
Snbianer unb bie toitben Sbiere beS SBatbeS ftetten feinertei toirf*
lidje ©efabr bar; Don 1000 URenfdjen ift faum einer, ber fie nur
gefeben tjfitte; aber ©djtangen giebt eS uberai!; nur in ben §fiufern
febjr felten. Unb toenn aud) bie @djlangen=©efdjidjten meiftenS in
bas gadj ber „Sagbgeftfjidjtett" getegt toerben miiffen, fo barf bodj
nidjt geteugnet toerben, bafj ettoas baran toafjr ift. ®ie atten
SBatblfiufer, bie ein SRenfdjenatter barfufj im Urtoalbe gttgebradjt
baben, tadjen, toenn man fie nadj ber ©effibrtidjfeit ber ©djtangen
fragt; fie toiffen toobt biefeS ober jeneS §iftfirdjen babon gu ergfibten,
geben aber nie gu, bafj eS unbeimtidj fei, in ben ^tfaben gu geben,
unter einem Saume gu fdjtafen. Unb eS ift ridjtig, bafj ©djtangen*
biffe fetten finb. S)aS ©efdjmeifj greift nie an, fonbern toebrt fid)
nur, toenn eS getreten toirb; fiebt man'S, fo geniigt ein ©djtag
mit einer ©erte auf ben s

— 17 —
procentigen Sfifung Don ùbermanganfaurem tati baben fidj ats
febr toirffam betoabrt. Sne £abl ber SobeSffilte, toetdje bier burdj
©djlangenbifj Derurfadjt toerben, ift eine fetjr geringe.
4. Stmptjibien giebt eS fefbftDerftfinbìid) in bem feudjt*
toarmen stinta in uitgefjeurer 9Renge. grfifdje, Sfritteti unb Saub*
frfifdje erfùtlen an toarmen Slbenben bie Suft mit ibrem ©equaf.
©ine ©orte Don ben lefcteren ì)at einen mfidjtigen, bumpfen Son,
ats toenn ttempner auf Sfodj fdjtagen. ®er «ftnadfrofdj bfimmert
bagtt, ber Odjfenfrofdj giebt einen paufenartigen Son Don fid), baS
©efdjrei ber |)rjta gteid)t bem eineS toeinenben SinbeS. 9Ran bbrt
balb bie 9Rufif nidjt mebr, ebenfotoenig, ats baS ©egirp ber Segiou
Don ©icaben.
5. Unenbtid) reid) ift bie SBett ber Snfefteu. ©djmetter*
Unge in ben tounberootlften $arben bis 6 goti ©panntoeite ; ®afer,
bie toie ©betfteine gfangen ; Seudjtfafer, bei beren ©tang man tefen
fann, toenn man nur einen in ein ©taS fefct, unb bie im ®ecember,
Salutar unb gebruar gu 9Rtìriaben aufleudjten ; bie abfonbertidjften
©ebitbe, bie einen genau toie SIfitter, bie anbern toie ©nben Don
Sinbfaben auSfebenb; bie ©ifenbabngritte, bie burdj ibren SfSfiff
atte ^RetuSingetoanberten tfiufdjt — eS tofire feidjt, Don btn SBunbern
ber Snfefteutoeft ein Sudj gu fdjreiben, audj toenn man fein ^ad)-
getebrter ift. SBeit toir unS aber Dorgenommen baben, ebenfo bie
©djatten* ats bie Sidjtfeiten beS ^ieftgen SebenS berDorgufebren,
bitrfen toir bie SJSlagegeiftèr ber Snfeftentoett nidjt oergeffen. —
S>a ift guerft bas gafjUofe £eer ber gKegen. Sn ben §fiufern nidjt
fo Diet ats in S>eutfdjtanb. Stber toenn man SlbenbS mit Sidjt auf
ber Seranba fifct, toimmett in ben toarmen SRonaten batb bie
Sampe unb ber Sifdj Don mandjertei Slrten. S)ie SRoSfitoS, unfern
SRitden fibntidj, aber ffeiner, finb ftellentoeife, too ftebenbeS SBaffer
ober eine ©djtfidjterei in ber SRfibe ift, eine grofje Sptage. ©benfo
bie Sorofdjuten. Sn ber Polonie toirb man toenig ober gar nidjt
baoon belfiftigt. 2)er ©anbflob fann ben barfitfjig ©ebenben taftig
toerben. 2)aS toiberlidjfte Don atlem Ungegiefer finb bie Saratten,
SMfer, bie fid) SagS iiber in SRifcen aufbatten unb 9?adjtS atleS
anfreffen, fetbft Siidjer unb ©tiefet. Sor Suft, Drbnung unb 9foin*
lidjfeit beftetjen fie aber nid)t unb finb tfingft nidjt fo eflig toie bie
beutfdjen SBangen. $)agegen mufj man in |>oIgbfiufera auf ber £>ut
fein Dor Sermiten, bie oft in finger $eit g an g e «gaifon auSbobten.
^iigelbauenbe Sermiten fommen bi er n W vot - ©inige ©orten
Slmeifcn finb bem Sanbbatt geffibrtidj; befonberS bie „©d)tepper",
bie im ©tanbe finb, in furger 3eit gange taffee* unb Drangen*
bfittme unb ©emufefelber gu entbtfittern. SDie 9taturforfdjer beftatigett,
bafj bie ©djlepper (Sa-uba) ©ftaoenbatter finb, bie i^re Strbeiter
mit grofjer ©trenge bebanbetn. S)ie ìRefter ber ©djlepper toerben
init fiebenbem SBaffer gerftort. 2)agegen toerben bie „SBanbrer" toie

— 18 —
gute greunbe begrii&t. Sommen biefe merftoiirbtgen ^iercun*«
ber %ubxitna ibrer Dfficiere in grofcen StrmeecorpS an, Die ^«ere
an ber ©pifce unb an ben ©eiten, fo fiffnet jebermann Styirej,
©cbrfinfe unb ftoffer. @ie burd)fud)en baS gange §auS m« gum
S>ad)firft unb tfibten atleS Ungegiefer. SRad) einigett ©tunben «eoe»
fie fletter. - ©in fteiner SRiiffetffifer („Siifd)e" genannt) m
Dieten ©djaben. ©ine Slrt bobrt fid) in bie fd)toargen Sobnen unb
in ben 9RaiS, eine anbere in'S £olg; fo ba% eS g. S. befonberer
Sorfebrungen bebarf, um SBeinffiffer Dor ibnen gu betoa^ren..—
$ie toitben Sienen baben feinen ©tad)et unb tiefern etnen Dor*
trepdjen £onig.
6. gifdje giebt eS im Stajabt) nod) tu grofjer 9Renge; bodj
foli ibre Batjt gegen friiber abgenommen baben. $)ie Srabira fommt
bem tarpfen Dottfommen gteidj, ber 3Ranbi bem SadjS. Sttidj
©eefifdje fteigen bis gur ©tabt Stumenait binauf.
VI.
ia$ pinstfafrti#-
©S untertiegt feinem ^meifet, bafc fidj im glufcgebiete beS
Stajafjt) atterrei SRineralien finben unb tombe unS gar nidjt fdjtoer,
eine grfifjere ®ifte baoon in furger 3eit gufammengubringen. ®otfj
finb eS nur £anbftiide, bie nidjt Diet betoeifen. TOdjt ba§ Sor*
fommen biefeS unb jeneS ©rgeS ift Don Sebeutung, fonbern bie
9Rfid)tigfoit ber Sager, unb bagu geboren Sobrarbetten, fiir bie
bier iRiemanb ©etb bat. ©iner, ber eS befafj, Dr. £, b^ eS ut
einer grofjartig angetegten ©otbtofifdjerei im oberen ©arcia*Sbate
Dertoren. ©S ift bort ©otb gefunben; aber nadjbem90—lOOO00 2Rf.
in SJainmarbeiten unb SRfibrenteitungen geftedt toaren, Dertiefj ber
Unternebmer Dor ber Sottenbttng bie Slrbeit. Sefct ift baS SWeifte
toieber oerfatten, SltteS bidjt gttgetoadjfen. feiner t)at ben SRutij,
baS SBerf toieber aufgunefjmen. — ©ifen finbet fidj in SRenge.
Stber toer mag bei ben europaifdjen ^Sreifen eS bier ttjeuer oer*
biitten? S>ie gradjt Don bier nadj $io ift ja fo bodj, ats Don §am*
burg nadj SRio. — SBidjtiger ats atteS anbere tofire eS, toenn gute
tobteu unb ©atg gefunben toiirben. — Sopfertbon unb $orcellan*
erbe giebt eS genug unb in gttter Ouatitfit. SeibeS ffinnte eine
tobnenbe Snbttftrie geben.

19
VII.
it Hettfinietmtta*
1. pie Ut-ginwoljnet. SHe rotbbraunen Snbianer,
S u g r e S genannt, baben fidj Dor ber fortfdjreitenben Sotonifation
in ben tiefften Urtoalb gurudgegogen. Su ben ungugfittgtidjften ©e*
birgen, an ben Queltftitffen beS Staiatjrj, mogen nodj einige §unbert
teben. ©ie baften fidj ftammtoeife gufammen unb befampfen fidj
untereinanber ; nabren fidj Don ber Sagb unb ben gritdjten ber
^Siuieit. Siie 9Rfimter miiffen ungebetter ftarf fein, ba eS nod)
feinem $)eutfdjeit getungen ift, ibre Sogen gu fpannen unb mit
if)ren ^feilen gu fdjiefjen, mit benen fie eine erftaunlidje ©efd)id*
Iid)feit betoeifen. Stodj finb fie gugteid) febr feige. Wod) niematS
toagten fie einen offenen ®ampf unb fiirdjten baS ©etoebr iiber
atleS. ©ie geben gang nadt, toiuben fid) toie bie $a$en burdj ben
bidjteften Urtoatb, baben aber auf ibren getoobnlidjett Sagbpfaben
fdjmate Sifaben (©djueifen) unb Dermogen ftunbentang im fdjneflften
Sempo gu taufen, toaS barattS fidjer"gu fdjliefjen ift, bafj biefefben
SruppS nadj 24 ©tunbett in ©ntfernungen beobadjtet finb, bie
eine anbere ©rftfirung gar nidjt gutaffen. Sb re Sogen unb SJSfeife
finb Don fauberfter Slrbeit. — SRur fetten unternebmen fie ©treif*
giige bis in bie ftfibe ber fiufjerfteit Sorpoften ber tolonifation ;
bodj toiffen bie fifteren Stnfiebter mandjerlei Don ibnen gu berid)ten,
unb eS mogen toobt in ben 36 Sabren feit bem Sefteben ber
Polonie Stumenau 12 9Renfdjen Don ibnen getobtet fein. ©ie um*
fdjteidjen tagefang eine einfam im tiefften SBatbe tiegenbe ^auttng
ober S|3flangung unb bredjen bann, toenn bie ^otoniften forgtoS
finb, Ijerbor, atteS tfibtenb unb gerftorenb, toaS fie finben ; befonberS
fdjeinen fie binter eifernen ©erfitbfdjaften ber gu fein, bie fie fiir
ibre $fei(fpifcen Derarbeiten, fo bafj man fdjon angenommen tjat,
bie ©etoinnung Don ©ifen fei ber eigenttidje gtoed itjrer rauberifdjett
Ueberffifte. S>aS Sabr 1885 bradjte ber Polonie nad) fangen Sabren
gum erften SRate toieber ben SugreS * @d)reden. 3toei Statietter
tourben i)od) oben am fiufjerften ©nbe ber Polonie bei ber Slrbeit
getObtet unb batb barauf ein alter Sieutfdjer in einem einfamen
©eitentbate, nur 2—3 9Reifen Dom ©tabtptafce. ®ie Serfotgungen
toaren beibemal refuttattoS, obgteid) im fofcteren fratte bie SugreS
nabe gefeben tourben. S)ie stinte eineS SerfotgerS Derfagte, unb
bie SBitben toaren bann toie toeggetoebt. ©eitbem ift feine ©pur
toieber Don ibnen beobadjtet, unb man toiirbe fid) Ifidjertidj madjen,
toenn man innerijatb beS toeiten ©ebieteS ber Polonie eine Se*

— 20 —
forgnifj Dor ibnen fiufjerte. 2Ran gebt unb reitet and) ftets ot>ne
SBaffen burd) ben Urtoalb, unb eS ift nod) niemats Dorgefommen,
bafj ein SReiter ober SBanbrer Don ben SugreS betfiftigt tofire. —
2)er ©ioitifation unb ©briftianifirung finb aber biefe „SnbioS braDoS"
(toitben Snbianer) teiber ungugfinglid), toett itberbaupt nidjt gii*
gfingtidj.
2. $)ie 9

— 21 —
gangen Sag in ben genftertufeu. SBenn ber Wlann nicfjt fod)t, bie
grati ujitt eS getoifj nidjt; toenn er nidjt bie finber toafdjt, fie
getoifj nidjt. ©r ftopft audj bie Sodjer, toenn er biefen Sluftoanb
fiir notbtoenbig bfitt.
Siabei fitbreu biefe Seutdjen baS gliidtidjfte gamitienlebeit.
SDie gran toirb Don itjrem SRanne unb ibren finbern auf ben
Sfinben getrageit, nur mit ©entjora (gnfibige grait) angerebet unb
ftets iti ber unterttjfinigen $orm; g. S. frfigt ber 9Rann: „Sefebten
gnfibige $rau, bafj idj baS ©ffen fodje?" 9Ran mttfj eS aber aud;
biefen „$)amen" taffen, bafj fie eine natùrfidje ©ragie unb ©ranbegga
beftfcett, audj toenn fie feinen ©tubi unb Sifdj im £>attfe baben,
bie toabrbaft muftergitttig genannt toerben mufj. £>b ne fidj ettoaS
Don it)rer $Qot)t\t gu Dergeben, finb fie freunbtidj unb gtoingen fo
gteidjfam ben ©iutretenben gur £>of(idjfeit, bem fid) nidjt bie
©mpfinbung aufbrangt, bafj er in einem ©tatte Don |>aufe ift,
fonbern bie, bafj bie $rau, bie ibm gegeniiberftebt, unter biefetn
S>adje regiert. S)abei tiegt in ibrem SBefen gar nidjtS affectirteS.
Sludj bie firmfte grau ift getoobnt, Don Sebermann otjne SluSnabme
artig betjanbeft gu toerben; fie ift nidjt ftotg, aber abtig. ©erabegu
Oerbtiiffenb toirft bie Seidjtigfeit ber Untertjattung. „S>er gnfibige
,£«rr toottett Dergeiben, bafj idj feinen ©tubi anbieten fann, aber
loir pftegen unS mit bergleidjen SRfibetn nidjt gu belfiftigen." SBaS
bteibt ©ittem auf bie Slnrebe anberS iibrig, ats eine ftumme Ser*
beugung? Unb in ber Sonart gebt eS toeiter. 2)afj man aber,
bebor man bas §auS, ja beoor man bie Umfriebigung Dor bemfetben
betritt, bie ©rlaubnifj beS £>auSberrn mit tlatfdjen in bie
§finbe unb feier(id)er %xaae einboten mufj, unb bafj eS unmfiglidj
ift, baS §aus gu betreten, toenn ,,ber §err" (bod) meift ein armeS
tertdjeit) nidjt bai)eim ift, Derftebt fid) gang Don felbft. S>ieS burdj
®efe| unb ©itte gebeitigte SRedjt auf abfolttte Unantaftbarfeit im
eigenen §aufe, ift ^eine Don ben Dieten Snftitutionen biefeS merf*
toiirbigen SanbeS, èie in alter SBett SRadjabmung Derbienten.
Sn it)rer grofjen Siebe gu ben ®inbem finb bie Sraftlianer
gegen biefetben gu nad)fid)tig. ©te fpielen mit ibnen toie «tinber,
aber fie ergieben fie nidjt. ©etbft gang untoiffenb, benfen fie gar
nidjt baran, fie audj nur Sefen unb ©djreiben fernen gu taffen.
©S ift genug, toenn fie ben SRofenfrang beten fonnen. Slber fo tief
ift bie ©brfurdjt Dor ben ©Itera bei biefen im ©emittb reidjbegabten
SRenfdjen, bafj ein Èinb nie fi^en bleiben toirb, toenn ber Sater
ober bie 2Rutter in'S gimmer tritt; bafj eS fidj nie toieber t)in*=
fefcen toirb obne auSbriidtidje Slufforberung bagu; bafj ber ©obn
ober bie Sodjter, toenn fie Derreift getoefen finb, tjeimfebrenb toobt
erft Dor bem |>aufe um ©rfaubnifj eingutreten bitten, toorauf bann
ibr erfteS SBort ift, inbem fie bie Slrme aufbeben: „3)einen ©egen,
Sater, S>einen ©egen, 2Rutter!" Siarauf tautet bieStnttoort: „©ei

— 22 —
gefegnet, mein ®inb, burdj Sefum ©briftum." Unb baS «tnb ant*
toortet: „Sn ©toigfeit, Slmen!" _,. . ,
Sei ben Srafitianera ber b otjeren ©tfinbe tm *Wj¥*
Sbafo erfdjeinen ebenfatts atte biefe Sugenben; aber audj btefelben
^Sdjtofidjen, lettere in feinerer SIrt. ©in ritterlidjer 3ug finbet ftdj
bei alien ©ebitbeten; t)6ct)ft angenebm berittjrenbe getoafjtte gormen
beS UmgangS, bie im Stuftreten gtauben taffen fonnen, ber 9Rann
fei auf bem ^arquetboben etneS ©djtoffeS grofj getoorben, bie aber
in ben SBorten oft gur toirftidj fdjonen $x)xak toerben. Stodj finb bie
Srafilianer geffittig unb g. S. gaftfreunbtidj unb finberfreunblidj
im tjfidjften ©rabe. Sdj v)dbe perfontidj nie ettoaS anbereS Don
ibnen erfabren, ats ein tiebenStoiirbigeS ©ntgegenfommen. ©S ift
ein Sammer, bafj bei ibnen SllteS Don ber SJ3otitif iibertoudjert ift,
b. b- nidjt Don bem ®ampfe fiir ^rincipien ober gar fiir berfdjiebene
SBettanfdjauungen (fotdje Stbftractionen finb ibnen gteidjgitltig),
fonbern fiir bie $artei. ©s ift eine ^Solitif beS ©etbbeutelS. SBie
iiber ben ©fittern ber ©riedjen unb Corner aber bie 2Rora, ba%
gatum, unftdjtbar, atteS, audj bie ©otter, beftimmenb, fdjtoebte, fo
toirb Srafitien in SBabrbeit nidjt Don bem unb bem Variamente
u. f. to. regiert, fonbern Don ber $artei*25irection. ©S giebt eine
conferDatiDe unb eine liberale, atfo ein berrfdjenbeS gatum ina)
einS a. ®. refp. g. SD. SttS Dor einem Sabre bei ber SReutoabt ber
5ReidjStagS*Slbgeorbneten bie conferDatiDe $artei bie 9Rebrgabt ber
©timmen im ®aiferreidje erbiett, toar eben bamit baS liberate
$atum abgefefct mitfammt bem gangen Dttjmp ber bodjften, ì)oì)en,
nieberen, ©ubattera * Seamten, ber SRidjter, ©taatsantofitte, SjSoft*
Seamten u. f. to. £)ie Stirection ber conferoatioen ^artei, bie ibre
Stbtbeitungs*©befs toieber in ben SJJroDingen t;at, trat an'S SRuber
beS ©taatSfdjiffeS, unfidjtbar, unb perfonificirte ibren SBitten in
ben SRiniftern unb alien, alien ubrigen Seamten beS gangen toeiten
SReidjeS bis berab auf ben einfadjften ^oitigeibiener, \a bis gum
SRadjttofidjter. £)ie fdjonen Sage Don Stranjueg toaren nun fiir bie
Siberaten Dorbei, bie, idj gtaube 9 Sabre, regiert unb £eit get)abt
batten, fid) auf bie Sabre ber mageren Sfobren unb ber mageren
®iu)e Dorgubereiten. Sefct beforgen bie ©onferoatioen genau baffetbe
©efdjfift, unb bie Siberaten tbun StIIeS, toas nur menfdjenmfigtid)
tft, um toieber gur §errfdjaft gu getangen.
2Ran fann feine ©barafteriftif iiber bie Srafilianer ber boberen
©tanbe fd)reiben, obne eine StuSeinanberfefcung iiber bie Èotitif gu
geben; benn biefe ift bas punctum saliens atteS S)enfenS unb
SbutiS; fie ift ber frud)tbare Soben ber ©ebfiffigfeit ber Ser*
teumbung, beS SRfinfefdjmiebenS, ber erbarmunqstofen Rerfteifdmna
in ben offenttidjen Stattern. S)er beffo, treuefte Seamte Kb ab,
gefefct, toenn feine parrei ffittt, - fo giemtidj Sttfos, mas bie
regterenbe Sartet neu eingeridjtet bat, toirb iiber ben £aufen gè*

— 23 —
ftofjen, toenn bie gitgel trjrer §anb entgteiten. $as ift bas Ser*
berben beS SanbeS unb feiner Singer. S)ie ?)Sartei*©djIaubeit gitt
ats bie toidjtigfte burgetlidje Sugenb. Stn ber ©pi|e ftet>t atfo etn
unmoraIifd)eS unb beSbatb bemoratifirenbeS 93rincip.
S)agu fommt, bafj bie grofjen autoritatioen 9Rad)te febten, bie
einem Solfe unb jebem ©ingelnen ben ©eift beS ©eborfams unb
ber ftndji, unb bamit ber Sfraft, faft ttnbetottfjt einflofjen. $)er
f aifer ift nad) bem ©taatsgrunbgefetje nur ber erbticbe SReprafentant
beS fouDerfinen SotfStoittenS ; ber SRititfirbienft, biefe grofje natio*
nate ©rgiebungS * Slnftatt,. fefjtt gang; bie ©djute eriftirt nur fiir
btejenigen ®inber, beren ©Itera eS fiir gut finben, fie 1, 2 ober
mebrere Sab re tjtnjufdtjicfen — aber \ve\)e bem Sebrer, ber ein
Stnb ftrafen tootlte!
S)ie fatbofifdje ®irdje fiebt fidj toobt Dor, an irgenb einem
^Junfte reformatorifdj eingugreifen.
3. pie «^otottie-^SetioCftetttttg. SDiefelbe beftebt im
Stajabrj*Sbate auS SDeutfdjen, Statienern, toenigen ^olen unb gang
Dereingetten Selgiern.
a) Sue S)eutfdjen. Um baS Safyr 1838 finb bie erften
beutfdjen ^oloniften in baS Stajabt)=Sbat eingebrungen. ©ie famen
Don ber fiiblidjer gelegenen Polonie ©an Sebro b'Sltcantara unb
fudjten obne 3toeifet ein giinftigereS Serrain gur SRiebertaffung,
toetdjeS fie bier audj fanben. Sbnen fotgte Don 1840—1847 eine
fteine Slngabt Setgier. S)aS ftebt feft. ©enauereS, gur Serfiffent*
lidjuttg geeigneteS, gu erfabren, ift mir aber trojj alter SRiibe
nidjt mogtidj getoefen. Son ben Sttten tebt fein eingiger mebr, unb
bie Seridjte ber SRadjfommen toiberfpredjen fidj DoÓftanbig. Sm
Sabre 1848 fam Dr. Hermann Slumenau mit §adrabt, SBagner,
Sucas unb Stnbern in bie ©egenb beS jefcigen ©tabtplafces. Son
9Ritte 1848 bis ©nbe 1850 toirtbfdjaftete §adrabt fiir getnein*
fd)aftlid)e SRedjnung ber ©ingetoanberten an ber Setba mit ©age*
miible unb Sanbtoirtbfd)aft unter tjarten ©ntbebrungen StHer, tootlte
aber Don einer ®otonifatioit nid)ts toiffen, ging nad) SDefterro unb
griinbete bort baS beute nod) in bobem SInfeben ftet)enbe ©efdjfifts*
IjauS $adrabt*) (je£t £opfe unb So.). S>ie Stnbern blieben an ber
Setba unter Seitung beS Dr. Slumenau, ber — fiir einen ©poti*
preis — nabe an gtoeimalbunberttaufenb 9Rorgen Sanb Don ber
SRegierung unb Don brafttianifdjen ®rofjgrunbbefi$ern gufammen*
faufte. SDann famen neue beutfdje ©intoanbrer. Sm Slprit 1852
tourbe guerft an ber ©tette beS jejjtgen ©tabtpta^eS SBatb gefdjtagen.
*) ©ein Soljn ift a\S ber erfte beurfdrje Stbgeorbnete in biefen SBodjen
in baS SRetdjS^arfament gerodljit.

— 24 --
©o ift eS benn baS unbeftreitbare Serbienft be§ Dr. $er*
manti Slumenau, burdj fe,ine gabe SlttSbauer bei ber
«olonifirung ber ibm geborenben Sfinbereien oies
reid)gefegnete Sbat ber beutfdjen ©intoanberung gugattgtg gemadjt
gu baben. Ueber baS SBie? toirb eine fpfitere (generation Dtelletdjt,
toeniger bart urtbeiten, als bie gegentofirtige, bie auS ibrer perfoit*
Iid)en ©rfabrung nur Urfad)e gu bittern SInflagen, mit toenigen
SluSnabmen, gtaubt nebmen gu ffinnen. £>err Dr. Slumenau bflt
meine Sitte, mid) mit objectioen SRotigen gur ttarftetlung ber ©efdjidjte
ber beutfdjen ©intoanberung im Staiabt)=Sbate gu Derfeben, toegen
feineS leibenben ,3uftanbeS bebauertidjer SBeife abtebnenb beauttoortet i
unb nur einige mir tangft befannte Sbatfadjen gur Sorgefdjidjte
ber Polonie mitgetbeitt, bie Dorftebenb gum Slbbrud gefommen finb.
S)ie- jebenfatts febr lebrreidje ©efdjidjte ber Slnffinge unb erften
©nttoidtung ber Polonie mufj idj beSbatb leiber einem fpfiter
©djreibenben iiberlaffen, ba idj midj nidjt bagu entfdjtiefjen fann,
bie Seridjte ber Soloniften gu reprobuciren.
SDagegen toerben bie Serbienfte eineS berftorbenen §errn
SBenbeburg Don alien ©eiten riidbalttoS anerfannt, fiir ben bie
Serebrung in ber Polonie fo grofj ift, bafj ein Don SBiSlicenuS in
SDiiffelborf in Del gematteS ^ortrait SBenbeburg'S ben ©ifcungSfaal
beS aRunicipat=9tatbeS fdjmiidt, ats baS eingige SDenfmat ber S>anì*
barfeit Don ©eiten ber Polonie fiir ibre ©rùnbung unb ©nttoidtung.
©§ fei bier nur nodj bemerft, bafj bie SRegierung am 13. Sanuar
1860 bem Dr. Slumenau ben grofjten Sbeit berjenigen Sfinbereien,
bie er bis babin nodj nidjt Derfauft batte, fiir ettoa 120000 iRarf
abgefauft t)at, inbem fie gugteidj ibn mit einem bebeutenben SabreS*
gebalte gum director einfe|te, unb in ber grofjartigften SBeife mit
nabe an 6 SRittionen SRarf Don 1860 bis 1879 bie Polonie unter*
fluite.*) Sm Sabre 1880 tourbe biefelbe „emancipirt", b. b- auf
etgene ^itfse geftettt, toomit gugteidj bie Sbfitigfeit beS Dr. Slumenau
aufbfirte unb bie Sertoaltung in bie §finbe ber aRunicipat*®ammet
iiberging. $exx Dr. Slumenau bebiett nodj ettoa 7000 3Rorgen in
unmittetbarer Mìje beS ©tabtpIafceS in Sefifc unb oertegte nadj
einigen Sabren feinen SBobnfi| nadj Sraunfdjtoeig.
SDeutfdje mag eS in ber Polonie unb im 3ta\dt)t)>%fyik
(mtt SluSnabme beS ftarf beofitferten SruSque am fteinen Stajabb)
15000 ©eelen geben; poco mais ou menus — mie man in biefem
gemiitbtidjen Sanbe gu alien £ablen ^ingufeèt, b. h. mehx ober
toeniger. S£)enn toer gfibft bie Sotfer, nennt bie SRamen, bie qaftlid)
bier gufammen famen? ®ein StnmeIbungS*Sureau, fein $o!igei*-
. *) «ergile S eli in ,DaS Saiferreidf; SSrafilien" (©tatiftif) ©ette 84
unb beffelben 37. SSanb „2Siffen ber ©egenroart" ©eite ita. '

— 25 -
SRegifter, fein ©iDitftanbs*Seamter, fein $ird)eitbitd) ! ©ttoas ift
Don bem atten borijanben; audj finb gfibtungen Dorgenommen,
bie aber gtoifd)en 12000 unb 18000 fdjtoanfeit!
5)ie S)eutfdjen entftammen alien ©atten unfreS SaterfanbeS,
fo bafj ber ©djtoabe nebett bem §Dtfteiner toobnt, ber SRbeiutfinber
neben bem Slltmfirfer, ber SRedfonburger neben beni Saier. ©S ift
ein funterbunteS Smrdjeinanber Don ©tammeS=©igentbumlid)feiten
unb Don Serfdjiebenbeiten ber beutfd)en ©prad)e, bie fid) Don ben
©Itera toieber auf bie ®inber oererben. ©ben rebet man mit einem
„futen" ©adjfen unb im nadjften Slugenblide fann man fein bisdjett
Pattbeutfdj bei einem bieberu $ommer anbringen tt. f. to. ©ine
Òfatge biefer Dietteidjt in ber SBett eingigartigen gufammentoiirfumg
ift teiber ein auSgebitbeter nad)bartid)er Unfrieben. Sd) fann biefe
©rfdjeinung toenigftenS nidjt auf einen einfadjeren ©rftfirungSgrunb
gurudfiibren. ©S ift bie urbeutfdje 9teiberei gtoifd)en ben Sburingern
.unb SBeftfaten, gtoifd)en ben ©adjfen unb granfen u. f. to., bie
fjier im fteinen SRafjftabe xv)x Wadjfpiet ijat SDodj fott baS nidjt
fo Derftanben toerben, ats berrfdjte Die! fiufjerer ©treit. Sm ©egen*
tr)ett. 9Ran berfecjrt fdjeinbar gang gemiitblidj mit einanber (unb
bie ©ebitbeteren tijun baS toirftidj); man b at fl ber fo Die! an
einanber gu mafetn, bafj bie ^tatfdjfudjt ebenfo iippig toudjert toie
baS Unfraut. SefonberS bie $ratten fotten ©rofjeS barin teiften,
toeit ibnen getoofjntidj in ber SRadjbarin gur SRedjten unb gur
Sinfen eine Slrt, bie SBirtbfdjaft gu fiibren, bie $inber gu baltett,
baS ^>au§ einguridjten, entgegentritt, bie fie in ber beutfdjen ^eimatfj
nie gefeben ìjatten. ©rft nad) unb nad) toirb fid) burdj fenati)
untereinanber ber @au*StjpuS mebr Dertoifdjen.
$Rur bie ^omtnern toobnen in grofjer Slngabt, im ©angen finb
eS toobt 6—7000, gufammen, baben gange Sbfiter inne unb geigen
[jier in frfiftiger ©nttoidtung bie Sidjt* unb ©djatten*©eiten biefeS
ftarf=angetegten SolfSftammeS.
SDie beutfdjen finb mit toenigen SluSnabmen Slderbauer unb
|>anbtoerfer, unb audj ats |>anbtoerfer gugteidj Slderbauer. SDiefe
SutSnarjmen bitben bie ®auffoute, bie ebenfalts faft lauter S)eutfdje
finb, bie ©afttoirtbe unb bie Sebrer. S£)aS Stajabtj=Sbat tebt Dom
Stderbau, tooriiber an einer anbern ©tette biefeS £efteS auSfiibrtidj
Seridjt erftattet toerben foli.
S>ie beutfdjen Slnfiebter b

— 26 —
erfonnen ift, ats bas fceutfrfje mexdj bodj nid)ts fiir fie gettjan Ijat.
©ie teben ftitt babin, geborfam ben ©efefceu beS SanbeS; \xoìj,
Sefifcer gu fein, tofibrenb fie in ber atten §eimatb beute nodj £age*
fobner unb tnedjte tofiren; unbefiimmert um ^otitif unb bie grofce
SBeit, bie uj ibre Sbfiter nid)t bineinreidjt. ©ie baben SlUeS, toaS
gum Seben gebort, im Ueberflufe; Strme giebt eS gar md)t; toer
nid)t im Srunfe untergebt, ftagt nidit. ©rofce 9fteid)tt)Uttter fammeln
bie SBenigften, aber SBof)Ibabenbeit ift attgentein. 9Ran begegnet
beSbalb aud) niemats focialen ober gar focialbemofratifdjen ©ebanfen.
3u ernfttid)en ©orgen fetjtt bie Serantaffung. §ier giebt eS feinen
SBinter; @d)ufterred)nungen finb nidjt gu begablen, ebenfotoenig
©runb* ober ©infommen*@teuern ; fiir bie ®inber braudjt SRiemano
Dorguarbeiten ; bie SRabdjen Derbeiratben fidj friib, bie ©fibne ber*
fdjaffen fidj, toenn fie ertoadjfen finb, teidjt einen eigenen Seftfc
Don 100 9Rorgen, bauen fidj ibre «fjiitte, bis ein £auS barau§
toirb unb Dermebren je nadj $teifj unb ©liid ibren Siebftanb toie
ibr Slderlanb, bas fie, toie ibre Sater, 2Rorgen fiir SRorgen bem
Urtoalbe abgetoinnett. ©inb mebrere ©obne in einem |>auStoefen
(unb meift finb eS nidjt toeitige), fo geben eingetne fiir ein paar
S«b re ate SRonatStobner ober fonft toie in Slrbeit, immer getoifj,
ba\} fie, toenn fie nur tootlen, Éotonie*Sefi£er toerben fonnen.
SRandje ternen nebenbei ein ^anbtoerf, unb alle geidjnen fidj burd)
eine Sietfeitigfeit ber SeiftungSffibigfoit auS, bie man in S>eutfdj*
tanb nidjt fennt. S)er SBalbarbeiter fodjt gugteidj, ift gefdjidt im
SReiten unb ftaijxen, baut ein §aus toie ein gimmermann unb ftetlt
Sifdje unb Sfinfe ber, fdjtadjtet fetbft fein ©djtoein unb metft
feine Sub- S>en ftxauen toirb aber in bfiuSlidjen unb lanbtidjen
Slrbeiten eigenttidj gu Die! gugemutbet. ©ie finb im ©rofjen unb
©angen ffoifjiger ats bie SRfinner, bie immer $eit baben, auSgureiten.
greitidj iibernimmt fidj 5Riemanb in ber Slrbeit, er fei 9Rann ober
grau, unb Don ber angeftrengten Strt, fidj nur ben SebenSunterbatt
gu ertoerbeit, bie in ®eutfdjlanb notbtoenbig ift, ijat man bier
feine Slfjnuttg. S>ie Sugenb, oietfadj obne ©djule aufgetoadjfen, geigt
eine bebenflidje 9foigung,. an bem Uebermafj Don greibeit unb an
ber kidjten SRanier, fid) ©enitffe gu oerfdjaffen, ©djiffbrudj gu
teiben. ©S febten ibr bie geiftigen Sntereffen, unb fo fudjt fie ©rfafc
im ftarfen SRaudjen, ©djnaps=Sriiifen, ©pieten - ein bereitS gur
©efabr berangetoadjfeneS Uebet, toe(d)eS einen guten Sbeit ber
Sugenb gu einer S)egenerirung treibt, bie man auf ba§ Sebbaftefte
bebauern mufc. Wodj fteben bie Sltten gtoifdjen ifntett, bie Don
©eutfdjtanb toenigftenS bas ©rbttjeit ber ©djulbilbttng mitgebradjt
baben; aber bie 9teit)en tidjten fidj bereitS, unb ber WadjtoudjS
mag ftdj ijùten, bafj ex nidjt gur ©apoeira auffdjiefjt. @s giebt
etne 9Renge Dortrefflidjer funger Seute, bie fid) Don btefer ©efafit
frei balfon, aber jeber ®enner ber biefigen Serbfittniffe, ber fidj

— 27 —
nidjt fdjeut, offen unb ebrtidj feine Uebergeugung auSgufpredjen,
totrb mein ernftes Urttjeit beftfitigen.
©igentbtìmltdj ift eS, bafj bie 9Rebrgabt ber fitteren Moniften
toeber beutfdje nodj brafilianifdje Siirger finb. ©ie baben bie beutfdje
©taatSangebfirigfeit tangft Derloren unb bas brafilianifdje Siirger*
redjt nidjt ertoorben. ©S ift in ber Drbnung, bafj fie' Don ©eiten
ber einfidjtigeren SanbSteute je|t mebr unb metjr gebrfingt toerben,
fidj ats brafilianifdje Surger natttralifiren gu taffen. $)ie bier im
Sanbe ©eborenen finb Don fetbft Slngebfirige beS ©taateS.
b) Statiener giebt eS Dietleidjt 4—5000 im Sta}ab>Sbate.
©ie betoobnen toett abtiegenbe frudjtbare Sbfiter. Sdj b fl be fie aber
nidjt genau genug fennen gelerai, um iiber fie beridjten gu fontten.
Daffelbe muf idj Don ben
e) $olen, ©djtoeigern unb «^ottanberit befenuen, bie
bier unb ba gerftreut toobnen unb gufammen 1—2000 ©eeten ftarf
fein mogen.
gttfafctoeife fei gu biefem ©apitet nodj bemerft, bafj eS im
Stajabrj* Sbaie nur bei eingelnen brafitianifdjen gagenbeiroS (ga*
fenbebroS — ©rofjgrunbbefitjern) nodj ©claoen giebt, bie nun audj
batb burdj baS ©efefc frei finb. Sn ber Polonie fiebt man nur
fetten einen ©djtoargen, tofibrenb in ©aspar unb ber |>afenftabt
Stajabb giemtid) Diele freie ©d)toarge toobnen. 2)en f otoniften toar
fdjon tange gefefctidj Derboten, ©claoen gu befifcett.
Vili.
Ia$ ìffau$ un8 8fe Isflsttsrosifo ttv
f of uu8 8i* Wt$%un§
8ss ftmtfffytn !aftmi|ìetu
Sdj toitt eS Derfudjen, midj fo beutlidj toie irgenb mogtidj,
bieriiber auSgufpredjen. Slber toenn idj aud) baS Satent eineS
SRiebl batte, iiber Sanb unb Seute gu fdjreiben, fo toiirbe eS mir
bodj nidjt getingen, im beutfdjen Sefer ein gang gutreffenbeS Silb
Dom Seben beS i»teftgen totoniften gu ertoeden. tfime er bann
Don Sieutfdjlanb nad) Slumenau, fo ffinbe er nod) SieteS, tooriiber
er fid) in bofetn ober gutem ©intte tounbern toiirbe unb tooran
er fid) erft getoobnen mitfjte. ©o ftagte g. S. toirftid) eine %xau
bariiber, bai} ijkx freitidj $affee toiidjfe (unb gtoar febr fdjoner),

- 28 —
bofc fie aber „uodj nidjt einmat ©id)orien faufen
f5 » l^jjJ
multe nxxdj, fammt tneiner gamitie, erft xedjt barati getooljn n,
ba| bie Sienftboten unb ®inber immer, unb bie Stoiontuen oet
ber Slrbeit unb bei 9fogentoetter barfufe geben. Madj wer-.ttJofl«
batten toir gar fein SÌrg mel)r baraus. — SBer fami min a IH
bie fteinen Bitge befd)reiben, auS benen fid) bodj baS Seben ju*
fammenfe^t?
©predjen toir 1. oom §aufe unb Don ber SebenStoetfe
beS beutfdjen SMoniften.
Slnfangs geniigt ibm eine ©atte Don gefpattenetn ^atmljotge,
berett SBanbe mit Sebm betoorfen finb, beren SDadj Don $atm=
blfittern gebunben ift. ©o eine Sube ift rafdj tjtngefteHt. ©inige
Sefannte, bie bie Slrbeit fdjon fennen, t;elfen babei. SIEeS toirb
auS §otg gemadjt, toie eS baftebt, fein SRaget fommt gur Ser=
toenbung. Sn fotdjen gmtten baben bier Siile giterft getoobnt, unb
bariiber ijdbe idj nodj 5Riemanb ftagen b°ren, benn SBetter unb
Stinta forbern nidjt mebr ©dju£.
SRadj ein paar Sabren pftegt aber Seber in ber Sage gu fein,
fidj ein toirftidjeS §auS gu bauen. Unb fo fommt eS benn, bai
man bie ^afmitenbiitten nur nodj an ben ©nbett ber Polonie gu
fetjen befommt.
S»aS £auS toirb obne SluSnabme einftfidig gebaut; enttoeber
auS Sarnfteinen Don einer ber 20 ^iegeleien, unb bann meift mit
®alf abgerieben unb mit einer freunbtidjen garbe iiberfe|t, aud)
tnit fdjabtonirten ®anten unter bem SadjgeftmS unb bttnfler ab*
getònten ©den gegiert; ober auS ©otgfadjtoerf mit Sarnfteinfiiltung.
S>as S)adj beftebt faft auSfdjtiefjtidj auS beHrotben Biegetn, bei
benen je|t bie fladjen, fog. frangfififdjen, giegel ben §obtpfannen
oorgegogen toerben. S)ie ®fidjer fjaben faft gar feinen Ueber*
ftanb, tooburdj bie ©fiufer atte ettoaS ®aftenartigeS befommen unb
toeniger gefdjiifct finb. ©ine 'Stinne Don Qint finbet fidj an jebem
guten £aufe, obgfeidj bas 9Rateriat breimat fo tbeuer ift, ats in
Sieutfdjlanb.
S)ie gorm beS £aufeS ift faft auSuabmStoS biefetbe. 3Ran
tritt Don ber ©trafje burdj einen ©arten nidjt auf einen ©auSflur,
fonbern unmittetbar in bie ©tube, eine ©inridjtung, bie fidj in
gang Srafitien finbet. «Die eigentlidje ©auSttjiir ift audj bie ©tuben*.
tbur, meift Don einem ©djufcbadje ober Don einer Seranba gegen
SRegen unb ©onne gefdjiifct. ®ie gimmer pftegen grofc unb tuftig
gu fein, (efctereS aud» fdjon baburdj, bafj bas |>auS auf 2—4 $4
fyofjen gemauerten Reitera ftebt, bie ber Suft freien putriti unter
bas gange ©ebaube geftatten. Getter bitben eine fettene StuSnabroe
unb baben fidj gar nidjt betofibrt, toeit fidj nidjts in iljnen i)8it.
®ie Sfolirung beS gufjbobenS Don ber ©rbe ift aber auS ©efunb*
beitsritdftdjten uotbtoenbig. Studj in ber trodenften Sage toiirben

29 —
fidj burdj Sluflagerung ber ©otgboben auf bie ©rbe ober auf ®teS
$itge als £ranfbeitstrfiger enttoidetn. £Ran mttfj nidjt oergeffen,
bafj eS UrtoatbSboben ift, auf toetdjem bie £fiufer erbaut toerben,
Sabrtaufeube bem ©inftufj ber ©onne entgogen, oft erft Dor finger
$eit getidjtet.
S)ie altgemeitt itblidje itinere ©intbeitung beS £>aufeS oerbeutlidjt
fidj am beften bttrd) fotgettbe ©trid)e:
"~foatfofen
Silifa
Kainmet
fiamma-
Stufa
Stufa
$)aS §auS toirb Ifittgcr ober tiefer gebaitt, je nad) Sebitrfnifj.
S)ie ®iidje ift immer Dom |>aufe getrennt, ein Sadofen fdjliefjt fid)
an biefetbe an.
$)ie innere ©inridjttmg ber SRfiume ridjtet fidj nadj bem ®efb=
beutet unb bem ©inne fiir Sebagtidjfeit. Sne SBanbe toerben lieber
gemalt ats tapegiert, toeit bie Sapeten fidj nidjt gut batten; bie
fdjtidjtett ©olgbeden finb oft redjt fauber gearbeitet ; bie ^ufjboben,
meift auS bem braunen ©anetta* ober rjetten ©aruba*§olge, geigen
nidjt fetten fitnfttidje SBiirfetimgeu burdj Slnbringung oerfdjiebener
©otgarten; bie genfter geid)iten fid) bttrd) fdjtedjteS ©taS unb
miferabetn Sefdjlag auS, toeit man in SDeutfdjtanb leiber nod)
immer bem tt)firid)ten ©runbfafce bulbigt : billig unb fdjtedjt ift gut
fiir bie Sotonien. SBeife ober bodj bette ©arbinen finbet man faft
liberati. Dbgteidj bie SRobetn tbeuer finb, toirb Die! ©elb barin
angetegt. SHe gefdjidten Sifdjter fontten faum 3tattj fdjaffen.
23otirte ©djrfinfe unb ©ommoben Don Otea, ©tiibte unb Sifdje
Don ©ebernbolg fatlen burdj ©olibitfit unb tjdufig burdj guten
©efdjmad auf. ©djaufetftiible finb febr betiebt. SBie febr aber bie
©eutfdjen im StaiabD/Stjate, bei alter S)anfbarfeit gegett ibre nette
§eimatb, beutfd) gebtieben finb, erfennt man am Seften am ©djmttde
ber SBfinbe. Sebe balbtoegS eingeridjtete SBobnttng tjat Sitber ber
beutfdjen giirften unb getbberren; am ^aufigften natiirtidj bie oom
f aifer SBilbelm, Dom ifronpringen unb Dom giirften SiSmard, fiir

— 30 —
ben Sebermann mit SRedjt fdjtofirmt, toett ber ®eittfd)e im^SluS*
tanbe SiSmardS partamentarifd)en geinben nid)ts, ibm aber fejr btet
Derbanft. Sunte Sater=Unfer, ©auSfegen, ©onfirmattonS*©cbettlÌ
auS ber atten feeimatij fiebt man faft in atten pufern.
$ie tammern entbatten bie getoobnten mfid)tigen geberbetten|
Sungere Sente ober Stnfanger begnugen fid) aber mit einem „©fet"|
baS tft ein felbftgemadjter boppetter Sod, mit Sianen (£ippo*) ©eftedjt
Derbunben, toorauf fidj oortrefflidj fdjtafen tafet.
^etroleumtampen fefjten nirgenbS unb finb Don befonberer
Sebeutung, toeit bie Stbenbe bas gange Sabr binburdj tang finb.
9Ran fami burdjfd)nitttid) xedjnen, ba% man immer Don 6 Ubr an
Sid)t brennen mufj. 5Dodj arbeitet SRiemanb bei Sidjt, fogar fein
©anbtoerfer.
SDie ®iidjen finb einfadj eingeridjtet. 2)ie offenen geuer, bie
ben SRaudj burdj'S Qad) enttaffen, toerben immer mebr burdj ^latten
unb ftodjijeexbe Derbrfingt, bie fetbftoerftanblid) nur mit §otg gebeigt
toerben. ©djtoebifdje .giinbbotger finb atlgemein, beutfd)e ©d)toefet*
botger gar nidjt, im ©ebraudj. "Die ^odjfunft ber ©auSfrauen fpiett
fjier gu Sanbe eine grofje Stolte. 9Ran lebt ungteid) Diet beffer, a(3
in ®eutfd)tanb. ®eS SRorgenS giebt eS einen ®affee, an beffett
©tarfe man fid) erft getoobnen imtfj; bagli 9RaiSbrot mit Sutter
ober bem fofttidjften §onig. Sn ber Wàije ber ©tabt toirb jeben
9Rorgen frifdjeS SBeiProt umbergefabren. $um $riibftiid ©d)infen,
©ped, SBurft, ®fife u. f. to., toogu bie 9Ranner einen guderfdjnapt
trinfen. ©in berbeS griibftiid teiftet fidj audj ber fteinfte ®olonift„
®eS SRittagS Sabr auS Sabr ein fdjtoarge Sobnen, fibntidj ben
beutfdjen Sinfeit, aber Die! toobtfdjmedenber, mit carne secca
(®firrfteifdj) ober ©djtoeinefteifdj, £>ubn ober ©nte, Slipim ober
àarto^etu unb bem unoermeiblidjen, mir nur febr unftjmpattjifdjeit
Proti (Srei auS SRanbioca=2Rebt). ©S ift faft ungtaubtidj, toa§
fiir eine SRenge gteifcfj Don unfern Sanbsteuten am Stajabrj Dergebrt
toirb unb toetdje fdjonen ®eridjte man befommt, toenn man audj
gang unoerfebenbs gur 9RittagSftunbe in einem ©aftbaufe ber Polonie
einfeljrt. £>ie ©peifett toerben iibrigens in gang Srafitien nidjt nadj
einanber aufgetragen, fonbern atte auf einmal bingefteltt. $rifdje§
gteifdj, bodj getoobntidj nur 9nnbfleifd), fann man megere SOcale
in ber SBodje iiberatl baben. Sin ben Derfdjiebenften ©emiifen pftegt
eS nur in ben beifjen SRonaten gu feljten; toer fidj aber 9Riife
barum giebt, fann fie immer frifdj auS bem ©arten bofen. ginn
SRittagSeffen toirb gern fetbftgebrauteS Sier (auS ^uder ober fionig)
getrunfen. 2)aS tjiefige Sagerbier ift bagu gu tbeuer.
^adjmittags ®affee unb SlbenbS toieber ein tiidjtigeS ©ffen mit
gtetfdj — bas finb fo bie SRagenfreuben beS beutfd)en ®oloniften.
Sier Sadofen ift ein guter £auSfreunb. SDaS an fidj ettoaS
ftetfe 9RatSbrot toirb burdj ©ara unb bergteidjett fdjmeibiger gè*

— 31 —
madjt; bagu berfteben fidj bie ©auSfrauen febr auf bie ©erftellung
Don Sopffudjen, Stedjfudjen, 3toiebad unb alterlei „doces" (©iifjig*
feiten), toogu fie SBeigenmetjt tf)euer, aber um fo biUiger Slrarut,
^ordiltja unb anbere geintjeiten faufen, Stpfetfinett, Sfirfidje u. f. to.
Dor ber Sbiir baben. ©ine gute greunbin Don unS badte gum
©eburtStage ibreS 3RanneS 7 Derfdjiebene ^udjenarten, eine nodj
immer betifater alS bie anbere; unb toenn fie audj unbeftritten ben
erften SRang in ber ebten ®unft einnimmt, fo ftreben ibr bodj Stile
eifrig nadj.
SiaS bringt midj auf baS gamilieitteben. 9Ran finbet bier
gerabe fo Diele gliidtidje unb ungtìtdtidje ©ben ats in $)eutfdjtanb;
man finbet aber nur ba SRouj, too ber 9Rann ein Srinfer ift ober
fonft tiibertidj, ober too befonbere UngtiidSffitle toatten. ©obtfiugigeS
©tenb, bwngernbe ober frierenbe ®inber fennt man bier nidjt. ftu
effen \)at jeber in giitle. Um bie Sinber fiimmert man fidj nidjt
Diet. Sm |>embdjen fpieten bie ®Ieinen braufjen; in orbenttidjen
$amitien toerben bie grfifjeren toenigftenS ein paar Sabr gum
©djulbefttdje unb gur Slrbeit angebatten, geben audj fritt) mit in
bie SRoga (Stoffe), too fie capiniren (badett), pftangen, gutter fiir
bie ©djtoeine, $ferbe unb àuije b°ien. Slrbeiterfamitien, toie in
$)eutfdjlanb, giebt eS gar nidjt. Seber ©auSftanb bat fein eigeneS
Sanb.
®ie ©eburtStage finb bie SerfammlungStage ber gangen -Jreunb*
fd)aft. S)a gebt eS Don SRorgenS bis SlbenbS tjodj ber. SBeibnadjten
toirb gang beutfdj gefeiert; 33inien Dertreten bie ©tette Don Sannen;
Sidjter, Sadtoerf, ©efdjenfe toie in ber atten ©eimatt).
3u einer grofjen SBidjtigfeit ift, nad) bem fdjfinen Sorbifbe
ber Srafilianer, baS Saufpattjen*Slmt gefommen. ®er ©ompabre
ober bie ©ommabre gebbren mit gur gamilie unb baben nad) ber
guten ©itte bie Serpflid)tung, fiir bie Don ibnen iiber bie Saufe
©ebaltenen nadj SRfigtidjfeit gu forgen.
Ueber bie ®Ieibung ttnfrer t)tefigen SanbSteute ift nidjtS
befonbereS gu bemerfen. beutfdje SRationattradjten fiebt man gar
nidjt. ®ie pommerfdjen 3Rfibdjen tragen biibfdj um ben fopf gè*
fdjtungene rottje Siidjer. S)ie SReitfteiber (faft jebe grati unb jebeS
SRabdjen reitet) miiffen beinabe bie ©rbe ftreifen. ©igentijiimlid),
unb in gang Srafitieii 9Robe, finb tange toeite, baufdjig fifcenbe
Saden, bie redjt praftifdj fein mfigen, aber nadj meinem ©efdjmad
bfifjfidj finb. ©djneiberinnen, bie nadj SRobegeitungen arbeiten, finb
ftarf befdjfiftigt. ©ebrudte $euge foften nur ettoaS mebr ats in
S)eutfdjlanb, tooltene ©toffe bagegen finb tbeuer. ©pijjen unb Sefajj
alter Strt ift in ben ^aufttìben in reidjtidjer StuStoatjI. 2)ie tyufy
madjerintten baben Dotte Slrbeit.
S)ie SRfinner ffeiben fidj febr oerftfinbig. Sei ber Slrbeit
pflegen fie iiber bem toottenen Untergeuge, baS oom ©alfe bis gu

- 32 -
ben giifjen reidjt, nur eine ©ofe Don berbem baumtoottenen 3euge
gu tragen, obne ein Dberbemb angulegen. Sei Sefudjen gtangen fte
in untabetbaft toeifeer SBfifdje, toorauf grofeeS ©etoid)t getegt totrb,
unb in bunfeln Slngiigen. 2)ie SBfifdje toirb nirgenbS fc^dner
bearbeitet ats bier, toogu bas toeicbe SBaffer, bie bteid)enbe ©onne
unb bie Slrarut=©tfirfe betfen. ®ie SBfifdje beftetjt aber nie auS
Seinen, baS gu febr faltet unb teid)t oerfafert, fonbern immer au§
Saiimtoolte, bie aud) auSfdjtiefjlidj gum Settgeug unb Sifd)geug
gebraudjt toirb. ©d)toarge gilgbute unb madjtige SBafferftiefet ber*
Dottftfinbigen ben Slngug beS 9MterS, ber bei grc5J3eren Souren,
ober toenn er Sfitte ober 9fogen fiird)tet, ben febr frembtanbifd)
auSfebenben ^onfdjo iibergetoorfen b fl t, ein grojwé bieredtgeS
©tiid $eug mit einem Sodje, burd) toetd)eS ber ìtopf geftedt toirb.
S)er $onfdjo bedt ben Sfotter unb baS t)atbe Sferb.
®ie Sefreunbeten befudjen fid) gern. Unb fo febtt eS in ben
gtoar eingetnen, aber burd)fd)nitttid) bodj nidjt 5 SÌRinuten Don
einanber entfernt tiegenbeu Jpaufern nid)t an Serfebr; Sfottpferbe
bat fa ein Seber.
®aS ©auS unfrer SanbSteute in ber Polonie Slumenau ift
im ©rofjen unb ©angen eine ©eitnftfitte beutfdjer ©emiitbtidjfeit:
unb eS giebt toobt nur febr toenige $amilien, bie ibre neue ©eimatlj'
mit ber atten toieber Dertaufdjen modjten.
2. S)er ©of unb bie Sefi^ung beS beutfdjen ®oto=
niften geigen nidjt bie geringfte Stebntidjfeit mit ben getoobnteri
©inridjtungen im Satertanbe. ©djeuern fennt man bier nidjt, bemf
man ernbtet fein ©etreibe ; ©euboben giebt eS nidjt, benn baS SBietj
tfiuft bas gange Sabr auf ber SBeibe; eben beSbatb finbet man
aud) feine eigenttidjen ©tatlungen. SRebr ober toeniger gefdjtoffene
©djuppen fiir Sldertoagen unb ©eratije, fiir Srenn* unb 5Ru|fjotg,
auf beren Sfiben bie SRaisfotben attfgefdjidjtet toerben; anbere
©djuppen, unter bie baS Sieb trefon fann unb unter benen eS
gufutter befommt; anbere, gang robe, fiir bie ©djtoeine, toenn fie
gemfiftet toerben, tofitjrenb fie fonft auf einem Don Srettertt ein*
gegfiunten Sìautne, bem fog. ®raal, tiegen; ein mfiglidjft tuftiger
©iibnerftall — baS finb bie itnorbenttidj auSfebenben ©ebaube.
aRandjet SMonift ijat aufjerbem einen grofjen ©djuppen, in toeldjem
bie 3udermiible betrieben toirb unb baneben einen Sìaum, toorin
ber BuderfdjnapS (©adja^a, gefprodjen tafdjafj) bergefteltt toirb.
3um ©eboft gebfirt immer ein fteiner ©auSgarten, ber toegen
beS toeibenben SiebeS ftarf umfriebigt fein mu|. Sn bemfetben
toerben bie ©etniife gegogen, bie in einer Ueppigfoit gebeiben, Don
ber man in S)eutfdjtanb gar feine Sorftetlung bat. Stumenfobt,
9Robrriiben, ©tedriiben, ®obtrabi, ©atat — furg atteS ©etniife toaS
eS itberbaupt giebt. ®er ©ame toirb aber jebeS Sabr auS ©rftttt
burdj ein ©efdjaft am ©tabtptafce neu begogen.

- 33 —
Sluf ben SRabatten beS ©emiifegartenS unb Dor bem f>aufe
fiefjt man bie fdjfinften Sìofen, bie faft baS gange Sabr binburdj
btiiben. Serfdjiebene Sitien, 9folfen, 5Rargiffen, Stfter, Slgatien,
©eorginen u. f. to., alteS, toaS man in ®eutfdjtanb miitjfam giebt,
toudjert bier otjne ^ftege. SBaS man mit Spftege erreidjen fann,
baS geigett eingetne ©firten, g. S. ber Don |>erra .fjofang, ber bie
pradjtoottften ©etofidjfe unb Stumen entrati unb iiberauS fauber
getjatten ift. S)arin tiegt aber eine grofje Slrbeit; benn bas Un*
frattt ift faum gu betofittigen. S>ie grudjfbarfett ift fo grofj, bafj man
einen Sfutnettftraufj Don ben Derfdjiebenften ©orten auSeinanber
nebmen unb in bie ©rbe fteden fanti, obne fidj toeiter barum gu
bemiujen; er toadjft an unb blutjt toeiter. SRatiirtidj kijit eS um
baS £>auS ber nidjt an grofjen Dleanberbiifdjen, an mannSboben
©ametien, gudjfien u. bergt. mebr. Stpfetfinenbaume (bier Drangen
ober Saranfdjen genannt) Dertreten bie ©tette ber beutfdjen Dbft*
baume, bie nidjt ober bodj nur fiimmertidj gebeiben; bie oer*
fdjiebenften anbern Semfriidjte finb porbanben, fommen aber an
SBobtgefdjmad ben beutfdjen ®irfdjen unb gtoetfdjen nidjt gteidj.
$agegen toadjfett SPfirftdje liberati toitb. SJSatmen mannigfadjer Slrt
unb bie berrtidjen Sananett, beren $riidjte baS gange Sabr reifen,
fiebt man bei jebem |>aufe; bagu b au fig SambuS unb $inien,
SìicinuS unb ®affeebfiume.
S>ie Sefi^ungen unfrer SanbSteute (nie $arm ober ©ut,
fonbern immer „Polonie" genannt) beljnen fid) faft auSnabmStoS
an ben gabrftrafjen bin ; nur febr toenige tiegen fo abfeits in ben
fogenannten „Siefen", bafj fie gu SBagen nid)t ober fdjtoer gu
exxeidjen finb. SHe Polonie" umfafjt ber Sfogel nad) 100 SRorgen
(bem preufjifdjen SRorgen faft gteidj); bodj giebt eS gebnfadj grfifjere
Sotonien unb audj mandje, bie fteiner finb; lettere jebodj nur in
ber SRalje beS ©tabtptafceS.
£)er SBatb ift ein gut Sbeit toeggefdjtagen ; bier ùberfiebt man
nabe beim SBobnbaufe einen „^a\t" (SBeibepfa$) Don 10, bort
einen Don 20 unb tnetjr SRorgen, eingefafjt Don fdjonen ©itronen*
bedett ober Don ftruppigen Slfagien ober Don Satten unb Srettern,
an benen bie toitbe SlnanaS einen unburdjbringttdjen gam bilbet.
Sluf bem $aft geben bie Sitfje unb SJSferbe, Don benen totr fpfiter
beridjten. S>ie Slnpftattgungen liegen getoobntidj nidjt bei ben §fiufern
unb an ben ©trafjen, fonbern ^inter bem ^5aft. Sn bem ©apitet
„Sanbtoirtfdjaft" toerben toir barauf gu fpredjen fommen.
S>ie © r to e r b u n g einer Sefifcung erfotgt enttoeber burdj Sin*
fatif Don ^rioatleuten ober Don ber Sfogierung. Sei mebr ats
3000 oorbanbenen eingelnen ®otonien fteden begreiftidjer SBeife
immer eine gange Stngabt gum Serfauf auS, gutoeiten, aber fetten
gute ©runbftiide, bie, toenn fie auS irgenb etner Urfadje cebirt
toerben fotten, rafd) unter ber §anb einen Slbnebmer gu finben
3

— 34 —
pftegen (100 3Rorgen gu 2000, 4000, 6000 unb mebi: SDJotJ ie
nadj ber Sage, Sobenbefdjaffenf)eit unb bem SBertfj ber ©ebaube):
getoobnlid) finb eS „abgebauete", b. b- fcit 20 unb mef)r ^reti
auSgenufcte Sefi^ungen, bie Oerffiuftid) finb. ®enner ber Serbaltmflf
finb febr Dorfidjtig, neu ©intoanbernbe fatten ifàn^Q babei tjerein^
inbem fie fid) burdj ein freunbtidjeS £auS, t^itbfctje SBeibe u. bgt.
tfiufd)en laffen. ®er erfabrene ®otonift gietjt guteS Urtoatbtanb
attem anbern oor. SDenn trofc ber 9Jciirje ber Sidjtttng ertoirbt er fid)
barin einen Soben, ber ein 9Renfdjenatter tang feiner Smngung
ober fonftiger ^Sftege bebarf.
©S giebt in bem betoot)ttten Sbeile beS SbateS unb ber 9foben*
tbater aber nur nod) ffeine Sarcetten Urtoatbtanb in §finben fotdjer
Seftfcer, bie eingelne Sbtonieett baoon Derfatifen. Sin ben ©nben ber
Slnfiebtungen bebnen fid) bagegen nod) Sagereifen toeit beootute
(Don ber Siegieritng nod) nidjt Dergebette) unb gum Sbeit gang
Dorgiiglidje Sfinbereien auS unb finb bort immer Sefi^ungen ber*
meffen, bie Don ber Sfogierung fiir ein SitligeS abgegeben toerben
(100 SRorgen fùr 4—500 9Rarf einfdjliefjtidj ber Sermeffttngf^
Soften). 2Rit einer nidjt genug anguerfennenben ©ùte bebanbetn %
Seborben ben SRobuS ber Slbgatjtmtgen auf foldje fog. «Polonie*
Soofe", toenn fie je|t audj mit gug unb Stedjt beni Serfudje mandjeS
SlnfieblerS, feinen Serpftid)tuttgen gar nidjt nadjgufommen, mit
©trenge entgegen treten. SBer bie ungerjeitern ©ntfernungen biefer
neuen Sbtonien Dom Serfebr, Dom Slbfa^* unb ©infaufs*5Rarfte f
Don Sirdje, ©djute, Slrgt unb Slpotbefe nidjt fdjeut, gebt oben tjinauf
in bie gfu^ttjater unb Derlangert fo bie fid) an einanber fdjtiefjenbe
®ette ber Sefi^ungen, biefe Spionierarbeit ber ©ìtltitr gegen ben
Urtoalb. — Sergleidje ben Slubang „Serfitgbare Sfinbereien".
IX.
Bit KÌH$*, ih Jcfmfy
8ie PtrJ}ffp%8etf, im WtvtiwmUn,
1. $ie ÀìitrfK.
Sm Stagemeineu fei DorattSgefdjidt, bafj burdj bie brafilianifdje
©taatsoerfaffung unbefdjrfinfte perfottlidje ©taubenSfreibeit getofibr*
leiftet ift, unb bafj ber ©onftituirung eoangelifdjer $Hrdjen*©emeinbc»
ein £inbernifj nid)t in ben SBeg gefegt toerben barf. SDocb ift blè
fatbotifdje ©onfeffion ©taatSretigion, toaS aber nur ait einem

— 35 —
gunite fiibtbar toirb : bie fatbotifdje ®irdje geftattet, nad) ben Se*
fdjlitffen beS ©oncits Don Srient, ibren Slngeborigen nur bann
eine 9Rifdjebe, toenn bas Serfpredjen fatbolifdjer ®inberergiebung
gegebett toirb. ©ie toiirbe burdj biefe Seftimmung ibren ©inftufj
nodj toeiter auSbetjnen, als fie eS baburdj fdjon tbatffidjlidj tljut,
toenn Srafilien nidjt baS Sanb ber Doltfommenften perfontidjen
greitjeit tofire, too fidj bei fpfiter eintretenber befferer ©rfenntnifj
fo foidjt Siiemanb burdj eine toiber SBitten abgebrungene ©r=
ftfirung fiir gebunben tjfitt. ©S toirb bie Slufgabe ber $roteftanten fein,
audj biefen lefcten SRiegel ber ©taubenSfreibeit nodj toeggufdjieben.
SBenn man in S>eutfdjfanb Don „Unterbrudungber$roteftanten
in Srafilien" fprtdjt, fo trrt man fid). greitidj fotten bie eoangeti*
fd)en Sirdjen nidjt toie ^irdjen ausfeben; aber biefe Seftimmung
ift gu Ifidjertidj, ats bafj fie aufredjt erbatten toiirbe. ©S giebt febr
fdjfine eDangetifdje fiirdjen mit Sbiirmen, unb eS ift gu bebauern,
bafj baS eoangetifd)e ©otteSbauS am ©tabtplafc Slumenau biefeS
©d)mudeS entbefjrt. Silfo Don einem eoangetifdjen ©eifttidjen Doti*
gogencn ftrdjtidjeti «fwitbumgen baben gefefclidje ©uttigfeit, eine
SluSnabme bilbet u u r bie ©infegnttng gemifdjter ©ben. ©S fommt
aber gar nidjt fetten Dor, bafj ber fatbotifdje Sbeit ber Srautteute
Dor ber Srauuttg gum ^roteftantiSmuS iibertritt.
a) Pie ruamjirlifriic filtrile.
©ut 2 /s alter ©ingetoanberten unb beren Stnber geboren ber*
felben an. ©ie umfafjt im Stajabtj*Sbafe getoifj 12000 ©eelen.
SBeitauS bie meiften ftammen auS Sanbern unb ^rooingen, in
benen baS ttttberifdje Sefonntnifj gilt. 9htr ein ffeiner Sbeit ift
reformirt ober unirt. Wodj niemats ift bier eine S)iffereng gtoifd)en
ben beiben inner*eDattgetifdjeit ©onfeffionen gu Sage getreten; unb
baS ift ats ein redjteS ©tud gu begeid)nen. S>aS §erg toirb in ber
toeiten SBett toeit. Wan ternt banfbar bafiir fein, bafj man iiber*
battpt eDangetifd)=fird)Iid)e Snftitutiottett oorfinbet, unb bie an einer
anbern ©tette gefcfjitberte gufammentoiirfetung an; er beutfd)en ©tfimme
mad)t bie ©tfirfnng beS gemeiiifdjaftlidjeit SanbeS, baS alle ©Dan*
gelifdjen umfafjt, im tjoc^ften ©rabe toùnfd)euStoertIj.
Sin aufjeren ©inridjtungen befi^en bie ©oangetifdjen eine ent*
gùdenb fdjon getegene Éirdje am ©tabtptatje Slumenau, bie fiir
ettoa 60000 2Rarf auf ©taatsfoften erbattt ift. ©in toerttjDoIIeS
^armonium auS ©tuttgart teitet ben ©efang. 2)ie ©emeinbe fdjafft
in biefer geit eine Utjr an fiir ettoa 1200 9Rarf, bie obne 2Riibe
auS freitoitligen ©aben attfgebradjt finb. Dberjjatb beS §iigels,
auf bem bie Sirdje ftet>t, tiegt ber eDangetifdje tirdjbof mit Dieten
tfinigSpatmen unb Sfreugen unb SDenfmfilern in ©ifen unb 9Rarmor.
Weben ber tirdje baS «jSfarrbauS. — £>iibfdje maffioe ®irdjen giebt
eS aufjerbem in Sitbatjat, ©arijoS, ^ommeroba (mit 600 ©ifc*
3*

— 36 —
ptfifcen) unb «Ito Sito bo Sefto (mit 600 ©ifcptfi|en) ; leidjtere
firdjtidje Sautoerfe in Sabenfurt unb an ber Stoupaoa. Sin anbern
©tetten (g. S. an ber SBarnoto, Stfe, Satutiba, $ommerobe*Stefe, a
Simbo, Sfoga) toirb ©otteSbienft in ben ©djuten gebatten.
Siile biefe ®irdjen unb ©apetten, toie audj baS bnbfdje $farr*
bauS gu Sabenfurt, oerbanfen ibre ©ntftebung, ibren ©djmud unb
ibre ©rbattung bem opfertoittigen ©inne ber ©Dangetifdjen, bie
obne Slnreigung Don ©eiten ber ©eifttidjen auS freien ©tiiden fidj
©ottéSbfiufer bauen. — SltS ©efangbudj bient baS in Sertin fur
bie diaspora berauSgegebene. — S>em ©onfirmanben=Unterridjt
liegt ber tutt)ertfcfcje fteine ®atedjiSmuS gu ©runbe.
gtoei ©eift(id)e Derfeben ben Siienft; ber eine toobnt in ber
©tabt Slumenau, ber anbere 3 ©tunben toeiter binauf in Saben*
furt. S)ie f)erren baben febr fauere 5)Soften, toeit bie ©ntfernungen
fo grofj finb. ©ie reiten ober fabren 3 SReiten unb mebr, um gii
ben tirdjen gu fommen, in beren jeber ettoa alte 9Ronat ©otteS*
bienft getjalten toirb (in Slumenau alle 14 Sage), an toefd)en fid)
firdjtidje §anblttngen, ©onfirmanbenftunben u. f. to. anfdjtiefjen
unb baben nur eingetne Sage in ber SBodje gur ©rbotung frei.
Sange toirb eS nidjt mebr bauern ffinnen, bann mufj in bem
oberen Xijeik ber Polonie ein britter ©eiftlidjer angeftettt toerben.
®ie Slnftetlung ber ^Saftoren erfotgt burdj ©emeinbetoabl unb
Sfogiftrirung Don ©eiten ber oberften SroDingiat*Seborbe. 3)er
©efjatt toirb in Slumenau nur burdj bie Sergùtung fiir befonbere
firdjtidje §anbfungen aufgebradjt, in Sabenfurt burdj Seitrage ber
©emeinbe*9Ritglieber. Sn Slumenau erjftirt auS ©riinben, bie id)
bier nidjt gu erortern babe, ber in ber SBelt Dielteidjt eingige gali,
bafj etite fo grofje eDangelifdje Seofilferung mit $irdje unb ^Bfarre
bis jefct gar feine ©emeinbe bitbete. Stodj rafft fidj bie eDangelifdje
Seoolferuttg jefct energifdj auf, um biefe oerfdjteppten prooiforifdjen
^uftfinbe in fette gu oertoanbeln. ©in einbeittidjeS gufammengeben
ber eoangelifdjen Seofilferung im gangen 9Rttnicipium toirb babei
boffenttidj, gum Sorbii Sltter, nidjt febten.
b) Pie Itatlinltfrfjr rutrijr
umfafjt nidjt, toie bie eDangetifdje, nur $>eutfdje, fonbern in ber
totonie Slumenau nadj ben mir Don Sigario SacobS qiitiqft mit*
getbeitten SRotigen ettoa 7000—8000 ©eeten in 200 beutfdjen,
750 ttattentfdjen, 50 potnifdjen unb 400 brafilianifdjen ftamitien.
Slufeerbem beftet)t in ©aSpar (@an Sebro Slpoftoto) eine ©emeinbe
mtt etner tjerrlidj gelegenen ®irdje, unb eine ©emeinbe Don 3000
bis 3500 ©eeten in Stajabt). Sm gangen glu^bafo toirb eS alfo
toobt ebenfootet tatbottfen ale ©oangetifd)e geben, tofibrenb Sefetere
in ber Polonie bie grofee 2«ebrgabl' bilbett.

— 37 —
$ie SRutterfirdje (igreja matriz) am ©tabtpta^ Slumenau
ftellt ben 2Rittetpunft ber ©emeinbe bar. ©S ift ein fdjoneS ©otteS*
IjauS in gotbifd)em ©ttìfe auf einem gelfenbiigel iiber bem gtuffe,
Don fauber gebattenen Slntagen umgeben. ®ie ®irdje ift, toie bie
eDangelifdje, auf ©taatSfofteit fiir ettoa 60000 9Rarf erbaut (ein*
getoeUjt am 24. ®ecember 1877). £ne innere StuSfd)tnuduitg ift
toiirbig unb ftrjtgeredjt, gum grfifjten Sbeit auf ®often beS ^SfarrerS
bergeftettt. ©toden, Slttfire, ©tattten, Raramente, t>eitige ©ef/afje,
.^armonium — atleS ift Dottftfinbig unb gut. — ©apetlen giebt
eS aufjerbem in ber Polonie 13, in toeld)en oom Saftor SacobS
in beutfd)er, italienifd)er unb brafilianifdjer ©prad)e ©otteSbienft
getjalten toirb, eine Slufgabe, bie eineS 9RanneS ^raft faft itberfteigt.
©r ift bem Sifdjof Don Siio be Saneiro unterftetlt, begiebt Don ber
$roDingiat*3fogierung einen ©ebalt Don 600 SRarf unb feine iibrigen
©innabmen Don ben firdjtidjen ©porteln.
2. Sic «rfMilc
ffifjt febr oiel gu toitttfdjen iibrig. Slm ©tabtpta^e beftetjt eine
SfogierungS*©djule fiir ànaben itub eine fiir 9Rfibdjen in toobt ein*
gertdjteten ^ciufern mit anftanbig befotbetenSebrern refp. Sebrerinnen ;
in Snbarjal toirb eine fotdje ©djufe je|t gegriinbet, toaS banfbar
anguerfennen ift. ®er Unterridjt erfotgt in beutfdjer ©prad)e, bodj
ift bie Untertoeifuitg gur ©rlernung ber portugiefifdjen SanbeSfprad)e
obtigatorifd). S)aS $iet ber SlttSbiìbitng bedt fid) nngefar)r mit bem
einer gutett beutfdjen Sotfsfdjule.
5DaS 9Runicipium Slumenau bat aufjerbem 39 5jSriDatfd)uten.
Unter biefen nimmt baS neben ber fatbotifdjen ®irdje gefegene
(r©anct*^attt'S*©o(Ieg" beS Sigario SacobS bie erfte ©tette ein
unb ift bie eingige bbbere Sebranftalt ber Polonie. SHefelbe tombe
am 16. Sanuar 1877^in einer atten SRotbfirdje mit 16 armen
®otoniften*®inbern ats ^enfionfiren erfiffnet. ©in neuer Sau tourbe
1879 Don 60 ©djiifom unb 2 Sebrern begogen. Site bie $abt bann
balb toeit iiber 100 toudjS mit 4 Sebrern, entftanb burdj mitbe
©aben, bei benen fidj bie eDangelifdje Seoolferiutg reidjtidj bettjeitigte,
ein ftattlidjeS, grofjeS, maffioeS @d)utbauS. ©eit 1881 befam ber
^aftor SacobS Don ber SjSroDingiatregierjing einen jfibrtid)en Bufdjufj
Don 2000 9Rarf, ber aber im ©eptember 1886 fiir bie nette $ittang=
periobe nidjt toieber betoiltigt ift. SDer Unterridjt ift in eine ©fomentar*
unb Sfoatfdjute getbeitt. Sene beftetjt auS 3 ©taffen mit je 2 Slb*
tfjeiltingen. Sbr giet ift Slneignung griinbticber ©lementar=Sitbung
unb djrifttidje ©rgiebung, fotoie einige Sfonntnifj in ben Sfoalien.
Su fpradjlidjer Segiebung geben in ben beiben oberen ^taffen
portugiefifdj unb beutfdj nebeneinanber. $)ie Sfoatfdjute umfafjt,
aufjer ©pradj* unb ©ttjt*Uebungen in portugiefifdj unb beutfdj, bie
frangfiftfdje ©pradje, ©efdjidjte, ©eograpbie, aRattjematif, Siedjnen,

— 38 —
$bbftt, 5Raturgefdjidjte, Beidjnett unb ©efang. SBir entnebmen biefe
SluSeinanberfe|ttng iiber ben Unterridjt bem neueften gebructten
33rofpecte ber Stnftatt unb fiigen im Stllgemeinen nod) I)tngu, bafj
ettoa 40 tinber alleS umfonft erbatten; ferner, bax} nur toemge
brafilianifdje $amilien gu oermogen finb, ifjre $inber gu fd)iden,
obgleidj fie ibren ^aftor, ber grofje Dpfer fiir bie ©djute bringt,
feb'r Derel)rett. ©S ift baS toobt ber ftarffte SetoeiS bafiir, toie
toenig bie Srafilianer auf ©dmtbilbuug geben. @o bereittotHig toir
bie Serbienfte beS ^aftor SacobS um bie ebenfo ftuge, alS energifdje
unb perffinlid) felbfttofe gorberting ber @d)ute anerfennen, ebenfo
offen beftagen toir eS, bafj bie ©Dangelifdjeu ein abntidjeS Snftitut
nod) nidjt befi^en. Óbgteid) im @t.=$aurs*©oIleg nictjt gerabe
^Sropaganba fiir bie romifdje ®irdje gemadjt toirb, toerben bie
Dieten eoangelifdjen ©djùler bodj Don bem barin tjerrfd)enben ©eifte
in einer SBeife beeittftufjt, bie ben Sntereffen beS ^SroteftantiSmuS
gutoiberlfiuft.
Sn toetd)em ©intte toirb toobt g. S. bte 2Beltgefdjid)te getebrt?
SBaS toirb auS Sutber gemad)t? §err ^aftor SacobS ift Sefuit unb
mufj ats fatbofifdjer ©eiftlid)er bie eoangeIifd)e ®\xd)e alS eine too*
moglidj gu iibertoinbeube ©efte anfeben; aud) ift er, toie er fetbft
fagt, auS Sieutfdjtanb „berauSgebiSmardt". Su toetdjem Sidjte toirb
ba bie ©efdjidjte unfrer |foit ben ®naben unb jungen Seuten gegeigt?
£>err Saftor SacobS ift ein Die! gu geiftreidjer 9Rann, um anberS
als in feiner SBeife feine ftrne&e gu Derfotgen, aber er legt bodj ber
eoangelifdjen Seofilferung ber Polonie einen Santi auf, Don bem
fie fidj befreien mufj. £>ie gerfabrenb'eit ber proteftantifdjen Stirdjen*
©emeinbe gegeniiber ber gefdjtoffenen ©int)eit ber fatbofifdjeu, bie
gang genau toeifj, toas fie toilt, tfifjt bie ©efatjr um fo grofjer
erfdjeinen.
Sdj bin mit £>errn $aftor^ SacobS gut befreunbet, unb toeil
eS meitte bettige Uebergeugung ift bafj auf bem ©ebiete beS ©laubeuS
bie bfidjfte perffintidje greibeit unb ©elbfteittfcbeibttng toatten foli,
bin idj audj im Dottften SRafje toterant gegen bie rfimifdje Sirdje;
toenn idj aber iiber bie Polonie Slumenau unb bie barin berrfdjenben
guftfinbe fdjreibe unb tootlte ben trebsfdjaben ber fpecififdj*fatfjotifdjen
©rgiebung eoangetifdjer ®inber mit bem 2Rantet ber — geigbeit
gubeden, fo toiirbe idj bamit ein fdjtoereS Unredjt begeben.
§ierbei bitft aber fein Sìaifonniren, fonbern nur ©oncurriren.
Unb toenn ber eDangetifdje ©eifttidje am

— 39 —
nod) beute berftelten. SBenn nur erft einmat bie ©rfenntnifj in ber
Polonie $fa| griffe, bafj bie SilbungSfrage minbeftenS ebenfo toid)tig
tft alS bie Srotfrage; bafj bas ttadjfoìgenbe ©efdjledjt unfeblbar
einer geiftigen Serfibung unb fittlidjcn Serfumpfung entgegengebt,
toenn bie ©djuloerbfittniffe ber Polonie nicbt oerbeffert toerben; bafj
atfo bierin ettoaS gefdjetjen mufj.
©in einmat in frifdjem Sobett eitigetoitrgelter ©djaben ift fdjtoer
toieber auSgumergen. S)ie Polonie Sliùneitau ift auf rein materietle
Sntereffen gegriinbet. SBenn bte ©ngtfinber ober Worbamerifaner
folonifireit, fo ift baS erfte, bafj fie eine tirdje, eine ©djufe, ein
SfogierungSbattS unb ein SBirtt)Sl)aitS l)inftelten. §ier bagegen toar
bie Sofung : SlRaiS bauen, Stipim pflangen, ®x\tje anfdiaffeu, ©fige*
milieu anlegen u. f. to. ®as SUIeS batte aud) feine Dotte Serecrjtigung,
fo tange ber fauere, cntbel)rungSDoIIe Slaiupf gegen bie iibermfid)tige
UrtoalbSnattir gu fampfen toar. Sdj bin toeit baDon entfernt, ben
eingetncn ^otoniften einen Sortottrf barauS gu madjen, bafj fie guerft
fiir |>auS unb Siel), fiir Meibung unb Srot geforgt baben. SlfS
bie guftfinbe aber georbneter tourben, ats bte $inber ber erften
Slnfiebter berantond)fen, ift fiir bie geiftige ©ttftitr entfd)icben gu
toenig getìjan. S>ie Slrbeit in ben SìogaS, bte bamafs immer mefjr
aufblut)eube gemittblidje ©efeltigfeit, toieberbolte bittre ©nttfiufdjungen
mit traurigen ©ubjecten, bie fidj alS Seìjrer auffpielten, ofjne eS
gu fein; ber SRangel an SBegen, bie iibergrofjett ©ntfernungen
ffirberteu eine ©teidjgittigfeit tu ben ©djut*Slngetegenbetten, bie'
bittre griidjte tragen mufjte. ®ie Sugenb toitdjs auf, obne Sfafjruug
fiir ben ©eift empfangett gu tjaben. ©s giebt eine 9Renge funger
Settte, bie gar nidjt ober nur fttimpert)aft tefen, bie faum ibren
SRamett fd)reiben fonuen, bie bei ber Slbgefdjtoffenbeit beS Stajabt)*
SbateS unb befonberS ber Sfobentbfiler gttgteid) Don ben SitbungS*
©tementen ttnberiibrt bleibett, bie in $)eutfd)Ianb einem Seben
gteidjfam anftiegen.
©etoifferinafjen inftinftio baben fid) beSbalb burd) bas gange
toeite ©ebiet ber Cetonie tangft biejenigen ©Itera gufammen getban,
bie ein ©efiibt ber Seranttoortung fiir bie StuSbilbung ifjrer ®inber
batten, unb ©djulfreife bergeftetlt, mit grofjen Opfern ©djutbfinfer
gebattt (friit)er toot)t meift mit Unterftiifcuitgen Don ©eiten ber
Sfogierung), bie ©d)itlen auSgeftattet unb — Sebrer angeftetlt.
Snefe ©djufDerbanbe finb Don gang priDatredjttidjer SRatur; fie
baben toeber mit bem ©taate, nodj mit ber Sftrdje, nodj mit ber
©emeinbe baS ©eringfte gu tbuit. ©in ©djutoorftanb teitet unb
beftimmt SllteS, ftettt aud) bie Sebrer an unb enttafjt fie. SDerartige
©djulDerbfinbe unb ©djuloorftfinbe giebt eS 38 in ber Polonie.
3Ran foli tootjl Sfofpect baDor baben, bafj Diete ©Itera feine SDiiitje
unb fein ©etb fdjeuen, ibre tinber unterridjten gu taffen ; aber bas
biefen ©inridjtungen gegenuber am ftfirfften gur ©eltung fommenbe

— 40 —
©efiibt ift bodj basjenige beS tjergtidjen SebatternS barùber, bafj
toobt @d)itleit ba finb, eS fetjten aber bie redtjten Set)rer.^SBtr
gebfiren feineStoegS gu ben ©djtofirmern fiir moberne beutfdje ®djut*
regulatioe, toir tjatten ttidjts bagegen, toenn bie etjrtnitrbige ©eftatt
be§ ridjtigen ©djuImeifterS Dom atten ©djrot unb torn im Stajabb*
Sbafo toieber auftebte. Slber toenn toir alfo aud) bereit finb, bie
Slnforberungen auf bie niebrigfte ©tufe berabgufdjrauben, fo miiffen
eS bodj Sebrer fein, bie unterridjten, nidjt unffibige SRenfdjen,
bie auf anbere SBeife fein Srot Derbienen fonnen, bie friitjer audj
nie eine Slbnung Don ©djutebalten befomnten Ijaben. ©S giebt
©djuten in ber Polonie, bie irjretn ftxvede Doti geniigen, eS giebt
aud) eingetne ebenfo ebrenbafte toie tiid)tige Sebrer, aber nur redjt
Dereingette. Sdj toeifj, bafj idj mit biefen freimùtbigen SRittbeilungen
ih ein SBeSpenneft greife, aber idj toiinfdje bodj ber Polonie 20—30
feminariftifdj gefdjutte, tudjtige beutfdje Sebrer. SBaS biefetben fiir
eine bobe Slufgabe baben, merft man erft Doftfommen, toenn man
in fo einer grofjen beutfdjen ©emeinfdjaft tebt, in ber fie feit einem
2Renfdjenatter gefet)tt baben.
3. Sic &§oljltr)8ti(tfctt.
•v
Siaoon ift toenig gu beridjten, toeit toenig Serantaffung bagu
Dortiegt. Slrmenbfiufer giebt eS nidjt, toeit eS feine Strmen im
beutfdjen ©inne giebt. ©in ^ranfenbauS befinbet fid) in einem
fd)finen ©arten ber Sorftabt. Siaffetbe ift auSreidjenb grofj unb
gang gtoedentfpred)enb eingeridjtet. Sn ber SRfibe beffelben, bem
Slrgte, fotoie bem Dbertoarter beS SfranfenbaufeS unterftettt, tiegt
ein |)aus mit Sfotirgelten fiir gemeingefabrtidje Srrfinnige. Sei
einer burdj befonbere UngtiidSfalte gu Sage tretenben toirflidjen
SRottj geigt fidj in ber gefammten Seofilferung bie grfifjte Sereit*
toittigfeit, £itfe gu teiften. £>ie fatfdje ©utmiitbigfeit, mit ber gaut*
petge unterftùfct toerben, bie teiber nodj immer, Don ibren gamitien
in ®eutfd)Iaub gefd)idt, ben SBeg tjierber finben, ift gum ©tiicf
ftarf in ber SIbnabme begriffen. ®ie |>errdjen, bie gu £auS nid)ts
tbun toollten, biirfett nidjt mebr barattf redjnen, bier Diete gute
greunbe gu finben. 2Ran erfennt fie rafdj unb fiebt fie ats ein
Ungtiid fiir bie Polonie an. SBer bagegen ben SetoeiS tiefert, bai}
ex fotibe ift unb oortofirts ftrebt, toirb, aud) obne 2Rittet gu babeli,
me oertaffen fein. Sne meiften SMomften erinnern fidj nodj genau
ber £ett, too fie fetbft nidjts toeiter ober nidjt Die! mebr befafjen,
ats gefunbe §finbe unb Slrme unb ben ernfttidjen SBillen, ettoaS
gu Derbienen.
4, $aè Vevcumucfcu
gu gefelligem Serfebr ift begreiftidjer SBeife ftarf euttoidelt. _Ran
fann ntdjt, tote tn ber atten ^eimatt), t)ier^in unb bortbin reifen,

— 41 —
fonbern bteibt immer im Stajabtj=Sbate, toenn nidjt ©ejdjfiftsreifen
nadj Sìio ober Sotterro ober Stajafjtj notbtoenbig finb. SIber bas
trifft bodj meift nur ben ^aufmann.
$)en aJiittelpunft beS SereinstebenS bilbet bas ©djit^enbaus am
©tabtptafce Slumenau. SDer ©djii£en*Sereitt feierte am 2. Siecember
1884 fdjon fein 25jfibrigeS Subitfium. 2)aS auf Sfotien gebauete
unb Ifingft fdjutbenfreie £auS entfjatt einen grofjen ©aal mit Dor*
giigtidjer Sentitation, eine Subite unb Diete Sfobenrfiume. 3)a fommt
jeben SRoutag bie ©efetlfdjaft ber ©enioren unb ^onoratioren gum
$egetn, gu bem unoermeibIid)en ©fat unb gemiitbtidjem ^taubern
gufammen. ©S ift eine febr fdjfine ©de in ber SBett, Don Dr. Slumenau
mit pradjtootlen Sattnen unb Dieten anberen intereffanten Sfiumen
gefdjmiidt. S)ie Stomen ber ©dju|enffinige prangen auf ©brentafetn.
Sm @d)ii|enbaufe finben aud) bie St)eater*Sorftettungen beS
SereinS „$robftnn" ftatt, etnee Siebbaber*SbeaterS, toetd)eS, unter
ber Seitung beS ©onfut ©firtner unb feiner grati ftet)enb, befonberS
im fteinen Suftfpiete SorgiigtidjeS (eiftet, aud) redjt gute, bier gematte,
©outiffen befi|t. 2)ie SIjeater*Slbenbe pftegen mit einem Salte gu
fdjtiefjeit, bei toetd)em bie ftarf befe^te Sìiibiger'fdje ©apette bie 2Rufif
mad)t. SDie SDamen erfdjeinen faft auSnabmSloS in toeifj. SBfit)renb
bie Srafilianer eigenttidj nur Ouabrilten tangen ober ridjtiger
geben, toirb bier ber beutfdje Siunbtang eifrig gepflegt. Unfere
SanbSlettte in Slumenau tangen iiberbaupt bei jeber ©elegenbeit,
bie eS irgenb gutfifjt. ©in Sangftunben=©urfuS toirb jebeS Sabr
Don ber jungen SBett ftarf benujjt.
Sor bem ©djiitjenbaufe liegt ber Surnpta^, mtt alien ben in
S)eutfdjtanb beint Surnen itbtidjen Slpparaten. Sei einem fùrglid)
abgetjaltenen ©djautuwen fanb idj bie Seiftungen am feften unb
fdjtoebenben Sfocc, am Sarren, am SjSferbe, im £HsfuS*3Berfen unb
mit ben §antetn alien ben in ber ^eimatb getoobnten ^robuftionen
ebenbiirtig, nur bem ©rercieren fetjften ©djnitt unb ©djneibe, toett
bie jungen Sente nie ein Sorbitb barin gefeben baben.
SRebrere 9Rfiitner=©efangOereine erfreuen fidj gabtreidjer Sbeit*
nabme, audj ein Sfjor fiir SRfinner* unb grauenftimmen ift eingeridjtet.
©in beutfdjèr SfriegerDereitt beftet)t fdjon lange unter gubrung
eineS i&exxn Don ©edenborff.
$)ie $reimaurer*Soge „Qux $atme" fott Diete 2Ritgtieber gfibten.
S)er ©uttur=Serein, ber fidj befonberS bie |>ebung ber Sanb*
toirtbfdjaft gur Slufgabe geftettt bat, toirb Don bem beroorragenb
tiidjtigen §errn Slugttft 9Riitfor geleitet, bem Sruber beS befannten
$ootogen Dr. grifc SRiitter, ber audj in ber 9?at)e beS ©tabtptafces
tooijnt. — $)er ©uttur*Serein befttit eine anfebntidje Sibliotbef mit
toiffenfdjafttidjen SBerfen unb UnterbaltungSbiidjern.
Slufjer ber fdjon genannten Sfttb.iger'fdjen 3Rufifcapet!e, bie redjt
gute ©oncerte beranftattet, giebt eS am ©tabtptafce nodj eine, bie

— 42 —
©djneiber'fdje. SBenn man bebenft, bafj aufjer ben Dieten Senben
(tauftaben) am ©tabtptafce, in benen nadj ber SanbeSfttte audj
Sier gefdjfinft toirb, 8 potete unb SfoftaurantS bafetbft Dorbanbett
finb, too fidj bie Sefannten treffen ober Sereittigungen gur Unter*
battung ftattfinben, fo mnfj man fagen, bai} fiir biefe ©eite be§
SebenS auSreidjeub geforgt ift.
Sn ber Polonie' erjftiren aufjerbem nod) fetbftftfinbige @dj%n*
Dereine, ©fiugeroereine, 9Rufifoereine u. f. to., bie idj nidjt ncHjer
fennen gelernt babe.
5, Sic qSrcffc
ift burdj 2 geituitgen oertreten, Don benen bie ,,Slumenauer
geitung", Don §firtet rebigirt, Don Saumgarten gebrudt, am
©onnabenb erfdjeint, baS Drgan ber conferDatioen Sartei ; tofibrenb
ber „Smmigrant", Don ©djeibemantel rebigirt unb gebrudt, am
2Ritttood) auSgegeben toirb. ®er „Smmigrant" (©intoanbrer) Ijat
potitifd) einen toeiteren .^origout, alS bie Sfumeitauer geitttng; ift
audj bie grofjere oon beiben unb bringt regelmafjig eine grofje Seilage
gur Untertjaltung. £)er Sfobafteur Derfitgt iiber einen beifjenben SBi|,
iiber einen betjaglidjen £>nfot*Son unb eine getoanbte geber, ©igen*
fdjaften, bie baS Start intereffant madjen unb ibm ben ©tempet
geiftiger Uebertegenbeit aufbriicfett. ®odj babe idj burdjauS nidjt
bie Slbfidjt, mit biefer ©tjarafteriftif bie Slumenauer geitung iit
ben ©djatten ftetten gu tooflen, in ber idj inandjen Dortrèfftidjen
Slrtifet getefen babe. Seibe Sfotter finb bei alter Stittjfingtidjfeit
an baè neue Satertanb gut beutfdj; beibe tragen bagu bei, Seben
gu toedett; ja finb bie ^auptoermittler geiftiger unb potitifdjer
Sntereffen. ©S toare gu beffagen, toenn eine Don ibnen unterginge.
S)afj fie fidj gutoeiten gegenfettig lotbtoeife fricaffiren, bringt baZ
©efdjfift fo mit fidj. — S>er jat)rticf)e StbonnementspreiS fiir jebe
ber beiben geitungen betragt im SRunicipium Sttimenau 7 9RiIrei§
(= ettoa 12 SRarf), fiir teutfdjfanb 18 SRarf.
Son beutfdjen geitungen unj ) ^eitfctjriften toerben eine grofje
Slngabt gebatten; man finbet, um nur einige gu ttennen, bie
Mnifdje Beitung, bie 5Rationaf*3eitung, baS Sraunfdjtoeiger Sage*
btatt, bie SRorbbeutfdje SUIgemeine, bie hamburger SRadjrtdjten bie
SDarmftfibter, bie Sraunfdjtoeigifdje SanbeSgeitung, Diete £reis* unb
Socatbtfitter auS ber atten §eimatt), bie oier SBodjen nadj bem
©rfdjeinen regelmafjig in Slumenau eintreffen ; befonberS Die! getefen
finb : bas ©djo, Ueber Sanb unb 2Recr, SHuftrirte SBett, gamitien*
geitung, gamitienbtatt, Sìoman*SibIiotbef, S)abeim, ©artentaube,
baS Sud) fiir Stile, Sagar, SRobentoett; Don religififen StatterntJ
baS ©tttttgarter, bas Smisburger, baS Sertiner ©onntagSblatyH
baS ©attoer 9RiffionSbtatt unb mandje anbere.
'£

— 43
X.
•te fcnfaflimj, ite Wtt$h$$t§t, ite
Mttmtattmtg, ite Mimnm, ite Palici,
8a$ Pittiate, So* imififyt lanfutat
1. SBer fidj fiir bie Serfaffung SrafitienS fpecietler inter*
effirt, mag anbere Siidjer tefett, bie baoon tjanbeln. SBir ertofib*
nen bier nur, bafj eS bie conftitutioneltfte 9Ronardjie ber SBett
ift, nod) met)r ats ©ttglaub. Stile ©taatSgetoatt, aud) bie beS S'aiferS,
toirb ats Doni Solfe iibertragen angefeben. ®ie perffinlidje greibeit
ftebt in biefem Sattbe in Ijodjfter Stiitlje. Seber fami feine ©ebanfen
miinbtid), fdjrifttid) unb burd) bie ^reffe Deroffenttidjen; SRiemanb
fann ber Sfoligion toegen Derfotgt toerben ; fein ©etoerbe fann oer*
boteit toerben, toenn eS nidjt gegen bie ©itttidjfeit unb ©idjerbeit
Derftofjt; jeber Siirger befi|t in feinent §aufe eine unDertepdje
©dju^ftfitte. Dbne feine ©intoiltigung barf beS SRadjts Sìiemanb,
nidjt einmat bie 33oligei, in fein |>aus einbringen, eS fei benn,
um iljnt bei getterS* unb SBafferSnott) gu tjelfen ; bei Sage ift ber
©intritt nur unter ©rfiittung beftimmter $ormen erlaubt (ein gang
Dorgiigtid)eS ©efe£!). SBenn eS in Srafilien ein fefteS Seamten*
ttjum gabe mit beutfdjer ©etoiffenbaftigfeit, fo foitnte man nirgenbs
gefidjerter unb rutjiger teben. S)ie ©efe£e taffen toenig gu toiiufdjen
iibrig. *) 9Ran madjt fidj audj eine fatfdje Sorftettung Dom ©fjarafter
ber brafilianifdjen Seamten. ®iefelben fteben burdjfdjnitttidj oiel
boljer, ats g. S. bie ruffifdjen. ©djurfen giebt eS uberatl. 2)ie
Srafilianer finb Die! beffer, ats ibr Shtf. 3Ran tjatt fie in SDeutfdj*
tanb fiir abgefeimt; fie finb oielmebr febr gutmiittjig. ©S fetjtt bie
ftramme £>attung, bie fleifjige Slrbeit, bie folbatifd)e ^ùnfttidjteit,
— aber baS ift bodj audj fein SBttnber. ®ie Seamten baben atte
obne SluSnabme feinen anberen Soben unter ben giifjen, a(§ 0j e
SRadjt itjrer parici.
S)ie StitSlanber geniefjen in gang Srafilien ben Dotten gefefc*
lidjen ©dju£ beS ©taateS, ffinnen ungebinbert reifen, £anbel unb
©etoerbe treiben gleidj ben ©inbeimifdjen, ©rttnbeigentbum befi^en,
*) SS5ic tyeilfam ift 5. 93. bie aSorfdjrift, bafj ber 3Kann ofme bie Buftimmung
ber grau feinen SJlorgen Sanb oerfaufen barf ; bafj ber in beutfdjen ©ontraften
gebrducfjlidje Bufai : „33eibe SE^eite ocraictjten auf bie (Sinrebe ber 33erlefcung
iiber bie ^dlfte" fjier al§ „grober 33etrug" beftraft toirb, toeit ber SSerfaufer
babnxà) ben fdufer fdb>er oerlefcen fann u. f. to.

— 44 —
baben aber fetbftDerftfinblidj erft SBabtredjt, toenn fie brafilianifdje
Surger getoorben finb, toaS nadj einem Slufenujalte Don 2 Sabren
gefdjeben fann.
2. Sne toidjtigften Seftimmuttgen iiber bie StedjtSpftege
miiffen bier genannt toerben, toeit biefetben Die! mebr ats bie poti*
tifdjen Serbfittniffe (Don benen fidj ja jeber fera batten fann) in
baS Seben 9lUer eingreifen.
2)as gtufjgebiet beS Stajabij umfafjt brei 9Runicipien
(Sfreife), Stajatjrj — SruSque (gefprodjen : Srùsfé) — Slumenau;
fie bitben eine ©omarf, b. b- fie baben gemeinfdjafttidj einen
Dberridjter, ber audj bie ©efdjtoorenengeridjte in ben brei 3Runicipiew
gu teiten bat.
SebeS SRttnicip bat einen SRunicipatridjter (SlmtSridjter) unb
einen griebenSridjter, juiz de paz (bas g toirb immer toeidj gè*
fprodjen, toie f) unb einen ©ubbetegabo (Spoltgeiridjter). Sei alien
®Iagen otjne SlttSnabme bilbet bas griebenSgeridjt, Dor bem ein gut*
lidjer Sergleidj Derfudjt toirb, bie erfte Snftang. S)ie protofoltarifdjen
©rfffirungen Dor bem $riebenSgeridjte finb ttnanfedjtbar unb giefjen
bei gugeftanbenen ,3abtungS*Serpflidjtungen im SBeigerungSfafle
fofortige ©refution nadj fidj. 3)ie gtoeite Snftang ift bas SRunicipaf*
geridjt, bei bem audj ber fiffenttidje 5Rotar, tabelliào (Sabettiong)
ober escrivào, fungirt ; bie britte Snftang ift ber juiz de diretto
(Snreto), Stidjter beS SfodjtS, in ber ©omarf; bie SlpellationS*Snftanj
ift baS Dbergeridjt (relagao = Sfolafjong) in ^Sorto Sltegre.
2)as SRunicipalgeridjt ift gugteidj bie oberoormunbfdjafttidje
Sebfirbe fiir SBaifen, Srre unb Slbtoefenbe.
Dr.jurisD Iterar ©firffef, feit 1855 inSoinDitte, beutfdjer
©onfuf, einer ber niidjternften unb ftarften Seurtbeiler fùbbrà*
fitianifdjer Serbfittniffe, fdjreibt in feinem £efte iiber bie Polonie
SDona grangisfa, ©. 16:
„S)as ©eridjtSDerf ab reti, fotoobl in 93rogefj* toie in
SormunbfdjaftSfadjen, ift attfjerft toeitlfiufig unb fdjleppenb unb
bagli bodjft foftfpietig. Sfobntidj, toie iin attrfimifdjen ©eridjtStoefen,
berrfdjt Ijier bie gorm iiber alteS; Siidjter unb ©djreiber, toie
Slboofaten, Derfabren auf's Slengftlidjfte nadj oorbanbenen formular*
biidjern, unb toegen beS fteinften gormfebforS gebt oft baS befte
Sfodjt in bie Sritdje. 2)enn gtoifdjen toefenttidjen unb untoefentlidjeitf
gormfebtern madjt man in ber Srarté feinen Unterfd)ieb, unb
toenn nur, fo gu fageu, ein Sitpfet iiberm i fe^tt, fo fann baf
ben Siidjter Derantaffen, ben gangen «Srogefj fiir nuli unb nidjtig'
gu erftaren. ©s ift bas fiir ttjn bfidjft bequem, toeit er fo um eine
Sritfung beS ©adjoerbfiltniffeS unb um eine ©ntfdjeibung ber ©treit*
froge, bie ibm Slrbeit unb oielteidjt ^opfgerbredjen Derurfadjt batte,
auf bte teidjtefte SBeife binum fommt. 2)arum gejdjietjt eS febr
bauftg, ba\} Srogeffe nadj langtoierigem Serfabren om ©nbe, irgenb

— 45 —
eineS ftormfebferS balber, fiir nidjtig erfannt toerben, gumat in
alien $fitlen ber ttfiger (toobt aud) ber Seffogte) in bie ftoften
Derurtbeilt toirb, fetbft bann, toenn ber gormfebler Don ©eiten
beS ©eridjtS Derfdjutbet tourbe. Siiefer bebenflidje ©eridjtsbraudj
fann leidjt bagu oerteiten, bafj ber ©eridjtsfdjretber ober ©eridjtS*
biener abfidjttidj einen gormfebler einfdjtupfen Ififjt, um bamit bem
Seflagten berauSgubetfen, ber oietteidjt ein greunb Don ibm ift
ober fidj ibm bafiir erfenntlidj ertoeift. — Ueber grobe ridjtertidje
SBttlftìrtidjfeiten ober Serftfifje gegen Sìed)t unb ©efefc baben toir
bier nod) nidjt gu ftagen gebabt, aber — toot)t Sebem, ber mit
ben ©erid)ten nid)ts gu tfjun befommt! ®enn baS burdj SìotnS
friibere SBettberrfdjaft iiber gang ©uropa Oerbreitete complicirte
unb fpijsfinbige SfodjtS* unb ©eridjtStoefen berrfdjt audj in Srafilien
nodj giemlidj ungefdjtoadjt unb bient mebr bem ©tonbe ber Suriften
unb Slboofaten, ats bem SBobte beS SotfeS. Segtidjer ©treit ift
Don Uebet, fdjneltfte ©ntfdjeibuitg beffetben eine SBobtttjat. ©titdtidj
tofire baber ein ©emeintoefen, in toetdjem baS einfadje fdjiebs*
ger idj ti idj e Serfabren ats atleinige gefe|tidje iRorm gur ©eltung
ffime."
3. S)ie Sertoattung liegt in ber |>anb ber 9Runicipat*
fammer, toetdje alle A Sabre Don ben Sùrgern ouS itjrer SRitte
getofibtt toirb. Sn Slumenau fungiren 7 9Runicipatrfitbe (SereaboreS)
„®ammerrfitbe" genannt; unter ben fiir ben geitraum Dom ì.Qanuar
1887 bis 31. SDecember 1890 ertoablten finb 5 beutfdje, audj ber
$Prfifibent ift ein SJeutfdjer, §err SBitbelm ©djeeffer. S)ie
©ifcungen toerben in bein ftatttidjen „®ammergebaube" in Slumenau
gebqtten, in toetdjem fidj audj baS Siireau fiir bie ©olleftorie
(©teuereinnabme) unb ber ©ifcungSfaat fiir baS griebenS*, SRttnicipat*
unb @djtour=®eridjt befinbet. $um ©efd)fifSfreife ber fammer getjfirt
befonberS audj bie Snftanbbaltung ber SBege unb Sriiden.
4. ©taatS = ©teuertt giebt eS in Srafilien nidjt. $)a§
Sfoidj. bedt feine SluSgaben bauptffidjtidj burdj gfille, toomit mandje
SBaaren beim ©ingange bis gu 60 unb mebr $rocent betaftet finb.
S)ie eingetnen ^Srooingen, audj im Serfebr untereinanber, erbeben
StuSfubrgotte; ebenfo bie 2Runictpat=Sebfirben. giir ©efdjfifte, SBirtb*
fdjaften, gabrifen, ©etoerbe toerben Slbgaben an ben ©taat ent*
ridjtet, audj toobt an bie SRunicipalfammer, toeldje fiir bie communaten
Sntereffen baS £alten Don gubrtoerfen unb bergt. befteuern fann.
Sftr Umfdjreibung Don Sanb erfjebt ber ©taat fogar eine „©iga"
(©ife = Stccife) Don 6 °/o beS „angegebenen" SBertbeS, toogu bie
^rooing nodj 2 °/o fiigt ; jebodj ift ber SMonift fiir ben erften Sin*
fauf frei baoon. Sierfelbe jatjtt alfo feinertei birecte ©teuern.
5. S)ie ^otigei. SebeS 9Runicipium bat einen „S)etegabo"
alS $otigei*©bef, bem in ben eingetnen S)iftriften ©ub=S>etegaboS
unb SiertelSinfpectoren unterftetlt finb. ©in escrivào (©sfritoong,

— 46 —
Slctuar) unb megere Officiate (5potigei*©olbaten) DerDottftaiibigeit
ben Slpparat, ber bei «MigeiDergeben unb ©rimtnalprocejìen tn
gunction tritt. ®ie toobtuniformirten $otigei*®iener betoadjen bas
©effingnifj (cadea), toobei oft merftoiirbige 2)inge gefctjetjen. @o
entfloben g. S. 2 2Rorber, tofibrenb bie ^otigiften bis auf ben
lefcten Mann an einer £odjgeit frobtidjen SIntbeit nabmeu. Sin
eine Serfotgung im Urtoatbe ift aber nie gu benfeit. %ux getofibn*
tidj fiebt man bie Cerreti SBfidjter beS ©efefceS fleifjig fpagiere»
getjen. ©ie fiitjren ein redjt befdjaulidjes SDafein, toeit £nebftfifjfo>
fetten oorfommen (in ber Polonie Derfdjtiefjt man SRadjtS bie #auS* \
tburen nidjt), unb toeit Sttemanb bei ber ^otigei ©dju| fiir feine"
^erfon fudjt, ber nidjt erforberlidj ift; benn man tebt bier ebenfo
fidjer -alS in Sieutfdjtattb.
6. Slugenbtidtidj tiegt audj ettoaS 3Rititfir in Slumenau.
©o lange eS feinen ®rieg giebt, finb bie mititarifdjen Serbfittniffe
SrafitienS redjt nieblidj. S>aS Sfoidj, funfgebnmat grofjer at§
S>etttfdjlanb, foli im grieben nadj bem ©efefce 14000 9Rann
©olbaten baben, Don benen aber immer 3000 fet)ten. Son ben
11000 finb im Sabre 1885 iiber 7000 beftraft. £>ie regufare Strmee
beftebt auS — greitoiltigen. Sm SfriegSfatte fot! fie 36000 9Rann
gfitjten.
7. Sn Slumenau bat audj ein faiferlidj beutfdjer ©onfut
feinen @i|, in Stajabr/- ein ©onfuIar*Stgent. ®iefe amttidje Ser*
tretung beS ©eutfdjen SieidjeS iuinitten ber f otonie ift oiel toertij;
giebt bem ©iitgetoanberten audj baS ©efiibt, bafj er einen ©dju|
fjat. Stodj ift baS eben nur ein ©efiibt. Wlan mufj eS ber brafitiani*
fdjen Stegieruttg gum Stupite nadjfagen, unb eS ift ein guteS ifoidjen
fiir bie aUgemeinen burgertidjen Serbfittniffe beS SanbeS, bafj ber
©intoanberer unter bein Dotten ©dju|e ber ©efe£e ftet)t unb bem
Surger beS SfoidjeS gteidj bebanbelt toirb. Sn $ofge babon benft
faum Semanb baran, fidj bie beutfdje ©taatSattgebfirigfeit gu be*
toabren, toaS mit ©djtoiertgfeiten unb ®often Derbuttben ift. $)ie
fogenannte SRatrifef mufj jcitjrttct) fiir 6 9Rarf beim ©onful erneuert
toerben ; bie Sefdjeinigung foftet ebenfooiel. SBer toirb jat)rttdt) biefe
12 9Rarf baran toenben! ®eitt anberer europfiifdjer ©taat tegt
feinen Slngebfirigen fotdje Setaftung auf. S)er ©onfut fungirt bei
Sertrfigen in ber Sottmadjt eineS beutfdjen SZotarS; ebenfo bei
Sfogulirung Don ©rbfdjaften. ©r bat aber feinen ©inftufj auf gè*
ridjtlidje Stngetegenbeiten. 2)ie im Sabre 1882 gtoifdjen Srafilien
unb bem ®eutfdjen Sfoidje abgefdjtoffene ©onfufar=©onOention raumt
bem Serufs=©onfuf audj bie Sefugnifj ein, als ©tanbeSbeamtet
©ben gtoifdjen beutfdjen ©taatsangebfirigen abgufdjtiefjett.

— 47
XI.
ite Ian8rai*tf}f#afi
• • — — — - » - « . ^ - i - » —
S)aS Stajabrj*SbaI ift in erfter Sinie auf ben Slderbau an*
getoiefen. ©ein Soben ift mit SIttSnabme fteiner SHftricte aitfjer*
orbentlidj frudjtbar. Studj fetjteit atte naturtidjen SBeiben, bie Ser*
anlaffung geben ffinuten, bie Siebgudjt bem Slderbau Dorgugiebeu.
Sluf te^terem berubt ber SBobtftanb ber totoniften, toobttrdj feineS*
toegS in Slbrebe geftetlt toerben foli, bafj inbuftriette Unternebmungen
unb fo Die! Siebfjaltung bagu fommen muffen, ats obne Ueber*
probuction irgenb mogtidj ift. ®eun bie einfeitige $tantageit;©ultttr,
toie fie in ben erften 20 Sabren notbtoenbig geiibt toerben mu^te,
ift auf bie S)auer itnbitrdjfubrbar.
©S fann felbftDerftfinblidj nidjt meine Stbfid)t fein, in biefem
©apitel ben Sebmteifter ber ^otoniften fpielen gu tootten. Sd) bin
ein Sabr lang unb bariiber ibr ternbegieriger ©djitler getoefen, toie
mir Stile begeugen toerben, mit benen idj in Seriibrung gefommen
bin. Sdj.banfe ben erfabfenen SRfiitnern fiir bie ©ebutb, bie fie
obne SluSuabme mir Sfouling entgegengebradjt baben, ber befonberS
in ben erften SRonaten toot)t mandje fottbérbare $rage an fie ge=
xidjkt baben mag. Sd) ijabe midj aber in ber gangen $eit mirftidj
ernfttidj bemiir)t, midj iiber bie toidjtigften Slngetegenfjeiten ber Sanb*
toirtbfdjaft in ber Polonie gu orientiren unb btete bier in fnappen
Sinien ba& Sfofultat, toobei mein Stbfeben eigentlidj nur
ift, ben Sefern in 2)eutfdjtanb flar gu madjen, toas
im Stajabb*Sbate gebaut unb toie ettoa bie ©ttltitr
gebanbbabt toirb.
35afj uber jebe eingetne Slbtbeilung biefeS ©apitels bei ben
©adjoerftfittbigen bie SReinungen ettoaS auSeinanbergeben, toetfj idj
gang genau; benn idj ijdbe toobt fetten gtoei ®ofoniften gefunben,
bte berfelben Slnfid)t in atten ©tiiden toaren.
gur guredjtfteltungen bin idj febr gugangtidj. ©olite bieS §eft
eine gtoeite Sluflage erteben, fo tourben biefetben getoiffenbaft benuttt
toerben.
a) 2>te Sioqa (fpridj 9ioffe).
9Rit biefem SluSbrude begeidjnet man bie Urbarmadjung beS
UrtoalbeS; unb ba eS bier gar fein ©amplanb (toalbfreieS SBeibe*
(anb) giebt, fonbern nur Urtoalb, fo ift baS , r Sto

— 48 —
bem Seginn beS grubjabrS Dorgenommeit, atfo in ben 3Ronaten
©eptember unb Dftober, toeit bann baS geffiUte §oIg am rafdjeften
trodnet unb gugteidj ber ^ta^ gu einer giinftigen ^ftanggeit fret*
getegt toirb.
3uerft toirb mit einem eigentbumtidjen Snftrumente, einer
§aubippe mit tangem ©tiele — $ofoa (fpridj $oifje) b. b- 3N*
genannt — atleS Unterbotg „roffirt" (niebergetjauen). S)abei fatten
bas Siobridjt, bie Sambufe, bie Saumfarreu, bie Derfdjiebenen
garteren ^atinenartett, bie Don ben Sfiumen berabbfingenben Sianen.
®er Soben ift bann bodjbebedt, aber bie Sfiume fetbft fommen
baburdj frei. £)ie Suft exijdit gum erften SRate freien gutritt in
ben SBalb unb trodnet bas abgebufdjte marftofe Unterbotg rafdj
an. ©inb fo einige 3Rorgen burdjfidjtiger getoorben, bafj man fidj
barin riibren fann, fo gebt eS an baS Dtteberlegen ber ©tfimme fetbft,
toobei man fidj nie ber ©fige, fonbern nur ber Strt bebiettt; eine
fdjtoere Slrbeit, bei ber eS nidjt an Sorfidjt fetjten barf. ®enn bie
Sfronen ber Saume, bie bidjt gu ftetjen unb toabre SBatbriefen gu
fein pftegen, finb rjfiufig mit ben ftfirfften ©djlingpftangen unter
einanber Derbunben, toobitrdj. ber ©tamm anberS fatten fann, ats
beabfidjtigt toar ober gtoeige mit abgeriffen toerben. ®odj finb in
meinen Setba*©runbftuden fiir Slnpflangttngen unb SBege toeit uber
100 SRorgen Dor meinen Stugen ntebergetegt, obne bafj baS gè*
ringfte Ungtiid Dorfam. ®ie fotdje Slrbeit getootjnten totoniften
beftjjen eine erftaunlidje ©efdjidtidjfeit foivot)t im fèauen, atsim
SHrigiren ber Sfittme unb toiffen immer genau, toobin fie gu treteu
baben, toenn bie mfidjtigen ®otoffe fitaden unb fidj gteidj barauf
mit bonnernbem ©etofe niebertegen. ®er Stntjieb gefdjiebt ettoa
3 %nx} uber ber ©rbe, fo bafj bie ©tufen ftetten bteiben. Siegt ber
Saum, fo toerben bie Sfotte, bie beim $alten nidjt gerfdjmettert finb,
ab-- unb gufammengebauen, tooburdj bie gtoeite Slrbeit, baS Srennen,
toefenttidj erteicrjtert toirb. ©ine gut gefd)tagene Sìoca geigt feine
fperrigen Stette, fonbern tiegt gang bidrt. ©S bat mir anfangtitf)
immer leib getban, bie Dieten fdjfinen ^almtten mit ben t;o^en,
fdjtanfen ©tfimmen, bie buitnen, ebenfo barten toie elaftifdjeu ©erejaS
unb Diete anbere £otgarten bem Serberben preiSgegeben gu fefjen
ober bie ftotgen gigueiren mit ben riefigen ©trebepfeitern, unter
beren breitem ®adje gange |>aufer Sta| fanben; batb aber famidj
mir im ©egentt)eit toie ein SjBionier ber ©uttur Dor, toenn id) in
biefen graufen Urtoalb mit feiner erbrùdenben SRaffigfeit Suft unb
©onne einfiirjrte.
5Rad)bem ber SBalbbau, je nadj ber SBitterung, 2—4 SBodjen
getegen bat, oft audj Ifinger, toirb er an einem fonnigen Sage auf
ber SBtnbfette an mebreren ©tetlen am Sìanbe angegunbet, am
beften gtoifdjen 11 unb 12 Ubr SRittags, toeit bann ber Sbait
abgetrodnet tft. Sburmbod) pftegt bann bie Sobe aufgufdjlagett,

— 49 —
namentfidj toenn baS $euer einen $iigel fjinauflauft unb Dom
SBinbe gefafjt toirb. Sn einer oiertet ober batben ©tunbe tjabe idj
Slotjen Don 20—30 9Rorgen total auSbrennen fefjen, fo baf; nidjtS
ubrig blieb, ats bie biefen ©tamme ber SRufcbfitger fiir Sau unb
Sretter. ©in fibeS Sitb. ©litbenbe Stfdje bebedt bie gtatfje unb tfibtet
axxdj bie SBurgetn ber ttngfibtigen Sflangett, bie feit Sabrtaufenben
ben Soben Derfitgen.
Slnbern SagS fdjon fann bas „Stfiumen" beginnen, bie fdjmu£ige
Slrbeit, burdj toetdje bie tiegengebtiebenen Sfotte Don gtoeigen unb
Sleften gufammengetoorfeu unb oerbrannt toerben. 3)ie ©tttfen uber*
tafjt man bem $rocefj beS SerfautenS, ber in einigen Sabren Doti*
enbet ift, fo bafj bann ber $ftug baS nidjt gu fteile Sanb burdj*
gieben fann. S)ie barten ©tamme giebt man mit Ddjfen tjerauS,
toenn man Sertoenbung bafitr ì)at, toaS bei mandjen ©orten erft
nadj Sabren gu gefdjeben braud)t. guitfidjft ift atfo nur bie ©uttur
mit ber $ade mfigtid).
®aS Sìogafdjtageit, brennen unb raumen gefcf)ief;t oietfadj in
Slccorb. ®er 9Rorgen foftet je nad) bem SBatbbeftanbe 20—25 2Rf.
Shtn ift aber audj atte SSorarbeit gefdjetjen unb bas Sanb,
toie eS im Stajabrj=Sbat ift, giebt burdjfdjnitttidj 20 Sabre obne bie
geringfte 3ubitfe ©mote um ©rnbte unb gtoar fo, bafj unmittelbar
nad) ber Stbernbtung ber einen grudjt bie anbere toieber gepftangt
toirb, im Sabre atfo mandje griidjte gtoeimat geernbtet toerben ; ober
fo, ì>afj gterdj mebrere $rudjtforten gufammen gepftangt toerben, Don
benen bie eine rafdjer, bie anbere tangfamer reift. SBir fennen
^otonien, auf benen feit 25 unb mebr Saf)ren obne jebe Unter*
bredjuttg unb obne irgenb toetdje 33ftege beS SobenS immer toieber
gepftangt unb immer toieber gut geernbtet ift, tootlen aber bieS
Siaubftìfteiu bamit burdjattS nidjt empfeblen. ©S ift ein ©rbtbeil,
baS Don ben bequemen Srafitianern auf unfere SanbSleute iiber*
gegangen ift. Slber bie afabemifdjen Sfoben, bie man uber bieS
,,Staubftjftem" tjaufig gu tefen befommt, Dergeffen, bafj ber Sanb*
batter in @ub*Srafitieit bei biefer SBirttjfdjaft bis jefct grofj unb
roofjtrjabenb getoorben ift. SBenn bie ^JSretfe beS SobenS fteigen,
toenn bie 100*2Rorgen*®otonien in fteinere Sbeite fùr bie ^inber
gertegt toerben miiffen, ftetlt fidj eine intenfioere Sldertoirtbfdjaft gang
Don fetbft ein.
Scadj 10, 20 ober 30 Sabren ift bie Stoga „abgebaut", b. b-
fie giebt feinen tobnenbeit ©rtrag mebr, je nadj ber grudjtbarfeit
beS SobenS. S>aitn tfifjt man fie liegen unb in erftauntidj finger
3eit ergettgt fidj auf ibr ein neuer SBatbtoudjS, bie fogenannte
©apoeira ($apo=ere), beftefjenb auS Sufdjtoerf, ©djlingpftangen unb
Sfiumen, bie in toenigen Sabren eine fotdje $oije erreidjen, bafj
man fie toieber bauen unb oerbrennen fann. 2)odj giebt bann ber
Soben nur nodj einige Sabre gute ©rnbten ber.
4

— 50 —
Sn bie frifdj gebrannten Sioffen pftegt guerft SBcaiS gepftangt
gu toerben. — S)as fiitjrt unS auf
b) bie tanbtoirtljfd)aftadjett ^robucte.
1. Sctr 9Wai3.
Scadj atten Seridjten ift ber 9RaiS — in ber SanbeSfpradje
„9Ritbo" (gefprodjen „9Ritjo") genannt — fdjon Dor ber ©nt*
bedung Slmerifas Don ben Ureintoobnern fttttiDirt. 2)erfelbe bilbet
beute nodj eine ber toidjtigften SRfibrpftangen SrafitienS. ©S toerben
Ijauptfadjlidj gtoei ©orten, eine toeifje unb eine gelbe, baoon an*
gebaitt. Su neugebrannten Sioffen toirb befjtoegen am liebften SRaiS
gepftangt, toeit er ba am beften gebeibt, burdj bidjte Sefdjattung
beS SobenS baS Unfraut unterbrudt, eine rafdje ©rnbte unb einen
fidjern Stbfatj geroarjrt unb fo bie $often ber SBalbbauung in
finger geit, nidjt fetten burdj eine ©rnbte, bedt. Slttdj ift in
fotdjem Sanbe feine Sebadung ober Sebfiufelung notbtoenbig, unb
eS geniigt in ben meiften gfitlen eine Sfoinigung beS SobenS Dom
Unfraut mit ber ettoa 8 gol! breiten fèade. S)ie ^flanggeit ift Don
Slitguft bis ©nbe Dctober. Sdj babe fogar im Slnfang SDecember
nodj eine grofje HRaisplantage angelegt unb guten ©rfotg ergiett;
bodj bilbet baS eine SluSnabme, toeit eS im S)ecember getofibntidj
gu toarm ift. ©djon am britten ober oierten Sage nadj ber
^ftangung treten bie ®eime gotttang gu Sage. 3Me ©rnbte beguini
nadj SBeibnadjten unb bauert, je nadj ber ^ftanggeit, bis ©nbe
gebruar. Slm beften ift eS, toenn bie ®otben gefnidt toerben, fobalb
bie Corner auSgereift finb. S)ann ffinnen bie Mbeu rutjig bangen
bleiben, bis eS ben ®ofoniften pafjt, fie abgunebmen. $)er Siegen iibt
audj feinen fdjabtidjen ©influì unb bie SJSapageien, bie fd)limmften
^einbe biefer grudjt, ffinnen nidjt Dieten ©djaben baran tljun. —
$)urd)fd)nttttid) barf man auf einen ©rtrag Don 1:180 redjnen, mie
idj midj burdj tjanfige gfiblungen ubergeugt tjabe. 2)aS bringt auf
1 Quart (= 9 Siter) StuSfaat 22 ©ad ©rnbte. — Sne MU*.
toerben in ber Statterijulfe auf ben Sfiben ber §fiufer unb ©djuppe»
aufbetoabrt unb Dor bem ©ebraudje enttjufft. S)ie ©ntffirung gefdjiebt;
meift nodj burdj bie £anb, bei ftfirferer tuttur aber burdj Dor* ;
giigtidj conftruirte, auS S?orb*Slmerifa eingefubrte, SRafdjinen. — I
$er 2Rais ift ein auSgegeidjneteS ®raftftttter, befonberS fiir ^ferbe^
bte bier feinen §afer befommen, toeit biefer toobt ats ©runfutterl
(mtt fed)Smaligem ©d)ttitt im Sabre), aber nidjt ats tornfiitte^
gebaut toirb. Slm meiften toirb ber 9RaiS gur 2Nfiftung ber ©djtoeiné
gebraudjt, toenn ber $reis nidjt fo bodj fteigt, bafj ber Serfauf
Dortbeitbafter ift. — $ a s SRebl bient gin §erftetlung beS in jebem
§aufe gcbraudjtidjen, fetbft gebadeneu SroteS; baS feine ©taub*

— 51 —
mebt ift unter.. bem Stomen ,,3Raigena" befannt ats 9Rateriat fur
feine Sadtoaaren. S>ie italienifdjen ®otoniften ftetten fidj audj bie
«polenta" baoon ber, inbem fie 9RaiSmetjt mit SBaffer anrubren
unb ettoaS — SticimtSfif bagutbun, ein ©eridjt, baS tfiglidj toenigftenS
gtoeimat auf ibren Sifdj fommt.
S)er SRaiS entbfilt nadj ben 3Rittbeitttngen meineS SruberS,
toetcber ber tanbtoirtbfdjaftlidjen Serfud)Sftation fiir Sibeintanb in
Sonn Dorftetjt:
Sn ben SIfittera unb ©tengetn:
©itoeifc
1-1V» °/o
£otgfafer . . 5
ftidftofffreie Stoffe 8—9
mineratifdje Stoffe . 1—2 „
SBaffer 82-83 „
Sn ben ®fimern:
©itoeifc . • 10%
_*tt . 6—7
|>otgfafer . 5 ,
©tfirfemebl 60—65 „
mineratifdje Stoffe 1—IV2 „
SBaffer 14
®er Sad = 2 SltqueiraS = 8 Quart = 72,728 Siter toedjfeft
ftarf im $reife, gtoifdjen 4 unb 8 9Rarf.
Eie StuSfubr beS SRunicipiumS Slumenau ftufjabtofirts betrug
an SRaiS im Sabre 1883: 3943 Sad, 1884: 3332 Sad, 1885:
950 Sad, 1886: 1208 Sad.
S)er „Smmigrant" betnerft bagli in feiner gtoeiten Sanuar*
uummer 1887 fefr ridjtig: „®er ©sport beS 9RaiS bat ftetig a^
genommen. £u Slnfang ber adjtgiger Sabre toar er etn febr be=
beutenber. S)er SInbau beS 2RaiS ift bier ein gerabegu rieftger unb
untoittfurlidj fragt man fidj, too attjfibrlidj biefe ungebeuern taffen
btetben, bie anfdjeinenb faum gu oerbraudjen finb, toenn fie nidjt
auSgefiibrt toerben. Sue Stnttoort ift einfadj. ©S ift bie Srotfrucbt
ber Polonie unb fur unfern Siebftanb baS Sraft* unb SRaftfutter,
ofjne toetdjeS fie nidjt beftetjen ffinnte.
Obne aRaiSfutter feine auSbauernben SIrbeitStbiere, fein SRaft*
Dieb, fiberbaupt fein fdjfiner Siebftanb. ®er nidjt ats Srotfrudjt
Derbraudjte Ueberfdjufe toirb umgefefct in Sutter, Sdjmatg unb
ftleifdjtoaaren unb bringt in biefer ©eftatt beni «otomffen mtnbeften»
bas Coppette, alS toenn er bie ^ornerfradjt oer aufte beren
SranSport aufcerbem nodj uitDerbfittm§ma§ig foftfpiettg tft.
4*

— 52 —
2, Sic id)Omt\sc «oline,
brafitianifdj geijao (gefprodjen gèfdjong) preto, auS Slfrifa ein*
gefiitjrt, eine «)Sr)afeoIu§art, baS «Rationatgeridjt ber Srafilianer,
bas fogar auf bem Sifdje beS taiferS an feinem Sage im Sabre
feblen fott. SBie ber 2RaiS, fo toirb aud) bie fd)toarge Sobne in
alien ^rooingen beS SfoidjeS gegogen ; am maffenbafteften aber auf
ben beutfdjen totonien ©itb=SrafitienS ; nidjt gum Sornjeil be§
SobenS, toettigftenS bann nidjt, toenn biefe grudjt gu oft binter
einanber auf berfetben ©tette gepftangt toirb. ®enn bie Sobne
erfdjfipft ben Soben febr fdjnetl. S>ie fdjtoarge Sobne liefert gtoei
©rnbten im Sabre. ®ie ^ftangung ift ungemein einfadj. 2)er
Soben bleibt feft tiegen. 3Ran madjt mit ber $ade 4—5 ,3otI
tiefe Sfidjer, ettoa 2 gufj auS einanber, toirft 4—6 Sobnen tjinein
unb bedt bie Sfidjer mit ber auSgetoorfenen ©rbe gu. ©djon am
Dierten Sage geben bie Sobnen auf, btuben unb reifen in furger
3eit, nadjbem baS $elb getoobnltdj gtoeimal Dom Unfraute gè*
ffiubert ift; fie toerben bann mit ber SBurget auSgegogen, toenn
man Dor Sfogen fidjer gu fein glaubt, auf Saumftfimme tt. bergt.
in ber Stoffe gum SJadjtrodnen getegt unb in ber beifjeffon 9Rittag§=
geit auf grofje Safen auSgebreitet unb auSgeftopft. ®ie gum Sluf*
betoabren beftimmten toerben, mit bem ©taube ober mit Slfdje ber*
mifdjt, in gaffer gefdjuttet, um fie baburdj Dor

53
3. Set ftìpim unb bte ^innbiocn,
audj ©affaoeftraudj genannt, getjort gur gamifie ber ©upborbiaceen.
Snefe SRabrungSpflange Don bfidjfter SBidjtigfeit toirb ebenfatts
im gangen taiferreidje gegogen unb toar ben Snbianern fdjon Dor
ber ©ntbedung beS SanbeS befannt. ©in merftoiirbiges ©etofidjs,
in ber gorm bem .£afetnufjftraudje nidjt unfibntidj, breit, 8—10$ufj
bodj, mit biden, oft 20 unb mebr ty\unb fdjtoeren, tooblfdjmedenben
unb nabrbaften SBurgetu.
9Ran unterfdjeibet gtoei Slrten, ben Stipim (gefprodjen Sliping),
botanifdj Manihot Aipi Pohl unb bie SRanbioca, botanifdj
Manihot utilissima. Seibe Slrten lieben einen trodnen Soben,
toomfigtidj an einem fonnigett Slbbange unb toerben burdj ©ted*
tinge Don bem botgartigen Sufdjtoerfe, fotoeit baffetbe tjart getoorben
ift, fortgepflangt. 2Ran baut mit bem gacào (SBalbmeffer) ©nben
Don einigen goti Sfinge db, ftedt fie fdjrfig in ben Soben unb i)ait
baS $elb Dom Unfraut rein, bis eS fidj im ©djatten ber 93flangen
fetbft baDor fdjiifct. £)ie SBurgetu bredjen am ©nbe beS ©tedtingS
gtoifdjen Saft unb ©ptint berDor unb finb beim Stipim nadj einem
Sabre, bei ber 9Ranbioca erft nadj gtoei Sabren reif. ®er Stipim
fann bann nodj ein Sabr tang ftefjen unb toirb tofibrenb ber jfoit
je nadj Sebarf immer frifdj, toeit bie SBurget eine Slufbetoabrung
aufjer ber ©rbe nidjt oertrfigt, auS ber Spftangung gebolt, inbem
ber Sufdj auSgeriffen toirb. S)er Stipim toirb roìj ats ein Dor*
gugtidjeS Cutter ben ftuijen gegeben unb Dertritt, gefodjt, in ben
meiften ftauSbattungen bie ©tette unferer Sartoffet, toirb aud)
biefer toeit oorgegogen.
©o toertbDolt ber Slipitn ift, fo ift bodj bie SRanbioca*
SBurget ungteid) oiet toidjtiger. ©ie ift im SRfirg ober Slpril reif.
S>ann toirb ber ©tamm auSgeriffen, bie SBurgetu toerben abge*
brodjen unb mit ber £anb leidjt Don ber anbangenben ©rbe gè*
reinigt, in bie garinba* (garinje*) 3Rubte gefafjren, mit SReffem
Don ber bunfetgrauen Siinbe befrett, getoafdjen, in einem rjol^ernen
Sridjter einem Sfoibrabe gugefubrt ober mit ber |>anb an baffetbe
getjaften unb fo in Srei oertoanbett. S>ie 2Ranbioca entljalt aber
(im ©egenfafc gum Stipim, ber feinen giftigen ©toff in fidj trfigt)
unter ber Dberbattt einen ftarf Sfauffiure fubrenben 9Ritdjfaft. Um
baS SBaffer unb bie Stauffiure gu entfernen, toirb ber Srei in
Storben Don Stobrgeffodjt unter einem mfigtidjft frfiftigen 3)rud=
toerfe auSgeprefjt, fobafj er ffigefpabnartig erfdjeint. ®er abftiefjenbe
©aft ift fo giftig, bafj atte Sbiere, bie baoon faufen, auf ber «Stette
fterben. ®odj fliefjt gugteidj mit bem ©afte baS feinfte ©tarfemebl
ab, baS in Diefon $arintja*9Riibten burdj ©eibDorridjten attfgefangen,
megere 3Rate getoafdjen toirb unb fo baS gefdjfifcte Sapioca
liefert. Sne giemtidj troden geprefjte 3Ranbioca=9Raffe toirb gefiebt

— 54 —
unb in einer grofjen fupfernen Sfanne unter beftfinbigem Umriibren
geròftet, um ben tefeten Sìeft ber Slauffiure gu entfernen. SBenn
bie Corner fnaden, inbem man barauf beifjt, ift bie garinba fertig
unb ftetlt ein getbtiàjeS 9Rebt bar.
S)aS ift bie berubntte farinha de mandioca ber Srafilianer,
an toetdje fidj audj bie ©ingetoanberten leidjt getofibnen. 9Rit
beifjem SBaffer angemengt, giebt fie ben jJSirào (^irong), ber ftatt
beS SroteS beim Srafilianer in ber 4. Sitte beS ^eittgen Sater*
Unfers ftefjen ffinnte unb 9RittagS unb SlbenbS nidjt fet)fen barf.
SBfibrenb bie $arinba fidj fdjtoerlid) jematS auf bem euro=
paifdjen SRarfte einburgern toirb, ift eS nidjt redjt gu Derfteben,
toeSbatb bie Sapioca, in SDeutfdjtanb toenigftenS, nod) fo unbefannt
ift. S>ie auf ber Sfanne burd) SBfirme gin ©ranutation gebradjte
Sapioca fommt gtoar ats , f amerifanifdjer ©ago" in ben §anbet; baè
aufjerorbentlidj fdjone 2Refjt fetbft toirb aber nur toenig gebraudjt.
9Ran ftetlt je|t audj in Stio ©ranbe auS ber 2Ranbioca*SBurgeI
©prit ber, ber febr getobt toirb. Snefe gabrifation fdjeint aber nodj
in ben erften SlnfangSftabien gu ftetjen. $)ie Snbianer beftiUiren
feit Sab r b un berten auS gerfautem ( ! ) unb mit SBaffer ubergoffenem
9Ranbiocafudjen unter $ufa| ntir unbefannter Sngrebiengen ben
©arjri (®afdjiri), einen Dorgiigtidjen ©djnaps.
Sdj batte nur toènige ^robucte ©ub*SrafilienS fur geeignet,
transatlantifdje ©rport*Slrtifet abgugeben, aber idj glaube, bafj
in ber Segiebung bie §erftettung ber Sapioca eine grofje ^ufunft bat.
S)as Urtfjeit SuftuS Don Siebig's lautet: „bafj ein mit SRanbioca
bepftangter Stder fedjSmat mebr S?abrungSftoff tiefert, ats ein gteidj
grofjes Stoggenfetb". — 20,000 $funb %axinija toerben ftdjer Don
einem 9Rorgen SRanbioca probucirt.
9Ranbioca (frifdt)e SBurget) enttjatt :
©tfirfemebl . 23—26 °/o
guder unb ©ummi 3—6 „
©itDeife
i_iì/, n
SBaffer 63—67
©iftiger Seftanbtbeil : Slauffiure.
S)ie Slusfubr auS ber Polonie Slumenau betruq im Sabre
1883: 1500 Bad, 1884: 800 ^ad, 1885: 1300 èad, 1886:
1050

— 55 —
ift eine beHbtaue ©orte fdjmadbaft. Sue ©tiltur gefdjiebt fetbft*
Derftfinbtid) genait fo toie in ber atten £eimatb. ®er eingige Unter*
fd)ieb beftetjt barin, bafj man bie ^artoffet regetmfifjig gtoeimat im
Sabre pflangt unb crnbtet.
b) S)ie SJamStourgel toirb alS ©djtoeinefutter an alien
Sadjett gegogen; fibntidj berfetben ift bie Sajà, beren Slfitter
einen guten ©pinot tiefern, beren Sfttolten ber ®ortoffef fibntidj
finb. S)ie biden ®nollen ber ®arà toerben Dietfadj angetoonbt,
um bas 9Jcai§brot toeniger trodett Ijergufteltett. $)te Suft*®aràs,
toetdje unter ber ©rbe unb gugteidj an tangen Stanfen Sìartoffef*
friidjte tragen, finb mebr eine ©uriofitfit, ats eine Shtfcpftange;
ebenfo bie 3liefen*^aràS, bie man bis gu 80 Sfunb (bie eingelne
Vuoile) treibett fann. bagegen toirb bie Salate ober „fiifje ®ar*
toffet" Diet gepftangt, toeit ibre Stfitter ein auSgegeidjneteS Cutter
unb ibre $notten bei Sieten ein betiebteS ©ffen finb. Sftdjt toeniger
ber 9Rangorito mit getbtidjen, mobrrubenafjnlidjen ifttrtoffeln.
— $)er beutfdje Sefer erfief)t auS biefer ftitdjtigen Slufgoblung Don
©etofid)fen, bie bei jebem

— 56 —
Coffee giebt beffere Ouatitfit; ber Coffee fann mebr $ fitte oertragen,
ats ber SambuS unb ttngefabr fo Diel ats ber £>rangen*Saum"
— unb menu einer ber beften Sfonner ber Sanbtoirtbfajaft in ber
Polonie Slumenau, Slitguft 3R iti ter, ber Sorfttjeube beS tjiefigen
©uttur*SereinS, in einem audj im S>rud erfdjienenen, auf tang*
jfitjriger ©rfabrung berubenben Sortrage iiber biefen ©egenftanb
fagt: „2)ie Polonie Slumenau bietet atte erforbertidjen Sebingungen
gum ft'affeebau unb tiefert einen f offee Don Dorgiigltdjer Quatitat"
— bonn fottten bodj bie ®otoniften toenigftens einen Serfudj bamit
madjen, ein Seber nod) feinen 3froften. S>er Coffee ift bei ridjtiger
Sebattbtung ein ftets aogufe^enber Strtifet unb bringt SDenen, bie
tfjn bier gieben, biibfdjeS ©etb ein. Unb toenn toirflidj einmat
Sfitte ober SBinb eine ©rnbte fdjfibigen — b fl t ber Sonbmann nidjt
bei alien ©utturen unb uberatl mit mfigtidjen ©djfibigungen gu
redjnen ? SBie pradjtDott ift ber ®affeeberg oben auf ber §otje Don
Hermann Siùbiger! Unb toenn er toirflidj nadj gebn Sabren fidj
auSgetragen baben fotlte, toie bie gtoeifter mir immer toieberbolen,
fo ijat er bodj bie benfbar ijbà)\k Stente eingebradjt. SBie DoH
fjangen bie Soutne bei Sbomfen neben ©laafen ! ^erbft t)inter ber
erften %àv)xe Ijat mfidjtige ®affeebfiume, bie jetjt 23 Sabre tang
gut tragen, unb ©br. ©perttau ift burdj feine toffeepftangungen
audj nidjt firtner getoorben, obgteidj ber ^auptberg nidjt febr
gefdjùtjt liegt. SBaS fiir ein getoattiger Sottm fteljt bei ber fog.
Seitdjtenbitrg unb toie Dortreffti'djen Coffee tiefert SRarj! Sdj fornite
nodj Diete STCamen ats ©etofibrSleute bafùr attfgfibten, befonberS
am Setjior (Setfdjor), bafj ber ^affeebau „Sfod)nung madjt", toie
man in Slumenau fo gern fagt. greitidj getjort ettoas ©orgfatt
beim Sftangen, beim ©djii£en gegen ben SBinb, beim Sefdjneiben,
beim Sebaden unb orbentIid)e $ftege burdj Smngung bagu, um
guuftige Sfofultate gu ergieten. ©s ift toirftid) nidjt genug, bafj
man einen fo ebten Saum an eine beliebige ©folle binftedt, fid)
nidjt baxnm bemitbt unb bodj jebeS Sabr fo unb fo Die! $Pfitub
Sobnen abpftiiden modjte. Man finbet ja jefct faft bei jebem §aufe
ein paar taffeebfiume, aber baburd) ift ber Sebarf nod) fo toenig
gebedt, ba% jat>rtidt) ettoa fur 20—30,000 ORarf taffee eingefiirjrt
toerben mufj, nad) meiner Slnfid)t ein baarer Serluft ber Polonie.
SBenn jebe gamitie nur 100 Sfiume goge, fo tourben Dietteidjt,
ftatt ber SluSgabe, eben fo Diete 9Rarf Serbienft gemadjt.
SBeit idj tu biefem £efte nidjt nur Sefdjreibungen, fonbern
audj Slnregungen geben unb burdj biefetben Shifcen ftiften modjte,
mufj tdj mtdj iiber ben Staffeebau ettoas toeitfdjidjtiger attstaffen.
— Buerft einige aftgemeine. unb ftatiftifdje Semerfungen. 9Ran
unterfdjetbet in ber ^ftangenfunbe 22 Slrten ©offea, Don benen
aber nur 2 ber ©uttur fur toertfj befunben finb: bie coffea
arabica unb bie coffea liberica. SttS eigenttidjeS £eimatblanb

— 57 —
beS ®affeebaumeS, ober ridjtiger ©traudjeS, gitt nidjt Slrabien,
fonbern Slbeffinien. ^n Srafilien ift ber àrabifdje .ftaffeebaum fdjon
im Sabre 1722 eingefiitjrt; aber erft feit 1830 erfdjeint brafitia*
nifdjer Coffee auf bem europfiifdjen unb norbamerifanifdjen 9Rarfte.
Sefct toerben jfibrtid) minbeftens 650 9RitIionen 33funb S?affee auS
Srafilien esportirt (1881: 374,143,080 titogramm) unb faft bie
^atfte ber ©efammtprobuctton ber gangen ©rbe entffittt auf Sra*
fttien, toetdjeS im ®affeebau feine allertoidjtigfte ©rtoerbSquefte fur
bie ©runbbefifcer unb ftìr ben ©taat beftfct. S)ie „®affeebarone",
Don benen mandjex 9Rittionen Don Sfiumen fein eigen nennt, fjaben
gum Sbeit ungebeuer Diet ©etb Derbient, unb ber ©taat nimmt
einen SluSfubrgolI in ber §otje Don 13°/o Dom SmrdjfdjnittSpreife
ber ber Sergotlung oorbergebenben SBodje. SBie bebeutenb ber Segug
Don brafilianifdjem ®affee in S)eutfdjtanb ift, gebt auS fotgettber Sluf*
ftettung Dom Sabre 1881 berDor (fpfitere ftatiftifdje SRtttbeitttngen
finb mir nidjt gur £>anb) : Sn bem Sabre betief fidj ber ©efamtnt*
toertfj beS im ^reitjafengebiete Hamburg importirten SaffeeS auf
89,977,160 9Rarf unb baDoit famen 60,801,000 SRarf auf bie
auS Srafilien importirten 109,190,200 «jjfunb. Siio be Saneiro
unb ©antoS finb bie beiben toidjtigften SluSfutjrbfifen ; ber forfore
Drt ift im beften $uge, erfteren an Sebetttung ats $affeebafeit gu
erreidjen. Siio fit^rt jabrlidj fiir mebr ats 200 9Rillionen 9Rarf
Coffee auS.
S)er Srafilfaffee gebt meift unter fatfdjem Siamen. S)ie feineren
©ortett toerben getofibntidj unter bottfinbifdjeit 9Rarfen feitgeboten,
toaS fefjr gu beffagen ift. Studj finben in ben grofjen ^affeelagereien,
g. S. in Hamburg, fo ftarfe 9Rifdjungen ftatt, bafj man in ®eutfdj*
fanb faum eine teine beffere ©orte begief)en fann ; fogar gfirbungen
toerben oorgenommen; befonberS um ben „©otben Siio" gu ergielen,
ber um eineS eigentbumtidjen SeigefdjmadeS toitten nidjt mit anbern
Sobnen Dermifdjt toerben fann. ®er fog. „©djte 9Rocca", fotoeit
er in Eeutfdjfanb in §anbet fommt, bat Strabien nidjt gefeben,
fonbern toirb baburdj getootinen, bafj in Srafilien bie fteinen,
in ben Sfronenfpifcen toadjfenben Sofjnen auSgefudjt toerben.
SBaS nun bie ©uttur betrifft, fo fann ber Soben oer*
fdjieben befdjaffen, mufj aber nadtjtjaftig frudjtbar fein. Sm Stajab»*
Sbaie giebt man ben rottjen unb getbrotfjen Sebmboben (terra roxa)
jebem anbern oor. Snefe Sobenart ffitlt an Dielen ©telten in'S
Sluge, am meiften tootjt in ben Sanbftridjen am ©atto. $er fette
Seljmboben (massapé) mag ebenfo gut gu Dertoenben fetn; audj
leidjtere Slrten (terras brancas), toenn fie nur genug £umuS
Ijaben. ©in teidit mit ©teingeroH gemifdjter, bumuSretdjer ©runb
ift befonberS geeignet, toenn er tiefgriinbig genug tft. S)er Jaffee*
baum ift atfo nidjt tofibterifdj; nur tboniger unb gang fatfarmer
Soben taugt nidjts.

— 58 —
$ie Suge gegen SRorgen ift bie beffo, gtadje |mgel finb
ben fteiterett fdjon 'beStoègen oorgugieben, toett bie tefcteren burdj
ftarfo Sfogengiiffe bie meift bodj nur bttnn aufliegenbe grudjterbe
gu leidjt oertieren. ©onnige, trodene, ftadje £iigel bieten bie beffo
Sage unb tiefern ein DorgitglidjeS ^robuft, bodj altera bier bie
Saume rafdjer ats in ber ©bene, ©djufc Dor bem SBefttoinbe (terrai)
erfdjeint geboten, obgteidj idj einige ^affeeplantagen in gutem Se*
ftanbe tenne, bie bemfetben aitSgefefct finb. Snefetben bitben aber
jebenfafts nur SltiSnabmen unb bteiben immer geffibrbet, fetbft
toenn fidj bie Sfiume burdj gudjt unb SBudjS in fofoijen ejponirten
Sagen abgetjartet baben. 2Ran taffe toomfigtidj gegen bie fatten
Sub* unb SBefttoinbe ettoas SBatb ftet)eit ober glebe bidjte, tjotje
Qeden Don Simonen ober Saranje craoo.
®ie SPftfingtinge toerben am beften auS ©aatbeeten gè*
nommen. Sdj b fl be ettoa 800 gtoei* ititi) breijat)rige Sfiumdjen
gepftangt, nadjbem idj biefelben, bie gum Sbeit fdjon griidjte trugen,
bis duf Vi2 $ufj abgefd)ttittett batte, ©ie finb gut angetoadjfen,
toeit nadj ber $3ftanggeit gerabe giemtidj oiet Sfogen fofgte. Sdj
ijabe midj aber an Dieten ©tetlen baDon iibergeugt, bafj eS ridjtiger
ift, frifdj geernbtete ®affeebobnen Don frfiftigen Sfiumen gu nebtnen,
Don Sluguft bis Dctober auSgufaen, nadjbem bie ©aatbeete gut
gubereitet unb in ^ttrdjen Don l 1 /2 gufj Slbftanb gertegt toaretf.
$)ie Sobnen finb Vs gufj Don einanber gu tegen, ftadj mit ber**
mobertem Saube gugubeden unb bis gum Stufgetjen feudjt gu tjatten.
SRan taffe vufjtg einen Sbeit ber ©ranbiuba (ein ftraudjartigtì|
Unfraut) ftetjen, bamit bie ©onne ben Soben nidjt gu febr au¥
borrt, taffe bie ^ftangen oietleidjt 12—15 SRonate im Seete untó^
regetmfifjigem Segiefjett in trodener 3eit unb gate fteifjig altee
fleinere Unfraut toeg, inbem man fooiet ©ranbiuba fteben tafjt,
toie gegen ben ©onnfcnbranb notbtoenbig erfdjeint. ©S bat fidj
audj bie 9Retbobe nidjt ubet betocttjrt, bie ettoa 10 donate alten
^ftfingtinge bis nabe uber ben SBurgettjals gurudgufdjneiben, tooburdj
fie oerantafjt toerben, ©djofjtinge gu treiben, Don benen man
ben frfiftigften ober gtoei baDon beim Serfefcen in bie «(Stantage
fteben Ififjt.
S)iefe SI n p f I a n g u n g ber $affee*$Iantage fann im Stajabb 5
Sbaie gu jeber SabreSgeit gefcfjetjen ; bodj finb gebruar unb SOJfirg
bte ridjtigften 3Ronate bagu, attenfatts aud) Suli unb Sluguft. $as
Slttstoerfeit ber Sfidjer ift bie fd)toierigfte unb idj glaube bie in
ber Polonie am meiften bi§t)er oernad)tfiffigte Slrbeit. S)ie Sfidjer
toerben getoobnlidj Diet gu ffein gemadjt. tommt bie ©pi|e ber
£ergtourget auf einen ©tein, fo mufj ber Saum batb eingeben,
unb idj babe mebreren $otoniften nadjgetoiefen, bafj bieS unb
nidjts anbereS bie Urfadje toar, toeSt)atb gange JReitjen Don Sfiumen
nad)gerabe abftarben. S)ie tjierbet gemad)ten %eijkx finb nidjt toieber

— 59 —
gut gu madjen. — $)ie ©ntferuung ber Sftanglodjer Don einanber
barf nad) jeber Sìid)tiing nid)t toeniger ats IO gufj betragen.
Seber grud)tbaum toitt Sidjt unb Suft ìjaben. SRadjbem bei toeidjem
SBetter bie Sfidjer mit £umuS ooltftanbig auSgefittlt finb, toobei
©teine, Unfraut unb SBurgetftiide forgffittig gu entfernen finb, miiffen
bie Sfiumdjen mit einem ©rbbatlen Dorfidjtig auSgeboben unb oben
auf bie in bie Sfidjer gebradjte gufo ©rbe gefefct toerben, bie nad)
unb nad) tief genug finft. 2)aS gu tiefe HjSftangen ift ein grofjer
%ei)kx, toeit baburdj bie Siinbe an ber empfinblidjften Stelle Der*
fault unb bie SBurgetn gn febr ber Suft entgogen toerben. 9Ran
tiebt eS in ber Polonie, bie Saumdjen fdjrfig gu pftangen, bamit
fidj bie $toeige fo enttoidetn, bafj eS fein Saum, fonbern ein
Sufdj toirb. Sdj toage baruber nidjt gu urtbeiten, ob bas eine
ober anbere ridjtiger ift. ©inS fotlte aber jebenfalts aufbfiren: baS
Sepflangen ber gtoifdjenrfiitme mit Sobnen, baS Seffien mit £afer
unb bergt. So notbtoenbig eS ift, bie jungen Sfiume an ben SBurgetn
mit Ueberftreu Don bem abgebadten Unfraut bidjt gu befeeden,
ebenfo Derfetjrt ift eS, bem Soben irgenb toeldje SRabrung gu ent*
gieben. $IeifjigeS ©apinen (Smrdjbaden) ift Don ber grfifjten SBidjtig*
feit. Sn ber ^rooing Sào $auto gefdjiebt baS im Sabre tooljt
fedjS mal.
SoIIen nun bie Sfiume niebrig ober bodj gegogen toerben?
©ine atte Streitfrage. Sn ©etjton toerben bie $affeebfiume immer
auf 4 gufj ^>fibe gebatten, fteben aber aud) auf 5 $ufj im ©eoiert
auS einanber. SeibeS mfidjte nidjt gut fein unb ift oietteidjt eine
Don ben Urfadjeu ber Saubfranfbeit, bie ber ^affeecuftur auf SaDa
fo grofjen Sdjaben gufiigt. Sei einer SPftangung auf IO gufj
©ntferuung taffe man ben Saum fo bodj toerben, bai man bie
grudjte ofjne SteUteiter pftuden fann. ©in regelredjtes jfibrtidjeS
SluSpufcen unb Sefdjneiben, ©ntfernen ber SBafferreifer, ber alten
3toeige, beS aberreidjtidjen £>oIgeS unb eine jarjtlidje ®ungung ift
unbebingt nfitbig. S um -Stoede ber ®ungung fottten ©ompoftbaufen
angelegt, audj Énodjen gebrannt toerben.
S)er ®affeebaum trfigt oom britten Sabre nadj ber StuSfaat
unb erreidjt im funften ober fedjsten Sabre feine Dotte Sfraft.
$)arin toaren atte Soloniften, bie fidj mit biefer ©ttttur befdjfiftigt
baben, einftimmig, bafj man einen jfibrtidjen SurdjfdjnittSernag
Don 3 $funb gum minbeften annebmen barf, unb bafj ber ®affee*
baum im Stajabb=Sbale 20 Sabre tang DoU tragfat)tg bteibe. ©S
ift bier nidjt fetten beobadjtet, bai} Sfiume, bie burdj Sfitte ober
Sanbtoinb ftarf gelitten batten, abgefdjnitten gu neuer frfiftiger
©nttoidetung gelangt finb.
©in SRann bat Dotte Slrbeit, toenn er 1500 Sfiume ein*
fdjliefjtidj ber ©rnbte beforgt. pr 1500 Sfiume finb 6 2Rorgen

— ou —
Sanb erforbertid). Sfobmen toir an, baS Sanb fei Urtoalb, fo ftetlt
fid) ber SfodjnungS*Stnfdjtag ungeffibr fo:
Slnlage = ©apitat:
1. 6 SRorgen fd)tagen, brennen, rfiumen 120 9Rf.
2. 1500 Sfiumdjen in ber Sdutte giebeit . 30
3. 1500 oerpftangen inct. Sfidjer • • 100 „
Summa 250 MI
Sfib^iidje
SluSgabeit:
1. 10 °/o Binfen auf bas Stntage=©apital 25 SRI.
2. 10°/o Stmortifation . 25
3. Stbfdjreibung auf ben Slnfauf ber 6 9Rorgen {ber
SRorgen bat bfidjftenS 10 2Rf. gefoftet) . 10 „
4. 1 StrbeitSmann, 300 Sage & 2 2Rarf 40 $fg.
(1 mi 300 SieiS) . . 720 „
Summa 780 M.
©innabme:
1500 Saume tragen (burdjfdjnitttidj à 3 $fb.) 4500 $fb. =
37V» Sad (à 120 $fb.). ®er

— 61 —
ber .ftaffeecultur gu madjen, unb toenn S)iejenigen, bie bab,in auS*
toanbern tooften, fidj nidjt burdj befdjrfinfte Urtbeile unb Sorttrtbeile
gu ibrem eigenen ©djabett beftimmen taffen, Don ber ®affeecu(tur
im Stajabtj=Sbate abgufebe*
6. Ser Surfer.
$aS Stajabtj*Sbat ift nad) Soben unb stinta gur ©uttur beS
3uderrobrS febr geeignet. 9Ran fiebt baffetbe aud) iiberatl an*
gepflangt, obgteidt) bie $reife beS ^robufteS feineStoegS ermutf)igenb
finb, fo bafj mandje S'otoniften Dorgieben, baS Sìobr ober bocb
einen Sbeit baoott nid)t gu Derarbeiten, fonbern ats SRaftftttter fur
bie ®itbe unb ©d)toeine gu benufcen.
2)aS ^uderrobr (meift baS 5tatjiti=!ftot)r, Don ben Srafitianern
©anna be ©atjenna genannt) toirb, am tiebften auf gittem fjitgetigen
Sanbe, obne befonbere Sorbereitung beS SobenS, obne S)iingung,
fo gepftangt, bafj in Slbftanben Don ettoa 3 gufj furge Stitde Dom
atten Stobr mit ein paar guten Slugeu Dermittetft ber Qade in bie
©rbe getegt toerben. S)ie eigentlictje Spftanggeit ift Don Dctober bis
Sanuar. 25er Soben mufj Don Unfraut rein gebatten toerben, bis
bie rafdj auftoad)fenbe ^flange baffetbe unterbrudt. 2)ann tfifjt
man eS bis 3Rai, Suni, Suli beS nfidjften SabreS fteben, aud) bis
gum Sluguft unb baut eS mit bem $acào ( bidjt am Soben ab;
immer nur fo Diel, ats gteidj Derarbeitet toerben foli.
Sin SRum'cipium Slumenau giebt eS 225 gudermiiblen unj )
©afdjafj* (©adja«5a=) Srennereien. 9Ran fann fidj biefelben aber gar
nidjt urfprungtidj genug Dorftetten. Sn ber SRitte eineS grofjen
SdjuppenS finb meljrere SBatgen bergeridjtet, toetdje fidj bie ®otonifteit
auS bem fjarteften £>o!ge fetbft gu conftruiren pffegen. S>ie SBalgett
fteben aufredjt. Ddjfen breben biefelben oermitteìft eineS tangen
SaumeS. 2)aS Siobr toirb bann eingetn gtoifdjen bie SBalgen geftedt,
bie Derftettbar finb, fo bafj audj bie auSgeprefjten, gang breit*
gequetfdjten Sìobre gu gtoeien ober breien nodj einmat burdjgetaffen
toerben. S)er Saft Ifiuft Don ben SBalgen in einen barunter befinb*
lidjen Sotttdj, unb toirb auS biefem, getofibntidj in Siiunen Don
auSgebfitten ^palmiten, in bie grofje, ftadje, fupferne Siebepfanne
geleitet unb, unter forttofibrenbem Slbfdjfiumen, gefodjt, bis er
èinigermafjen fteif getoorben ift. SDann fommt er in bfitgerne Sroge
unb toirb bis gum ©rfatten umgeriibrt. S)arauf fdjuttet man bie
SRaffe in gfiffer mit burdjtfidjertem Soben. 2)er ^uder, ber nidjt
frrjftaltifirt ift, Ifiuft ats Stjrttp unten auS. 2)er $uder braudjt
bann nur nodj getrodnet gu toerben, toaS in ber Sottne gefdjiebt,
um fertig gu fein.
SBenn einmat ber S>rud ber niebrigen ^uderpreife Don ©uropa
ber aufbfiren toirb, toerben balb beffere ©inridjtungen getroffen

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toerben. ©iferne SBalgen finb ja bier unb ba fdjon Dorbanben.
Studj toirb in einigen Siebereien ber guder burdj Stuftegung einer
Sbonfdjidjt auf bie Stbtaufffiffer „gebedt" unb baburdj reiner Don
Stjritp, ober er mufj gu bemfetben ^toede ben Stbtaufprocefj toieber*
bott bnxdjmadjen. ©S toirb aber je|t teiber beim Qndex nidjt genug
oerbient unb ift eS beSbatb ben totoniften nidjt gu oerbenfen, ba%
fie fidj Dor jeber Serbefferung ber ©njtidjtungen fdjeuen.
©S tiegt ja auf ber §anb, ba\} ber Slnbau beS SìobrS unb
bie |>erffollung beS $uderS nidjt Don bemfetben $otoniften, toie
eS jejtt attgemein ubtidj, geteiftet toerben fann, toenn ein guteS
Sfofultat ergiett toerben foli, unb eS fommt t)offentticf) balb bie
3eit, too eine Stntage Don toirftidjen guderfabrifen im Stajabtì*
Sbafo mfigtidj fein toirb. Siodj fteben bem nidjt nur bie SBett*
Sreife, fonbern audj ber Umftanb im SBege, bafj bie brafilianifdje
Sfogierung 51 gang grofje guderfiebereien in anberen ^rooingen
burdj eine ginSgarantie Don 6 °/o unb fogar 7 °/o auf 30 Sabre.
uuterfttì|t. SBenn foldje gabriten, mit ben beften Slpparaten Der*
fetjen, in ben tofirmeren ^rooingen, in benen baS $uderrobr
8—10 Sabr binter einanber abgeernbtet toerben fann (in ber Polonie
Slumenau bodjftenS 2 Sabre) maffenbaft, unb gum Sbeit burdj
©ftaoenarbeit bitlig, probuciren, fo ift gegen biefe ©oncurreng faum
aufgufommen.
S)ie Serarbeitung beS StjrupS gu Srannttoein (&adjaetm unb ®iibtrobr gefdjiebt in alien
3udermubten in ber benfbar primitioften gorm. 2)iefe maffenbafte
©etoinnung beS guderfdjnapfeS toiirbe nur bann alS ein ©tiid
fiir bie Polonie gu begeidjnen fein, toenn fidj ein fefter Slbfa&ntarft
burdj Serfenbung bafiir ffinbe. S>er fet>tt aber, unb in gotge baoon
ift ber Sorrattj an Sdjnaps fo grofj unb ber ^reiS beffelben fo
niebrig, bafj ber ftarf toirfenbe ©afdjafj (bei einer burdjfdjnitttidjen
SabreStemperatur Don 16 ©rab R. !) nur ats einer ber fdjlimmften
geinbe beS Stajabt)*SbaIeS begeidjnet toerben fann.
®aS ^uderrotjr entt)att im frifdtjen ^uftanbe:
Siobrguder
16—18 °/o
£otgfafer 9—9>/ 2
Sraubenguder . . V4—2 „
mineralifd)e Stoffe, insbefonbere ®iefel*
erbe unb ®ati */ 10 ,
SBaffer . . . 72—73 „
®ie SluSfubr auS ber Polonie Slumenau ftufjabtofirtS betrug
an 3uder im Sabre 1883: 8890 Sad (1066800 33fb.), 1884:
6205 Sad (744600 Sfb.), 1885: 7318 Sad (878 160 Efb.),
1886: 6400 Sad (768 000 $pfb.); — an ©afdjafi: 1883:
240 ppen (120000 Siter), 1884: 300 Sipen (150000 Siter),
1885: 220 $ipen (110 000 Siter), 1886:230 $ipen (115 000 Siter).

— 63 —
7. Se* SReiS.
2)erfetbe gebeibt im Stajabtj*Sbale, toie in gang Srafilien.
Siete ^otoniften bauen ettoas baDon, toenige oiel. 9Ran unterfdjeibet
Serg* unb SBafferreiS. Seibe $robucte finb an Quatitfit oorgiiglidj.
Sne Slrt, ben SfoiS gu pflattgen, ift febr einfad). Sft baS Sanb
gereinigt, fo madjt man mit ber feade fladje Sfidjer, toirft ein
fjatb SDufcenb ®firner mit ber Sdjaale tjinein, bedt fie mit bem
Ófufje ettoas gu, fjfitt baS getb oom Unfraut rein bis gur ©rnbte.
®ie SluSfaat gefdjiebt im Sluguft, September, Dctober — bie ©rnbte
im gebrttar, 9Rfirg, Slprif; lettere, inbem man bie Slebren abfdjneibet
unb auSflopft. Su einer ber 5 SfoiSftampfen ber Polonie
toirb ber robe SfoiS gefdjatt unb gereinigt unb ift bann marftredjt.
$)er Serbraudj in ber Polonie ift ftarf. $)ie ©adjDerftfinbigften
finb ber Slnfidjt, bafj auf ben SleiSbau Diet mefjr ©etoidjt getegt
toerben fottte, ats gefdjiebt ; bie Sftange garantire einen ijoijen ©rtrag.
© e ft o fi e n e r SfoiS toirb toeniger auSgefubrt, alS SfoiS i n
©djaate, toeit in ber benadjbarten £>afenftabt ©ao $rangiSco
eine grofje SfoiSmiible mit ben beften ©inridjtungen fein potirten
SleiS tiefert. ©eftofjener ging flufjabtofirts 1883 in 675

— 64 —
boben Spftfingdjen in bas burdj ©raben ober ^ftiigen bearbeitete
Sanb an triiben Sagen bidjt gepftangt, toie mir fdjeint, gu bidjt.
©ie foltten bodj toenigftenS 2 gufj im ©eoiert auS einanber fteben,.'
bamit fie fidj nidjt im SBadjStbum tjinbern unb Sidjt unb Suft
bebatten. 2Ran redjnet bier 1OO0O ^ftangen auf einen 9Rorgen;
aber idj gtaube, man toiirbe toeiter fommen, toenn man nur 8000
barauf pftattgte. ®er Zabad tofidjft rafdj unb giebt immerfort
Slrbeit. Sne SBurgetn tiegen natje an ber Dberfladje unb fotlten
beSbatb burdj Stnt)fiufetn Don ©rbe gefdjiifct toerben, toaS nur auS*
uabmStoeife gefdjiebt. S)ie ©pifce toirb auSgebrodjen. SRan Icifjt
nur ettoa 10 Slfitter am ©tamme; benn eS fomint nidjt barauf
an, mfigfidjft Diete, fonbern toenige Slfitter Don grofjem ©etoidjte
gu befommen. SieSbalb toerben audj alte ©eitentriebe forgfaftig
auSgegeigt. Seben 2Rorgen frub mitfjte bie ^ftangung burcrjgeferjen
toerben, um Starter aufguridjten, Dfobentriebe auSgubredjen, Snfeften
abgufudjen u. f. to. Sm Sanuar ober $ebruar toerben bie unterften
3 Slfitter abgebrodjen, nadj einigen SBodjen bie fotgenben 3 unb
toieber nadj einigen SBodjen bie te^ten. S>agu fottte man nur gang
trodene Sage tocHjlen, benn baS Statt barf beim ©inbringen in
ben Srodenfdjuppen feine ©pur Don gettdjtigfeit baben, toenn eS
nidjt an ©iite oertieren foli, ©inen ©djfifjl'ing tfifjt man fteben;
berfelbe barf 5 ober 6 Slfitter treiben, bie in berfetben SBeife be*
banbett toerben.
$)ie gebrodjenen Slfitter lagern gtoei ober brei Sage im
©djuppen, um gelb gu toerben, toas mir gar nidjt gut gu fein
fdjeint (idj oerfter)e nidjt, toarum man bie Slfitter nidjt tieber
einige Sage (finger fi|en tfifjt). Ober ift bie burdj baS Slufeinanber*
lagern ergeugte ©fitjrung an fid) notbtoenbig? Seber Sabadsbàuer
fagt mir bodj aber, bafj gerabe biefer ©fibrungSprocefj bie fiufjerfte
Sorfid)t erforbere, ba ein flein toenig gu oiet baDon bie Duatitat
febr Derringere. Sm ^ooemberbefte 1886 beS S)eutfdjen #anbet§*
ardjios toirb bie SabadScultur in ©umatra genau gefd)itbert. Son
biefem ©abrungSproceffe finbet fid) aber feine Slnbeutung.
S>ie Slfitter toerben, auf gfibett gegogen, fo aufgefjangt, bafj
fie fidj mfiglidjft toenig berubren unb bteiben tjangen,' bis fie Doli*
ftfinbig troden unb bamit gum Serfauf fertig finb.
®er SRorgen tiefert burdjfdjnitttidj 750—900 ^Sfb. getrodnete
Stfitter im Sreife Don 180—200 3Rarf. ®odj ift babei nidjt gu
itberfeben, ba\} ber Zabadèbau ben Soben rafdj erfdjfipft.
S)er grotte Sbeit ber ©rnbte toirb in ber Monte Derarbeitet
unb gtoar 1. gu gutno, baS ift fiufjerft fdjarf fermentirter, in fefte binine
Stotlen gebrefjter Zabad, ben Sebermann, gum fidjeren ©djaben
fetnes 9RagenS, auS fteinen £otgpfeifen raudjt; 2. gu ©igaretten*
labad, ben ebenfatts fo giemtidj Sebermann bei fidj fitbrt, um fidj
gtoifdjenburdj mit feinem 3RaiSftrob eine Sigarette gu breben, bie

— 65 —
aud) nidjt leidjt ift; 3. gu ©igarren (©barutett), bie mebr auS*
geftìtjrt, ats geraudjt toerben.
Siafj ber Stumenatter Xabad nidjt fd)ted)t fein mufj, betoeift
am beutlid)ften ber Umftanb, bafj ein $err©d)abrad in granf*
furt a. b. £). im Sabre 1885 ein giemtidj grofjeS Quantum auffaufen
tiefj unb im Sabre 1886 fetbft beritberfam unb alte Sorrfitbe gut
bearbeiteter Slrt, bie gu baben toaren, gu einem angemeffenen ^Sretfe
ertoarb.
©in gadjmann, ber uber 30—50000 9Rarf oerfiigte, nur
gut bebanbelten Zabad auffaufte, Derftfinbig fortirte, fermentirte,
Setpadte unb Derfd)idte, toiirbe getoifs ein guteS ©efd)fift madjen
unb ffinnte Die! bagu beitragen, einen ^anbetSartifet gu beben,
beffen gfirberung fiir bie Polonie Don grofjer Sebeutung ift.
Sin Sabad tourben auSgefitt)rt 1883: 85 Satten (1700 Sfb.),
1884: 87 Satten (17400 Sfb.), 1885: 156 Salien (31200 $fb.),
1886: 90 Satten (18000 ^fb.). Sin ©igarren 1883: 333 ®iften
(3330000 ©tiid),» 1884: 307 ®iften (3070000 ©titd), 1885:
265 tiften (2650000 ©tud), 1886: 230 tiften (2.300000 ©tud).
$)er r,Smmigrant" bemerft bagu: „©igarren geigen gegen friiber
eine Slbnabme. S)aS SBeniger trifft jebod) nur geringtDertfjige,
meift Don Stalieitera fabricirte SBaare, bie nur fdjtoer abgufejjen
ift, tofibrenb bie je|t auSgefubrten faft auSnabmStoS unter grinta*
Sorte rangiren unb einen bei toeitem bfiberen SBertb reprfifentiren,
alS bie grfifjere $aì)l friiberer Sabre. '
9. Sic ^aumtvoUc
nimmt eine untergeorbnete ©tettung im Stajabtì*SbaIe ein unb
fott bier nur im Sorbeigeben ertofibnt toerben. ©ie toirb bier unb
ba ein toenig gegogen, aber fetbft bie redjt bebeutenbe Saumtootlen*
©pinnerei unb =SBeberei Don ©arften & £ablidj am Siio bo Sefto
gtoifdjen Sabenfurt unb Sommerobe, alfo bie SRfigtidjfeit fofortigen
StbfafceS, bat biefe .tultur in feiner SBeife gu beben oermodjt. Siile
SBett (mit einigen getoidjtigen SluSnabmen) fagt bier : Unfer stinta
ift fur bie Saumtoolle gu fettdjt. Sdj fann auS eigener Slnfdjauung
unb ©rfabrung nidjts bafùr ober batoiber fagen.
SBfibrenb idj eS aberfonft oermieben babe, oft redjt pifante
cfciftfirdjen gu biefem ober jenem Stapitel bingttgufugen, mufj idj bier
einmat eine fteine ©efdjidjte anbfingen.
$u ber gtoeiten 93arifer SBettauSftellung tourbe ein Satten
Saumtootle Don Slumenau eingefdjidt. S>iefetbe erbiett ben erften
SPreiS, unb 10000 grancS tourben an bie ®olonie=£nrection auS*
begabtt, bie baS ©elb jebenfatts getoiffenbaft gu ©unften ber Polonie
Dertoattbte, nur nidjt gin gfirberung ber Saumtoollen=$hiltur. Denn
alS nad) Sabr unb Sag nod) in gotge ber Sprfiimirimg bebeutenbe
5

— 66 —
Seftetlungen eintiefen, ftettte eS fid) berauS, bafj bie fammttidje Saum*
motte Don ein paar ©tauben entnommen mar. £>ie SefteHungen
fonnten nidjt auSgefubrt toerben unb bie gange ©adje — fdjtief
gemutbtidj ein.
IO. Sic
Stantie
unb ibre ®ultur im Stajab^Sbate erfd)eint mir ber grfifjten Se*
adjtung toertb gu fein. %xix teme anbere ^flange ijabe idj midj fo
lebbaft intereffirt, toeit idj Don feiner anbern fo feft ubergeugt bin,
bafj fie eine grofje gufunft in ber Polonie baben fann, ats Don
biefer in ©uropa fo lange Dergeffenen ©efpiitnft*Sftange.
gtoar bat bis je^t nur ein eingiger ®olonift, ber ©eiler SBeife
am SBeifjbadj, Stantie unb ©binagraS gu gtoeden feineS ©efdjfifteS
feit 4 Sabren gebaitt, aber anctj ben SetoeiS geliefert, bafj biefe
Sfoffetpftangen beffer nirgenbs gebeitjen ffinnen. Sd) tjdbe mebrere
SRorgen bamit bepftangt, unb eS ift erftauntid), toie bie Slntage
atleS ubertrifft, toaS idj in Serid)ten uber biefe in anbern Sfinbern
geiibte Shtltur getefen babe. SBeife ergiett auf einem gar nidjt gun*
ftigen Soben 4—5 ©djnitte Sìamie im Sabre Don 5—7 $ufj §obe
unb redjnet auf ben 9Rorgen 1200—1400 $Pfunb trodene Sìobfafer;
fein ©binagraS toadjft nodj itppiger, ift aber Don ibm nodj feiner
genaueren ©afculation untergogen. ©r bearbeitet atteS mit ber §anb »;
unb bat fidj gur Sfotirung ber $afe.r bodjft primitioe, aber finn*
reidje ©inridjtungen fjergeftetlt. SRit bem SBatbmeffer abgebauen,
toirb bie Stantie Don ben Stattern befreit, bie ein DorguglidjeS
Cutter fiir ®itbe unb ©djtoeine bitben. Sdj babe toiebcrbott gefeben,
toie bie Sbiere gierig baoon frafjen. S)ie ©tenget toerben gtoifdjen
Derfteltbaren ^olgtoalgen gequetfdjt unb toie §anf gefdjtoungen, bis
bie grobfte Unreinigfeit berauS ift, 1—2 Sage in einen Srog mit
SBaffer getegt, bann unter einer /potgfdjranbe auSgeprefjt, gum
Srodnen auSgebangt itttb getjectjett.
®ie Don mir an bie brei erften Stutoritaten in Sieutfdjlanb
gur Seurtbeitung gefdjidten gafera fanben eine eingeljenbe, aber
fo aufmunternbe tritif, bafj meine guten ©rtoartttngen babuxd) nur
Derftfirft finb.
Sdj empfebte beSbatb bie Shtltur ber Stantie unb beS ©bina*
grafeS im Stajabtì=SbaIe nadjbrudtidjft. S)ie Urtica utilis, tenacissima
unb nivea ift unb bfeibt, tro£ ber Saumtootle, bie be=
beutenbfte ©efpinnftpftange ber gangen ©rbe, bie fidj ifjre atte
gerrfdjaft toieber erobern toirb, fobatb eS getungen ift, bie Sfotirung
ber %akx auf mafdjinetlem SBege in grofjem SRafjftabe oorgunebmen.
®ie mir Don £errn ©ebeimratb Bfdjitte in SreSben gefdjidten
Sroben Don ©ara unb ^eugen auS Stantie unb ©binagraS erregen
bie Setounberung Sllter, bie fie fefjen, unb bie Sieferung ber Stob*

— 67 —
fafer an beutfdje ^abrifanten tourbe mit unertjeblictjen ®often oer*
bttnben fein.
Ueber ben SBerttj ber Weffeffafer ejiftirt feine ©ontrooerfe
mebr. Slber eS ift baS im atlgemeinen ^Sublifum nodj ebenfo itube*
fattnt, toie ber Umftanb, bafj ein dritte! atter SJfonfdjen, ettoa
400 SRitlionen ©binefen, Sapanefeu, Dftinbier ti. f. to., fidj in
«Reffelftoff fteiben.
Sdj oertoeife auf baS Sudj Don Soudjé unb ©rote (Sertitt
bei ©pringer 1884, $($reiS 4 9Rarf): „3iamie, Sibea, ©binagraS
unb Sfoffelfafer" ; — ferner auf bie in §eften periobifdj erfdjeinenben
Seroffenttidjungen ber Compagnie industrielle de la Ramie in
$ariS; fotoie ber Ramie fibre manufacturing Compagnie 422
West 15t. Street New-York.
Scamentlidj bie te^tereu bringen poputfire Stntoeifungen uber
bie Strt ber Sebauung unb Sebanbtung ber Siamie.
11. Sic Sctbc, ber &U$% unb ber .nnf
fottett nur ber Sotlftfinbigfeit fjafber ertofibnt toerben.
©eibe toirb Iner Don ben Statienem gefponneu. ©ang gufaltig
bot fidj mir bie ©etegenbeit, ein paar $funb baoon gu faufen,
bie idj fofort an bie erften ©eiben*|)fiufer S)eutfdjIattbS fdjidte.
SDie Slnttoorten tauteten alle febr gunftig; g. S. §err ©efjeim*
ratb BfdjiCe in SDreSben fdjrieb: „S)ie ©eibe balte idj fur auS*
gegeidjnet;. jebeS Quantum baoon toirb Slbnabme finben, menu bie
$reife" u. f. to. Sdj gab mir auf toeiten Siitten, burdj fjaufige
Snferate in ben Stnmenauer geitungen, burdj Diete Sriefe 3 U Satjr
tang atte mfigtidje SRiibe, grofjere SJSoften ©eibe gu faufen, i)abe
aber nie toieber einen ©trang baoon gu fetjett befommett. — S>er
SRautbeerbaum tofidjft, einfadj burdj ©tedtinge fortgepftangt, in
ber uppigften SBeife. ©ine breimatige ©ocon*©rnbte im Sabre ift
immer fidjer. SBer nimmt aber biefe ®uttuv in bie £anb? SBer
bat gar UnternebmungSgeift, ©apitat unb ©adjfenntnifj, um in ber
Monte feibene (Stoffe gu fabriciren? Sne brafitianifdjen ®amen
in ben reidjen grofjen ©tabten tragen biefe ©toffe mit Sorliebe,
obgteidj auf bie, meift frangofifdte, ©infuljv, 90°/o ©teuer Dom
SBertfje ber SBaare liegen foli.
$IadjS toirb Don ben norbbeutfdjen Sauern auf ffeinen
getbern gegogen, tofidjft langanf, fami aber niematS ein ^Jrobuct
Don SBertb Dorftelten, toeit Seinen fiir bie ftimatifcfjen Serbfittniffe
nidjt taugt. SltS Seibtofifd)e ffittet e* Diel gu febr, alS Sifdjgeug :c.
toirb eS batb brudjig.
§anf bat fidj in «3robe*9Sflangungen redjt betoabrt.

— 68
12- Ste ©etttitfe.
S)er beutfdje ©onfut Sictor ©firtner in Slumenau, atten Stumen*
freunben feit tangen Sabren ats £aupttieferant Don Drdjibeen
befannt, annoncirt in jebem Sabre in ben Slumenatter Bettungen
bie Don ibm frifdj auS $eutfdjtanb begogenen @emufe*©amen. Sn
«Rr. 7 beS „Smmigrant" Don 1887 ftetjt foIgenbeS Snfetat:
®emiife = @amen
empfing unb empfefyle in folgenben §auptforten:
SStdtterfo^l, brauner.
„ neapolit.
SSlumenfotjl, ital.
Sotilrabi, SBiener, tueifjer.
„ , blauer.
9labie§, roti? itnb rofa.
^opffofjl, 2Kagbeburger.
„ SSHnnigftdbter.
frufjer 9ftai§f»ifc.
„ rotfyer (Srfurter.
3wiebe(n, grofje ScIIegarbe.
„ Wabeira.
Sellerie, ©rfurter Snoflen.
SBirfing, 93Iumentb>Ier.
9Rofjrriiben, van Lue.
Soljiruben, getb unb toeifj.
^eterfilie, gefraufte.
Salat, *j5etpignon.
©alar, SErofcfopf.
©arotten, 9?antafie.
9Wefen=,5utterm6r;re.
Seete, Sronpring.
Sìettig, fdjtoarjer.
„ d)in. rofa.
ferree.
®itoerfe neue ©orten SSo^nen, (Srbfen, $uffbofmen «. ?c.
SSictor ©drtner.
S>er Sefer erftefjt barattS am beuttidjften, toie eS mit ber
©emufegudjt in ber Polonie ftebt. Stile beutfdjen ©etniife fommen
bier oor ; unb nidjt nur bas, fonbern fie gebettjen in gang oorgiig*
lidjer SBeife; einige tragen audj Samen, ber aber gur gortpflangung
nidjt gut ift, toeit er entartete ©etofidjfe bringt. SHe Sfimereien
toerben beSbatb atte Sabr, meift auS ©rfurt, frifdj begogen. ftex
fogenannte „brafilianifdje Stoijl" toirb aber nur burdj Sdjfipn^
fortgepflangt, bie in SRenge auS ber Stammpftange auffdjiefjen;
toenn berfelben ber ®opf abgefdjtagen toirb. ©S ift ein fefjr toobt*
fdjmedenber ^otjt, ber an jebem Sage im Sabre gepftangt toerben
fann. gtoiebeln toerben ebenfatts mebr auS Sdjfifjtingen, alS auS
Samen gegogen. S>ie im 2Rfirg geftedfon gangen gtoiebetn treiben
bis Suni eine 9Renge Sdjfifjtinge, bie bann berfefct toerben unb
bis StoDember grofje gtoiebetn geben.
Ueber bie anbern ©etniife unb ^iidjenfrfiuter bemerfe idj
gotgenbeS :
2)er ^otjlrabi toirb in unglattbiidj furger geit leidjt boppett
fo grofj alS in 2)eutfdjtaiib unb Derbotgt nur in ben beifjen 9Ronaten
rafdj, tofibrenb er fidj fonft in bem feudjttoamten stinta tange gart
ertjatt. — 2)er Unterf ofjtrabi (bie Stedriibe), bie SRobr'ritbe,

- 69 —
©arotte, ber Siettig, ber SIReerrettig, bie StabieSdjen
fann man begreiftidjer SBeife nirgenbs fdjfiner baben. — 2)ie oer*
fdjiebenen ®opffobt*Slrten erfdjeinen gerabegu tounberbar an
Umfang unb taffen audj an geftigfoit unb ^arttjeit Widjts gu
tounfdjen iibrig. S)er beutfdje Sefer toiirbe ungtaubig tfidjetn, toenn
idj ibm ben Umfang Don tobtffipfen in ©entimetern mittbeilte. Su
orbentlidjen £ausbaltungeit fet)tt natùrlidj ber „Saure ^oijl" (mit
©djtoetnSrtppen) ebenfotoenig, toie ber „Sraune ®oljl" mit Sdjtnor*
tourft unb gebratenen tartoffetn. Sor einem Stumenfoblfopfe ftanben
toir einmat gu fiinf Serfonen unb tourben bariiber einig, bafj eS
eine Suppenterrine nidjt geben fonne, bie fo grofj toare, toie ber
Sarte, fefte Stumenfoblfopf toar. — ©rbfen Don oerfdjiebener Slrt
toerben liberati gebaut, tragen aber nidjt fo Doti ats in S)eutfdj*
tanb. SHe in ben europfiifdjen fiiblidjen Sfinbera nirgenbs fetjtenbe
®idjererbfe (©icer) babe idj in Srafilien nidjt gefeben. — Sin
Sobnen ift grofjer Steidjtbum in ben ©firten. SHe $rupbobne
fommt in mebreren Sorten Dor, bie Saubobne (faba sativa) toirb
Don Siebbabern gegogen, bie Stattgenbobne Don alien ®otoniften
in einer 9Renge Don Sarietaten. Sambusftfibe oertreten bei tefcteren
bie ©folle ber beutfdjen gidjtenftangen. — Sne fiirbisartigen
©etoaàjfe fpiefen, toie in alien toarmeren Sfinbera, eine Jpauptrolte.
S)ie „3lbobraS" (®iirbiffe) bienen in gang Srafilien fotooljt gum
giittern beS SiebeS, ats, in feinerett ©orten, gur ©peife ber SRenfdjen.
©ie fommen in jeber ©rfifje bis gum ©etoidjt eineS ©entnerS Dor.
Sn ben ©tfibten finbet man bie efjbaren ®tirbiffe ftets in grofjer
SluStodbl auf bem SRarfte. SDie cacarbita maxima bient mit itjrer
barten ©djaate ats ©efafj gu alien mfigtidjen $toeden. ®er glafdjen*
fùrbifj (bie „®alabaffe") tiefert, toie in Statien, toirflidj gtafdjen
unb, burdjgefagt, atterlei ©effige. — ©urfen toadjfen in jebem
©arten. SRetonen unb SBaffermetonen finb bei ben beutfdjen ®oto*
niften toeniger befiebt, ats bei ben Srafitianem. — Salate
giebt eS bas gange Sabr binburdj, audj ©nbioien; Stapunfcet ober
Ofetbfatat babe idj nidjt gefunben. — Siimmei, StniS, Senf
finb faum toieber attSgurotten, too fie einmat geffiet toaren. —
Somaten (SiebeSfipfel) iiberall; ebenfo Spanifcber Sfeffer.
— Strtifdjoden fommen toeniger Dor. — Spinate toerben
in mebreren Sorten gegogen. — S e e t e (aftcmgotb) finb gu Satat
betiebt. — Spargel toirb gtoar gebaut, tiefert aber nur biinne
©tangen, toaS Dietfoidjt aud) an ber fatfdjen Sebanbtung tiegt. ©r
toirb toobt 5—6 SRonate binburdj tbeuer gum taf angeboten. —
SBaS man fonft an ®orianber, Safitifum, 2)itt, Sorree, Saudj, Sdjnitt*
taudj, SlRajoran, Sborniati, Sotjnenfraut, Seterfitie, Sragon u. f. to.
irgenbtoo in ber SBett Ijat, Ijat man in ber Polonie Slumenau audj.
S)ie grettbe am ©emiifegarten toiirbe nodj grofjer fein, toenn
bas Unfraut nidjt nodj beffer gebiebe, ats baS traut.

70 —
13, Ser «Setnbatu
SB e i n toirb in bem oberen Sbeite ber Polonie, ausfdjtiefjlidj
Don Stalienern, giemtid) Die! gegogen; meiftenS bie rotbe, ameri*
fanifd)e Sraube, bidfd)alig unb fitfj. S>ie Sieben tragen atte Sabr
iiberalt, bie Srauben reifen aber nidjt gteid)tnfifjig. Dìjne eine ©pur
Don ©orgfatt toirb ber SBein tjergeftettt ; 8 Sage nad) ber Mterung
fd)on ftafd)enreif burdj bie Polonie Don §attS gu §auS febr bitlig
angeboten ! ©djauertidjes Beug ! finbet aber nur eine ettoas forg*
fame Sebanblung ftatt, befi^t ber SMonift gar einen Heller ober
toenigftenS einen fiitjfen Sìaum, gonnt er bem SRofte feine 3eit,
fo giebt eS einen tooblfdjmedenben SBein, ben idj bem importirten
fog. Sorbeau£*SBeine toett Dorgiebe. ©in ©adjoerftanbiger, ber
einen $etfentetler attfegte unb alte Sabr fiir einige Saufenb SRarf
baS Stobprobuct auffaufte, tourbe gut Derbienen ffinnen. ©ine v $ro*
buction in grofjem SRafettabe toirb aber erft eintreten, toenn fidj
bie Slnfiebelnngen rjotjer binauf an bie Slbbange ber ©erra Dorge*
fdjoben baben, too bie Srauben tangfamer unb gteidjmafjiger reifen.
Sin ®ulturproben b fl t eS audj fjierbet nidjt gefetjtt. §érr
9Rarimitian 9Rerd bat feit 1872 iiber 150 ©pietarten europfiifdjer
Sieben cultioirt unb §unberte Don Sieben auS ©amen gegogen, ob
nidjt eine barunterfei, bie ben SBeinbau im Stajabt)=Sbafe forb.ern
fonnte. Stile Dertorene geit, gjfrifye unb ©etbopfer Ijaben ttjn nidjt
mutbloS gemadjt unb fdjeinen nun enbtidj ein gi'tnftigeS Sfofuttat
gu bringen. ©ine ©pielart Don einer europaifdjen unb norbameri*
fanifdjen Siebe bat fidj feit ein paar Sabren betoabrt. S>er ©tod
ift frfiftig, guttragenb, ertrfigt ^ifce unb Srodenbeit obne Slfitter*
fall, beljalt nodj nadj ber ©rnbte ein frifdjeS gritneS SluSfeben unb
ift toeber Dom Sraubenpitg nodj Don einer anbern f ranffjeit beim*
gefud)t. SDie Srauben finb mittetgrofj, 14—16 ©entimeter tang,
gteid)màfjig in ber Sieife, nid)t gefdjuttert, mit gebrfingtem Seeren*
ftanbe: bie Seeren ooat unb runb, 18 3Ritlitneter £mrdjme}|($§
Don gruner, bei Sieife fjetlgetbttct)er garbe, fiifj, faftig, obne ®ern*
baut unb ©aure, mit toeinigem, gang feinem, angenetjmen SRuSfabin*
gefd)mad.
Sd) f)abe bas fo ausfiibrtid) mitgetbeitt, einmat um an einem
Seifpiele gu geigen, bax} eS bier an ernften Semiibungen nidjt febtt,
ben SRangel einer tanbtoirttjfd)afttid)en Serfud)Sftation gu erfefcen,
unb bann, toeit idj ùbergeugt bin, bajg bie SBeincuttur, fobatb
erft eine bem stinta angemeffene Siebe ergiett ift, bier eine gute
Sufunft bat.

— 71 —
14. Sic Cbftbaumc, Cbftftraiidjer itub SitbTrucbtc.
®aS Stajabt)=Sbat eignet fid) nid)t gur Dbftbanmgudjt in
bem ©inne, ben man in ®eutfdjlattb mit biefem SBorte oerbinbet.
©S toerben gtoar immer toieber Serfudje gemad)t, bie auS ber
§eimatb getoobnten Slepfet, Sirnen, ^Sftaumen, firfdjen u. f. to.
gu gietjen, aber eS bat feine ©aben bamit. S>ie Sfiume enttoideln
fid) bi er ftrattd)artig unb tragen gtoar $ritd)te, bie ibre ©igenart
betjalten, benen aber baS Stroma fet)(t. Sn ber lefcteren $éit bat
man oerfd)iebene beutfctje Dbftforten in fraftigen gudjtbfiumen auS
Strgentinien unb Uruguatj in ber SorauSfetutng begogen, bafj bie*
fetben mebr acctimatifirt fein tourben, ats bie birect auS beutfdj*
lanb ober ©iibfranfreidj begogenen. Stber man toirb toobt auf einen
©rfofg in biefer ©ultur toarten miiffen, bis bie mebrere bunbert
SJReter fjdfjer gelegenen Slbbfinge ber ©erra colonifirt toerben. Stort
toirb oijne Btoeifel baS beutfdje Dbft fo gut gebeitjen, toie baS
beutfdje ©etreibe. — S)ett Siufjbaum (juglans regia) tjaben §err
$aIm in Stajabrj unb Stnbere feit langeit Sabren gegogen, aber
nodj feine $riidjte ergielt. SBattniiffe toerben eingefiifjrt, ba fie nun
einmat, befonberS %n SBeibnadjten (am „Scottbobme") nidjt fetjten
bitrfen. ©benfo ftet)t eS mit ber |jafetnufj, ber bte Suft bier gu
feudjt fein mufj, ba fie befaitnttid) in bem minbeftenS ebenfo
toarmen ©iib=StaIien gu £attfe ift. Slm auffaltenbften toar eS mir,
bie fùfje faftanie nidjt gefunben gu baben, bie bodj in ©panien
unb Sortugat ein 5RationaIgerid)t (SRaronen) bilbet. — ©tadjet*
beeren unb SobanniSbeeren babe idj nidjt gefetjen, eine Srobe*
Sftangung baoon foli nidjt gegtitdt fein. — SBfibrenb alte mfig*
tidjen auStfittbifdjen Saume bier iippig toadjfen, g. S. ©idjen,
©oniferen, Utmen, SIborn, Statanen, SBeiben, Srauertoeiben, Slfagien,
2Ragnolien, ©rjpreffen, ©tebitfdjien unb Diete anbere, mufj man
fidj ben ©citufj beutfdjen DbfteS Derfagen ober baffelbe Don ©an
Sento, Siio ©ranbe ober URonteDibeo tljeuer begieben.
©S giebt bier aber einen itberreidjen ©rfa£ bafiir in ben
Slpfetfinen (Drangen), ©itronen, $eigen, Sfirfidjen, Stmefdjas,
^itangen, Quitten, grttitaS ba ©onta, gruitaS ba ©onteffa, Slbocat,
Sananen, SlnanaS. Stile biefe ©itbfriidjte gebeitjen bier Dorgiigtidj.
©inige baoon ffinnen ber Polonie Dieten Sortbeit bringen; unb
biefe fotten fo griinblidj ats tnogtidj befprodjen toerben.
Sltten ooran fiebt
1. pie ©rane*
ober, toie man fie in ©eutfdjtanb nennt, bie Stpfetfine (b. b-
Slpfel Don ©ina, ©bina).
feine anbere Saumfrudjt ber ©rbe bilbet etnen fo maffen*
baften §anbelSartifel alS bie Grange, Don ber attein ©ngtattb
unb Sìorb*Stmerifa Diete bunbert ©djiffstabungen jatjrtict) confumtren

— 72 —
unb oerarbeiten. Sm Sabre 1884 paffirten im £afen Don Steto*g)orf
447 ®ampf* unb 29 ©egeffdjiffe ben Boti, bie gang ober ttjeil*
toeife mit Drangen unb ©itronett befradjtet toaren! Unb bodj foli
bie ©infubr in ©nglanb nod) gtfifjer fein. Sne £aupt=Srobuction8*
Sanber ber Drange unb ©itrone finb befannttid) Statien („too im
bunfetn Saub bie ©otborange glittjt"), Spanien, befonberS bie
Snfel aRallorca, unb Sortugal. ©riedjentanb tiefert febr gute griidjte,
9Ratta bie Slutorange, bie beutfdje Polonie bei Saffa bie Serufatem*
Stpfetfine. S)ie berubmteften Drangen unb ©itronen ats $rudjt,
Del, Saure unb Saft fommen Don ben Slgoren. ©in burdj baS
f lima beroorragenb begiinftigteS SrobuctionS=©ebiet ift aber bie Sro*
Ding Santa ©atbarina in Siib*Srafitien unb in ibr baS Stajabtj*Sbal.
©S giebt bier toobt faum eine Stnfiebtung, too biefer Saum
nidjt ftfinbe, ber in 15—20 Sabren mebr alS beinbid toirb. Sn
alien ©firten, auf ben err Dr. Slumenau Oerbient gemadjt bat. ©tue nidjt
grofje, aber fùfje, faftige Slrt Don gartem $teifdje ift bie Derbreitetfte;
gum ©ffen am betiebteften ift bie Sangerine (9Ranbarine), fo
genannt Don ber §afenftabt Sanger in SRaroffo. Sne Sangerine
ift eine mittelgrofje, abgeptattete $rudjt, beren Sdjate man mit
ben ^ingerii abftreifen fann, obne bafj babei Saft Derforen gebt.
Sie Ijat einen terpentinartigen Seigefdjmad, an ben man fid) leidjt
getofifjnt, ift fitfj unb Don feinftem Stroma. SBenn man in ben
Seridjten auS Statien tieft, toie bie 9Ranbarine burd) Umbiillung
ber Sfiume unb Sebedung mit SRatten gegen bie ffitte gefdjiifct
toerben mufj unb bodj màndje ©rnbte berfagt, unb fiebt bann bie
Ueppigfeit im SBadjStbum biefer feinften Slrt ber Drange im Stajabtj*
SbaI, bie bier obne alle ^Sftege fid) jebeS Sabr mit griidjten bebedt,
fo liegt eS toobl nabe, bie $rooing Santa ©atbarina fur ein be*
DorgugteS Drangen*Sanb gu erftfiren.
Slud) atte anberen Sorten tragen faft jebeS Sabr iiberDott,
g. S. bie toeite ober Sitber*Drange mit bùnner Sdjate, bie
neben ber Sangerine bie befte Drange ber SBelt ift unb fonft nur
auf ben Slgoren gut gebeibt. Sdj fdjafce bie grofje, faft ferntofe
Sabia=3lpfelfine, bie jebem Sieifenben (toetdjer nadj 14tfigiger ^atjrt
Don Siffabon in Sabia gum erften 9Rale ans Sanb fommt unb
frifdje, Doti auSgereifte Siibfriidjte fdjmedt) fo gut gefattt, bafj er
baoon entgiidt ift; aber baS eigenttjùmlidje Stroma, baS fiifje gteifdj
ber ©atbarina*Drangen bat fie nidjt. Unb bas ift audj gang
natiirlidj. £)enn bie bodjgrabige SBfirme ber Sropen fagt ber Drange
iiberbaupt nidjt gu; fie miti feinen groft, aber audj nur eine mfifjige

— 73 —
SBfirme baben. Sie tiebt eS, Don ber Seefuft beriibrt gu toerben.
3Ran finbet beSfjalb ibre §auptprobuftionS*@ebiete auf Snfetn unb
in fuftenlfinbern.
Sn alien Siidjern iiber bie ©ttltur ber Drange toirb Die! bariiber
aefprodjen, toie febr biefer Saum beS SdjufceS gegen beftigen SBinb
beburfe. Sei ber fdjon friitjer ertofibnten auffaltenben Sufiftilte, bie
bier berrfdjt, unb bie ber Srooing Santa ©atbarina bie Segeidjnung
beS toinbftiltften SanbeS ber ©rbe in meteorotogifdjen Sdjriften ein*
gebradjt bat, fommen biefe Sorgfatt unb beren f often in SBegfall.
Sn ber Sobenart ift bie Drange nidjt tofibterifdj; nur toilt
ber Saum fein ftebenbeS SBaffer unter fidj baben.
furg, bie Drange bat eS feit 30 Sabren betoiefen, bafj bas
Stajabb'Sbat in jeber £infid)t fiir fie oorgiiglidj geeignet ift. Son
ber 3ndjt burdj Saumfdjuten ober Don ber Serebetung burdj Sfropfen
ift bier gar feine Siebe; man tegt bie ferne in bie ©rbe unb ijat
(nidjt nadj 8—10 Sabren, toie in Statien unb Spauien, fonbern)
in 4, bfidjffons 5 Sabren tragenbe Sfiume, ©in SjSomologe mag
allerlei ©intoenbungen bagegen Ijaben, ber ©rfotg redjtfertigt biefe
einfadjfte Slrt ber gortpflangung. SBaS fiir gang anbere ©rnbten
liefjen fidj nun nodj ergieten, toenn ben Sfiumen nur biejenige
Mege gu Sbeit tourbe, bie jeber obfttragenbe Saum eigentlidj
Ijaben mufj! Dftmatige Soderung ber ©rbe um bie ttadjliegenben
SBurgetn, jdr)rttct) ettoaS ©ompoft, eine Sftangtoeite, bie Suft unb
Sidjt gulfifjt, Sienen, bie bie Stutbenbefrudjtung Dermitteln — baS
finb fo einige Sunfte, auf bie idj nur bintoeifen mfidjte. S>a ber
Drangenbaum ben Soben ftarf auSnu^t, fo mùfjten bie gtoifdjen*
pftangungen Don Sobnen, Sataten, f obi u. f. to. toenigftenS bann
aufbfiren, toenn bie Sabre ber grudjttragung gefommen finb ; audj
miifjte ber Soben Don Unfraut frei gebalten toerben, ba bie Saug*
tourgetn fonft nidjt ben Sauerftoff ber Suft einatbmen ffinnen.
Stlte erfafjrene f otoniften baben mir gefagt, bafj man ben Saum
nidjt mit ber Sfige ober bem SReffer gieben biirfe; er ffinne feine
Sertounbung oertragen; unb eS ift toabr, bajs er feine trodenen
3toeige fetbft abtoirft. Sinb bie Stette aber, Dielleidjt toeit er auf gu
feudjtem ©runbe ftefjt, gu febr oermooft, fo babe idj fetbft bei einem
Siufcenb gang alter, bider Sfittine ben Serfudj gemactjt, fie beim Stnfa|
ber ^toeige mit ber Slrt abgubauen unb bie Stùmpfe, obne Sorgfatt
beim SluSroben (toeit idj bie Sfiume bodj fiir oertoren f>teft), gu oer*
pftangen. biefelben ttieben nadj toenigen SBodjen frfiftige SdjfiBtinge.
®ie Drangen baben bie Dortbeitfjafte ©igenfdjaft, bier Don 3Rai
bis SioDember reif an ben Sfiumen fifcen gu bteiben, fo bai} man
fie tofibrenb ber 6—7 SRonate immer frifdj abpftitden fann, toenn
bie SJSapageien fie nidjt gebolt baben. ©in 2Ratft*Serfanbt berfetben
ift auSgefcbloffen; bie tiiftenftfibte begieben ibren Sebarf auS grfifcrer
mijt. Wìan ppdt fie beSbatb nidjt unreif.

— 74 —
SIber toogu benn biefe tange Slbbanbtung? Snefetbe gitt bodj
nidjt ber Drange ats einem angenebmen Sifdjobfte ber fotoniften?
©etoifj nidjt! £>iefer Strtifel ift audj nidjt be§tjalb fo eingetjenb
bebanbett, toeit ber Serfaffer feine Seobadjtungen unb ©tubien
barin abtagern miti, fonbern toeit er bie grudjt fiir toidjtig genug
batt, einen lobnenben §anbetSartifet abgugeben. SDie Slpfelfinen
ffinnen atterbingS nidjt getrodnet toerben. Sft ber ©aft toeg, fo
bteiben nur ungeniefjbare $afent iibrig. SBofjt aber Ififjt fidj ein
febr tooblfdjmedeubeS SRuS Don ben Doli auSgereifteu griidjten
berftelten. ÉRittetft eineS bfitgernen SDreberS toirb ber Snbatt Don
ber ©d)ate getrennt (lettere bient gum geueranmad)en [n ber fiidje)
unb ber ©aft toirb unter forgfamer ©ntfernung ber ®erne mtt $uder
gefodjt toie fteifeS SirnenmuS, ober gu Safta Derbidt. Su meiner
gamilie ift baS Drangen=9RuS tnonatetang taglici) auf ben $affee=
tifdj gefommen unb ftets gern gegeffen. ©otite fidj aber barauS
nidjt ein §anbe(Sartifet madjen taffen? ®er ©ingaugSgotl in ®eutfdj*
tanb betrfigt nur ettoa 2 SRarf fiir ben ©etttner 3lpfeIfinen=9RuS.
SefonberS in ber fefteren $orm, a(S Safta, toiirbe baffetbe jeben*
fatte ©ingang in Siorbamerifa unb ©uropa finben.
©rofje 9Rengen ber grudjte toerben in ber Polonie gu
„ Drangentoein" Derarbeitet, ber ein DortrefftidjeS, bem Sort*
toein fibntidjeS ©etrfinf ift, toenn er ridjtig bebanbett toirb. Sdj
toeift, bafj idj midj mit biefer Sebauptung in SBieberfprudj mit
Dieten Sbeoretifern befinbe, bie ben Drangentoein fdjon fiir eine
„3eitungSente" erftfirt baben. Sdj bertife midj aber auf alte S>ie*
jenigen, bie fdjon einmat Drangentoein auS ber Polonie mit nad)
Sieutfdjtanb genommen t)aben, ob berfetbe nidjt atlgemeinen SeifatI
gefunben Ijat. Sft ber Don Sluguft ©ertner auS Slumenau in feiner
$almitenbtitte auf ber Srafilianifdjen StuSftettung Don 1886 in Serlin
tbeuer Derfaufte Drangentoein nidjt in alien geitungen einftimmig
gelobt? ©r toirb Don, idj toaifj nictjt toie Dieten, iotouiften fabricirt.
Slm beften bat mir unb meinen ©fiften immer ber Don ©rafjmann
begogene gefd)medt. ©r ift am mttbeften unb toeinfibnlidjften. ©rafc
mann t)at itn Sabre 1886 52 gafe gu 36 9Rebiben (144 gfafd)en),
atfo ettoa 7500 gtafdjen tjergeftettt. ©r gebraudjt gum %ax} 800 bis
1000 Drangen, bat atfo in biefem Sabre bielteidjt 45 000 ©tiid
oerbraud)t, bie er gum grofjteit Xrjeife fetbft giebt, obne ben Sfiumen
eine rationelte Sftege gugutoenben, „ toeit fie ja bodj immer bott
fttjen" $)ie febtenben bott er fidj gegen baS Slbpftiiden ober fiir ein
geringes ©etb Don feinen Siadjbarn. gu jebem $afj Don 144 g-tafd)en
finb aber 60-Sfunb guder nfitbig ! ®ie £erftellung beS SBeinS ift
febr einfad). Sne Slpfelfinen toerben geprefjt, ber guder toirb auf*
geloft unb gefod)t, bamit er abgefdjaumt toerben fann, unb fatt in
ben ©aft getban. SRad) ber ©abrung im gafj erfotgt Slupaung.
$as gafj bleibt tiegen, bis ber SBein ffar toirb. — ©o fange ber

- 75 —
guder bittig ift, toirft bie gabrifation beS DrangentoeinS einen
guten Serbienft db unb fann bier obne ©djtoierigfeit inS ©rofje
getrieben toerben, toenn bafiir (am teidtjteften toobt in 5Rorb*Stmerifa)
Slbfafc gu finben ift. — %ùx ben £auSbebarf toirb auS bem Drangen*
faft in einem offenen ®effifje guter ©ffig bereitet.
S>ie b i 11 e r n Drangen, bie bier baufentoeiS unter ben Sfiumen
gu oerfauten pftegen, toerben in anbern Sanbern gin §erfteltung beS
©itronatS unb ber beriibmteu f,fd)ottifd)enDrangenmarmeIabe"
gebraudjt. SefonberS in S>mtbee in ©djotttanb toerben bie bittern
Drangen in Dieten ©djiffstabungen eingefiitjrt, mit inbifdjein Siobr*
guder bearbeitet unb Don bort als 9Rarmelabe burdj bie gange SBelt
Derfdjidt. S>aS Siecept finbet fidj in bem Sudje Don §. ©emmler:
„S)ie «$ebung ber DbftDertoerttjuttg". ©S ift nidjt gu oerfteljeu,
toefjbalb Ijier, too $rudjt unb Siotjrguder an Drt unb ©tette toadjfen,
nidjt eine ebenfo gute SRarmetabe probucirt toerben fomite.
S)ie ©anbirung ber Drangenfdjalen toirb b'er Don Dieten
§auSfrauen Dorgenommen. SBefJbatb toirb auS biefer SBaare, bie
in ber atten SBett fo tbeuer ift, fein ^anbefSartifel gemadjtV
Sm fùblidjen granfreidj, befonberS in Stigga, Ijat fidj eine
grofjartige Snbuftrie burdj bie ^erftellung Don SJSarfitmerien auS
Drangenbliitben auSgebitbet. ©ogar auS ben Stattern Ififjt fidj
ein DorgitgtidjeS Sarfiim ejtrabiren. £>ieruber tjabe idj Don fadj*
funbiger ©eite fofgenbe 3Jcitttjeifungen erbatten: „©in fraftiger
Drangenbaum tiefert jfitjrlidj 25 ^Sfuttb Stiitbcit, bie in ©iib*
granfreidj mit bitrdjfdjnitttidj 25 Sfennig bas Sfunb Slittbeu Don
bittern Drangen, mit 18 Sfennig baS $funb Don fiifjen Drangen
begabtt toerben. SDer Saum toirft affo eine SabreSrente Don 4 SRarf
50 pfennig refp. 6 9Rarf 25 Sfennig, fagen toir burdjfdjnitttidj
5 2Rarf, ab. Stttein in TOgga fommen jfitjrlidj ettoa 100000 Sfunb
Drangenbliitben gum Serfauf". Sd) fe|e bie grage bingu: ffinnte
Don ben mebr alS 5 9Ritlionen 9Rarf, bie nad) bem le^tcn ftatiftifd)en
StuStoeife alS SBertb ber in Srafilien eingefiirjrten Sarfiimerien an*
gegeben finb, nidjt ein gut Sljeit im Stajat)i)*Sbate oerbient toerben?
Sne Srafilianer finb grofje Siebbaber Don SBobtgerudjen unbSomaben,
unb eS giebt aufjer ben Drangenbliitben nodj Diete anbere gur £er=
ftetlung Don ^arfiimerien geeignete Slumen.
2. Pie ffitrottcf.
SBaS bei ber Drange iiber bie Sebingttngen beS SBadjStbumS
gefagt ift, gitt ebenfalts Don ber ©itrotie, toie eS Don ber Simette
unb ^omerange getten tourbe, toenn biefe lefcteren toid)tig genug
toaren, befprodjen gu toerben. Stile biefe grudjtbfiume gebfiren gu
berfetben ©attung, bie ber Sotanifer Citrus nennt. Sludj bie Sotnpet*
mufe gebfirt bagu, bie in ber Polonie nidjt fetten ats £edenpflange
auftritt unb beren riefige griidjte, bis gu 20 Sfunb fdjtoer, tu

— 76 —
eingetnen gfitten gu ©itronat oerbraudjt toerben, fottft in 2Raffe
oerfauten. Sne ©itrone bat, toie bie Drange, nidjt toenige ©piet=
arten, Don benen bi er bie Siffaboner* unb |)eurefa*©itrone am
oerbreitetften ift- Stm ©alto unb gtoifdjen ber Setba unb bem SBeifj*
badj babe idj audj in Sradjtbfiumen unb frfiftigfter Sufdjform bie
fog. fiifje ©itrone gefunben, bie toenig ©aft, aber baS meifte Del
entbfitt. ©ine faft fafttofe ©itrone finbet man uberai! angepftangt,
obgteidj bie %xud)t gu nidjts benufct toirb. S)iefe ©orte tiefert aber
bie beften — §eden.
S)enn baS ift bis je|t, abgefeben Don ben $riidjteit, bie in
ber SHtdje gur Sertoenbung fommen, ber gtoed ber ©itronen=Sln*
pftangungen; unb idj mfidjte toobt toiffen, toie Diete SReiten ©itronen*
Qeden in ber Polonie beftefjen. SBerben biefelben gut unter ber
©djeere gebatten, fo finb fie oollfommen bidjt, unb taffen in gotge
ifjrer ftarfen Stornen fein ©tud Sieb burdjbringen. Dbne Ueber*
treibung fann man fagen, bafj SRitlionen Don ©itronen im Stajabtì*
Sbaie jfibrlidj oerfauten.
Stadj ber in Dftinbien iiblidjen ©itte ber ©ngtfinber baben
toir in meiner gamilie ^ oag g an j e cv fl^r fyhtburdj tagtidj SBaffer
mit ©itronenfaft unb guder getrunfen, unb idj glaube, mit in $otge
baoon b fl t feiner Don ben IO Serfonen meineS §ausftanbeS an
einer Slff(imatifationS*©rfdjeinung gelitten.
Sdj oerftefje nidjts oon ber gttbereitung beS ©itronenfafteS
fiir ben ^anbel, toeifj aber, bafj berfetbe in ben SrobuctionStfinbern
biefer ©ùbfrudjt giemlid) bebeutenb unb (obnenb ift. S>er ©aft bient
gum ©enufj unb gur ^erfteltung Don ©itroneitfaure. Sludj baS
©itronen fi I (in S>eutfdjfanb Don einer ©pietart ber ©itrone ge=
tofibntidj Sergamottfil genannt) giebt einen ^anbetSartifef, ber einen
toeiten SRarft bat.
Sluf alle galle mufj eS mfiglidj fein, auS ber ©itrone, bie
beffer nirgenbs gebeiben fann afs bier, ©etb gu madjen. 2)ie
Polonie bat atte Urfadje, bafiir ein fdjarfes Stuge gu baben.
3. glie Ifrtge
tofidjft gtoar im Stajabtj=Sbale in ber ùppigften SBeife unb tragt
Don SBeibnadjten bis Dftern auSgegeidjnete grùdjte, fdjeint mir aber
ats §anbelsgetofidjs oiet untoidjtiger gu fein, ats bie Drange unb
©itrone. $reitid) giebt eS tootji faum einen Saum, ber fo toenige
Sftege Dertangte unb bodj fo reidje ©rtrage lieferte; aber bie Ser*
toertbung ift immer nur eine einfeitige. SBaS foli man mit ber
$eige anberS anfangen, ats fie bfirren unb in ben befannten fteinen
tiften gum Serfauf bringen? ©nttoeber ift aber bie Srobuction in
SHeinafien („©intjraafeigeu"), in 2)almatien unbSortugal febr grofj,
ober bie Stadjfrage nidjt ftarf, fottft toitrben bie gritdjte tfjeurer
fein. Db audj bas tjteftge feudjttourme stinta gur geigengudjt fo

— 77 —
geetgnet ift, toie bas trodentoarme SteinafienS, mfidjte idj begtoeifetn.
$)a$ 9RuS fdjmedt angenebm unb braudjt toenig gefitfjt gu toerben,
toeit ber gudergebatt ber geige febr bebeutenb ift; aber eS ift fur
bie meiften gungen gu fabe unb eS fefjft ibm bie leidjte Dbftfaure
beS DrangenmufeS. Sdj fann midj beSbafb fiir eine grofjere ©ultur
ber $eige im Stajabt)*Sbate nidjt ertofirmen. Stodj tootlte idj midj
freuen, toenn burdj Sbatfadjen betoiefen tourbe, bafj idj midj irrte.
®ie gortpflangung ber getofifjntidj in Sitfdjfortn mit breit auSge*
tegten gtoeigen toadjfenben $eige gefdjiebt ìjier einfad) burd) ©ted)*
Unge ober Stbfenfer, bie fd)on im gtoeiten Sabre griidjte tragen.
4. p'u |irnnrtj
ift bier formtidj Dertoitbert. ©ie toacbft an jebem gaune, bliibt
unb trfigt toie itberffiet Doti. ®ie griidjte finb ftein unb fatten
rafdj db, finb ftarf Don SBiirmern tjeimgefudjt, toerben im Sad*
ofen getrocfnet, gu 3RuS benufyt, aber nidj't fonbertidj geadjtet. SBie
oft fiebt man bie gtoeige bis gum Soben berabbfingen unb Don
©djtoeinen aufgefudjt! ©S giebt audj Derebette ©orten, benen nadj
meinem ©efdjmade baS feine Stroma ktjlt. — S)ie Slprifofe toitl
bier nidjt gebeit)en.
5. ^Itnefdjae unb anbere.
S)ie SlmefdjaS (SlmerfdjaS) bitben einen fdjfinen Saum
mit ffiftlidjcn, ffiuertid)en griidjten. S)ie S i t a n g e n, eine 2Rrjrtt)acee,
finb bergffirmige ®irfdjen. 2)ie Quitten gebeitjen Dorgiigtidj unb
fottten gu Safta unb SRarmelabe oerarbeitet toerben. S)ie graitaS
ba ©onta unb ba ©onteffa finb bei ben Srafitianern febr
beliebt, ebenfo bie SI b o e a t a, birnenffirmige $rudjte mit frème*
artiger, erfrifdjenber giitluttg. Sne griidjte ber S a f f i o n S b I u m e
(2Raracufdja) toerben toie ein fteiner Stpfel bid unb fibneln im
©efdjmad ber ©tadjetbeere. Unb fo liefjen fidj nodj ein Smfcenb
Saum* unb ©traudj=griidjte aufgfifjten. Slber idj mfidjte nur nodj
barauf bintoeifen, bafj fidj bie Srombeere bier auSgegeidjnet
enttoidett, unb ba\} bie Serfudje mit £imbeeren nur mirtei*
tnfifjige ©rfotge gebdbt tjaben. 9R a utbe e ren finb tooblfeit gu
faufen. SBfibrenb atte biefe unb nodj Diete anbere Siafdjfriidjte
(g. S. bie © r b b e e r e n) fiir ben SRunb gtoar febr angenetjm, aber
fiir ben ©etbbeutel obne Sebeutung finb, ftefse fidj toabrfdjeinlidj
ber 3R e l o n e n b a u tu (©arica) gut Dertoertbett. Serfelbe trfigt eine
SRenge metonenartiger $riidjte, bie ein gefunbeS, tooblfdjmedenbeS
Sompot liefern unb einen fo grofjen Sepfingeb,att baben, bafj
fie mebr beadjtet gu toerben oerbienten. ©inige Sropfen Don ber
ftrudjt madjen baS bfirtefte Siinbfleifdj miirbe. Sdj r)abe eS leiber
Derfaumt, biefem merftoiirbigen ©etofidjfe eine nfibere Stufmerffamfeit
gu toibmen, empfeble baffetbe aber einer foldjen bringenb.

— 78 —
6. Pie pattaur.
Son ben ©paniera toirb fie el platano genannt, Don ben
®eutfdjeit gutoeiten Sifang, botanifd) musa sapientum. S>er altge*
meinfte SRame biefeS ©etofidjfeS, baS mit feinem anbern oergtidjen
toerben fann, ift aber Sanane, unb gtoar fiir Sftange unb grudjt
gugteidj.
©ie fommt bier in oerfdjiebenen ©pietarten Dor. S)ie gtoerg*
banane bat im ©djafte ettoa Va $nifj Sntrdjmeffer unb toirb bis
gu IO gufj bodj; anbere Slrten baben bis gu 2 gufj Smrdjmeffer
unb toerben 20—25 gufj bodj. Um genaue Slugaben madjen gu
ffinnen, fdjfug idj bie fdjeiubar fjbctjfte einer ©ruppe nieber; bie*
felbe batte 32 gttfj bannooerifdjeS 9Rafj. ©S ift bamit unb bttrd)
bie gange iippige ©rfdjeinung ber Sanane im Stajabrj*Sbale ber
SetoeiS gegeben, bafj fie bier nidjt nur, toie in ber SroDing Siio
©ranbe, aìlenfatfs unb an gefdjii|ten ©tetlen fortfommt, fonbern)
bafj ibr stinta unb Soben bier gufagt. Stod) mufj in ben fidj
tj o tj e r binaufgiebenben ©eitentbatern, bie toir immer mit unter
bem altgemeiUen Siamen Stajabt)*Sbaf ttmfaffen, alterbingS fdjon
ein bem fatten ©iibtoinbe auSgefefcter ©tanbort Dermieben toerben.
SDer ©tamm ift tro& feiner S)ide fo toeidj unb faftig, bafj
man ttjn mit einem SBafbmeffer auf einen ©djtag burdjbauen fann.
S)erfelbe trfigt in feiner ^ofje eine madjtige patmenartige Starter*
frone. SDie Slfitter finb bunfelgritn, auf ifjrer $tfidje toie ©ammt
fdjiminernb, bis 10 gufj tang unb 3 gufj breit unb bieten ats
Sefrfittung beS ftatttidjen ©tammeS einen iiberauS prad)tootIen
Slnbtid, fo bafj bie Sanane an ibeater ©d)finbeit ber ©rfd)eimtng
aud) unter ben tropifd)en ©etoadjfen obne ©leidjen unb mit Stedjt
Diet betounbert unb getnatt ift.
S>er auS SBurget*©djfifjtingen auftreibenbe ©tamm fefct nadj
Sottenbuttg feineS SBudjfeS einen ftarfen ©tengel mit grofjer rottjer
ober bunfeloiotetter Stiitbe an. ®er ©tengel fenft fidj unb geigt
bie grudjttraube (f àfdje). SHefelbe toirb bis 80 Sfttnb fdjtoer unbbeftefjt
auS 30—40 gurfenabntidjen grudjten, bie ftrafjlenfortnig
ober toeubettreppenartig an bem ©tengel ft^eti. SBenn ber $rudjt*
biinbet reif ift, ftirbt ber ©tamm, ber immer nur biefe eine $rudjt
trfigt, ab. ©eine SebeitSbauer toatjrt atfo ettoa 12—15 9Ronat.
9Ran fietjt bie Sanane bier iiberatl, too menfdjlidje SBot)nungen
finb, ober too jemats nur §iitten geftauben baben. ©ie fann aber
nid)ts toeniger oertragen, ats ben SBinb. Sbr fiir ben tjtefigen
Sreitengrab auffattenb itppigeS SBad)Stbum fiifjrt fid) in ettoaS audj
toobl barauf guri'td, ba\} bas Stajabrj=Stjal, toie fdjon bemerft,
eine fteine Stegion ber ©almeu bilbet. S)ie Sanane ift ein tt)at=
fadjtidjer SetoeiS fiir bie grudjtbarfeit beS SobenS; benn fie treibt
ibre SBurgetn 4 gfujj tief unb ftirbt fofort ab, toenn bie SBurgetn

— 79 —
auf einen SBiberftanb ftofjen, ober toenn ber Soben arm ift. SlnberS
ift ja audj baS SBadjSttjum ber Sanane gar nidjt mfigtidj, bie in
einem Sabre bie ©eftalt eineS ftattlid)en SaumeS annimmt. SBo
man fie alfo in frfiftiger ©rfdjeinung finbet, bat man einen fidjern
©djafcer unb 9Reffer ber Sobengiite an ibr. ©ie tiebt befonbcv*
ben ©tanbort an Ufern (Saranfen). Sem ©tabtptafc Slumenau
gegeniiber, auf ber „@djarfen ©de" ftet)t ein Sananentoalb, ber
fidj iiber mebrere 2Rorgen auSgebebnt bat. ©S mag bier toobl nodj
Scietnanb baran gebadjt baben, ber Sanane irgenb eine Sftege gugu*
toenben, unb eS lag audj nodj feine Serantaffung bagu Dor, toeit
ber Sebarf immer (baS gange Sabr binburdj !) reidjtidj gebedt toar.
Sfo griidjte, bei benen bie Samenbitbung burdj bie tuttur
Dottftfinbig unterbriidt ift, finb 5—10 gott tang unb enttjatten
unter einer leidjt abguftreifenben Sdjate einen toeidjen toeifjen ®em,
ber im ©efdjmad mit bem ber grudjtbonbons gu oergleidjen ift,
aber je nad) ben Sorten grofje Serfdjiebenbeit geigt. Sie eine Slrt
fdjtnedt toie ©raoenfteiner Slepfel, bie anbere toie ©rbbeeren, eine
anbere toie ^imbeeren u. f. to. 9Ran ernbtet bie %xndjt ah, inbem
man ben Stamm anfdjtfigt unb niebertegt. Sie %xndjt barf aber
nodj nidjt gang reif fein, fonbern mufj Dor bem ©ebraudje nodj
einige Sage an einem luftigen Drte bangen, toeit fie, am Stamme
gang auSgereift, ben angeneljmeit leifen Sanningefdjmad Oerliert,
ber eine fonft leidjt toibertidje Siifje Derbinbert.
©ine djemifdje Stnaltjfe ber $rudjt ift fdjtoer feftguftelten, toeit
fie tofibrenb ber Sieife ifjre Seftanbtbeite oertoanbett. Ungefabr
ftetlt fidj biefelbe fo:
frtjftattifirbarer guder 15—16%
grudjtguder 6 „
§otgfafer V«
©itoeife. . . 2—2V« „
tnineralifdje Stoffe 1 „
SBaffer . . . 72-75 „
©S giebt toobt feine grudjt ber ©rbe, iiber bie fo Die! gefabelt
tofire, ats iiber bie Sanane, toaS fdjon auS bem ©rttitbe leidjt
mogttdj ift, toeit fie fidj ber ©ontrote ber europfiifdjen SBiffenfdjaft
entgiebt. Semi fie tjaft fidj bfidjftenS 14 Sage unb audj bann nur,
toenn fie balbreif tranSportirt toirb. SBaS man g. S. in Hamburg
ats Sanane gu effen befommt, ift eine toibertidje, batbfaule, gtitfdjige
9Raffe. Setbft ber grofje SReifter |)ttmbotbt ergetjt fidj in feiner
©djtofirmerei fiir biefe ©itbfrudjt in ftarfen Uebertreibungen, toenn
er g. S. ifjren s Jifibrtoerttj auf 25 2Rat fjorjer fdjeint, alS ben beS
SBeigenS. Dr. Don ©tje reprobucirt fogar obne gufa£ eineS grage*
geidjenS baS lanbtaufige SBort, ba% bie Sanane bas SBeigenmebt
130 3)fa( an Sifibrfraft iiberfteige. Serfetbe nennt fie (@. 91)
„gleidjfam getoadjfene Stttterbrfite, fo leidjt Derbaulidj, bai} fetbft

— 80 -
Sfiugtinge fie geniefjen biirfen, unb fo ftoffreidj, bafj man im SRottj*
fatte atfoin Don ibnen teben ffinnte." — ©etoifj ift bie Sanane (batb
©etniife, batb ^xndjt) fiir Siib*Stmerifa Don tjfidjfter Sebeutung.
SBer bort getebt bat, fann baS nur beftfitigen. 9Ran ifjt fie rofj,
gefodjt, in Sutter gebraten, ats tudjen=SIuftage, ats SRebt, alS
Sfirrfrudjt. Sd) gebfire gu ben Siebbabern ber Sanane, aber atte
jene mafjlofen Sd)tofirmereien finb oom Uebet, unb toenn aud)
Slteranber Don §umbolbt ibr Sater unb gfirberer ift. Sie Sananen
finb gar nidjt leidjt gu oerbauen unb biirfen beSbatb nidjt in gu
grofjen Sortionen genoffen toerben. 9Ran fiebt aflerbingS brafitia*
nifdje Sfiugtinge genug an Sananen tutfdjen; aber eS gebt bamit
toie mit ben $inbern, bie im £>embdjen auf ben Steinen Dor ber
£>auStbiir fi|en; — bie baS Seben bebatten, finb gefunb.
Ser SetoeiS, bafj bie „SarabiefeSfrudjt" im Stajabtì*Sbat eine
£>eimattj gefunben b fl t, ift feit 30 Sabren getiefert. SBaS fann
nun gefdjeben, bafj fie ©elb bringt? SaS ift immer toieber bie
$rage. Sft ein reidjtidjeS, bitligeS 9Raterial Don ber eingigartigen
Sorgitgtidjfeit ber Sanane oodjanben, fo mufj baffetbe gu ©onferpen
Derarbeitet toerben ffinnen. Sdj babe baS Sertrauen gu ber ©bende,
bafj fie eS fertig bringt. Sie gange Sadje ift atfo „gufunftSmufif"?
Som, biefe ift feit 20 Sabren in ber gangen SBelt febr gegentoartig
getoorben. Unb fo toirb eS audj mit ber berrtidjftett Siibfrudjt
geben (fo nenne idj fie bei alter Siiidjternbeit ber Sluffaffung).
SBenn man gang niebrig greift, fo ift bod) auf eine SabreS*
ernbte Don 15—20000 Sfunb Dom 9Rorgen mit Seftimmtbeit gu
redjnen, bie faft foftenloS gutofid)ft (Slteranber Don §umbotbt be*
bauptet, bafj auf einer gegebenen glfidje eine 133 mal grofjere
©etoidjtSmenge Sananen alS SBeigen probucirt toerben ffinnte!!).
Sie Sroden=Stpparate toerben fid) DerBeffern taffen. Ser getbgraue
gfirbeftoff beS StammeS unb ber Starter, ber auS Saumtoofle unb
Seinen nidjt toieber gu oertilgen unb burdj ftarf auSffiefjenbe ©in*
fd)nitte in ben Stamm leidjt gu getoinnen ift, toirb nod) oertoanbt
toerben. Ser gaferreidjrtjum ber Slbart musa textilis, ben bie
©binefen feit Sabrfjunberteti bodj fctja^en, toirb biejenige Seadjtung
finben, bie er Derbient.
©S tourbe midj im Sntereffe ber Polonie Stumenau gliidtidj
madjen, toenn fidj biefe Slbbanbtung mit gunftigem ©rfotge in bie
SrarjS iiberfe^en tiefse.
Siefer Sdjtujsfal gitt audj fiir
7. Pie ^ttanao,
iiber bie idj midj aber furg faffen fann, toeit eS in Seutfdjlanb
StnanaS*§fiufer genug giebt.
Srafilien ift ibre ^eimatt), unb fie tofidjft audj im Stajab>
Sbaie toitb. Siefe toilbe 9Rutterpftange, bie fteine, ftarf aromatiftfje,

— 81 —
ettoas pifante grudjte trfigt, tìjeilt bas SooS ber ©itrone: fie ift
eine mit Stedjt betiebte £edenpftange. Sluf ben ©rengtinien,
toetdje bie ®olonieu in iljrer Sfingenfeite unter einanber trennen,
toirb ein ©raben auSgetoorfen, toaS in bem tjier faft liberali Dor*
fommenben Sefjmboben leidjt angeljt. Sluf bie auSgetoorfene ©rbe
toerben Sdjfifjlinge (...finoel") ber toilben Slnanas', audj Starter,
bingeftedt. Qn toenigen 9Ronaten f^ùtet fid) fcfjon jebeS Stiid Sieb,
ben fd)arfen Sorneit gu nabe gu fommen. Sie §ede toficbft batb
gu einem unburd)bringlidjen Sidid)t Don 3—4 $ufj §6f)e auf.
SBenn uuit aud) bie bier (fetbftoerftanblid) im freien gelbe)
gegogenen ©betarten, Slbofafd)ie it., nictjt fo toertbootl finb, toie bie
Sabama* unb Sabia*3InanaS, fo geben fie bodj eine ffifttidje grudjt,
in ber 2Ronate tang fdjtoetgen gu foniteli, eine feine gugabe gum
biefigen Seben ift. SBenn aber in ben Sropett bie gudjt nur auf
Éoffon ber ©efunbbeit betrieben toerben fanti, fo ift fie bier im
fdjfinften stinta mitten unter beutfdjen SanbStettten mfiglid). ©in
©firtner, ber 3(nanaS*©uttur fennt, fidj gritnbUd) in ber Sraferoirung
Don $riid)ten geiibt bat, Serbittbitngen gum Slbfa^ in Seutfdjfani)
befijtt, iiber ein ©apitat Don einigen taufenb 9Rarf unb iiber eine
anbertbatbjfitjrige ©ebulb Don ber Sftanggeit bis gur ©rnbte oer*
fùgt, ffinnte oiet ©elb mit ber SlnanaSgudjt im Stajaf)t)*Sba(e oer*
bienen. Sie Srfiferoirung ift fet)r einfadj, toenn man bie SBalter'fdje
©djneibemafdjine gu Jg>itfe nimmt, bie Stiide nur mit einem auS
guder unb SBaffer tjergeftellten Stjrup iibergiefjt u. f. to.
15, Sie Detfritdjte.
1. Per lUrtutto.
Sie ©uttur biefc-3 StratftijeS bat fidj im Stajafjl)*Sbate aufjer*
orbenttid) betoafjrt. Sm fùb(id)en granfreidj eine einjafjrige Sftange,
bauert er bier IO Sabre. Sort ein niebriger Sufd), toirb er bier
15—20 $ufj tjod) unb baumartig. ©r tritt in gtoei Sorten auf,
einer glatten, griinftenglictjen (ricinus communis), unb einer rotb*
ftenglidjen mtt ftadjltdjter Sobnenbiitfe (ricinus sanguineus). Sedere
Slrt oerbiettt ben Sorgitg, toie auS folgenber Stnattjfe beroorgebt:
gettel Del
©tdrfc
©iroeifsftoffe
9fot)fafer
(Sjrtractftoffe
SBaffer
«tfdhe
Rie. commini.
•i'O/óó
12,60
2,40
27,70
4,40
4,10
2,94
100,00
Rie. sanguin,
47,oo
8,92
3,78
25,50
6,35
4,40
2,90
100,00
Ser SiicinuSftraudj oertangt frudjtbareS, burdjtfiffigeS Sanb
unb, toeit er febr rafdj tofidjft, oiet Sobenfeudjtigfeit. Saber gebeibt
6

— 82 —
er an Uferabfjfingen (Saranfen) am beften. Sn frifdjer Stoffe fann
er ber Siingung entbebren. Sdj babe in einer fofdjen mebrere
SRorgeu mit SiicinuS befteflt unb babei gefeben, bafj eine Sftang*
toeite Don 3—4 gufj nodj gu eng ift; audj, bafj man nie gtoei
Sftangen gufammen fteben taffen barf. 9Ran fann bie Sobnen gu
jeber geit, mit StuSnabme oielteidjt Don ben fiibtften SBodjen im
SBinter, tegen; am oorttjeilfjafteften im gebruar unb SRfirg, toeit
bie Straudjer bann nodj oor SBinter genug erftarfen unb im Sluguft
fdjon bie erfte ©rnbte geben. Sie toadjfen fo rafdj, bafj man fie
8—10 SBodjen nadj ber Sftangung auf 4 $ufj §otje ffipfen mufj,
um fie nidjt gu geil auffdjiefjen gu taffen.
Ser SiicinuS treibt bier baS gange Sabr binburdj Stùtben
unb ^ri'tdjte. Sluf einem SRorgen folten nur 1000 Sùfdje fteben.
Sfodjnen toir Don jebem 3 Siter ©rtrag, mas gu gering Deranfdjtagt
ift, fo giebt baS Dom 9Rorgen 3000 Siter ober 41V* Sad a
5 2Rarf (ber niebrigfte SreiS tour bis jefct 7 3Rarf) = 207 »/« SRarf.
Sa ber SiicinuS bttrd) feine itppigen Starter ben Soben Doftfommen
befctjattet, fo fann baS Unfraut toenig auffommen; bie auf foId)e
Slnpflangung gu oertoenbenbe Slrbeit ift atfo gering ; bie ©rnbte ift
febr leidjt; bie ©ntbiilfung gefd)iebt burd) Srodnen in ber Sonne,
toobei bie Sd)alen auffpringen. §at ber Rotonift bie Sobnen ein*
gefadt, fo ift er mit ber Slrbeit fertig, bis er nad) einigen SBodjen
feine SticinuS-Sflangung toieber burd)pftuden mufj. SBenn er oiet*
leidjt einen ober gtoei SRorgen nebenbei citttioirt, fann er obne
3Riibe ein paar bunbert SRarf Derbienen.
£err 3B i t X) e l m S dj e e f f e r bat ber Polonie biefen neuen
©rtoerbSgtoeig gugefubrt. Serfetbe fanft jebeS Quantum SticimiSferne
fiir feine Detmittjte unb bat bie ©enugttjuung, auf ber Sertiner
SluSfteltung Don 1886 ben I. SreiS (bte gotbene SRebaitle) fiir ba§>
Don ibm getieferte SiicinuS*DeI erbalteu gu baben, toeldjeS audj im
Seridjte beS „©rport" Dom 15. gebruar 1887 ats ffgang Dor*
trepdj" gefenngeidjnet ift. Sergfeidje ben betreffenben Slrtifet beim
©apitef „Snbuftrie"
2. Pie dfrbmtg.
Sie £eimatb berfetben ift nidjt Slfrifa, fonbern Srafilien. Sb>
botanifdjer alarne ift arachis hypogaea, ibr brafilianifdjer Slmenboim.
Ste toirb nur toenig im Stajafjtj=Sbate gebaut, toeit man atlgemeirt
annimmt, ber Soben fei gu fdjtoer. Siadj ben Seridjten, bie idj,
uber bie ©rbnufj getefen, fdjeint mir biefe Hnna&me falfdj gu fein.
Ralf toilt fie aber im Soben baben, ber ibr in Snbien in Dieten
©egenben fiinfttidj gugefubrt toirb. Watfj ber ©rnbte mufj fie forg*
fattig getrodnet toerben. Sonft madjt fie toenig Slrbeit unb tiefert
bobe ©rtrfige. Sie SRitffe entbatten ettoa 50 7o" fetteS Del, toetdjeS
gur gabrifation Don Runftbutter unb gur Serffilfd)ung Don Dlioenfit

— 83 —
Dertoanbt toirb. SRarfeilte fitf>rte 1886 Don SBeft*3lfrifa iiber
86 2Ritliouen mio ©rbnuffe im SBerttje Don 35 SRittionen 9Rarf
ein ; Ijott aber audj auS Srafilien ©rbnuffe unb fdjidt fiir biefelben
redjt tbeuereS — Dtioenfit.
Sie Srefjritdftfinbe finb in Seutfdjtanb ats nabrbafteS Sieb*
futter feit einigen Sabren anerfannt. Siefetben entbalten bis gu
50 % ©itoeiSftoff '(guteS £eu bat ettoa 8 °/o). Sdj (jiett eS audj auS
Stiidfidjt auf bie Serbefferttng ber Stebfiitterung fiir meine Sftidjt,
bie ©rbnufj nidjt unertofibnt gu taffen. §err' SBitbelm ©djeeffer
begog im Sabre 1886 auS Suguna 1000 ad baoon, toeit er fie
in ber Polonie nidjt befommen fonnte.
3. Per Sciatti.
©ine einjfibrige Detpftange erften SiangeS, in Snbiett unb ©bina
bie tfigtidje Statjruug Don mebreren bunbert 9Riftionen SRenfdjen,
inbem ber ©amen gu SrotmebI Derarbeitet toirb. Ser befte ©efatn
toirb in Satfiftina getoonnen. 9RarfeilIe fiiljrte im Sabre 1886
nabe an 93 SRiHionen Silo ©amen, tjauptfadjlidj auS Snbien, ein
unb bringt audj bieS Del alS Dtioenfit in ben ^attbet. Sie Siùd*
ftfinbe (, r ©efamfudjen") bitben ats Siebfutter einen grofjen §attbels=
artifet. stinta unb Sobeitbefdjaffenbeit itti Stajabrj=Sbate eignen
fidj gur ©ultur beS ©efam in befter SBeife.
(Sennenblumen gebeifjen iiber bie SRafjen; fiir 9Robn
mfidjte bie Suft gu feudjt fein.)
16, Sie $itttcrtt tjier toeber
an SRabrpftangen nodj an ®notlengetofidjfeit, bie rjeitnifcrj ober Ifingft
eingebiirgert finb.
Sa| ber SRa is (ber ats Som baS Sraftfutter fur Sferbe
unb tube abgiebt) ein DortrefftidjeS ©ruitfutter fur baS Siinboieb
bilbet, bxaudjt nur ertoatjnt gu toerben.
Ser £afer ffifirt fid) immer mebr ats Sttrd)bttfe burdj bie
SBintermoitate ein. ©r fann 5, audj 6 mal gefdjnitten toerben unb
bringt bann bodj nodj reifen ©amen gur SluSfaat.
SaS «pauptgufutter giebt bie ©aiuta (gefprodjen Saune),
getofibnlidj Satg=©auna genannt, bie tfinigin alter gutterpflaugen.
©S ift, toie aud) ber Stante fagt, eine Slrt Don guderrol)r, etgnet
6*

— 84 —
fidj aber toenig gur £erftetlung Don guder. Sn ©tangenbiinbeln
fdjiefjt eS auf unb fami Diete Sabre binburdj gefdjnitten toerben.
Stidjtet man bas $etb nad) bem Siebbeftanbe ein, fo fanti man
burdj bas gange Sabr ©attua futtern. Sie ©tangen toerben in
einer ©djneibetabe in fteine ©tiide gefdjnitten unb geben fo ein
DorgiigtidjeS Cutter fiir Sferbe unb Sittje. Sene befommen aber
leidjt babei ftumpfe gfibne unb fottten be§t)alb taglidj nur einmat
mit ©amia gefiittert toerben.
Sorgljo (guderbirfe) ijabe idj nur im Sellerai gefunben.
Sie Sotonifteu fdjienen fid) aber toenig bafiir gu ertofirmen. ©benfo
toilt bie S b e o f i n t e, Don ber man in SoiitDitte nad) bem Seridjte
beS Dr. Don ©De (S. 105 f. beS rrSluStoanberer") grofje ©r*
toartuitgett I)egt, in ber Solente Stuiuenait nod) feine redjten Sieb*
baber finben.
Sagegett erfennt Sebermann bie Sebeutting beS Sapim an.
SaS ift' eine Slrt Don Duefen=©raS, toeldjeS an $tufjufew mit
leidjtem, gutem Soben ftarftoud)erab bod)auftofid)ft unb einen fo
beftigen Srieb gum 3Bad)fen bat, bafj eS alle 14 Sage, im Sommer
atte 8 Sage, gefd)iiitten toerben fann. ©S toudjert an ber ©rbe
toeiter, inbem eS auS jebem ©tiebe SBurget treibt. Sftangt man eS
auf geeignetem Soben an, jattd)t man eS geittoeitig iiber, fo giebt
eS einen bidjten Seftanb mit einem fabetbaft rjotjen SatjreSertrage.
Sringt eS aber in anbere $elber etn, fo ift eS einS ber fdjtimmften
Unfrauter. Sferbe unb Siibe taffen atteS anbere fteben, toenn fie
©apim befommen. gur ©etoinnung Don §eu ift eS aber nidjt gu
gebraudjett, toeit eS fctjtoer gu trodnen ift. Sdj babe ©apimftenget
3 SBodjen tang auf meinem Sd)reibtifd)e tiegen gefjabt unb bann
bie fd)einbar trodeneu £>atme in bie ©rbe geftedt. ìRadj toenigen
Sagen fingen fie an gu treiben.
Sii r biffe, bie in ber Srooing Stio ©ranbe eine grofje Stolte
fpiefeu, toerben bier aud) afs $utterpflangen gegogen," aber nidjt
in bem SRafje toie bori.
Ueber bieSnoIIengetoadjfe Ijabe idj midj in Stbtbeitung 3,
4 unb 5 biefeS ©apitels fdjon auSgefprodjen.
Sin tester Stelle fei nod) bie toidjtigfte alter t^teftgeit gutter*
pftangeit genannt: bie ©raittma (gefprod)en ©ramme), toetdje
auSfdjliefjlidj gur ^erftettung ber SBeibeptfifce bient. ©S ift eine
breitbtfittrige Duefe, bie im Sommer ettoa 2 gufj ijodj toirb, in
ben ùbrigett SabreSgeiten aber nur ben Soben bidjt bebedt. Sie
Slntegung einer SBeibe mit ©ramma ift nidjt gang einfad) unb
gefd)iebt faft auSnabmStoS in folgenber SBeife: Sft ber SBatb gè*
fdjtagen, gebrannt unb gerfiumt, fo toirb an ber Stelle, toetdje
gum Saft (gur SBeibe) beftimmt ift, SRais getegt, unb gtoifdjen
bemfetben toirb in fteinen SBurgelbùfdjen, bie Don einer beftebenben
SBeibe auSgegraben finb, bie ©ramma gepftangt, gern in gtoei

— 85 —
berfdjiebenen Sorten, ber griinen unb ber fogenannten ©ngidjt*
ober bfauen ©ramma. Ser SRaiS bedt bie ^ftemgung Dor ber
©enne; toenn er nadj einigen SRonaten abgeernbtet toirb, ift bie
©ramma fdjon frfiftig genug, fidj fetbft gu fdjufcen. Sie itbergietjt
ben gangen Soben unb unterbritdt bas Unfraut, fo bafj baffetbe
nur in feinen bufdjffirmigen ober fonft tjotjer toadjfenben ©orten
auSgeriffen gu toerben braudjt (befonberS ber fogenannte „9Ratte*
Saft"). ©ttoa nadj SabreSfrift pftegt bie ©ramma genug betourgett
gu fein, bafj man bas Siefj auf bie junge SBeibe bringen fann,
bie erft baburdj redjt gut toirb, bafj Sferbe unb Siibe fie fefttreten.
Steibt fie Don Sbieren unbegangen, fo fteltt fidj.rafdj baS Unfraut
ein, baS baumffirmig auffdjiefjt
unb batb bie gange Stntage gur
„_apoeira" madjt, bie an mandjett ©tetten eben fo fdjtoer toieber
toeggufdjaffen ift, toie ber Urtoalb. §alt man aber bie SBeibe rein,
(fifjt man eine geniigenbe Stngabl SSietj barauf geben, fo bebarf fie
in 20—30 Sabren feiner ©rneuerung unb feiner ^jSftege. Sferbe
unb Sittje freffen bie febr nafjrrjafte ©ramina gteidj gern. gtoei
SRorgen baoon geben fiir eine Sub jabrauS, jatjrein auSreidjenbeS
SBeibefutter ; fiir ein Sferb geniigen VI2 SRorgen Dotlauf.
3Ran ffingt je|t aud) an, bie ©ramma, toenn fie im ©ommer
bodjftebt, gu tnfiben unb gum SBinterfutter gu trodnen; toaS getoifj
febr Derftfinbig ift.
Sn Siio be Saneiro tourben im Sabre 1881 (neuere ftatiftifd)e
Stngaben fet)ten mir) 29 453 Satten Don geprefjtem $Qeu auS ©ttropa
eingefiibrt !
alterici 92aa)(efe.
1. gttBwer.
Sd) toar erftaunt, liberati in ber Solonie ben toitben Sngtoer
(Aristolochia canadense), befonberS an Stuffd)ùttuugen, ats etn
iippig toud)ernbeS Unfraut gu finben. Ser fdjarfe toiirgige ©erud)
ber toeifjen Sliitben an ben mebrere gufj t)ot)en ©tengetn mad)te
fid) oft toeitljin bemerfbar. Son jetjer ein $reunb beS Sngtoer,
ertoartete idj, bafj ber edjte tjier ftarf angebaut toiirbe, toar aber
nadj fangem ©udjen frotj, iljn bei einem Sotoniften gu entbeden.
Ser edjte Sngtoer (Zingiber officinale) ift bann ats ©ompot unb
gur $erftetlung Don Sngtoerbier in ttnferm £aufe ftarf bettufct.
Sd) fanti begeugen, ba\} ex nid)ts gu toiinfdjen iibrig tfifjt. Ser
fdjon mebrfad) ertofibnte Serid)t iiber bie Serliner StuSftetfuug,
ber fiufjerft Dorfid)tig abgefafjt ift, fagt: „SaS ©feid)e (nfimtid),
ba\} ex eine gufunft ijat) gilt Don bem befonberS auS ©anta
©atbarina auSgeftellten toegen Sngtoer (Zingiber officinale), ber
gtoar in auSgegeidjncter Dualitfit (frifd)) oortag, aber gur
geit toobt nur in fo geringer SRenge cuttioirt toirb, ba\} ex mit
bem inbifdjen nictjt concurriren fann."

— 86 —
Sie barin auSgefprodjene Slnerfennung ber ©iite ber SBaare
ift bie £auptfadje. Sie SRengen fotten fdjon befd)afft toerben,
toenn fidj nur ein fidjerer, auSbauernber Stbnebmer finbet, ber audj
grafie Duantitfiten gut bebanbetter SBurgetn gegen baar fauft.
SRiiffen eS benn iminer ©ngtfinbcr fein, bie fo ein ©efdjaft toagen
unb getoinnen?
Sie ©ultur beS Sngtoer ift fo einfadj toie mfiglidj. ©r toirb
gerabe fo betjanbett toie bie Sartoffel. ©S ift babei aud) fein
grofjeS Sefjrgetb gu begabten, toeit atte iiber biefe ©ultur gemadjten
©rfabrungen in ©djriften niebergefegt finb. $eudjte Suft, fanbiger
Setjmboben, ein paar SRonate orbenttidje ©ommertofirme, baS ift
eS, toaS ber Sngtoer oertangt, unb toaS ibm bier gu Stjeit toerben
fann. SaS %elb mufj bie 3 U Sabr Don ber SluSfaat bis gur ©rnbte
oom Unfraut reingetjaften, bie Snoflen miiffen bann in fodjenbem
SBaffer gebabet unb 5 bis 6 Sage in ber ©onne getrodnet toerben
— baS ift bie Slrbeit, toenn bie %xudjt in ©aden Derfd)idt toerben
foli, ©olì fie eingemadjt toerben, fo finb bie SBurgetn auS ber
©rbe gu nebmen, toenn fie nodj toeidj unb fjatbreif finb. Sie toeitere
bodjft einfad)e Sebanbtttng braud)e id) bier nidjt gu befdjreiben,
toeit idj nidjt ein Steceptbudj fiir ^auSfrauett fdjreibe, fonbern auf
ben Sngtoer ats ^anbelSartifet aufmerffam madje.
2. Per (Taròatmiut
tofidjft ebenfatls in ber Sotonie Slumenau unb toirb buxdj Snotten
fortgepftangt, atjnfict) toie man eS mit ben ©eorginen madjt. Sie
©ultur biefeS ©traudjeS, beffen ©amen fidj in ber beutfdjen Sùdje
mebr unb mebr einfittjrt, fott redjt totjnenb fein; idj fann aber
nidjts nabereS bariiber mitttjeiten.
3. Per 3immt.
Sm ©arten beS §errn ©faafen ftet)t ein gimmtbaum, toie er
audj toobt auf ber Snfet ©etìlon nidjt oiet fraftiger unb iippiger Dor*
fommen mag. ©r bat getoifj 25 gufj Qoije unb im ©tamm einen
Surdjmeffer Don mebr ats 1 $ufj. ©eine fnorrrigen Slefte breiten
fidj toeit aus. ©eine Slfitter riedjen ftarf, toenn man fie gerreibt
unb fdjmeden toie ©etoiirgnetfen. ©eine ©djofjlinge taffen fidj
gerabe fo gebraudjen, toie ber eingefutjrte gimmt. SBeSbatb giebt
eS toobl nur ben einen Saum in ber gangen Sotonie?
4. pie Manille.
Siefetbe iftbefannttidj eine tjoctjttetternbe Drdjibeen=Slrt. ©ingetne
pradjtoolle ©jemptare, bie idj baoon gefeben ijabe, geben ben
SetoeiS, bafj fie bier gegogen toerben fann. SJMjr mag idj nidjt
bebaupten, obgteidj bie Seridjte iiber bie Sanillegudjt in Wexito
(beffen jabradje SluSfubr iiber ÌOOOOO Sfttnb biefeS foftbaren
©etoiirges betrfigt) nodj Diete giinftige SergleidjungSpunfte erlaubte.

— 87 —
— Ser „®rport" fdjreibt bei ber Sefpredjung ber Serliner SluS*
ftetlungr „SaS SRunicipio be Stffaffualtj batte frifdje unb
S. SB. Steine in ©anta ©atbarina praparirte Sanitte auSgeftetlt.
Siefe beiben Sanitten finb an fid) fo Dortrefftidj, bafj totr nidjt
angeftanben baben, ibnen ben erften SreiS gu errtjeiten. ©S
finb $radjte barunter, bie eine Sfinge Don 25 ©tm. unb eine
33reite Don 5 ©tm. befifcen. Siefetben finb gubem Don §errn
S. SB. Steine fo aufjerorbentlid) fadjgcmafj getrodnet unb oerpadt,
bafj man fie ats in jeber Segiebung Dortrefftidj begeidjnen mufj.
Seiber finb biefe brafitianifdtjen Sanitten fiir ben europfiifdjen
SRarft, toenigftens ats ©eitufjmittelgufaij, nidjt oertoertt)bar. Seibe
$roben entfjietten oertjattni^ma^ig toenig Saitittin, bagegen einen
aufjetorbentlidj fein, betiotrop- unb cumarinartig riedjenben Sfirper.
Sbr ©erudj ift baber gfinglidj abtoeidjenb Don bem unferer Sanitte,
an eine Sertoettbung au ©tette berfetben affo nidjt gu benfen.
Sagegen glaube idj toobt, bafj biefetbe in ber Sarfiimeriefabrifatton
eine grofje Sebeutttng erlangeit fann, ba ber ©erudj febr bauerbaft
unb aufjerft tiebtidj tft."
5. fìotftn
ijdbe idj bei §errn Saupi£ gefetjen, fann aber iiber ben ©rfotg
nodj nidjts auSfagen unb brade beèfjalb nur einen Seridjt uber
ben ^opfenbau in ©an Sourengo, Srooing Siio ©ranbe bo ©ut,
auS bem 3. ,$eft ber Sotoniatgeitnng Dom Sabre 1887 bier ab,
uni bamit ettoa eingetnen Sotoniften in Slumenau gu bienen:
„SaS Stugenmerf unferer SanbStettte in ber genannten Sotonie
ridjtet fidj immer meljr auf ben «^opfenbau, unb gtoar mit Stedjt,
benn bie gabf beutfdjer Sierbrauereien in ©itbbrafitien tofidjft
immer mebr unb eS tiegt auf ber £anb, bafj biefelben fid) in
ibrem Serbrattdje Don bem europfiifdjen Smport biefeS SlrtifetS gu
emangipiren traeteteli.
©S ift Sbatfadje, bafj eine geringere Duantitat frifdjen Jpopfené
grfifjere SBirfungSfraft befi^t alS eine grfifjere SRenge beS gteidjen
SRaterialS, toeldjeS ©eetranSport burd)gitmad)en batte. ©S ift bem
Sireftor ber Sotonie ©. Sourengo, Saron Surt Don ©teiuberg,
gelungen, ben SetoeiS gu futjren, bafj ber §opfen auf jener Sotonie
nidjt nur Dorgiigtidj gebeitjt, fonbern audj cine grofje unb fdjfine
©imtabmeauelle fidjert. Sie oorjatjrige «popfenpftanguttg beS gè*
uannten £errn beftanb auS 3500 Sftangen unb gtoar 500 gtoei*
jabrigen, 700 einjatjrigen unb 2250 Sftangen Don Vi Sabr. Sie
baoon ergiette ©rnbte betrug 400 Sitogramm. Sa befannt ift,
bafj bie |>opfettpffangen im oierten Saljre ein Sfuitb £opfeu geben
— bie gtoeijfibrigen ©tede bradjten in ©. Sourengo bereitS 3 U
^jfunb _ f 0 fanti Don Sabr gu Sabr auf einen anfefjnlidjen ©rtrag
geredjnet toerben. — Sm Saitfe beS oergangenen SabreS foflte bie

- 88 —
Sftangung beS Saron S. 0. ©teinberg auf 7000 Sftangen gebrad)t
toerben. Son ben gu ergietenben jungen Sftangen follten ettoa
10000 gur Sertbeitung getangen unb ift DorauSgufeben, bafj biefe
Sflangtinge innerfjatb ber Sotonie ©. Sourengo bteibeu. Sotoniften,
toelctje im Sabre 1885 je ettoa 50 Sftangen gum Slnbau ertjietten,
finb mit bem Stefuttate biefer Sultur gufrieben unb toottten im Ie|ten
Sabre Don fetbftgegogeiten Sflanglingen Sutturen Don 250—300
©toden antegen. — SBir ertoat)nen nodj, bafj

89
17. (< inine a Une m ci ne Werner fu une 11 ju bem (Sa vi tei
^anbnnri&Maft".
1. San too berSflug getjt, fommt in ber Sotonie ber ©egen;
bie §adtoirtbfd)aft toar fiir ben Stnfang unoermeiblid) unb ift eS in
ben erften Sabren uberai! nod), too neue Sioffen angetegt toerben.
SBenn baS Serrain eS aber irgeub ertaubt, foltte ber $ftug bie igade
Derbrfingen. ©S ift nidjt genug, bafj an ber ©tette, an tóeldjer bas
©aatforn in bie ©rbe getegt ober eine Sflange gefejjt toerben foli,
ein Sod) mit ber $ade gefd)tagen toirb. Sae gange Slderfetb mufj
ber ©intoirfung ber Suft auSgefefct toerben, bamit bie ©alge ber
©rbe fid) gerfefcen ffinnen, baS Unfraut im Seime gerftort unb
bie Srut ber Snfeften oernid)tet toirb. SBie ftar ift bas ^ftttgtanb
am Senebitto, am Siio Sefto unb too eS fonft nod) oereiugett
gefunben toirb ! ©S bilbet teiber eine StuSnabme. 9ìnn mare e*
aber getoifj nidjt Derftfinbig, bier gerabe fo gu pfttigen, toie e* in
ber atten ^»eintatt) gefdjiefjt, too man meift tiefe ^urctjen gieliett
fann, um bem gratta ©d)nee unb Siegen unb ber ©onne ntoglidjft
oiel ©influfj auf ben §umuS gu geben. SaS gebt bier nidjt an.
$roft unb ©djnee febteit ; ber Siegen fatlt oft mit grofjer §eftigfcit ;
bie ©onne bfirrt geittoeifig ben Soben Die! gu ftarf auS, toenn er
bodj aufgetodert ift. ipier barf nur ftadj gepftùgt toerben; aud)
fdjon beSbalb, toeit bie fmmuSfdjidjt nidjt ftarf gu fein pflegt.
Sa aufjerbem faft atteS Strrain toeltig ift, fo toiirbe bie grucfjterbe
batb burdj bte gutoeiten nieberftttrgenben ©etoitterregeu in bie
TOeberungen beS StderftiideS gefdjtoemmt toerben, toenn ber Soben
gu febr aufgetodert toiirbe. Stber obgteidj biefe Sebenfen ootle Se^
riidfidjtigung erforber.u, bteibt ber ©afc bodj fteben, bafj man limbo
Don einem gortfdjritt gu rationelter Stdertoirtfjfdjaft fpredjen
fann, too ber Sftug, toenn eS irgeub moglidj ift, ben Soben prfiparirt.
2. Sie SluSmergetung beS SobenS bis gu feiner ooltigen
©rfd)fipfung mufj einer Dernunftigen ©orge fiir bie ©rbaltung
feiner Srfifte Slafc madjen. SaS nur auf ben augenblidlid)ett Sortf)eit
beredjnete SluSfaugeftjftem ift eine Sinber*Sranfbeit aller Slderbau*
Solonieit, bie iibertounben toerben mufj. Sie Don ben beutfdjen
Stnfieblem ben Srafilianern nadjgemadjte ©apoeira*33irtljfd)aft batte
bei ben lefcteren eine Seredjtigung. Sic fdjtugen ibre tuftigen
§ùtten auf, too eS ibnen pafjte, fogen baS Sanb auS nnb gogen
bann toeiter. Sie fefjbaften beutfdjen Soloniften geben unfebtbar
bem Siuine entgegen, toenn fie ifjrem gelbe nidjt bie SrobuftionS^
fabigfeit taffen. SaS ftettentoeife Sradjliegenbteibeti etner Stoffe
auf einige Sabre, ibre Setoadjfung mit ber fogenannten ©apoeira,
ift bodj immer nur eine ©algenfrift Dor bem Sanferott beS SobenS.
©ine „auSgebaute Sotonie", toie man bier fo eine auSgefogene

— 90 —
Slnfiebetung nennt, ift ein Sitb ber Sertoùftung. Sie ©itrone ift
ausgeprefjt, bie ©djate ift geblieben unb fie Dermag nur nod) ben
Sceuting gu tfiufdjen. — Slber toie fott gefjolfen toerben? Seber
beutfdje Sanbtoirttj anttoortet: Surd) Stìnger! SaS ift teidjt gefagt.
SltlerbingS tafet fidj eine ©tattftìtteruttg tooìjt in ber Slrt burcfjfiifjren,
bafj mait bie Sbiere burdj gufutter getootjnt, beS StbenbS in einen
©tali gu fommen unb beS SiadjtS barin attgebunben gu bleiben.
Slber eS fet>tt bie ©treu. Siet einfadjer mfidjte eS fein, ©ompoft*
baufen angutegen unb gugteidj ben Soben Dor ber itbermfifjigen
Sraft ber ©onnenftrabten baburdj eitiigermafjen gu fdju£en, ba)}
man bie Sioffen ftreifentoeife burdj Stnpflangung fotdjer Sfiume
burdjgiebt, bie ettoas ©djatten geben, oljne Srutftatten beS Unge*
gieferS gu fein. Site fotdje empfebten fid) g. S. Drangen* unb
Saffeebfiume. ©S ift Oiet toid,tiger, ben Soben gu fdjitken unb gu
pflegen unb ben SBalb ftefjen gu taffen, too eS irgenb angetjt,
ats ben Urtoalb immer mebr toeggufdjtagen unb ben Soben gu
oernadjlaffigen.
3. ©s febll ber Sanbtoirttjfdjaft im Stajaljtì/Sbale gegentoartig
an tobnenben, im SIbfa£ fidjeren Srobuften. %xxxi)ex boten ber
SRaiS unb bie Sobnen Die! Serbienft, nadjber ber guder. gn
gteidjer geit fam eine SJfonge baareS ©elb Don ber Stegierung
fiir SBege* unb Sriidenbau 2C. in bie Sotonie (in 19 Sabren nabe
an 6 SRittionen SRarf, bie fidj auf eine bebeutenb geringere
Seofilferung, alS jeljt Dorbanben ift, Derttjeitten). ®egentofirtig
toirb atteS mogtidje probucirt, toirb bei attem ettoas oerbient, bat
Seber feinen SebenSunterbalt reidjtidj, aber eS feljtt baS baare
©elb auS bem ©rifife ftets marftffigger ©utturen. SBaS follen toir
pftangen? SaS ift t)ier, toie in atten fiibbrafitianifd)en Solonien,
bie immer toieberfebrenbe $rage. SRan Derfud)t bieS unb baS.
SRandjer jatjtt babei Setjrgelb. ©s fefjtt bie Snbuftrie, toetdje Stob*
probufte oerbraud)t; eS fetten fapitatfraftige Sattfteute, bie nidjt
nur fofort Derbienen tootlen, fonbern eS audj Derfteben, bauernbe
Slnregung gu gefteigerter Srobuftion gu geben. ©S ift ein guftanb
beS ©djtoanfenS, eineS gctoiffen SappenS im Sunfelu. SaS barf
in einem Seridjte, ber ben Slnfprudj auf toabrtjeitSgetreue Sar*
ftettung madjt, nid)t geteugnet, fonbern mufj offen Don mir attSge*
fpredjen toerben. Slber barin liegt feineStoegS eine §offnungStofigfeit.
Sie®runblage ber Sanb toir tbfdjaft inberSotonie
Slumenau ift eine fo gefiinbe, eine D^n SJatur f e rcidj
auSgeftattete, ba^ bie SrifiS tìbertounben toerben
toirb. Dbgteidj idj bie ©djattenfeiten fetje (unb bie*
felben bodj getoifj ritdftdjtStoS genug aufbede), gfaube idj, bafj
bieSanbtoirtbfdjaft im gtufjgebiete beSStajabt) eine
gute gufunft bat.

91
XII.
1- SaS JKiubbiel).
SaS SRunicipittm Slumenau batte nad) ben ftatiftifdjen Sin*
gaben ber tefcten amttid)en gfiblung im Sabre 1885 einen Seftanb
Don 14 830 ©ttìd Siinboieb bei 3 482 ftfibtifdjen unb tanbtidjen
^aitSbaltungen. ©s fommen alfo auf jebe gamitie btirdjfdjnittlidj
mebr ats 4 ©tud.
Sie Staffe ift grofj, fraftig, bodjriidig, fdjtoer iit'S ©etoidjt
fatlettb ; bodj ift ber Sopf nodj gu ftarf unb bie £firuer finb nodj
gu long. Sas Sieb fommt Dom #odjtanbe (ben SampoS), too eS
$eerben bis gu 30000 ©tud giebt, bie einem eingigen Sefifcer
gebfiren. Sort fdjtoeifen fie auf ben Diete Sagereifen toeiten SBeibe*
plfifcen auffidjtSloS umber obne ©djufc gegen bie ©infliiffe ber oft
rautjen SBitterung. Steibt ber ©djnee tange tiegen, fo gebt oiet
Sieb, gu ©runbe. Sin eine giitterang toirb gar nidjt gebadjt, fo
bafj bie §eerben bei anljattenber Stìrre im ©ommer oft grofje
Siotb teiben. @S tofire redjt leidjt, §eu gu madjen ober $utter*
frauter gu giefjen; bie roljen Serie, toeldje bie Stuffidjt iiber baS
Sieb baben, finb aber Die! gu faul bagu, unb bie Sefifcer finb bie
lobbrtge SBirtijfdjaft Don UrDater*geiten ber getoobnt. SaS eingige,
toaS gefdjiebt, ift ein Oietfoidjt gtofilfmat im Sabre toieberbotteS
SRadjfeben nadj bem Seftanbe ber 4?eerbe. Sabei toirb baS Sieb
burdj biefelben Snedjte, toeldje bie fiitjnften Sieiter finb, gu Sferbe
Don ben ©rengen auf einen beftimmten Slafc bin gufammen gè*
trieben, mit ©atg geftìttert, gum ©djladjten ober gum Serfattf auS*
gefudjt, mit SRerfur (Safomet) gegen baS Ungegiefer eingerieben,
unb bie mit bem Saffo eingefangenen Sfitber toerben mit ben
grofjen Sranbmarfen gegeidjnet, toetdje atteS Samp=Sietj, audj bie
$ferbe, Deritnftalten. Sie |>eerbenbefi^er bteibett bei biefer Slrt ber
SRarfirung itjreS ©igenrtjumS, obgleidj baburdj jebe Subbaut
IV2—2 maxi toeniger toertt) ift, ats bie mit fteinen, aber ge=
niigenben, geidjetv Derfebenen 9J{onteDibee=§fiute. Son einer
rationetten gttdjt gur Serebetung ber Staffe bat man feinen Segriff.
SaS Sieb ift Dertoilbert, aber nidjt bfiSartig. ©S fotgt audj ben
Sreiberu gang toillig, bie atte paar SBodjen auS bem Stajabw*
Sbate auf baS ^>odj(anb reiten, um einen Srupp gu ijokn. Db
gleidj bie Stjiere, bis fie bier anfommeu, einen SBeg Don meljrerett

— 92 —
bunbert Sitometern gum Sbeit burdj untoegfame ©ebirge gttrud*
getegt baben, Cutter an ben SBegen fudjenb, fetjen fie' meift febr
gut auS, ber befte SetoeiS fiir Dorbanbene Sraft unb ©efunbbeit.
Sie Staffe foli Dor Safjtfjunberten auS ©pattien eingefiitjrt fein. —
Su Segug auf bie Wild) finb bie Siibe Dottftfinbig oernadjlaffigt
unb gum natiiriidjen guftanbe guriidgefebrt, fo ba& fie nur fo oiet
unb fo lange SRitdj geben, a(S bie Satber faugen. — ©ine gute
Sul) auS bem Srupp foftet bier 60—75 SRarf. — Sie Sotoniften
ergangen ibre Seftfinbe gern burd) frifd)eS Samp=Sieb uub taufen
babei niemals ©efabr, toenn fid) ettoa aud) ein ©tiid im SRitdj*
©rtrage nidjt beffert, ba ber ©djtadjttoertb fidj mit bem Saufpreife
bedt unb baS Cutter faum beredjuet toerben fann; benn aud) in
ber Sotonie gebt baS Sieb baS gange Sabr binburdj auf ber SBeibe.
©ben beSbatb giefjen fidj bie Sotoniften audj fetbft bie Ddjfen auf,
unb bie gotge baoon ift toieber, gum grofjen ©d)aben ber Staffe,
bie fjier, toie auf bem Samp, fortgefe^te Sngudjt. Sa baS ©ubftrat
an fidj Oorgiigtidj ift, erfdjeint gur Serbefferuttg ber Staffe nur bie
©infittjrung guter gudjtftiere ats notbtoeubig, toomit oor Sabren
einmat ein fteiner Serfud) gemadjt ift.
flutter ftìr baS fRinbOiet) bietet bauptfadjtid), bei Dieten
Sefoniften faft auSfdjtiefjtidj, ber Saft (bie SBeibe) bar. greititf) ift
bie ©ramma, Don ber toir bei ben gutterfrautern beridjtet baben,
bafj fie attein bie SBeibe bilbet, ein gang OorgitglidjeS @etofid)S,
toeldjeS an Stabrfraft atte ©raSarten toeit iibertrifft; uub toenn fie
baS gange Sabr binburdj fo tìppig toiidjfe toie im grubjabr unb
Sommer, braudjte baS Sieb faum anbereS gutter. Sm §erbft unb
SBinter reidjt bie ©ramma aber nur notfjbiirftig auS, fetbft toenn
bie SBeiben grofj finb. ©s toirb beSbatb Don alien oerftfinbigen
Seuten, bie ibre Siibe immer in gutem ©tanbe erbatten tooflen,
fiir gufutter geforgt, unb bie beften Sanbtoirtbe fiittern ibre Siibe
baS gange Sabr binburdj regelmafjig; fie fangen fogar fdjon an,
Sraftfutter gu geben, namlidj $arinba (SJJanioca*9Rebt, tooDon ber
©entner 3—4 SRarf foftet), toeldjeS nabrbafter ats atleS anbere
ift, unb SRaiSfdjrot, baS ungefabr benfelben ^5rei§ ijat. Sie Srefj*
riidftanbe ber ©rbnuffe (Slmenboim), beren $uttertoertb in ©uropa
gefdjatjt ift, fommen Ijier je£t gum erften SRale (ber ©entner gu
4—4 x / 2 9Rf.) gur Sertoenbung. UebrigenS toirb Sa'emanb einer
fortbauernben ©tattfittterung bier gu Sanbe baS SBort reben ffinnen ;
obgleidj eS gutterfrfiuter unb Snottenfriidjte in Ueberflu^ giebt, toie
id) an anbern ©tellen biefeS ^efteS nad)getoiefen t)abe. gutterfd)neibe*
SRafcbinen toerben gum ©tiid immer mebr angefdjafft. ©ine tjaufigere
Sarreid)ung Don ©atg toirb aber nad) ben Don mir angefteìtten
Stad)fragen nod) Dietfad) Derfaumt, ebenfo ein ©etoot)nen ber Sbiere
an einen ©aufeimer, in toetdjen Steie, SJcaiSmebt u. bergt. ein*
gertìbrt ift. SBir baben bie guten $otgen foldjer gutbaten auSprobirt:

— 93 —
Sn alien biefen Singen mufj ber atte ©djtenbrian ber Srafilianer
iibertounben toerben, ber fidj auf Diete unfrer fjiefigeit SanbSfeute
gteidjfam iibergeimpft Ijat.
Son ©tatlungen ift nidjt oiet gu fagen. Sier Sffiljle unb
ein Sadj Don giegetn ober ^atmbtfittern baruber, toerben ein ©tati
genannt; unb bie Siibe finb fo febr au bie $reibeit getoofjnt, bafj
fie nur beim fdjtimmften SBetter ober in ber ftfirfften SRittagSlji^e
biefen ©dju^ fudjen. Sodj fiebt man audj eingetne fotibere Stali*
©inridjtungen. $iir fdjattengebenbe Sfiume foltte aber auf jeber
SBeibe nodj beffer Sorge getragen toerben.
Ser 9Ri(dj*©rtrag ift fdjtoer gu beftimmen. Sie Sotoniften
baben eine merftoiirbige Slbneigung, auf beftimmte ^ragen, atfo
g. S. iiber baS burdjfdjnitttidje 9Rifdj*Duatttum, beftimmte SÌnttoorten
gu geben. ©S ift baS Siefuttat Don mebr ats einem batbett bunbert
Scadjforfdjungen, bafj man tjier ' auf ettoa 1500 Siter midj Don
etner Sub im Sabre beftimmt redjnen barf, alfo auf tagtidj ettoas
iiber 4 Siter; unb gtoar bei ben obne befonberS forgfame Sftege
betjanbettett Siibeit. SaS ift bei bem $uttertoertbe unb ber mifdj*
bilbenben Siatur ber ©ramma, beS Stipim, ber ©anna u. f. to.
getoifj toenig genug. Sie SRitdj'ift febr gebaltreidj unb fett.
Ser 31 b f a £ ber SJaìdj uub itjrer Srobucte ift uberall in ber
Sotonie, mit StuSnabme itjrer SluSlaufer an ben ©nben ber Seiten*
ttjfiter, leidjt. Sn ber Sififje beS StabtptafceS begabtt man 18 Sfg..
fur baS Siter unb ift oft frob, regelmafjig fiir ben SreiS toetdje
gu befommen. Sie Sutter ift Don ben Saufleuten burdj baS gange
©ebiet ber Slnfiebtuugen bin ftets gefuctjt ; baS Sfunb getofibntid)fter
Sauerbutter gu 90—110 Sfg. Sfife toirb bauptffid)lidj Don ben
entfernt toobnenben Stalienern in ben ^attbet gebradjt. Sie StuS*
futjr nadj Siio be Saneiro, too immer bobe, oft enorme Sreife (bis
2 m. 70 Sfg. baS Sfunb) begabtt toerben, ift febr bebeutenb. Sm
lefcten Sabre fotten 122 000 Sfunb Sutter auS Stumenan babin
oerfdjidt fein. Unb bodj toirb in bie grofje, reidje Stabt mit
300000 ©intoobnern unb mit bem riefigen SBettOerfebre jatjrlictj
nodj fiir mebrere SRittionen SRarf fdjtedjte englifdje (toarum nidjt
gute beutfdje?) Siidjfenbutter eingefiitjrt. Sludj bie anbern £>afen=
ftabte beS SanbeS g. S. Sabia mit 180 000, Serttambucco mit
150000 ©intoobnern bitben ein Slbfafcgebiet, baS in (anger geit
nodj nidjt Don ben Sotouien oerforgt toerben fann. Siadj einer glaub*
baftett geitungSnotig (oergt. „Smmigrant" Dom 26. Suti 1886) finb
im Sabre 1885 fiir 12 000 ©ontoS, alfo fiir ettoa 21 SRittionen
9Rarf Sutter unb SRargarin in Srafilien eingefiibrt.
Dbgleidj bem Stajabbtbale bie natitrtidjen SBeiben fetjten, bte
in Siio ©ranbe unb Uruguatì oorbanben finb, unb obgteidj bie
Stntegung ber fiinfttidjeit SBeibeptfifce geit unb ©etb erforbert, giebt
bie aRitdjtoirtbfdjaft bier eine gute Stente. Slufbefferung ber Staffe,

— 94 —
rationette Sftege ber Siibe, ©inridjtung ridjtiger „Sdjtoeigereien"
— bas finb bie brei ©arbinalpunfte.
©S fotge bier nun nodj ein auS gritnbtidjen Ueberlegungen
unb oieIfad)en Seratbungen mit Sad)Derftfinbigen beroorgegangener
toftenanfctjlag
fiir eine nidjt gu toeit Don ber Stabt Slumenau, ober Don ©aSpar
ober Don einer anbern Stelle, an toetdjer ber gtufjbampfer antegen
fann, gu begriinbenbe SRildjtoirttjfdjaft in grfifjerem Sttjte.
A. Sluégnbe,
I. 91 n t a g e = © a p i t a I.
1. 200 SDtorgen SBeibe (Stttfauf be§ SanbeS, 2Balbfdjlagen, 33renncn,
9iaumen, 9Jìai§ unb ©ramma cffanjen, toobei ber 9ieinertrag
au§ ber 9ftai§*@rnbte mit trenigften* 3000 M alS SSerjinfung
be§ 9lnlage=ea»ttal§ bi§ jum oollen 23etriebe ber 9Birtt)fdjaft
gu berecfmen ift) à 3Jtorgen fei»r l)od) oeranfdjlagt 50 M 10 000 M
2. 25 9ttorgen 9lcferlanb, 9lnfauf te. toie oorftefyenb, inct. $flan*
jung, fjbdrftenS à 60 M> . . . 1 500
3. @infadje§ feauS, §au§inoentar unb Stalle (con ^almiten) 4 000 ,
4. ©infriebigung mit ^almiten ober Stadjelbrabt. 500
5. «JJferb, 9Bagen, ©efrfjirr . . . 500
6. 100 neumildjenbc Ml)e à 100 Ài 10 000
7. SJÌUdjgeratl), 93uttermafd?inen, f iil^lraum . 2 500
8. Untìorfyergefeljene 9tu§gaben . 1000
30 000 il
II. 93 e t r i e b S f o ft e n.
1. ©efjalt fiir einen Soloniften nebft gfrau, 9Jcabd)en, 9Jconat§=
lofmern unb Qungen .
4 500 citi
2. 93c!6ftigung fur biefelben . . . . 2000
3. 10°/o 9lbfc|retbung oom 9lntage=©a:pital (refo. SBerluft) . 3 000 „
9 500JM.
B. (f'iumif)iitc.
©ine Sul; foli jaljrlid) nur 1500 Siter WM) geben, taglici) alfo burà>
fdmittlirf) eine Sleinigfeit iiber 4 Siter, 100 Mi)e mitbin 150 000 Siter, pr
ba§ Siter ttmrbe tangere 3?it *>on ber ©onferoefabrif, toeldje fid? bie SDlild)
bafiir noci) auf 3 ©tunben 2Begé abrjoltc, 18 4 (90 9iei§) bejafjlt, jefct
16 $ (80 «Reiè) ebenfalté bei 9lbf>olung. 2>ie gabrif ftellt Sutter unb Safe
fyer. Dex SBertf) foli aber nur mit 13 ^ (65 9ieté) in 9lnfafj fommen, toaS
felbft beutfdjen Sanbnrirtfyen nidjt jn bod) erfdjeinen toirb, toenn fie bie IJiefigen
SDlarftoreife im 9(uge beb>lten. ©§ famen miU)in 150 000 X 13 $ =
19 500 M in 9lnfa|. Silfo :
©innafyme
19 500 M
9lu§gabe . . 9 500 „
Ueberfdmfi 10 000 M
-— 33'/3 0 /o SBerjinfung be§ 9lnlage=©a»ital§.
Sei biefem Slnfdjtage finb befonberS bie beiben erften SluSgabe*
Soften um Dilteidjt 3000 SMf. gu ijodj angefefct. SIlS Siiblraum ift
nidjt ein Setter gebad)t, ber fur baS Stima nidjt taugt, fonbern
ein Sdjuppen Don SRaterial, toeldjeS auS fdjtedjten SBfirmeteitetn

— 95 —
beftebt (toie jefct bie ©isbfiufer in Seutfd)tanb fjergefteftt toerben),
atfo auS Sotjlen unb SRaiSftrob ober Sagefpfinen. SIttdj toiirbe
toabrfdjeintidj ein in ben SBfinben tuftigeS £auS Don gefpaltenen
Satmiten, mit tief Ijerabreidjenbem Sadje, Don boppetten Sadjpatm*
Statteru gebedt, genitgen unb gugteidj bem Ungegiefer (Saratten)
toeniger Sdjujj bieteit. — Ser Seredjnung ber SetriebSfoften tiegt
bie Slnnabme gu ©runbe, bafj bie gran beS Sotoniften baS Sod)en
beforgt unb gugteid) bie Suiffidjt iiber bie SRitd) bat, unb bafj
Snedjte bie getbtoirtljfdjaft gur ©etoinnung beS gntterS betreiben.
Sa baS mit guttercanna, SnoIIengetofidjfen unb SRaiS beftettte Sanb
bier atlgemein gugteidj fiir fdjtoarge Sobnen, Sataten, ©etniife te.
gum Sbeit mit boppetten SaìjreS=©rnbten benu^t toirb, unb baS
Sanb toie ber ^auSbatt audj Cutter fiir eine grofjere Stngabt Don
©djtoeinen unb geberoieb abtoirft, fo btìrfte fiir Sefoftigung eigentlid)
faum ettoas auSgegeben toerben.
2. Sie «djtueitteiurfit.
Nad) ber ©tatiftif beS SiebbeftanbeS im SJhtnicipium Stumenau
Dom Satjre 1885 toaren in bem Segirfe 35887 ©tiid ©djtoeine
im Sttter Don brei SRonateh auftofirts oorbanben. Sm Sabre 1885
gab eS 3482 betoobnte ©runbftude, fo bafj fidj burdjfd)nittlid) fiir
bie $amitie ein Sefi^ Don IO ©d)toeinen ergiebt. Sie italienifdjen
Sotoniften treiben erft feit ungeffitjr brei Sabren in unbebeutenber
SBeife ©djtoeinegudjt. SBenigftenS oier gimftel beS nadjgetoiefenen
SeftanbeS befinben fidj im Sefi^e ber beutfdjen Soloniften.
©ine reiue Staffe giebt eS bier nidjt; eS finb tauter SreugungS*
refuttate. ©emeinfdjaftltdj baben fie nur, mit toenigen SluSnabmen,
bie fdjtoarge, gfirbung. — Sodj fann man nadj bem oortoiegenben
©barafter uttterfdjeibett :
a) bie ©djtoeine Don djinefifdjer Slbftammung, 9Racaù gè*
nannt, fttrgbeinige, furgfcbnattgige, bidffipfige Sbiere bis gu 75 cm
imSiiideit tang "uub mit 150—180 Sfb. ©djtadjtgetoidjt am ©nbe
beS erften SafjreS; mfiften fidj febr leidjt obne Sornfutter, baupt*
fadjtidj burdj ©anna (^utter=guderrobr) unb robe Snottenfrudjte.
Ser Snodjenbau ift fein, baS gteifdj toegen eineS eigentfjiimlicfjen
©erudjeS niebt betiebt, baS gett getblidj, ebenfo ber ©ped. — Sie
Seutfdjen mtìrben
b) bie ©djtoeine Don ungarifdjer Slbftammung Dorgieben,
bie grofefitodjig, bodj unb tang gebaut unb langobrig finb, toenn
biefelben (eidjter gu mfiften tofiren. Sie Sorte finbet fidj beSbatb
meift nur bei Severa Don gudermubten (beren eS bier 225 giebt),
too fie leidjt Siabrung genug ijaben; am tjaufigften aber auf bem
•£>odjlanbe, too fie in bie $inientofilber getrieben toerben unb gè*
mfiftet gurtìdfebren. — Unfere Soloniften baben am tiebften

— 96 —
e) bie §atb*9Racaù*Staffe, eine Sreugung ber beiben Dor*
genannten, aber in ben benfbar Derfdjiebettfteit ©peciatitfitett : furg*
ìinb (jodjbeinig, auffaltenb ffein unb ttngebeuer grofj. Sie Sermebrung
berfelbett ift eine esorbitante. Sie ©au toirft jfibrtidj gtoeimat 6—10
Sunge.
©oli auS ber ©djtoeinegudjt bier ettoas orbentlidjeS toerben,
fo ift eine rationelte Stufbefferung ber Staffe baè §aupterforbernifj.
SittigeS gut ter giebt eS in Ueberftufj. Slufjer ber Oorbin
ertoabnten ©anna: Stipim, Satate, ©ara, Saja unb befonberS bie
an alien Sadjen toudjernbe SJamStourget ; audj SiirbiS (Slbobra)
unb SRanbioca, an bie man bie ©djtoeine nad) unb nad) getofibnt,
um fie nidjt gu oergiften. — Sie 9J?anbioca*3Burget iibertrifft alte
europfiifdjen Snottenfradjte an SJfibrtoerttj. SBenn ber SRaiS bittig
ift, madjt eS bie befte Siedjnung, ifjn gu Derfiittern, anftatt ifjn gn
Derfaufen. Ser Sotonift fommt bann leidjt auf einem Umtoege gu
einem tobnenben ©rtrage feiner Sftangung. ©r „treibt bie SJhìje
(SRaiS) burdj bie ©djtoeine", toie man bier fagt; tourbe fidj aber
nod) beffer babei fteben, toenn er ben 3-RaiS Dorber fdjrotete.
©cbtoeineftfitte auS Satmiteit, mit ©ipo (Sianen) gufammen*
gebunben, ober toenigftenS ein Sad) auf Dier Sfatjfen rubenb, giebt
eS gtoar auf jeber Sotonie. Siefelben toerben aber nur ats ©djufc
gegen bie ©onne angefeben ober fiir ejtra gu mfiftenbe Sbiere
benttfct. Sie anberen Sbiere batten fidj baS gange Sabr im greien auf.
Sertoenbung a) beS gfeifdjeS. Sie Sotoniften oerbraudjen.
Oiet ©djtoeineffeifdj im ^auStjatte, audj in ber gorm Don Srat*
tourft unb (in ben fubteren 9Ronaten) Don alien anberen beutfdjen
SBiirften. Sodj ift ber ©sport nadj Stajabt), Sefterro, Siio be
Saneiro u. f. to. Don gefalgenem unb in $affer oerpadtem f5teifctje
nidjt unbebeutenb; b) ©ped .unb gtaumen toerben meift in febr
primitioer Slrt gu ©djmatg auSgebraten, toofiir ftets gu guten
Sreifen Stbfa| ift; e) bie Snodjen ftnben nod) gar feine Sertoenbung;
d) Slbffille (©djtoarten 2C.) toerben bis je£t erft auSnabmStoeife gum
©eifefod)en Oerbraudjt. Sie Saufteute begieben bie SBafdjfeife auS
Siio be Saneiro ober SJJonteoibeo.
Sreife unb Stbfafc. Sie Slrroba (15 kg) ©djtadjtgetoidjt
(obne Seber aber mit Sopf) foftet burdjfdjnittiidj 8 SRarf, baS
Sfunb atfo 26 2 / 3 Sfennig. Sie jfibrigen ©djtoeine, bie einige
SRonate mit ©anna, ©djrottnebt K. gemfiftet finb, toiegen burdj*
fdjnitttidj 150 Sfunb, ftetten atfo einen SBertb Don 40 SRarf bar.
^u biefem Sreife finbet ftets jebeS Dnantum Stbnabme. Sm £anbelS*
unb ©rport^©efdjafte beredjnen fidj bie Unternebmer ben ©infaufS*
preis beS ©djmatgeS burctjfdjnitttidj mit 50 Sfennig baS ^Jfunb r
ben beS $teifdjeS mit 25 Sfennig. — Sie grfifjten ©cbjadjtereien gur
©etoinnung Don ©djntatg ttttb Don gleifdjtoaaren gum Serfanbt
baben bie girmen : ©onferoefabrif Don SB. Slffeburg am ©tabtplafce,

— 97 —
9t..$o(efe, gr. SungerSbaufen, gr. Don Ode! bafelbft, SenS Senfen
an ber Stoupaba, %x. Sonner am Simbo, $. Sogt an ber SBarnoto.
Sn ben SluSf ubr*Sergeidjniffen finb bie getttoaaren (Sutter,
©djmatg unb ©ped) gufammengegogen. Siefetben betrugen im Sabre
1883 in 3814 Siften .381400 Sfunb, 1884 in 4542 Siften
454200 Sfunb, 1885 in 5048 Siften 504800 Sfunb, 1886 in
5625 Siften 562500 Sfunb. — Sei einem Siebbeftanbe Don
35887 ©djtoeinen unb 14830 ©tiid Stinboieb betrug ber ©jport
an $etttoaaren im Sabre 1886, toenn man bie ©intoobnergabt
nadj berfelben ftatiftifdjen Slufftellung mit 20435 getten lafjt, prò
Sopf nidjt gang 28 Sfunb; toaS redjt giinftig ift, ba bodj nur
ber Ueberfdjufj gur StuSfubr fommt." Sin gfeifdjtoaaren finb auS*
aefittjrt 1883: 23000 Sfunb, 1884: 76600 Sfunb, 1885: 109800
ipfunb, 1886: 70600 Sfunb.
SBenn man bebenft, toaS fiir ein ungebeurer Steidjtbum an
guttermateriat in Snottengetofidjfen bier oorfjanben ift unb toie
bitlig biefelben gu gieben finb, unb toenn man auS ber ©tatiftif
erfietjt, toie grofje SRaffen ©djmatg auS Siorbamerifa in Srafilien
eingefiibrt toerben, mufj man eS im Sntereffe ber Sotonie redjt
beflagen, bafj nodj immer Sapitat unb UnternebmungSgeift fetjten,
um bie ©djtoeinegudjt im Stajabrj=SbaIe nadj bem buffer ber*
jenigen auSgubebnen, bie am 9Ridjigan*©ee in ben Sereinigten
©taaten blittjt. Su ber ©djtoeinegudjt tiegt oietteidjt bie
tìfifung ber grage, toie bie Sotonie Slumenau am
beften tnaterielt geboben unb geffirbert toerben fann;
meijr nodj alS in ber Stinboiebgudjt, bie riScanter unb in ber
iperftetlung ber ©rgeugniffe fdjtoieriger ift.
Sdj mag eS mir beSbatb im Sntereffe ber Sotonie nidjt oer*
fagen, aud) bei biefem Slbfdjnitte toieber, toie beim oorigen, eine
Softenaufftetlung gu geben, toenn idj eS aud), trofc alter Sorfidjt
in ben gabien, nidjt obne Sebenfen ttjue. Ueber foldje giffern
lafjt fidj ja immer ftreiten. Sdj babe bie SluSgaben beSbatb tnfig*
tidjft bodj, bie ©innabmen mfigttdjft niebrig geftettt.
®oftenanfdjtag
fiir eine ©djtoeinegudjt mit jabrtidj 1000 ©tiid Untfafe.
A. 9lu3gabc.
I. 9lnlage*ea,?ital.
1. 9tnfauf oon 150 SWiorgen SSBeibelanb, à 25 M • • 3 750JH
2. „ „ 250 Worgen fiir gutter, ooUfommen ^ergefteHt mei
(Sinfaat, à 60 Ài . . • ; • : 1 °}**>
3. einfadjeè §au§, §aug^"»entar unb ©taDungen (oon ^almtten) 5 000
4. ginfriebigung . . . . f«»
5. Unborbergefebene 9tu3gaben __±^ou„
'
Summa 27 000 .iti
7

— 98 —
n. Sarjrtidje 58etrieb§foften.
1. ©eljalt fiir 1 Soloniften nebft grau, ben nbtblgen 9lrbeitern unb
jungen incl. SBefbftigung
IOOOOJM.
2. 1000 gerfel oon 3 SKonaten, à 5 M, 10 °/o SSertuft bop gered)net 5 500
3. 10 °/o 9Ibfdjreibung refp. aSer^infung be§ 9tnlage=iSa;?itat§ 2 700
4. Sferbe, SBagen, 9lcfergeratb; jat.rlidj • • 1800 „
Summa 20 000.411
B. Siitunfjmc.
©in jabrtgeS

— 99 -
fiebt Die! mebr Sfotter unb Steiteriitnen, ats SBagen ober gufj*
gfittger.*) — ©ine Serebtung ber Staffe innerbalb ber Sotonie
toirb fdjtoertidj je burdjguftìbren fein, toett bie gegiidjteten Sbiere
oiet gu tbeuer toerben totìrben. Unb toenn man bier Don ben
Sferben nidjt mebr Dertangt, ats bafj fie bitlige gortbetoegungS*
mirtei Dorftetten, fo gentìgen fie ootlfommen fo, toie fie finb.
Sie Srafilianer gieben bas oft febr fdjone, im Sritt auf ben
fdjtoierigften ©ebirgStoegen fidjere 2Ra ut tfji e r bem Sferbe Dor
unb begabten t)filjere Sreife bafitr; eS ift audj nodj auSbauernber.
4. Sie Srijnfìttdjt
ift tjier gang unbebeutenb unb toirb eS audj bleiben. ©S fetjten bie
grofeen Sriften ber Sampas unb SampoS. SaS £ammelfteifdj
foftet in Siio be Saneiro prò Sfunb fetten unter, oft iiber 1 SRarf
unb toirb auS Slrgentinien in bie brafiliauifdjeit §afenftfibte ge=
bxadjt. Sludj fiir SBolte toare getoifj ein gitter Slbfafc in nidjt gu
grofjen S°ften fidjer. Sodj toirb Ijier bie Sdjafgttdjt, ebenfo toie
baS f>atten oon giegett, immer nur eine Siebtjaberei ©ingetner
bitben. Sm Sabre 1885 gab eS im SRunicipiunt Stumenau nur
426 Sdjafe unb giegen.
5, Sie 2Stenen$utf)t
foli erft im Sabre 1854 baburd) etngefutjrt fein, bafj ein ©intoanbrer
einen Stod auS Seutfcblanb mitgebrad)t bat ; fie toirb fdjon giemtidj
ftarf betrieben, aber meift nodj gang altofitertidj. Start beS SRobil*
baueS oertoenbet man £>otgfaften, bie faum gegen SBinb unb SBetter
gefdjitfct toerben. Siidjtige, gefdjutte Smfcr tourben tjier gute ©e*
fdjafte madjen. Ser £onig ift Don oorgugtidjem SBobtgefdjmad
unb frrjftallbefl, ber ©rtrag oft febr bebeutenb. Stitmcn btitben
bas gange Sabr binburdj. SaS Sfunb §onig foftet 20—25 Sfg-,
baS Sfunb SBadjS getofibulidj 1 SRarf. Sie SlttSfubr in beiben
Strtifetn (nadj Siio) ift nidjt unbebeutenb, lafjt fidj aber mit fidjeren
gabfen nidjt betegen.
Sie geitfdjrift „©rport" Doto 15. gebruar 1887 fagt bei ber
Sefpredjung ber 1886er Siibamerifanifdjen StuSfteltung in Serlin:
„©ang auSgegeidjnet tourben einige Sroben £onig (auS ben S*
Dingen Santa ©atbarina unb Siio ©ranbe) bcfunben. Ser gange
Sleidjtbum ber tropifdjen gfora bttftete auS benfetben, unb ein fo
DortrefflidjeS „Souquet" lag in bem ©efdjmade biefer £ontge, bafj
fie faum Don einem anbern Sdutte itbertroffen toerben ffinnen.
Unfer beimifdjer erreidjt biefe Sortrefftidjfeit niematS"
*) 3m Satire 1885 tourben 3090 Sferbe unb 294 2RtiIa§ (SRaultljiere)
im ajcunicipium 331umcitau gejab,lt; fotoie 843 9lcfer= unb 36 ^erfonentnagen
(nSaflbtoagen" unb Sanbauer).

— 100 —
6. Itebetr bie ®etbem-aul>en$ua)t
babe idj midj fdjon beim Ueberblid iiber bie ©efpinnft*$ftangen
auSgefprodjen.
7. SaS Wcfiiiget.
Seber Solonift bat eine SRenge ^iitjner, bie baS gange
Sabr binburdj im greien teben. ©r pftegt nidjt beS SonntagS
attein fein f,§iibndjen im Sopfe" gu Ijaben. man fummert fidj
faum um bie Sbiere, bie immerfort reidjtidje Siabrung an ©etotìrm,
Srfiutera unb Seeren finben. Sen Stati fiir bie Siadjt madjt man
aber mfigtidjft bidjt Don SambttSftfiben ober Salmiten, toeit bie
Seutetratten, ©ambaS, unb oerfdjiebene SItiSarten ben ^ittjnew
febr nadjftetten. Sei einem Sotoniften am Satto fanb idj bagegen
nur ein fjobeS Stangengeftell, unten burdj Stfiget gegen baS §iu*
aufffettern beS SaubgeugeS gefdjii£t. ©S fi^en ba toobt 100 unb
mebr §ittjner auf ben Stangen, jebe Sìadjt Sabr auS, Sabr ein,
obne Sad) iiber fid), unter fid) einige ©eittner ©uano. Sie £>ittjner
faben febr gut auS. — Sie enttoidetn bier eine enorme §rud)t=
barfeit, taffen nur in ben tofirmeren SRonaten im Segen nadj unb
briiten unter feeden unb ©ebiifdj auS, obne gefe^t gu toerben.
SaS Sefcen ber ©luden ift audj beSbatb toenig gu empfebten, toeit
fidj in ben Srutforben gu oiet Ungegiefer fammeli. SBie oft ift unS
eine ©tutte mit einer gangen ©djaar Siidjtein unoerfebenbs guge*
laufen! §ier ift eS toirflidj ein Sergnitgen, £iinerologe gu fein.
Sie ©ier finb oben in ber Sotonie oft fo tootjlfeit, ba\} fidi ber
SranSport berfetben gum Serfauf nidjt Dertobnt; fie toerben bann
gur tfigtidjen Speife fiir Siile unb fogar im SJJaiSbrot mit oerbaden.
Slm Stabtplafce foftet baS Sdjod ©ier 1 Waxi bis 1 SRarf 50 Sfg-,
ein auSgetoadjfeneS #uljn 50—60 Sfg-, ein junger $at)n 40—45 Sfg-
SBenn eine rafdjere Serbinbung mit ben grofjen Siiftenftfibten be*
ftfinbe, toiirbe fid) ein febr tobnenber ^aubelSartifel barauS madjen
taffen, ba g. S. auf bem 9Rarfte in Siio ein $ul)n minbeftenS mit
2 SRarf 50 Sfg. bis 3 SRarf, ein £fitjndjen ebenfo tbeuer begabtt
toirb. £ubner, bie auf jeber StuSfteltung in Seutfdjtanb einen
SreiS erbalten tourben, fiebt man bier uberai! unb Don alien mfig*
lidjen Sorten.
pbner tourben flufjabtofirts auSgefiibrt: 1883: 8178 Stitd,
1884: 9490 Stiid, 1885: 3350 Sttìd, 1886: 4541 Stitd. ©ier
in benfelben Sabren: 1596 — 1416 — 1187 — 1426 Sdjod.
©benfo gut gebeitjen unb finb gum Sbeit in 9Renge Dorbanben:
©nten, Satten (tiirfifdje ©nten), ©finfe, Sauben, Suter unb bie
Stmeifen Dertitgenben Serttjittjner; bodj joerben ©finfe toeniger
gegogen.

101
XIII.
li* WmtpmtvfàfiniWt.
„Sei ber SluStoabl Don ©etfinben fiir eine Siantage ober
Sotonie fottte eine Sebingung an bie Spifce ber tìbrigen geftellt
unb unbeugfam feftget)atten toerben: Sie Sebingung eineS altegett
aufnabmeffibigen unb mit mfifjigen SranSportfpefen gu erreidjenben
Slbfa|marfteS, ober mit anbern SBorten : einer leidjten Slngtieberunq
an ben SBettDerfefjr. SJcogen alle itbrigen Serbfittniffe nod) fo
giinftig fein : mie frudjtbar ber Soben, toie entgudenb bas Slima,
toie billig unb reidjtidj bie Dorbanbene Slrbeitsfraft aud) fei; bas
atleS unb nodj mebr fann ben SRanget eineS SlbfafcmarfteS mit
ben ertofibnten SorauSfefcungen nidjt auSgleidjen." Siefe golbenen
SBorte SemterS im I. Sanbe feiner „Sropifdjen Slgrifuttùr" bitben
ben benfbar beften ©ingang gu ben folgenben SRittljeilungen.
1- Sie #lttfeWffla&rt t
Ser Stajaijt, (oergleidje S. 6 ti. 7 biefeS £efteS) ift Dom
Stabtpta£ Slumenau bis gur Sarre (SRiinbung) eine auSgegeidjnete
SBafferftrafje, eine SerfebrSaber, bie auf 10 SReilen gtu|tauf nur
eine eingige Stette oon 200—300 gufj Sfinge bat, an toetdjer
burdj Sau Don Subnen ober burdj Sprengungen bas gabrtoaffer
oertieft toerben miifjte, toeldjeS an ber Stelle nur 37» $u% Siefgang
ber Sdjiffe gufajjt (gtoifdjen Slumenau unb ©aSpar). ©S bteibt beS*
batb fiir Senjenigen, ber nidjt tiefer eingetoeibt ift, gerabegu rfitbfet*
tjaft, toeSbatb tofibrenb ber gangen Sabre, in benen bier bie Sireftion
iiber getoattige ' s JtegierungS*SRittet Derftìgte, faum ettoas gur Se*
gulirung beS ^abrtoafferS gefctjefjen ift. ©S finb gtoar Sprengungen
oorgenommen, bie Slntoeifungen Don gadjmfinnern aber nidjt beadjtet;
unb fo baben burdj fog. Sparfamfeit bie Slrbeiten mebr Sdjaben
ats Sorrtjeil gebradjt. SBfibrenb unglaubltdje Suminen Derbraudjt
finb, um Srtìden iiber Sfidje, bie gu tief getegt toaren unb bei
jebem ^odjtoaffer Sdjaben leibett mu§ten, immer toieber gu fticten
ober in ber atten itnpraftifdjen SBeife neu gu bauen, toaren bie
bfidjftenS 20000 SRarf nidjt biSpottibel, bie bingereidjt bfitten,
um fiir alle gufttnft bie eingige Stette auS bem $tufjbette bintoeg*
guraumen, toeldje bie Sdjifffaijrt erfdjtoert. ©S toar Die! ©elb ba,
aud) in S r toartjfinben : fiir einen Sampfer nidjt. SRiibfam tourben
30 Sabre tang in gtoeimat 24 Stunben mit SanoeS SBaaren unb

— 102 —
9Renfdjen Dom §afen Stajabtj ftufjauftofirts bis gur Sotonie gefdjafft,
toetcbe baburd) immer tro£ alter itjrer grofjen Sorgiige ettoas
maufefaHenfibntidjeS betjiett unb finfs tiegen btieb. Sie grfifjeten
Segetfabrgeuge gebraudjten aber nidjt fetten 3, 4, aud) 5 Sage,
um bie 10 SReiten gurtìdgulegen. Ser glufj madjt fo ftarfe Siegungen
unb ift faft uberall fo Don Sergen begrengt, bafc bie Segei nur
auSnat)mStoeife unb auf furge Streden gu gebraud)en toaren unb
finb. Sobatb bie Sotonie Slumenau emancipirt tourbe, tt)aten fid)
bie auf Se(bft()itfe angetoiefenen Sauftettte gufammen, griinbeten
eine Stctien*©efettfd)aft („Companha fluvial") unb fdjafften einen
Sabbampfer, ben „Srogreffo", an, ber biefetbe Strede in 6—7
Stunben guriidlegt unb nun enblidj bie leidjtere „Stngtieberung an
ben SBettOerfebr" bietet; baS ^rinbernifj am Selfdjior ift aber
beute nod) oorbanben unb fiir SriDatmittel ein red)t fdjtoerer Stein
beS SlnftofjeS. Ser „Srogreffo" fdfjrt toodjentlidj gtoeimat gtoifd)en
Slumenau unb Stajabt) bin unb ber, ttitb madjt, obgleidj ber
SertoattungSapparat grofj unb bie $euerung burdj §otg tfjeuer
ift, audj Steparaturen fjaufig finb, fo gute ©efdjfifte, bafj bie Slctien
gute Sioibenben abtoerfen. Sieben bem „Srogreffo" faljren immer
nodj bie ftarf gradjt labenben Segetfdjiffe (Sanfdjen). ©in gtoeiter
Sampfer (mit 1 SReter Siefgang) tourbe tjetoift gute ©efdjfifte
madjen. SiS ©aSpar, 2 SReiten unterbatb Slumenau, ffinnen
Sitftenbampfer fafjren; eS ift fogar fd)on ein tranSatlantifdjer
(norbamerifanifdjer) Steamer bis babin gefommen.
Sdj toiinfdje ber Sotonie Don gangem §ergen eine tfigtidje
SampferDerbinbung mit bem Seebafen, an bie fidj bann atterbingS
eine tofidjenttidj mebrmatige Don ba nadj Sefterro anfdjtiefjen
mu|te.
2. Sie «Be^e»
©S giebt im ©angen in ber Solente 682 Silometer (= 23
beutfdje SReilen) fabrbarer SBege, b. i). Don Sngenieuren ober
anbern SadjDerftfinbigen angetegte gabrftra^cn, mit ©rfiben an
beiben Seiten Oerfeben, mit gum Sbeit redjt foftfpietigen Sriiden,
gemauerten Sanalen, aufgefdjiitteten Sammett unb Surdjtfiffen,
Slbtragungen unb Surdjftidjen. Siile obne SluSnabme finb aber
undjauffirt. Ueber baS Sangeuma^ ber nidjt fabrbaren, fonbern
nur reitbaren SBege (g. S. Don Sernbarb |)finbdjen bis gur Sarre,
burdj bas Sorban*St)at nadj SrttSque, Dom Suggerbadj nadj bem
Siibarm u. f. to.) babe idj feine genaue SluSfunft ertjatten ffinnen;
eS mogen aber toofjt 5—600 Silometer fein.
©S gefjort bier gum guten Sone, auf bie SBege gu febettetf
uub teiber fjaben bie toenigen Seifenben, toetd)e bie Sotonie toirf*
tid) fennen gelerat baben, bieS Urtljeit toeiter getragen. SBer freitidj
baS Ungliid bat, in einer naffen geit Sagereifen toeit fabren gu

— 103 —
mitffen, mag toobt ©runb baben, gu toettern. Sann finb bie Strafjen
fo toeidj, fo ffeberig, fiir bie Sferbe fo glatt! SRatt fommt nidjt
auS ber Stette. Ser burdjtoeg leijmige Soben toirb gu einer gfiben
SRaffe unb leiftet gfiben SBiberftanb. Slber eS gebfirten nur ein paar
Stunben Sanbtoinb unb Sonnenfdjein bagu, fo toirb ber SBeg
ertraglidj; oft nadj einem fjatben Sage ift er fdjon gut, unb, fo*
tange er troden bteibt, jeber ©bauffee oorgugieben. ©r toirb fo btanf
toie eine Senne. Sa fenne idj bodj in Seutfdjtanb gang anbere
SBege, bie toodjentang unergrtìnbtidj bleiben unb bie bier uub ba
nur baS eine ©ute baben, bafj man ftredentoeife auf nebentiegenbe
SBiefen ober Slenger auStoeidjen fann. Sie SBege bier finb oor
30, 20 ober 10 Sabren im Urtoatbe angelegt. SRan benfe
nur einmat 30 Sabre itti atten Satertanbe guritd, too fdjon eine
taufenbjcttjrige Suttur bttrdjlebt toar. Sie £>erren Srofeffor Setter*
Seuginger unb Sendner, bie im Sluftrage beS Seutfdjen Sotoniat*
SereinS im September b. S- bie Sotonie Slumenau befudjten unb
mit benen idj gtoei Sage tang ritt, toaren gang berfetben Stnfidjt.
Sie SBege finb an fidj redjt gut.
SBitrben fie beffer gepftegt, fo totìrben fie alien oerftfinbigen
Slnfprtìdjen oottauf gentìgett. * Slber an bem Stitde febft'S. Sie
Sotoniften finb barin gu febr oertofibnt. Site eS bier nodj eine
Sireftion gab., bie iiber grofje SfogierititgSmittet Derfiigte, Derur*
fadjten bie SBege bem ©ingetnen feine Saft, fonbern boten nur
©efegenbeit gu gutem Serbienfte. Sefct mufj Seber ben oor feiner
Seftfcung burdjfiitjrenben SBeg auf eigetie Soften ertjatten. ©S toar
baS Don Stufaitg an ein DerfebrteS Srjftem, eine unoerjeifjlictje
Sertofibnung. Siet einfidjtsoolter oerfuljr in ber Segiebung bie
Sotoniebirection Don Soinoitte. ©teidj Don oorntjerettt oerpftidjtete
fie bie Stnfiebler gur Snftanbtjaltuttg ber SBege unb gu SIbgaben
fiir communale gtoede; 22 SJfoter breit mufjte auf jeber Seite
ber SBatb toeggefdjlagen, ber ScadjtoudjS oertitgt toerben. Sebe
geuerftelle gatjlte jfitjrlidj gtoei 9RilreiS fiir ©emeinbe*StngeIegen=
tjeiten. SltS bann bie Sertoattung auf bie SRitmcipalfammer iiber*
ging, toaren tootjtgeorbnete gttftfinbe ba.
Sie biefige SRunicipatfammer bat ooftauf gu tijun, toenn fte mtt
ibren befdjrfinften SRittelu bie 540 fdjtuereu, 2710 fteineren Sriiden,
bie 104 getofilbten Sttrdjlfiffe unb bie 5 grofjen gafjren iiber ben
gfufj erbfilt ; bie SBegeauSbefferungen mitffen ben eingetnen ©runb*
befifeera iibertaffen bleiben. Sie bagu oorliegenben gefefcltdjen Se*
ftimmungen finb ebenfo geredjt alS oerftiinbig, unb ber ftd) bet
mand)er anbern Sadje offenbarenbe Sititi fiir gemetnfame Sntereffen
toirb aud) batb ben ebetn SBettftreit beroorrufeit, bax} Seber oor
feiner Sotonie ben beften SBeg baben miti. £>ierauf fann man audj
bas bebetttungSDotle englifdje Sprtìdjtoort antoenben: „SBo etn
SBitle ift, ba ift audj ein SBeg"

- 104 —
SBett man fidj befannttidj oft auS ber Seobadjtung fleiner
giige baS ridjtigfte Urttjeit iiber Serfonen ober guftfinbe bitbet,
tbeile idj nadjftefjenb einige Slrtifet auS ben Seftimmungen ber
SRunicipalfammer Don Slumenau mit, auS benen ber beutfdje
Sefer erfeben fann, bafj in ber Solonie eine oiet georbnetere Ser*
toattung beftef>t, ats er fidj toabrfdjeinlidj gebadjt bat:
ffSlrtifef 7. Seine Sutfdje, SBagen ober irgeub ein anbereS
«.©efcttjrt, bàs Don Sbieren gegogen toirb, fann gefabren toerben
Oon einer Serfon, bie jtìnger ift ats 18 Satjre.
Slrt. 8. Stile gutjrleute miiffen bie Sefdjeiniguttg ber ©in*
regiftrirung beS ©effibrteS, toeldjeS fie fab,ren, fotoie ben Saton
iiber bie begafjlte SBagenfteuer bei fidj fiibren unb auf Sertangen
jeber So^ei* ober 9Rttnicipat*Sebfirbe Dorgeigen.
Slrt. 9. Stile gubrleute finb Derpftidjtet:
1. SRit ibrem ©effibrt in ber SRitte ber Strafjen unb SBege
gu fatjren, unb beim Segegnen mit einem anbern ©effitjrt fo toeit
ats nottjtoenbig fo auSgutoeidjen, bafj biefeS an ber linfen Sette
beS DrtfdjeiteS paffiren fann.
2. Srennenbe Saternen Dom Sunfeftoerben an bis gum ©in*
bringen beS ©effibrteS in bie SBagenremife gu unterbatten.
3. Sie gugttjiere tnnerfjatb ber ©rengen ber Siila (Stabt) unb
ber Drtfdjaften in furgem Srabe gu batten, unb biefelben in Sdjritt
gu fe|en bei Sreugungen Don Strafjen unb toenn fie Sriiden paffiren.
Slrt. 10. ©S ift oerboten:
1. Ungegabmte unb gu bem gtoede nidjt abgeridjtete Sbiere
arbeiten gu taffen, fotoobt an SBagen toie an Sutfdjen unb irgenb
toetdjen anberen ©effibrten, ebenfo, bafj biefe ©effibrte geffib^t
toerben Don barin unfunbigen unb unffibigen Serfonen ober fotdjen,
toetdje nodj nidjt 18 Sabre alt finb, toie eS Slrtifet 7 feftftetlt.
SI r t. 15. Senjenigen, toetdje irgenb eine Don ben Serfiigungen
ber Stridei 1, 3 4 unb 7 bredjen, toirb baS ©effibrt gepffinbet
unb gur Sertoabrung gebradjt, Don too eS nidjt eber guriidgenommen
toerben fann, ate bis bie ©etbftrafe Don 5 SRilreiS (= 10 Maxf)
uub bie SluSgaben, gu toetdjen Seranlaffttng gegeben toar, begabtt finb.
Slrt. 16. Siejenigen, toeldje irgenb eine Don ben Serfiigungen
ber Slrtifet 8, 9 unb beren Saragrapben bredjen, toerben- mit
5 SRifreiS beftraft." * *
*
Sn §infidjt auf SBegbau erfiitlt ein grofjer SBunfdj atte
einfidjtigen SRfinner beS gangen Stajabtj = SbaleS, nfimticb bie
^erftettung einer Strafje nadj bem £odjtanbe. Unb eS foli bem
Dr. Slumenau unDergeffen bleiben, bafj er gur SluSfubmng biefeS
SrojecteS getban bat, mas in feinen Srfiften ftanb. '
Ueber ben Sau biefer „ S e r r a ft r a fj e ", bie in ©rmangetung
einer ©ifenbabn Don ©aSpar * Slumenau nadj ©uritijbanoS, ober

— 105 —
Dietfoidjt neben berfetben fjerguftellen tofire, fpridjt fid) £err Sluguft
SRiitler in Slumenau in Sir. 39 beS „Smmigrant" Dom Sabre
1883 fo auS:
„ .. Safj eine gute Serbinbung mit bem §od)Ianbe fiir bie
górberung unfreS gefd)fift(id)en SerfebrS fotoie fiir bie Setebung
unfrer Snbuftrte Don fiufjerfter SBid)tigfeit ift, ift nidjt nur Don
jeber anerfannt, fonbern audj in ber furgen geit, tuo ber SBeg
einigermafjen gangbar toar, burdj bie ©rfabrung Dotlfoinmen be*
ftfitigt toorben, fo ba\} ein gtoeifet bartìber gar nidjt obtoalten fann.
... Son ber Stegieruitg tourben toieberfjoft ©etber fiir ben Sau
biefeS SBegeS betoilligt, ìiadjbem fie in ben Sabren 1868 unb 1871
burdj ben Sngenienr ©mit Dbebredjt bie erforbertid)en ©Eplora*
tionen batte auSfubren taffen. Soci) toaren bie SRittet gu fnapp
bemeffen.*) Slber faum toar aud) nur bie SRfigtidjfeit geboten, mit
Sbierett burd)gufommen, ats fofort Sruppen baoon berunter famen.
Dbgleid) bie Sieife nod) mit grofjen Sdjtoierigfeiten, ftetlentoeife
fetbft mit ©efabren oerbuttben toar, enttoidette fid) batb ein redjt
tebtjafter, fort unb fort fidj fteigernber Serfebr. Seiber aber gefdjab
nadj ©rfiffnttng beS SBegeS toenig ober nidjts mebr gu beffen Ser*
befferung. SaS §odjtoaffer Don 1880 tnadjte ifjn gang unpaffirbar.
Sie ftetlentoeife Oorgenommenen Serbefferungen ertoiefen fidj nidjt
alS fotdje. Ser SBeg tourbe batb fdjtedjter, ats er je getoefen toar.
Ser Serfebr tiegt gegentofirtig faft gang barnieber.
Son toetdjer Sebeutttng biefer Serfebr tìberbaupt gu toerben
oerfpridjt, ergiebt fidi barauS, bafj nadj SBieberberfteHung beS
SBegeS im Sabre 1882 an mandjen Sagen 5 bis 6 SruppS bier
eintrafen; einige fogar auS ber SJfibe Don SageS unb ©ampo boS
SatmoS.
Sie ^auptartifet, toetdje Don oben berunter fommen, finb
aufjer bem Sieb (Sinber, Sferbe unb fetbft Sdjtoeine) fofgenbe:
gumo, Sfife, Sorrfleifdj, Satg, pute, &firner, £aare oon Sferben
unb SinbDieb unb feexoa mate. Sn ber Sotonie fetbft toerben
bieroon nur Derbaltnifjmfifjig fteine Duantitfiten Derbraudjt; atlein
eS finb gangbare unb gum Sbeit toidjtige §anbeteartifel, unb einige
berfetben finb bagu angettjan, in ber Sotonie bereitS oorbanbene
Snbuftrien gu ffirbern ober neue inS Seben gu ritfen. Sor altem
ift eS bas 2Rate*©efdjfift, toeldjeS einen tebbaften Serfebr beroorgu*
rufen oerfpridjt. Sdjon Dom Srombubo auftoarts finben fidj reidje
aRatetoalbungeu.
SInbrerfeitS nebmen bie SropeiroS Don bier nadj oben Don
unfern tanbtoirtbfdjaftltdjen Srobuften : guder, ©adjac;a, Drangen*
*) 9Inmerfung beS $erau3geber§. ®§ fott bamit fein SSortourf
auSgeferocben fein. ®ie «Regierung b,at fcfjr gro fs e Opfet' gebrad;t. 3m
3fab,re 1881 betoiHigte fie 3. »• fiir bie sur (£manct»ation ber Solomean ^egen
unb Sriiifen nod) ttmnfdjenSroertfienSlrbeiten 327 (SontoS — 6o4 000 2Rarf!!

— 106 —
toein, SfoiS unb $arhttja; Don unfern inbuftrietlen ©rgeugniffett :
Sdjubtoerf, Stecbgefdjirr, Sattter* unb Sdjmiebearbeiten unb in
grfifjeren Sartien grfibere Saumtootlenftoffe auS ber Spinnerei
Don Sarften & $abìidj ; Don anbern §anbeteartifetn Salg, Saffee,
SBeigenmebt, SBein, ©ifen* unb ©taStoaaren :c, Stamentttdj ber
guder ift fefjr begetjrt. Slud) in Sdjubtoerf unb Sledjtoaaren ftfinbe
ein Slbfa£ im ©rofjen in SluSfid)t.
Scad) SRafcgabe beS SerfebrS Don 1879 unb 1882 ffinnen toir
bei gut paffirbarem SBege toobt barauf redmen, bafj gunfid)ft burdj*
fdjmtttid) ein Srttpp tfigtidj berunterfommen toirb ; toenn jeber ber*
felben — nad) ben SIngaben eineS SaufmanneS, ber Diete ©efdjfifte
mit ibnen gemad)t bat — burd)fd)nitttidj fiir 150—200 SRilreiS
SBaaren auf bem Sttìdtoege tabet, fo ergiebt bieS per Sal)r eine
Summe Don 60—70 ©ontoS (120—140000 SRarf). SRit ber geit
aber toirb biefer Serfebr fid) gang bebeutenb fteigern ; benn fobatb
baS §od)Ianb einen bequemen unb furgen Stbfatjtoeg nadj ber Siifte
bat, toirb feine Seofilferung unb feine Srobttftion fidj toefenttidj
^eben ' 3* «on (fifenbatmen
ift oiet bie Sfobe; aber babei bat eS benn audj fein Setoenben.
Sie Srooing Santa ©atbarina ift in ber ^infidjt febr fttefmiitterlidj
Don ber Stegierung bebanbett. ©in Slid auf bie Sarte geigt, baj?
bie SroDing Stio ©ranbe Don einem grofjartigen Sabnne^e burdj*
gogen ift, tofibrenb Santa ©atbarina nur eine unnii^e Sobtenbabn
Don Saguna am Subarào binauf bat, auf toetdjer bie SRafdjinen
aber nidjt mit Subarao*Sobten, fonbern mit englifdjen gebeigt
toerben, toeit jene — unbraudjbar finb. ©S foli audj nur tofidjent*
lidj ein gug binauf unb berunter geben. ©S giebt nidjts fopftofereS
in ber SBett, ats brafilianifdje Sertoaltung. — Sluf ber Dortrepdjen
Sarte Don Dr. |>enrt) Sange finbet fid) aud) eine Siiftenbabn oon
Sorto Sltegre iiber Saguna, SruSque, Slumenau, SoinOitte nad)
Sào grangiSco alS im Sau begriffett gegeidjnet. SBirflid) bat eine
(natiirlidj englifd)e) ©efettfd)aft bie ©onceffion fiir ben Sau biefer
„Son Sebro Srimeiro" Sabn ertoorben, Sorarbeiten gemadjtu.f.to.
Sd)tie§Iicb bat bie Stegierung aber lieber einige SRitlionen Sdjaben*
erfa£ geteiftet, ats bie Derfprodjene ginSgarantie Don 6°/o fiir
4 SJaìtionen Sfb- Sterling auf 36 Sabre iibernommen. Ser Sau
biefer Sabn unterbteibt alfo. giir bie Sotonie Slumenau fein grofjeS
Ungliid. So toiinfcbenStoertb eS fiir bas Stajabtì*Sbat an fid) gè*
toefen tofire, eine Sabnoerbinbung mit bem beften Seebafen Siib*
SrafitienS gu befommen, fo tofire ber praftifd)e ©rfolg bodj toobt
itluforifd) gebtieben; benn bie ©rgeugniffe ber Sotonie ffinnen bie
bier gu Saube ubtid)en grad)tfa|e ber ©ifenbabnen nidjt Dertragen,
unb ber glufj bietet nadj ber See bin ein fiir alle geiten auS*
reidjenbeS, biUigeS SerfebrSmittet.

— 107 —
Ser gange Sian biefer Siiftenbabn toar fotDofjt in commergietter,
toie ftrategifdjer ^infidjt ein grofjer Unfinn. Ser £anbet batte
bodj immer ben billigeren Seetoeg getoatjtt, unb jebeS feinblidje
SriegSfdjiff tjdtte an metjr als einer Stette obne SRitbe burdj toenige
SanbungStritppen ben Sabnffirper gerftfiren fonnen. SBeit aber
Srafilien alle Urfadje bat, fidj oor ber frifdj aufftrebenben argenti*
nifdjen Sfopublif in Stdjt gu nebmen; unb toeit bis jejjt gar feine
SRoglidjfeit Dorliegt, bie SBeftgrenge gegen ben unnttngen Stadjbar
gu fdjiifcen, ber auf bem Uruguatì unb Satana unb auf toenljin
fdjon fertigen ©ifenbabnen Sruppen beforbern ttttb bem Saiferreidjc
an jeber betiebigen Stette in ben Sttìden fatten fann, fo totrb eine
Sabn Don San Saufo burdj bie SroDing Sarana iiber bie SampoS
fidj balb ats eine abfotute Stottjtoenbigfeit beraitSftetleu. SaS tofire
audj fiir bie ©ttttoidluitg ber beutfdjen Sotonien in ber Srooing
Santa ©atbarina fpeciell fiir baS Stajaljrj=Sbat bas toiinfdjens*
toerttjefte. Senn bann fann eS gar nidjt atiSbteiben, bafj ber befte
gutoeg, ben eS Don ber Siifte nadj bem ^odjtanbe giebt, ber burdj
unfer Sljal, ebenfatts fiir einen Sal)nbatt Don Slumenau ober Don
©aSpar auS nad) ben SampoS benu&t toirb.
Sei ber immenfen SBidjtigfeit biefeS ©egenftanbeS fann idj eS
mir nidjt berfageit, gur Unterftiiijung meiner Stnfidjt, baS Urttjeit
eineS ebenfo fadjberftfinbigen toie fdjarffinnigen SRanneS bingugu*
ftigett. £eir Saul Sdjtoarger in Slumenau fdjreibt in Str. 33
beS „©rport" Don 1883 iiber ben San einer ©ifenbabn Don
©aSpar nadj ©urittjbanoS, toobei er eine baS §odjIanb
burdjquerenbe £>auptbabn nod) nidjt einmat im Stuge Ijaben fottute,
toett gu ber geit bie Siiftenbabn gefidjert erfdjieu:
„. Sie Steatifirung biefeS S l 'oJecteS tourbe fiir bie glitd*
tidje ©nttoidtung nidjt nur beS Stajabtj*©ebieteS, fonbern ber gangen
SroDing Don unberedjenbarem ©influì fein ; burdj fie mare enbtidj
baS grofje obere Stajabtj*SbaI mit feinen unoergleidjtidj fdjonen
Sfinbereien, feinen mineralifdjen unb Degetabilifdjen Seidjtljumerit
unb feinen Stimaabftufungen, toetdje ben Slnbatt ber Srobufte gtoeier
gonen ermoglidjen, ber Solonifation erfcbloffcn. SBenn irgenb eine
Sabn in biefer SroDing Slusfidjt bat, fid) gu rentiren, fo ift ei
biefe, toeldje bei einer ©trede Don mebr ats 100 Sifoni, burdj faft
nur Don Seutfdjen betoobnte unb futtioierte Sfinbereien fitbrt, unb
bann in ungefaljr gteidjer Sfinge ben jungfrfiutidjeit Urtoalb beS
Stajabb*SbaleS bttrdjgiebt, ber nur auf ©omimmicationSmittet toartet,
um fidj in furger geit in eine btittjenbe Sanbfd)aft mit itppigen
Sflangungen, gabrifen, ©tfibten u. f. to. gu oertoanbeln.
SBeld) berrlicbeS StrbeitSfetb bietet fid) bier fiir einen beutfdjen
SoIonifationS*Serein, toenn er biefe ©ifenbabn=©onceffiott an fidj
brfidjte, bie Sabn battte unb &anb in $anb bamit bie Sfinbereien
fur feine Stedjnung fotonifirte! ©S toiirbe nidjt fdjtoierig fein, Don

— 108 —
ber brafit. Stegierung bie giinftigften Sebingungen unb jeben Sor*
fd)ub bierfur gu erbatten*) . Surd) biefe Sabn tourben bie
|)od)IanbSbetoobner enbtict) einmal mit ibrem Ueberftufj an ©rgeug*
niffen ber Siebjudjt, beS SlderbaueS unb itjrer SBfitber bem SBett*
marfte nfiber gebradjt unb ffinnten ibre Sebiirfniffe Don ber Siifte
mit Seidjtigfeit begietjen.
Ser fofoffate Sfoidjttjum an foftbaren $fitgem, toetdje fidj faft
in alien Oon ber Sabn gu burdjfdjneibenben Sfinbereien Dorfinben
unb toegen SRanget an SranSportmittetn bi§t)er ooltftfinbig toertbtos
toaren, toiirbe atlein fdjon einer ginSgarantie gteidjguffollen fein.
Sodj ber Qnoed biefer geilen ift nidjt, bie eingetnen Sortfjeite
aufgugabten, fonbern nur bie Stufmerffamfeit ber betreffenben Sreife
SeutfdjfanbS auf eine fo giinftige ©elegenbeit fiir baS SnStoerffe^en
ber beutfdjen SofonifationSbeftrebungen gu lenfen, unb idj toitl nur
nodj bingufiigen, bafj baS Serrain fiir einen ©ifenbabnbau — fetbft
bas ©rfteigett ber ©erra mit inbegriffen — ein retatio giittftigeS
ift unb bfidjfttoabrfdjeinlidj Sunnetarbeiten nid)t erfor'bern toirb."
4. SaS ^ofttocfeit
lafjt in Srafilien febr oiet gu toitnfdjen tìbrig, obgteid) bas Sfoidj
gum SBettpoftoereine gebfirt unb ben grofjen europfiifdjen Sampfer*
linien bebeutenbe ©ubDentionen unb Sergiinftigungen getofibrt, aud)
redjtfdjaffene $ortfdjritte gum Sefferen nidjt gu Derfennen finb.
©djriebe idj iiber Srafilien im Slftgemeinen, fo toiirbe idj bei biefem
©egenftanbe eine fpitje %ebex nebmen mitffen, unb bie Sefer, toetdje
an bie grofjartige Drganifation ber beutfdjen Soft unb bie ©etoiffen*
baftigfeit itjrer Seamten gerobfjnt finb, foltten merfroiirbige Singe
gu tefen befommen.
Ueber bie Seffirberung Don Soft*©enbungen im Stajabrj=Sbale
gu ftagen, tourbe unredjt fein. Sdj babe in 5 /4 Sabren an eine
Slbreffe in Seutfdjlanb 82 Sriefe unb Diele ©treifbanb=@enbungen
abgefdjidt, unb fie finb alte ridjtig angefommen. Son berfelben
©tette erbiett idj 47 Sriefe, Diete geitungen unb grofje Siidjer*
padete, unb eS bat nidjt ein ©tiid gefefjlt. SRufterfenbungen Don
gar nidjt geringem Umfauge finb bin unb ber gegangen; ebenfo
eingefdjriebene Sriefe. Surdjfdjnitttidj nadj 30 Sagen fann man
fidjer auf ben ©mpfang einer Softfenbttng Don Seutfdjlanb redjnen.
©ine Seffirberung Don ©elb unb gefdjtoffenen Sadeten ift aber
nidjt mfigtidj. Softboten fennt man tjier gu Sanbe nidjt. Sebe an*
fommenbe Softfenbung totrb ats poftlagernb bebanbett; bie Slbreffen
berjenigen Sriefe, bie in ben erften Sagen nadj ©ingang eineS
SoftfadeS nidjt abgefjott finb, toerben burdj bie beiben geitungen
*) SBoju id) mir geftatte, ein nid;t ganj fleine§ gragejeidjen ju madjen.
©. @t.

— 109 —
in Slumenau befannt gemadjt. ©S giebt bier monatfidj breimal an*
fommenbe uub abgebenbe europfiifdje Soft.
Sie Soft*Slgenten (eigentlidje Seamte giebt eS nidjt) finb am
Stabtptafc Slumenau, in Snbapaf, ©aSpar unb Stajaljt) Serffin*
(idjfeiten, bie fiffentlidjeS Sertrauen geniefjen. ©ie begieljen itjren
©etjatt baburdj, bafj bie gjalfte beS SBertbeS ber .SRarten ibnen
gebfirt. Saber fommt eS, bafj bie Sriefe nadj bem StuStanbe fiir
je 15 ©ramni 40 Sfg- (200 SfoiS) foften, obgteidj Srafilien gum
SBettpoftOereine gebfirt; SBettpoftfarten foften 16 Sfg. (80Siete); oer*
fdjliefjbare iitterttationale SartenbiltetS (eine* angenebme ©inrtdjtung)
20 Sfg. (100 Siete); ©tretfbanb* unb SRufterfenbungen fiir je 50
©ramni 10 Sfg. (50 Sete).
5. Sad Seledvabfyentoefett
in Srafilien ift gtoar unter ber Seitung beS befannten Saron
Sapanema Dorgiigfidj eingeridjtet unb toirb in folibefter SBeife immer
toeiter auSgebefjnt, bas Stajaljt)*Sbat toirb baoon aber nur in ber
^afenftabt berittjrt. Sepefdjen nadj Seutfdjlanb erreidjen ibr giet
an bemfetben Sage, an toeldjem fie in Stajabt) aufgegeben toerben,
foften aber fiir jebeS SBort 11 SRarf. Site Dor 18 Sabren bie
brafilianifdje Stegierung eine Se(egrapben=Sinie burdj bas StajabD*
Zijal batten tootlte, tourbe fie Don einftufjreidjer ©ette in ber Sotonie
Slumenau gebeten, bas ja gu — untertaffen. ©S tofire bodj and)
fdjabe getoefen, bie Sotonie bem „3BeItoerfebr angugftebern" D
ipeinridj ©emter! Sie unbebeutenbften Drte in ben S roD ingen
Mio ©ranbe, Satana u. f. to. finb burdj ben Selegrapben mit ber
SBett oerbunben. Sie Saufteute in Slumenau erfafjren aber toeber
ben ©ourS nodj bie SRarftpreife Don Siio friitjer ats jeber anbere.
Difficile est satyram non scribere. — Sie ©adje bat aber audj,
abgefefjen Don bem unberedjenbaren ©djaben, ber bem £anbet ba^
buxdj ertoadjfen ift unb immer nodj ertofidjft, eine redjt ernfte ©eite.
SBenn eine telegrapbifdje Serbinbung am gtufje binauf bis Stquibaban
ober audj nur bis gur SBaraoto beftfinbe, fo tourben bei eintretenbem
Lpodjtoaffer atte gefatjrbeten Stfi|e friitj genug getoarnt toerben ffinnen.
3Ran benfe an bie Ueberfdjtoemmung Don 1880! Sie Sotonie
Slumenau, unb in erfter Sfoibe bie Saufmattttfdjaft, foltte nicfjt nad)*
laffen gu petitioniren, bis eine Setegrapbenlinie baS Sbat burdjgiebt.
Ueber bie tranSattantifdjen SerfebrSberbfittniffe unb bie Stìften*
»ampffdjifffabrt toirb baS Stotbtoenbigfte im Slnbange biefeS £efteS
jefagt toerben.

110
XIV
tetttiiffe, WtStwxniiM^Mìfc
Sie SRiingeinbeit bitbet in Srafilien ber Seal (in ber SRebr*
gafjt SeiS, gefprodjen Sette). SaS ffeinfte ©elbfttìd finb aber erft
bie fupfernen 20=9foiS*@tiide, Sintem (fpr. Sinteng) genannt, im
SBerttje Don 4 Sfennigeu. Sann giebt eS Supferftiide Don 40 SeiS
(2 Sintem), Scidetmiingen Don 100 unb 200 Siete, Sapierfdjeine
Don 500 Siete (V» SRitreiS). — 1000 SfoiS beifjen 1 SRitreiS
(= 2 SRarf) uub eS giebt @d)eine Don 1, 2, 5, 10, 20, 25, 30,
50, 100, 200 unb 1000 SRitreiS. Sur fiufjerft fetten fiebt man
©iibermitugeit Don 1 ober 2 SRitreiS. — 1000 SRitreiS (= 2000 SRI.)
beiben „1 ©onto be Sete" — Sm §anbe( ift baS beftfinbige
©djtoanfeit beS ©ottrfeS ein fiufjerft ftfirenber tlmftanb; in ber
Alcionie merft man nidjt oiet baoon. Ser SRitreiS ift oorftetjenb
gu 2 SRarf angenontmen, alfo 1 SRarf = 500 SteiS. ©S ift aber
felteit, bafj fidj biefe SBerttje gerabe beden. Sie SRarf bat fdjon
444 SteiS gefoftet (tofibrenb beS SriegcS mit Saraguatj) unb gu
einer anbern geit 666 SeiS. Sm ©eptember 1885 toedjfelte idj
baS 20=3Rarfftitd in Sio fiir 12 SRil 300 SeiS ein, im Secember
1886 faufte idj 20 SRarf in Sio fiir 10 SRil 800 SeiS. ©nglifdjeS
©olb ftebt immer ettoas bfiber im Sourfe ats beutfdjeS.
Sin £>oblmafjen fjat man im getofibnlidjen Serfebr ben

— Ili —
Sreife ber getofibnlidjen SebenSmittet in ber Solonie
Slumenau im Secember 1886 (auf Sfunb unb Sfennige bered)net,
ben SRitreiS im ©ourfe Don 1 SRarf 80 Sfennig):
Sartoffeln . ber ©ad 3 M 60 ^—4 M — $
mais . . . 4 10 „ — 4 30 „
©djtoarje Sobnen „ 10 „ 08 „
9teté ba§ $funb 14—16 „
ftarinlja (3Kanbioca*$!Re{jI) bai

— 112 —
„Senben", ibre Snbaber rrSenbeiroS" (SBenbebroS). Ser Serfebr
in ben Senben am ©tabtpta|e, inmitten ber Sbfiter ober an Snoten*
punften, too mebrere SBege gufammentaufen, ift redjt tebbaft, ber
Umfa| einiger ©efdjfifte fogar gang bebeutenb. Sie fleinereu teben
auS ber £anb in ben SRunb; ber Saben ift ein unterbaltenbeS
Stebeitgefdjaft, toobei jebodj bie Soffe leidjt oernadjlfiffigt toirb.
©in fdjlimmer SrebSfdjaben ift bie febr auSgèbitbete S o r g *
to i r t b f d) a f t. Siefetbe ijat fiir folibe Soloniften im Slnfange bie
Slnnebmlidjfeit, bafj fie baS gum Seben Sotbtoenbigfte erfjalten
ffinnen, toenn fie burdj ibren gteifj geigen, bai} ber Saufmann
ibnen Dertrauen barf. Slber bieS ©ntgegenffimmen toirb audj oft
genug arg gemifjbraudjt. SRandjer Senbeiro tratte fidj balten ffinnen,
toenn nur feine Slufjenftfinbe eingutreiben getoefen tofiren. Sidjt
botgen, bebeutet bier aber: toenig ©efdjfifte madjen.
©ebr fabmenb toirft ferner ber S a u f d) b a n b e t in SBaaren,
ber nod) ftarf betrieben toirb. Ser Sotonift bat fein tfaareS ©elb
ober toiU eS fparen, mufj aud) feine Srobucte abfe|en; ber Sauf*
mann tiefert bafiir geug ober toaS fonft ber Sfiufer notfjig bat.
Senet mufj babei fiufjerft ootfid)tig oerfarjren. ©r fann burdj eine
SreiSfdjtoanfuitg leidjt um feinen Serbienft fommen, ber Sotonift
erbfitt aber aud) toeniger fiir feine Srobucte, a(S er totìnfdjen mufj,
unb bie notbtoenbigen Slnfdjaffungett ftetten fidj ibm gugteidj tbeuer.
Ser fteine Saufmann tiefert bie in gabtung angenommenen
Srobucte an ben ©roffiften ab, bei bem er oft bodj in ber Sreibe
ftetjt. Unb fo gebt ba§ ©ott unb baS §aben Dertoirrenb burdj bie
gange Sotonie bin. Sur toenige $irmen fonnteu fidj baoon freier
tjatten, gang frei feine eingige.
Sei foldjen guftfinben ift Don einer b(iit)enben ©efdjfiftSlage
feine Sebe. ©ine nebenfjergebenbe SBirfttng biefer Oerquidten Ser*
bfittniffe ift audj nodj bie, bafj eine gebeime ober offenfunbige Slb*
fjfingigfeit beS ©inen Dom Stnbern bie beredjtigte ©pecutation bradj*
legt, ben gum feanbel notbtoenbigen UnternebmungSgeift einfdjlfifert.
Unb iiber bas StlteS breitet fidj toie ein beruìjigenber Stbenb*
nebet gum Ueberflufj nodj eine liebenStoiirbige ©ebutb beS ©IfiubigerS
mit bem ©djulbiter. Siefe ©ebutb tourgett barin, bafj ber 2Bob>
babenbere auS feiner eigenen Sergangenbeit toeifj, too ber ©djub
briidt. ©iner, ben idj fiir redjt toobtbabenb batte, fagte mir: , r SllS
idj Dor 18 Sabren rjiertjer fam, beftanb meitt ganger Sefi^ in
einem — £>ammer" ! ©in Stnbrer, ber eS toeit gebradjt bat, fagte
mir: „Sn Stajabrj befam idj einen neuen Slngug, toeit mein geug
nur nodj auS Sumpen beftanb. StlteS, toaS idj mit ans Sanb gè*
bradjt babe, ift meine eigene — Sette". Seidj ift Siemanb bierijer
gefommen, unb bie SBenigen, bie ein Sermfigen mitgebrad)t tjatten,
Ijaben es erft oertoren, um ettoas gu toerben — toenn fie ettoas
getootben finb.

— 113 —
Ueber ben SBertb unb Umfang beS gefdjfifttidjen Umfafc'eS
innerbatb ber Sotonie fetjtt nattìrtidj jeber Stntjatt, nidjt einmat
ber Smport ber austanbifdjett SBaaren fann fidjer angegeben
toerben ; ffinnte eS freilidj toobt, toeit atleS burdj ben £afen Stajabrj
in bie Sotonie eingefiitjrt toirb. Slber fiir Statiftif ift nun einmat
fein Sntereffe Dorbanben. SaS gebt fotoeit, bafj mir Semanb, ber
eS toiffen fonute, fagte: „©S ift in biefem Sabre fiir IO ©onto
be SeiS (18—20000 SRarf) Saffee Don auStofirtS eingefiitjrt"
Unb ein Stnberer, ber eS ebenfo toiffen fonnte, fagte: „©S ift in
biefem Sabre fiir 25 ©onto be SeiS Saffee Don auStofirtS eingefiitjrt"
— Sie ©tìtet toerben in Sefterro oergotlt unb legen fidj mit bem
gtufjbampfer ober mit ber Sanfdje (Segelfdjiff) in Stumenau an Sanb.
Sie Sauftfiben enttjalten ungeffibt baffelbe, toaS man in
einer toot)tbabenben ©egenb SeutfdjtanbS in einer Stabt oon
5—10000 ©intoobnern befommen fann. Sief)t man alfo Don bem
db, toaS grfifjere Stabte bteten, fo barf man fagen : in ber Sotonie
Stumenau ift atteS gu baben, toaS gum Seben nottjtoenbig ift unb
audj mandjer SuruSartifet. gur SHuftrirung biefeS SafceS mfige ein
fleiner SluSgug auS bem Snferatentbeife ber „Stumenauer geitung"
uub beS r,Smmigrant" bienen. ©inige beliebig berauSgegriffene
Shtmmerit biefer beiben SBodjenbtfitter entbalten, abgefeben Don
amtlidjen unb perfonlidjen Sefanntmad)itngen unb unter gorttaffung
alter Scamen, fotgenbe gefd)fiftlid)e Slnnoncen:
Sin 3R a f d) t n e n toerben gum Sauf angeboten : Mij-, SBurft*,
.pfidfet*, Sobr*, SBring*, gfeifdjbad*9Rafdjinen, gutterfdjneibe*
2Rafd)inen, S^ais*©ntffiraungS*3Rafdjinen, Sfirbet* unb Sunb*
SRafdjinen fiir Stempner ; bagu Srebbfinfe, gliigetpumpen, Sdjrot*
mitblen, SRiibtenfteine.
©ine SRenge S it dj e r attertei Slrt, audj ©onto*Siidjer, gacturen*
batter, geicben* unb Sdjreibbefte, ©otb* unb Sitber=Sapier, Srief*
papier unb ©ouoerts, ©ratutationSfarten,Satbenbriefe,Sbotograpbie*
SltbumS.
Sili er tei: Sd)u§toaffen, Sbermometer, Slrifton, SianinoS,
SriOen, Sd)metterlinge unb Sfifer, blau unb toeifj emaitlitteS Sod)=
gefdjirr, SReerfdjaum* unb anbere Sfeifen, Itfdj* unb §fingelampen,
Detbrudbitber, ^auSubren, Safdjenubren, fitberne Ubrfetten, Srofd)en,
Sraurtnge, Slu'menoafen, Spietbofen, ^anbbatmonifaS, Sd)abtonen
gum SBfifdjegeidjnen, SBefefteine, Su^putDer, Salf, djirurgifdje Sn*
ftrumente, Srandjirmeffer, Safir*, Dfufir*, Sabir*SReffer, alle Slrten
Don Sdjeeren.
_
SltteS mfigfidje g e u g, audj ^erren* unb Snabenbtìte, Sonnen*
unb Segenfdjirme, Spifcen, %àd)ex, Stidtoolte, ©raoatten.
SefonberS reidj ift bie SluStoabt ber angebotenen SebenS*
mittel unb Setifateffen: ©raupen, Sinfen, ©rbfen, Senf*
pulber, ©bocotabe, Safao*3)uIoer, SBeigenmebI, Speifefit, martntrte
8

— 114 —
faringe, Sugetffife, Srfiuterffife, Simburger Sfife, Sorfdj*Sogen,
Sorfdj*Seber, SadjS, ©aoiar, gorellett in ©elèe, gerfiudjerte Sprotten
in Del, Srfiuter=SlnfcbooiS, ruffifdje Sarbinen, bottanbifdje Sarbetlen,
boSnifdje Sffautnen, amerttanifdje Slepfet, ^imbeerett, ©rbbeeren,
£>eibelbeeren, SoljanniSbeeren, SrcmSbeeren, Sofinen, Sorintben,
Sapern, 3Rùjeb*SidIeS, oerfdjiebene edjte batìerifdje Siete, Sbein*
toeine (SiibeSbeimer unb rottjer Sl^manttSbaufer^ Sorbeaujtoeine,
Sinbo oirgem (birect auS Sortugat begogen).
giir ben Soilettentifd): ^aarfile, ©au be ©otogne, atterlei
Somaben, feine Seifen, ©fj=SouquetS u. f. to.
StlS ©uriofum fei nod) ertofibnt, bafj audj baS „Sedmicum
SRitttoeiba in Sadjfen" nid)t fefjtt.
Sie SnfertionS=©ebiibren finb gar nidjt bittig ; eS confurriren
in alien genannten Slrtifefn metjrere ©efdjfifte ; eS mitffen atfo bodj
Slbnebmer bafiir Dorbanben fein.
b) Pao

115
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— 116 —
Sagù bemerft ber „Smmigrant" in Sr. 4 Dom 26. Sanuar 1887 :
„Sorftebenber gufammenftellung beSSjporteS beSSRuni*
cips SInme nati in ben Ie|ten 4 Sabren tiegen einerfeits bie
Sabetiften beS SampferS „Srogreffo" gu ©runbe, unb biefe finb Doti*
fommen ridjtig, anbererfeitS berufjen fie auf S(bfdja|ungen ber burdj
anbere gabrgeuge erpebirten SBaaren unb Srobucte mit Senufcung
ber Steuerbiidjer. Se^tereS fanti auf abfotute Sidjtigfeit feinen
Stnfprudj madjen; eS toiirbe bier toabrfdjeintid) ein SRebr berauS
fommen, ba fidj faum Semanb ben SuruS gettarteli toirb, S^robttcte
gu Derfteuern, bie er nidjt auSfiibrt. — SBir Derbanfen biefe um*
ftfinblidje, geitraubenbe Slrbeit |)erra Sictor ©firtner (bem
beutfdjen ©onful), ber fidj im Sntereffe unfereS SRunicips berfetben
in anerfennenStoerttjer SBeife untergogen bat, unb toir biirfen toobt
mit Sedjt fagen, bafj obenftebenbe SluSfubrtifte bie erfte iiber
Stumenau Derfiffenttidjte ift, bie ber S5Jat)rfjeit entfpridjt, ba eS
bisber gfingtidj an guoerlfiffigen Unterlagett fet»tte.
Sie bierburdj gugteidj gegebene Seteudjtung friitjerer Ser*
ffiumniffe ffinnte idj leidjt nodj oerfdjfirfen. Slber toir tootten tieber
nod) baS Urrtjetf eineS faufmfinnifdj gefdjuften SRanneS oon ©t*
fabrung iiber baS ©rportgefdjfift bfiren.
©iner ber tiidjtigften Sertreter ber Stumenauer Saufmannfdjaft,
§err©uftao Salinger, fiufjert fid) in Sr. 7 beS „Smmigrant"
Don 1887 iiber bie ©efdjfiftstage fo:
„Sn Sr. 4 beS „Smm.' finbet fidj eine Statiftif fjieftger ©j-porte.
Siefelbe toeift gang erfreutictje giffern auf, fo bai} ficbertid) nad)
SReinung ber auStofirtigen Sefer bie betfjeitigten ©efd)fiftSleute ein
fdjfineS Sefuttat etgieten; unb bennod) trofc jener giffern, roeld)e
burd)aus nidjt gu bodj gegriffen finb, ift bie Sage beS tjiefigen
©tporteurS eine bfidjft ungiinftige!
Sie fleinen ©efdjfifte, toeldje im Snnern ber Sotonie toie Silge
auffdjiefjen, taufdjen meiftentbeits bie Srobucte gegen SBaaren ein,
ba fie nie Serrale fammeln, fonbern Sutter te. in jebem Quantum
bem ©roffiften mfigtidjft rafdj abliefern. So finb biefelben einer
SreiSfd)toanfung faft gar nidjt auSgefefct. SaS ©egengetoidjt fiir
ben ©rporteur aber, toeldjeS in Sormirung eineS SreifeS beftànbe,
ber ifjn Dor Serluft ftdjerte, baS — giebt eS nidjt! -
Dbne bie ffeineren ©efdjfiftsleute im Snnetn ift aber, toegen ber
auSgebebnten Sage ber Sotonie, baS ©efdjfift nidjt mfigtidj; unb be*
ginnt bei biefen bie unoerftanbig betriebene Sonfurreng. Sa fagt
Seter einfadj : S3enn mein Sadjbar Saul 1 SRit 160 fiir ein Silo Sutter
gabtt, bann geb' idj 1 SRit 200, idj fann'S ja, idj braudj' ja nidjt
Dom ©efd)fift gu leben, bab' meine fdtjfine „So§a", fo unb fooiet Siibe,
Sdjtoeine zc. Saul, enttiiftet, ba§ feiner SReinung nadj ber s)eter ifjm
bie Sutterpreife in bie %bl)e treibt, benft: SBart', idj toitt bodj fefjen,
toer eS am Ifingften auSbalt unb — gafjtt 1 SRil 240! —

— 117 —
©benfo toie eS biefe treiben, toirb eS audj Don ben ©jporteuren
gemadjt ! ©ebt bie Suttet ober audj irgenb ein anberer Stridei in
bie §iMje, ober ift aud) nur grfifjere Sadjfrage banadj, fo gebt baS
Sagen bier erft redjt toS ; ©iner uberbietet ben Slnberu, bamit um
©otteS SBillen Siemanb ettoas Derbiene ; ffittt aber berfetbe Slrtifel
plfifctidj, fo miti Siemanb ber ©rfte fein, ber aud) tjkx mit bem
Sreife berunter gebt. Sann bort man aud) in ben Sreifen ber ©£*
porteure: „ SBenn mein Sadjbar nod) benfelben SreiS gabtt unb eS
auSbalt, bann fann idj eS audj !" SieS finb unfere ©efdjfiftSguftfinbe."
Sie Sinte, bie £>err Salinger ftìbrt, ift reidjlidj bunfel, abet
fie fdjreibt beutlidj.
Ser SBertb ber Stusfubr Don 1886, gu ben niebrigften
Sreifen beredjnet, betragt bie Summe Don minbeftenS
1 SRittion SRarf. Sa nadj einer officielten gufammenftellung
im „Sournat bo ©ommergio" ber ©efammtejport ber SroDing Santa
©atbarina in ben foften 5 Sabren im Surdjfdjnitt fnapp 4 SRiltionen
betrug, fo ift bie Sotonie Slumenau mit nafjegit einem Siertet baran
bettjeitigt. — ©S barf babei nie tìberfeben toerben, bafj nur ber
Ueberfdjufj ber Sotonie*Srobufte gur SluSfubr fommt.
Sie gegen bie beutfdjen Sotonien eingenommenen Stod*Sra*
fitianer (feiner gefagt „SatiDiften") mfigen fidj bie $rage fetbft
beanttoorten, toaS toobt obne bie beutfdjen Sotoniften auS bem
Stajabrj*Sbate auSgeftìljrt toerben mfidjte. Sie £>erren ffinnen ibrem
Sanbe gar feinen grfifjeren Sienft ertoeifen, ats ben, beutfdje ©in*
toanberer berangugieben, fooiet in ibren Srfiften ftetlt.
Sin biefer Stelle barf nidjt unertofibnt bleiben, bafj baS StajabD*
Sbat feine meiften frembtfinbifdjen Sebitrfniffe auS Seutfdjlanb
begiebt. Unfere tjiefigen SanbSleute finb nidjt, toie bie
in SÌorb*3lmerifa, ©ottcurrenten ber beutfdjen Sanb*
toirtbfdjaft unb Snbuftrie, fonbern Sfiufer beutfdjer
SBaaren. Seutfdjtanb lieferte im Sabre 1881 fiir 29V 2 SRiltionen
SRarf SBaaren nadj Srafilien (in 74 SRiltionen Sfunb). Siefe
gabten finb feitbem jebenfalts gang bebeutenb geftiegen; ftatiftifdje
Uebetfidjten neueren SatumS finb mir aber nidjt gugfingig. Siefe
SBaaren getjen faft alte in bie £finbe beutfdjer ©rofjbcmbter in
Sio, SantoS, Sefterro, S orte Stltegre ti. f. to. Son biefen toerben
bie ©efdjaftstjfiufer gtoeiten unb btitten StangeS in ben Stfibten
unb Sotonien oerforgt. SefonberS toirb auS Seutfd)Ianb eingefiitjrt :
Satg, Sroguen, garben, Del, Sbran unb Sbeer, Seife, Stearin*
Sidjte, SBein unb Sier, ©taS, Sorcettan, Steingut, Sampen, Surg*
toaaren, Stìrnberger Sanb, glinten zc, S l 'Ioer, ©ifen, Stabi,
Supfer, Stei, Sled), papier, Siidjer, tanbtoirtbfdjafttidje unb anbete
SRafdjinen, Sldergerfittje, SBerfgeuge ti. f. to.
Sie brafifianifdjeit Sauflettte gieben bereitS Diete beutfdje SBaaren
ben engtifdjen unb frangofifdjen oor, bie bistjer ben SRarftbefjerrfdjten ;

— 118 -
ja eS geben fogar fdjon, toie idj auS fidjerfter Duette toeifj, engtifdje
SBaaten in SRaffe iiber Hamburg nadj Srafilien, um ats beutfdje
eingefiitjrt gu toerben. Ser ©enttal*Setein fiir £anbeIS=©eograpbie
in Sertin giebt fidj grofje SRirtje, Srafilien immer mebt gu einem
Stbfafcgebiete beutfdjer Snbuftrie gu madjen. Sie fittjte, abtebnenbe
^altana, ber beutfdjen Segierung gegen bieS grofje unb reidje Sanb
tegt aber ben Seftrebungen jeneS SereinS gum Sdjaben ber beut*
fdjen Snbuftrie immer nodj (trofc ber Sertiner SluSffoaung Don
1886) ^emmfdjube an. ©S ift ja eine gefunbe ©nttoidtung, bafj
fidj ber beutfdje £anbel in Srafilien burdj bie Siidjtigfeit unb
Solibitfit feiner Sertreter ein gtofjeS Serrain erobert bat.
Saffelbe miifjte mit alien SRitteln etbalten unb ertoeitert toetben..
*So tange Srafilien aber nodj unter bem Sanne ber „bon ber
£etjbt'fdjen" Sefcripte fiebt, ift ibm ein SRafef angebfingt, ber bie
©runbtage beS ©efdjaftStebenS ftort: baS Sertrauen.
Dr. DonStjering fdjreibt in feittem toieberfjott cititten
Sudje iiber Sio ©ranbe bo Sul S. 171 : „ Siile biejenigen gtoeige
ber beutfdjen Subuftrie bagegen, beren Srobufte alS minber fjaufig
gebraudjte ober Surusartifet auf ben SBettmarft angetoiefen finb,
unb toetdje burdj tDeitgetjenbe Spegiatifirung unb tbeure, burdj
bie gortfdjritte ber Sedjnif beftfinbig etgfingte ober Derfinberte
SRafdjinen ein grofjeS Sapital unb toeiteS ©jrportgebiet etfotbern,
toerben nod) auf Sabrbunberte in Stìbbrafitien einen giinftigen
SRarft oor fid) baben. SeSbalb, unb toeit im romanifd)en Sub*
amerifa baS Seutfdjtbum fid) alS fotdjeS ertjaft unb ftfiftig toeiter
enttoidett, Detbiente im Sntereffe beS beutfdjen SluSfubr*£>anbelS bie
Sotonifation SiibbrafitienS Don Seutfdjlanb auS geffirbertgu toerben."
Sefanntlidj b fl t Srafilien febr bobe Smport*gfitle. Sie*
felbett tiefern metjr ats 3 U alter StaatSeinnabmen. Sie baburdj
beroorgerufene Sertbeuerung ber SBaaren tjinbert aber ben Smport
nidjt fo febr, alS man benfen fotlte. Serfefbe befdjtfinft fidj audj
feineStoegS auf baS Sotbtoenbigfte. Um nur ein Seifpeitgu nennen,
befommt man in jeber Siiftenftabt, unb in ben gtfifjeren faft in
jeber Strafje, porger Sauerbrunnen Don ®raubof*®oStar
(Dr. Sarer), beffen fiatate man iiberatt fiefjt; in einigen Seftau*
rants toirb audj mein „Sberefienbofer Sauerbrunnen" gefittjtt. Unb
bodj foftet bie gtafdje 800 SeiS bis 1 SRilteiS, b. tj. 1 SRarf
60 Sfg- bis 2 SRarf.
Sm SItIgemeinen toirb Don ber ©infubr in Srafilien ein SBertb*
goti (nadj amttidjen Sabelten) Don 30 ° o erboben, gu toetd)emnodj
mebrere „Stbbicionat*gotle" tjingufommen, fo ba§ burdjfdjnittlidj
50 °/o Doti toerben. Sei mandjen SIrtifetn betragt ber Smport*gott
in SSatjrljeit aber (in $otge ber Siffereng gtoifdjen tarntem unb
toirflidjem SBertbe) bis gu 150 °/o, g. S. bei billigem Sdjubtoetfe.
SaS finb Uebertreibungen, bie ber Staat fetbft guriidfdjrauben

— 119 -
fotlte, toenn er ein tottftidjeS Serftfinbnifj fiir feine Sntereffen bat.
SBenn ber ©ingangSgotl nidjt mefjr ats bfidjftenS 30 °/o betriige,
tourbe fidj ber Staat beffer fteben.
Saffelbe gitt Don ber Sergottung ber SluSfubrtoertbe. Sartìber
fdjreibt bie „Sio*Soft" im Sanuar 1887: „Ser ©rport ffinnte
grfifjer fein, toenn er nidjt burdj gfilte unb tìbermfifjige $radjt*
tarife ftaatlidj gatantirter Sabnen belaftet unb gefdjfibigt toiirbe.
SRan erteidjtere ben ©jport auf jebe SBeife; mit feiner |>ebung
toirb ber fiffenttidje SBobtftanb toadjfen, unb biefen fann man
bann entfpredjenb betaftett. Stitt abet, toie beute, bie Setaftung
ein, efje ber attgemeine SBobtftanb bie $fibigfeit gur ©nttoidetung
getoonnen bat, fo toirb er ntebergefjalten unb bie StaatSeinnabme
toirb unbebeutenb bleiben. — ©ine Dottftfinbige StjftemDerfinberttitg
ift in Segug auf baS Steuertoefen notbtoenbig, foli jetnals bie Se*
laftung ber Seidjsbetoobnerfdjaft eine mogttctjft auf Siile geredjt
oertbeilte unb fiir ben Staat ertragreidje toerben."
2. Sie ftttbiiftrte.
Siefelbe ftedt im Stajabtj*Sbale nodj febr in ben Sinber*
fdjuben, obgleidj ber tjotje Sdjitfcgoll, Don toeldjem eben bie Sebe
toat, bie Snbuftrie reigen fotlte unb Sobmateriat genug Dortjanben
ift. Sie ®etoerbefreibeit ift faft unbefdjrfinft. Sie Segierung ertbeitt
©rfinbungspatente unb getoatjrt $abrifatioitS*Srioitegien (getofiljntidj
auf 20 Satjre). Sie gum Setriebe nfitbigen Stafdjtnen getjen goti*
frei ein unb alte in Srafilien ergeugten $abrifate finb Don SluSfubrgBlten
befreit. Sro£ atlebem tjintt bie Snbuftrie matt neben bem
Slderbau tjer, bem fie bodj ben redjten SebenS*SmputS geben imifjte.
SBaS fid» bier aber an Snbuftrie finbet, tiegt auSfdjliepdj
in ben ^finben ber Seutfdjen.
Sfigemtìl)ten mit SBafferfraft giebt eS in ber Sotonie
Stumenau 47, mit Sampffraft 6. §origontalgatter baben fid) babei,
toegen ber |>firte beS £otgeS, ebenfo toenig betoabrt, toie SreiS*
fàgen. — Setgt. Sette 14.
g a r i n b a * SRiibten (S. 53) giebt eS 170, SRabl-SRiiblen fiir
SR a i S (S. 50) 52 unb eine Del* SRiible (itti Sabre 1884 Don
£errn SB. Sdjeeffer am Stabtpfafce eingeridjtet) ; Dergl. Sette 82.
Sie Del=SRittjle toirb mit 4 Sferben burdj ein ®fipeItoerf betrieben,
matjlt mit aufredjt ftefjenben Steinen unb arbeitet mit einer b«brau*
lifdjen 9)reffe Don 500 Sltmofpbfiren Srud. Sie liefert bauptffidj*
tidj SicinuS*Del (Olea mamona), Don toeldjem im Sabre 1886
ettoa 24000 Sfunb gur Serfenbung gefommen finb, unb toeldjeS,
toie fdjon beridjtet, in Serlin ben erften S*eiS baoongetragen bat.
SBeit biefer Slrtifel nidjt nur bem Sefi^er ber gabrif (toie bei
aaen anbern SRtìbfott) perffinlidj SBortfjeile bringen fann, fonbern

— 120 —
gugteidj bunberten Don Soloniften, fo ift fie óls eine gemeinnii&ige
©inridjtung befonberer §erDorbebung hjerttj. SeSbatb mfigen audj
einige atlgemeine Semerfungen iiber bie SluSpreffung unb iiber baS
Del' fetbft fiir mandje Sefer nidjt obne Sntereffe fein*).
SaS fatt auSgeprefjte SicinuSfil ift nabegu gerudjtoS unb ge=
fdjmadlos. ©S ift baS bidfte unb fdjtoerfte attet fetten Dete. SaS
fpecififcbe ®etoidjt betrfigt 0,96. ©S ift fdjtoerpffig, burdjfidjtig
unb enttoebet farbloS ober ftrofjgetb. Sei Sertìbrung mit ber Suft
toirb eS leidjt rangig, unb biefem Umftanbe Oerbanft eS ben iiblen
Suf in Segug auf feinen ©efdjmad. ©S toirb guerft rangig, bann
feft unb trodnet ooltftfinbig auf.
SicinuSfil toirb in SRengen in ber Seifenfabrifation oertoanbt.
©S liefert eine ffare, beUfarbige Seife, bie gut trodnet unb bartet.
Ser Serbraudj biefeS DelS in ber §eilfunbe ift befannt. ©r toiirbe
nodj toeit bebeutenber fein, toenn nidjt ber toibertidje ©efdjmad
eine ©infdjrfinfung betoirfte. Sie ertoafjnten ©igenfdjaften : nabegu
gerudjtoS unb gefdjmadtoS, getten namlidj nur fiir bie feinfte
Dualitat, bie fetten in ben §anbet fommt.
Seutfdje Sroguiften foUten fidj beSbatb mit ber genannten
girata in Slumenau in Serbinbung fefcen, toie eS baS erfte Sroguen*
fjauS SeutfdjtanbS (in SreSben) bereitS getban bat.
Sene Det*gabrif ftetlt aber audj nodj ein Del ber, toeldjeS
fiir pbarataceutifdje Qtoede in grofjer SRenge in Srafilien Ser*
toenbung finbet, Don unS aber unter ben D e I f r ii dj t e n (S. 81 u. 82)
nidjt befprodjen toerben fonnte, toeit eS Don einem toitbtoadjfenben
Saume getoonnen toirb. Sludj tjierbei ffinnen bie Sotoniften neben*
bet guten Serbienft madjen. ©S ift bas S i e u i b a * D e I. Satiibet
fdjreibt bie „Sbamtaceutifdje ©enttaltjatte fiir Seutfdjlanb" in Sr. 4
Dom 27. Sanuar 1887:
„Steutid) ertjiett id) auS ber SroDing St. ©atbarina Don einem
bortigen beutfdjen Delfabrifanten (SB. Sd)eeffer in Slumenau) baS
Del, Samen unb bie SjSrefjfudjen Don Myristica officinalis tìber*
fanbt unb geftatte id) mir fotgenbeS bartìber mitgutbeiten : Ser
Samenfern ift Don einer braunen, Ijotgigen, febr fprfiben Sd)ale
umgeben, toeldje butdj getbrtìden in ber feanb ober mittelft Sdjat*
mafdjinen fid) febr leidjt Don bem Sera trennen tfifjt. Sie Samen
finb burdjfdjnittlidj 2 ©ramm fdjtoer unb entbatten 100 ©ramm
Samen ungefcttjt 16 ©ramm Sdjalen unb 84 ©ramm ber fit*
tjattigen Samenferne. Sedere baben im Querfdjnitt ein marmorirteS
Stnfetjen, finb febr fett, in einer Seibfdjate leidjt getteiblidj unb
befi^en einen fdjarf aromatifdjeu ©efdjmad, ber inbefj nidjt fo
ftarf ift, toie bei bem Don ben SRoluden gu unS f ommenben SRtjriftica*
Samen. SaS auSgeprefjte, bei Sufttemperatur Dfitlig ftarre Del
toirb Don ben Srafitianern Sicuiba=Det genannt.
SSergl. ©emler : Sropifd»e 9lgrifultur. II. ©. 495.

— 121 —
Sie Slnattjfe bet entfjiilften SRuSfatniiffe ergab fofgenbeS:
gett unb àtlJerifdjeS Del
72,20 »;..
^rote'inftoffe . . 9,45
©tidftofffreie organifdje SBeftartbtbeite
(SoI)lenf)r,brate, Uellulofe)
33affer . .
SOlineralftoffe
12,19
3,90
2,26 „
100,00 « ».
Ser ©ebalt an aromatifd)em gett ift ein aufjetotbentfidj bober
unb biirfte eS ber 3Rtìt)e toertt) fein, einige Serfudje iiber bie Sin*
toenbbarfeit beffelben gu madjen, gumat baffetbe in Srafilien feit
langer geit Sertoenbung finbet. Sn filteren pbarmafognoftifdjen
§anbbudjera finbet fidj bie Slngabe, bafj bas brafttianifdje Sicuiba*
Del eine fdjmu^ig*totbbrattne SRaffe fei, toefdjeS in rofjrenartigen
Sdjaften einer ©annacee oerfanbt toerbe. SieS trifft fjeute nidjt
mefjr gu, feitbem bie fteifjigen beutfdjen Sotoniften in ben Srooingen
SJSarana unb St. ©atbarina bie ^erftetlung beS DeleS in rationetter
SBeife betreiben unb baffetbe in gugetfittjeten Slecbbitdjfen oerfenben."
©ine Saumtoolten*Spinnerei unb SBeberei tiegt
am Sio bo Sefto, lVz Stunben oberbatb Sabenfurt. Sie gebfirt
ben feexxen S a r ft e n & § a b I i dj. Sie SBafferfraft ift febr grofj,
bie mafdjinelle ©inridjtung redjt bebeutenb. Sie gabrif tourbe im
Sabre 1883 eingericrjtet, batte anfanglidj mit grofjen Sdjtoierig*
fetten gu fampfen, arbeitet fid) aber tapfer berauS. Sie gabt ber
Sfittfer mebrt fid) ftetig. Ueber bie ©iite ber SBaare bort man
nur giinftige Urtfjeite. ©in Serfonat Don 13 (felbftoerftfinblid) nur
beutfdjen) Slrbeitern b fl t bie meifte geit im Sabre tjintangticf) gu
tbun. Slm Sage toerben 180—200 SReter SBaare (bauptffidjtidj
Sfipet, Settbrelt, Unterrod*, §emben= unb §ofen*geug) fertig geftettt.
Sie Strumpftoaarèn*$abrif ber ©ebriiber § e t i n g
am Stabtplafce tiefert eine oorgtìglidje SBaare in Strumpfen unb
Srifotage unb ift giemfidj bebeutenb.
Sie ©onferoen-gabrif beS §errn SB. Slffeburg
ebenbafelbft arbeitet mit Sampffraft unb ©ismafdjine, befonberS
iti Sdjmalg, Sutter unb Sfife gum ©rport.
Sin Sierbrauereien feljlt eS nattìrtidj. nidjt, too 15000
Seutfdje toobnen. Sie Sotonie bat itjrer fieben.
20 giegeteien reidjen Dotlftfinbig auS, um ben Sebarf
an SBanb* unb Sadj=Steinen gu beden.
Ueber bie S r a n n t to e i n * (©afdjafj*) Srennereien, beren eS
225 giebt, ift fdjon auf Sette 62 gefprod)en.
Sdjtiefjtidj fei nodj bemerft, bafj bie Su dj* unb Stein*
brutterei Don £errn S. Sdjeibemantel Slrbeiten tiefert,
bie Don Sudjbrudern unb Sitbograpben in Seutfdjlanb ats febr
gute Seiftungen begeidjnet toerben.

— 122
ìflnftang.
-»*o-
!• 9lu§ $rtefcn nteinet gtatu
Siebe
Sofepbine!
©tumenau, 21. ^anuar 1886.
Su meinft, Su mbdjteft gar gu gern einmat in unfer JpauS
feben, fonneft Sir audj nidjt redjt benfen, toie toir unfre Sage oer*
tebten. — Su toetfjt, bafj ©ufiab ein nad) biefigen Segriffen grofjeS
£au§ fiir unS gemietbet bat. @§ ift nidjt mebr gong neu, aber Ouftao
Ijat eS gang neu ftreiajen taffen, fo bafj eS einen febr freunbtidjen ©in*
brud madjt. ©§ tiegt gang fret, bon ©arten, £of unb S a ft umgeben,
tjart an ber Sanbftrafje, ber £>auptoerfebrSaber ber Sotonie. 33or ber
gront beS gmttfeS, ber ©trafje gugetoanbt, giebt fidj bie auS Srettern
unb Salmiten aufgefiibrte SSeranba bin, bie ein gtegetbadj b fl t, fo bafj
toir fie audj bei SBeaentoetter benu^en fonnen. SBir lieben fie febr. —
Sen ©ingang in tmfere SBobnung ba&en toir oon ber ©eite genommen,
Don bem fleinen offenen ©ang auS, ber baS Sitdjengebaube mit bem
etgenttidjen SBobmjaufe toerbinbet. Su trittft auf einen fleinen ©orribor,
ber fittjrt Sia) gerabe auS in unfer SBobngimmer ; ein grofjer Saum,
bie friitjere SBenbe (SerfaufSftette, Sauftaben). SBir baben bie SBanbe
pompejanifdj rotb ftreidjen taffen. Sbitren unb genfter baben toeifjen
Delfarben=2tnftridj. Sapeten finb bier im Sanbe nidjt toobt angebraàjt,
fie b fl lten fd)leà)t, audj finb fie leidjt, toenn fie fidj irgenbtoo getfift
Ijaben, etn ©djlupftoinret fiir Saratten unb anbereS Ungegiefer. —
|)ter im SBobngimmer ftet)t unfer gtuget, ben genftern gegeniiber etn
©opba, meift mit geriffenen SRaiSblattern geftopft, toaS toir mit ftarfen
©abetn fetbft beforgt fjaben, baS Seifjen namlidj. Sferbefjaare finb febr
foftbar. ©in biefiger Sapegirer t)at unS ba§ ©opba gepolftert. ©§
fjat eine neumobig attbeutfdje gora unb baraonirt burdjauS mit Sifdjen
unb cpotgfdjemeln, bie toir un§ x)kx Don ©ebernbotg fjaben anfertigen
taffen. ©in bu&fdjer Sabtifdj toor bem einen genfter, Sotenbatter, ein
Stumenttfàjdjen unb ein grofjeS Sudjer*Segat, ba§ ift baS SReuble*
ment. Sente Sir bagu unfere Silber unb ©pieget, bie Su ja fennft,
unb Su toirft ein ©efiibt Don Jpetmatfj empfinben.

— 123 —
Slm meiften imponirt unfer Sttdjer=©eftett. SaS aber gerabe madjt
unfern Sinbern oiet Slrbeit. Saglidj mitffen fie eS gritnblidj nad)*
fefjen unb abftaubett. Sie Saratten, biefe grdutidjen Sbiere, finb gerabe
fjinter ben Siidjern tote tot! ber unb benagen bie fjubfdjen ©inbanbe
auf fitrdjtertidje SBeife. Sotti unb lilla fdjeint ifjre SiebtingSfarbe gu
fein, ba fiebt man bie ©pureu itjrer Stjatigfeit am meiften bran.
Sai idj gteidj Don biefer totrftidjen Sanbptage fage — eS finb Safer,
mie SRaifafer angufeben, aber fo toeidjtidj; toenn Su fie gertrittft, ift
eS ein Srei unb fie riedjen abfdjeutidj. Sa ift nidjts, toaS Su bor
tfjnen oerbergen fannft, toenn fie fidj, toie teiber in biefem ^aufe, erft
einmat etngeniftet baben. ©ine Sararte madjft Su beute tobt, morgen
finb 20 an berfetben ©tette, ©ie toobnen bier im $aufe in ben Salfen
unb unter ben Sieten. Sur burdj aufjerfte Sorfidjt fann man ©djrdnfe
unb Somoben bor ibnen fidjern. SRan fagt, fie freffen audj geug an ;
baS tjaben fie bei unS nodj nidjt probirt. SBenn man in einem neuen
$aufe oon bornberein barauf adjtet, foli eS gar nidjts gu fagen fjaben.
Suft, Sidjt unb Setntidjfeit, bor biefen 3 gactoren ftreidjt audj in
Srafilien baS Ungegtefer bie ©egei. Slber toir baben fie bier nun tnat.
Unb gtaubft Su toobt, bafj man fie beinafj getoobnt toirb ? So fdjredlidj,
mie im Slnfange unfereS ^ierfeinS, finb fie mir nidjt mebr.
SBir tootten fie fein taffen — idj toitt Sidj toeiter im £aufe fiibren.
Steben bem SBobngimmer ift ein fteineS ©fjgimmer, mit refebagritner
Detfarbe geftridjen, ba ftet)t unfer ©fjtifdj, ein bier febr fdjon gearbeiteteS
33uffet, mein ©djreibtifdj, unb meitte Somobe (audj atte Sefannte), ein
Statjtifdj unb ein fteiner ©djreibtifdj oon ©milie. ©ine Stjiir fiibrt boa
ba au§ bireft in ben ©arten. — Som SBobngimmer auè betritt man
bie SSeranba. Sin biefe beiben gintmer grengt nad) binte» gu an ber
einen ©eite unfer ©djlafgtmmer unb mein ©djranf* unb Sab?ammerdjen ;
an ber anbern ©ette eine fteine Sammer mit gtoei Setten unb unfere
fogenannte ©djulftube. SSom ©orribor auS fiibrt eine fteine enge Sreppe
auf ben Soben, too in nodj brei Sfiumen tneine Sinber unb bie SRcibdjen
fdjtafen.
Sm gangen £aitfe finbeft Su feinen ©tubi, ber mit Sobr geftodjten
ift. Sorbmadjer giebt eS bier nodj nidjt. SBeit db, binten in ber Sotonie,
fotlen eS einige Statiener berfteben. SBaS man bon berartigen ©tùfjlen bier
in ber Sotonie fiebt, fommt auS Seutfdjlanb, meift fog. SBiener SRobeln.
SRit ben Silbern, befonberS ben Sbotograpbien, mufj man fidj audj
ettoaS in Stdjt nebmen; fie berbtaffen bier fo leidjt. Unfere ©piegef
baben toir alle befonberS oerfitten taffen; ber Sapegirer berftanb fidj
barauf, fie tuftbidjt gu berfdjtiefcen. fatten toir eS nidjt geu)an, fo batte
fidj in furger geit bie Ouedfiibermifdjung babinter in ber fo feudjt*
toarmen Sttmofpbare gerfefct.
Sor ber Sitdje, oom ©orribor auS, tiegt ba* Seutegtmmer, audj
ein giemlidj grofeerSattm; bie SBafdjfdjranfe unferer Sinber fteben mit
barin. Sn unferer Sitdje, bie einen Sadfteinberb bat unb einen befonberS

— 124 —
gemauerten Sratofen (ber bon ©enfing mttgebradjte §erb ift nodj nidjt
aufgefteftf), fjabe idj einen meiner Supferfeffet einmauern taffen, toaS
mir febr angenebm ift. Sdj taffe itjn taglia) boti SBaffer tragen; ber
Srunnen ift auf bem Saft, ber ©trofie gegeniiber. SaS SBaffer au§
bem nafjen Stajabb gu fjoten, tft gu befdjtoertidj ; baS Ufer ift febr
bodj unb fteit. SBaS Sir in unferer Sitdje eingig auffatten fottute, mare
baS geb,len atleS trbenen ©efdjirrS. $ergtnnte Sledjgefafje, bon brttben
tmportirt, erfefcen bie ©tetten beS unS alS unentbebrlidj fdjeinenben
^auSratfjS. ©in eingiger SRenfdj, am Sto Sefto, berftebt fidj auf
Sopferei. ©r bott fidj ben Son bagu auS ©uftabS SBettja. Stein SRann
fjat eS ibm unter ber Sebingung ertaubt, bafj er mir bafitr etn paar
Sopfe unb Sdpfe tteferte: @o babe idj bodj fobie!, um ettoaS ©urfen
eintegen gu fonnen unb etn ©efdjirr, in bem idj unferen betiebten
SeiS*S«bbing anrùljren fann. SltteS Uebrige, toaS idj mir fonft ein*
foàje, toie bittere Drangenfdjaateri — ein foftttdjeS ©ingemadjteS —
©itronat unb SlnanaS, SRarmetaben ber berfdjiebenften Slrt — betoabre
idj in Stedjbitdjfen.
Stedjbitdjfen fpieten bier eine grofje Sotte. Sn Stedjbitdjfen, fo*
genannten „8atten", toirb ^etroteum eingefiit)rt ; in Stedjbitdjfen mirb
Sutter, ©djmatg, ©djtoeinefteifdj unb bergt. auSgefiibrt. ©S giebt am
©tabtptafc eine orbentttdje fteine gabrif fiir Stedjbitdjfen.
Sun bin idj fdjon toieber am ©tabtpta^e unb Su fottteft bodj
in unferm Jpaufe bleiben. — Su unferm §aufe bift Su eigentlidj audj
ferttg mit umfeben, Su miifjteft benn nodj einmat oben auf ben Soben
in unfere fleinen Saàjfammerdjen guden tootlen, bie idj alS 83orrartjS*
rdume unb bergt. benu^e. ©orgfattig in Safen oertoabrt, tiegen bort
unfere iiberftiiffigen Setten, bie fidj bei ofterer Sùftung fefjr gut tjatten.
Seben biefem eigentliajen SBobnbaufe tiegt feittoarts nodj etn fteineS
©ebàube, baS toir fiir meineS StanneS ©tube unb gu einer Sammer
mtt befonberem ©iugange fiir ben Siener refp. SRonatSlinjner eingeridjtet
baben. £ier ftetjt meineS StanneS alter ©djreibtifdj, ©djranfe, einige
©tubte, ein Sifdj, ba§ ift atteS.
Sente Sir gu biefen ©ebauben nadj bem fogenannten $ofe gu
nodj einige tjatboffene ©djuppen — einer unfer fogenannteS SBafdjfjauS,
too audj unfer Stattofen ftet>t unb toir ptàtten; einer unfere 9toft*
fammer — benf Sir, bie Sfidjer biefer ©djuppen ats StaiS* unb
fdjtoarge SobnemSoben benufct, fo baft Su etn Sitb unfereS SeidjeS.
£ier fjaufen toir. Unb toie? SBir finb febr fteifjig nadj tjteftgen Segriffen.
93on ©uftab toiE idj Sir nur fagen, bafj er fidj neutidj bermafjen
iiberarbeitet bat unb fo franf gu Sett lag, bafj idj ben Slrgt rufen
laffen mufjte. Ser oerorbnete nidjts ats Sufje. — UnS grauen giebt
bie SBirtljfdjaft unb bie Sdfjerei boHauf gu tbun. SeS SRorgenS unter*
riàjtet ©mitie bie brei nodj fdjutpftidjtigen Si'nber. ©eit einiger geit
nefjmen brei anbere junge Stdbdjen bon bier am Unterridjt Sfjeit. @o
ift eS eine orbenttidje fteine, fe|r bergniiglidje ©djute. SReine beiben

— 125 —
©rofjen treiben Sodjftubien, unb ba toir toodjenttidj toafdjen unb toafdjen
mitffen unb nidjt toenig SBafdje berbraudjen, fo finb atte SRorgen fiir
unS brei botlig befefct. $dj fiube eben nodj geit, midj im ©djneibern
gu ùben. SaS tjabe idj redjt nbtljig unb bebaure immer toieber, bafj
idj eS nidjt gelernt t)abe. 3Rtr bilft, bafj idj mir immer toieber borfage :
maS Stnbere fonnen, mufjt bu audj ternen ! — fo fdjneibe i(b muttjtg
inS geug. @S giebt bier ©djnetberinnen, getoifj, idj glaube audj gang
gefdjidte, aber bte fommen gteidj auf Sage gu ben Sunben inS |>auS.
3dj fann Siemanb beberbergen. ©o tfjue idj'S tieber fetbft; fpare bodj
audj ein SiSdjen bamit. Sdj utufj bie SBafdjfteiber ber Sinber um*
arbeiten, einige neue anfertigen, ein paar SRorgenrode maà)en — benfe
bodj, bafj bie Sinber mit meinen «tjeibentfjaten gang gufrieben finb.
StodjmittagS bis gum Saffee fauttengen toir. Sann treiben bie ©rofjen
mit ©milie ©pradjen ober Stteratur ; bie Steinen madjen ©djutarbeiten
ober fpielen ©taoier ; fie reiten ofter fpagieren, madjen toobt einen ober
ben anberen Sefudj — fo fommt ber Stbenb. SafJ eine SRutter bon
fedjs Sinbern ibre iijdnbe niemats mtifjig gu tjatten braudjt, fanttft Su
mobl benfen. Sdj fiube aber bodj geit, ab unb an mit ©uftab auS*
gureiten. DefterS audj tjote idj ifjn auS ber SSettja StbenbS fjeim. SaS
finb fiir midj bie fdjonften ©tunben ! SBenn toir beibe ba fo gufammen
fjertrobbetn burdj ben SBalb, ber fidj mebr unb mebr ttdjtet, unb jebeSmal,
menn idj ifjn toieberfebe, ein anbereS ©eftdjt befommen bat, baS tft
mobl bubfdj! StbenbS nadj bem ©ffen finb totr benn Siile gufammen,
ergdfjtenb, ptaubernb ober bortefenb
$en 12. maxi 1886.
©ben fommt £err b. Sr. mit ber Sadjridjt, bafj ber „Srogreffo"
(unfer fteineS Sampffdjiff) fdjon morgen in alter Sruije ginge, unb
bafj ein Sampfer in Stajabb tiege, ber unfere Sriefe auf fdjnetiftem
unb beftem SBege beforgen toiirbe. Sa mufj idj boa) nod) fdjreiben,
unb ©udj toieber Stadjridjt oon unS geben, obgteidj idj eigentlidj gu
miibe bagu bin. SBir baben unS ben gangen Sag mit ber SBafdje geptagt,
unb eS ift toabr, idj fann bier nidjt fo fleifcig fein toie briiben; icb
merbe leidjt fdjfaff unb mitbe. Unb bodj ift beute fein befonberS beifeer
2ag, aber eS ift eigenttjumlidjeS SBetter, feudjt unb regnertfdj. giir
meineS SRanneS Sflanjungen ift baS febr gut; aber fur midj arme
Srau eben nidjt. SBie unb too foli idj meine SBafdje trodnen? ©te
ftodt im ^anbumbreben bei biefem SBetter auf ben Seinen. SBenn eS
nidjt batb anberS toirb, ' nebbie idj fie alle toieber ab unb ftede fie in
SBaffer. SRan bat mir gefagt, bafe baS fiir 1—2 Sage bie befte ©Alfe
fei. Su mii&teft einmat fetjen, toie bier getoafdjen toirb: ba boden
bie g-rauen am gtufe; ba toafàen fie, ba fputen fie, ba btetdjen fte,
unb baben fie baS geug fotoeit fertig, ba«9en fie eS gum Srodnen

— 126 —
auf Seinen bon ©ipo, bem eigenartigen ©djtinggetofidjS, baS in oieten
metertangen ©triden im Urtoatb bon ben Sdutnen fjdngt. Hermann,
unfer SRonatSlobner, bradjte mir auf meinen SBunfdj eine Slngafjl
Sotten auS bem SBatbe fjetm. Siefer ©ipo erfefct bier Sinbfaben unb
Stride. Slber (Su toiOft ja SitteS toiffen, unb SltteS bon bier tntereffirt
Sidj) um nod) einmat bon ber SBafdje gu fagen: idj gtaube, nirgenbs in
ber SBett ftnbeft Su btefetbe toeifjer unb mit mebr ©orgfatt bebanbett,
toie bier. SBenn etne 93rafitianertn audj fonft nidjts arbeitet, toafdjen
tfjut fie, unb toeifje SBafdje ift ibr ©totg. ©in Sodj brtn genirt freitidj
nidjt befonberS. Siefe Sugenb ber toeifjenSBafdje fjaben audj bie biefigen
Seutfcben angenommen. Sebe SBodje toafdjt jebe ^auStjaltung (fdjmufcige
SBafdje ftodt fofort) „am gtufj". Sie Sotonien tiegen ja mebr ober
toeniger atte an bemfetben unb feinen Sebenarmen ; too nidjt, bat bodj
jebe Polonie ifjr ftiefJenbeS SBaffer. Sann madjen bie Seute fidj einen
fleinen Steidjepta| ; unb toaS bie ©onne bier gu bteidjen berftefjt, baS
fannft Su toobt benfen. ©ie bleiàjt aber audj farbtgeS geug griinblidj;
eS ift baber toirflidj am bernùnftigften, idf» taffe unfere Sinber beftanbig
in toeifjen Steibern gei)en. Staue fiir bie SBafdje begieben toir „bon
brtiben", unb gum ©tdrfen berfetben benufct man Slrrotoroot unb Slipim*
©tdrfe. Sodj fann man fiir feine SBafdje audj bie getoobnte SeiSftdrfe
(audj auS Seutfdjlanb eingefiir)rt) in ben Sdben befommen.
Sdj mufj midj immer toieber oon neuem totmbern, toaS bier gu
fjaben ift. Sdj froge midj oft: toaS tft nidjt gu baben? Sun ja,
an eine beutfdje ©rofjftabt barfft Su nidjt benfen, aber bei Sir in
S- mbdjteft Su mandjeS oergebttdj fudjen, toaS tjier in ben Saben auS*
getegt ift. Satiirtidj tft eS fiir getoobnte beutfdje Segriffe febr tbeuer;
mufj bodj alle SBaare baS toeite Steer unb bie ©teuer paffiren. ©rftereS
madjte nidjt oiet ; bie gradjt ift bittig, aber bte ©teuer ! !
Sa fommt eben mein SleineS, unb toaS frfje idj ? ridjtig barfufj.
Sbr bodjfteS Sergnitgen, auS ©djufj unb ©triimpfen gu fctjtupfen, unb
obne biefe (dftigen Singer fjerumgutaufen. Sbre fleinen ©ptetgefcujrten
tbun baS atte, nun mufj ©ba bodj baS nadjujun! „Slber Sinb, bu
bift bodj ein beutfdjeS SRdbdjen!" Sann fdjiittett fie ben Sopf unb
fort ift fie, unb toir mitffen fie toteber fangen. — 0, baS ift bier ein
Stnberfanb, ein Sinber*S3arabieS! Snmter fonnen fie braufjen fein!
immer fpieten fie mit Slumen! ©ba bat fio) beute ein „@pafJ*Sett"
toie fie fagt, auS abgefallenen Slgaleenbtiitben getnadjt, atteS rottje Slittben,
ba lag unfer fleiner ©djtoargfopf brin — fannft eS gang budjftdblidj
nefjmcn — in feinem meinen Sleibdjen, toarf bie SStiittjen mit ben
§dnbdjen bodj unb jubelte bor Suft ! SBie bie Sinber bier auftoadjfen !
Sa ift feine dngfttidje SBartung notfjig, toenn fie nur erft taufen fbnnen!
„Slber bie ©djlangen", bore tet) Sidj fagen. Sein, baS ift nidjt fo fdjtimm
toie man'S britben benft. ©etotfj mufj man b'rauf adjten. ©o tange
idj b'er bin, fiabe idj erft etn fotdjeS Sfjier gefefjen. — Unfer flein
©batiebdjen gebeibt, bafj eS eine Suft tft gu feljen. Sinbevfoanftjeiten,

— 127 —
toie bei unS in Seutfdjlanb, babon toeifj man bier nidjts. Slm ©tabt*
ptafce fetbft ftagen fie ab unb an bei ben Sinbern iiber §uften, fonft
toufjte idj nidjt, bafj man oon Sranft)eit borte. Sludj nidjt bei ©rtoadjfenen.
Stur SbeumatiSmuS madjt Oon fid) reben. Sein gieber, feine anftedenbe
Sranffjeit — gar nicbtS bergt. SafJ Srinfer toafferfiidjtig toerben, nun
ja, baS ift bocb toobt natitrlidj. Unb baS Srinfen ift bier ein traurigeS
Safter. Stod) nie in meinem Seben ijabe idj fo oiet betrunfene Seute
gefeben, e§ mitfjte benn in SfoterSburg getoefen fein.
Safj bier Seute IO—12, ja nodj mebr Sinber baben, ift gang
an ber SageSorbnung. ©djube unb ©tritrapfe gebraudjen bie Steinen
nidjt ; ein .petnbdjen, ein Soddjen, baS geniigt. Uub um'S tdglidje Srot
braudjt fidj Siemanb gu forgen. §icr bedt unfer £>err*©ott ben Sifdj !
Sidj, bte armen Seute britben, bie nidjt toiffen, toie fie Oon einem Sage
gum anberen ibre Sinberdjen fdtttgen fotlen, toenn bie baS mal fdben !
Sa bangen bie Sananen unb gebeiben botlig ungepftegt. Su toeifjt,
toeldj' foftlidje grudjt baS ift ! Sie Srafilianer geben fie, in ber ©djale
in Soblen gerflftet, fleinen neugeborenen Sinbern. Unb to i r pflegen unS
bran ; effen fie rob, gebaden, gefodjt, alS SRuS unb audj auf Sudjen.
Unfere Slpfelfinen* unb Sangerinenbaume biegen fidj faft unter ber Saft
ujrer griidjte. Seif finb fie nodj nidjt, aber meinen Sinbern fdjmeden
fie bodj fdjon. Sfjerefe meinte, man muffe ftd) beim ©ffen eben nur
nodj ein biSdjen gufammennefjmen. Sfirfidje giebt eS in SRenge; bie
©djtoeine toerben bamit gefiittert, ebenfo toie mit Slpfelfinen ; bodj finb
bie fdjon mebr gefudjt, ba SSiete SBein barauS bereiten. SBir mogen ben*
£>rangen*SBein gern; mit SBaffer oermiidjt tbfdjt er ben Surft bor*
guglia) ; audj gebraudje idj ifjn mtt SSortiebe beim Sodjen, an SeiS* unb
S3rot=@uppe, an gefdjmorte Sananen unb berfdjiebene anbere griidjte ;
audj fdjonen SBein*©rème fann man barauS bereiten.
£eute SRorgen batten toir grofje greube : ba fam gang unertoartet
unfer bertoren gegtaubter S ute r mit 16 fleinen Suterfiifen an; bte
batte er gang betmtidj in irgenb einer berborgenen ©de auSgebrittet.
Unb baS nodj nidjt genug, bringt aud) unfer Sferbejunge unS nodj
eine ©tude, bie eS, idj toeifj nictjt mit toie oiet Sitfen, bem S"ter nadj*
gemadjt bat! „Unb bie toilben toerben beffer, ats bie, bie man fetjt"
fagt unfer Sunge. @o gebeibt bier baS ©efliigel. — Sun mitfjteft Su
mal feben, toie unfer ^ergbtdttdjen fidj mtt ben fleinen Sbterdjen freut.
Sa fifct fie auf ber ©rbe bagtoifdjen uub ftreut ibnen gutter unb fdjnattert,
unb toitt fie fangen — eS ift etn beHeS Siergnùgeu.
Sa, liebeS Sofepbdjen, eS «are toobt fdjon bier, toenn baS §eimtoeb
nidjt mare! Slber fo — unb Su toeifjt toobl, atte Saume berpflangen
fidj fdjtoer, unb bte abgefdjnittenen SBurgetn boren nicljt auf gu btuten.
Sdj b,abe SRann unb Sinber um midj, unb fotlte toobt gufrieben fein,
unb tourbe eS audj fein, toenn mein SRann nidjt mit fo oiet ©orgen
unb Summer gu fdmpfen batte. SBie gang anberS tourbe idj mandjeS
anfeben unb beurtìjeiten, toenn idj beS ©laubenS leben biirfte, bafj nadj

— 128 —
einigen arbeitSboften Sabren, toenn meineS StanneS Slane unb Stbfidjten
fidj bertoirftidjt batten, toir gtiidlidj toieber „gu |>auS", gu ©udj,
fommen biirften!!
SBaS ift eS bier fiir ein reictj gefegneteS Sanb. Unb toaS fiir ein
berrtidjeS Stima! SaS fann idj Sir gar nidjt befdjreiben! ©S gab
fjeifje Sage, unb bte toaren fiir unS Seutinge redjt unangenebm. Slber
eS toaren eben nur Sage. Se^t -ift eS fdjon feit SBocben toirftidj ent*
giidenb. 3tur unter SRittag fucfjen toir im &aufe oor ber ©onne ©djujj.
©uftab rjat unS eine breite Seranba bor bie ©onnenfenfter bauen taffen,
fo bafj unfere gimmer toirftidj firtjt finb. SBenn totr gu SRittag gegeffen
fjaben, giefjen fidj meine Sinber babtn guriid. Sann ftetten fie bie ©djiffS*
ftùble auf unb batten, balb lefenb, batb fdjtafenb, ibre ©iefta. SJiein
SRann gebt in fein gimmer unb madjt eS ebenfo, unb idj lege midj
ein ©tunbdjen aufS Sett. Ser Saffee, unter bem Orangenbaume ferbirt,
bereinigt unS alle toieber. Stein SRann reitet banadj toieber gu feiner
Slrbeit in bie 9Selt)a, bie Sinber baben Unterridjt ober madjen |>anb=
arbeit. Oft audj reiten fie auS. SaS ift fiir unfere Sinber baS grfljjte
Sergttugen bier. SBir fjaben eben 8 Sferbe auf unferm S a ft faufen.
©uftab l) a i audj fiir midj einS aufgetrieben ; einen alten ©djimmet,
einen betodbrten SRarfdjabor. Sa reite id) brauf, toie — in einer
fanften SBiege. Su toitrbeft tadjen, toenn Su midj auf biefem Soffe
fdbeft, midj atte grau ! Slber Su fonnteft midj unbeforgt unb obne Slngft
brauf fifcen taffen. SRan mufj bier reiten, toenn man nidjt abfotut an'S
§auS gebannt fein toitt, unb reiten tfjut fjier Sebermann. Sie ©nt=
fernungen finb gu grofj. gretlidj giebt eS aud) SBagen, offenen Sagb*
toagen àfjntict), am @tabtpta£ fann man immer'bergt. befommen, fie
toerben oermietbet, toie bei unS in Seutfdjlanb unb finb audj nidjt
ubermafjig tbeuer. Sludj batten btele gamilien ibre eigenen ©quipagen,
unb idj fann Sidj berfidjern, bafj Su bubfdje barunter ftebft, beren
man fidj aud) in Seutfdjlanb nirgenbs gu fdjdtnen braudjte. Sludj eine
gefdjtoffene Sutfdje ift am ©tabtptafce gu finben, unb eine Slrt „Sroden*
toagen" SBir fjaben eS erft bis gum Seitertoagen gebrad)t. Ser toirb
je|t oiet in ber SSelba gebraucbt.
®en 7. mai 1886.
Sdj babe beute einen gang ftiften ©onntag ; mein SRann ift
mit alien Sinbern aufjer ©ba fdjon um 5 Ubr nadj ber Sontmerober
Sirdje aufgebrodjen. Um IO Ubr toerben fie bort fein. ©uftab felbft
madjt bie Sour in einem Sagbtoagen unb bat bie beiben fogenannten
Sleinen neben fidj. Unfere ©rojsen finb gu Sferbe, unb Su fannft
barauS fdjtiefjen, toefdj tiidjtige Seiterinnen fie getoorben finb, bafj ibnen
etne foldje Sour (bin unb guriid IO ©tunben ini ©atte!) Sergniigen
madjt. ©ie toaren fdjon einmat bort, unb meinten bamats, bie ©egertb

— 129 —
bei Sotnmerobe babe ein anbereS ©efidjt toie bier. @S fei bort fladjer
unb ebener. SRan \à\)e toirflidj toeite gelber bebauten SanbeS, SRatS,
gurferrobr, Slipim, Sartoffetn unb bergt. Sie Siràje, unb neben ibr
baS ©d)utbauS, tiegt auf einem fèiiget; man uberfietjt orbentltdj bie
©egenb, toaS man bier an feiner ©tette fann. SamatS famen fie gang
begeiftert unb ergriffen gu £auS. ©ie fagten, eS fei ein bergbetoeglidjer
Slnblid getoefen, baS „beutfdje SSotf" gur Sirdje ftrbmen gu feben;
oiele bunbert SRenfdjen. Sie atten Sommernfrauen in itjrer Sraàjt, bie
junge ©eneration in tjelten, toeifjen Steibern mit bunten Sopftiidjern.
Seutfdjtanb inmitten SrafitienS! SRbdjten fie audj beute toieber einen
fo fdjbnen Sag baben!
SRir ift'S gar einfam. Stein ©ba ift mit ben beiben SRdbàjen gu
%tau %. auf Sefucb gegangen. Sun bin idj gang atletn. Sa toifl id) ein
biSdjen mit Sir plaubern. Sdj fann Sir audj gang §itbfà)eS ergafjten :
bon einem Sidnid, baS toir biefe SBoàje in ber Setba beranftatteten.
SBir baben je|t fo fdjoneS SBetter, ba batte ©uftab unS ben SSorfdjtag
bagu gemadjt. Sdj fagte unferer lieben grau ©dj. babon, unb bie ergriff
eS mitgreuben. ©o ertiefjen toir benn unfere ©intabungen ; toir toaren iiber
30 SRenfdjen. SttS toir (b. x). idj mit ©ba, ben SRdbàjen, bem Saffee*
gefdjirr zc.) an bem bagu auSerfebenen tylafye anfamen, brannte fdjon
ein betteS geuer unter einer madjtigen Vigere, unb baS SBaffer im Seffel,
ber an SambuS befefiigt barùber bing, brobette bereitS. SReine S5djter
batten unter Slnleituttg ber grau ©cb- unb beren ganttlie SUIeS gang
fein bergeridjtet. Sante unb Sifone batte mein SRann auS gefpaltenen
fpa|miten auffdjlagen taffen. Slm neuen SBege getegen, ben er mebrere
éttìnben burdj ben Urtoalb baut, toar ein grofjerer Stafc befonberS bagu
gefaubert, atteS Unterbotg fortgebauen; bie gtoeige ber grofjen Sàume
gaben ein griineS Sadj. Son Salmiten toetjte bie beutfdje piagge unb
bilbete gugteidj ben brapirten ©ingang gu biefer griinen Sebaufung.
SDtein erfter ©ebanfe unb erfter SluSruf toar : „3Bfiren boa) SSater unb
Sofepbine bier!!" ©S toar toirftid) ein itberrafdjenb fd)finer Slnblid.
Sie Seibe ber SBagen, bte Dieten Sferbe, bie bettgefteibeten Samen,
atteS baS in ber eigentbiimlidjen Seteudjtung beS geuerS im Urtoatbe
gab ein eigenartigeS Sitb, baS fid) mir fur immer eingepragt bat. SBir
toaren redjt Dergniiglidj gufammen. Unfere Sinber fangen, unb toir
ntaàjten, fo toeit eS ging, ©ntbecfungSreifen in unferm SBalbe. ©inige
iiber bie Setba gelegten ©tamme Oerlodten unS, fjiniiber gu balanciren,
mas audj alien Samen mit $itfe ber Sabaliere gefang. ©uftab geigte
mir briiben im Sididjt bie ©puren eineS Sapir. Sann gingen toir eine
tange ©trede auf feinem eben erft frifd) angelegten SBege; gu betben
©eiten bidjter Urtoalb. $otje Saumfarren erfreuten mia) am meiften.
®ange Subel babon ftanben bidjt gufammen, unter fidj garren oon alien
mSgtidjen ©orten unb Slrten; ats ©rbbede baS in Seutfdjtanb in ben
(SetoaàjSbaufern gegogene mooSartige garrenfraut. ©onft ein toitbeS
Surdjetnanber oon unburdjbringlidjem ©ritn. Sin ben Sdumen oben

— 130 —
in ber Suft bangen alS ©djmarokerpflangen bie brennenb rofljert Sro*
metien ; unb Òrdjibeen Oon ben Oerfdjiebenften Slrten tourben mir Oon
ben ©erren gegeigt. gu ben gùfjen toudjfen bie pradjtoottften, farbigen
Stattpftangen ; ©djlinggetoddjfe aller Slrt bitbeten gorbifdje Snoten unb
oerfdjlangen in einanber, toaS fdjon alS unenttoirrbar oor unS ftanb.
Staue, gelbe unb faringe ©djmettertinge taumelten mtt fdjtoeren gtiigel*
fdjldgen in ber Suft ; ab unb an tiefj fidj ein S fl pagei Oernebmen.
©onft toar eS gang ftitt; baS SRurmetn beS Selba=SBafferS toar ber
eingige Son in biefer SBtlbnifj. Suftig fprang eS oon einem ©ranitblod
fiber ben anbern. Son Stffen toar teine ©pur, bie nrbeitenben SRenfdjen
tjatten fie bertrieben. SiS tjeute ijdbe idj nodj feinen gefeben, unb bodj
fjoren toir faft tagliò) ibre ©tentor*@timmen auS bem Urtoalbe laut
bis gu unferm ©aufe beriiber bringen. SaS eingige ©efdjfipf, baS toir
in ber Setba entbedten, toar ein ©bamdteon, baS luftig an einem
Saumgtoeige baumette. Sdj bin mit ©baliebdjen gang tapfer berum*
geftiegen. Sta), baS Sinb freute fidj fo! „Sft baS beutfdjer SBalb?"
fo fragte fie oft. SBir batten farbige ©ter tnitgenommen unb berftedten
fie fiir bie Sinber. ©ie fpielten „©dSdjen in ber ©rube" unb att fotdje
fdjone ©adjen.
SRan mufj fidj bier in Sldjt nebmeu, toenn man Urfadje bat, bie
Sunfelbeit gu oermeiben. @S giebt bier feine Sdmmerung. Sft bie
©onne untergegangen, bedt aud) Sadjt bie ©rbe. Unfere Sutfdjer trieben
gur Sitdfafjrt. Ser SBeg burcb bie SSeftja toar bon ibnen gum erften
SRat befafjren, ba toaren fie dngfttià), an berfebiebetten Siegungen unb
neuen Sritden ridjtig gu leiten. ©ine grofje Sabalcabe toar eS, alS
toir aufbradjcn. SSoran bie SBagen. Sangfam fufjren toir babtn, an
meineS SRanneS frifdj gefdjlagenen SogaS oorbei, an feinen jungen
Stantagen bon Saffee, guder, SRaiS, Samte — modjte ©ott eS fegnen !
— Sann ging'S fdjdrferen Srab. Sie Setter folgten. Sin einer S3iegung
beS SBegeS toar ber gange $ng fidjtbar. Sie ©erren fdjtoenften bie
©iite unb riefen ©urrab, unb ©ba ftatfa)te in bte ©dnbdjen. ©erabe
bor ©onnenuntergang gelangten toir auf bie grofje ©eerftrafje. ©atten
toir fdjon im SBalbe ab unb an einen Seudjtfdfer gefeben, bier faben
toir fie gu Saufenb unb Slbertaufenben, toie teudjtenbe ©betfteine, toie
bengaltfdje gtdmmdjen fpritbten fie oor unS auf. Sin einer toeiten,
ettoaS feudjten ©tette toar ber Stnbtid gerabegu entgiidenb. Sbr tóunt
fie nidjt mtt beutfd)en ©litbtoitrmdjen bergteiifjen. Sente, bafj fie fotdje
Seudjtfraft baben, bafj, toenn man ein gefangeneS Sbierdjen unter ein
©laS ftetlt, man bei bem Sidjte tefen fann. Sie Sinber ftedten neulidj
bie Sbierdjen in SRagnoliettbturtjen. SBaren baS aber Saternen! ©ie
finb ungefdbr fo grofj toie SRaifafer, langtidj, bunfelbraun, unb teudjten
mit bem Sopfe uub unter ben glitgelbeden.

131 —
$en 29. mai 1886.
... ©eute Sadjmittag toar idj auf ein ©titnbdjen gu ber atten
grau S. gegangen, unferer Sadjbarin. SaS ift eine ber atteften Soloniften*
grauen. SBenn idj mit ibr gufamtuenfomme, ergatjtt fie altemat bon
„bamals, toie toir in'S Sanb famen" „30 Sabre finb'S ber. Sia), jejjt
ift eS ein SarabieS bier — aber bamatS! Sein SBeg, fein ©teg —
urtoalb unb toieber Urtoalb. guerft bauften toir im Sutfnabmefdjuppen,
bann bauten totr unS felbft unfere Salmitenbutte. Slber bie ©ntbebrungen,
bie toir in ben erften Sabren unferer Slnftebelung gu tragen batten, babon
fann man fid) nur fdjtoer einen Segriff madjen. ©S fef)tte an Sltlem,
oft and) an ben atlernotbtoenbigften SabrungSmitteln. SRilcb gab eS
nidjt; id) gtaube, eine Sub toar bamalS in ber Slnfieblung. SRebt?
©inen gangen Sag gebraudjte mein SRann, um mtt feinem ©dddjen
SRaiS gum SRiitler bin unb guriid gu gelangen. @r trug'S auf bem
Sturfen burdj ben Urtoalb burdj. Sie eingige ©trafje toar eigentlidj
ber gtttfj unb per Saitoe unfere eingig mogtidje gortbetoegungSart.
Ser Sanoe befamen toir Oon Stajabtj, toaS toir burdjauS gebrauàjten.
SBenn baS bie Seute bebadjten, bie jefct bier fjerfommen unb flagen!"
@o fagte bie atte grau. Unb idj fdjdmte midj — idj geborte
audj gu ben ©eufgenben unb Slagenben. Safj man eS audj fo leidjt
oergifjt, auf toetdj' jungfrdutid)em Soben man bier ftet)t- SRan bringt bon
brtiben feine alten getootjnten Slnfpritàje mit unb oergifjt, bafj eine oiet*
fjunbertjatjrige Suttttr biefelben bat gu ettoaS fetbftberftdnbftdj Sltttagtidjem
merben laffen. Sd) batte gerabe in biefen Sagen iiber bie fdjtedjten,
fà)mu|igeit ©trafjen gefeufgt, bte burdj Segentoetter gang aufgetoeidjt
toaren. Unb boa) finb eS erft 20 Sabre ber, bafj toir in Seutfdjlanb,
auf bem SBege bon ©emmenftebt nad) Simmern, budjftabtidj im Sred
fteden blieben. SBenn man baS bebenft, mufj man ftaunen, toaS bier
gefdjaffen ift ! SBie gang anberS fiebt man jefct fo mandjeS an — unb
lieft fo anberS, g. S. 3fretjtag'S „Seutfdje Sforgattgenbeit" SBaS idj
friitjer fo gebanfenloS alS felbftoerftdnblidj bingenommen, ftanb auf
einmal grofj bor meinem Serftdnbttijj, unb um bte ©dupter ber alten
SR5nd)Sgeftalten, bie ats Sfoniere ber Sultttr unb ber ©ioilifation in
bie Urtoàlber SeutfdjtanbS brangen, toob ftd) bor meinem geiftigen Sluge
ein ©trabtenfrang. SRit toaS fiir ©ntbebrungen baben b i e ©elben gu
fampfen getjabt ! Sa toar nidjt nur Urtoalb toie tjier — ba toar eifiger
SBinter, ba toaren toitbe reifjenbe Sbiere, toitbe ©eiben ! Unb toaS fiir
rofje ©ilfSmittel! SBir finb ibnen gar nidjt banfbar genug. —
Sd) batte mir ©efen bon ber guten alten ©eele mitgebradjt. Sbr
©obn bat eine grofje Sierbrauerei, unb baS ®efdjdft bliifjt. ©ie baben
ein fjiibfdjeS freunbtidjeS SBobnbauS mit attern gubebor. Sie Srauerei
ift etn mafftoeS ©ebtìube fiir fidj. SieS atleS tiegt auf einem toetten,
grofjen Saft (SBiefe). SSor ber ©auStbùr toiegen %almen ibre fiintg*
9*

— 132 —
tidjen ©dupter in ber tauen Suft! SBaS mir aber faft nodj fdjBner
borfommt, tft eine SambuSgruppe, bie einfam auf bem S a f* fidj er*
bebt. ©in tounberbotter Slnblid. SBaS fur etn SarabieS fonnte bier gè*
fdjaffen toerben, toenn erft einmat toobnjabenbe Seute auS Siebfjaberet
fidj ©arten anlegten, unb tiidjtige ©drtner oon britben bier arbeiten
toiirben; bier, too tropifdje Segetation ebenfo gut unb itppig toudjert
toie bie SSegetation ber gemdfjigten gone. Su baft bier atte beutfdjen
Slumen. Sornblumen finb g. S. gierpftangen in ben ©arten. Sofen,
Sefeba, ©etiotrop, SSeilàjen, atteS fpenbet toie britben feine batfamifajen
Siifte. Sofenbeden btiujen Sabr auS, S a br ein. Sofen, fofttia)e getbe
Sbee*Sofen, itbergieben gange ©dufer, ober fjdngen, toie in unferm ©arten,
tjodj auS ben S alnt en nieber. Unb Sitien! Sein, foldje Sradjt fann
xà) Sir nidjt befdjreiben. Sitien Oon alien mogtidjen ©orten, toie idj
fie nie borber mir batte benfen fonnen. SBenn idj auf bie Slumen gu
fpredjen fomme, finbe id) nidjt SBorte, ibre Sradjt gu fdjitbern. Sor
einiger geit batten totr 6 „Soniginnen ber Sadjt" auf einmat in unferm
gimmer. ©ie toaren unS freunbliàj bon berfdjiebenen ©eiten gugefdjidt.
(Su gtaubft gar nidjt, toie liebenStoitrbig man unS bier in jeber SBeife
begegnet. Sdj ftttjte midj oft gang befdjdmt. SEotntt fie nur benfen fonnen,
unS eine greube gu madjen, baS fdjiden fie unS gu.)
SaftuS toadjft bier toilb, aber Su finbeft audj etngefittjrte Slrten.
SBunberbare SaftuSgeftatten fannft Su bier antreffen, toie Su fie auS
ben afrifanifdjen Sttbern fennft. Unb nun bie SRprtìjen! ©ie Bliiben,
unb tragen griidjte, afjntict) unfern Strfdjen unb Seeren. Sie fteine
bufdjartige SRortfje, bie bier liberati toadjft, bat rortje Seeren, abulia)
unferen SronSbeeren. Sannft benfen, toie reigenb baS auSfiebt. Unb nun
atte bie tropifdjen ©etoddjfe, beren Samen idj gar rticfjt tenne! SRan meint
briiben, bie tropifdjen Stumen batten toobt garben, aber feinen Suft. Sdj
fage Sir, beSSuftenS tft oft gubiet. Saume bott buftenber Stumen ! Unb bie
©djtinggetoddjfe ! — SBeifJt Su, bafj bte Saffeebliitben fo toonnig riedjen ?
Saffee — ba fomme idj bodj toieber in unfere Stidje, toobin idj
Sidj eigentlidj fiujren tootlte; in bie Sitdje unb bor unfern Sadofen.
Sefct fann idj baden, audj SRaiSbrot ! Slber bis idj'S gelernt babe, baS
bat Siinfte unb Sbrdnen genug gefoftet. Se|t bin id) fcfjon ftolg auf
meine Siinfte, unb fann mia) fcfjon alS Sebrmeifterin fiir meitte Sodjter
auffpielen. SRaiSbrot totrb mit ©efen angeftetft; toir fefcen SBeigentnebl
gu, btete Sotoniften ne^men geriebenen ©ara, eine Slrt Sartoffetfrud)t,
um baS an fidj trodene SRaiSmebl angenebmer gu madjen. Sdj nebnte
audj gutoeiten Siimuiel in'S Srot ; eS fdjmedt bann tjergtjafter. ©uftao
fann'S nidjt gut bertragen ; fiir ifjn bade idj immer reineS SBeigenbrot.
Unb Su toeifjt bodj, tote geme er ©iifJeS tfjt. Sun finb bier ©ier unb
guder fo bitlig — ba bin id) eine redjt oerfdjtoenberifdje ©auSfrau.
Sadj ber „SabtbiS" bade idj bie fjerrttdjften Singe. Se|t getingen unS
audj bie SaiferS oorgiigtidj. SRit Slpfelfinen, Sftrfidj unb Sananen
belege ia) Sudljen. Sdj bin gang ftolg auf baS, toaS ict) gelernt l)abe.

— 133 —
©inen Sadofen fjinter bem ©aufe gu baben, tft bier fo nou)toenbig, toie
einen ©erb in ber Sitdje. SltteS, audj baS SRaiSbrot, fjatt fio) nidjt
lange gut; eS fe§t ©djimmet an. SRan fann burdj ttìglidje fabrenbe
SRitdjtoagen oon ben Sddereien am ©tabtptajje Srot begieben ; ja, eS fommt
atte SRorgen ein befonberer ©emmettoagen oor unferer Xfjur oorbei, ber
feine SBaare bis nad) Sabenfurt binauf fatjrt, aber bei unferer SRenfdjen*
gabl — toir finb augenbtidttdj mit unfern Seuten 13 Serfonen — fommt
bieS gefaufte Srot gu tbeuer; audj fdjmedt eS unS nidjt, mie unfer
fetbft bereiteteS.
Su fragft nadj unferm Siidjengettet. ©eute a,ab^ Sinbfleifcb*@uppe,
SHumenfobl mit gteifdj, SBeincróme mit SiSquitptdfcdjen. SRorgen fjabe
idj grune Sobnen. ©etniife babe idj in Sorrart). Serfdjiebene Sobtarten,
©urfen, SRofjrritben unb ©tedrtiben, audj rotfje Siiben. SBir fbnnen
gang beutfdj fodjen unb ttjun baS audj. SltleS beutfdje ©etniife gebeifjt
bei nur ettoas Sflege gang praa)tboll. Unb c§ giebt, toenn man eS
banadj anfdngt, immer ©etniife. Sur in ben gang fjei^en SRonaten
toirb eS fnapp. Sa effen toir oiel SeiS unb ©eftt'iget. ©errlidj finb bier
audj unfere ©itronenbeden. SBir madjen unS tagticf) ©itronenlimonabe.
Su fiebft, toaS ©ffett unb Srinfen anbetrifft, leiben toir feinen SRangel.
$en 8. ^uli 1886.
... Su flagft iiber ©infamfeit uub fjaft rootjt redjt bamit. SBie
einfam lebft Su babin! SBaS tootten toir ba fagen, too mir unS boa)
fetbft genug fein foUten! SBeifjt Su, toaS tjier fo peinlidj auf unS laftet?
Sie Unmbgtidjfeit, fort gu fommen. SRan fann reifen, aber mit toaS
fiir ©trapagen ift eS berbunben unb mit toaS fiir ©elbopfern! 93or
Seiner Sfjitr bait ber Sabngug; Su fannft faft ftiinbtidj fort, toenn
Su toitlft. „3Bir ftfcen bier in ber SRaufefatte ", Hagen bie Sinber.
®S ift fo enge unb fo dngftlid) ! SBer an ber ©ee toobnt, bat eS barin
beffer. Sn Stajafjtj, too totr bie ©d)iffe fommen unb geben fafjen, fiibtten
mir unS Seutfdjlanb fo febr oiet natjer. Ser „Srogreffo" bringt unS bie
aRSgtidjfeit ber Serbinbttitg 2 mal tobdjenttidj in'S Setottfjtfein, unb
idj fann Sir fagen, toenn idj feinen Sfiff bòre, bttrdjgittert eS midj
nodj jefct. — SBenn idj fo bariiber nadjbenfe, toaS eS mobl eigentlidj
ift, toaS unS bier befaftet: — ein unbefittirbareS ©ttoaS — ber
SRangel an geiftigem Seben. UnS felbft unbetoujjt ijdben toir bie geiftige
Suft briiben geattjmet. Se|t umgiebt un§ ber 3RaterialiSmuS. Sritben
lebt man bon ber Sergangenbeit fiir bie gufunft: bier lebt man nur
ber ©egentoart. SSergangenbeit bat baS Sanb nodj nidjt. gur bte
gufunft braudjt Siemanb gu forgen. ©irte, Sedjt, ©erfommen, alte
Ueberlieferungen, atteS umgiebt ben Seutfdjeu britben toie freunblidje
©ebilfen. Sie ©teine briiben ergdbien Sir ©efdjidjten, bie alten Saume
briiben raufdjen Sir fjatboergeffene ©agen — ^Soefie umflutet Stdj,

— 134 —
Sir fetbft unbetoufjt — unb bier? — Ser Sufcen ift ja atterbingS
niifctia) — aber toenn ber ©auptfactor atleS ©anbelnS bie immer toieber
fefjrenbe grage ift : „3Radjt eS aucb Sedjnung ?" unb Sir biefelbe iiber*
alt entgegentritt, fo toirft Su traurig. Sann man nidjt aucb in biefer
Segiebung be§ ©eilanbS SBort antoenben, bafj ber SRenfcb nidjt bon
Srot aHein lebt? ©ebort nidjt bodj gur ©nttoidtung beS SRenfdjen
aucb „baS ©djone", toonmter idj SlUeS begreife, toaS unfern tj ò t) e r n
©tnn anregt unb befriebigt, bem ©etfte unb ©emiitt)e Sabrung giebt ?
Sdj toeifj nidjt, ob idj midj bamit Sir berftdnblià) gemadjt ijabe. SaS
fott nia)t beifjen, alS gdbe eS bier feine tiidjttgen gttten Seute!
Sdj bin nidjt blinb fiir bie traurigen SSerbdltniffe briiben, too ber
Sampf um'S Safein ficb in oft erfdjredenber SBeife bor unfern Slugcn
abfpielt. ©ier fiebft Su ben Sampf nur bie Satur auSfdmpfen. ©eb
in ben Urtoalb unb Su fiebft ifjn berforpert bor Sir. Slber toeif£ Su
toobt, bafj aucb Dfl S fiir mia) ettoaS meberbriidenbeS bat? Sritben
bat uberai! ber ©eift be§ Stenfdjen ber Satur feinen ©tempri auf*
gebrudt. Scine ©anbbreit ©rbe, fein Saum im SBalbe fann briiben
berleugnen, bafj ©otteS Sefefjt, im Sarabiefe ben SRetifdjen gegeben, 'bie
©rbe ficb unterujan gu madjen, boti erfiittt fei. ©ier fjerrfcfjt nod) bie
Satur in ungegdfjmter Sraft, unbegtoungen. Sd) fann mir benfen, toelajer
Seig fiir einen SRann barin liegen mufj, biefe Slufgabe gu erfiitten. SllS
toir fjierfjer famen, idj fdjrieb Sir'S ja, fai) idj nidjts toie toitbe
SBitftenei. Sefet, too fidj meine Slugen an bie ungebeure Ueppigfeit ber
•Jtatur getoobnt baben unb baS Silb ber abgegrengten gelber, ber in
Seiben gepflangten Saume bon briiben in meinem ©ebda)tnifj matter
getoorben ift, je|t fetje ict» audj bier bie Slrbeit beS SRenfcben unb
fange an, fie gu refpectiren. Slber eS finb baS ©tetten toie Oafen in
ber SBitfte. Sdj toar auf ber ©pi|e unfereS SlipimbergeS. SBir faben
bin iiber ©tigri unb glufj unb SÌjal. SltleS griiner Urtoalb, fo meit
baS Sluge reiàjt. ©ier unb ba ftiegeu Saudjfduten auf : belle gtammen
loberten gen ©immel, eS tourben neue SogaS gebrannt. SBir bejubelten
ben geuerfdjein unb batten nur ben einen SBunfdj, bafj er bodj alter
©den unb ©nben fidj erbeben modjte, auf bafj bodj batb bieS fo ùberauS
reicfj gefegnete Sanb ben SRenfdjeu aufgefdjtoffen tourbe, unb freunblidje
Sorfer, ©eimftdtten gliidlidjer, forgenfreter SRenfdjen, fidj ba erbeben
mbdjten, too je£t nodj in ungeftorter Sube ber Slffe bauft.
$>en 6. Oftober 1886.
Sie SReinen fifcen alte nodj braufjen auf ber boben, toeifjett
Sircbentreppe ber fatfjottfcrjen Sirdje. SBir baben beute einen fo tounber*
boEen Sag gebabt, unb er ift nodj je£t fo fdjon, bafj idi nur toitnfdje,
eS modjte mir gettngen, Sir in ©ttoaS ifjn oor bie ©eele fiujren gu
fonnen. Slber id) fittjte midj unfdfjig bagu unb arm an SBorten. Unb

— 135 —
mare ein ttidjtiger SRater beute bier getoefen unb fjatte gefeben, mas idj
gefeben babe, er fttdjte bergebenS in feinen garbentopfen, unb eS getdnge
ifjm nidjt, bte S3radjt ber Satur, ber garben, beS SidjteS unb beS ©langeS
auf feine Seinetoanb gu bannen.
SBir toaren SadjmittagS gum fjiefigen Sfarrer getabeu. Sie eoan*
gelifctje Sirdje liegt, toie bie tatfjottfct)e, auf einem ©tigri. SRan fiebt
bon ba auS toeit bin iiber Serg unb Sbat, iiber glufj unb ©tabtptafc.
— SBir tourben freunbtidjft begriifjt ; ber Sfarrer auS S3abenfurt mit
feiner grau toar and) unter unS. SBir fanben ben Sifdj gebedt unter
$atmen, Oor ber Sirdjtbiir. Sa fetten toir unS; bie Sugenb fpiette,
mir Sllten befpradjen bieS unb baS, tranfen Saffee unb ©bocolabe, afjen
fudjen unb gingen unujer Sdj tofte midj ab unb ging attein auf ben
fjober tiegenben Sirdjtjof. Sdj toerbe bte ©tunbe nie oergeffen ! Sa fafj
idj einfam unter einer fjoben Salme, gtoifdjen ©rdbern ber alten Sotoniften
auS alien ©auen SeutfdjlanbS. Sie Srone ber Salme fdufette leife, bie
Silien, bie boben toeifjettSitien umbufteten mid), leife toefjte ein toeidjer
SBinb unb trug bie Sone beS ©armoniumS, baS meine Sinber in ber
Sirdje fpietten, in bem Siebe „©arre meine ©eele" an mein Ofjr. Sie
Sbrdnen tropften mir auS ben Slugen — id) toeifj nidjt, ob oor ©eim*
meb? Unb eS taudjten gtoei anbere Sirdjbofe bor meinen Slugen auf.
Ser Sirdjbof auf ber Siine in ©etgolanb! Sa liegt er aud), einfam,
mitten im tottben SReer, umraufdjt unb umtoft oon ben SBeHen; fo
einfam! — unb id) gebadjte an ben einfamen Sirdjbof oben in ©abnen*
flee, bem abtegenen ©argorte — mitten im Sannentoalbe unb toeiten
SBiefen, fo futi, fo einfam!
Unb biefefbe ©onne befdjeint fie atte ! Unb berfelbe ©errgott fiebt
fie Siile, bie ba fdjlafen, unb toirb fie Siile ertoeden
SBir toaren nodj lange gufammen. Sie Slbenbfdjatten fenften fidj
tjernieber, in unbefdjreibtidjer S3rad)t berfanf bie ©onne» fjinter ben
©iigeln. Ser SRonb erftratjtte in feinem bier fo toeifjen Sidjte, Seud)t<
fdfcr umfdjtoirrten uuS, bie ©terne gfdngten am girmament in berr*
lidjen garben, bie Satmen fdufriten leife, leife raufdjte ber glufj oon
ferne — idj fann eS nià)t befdjreiben.
SltS toir gu ©auS famen, erftang auS ber tatfjotifcften Sirdje ber
Slbenbgefang : „0ra prò nobis" ©r fang unfer Sinbdjen in ben ©djlaf.
Unb jefct fi^en meine ©rofeen unb mein SRann oben auf ber Sirdjen*
treppe uub fingen audj : „0ra prò nobis". ©ie fingen alle unfere atten
beutfdjen Sieber — fie fingen fidj baS ©eimtoeb oom ©ergen berunter....

— 136
2» a% ^taja^^al ttad)
ben f antpiré turo fèurity&anoS/*)
Su golge ber ©roffnung beS SBegeS bon ber Solonie Slumenau
auS toar eS mir moglidj, bie Seife nadj bem ©odjtanbe in gtoei Sabren
breimal gu madjen. ©S ift meine brttte Steife, roetctje idj bier roafjrtjeitS*
getreu gu befdjretben gebenfe.
Sie SSorbereitungen gu einer foldjen Seife finb nidjt unbebeutenb,
ba fein anbereS SranSportmittel autoenbbar tft, alS Sferb unb Staulefri,
unb toeit grofjtentbeitS unbetoobnte ©egenben gu paffiren finb. Stan mufj
baber fiir grit, SebenSmittet, SBaffen, Sodj* unb ©fjgefcbirr, tooltene
Seden zc. ©orge tragen unb fdjtiefjt ficb bann getoobntidj etner ©ara*
oane (Sropa) an, toetdje SSieb oon ben SampoS fjott. SRein Segleiter,
ein junger beutfdjer Saufmann, unb idj befdjloffen, bie Seife lieber
attein gu madjen unb nur einen Snedjt gu mietf)en.
Unfere SranSportmittel beftanben auS einer ©tute (SRabriUfja, gè*
fprodjen SRabrinje) mit einer fleinen ©lode am ©alfe, fedjS SRaultbieren
unb einem Sferbe. Ser SRabrinba (tobrttictj iiberfetjt: „toeiblidjer Satbe")
folgen bte fonft ftorrifdjen Staultbiere, toobin eS audj fei ; ftetjt fie, fo fteben
alle ; bat man ettoaS am ©attelgeuge gu anbern, fo fann man fein Sijier
nur aUfjalten, inbem man bie Stabrtnba anbdlt.
@o ritten toir oom ©tabtptaije Slumenau am 12. SoOember
db ; auf ber ©trofie, toeldje neben bem Stajabb tjintauft unb bie Solonie
in itjrer gangen Sdnge burdjgiebt, redjtS unb linfS in Slbftdnben bon
ein paar bujtbert SRetern, befefct bon meift fcbmuden ©dufern. Sie
Stumengdrten bor benfelben geigten bie pradjtbollften Sofen, Silien,
Oleanber, Samelien unb biete anbere Slumen gtoifdjen Salmen unb
Drangen* (b. b- Slpfelfinen*) Sdumen. ©ut gepflegte SSiefjtoeiben toedj*
felten mit SRaiS* unb guderrobrfelbern. Sie ©trofje ift gut erbalten
unb faft gang fret bon ©teigungen.
SBir gelangten SadjtnittagS am ©tabtplafc SBarnoto an unb
fanben bei bem mir fcfjon feit langer geit befreunbeten Saufmann
Seopolb ©ofdjl freunblidje Slufnabme. Stnbern SogS beftimmten toir
eine berbdttnifjmafjig furge ©trede gur Seife, toeit toir bann bei mdfjigen
gtitten beffere Sogerpld|e fanben. Son SBarnoto auS gebt ber SBeg
immer nod) paratie! mtt bem Stajabb burdj gum Sbeit febr fcfjbne
Sanbfàjaften, oon Sotoniften gang befefct. ©S treten eingetne bobere,
*) ^iefegugabe Oerbanfen nrir §errn tyaul Sdjtuarjer in 93Iumenau.—
Saum ber funfte 2r)«l be§ un§ giitigft jur SSerfugung gefteflten mam\txipteS
fonnte bier jum 2lbbrud fommen, toetl bie f;ocfc;ft intereffante 93efdjreibung be§
Samp felbft nidjt in ben SRafymen biefeS 93ud;e§ geljbrte.

— 137 —
fteite Serge auf, bie bier unb ba ftarfe ©rbrutfdje geigen. Sie Sanb*
ftrafie ift botlfommen eben. SBir gelangten SadjmittagS gum Seifjebadj
(Sugrcbadj genannt), too toir bei einem beutfdjen Srdmer gum lefcten
SRate alle Sequemfidjfeiten unb ©eniiffe fanben, toeldje bie ©ioilifation
an einem foldjen Slafce bieten fann.
Slm nadjften SRorgen paffirten toir einen Oon Sraftltanern befefcten
Siftrict, ber unS ben getoaltigen Unterfdjieb gtoifdjen SBobnungen unb
SJflangititgen biefer unb ber beutfdjen Soloniften geigte. Sie fretntblidjen
©aufer baben ben oft redjt elenben Satmitenbutten Stafc gemacbt; bie
S3flangungen toaren oott Unfraut unb ©eftriipp. SaS Serratn toirb
bergiger, baS glufjtbal enger, oon gelfen burdjfe^t; eS ertjebt fidj oor
bem Seifenben etn tootjt 3000 gufj b^ber fteiler Serg, ber SRorro ba
©ubiba, an toeldjem jebodj ber SBeg mit foldjetn ©efdjid- angelegt ift,
bafj bie ©teigung getoifj nictjt mebr ats 6 °/o betrdgt. Sad) einem Sitt
bon mebreren ©tunben getangt man auf ber ©obe an uub fteigt gang
aHtttatjtig gtoifdjen Sotonien, bie oon Staliencrn befefct finb, in baS
berrtidje gtufitljat mit feiner bier grofjen ©bene berab, in metcfjer auf
bem frud)tbarften Soben ficb n °d) eingetne italienifcfje Seft^ungen finben.
©S ift ber fog. Sontra = Siftrict. Satb famen toir gu ben lejjten Se*
mobnern ber Solonie Slumenau, beren nod) unbefe&te ©emarfung fidj
jebodj febr biet toeiter auSbebnt. Ser gabrtoeg borte auf unb tourbe gur
S3ifabe (fd)maler Surcbbau) burdj ben fdjonften Urtoalb. SSor ©onnen*
Untergang gefangten toir bis gum ©tibartne beS Stajabb, toetdjer feine
Wobl 300 gufi breiten fladjen ©etodffer langfam burdj eine toeite ©bene
Uabintodlgt. SaS SBaffer fommt faft gum ©teben unb oerbunftet gu einem
fo grofjen Sbeile, bafj faum bie ©dlfte babon in ben ©auptflufi getangt.
Sa madjten toir auf einer 9tnt)bt) e u°er bem gluffe ©alt. Sie
$ifabe tourbe nadj riid* unb oortodrtS burdj Snitppel berfperrt; ein
ettoas freier Slafc bot Saum fiir geli, geuer unb Sieb, toeldjeS fidj an
ben Sldttern einer Slrt Sobr gutter fudjte. SaS ©attelgeug mit feinen
bier iiblidjen Seden unb SJelgen toirb im grite auf bie ©rbe gebreitet
unb bilbet ein guteS Sager. Unfer Stabl beftanb felbftberftdnblia) auS
fdjtoargen Sobnen, bie man bie SBodje 14mat gu fidj nimmt, gartnba
(bem SRebI ber SRanbiocatourgel) unb ©piefibraten bon carne secca
(Sbrrfleifdj). gum ©djlufi fefjtte ber unerldfilidje Saffee bom ftdrfften
©rtract nidjt, toie man ifjn toobt nur in Srafilien trinft.
Slm anbern SRorgen conftruirten toir unS gunddjft ein glofi, inbem
mir leidjte Saumftdmme burdj Sianen mit einanber oerbanben unb gè*
tangten nidjt obne gfibrnifj an baS anbere Ufer. Ser SBeg tourbe immer
fdjfedjter. ©eftrfiudj, Sobr unb bauptfddjltdj Sornen toaren fo uber ben*
felben bingetoadjfen unb gefatlen, bafj man meift mit bem Sopfe auf bem
©alfe beS SRaufttjiereS tiegen mufite, um baS ©efidjt bor ben Sornen
gu retten. Ser Sfab toar fo fdjmat, bafi fidj nur etn Sbier auf bem*
felben binburdj toinben fonnte, baS bon einem tiefen Sodje in'S anbere
trat, eine fctjtoere ©trapage fur Sbier unb Seiter.

— 138 —
9iadj einigen ©tunben dnberte fidj faft ptofctidj bie Segetation.
Sie Salntiten unb bie anbern Salmenarten berfdjtoinben ; ebenfo bie
93aumfarren, bie bambuSartigen Sobre, bie ©djlingpftangen. Ser SBatb
toirb lid)ter, bie Saume fteben beretngelter, bier unb ba fdjon eine ^Sinie,
beren Qabl ficb uadj unb nad) bermebrt, SRalbeu bliifjett redjtS unb
linfS in brei berfdjiebenen garben. Ser SBeg ift nodj immer eben, bis
man ben Srombubo*gtufi burdjtoatet bat.
Sa madjten mir baS gtoeite Sadjtquartier im Urtoalbe.
Sinbern SagS gelangten toir auf ettoaS befferm SBege 9tadjmittagS
3 Ubr gu einer ©fitte, bie fidj ber Sngenienr feiner geit erbaut batte,
alS er bie Sttabe tjergefteltt. SBir befdjloffen, ba gu bleiben unb ber»
gniigten unS mit gifdjefangen tu einem naljen fleinen gluffe.
Slm fotgenben SRorgen bradjen toir frin) auf, um bei geiten bie
le£te Sagerftelle unterbalb ber ©erra gu erreidjen. Satb erblidten toir
benn audj in toeitem Sogen bie btauc ©incutette, toenn ber SBeg unS
an ©tetten boriiberfufjrte, too ber SBalb eine grbfiere gernfidjt geftattete.
3n biefer ©egenb ift ein grofjer SBalbbaum feljr baufig, ber eine Slrt
bon toilbem Sorbeer (dicypellium carpophillatum) ift unb beffen Starter
ein fofttidjeS Stroma befi^en, cdjnlid) bem ber ©etourgnelfen.
Ser fùnftlidje SBeg toar fiir einige SReiten gu ©nbe. Surdj Sodjer,
SRoraft unb SBurgettoerf gingS in gang ebenem Sanbe bon frudjtbarfter
Slrt bis an ben gufi ber ©erra, too totr an einem muntern ©ebirgS*
badje unfer Sagcr auffdjlugen, um unS fiir ben fdjlimmften unb gè*
fdtjrtictjften Sbeit ber gangen Seife gu ftdrfen.
Slm anbern SRorgen redjt frtu) begannen toir ben Slufftieg. Satb
ftetlte fidj SRoraft ein. SBir mufiten abfteigen. Sie Sbiere fanfen oft
bis an bie Sruft ein. ©S toar ein fauereS ©tiid Slrbeit. Sann fotgte
ein guter Setttoeg fdjon in giemlidjer ©obe am Sergritden enttang.
SRan ift erftaunt, bier mit einem XRate toieber biefetbe Segetation gu
finben, toie am unteren Saufe beS Qtajafjtj : etn ©tiid tropifdjen UrtoalbeS
ift mitten in bie SSegetation ber gemdfiigteu gone berfefct, toaS fidj
burdj bie gefdjit|te Sage erfldrt.
Qn grofjen Sogen iibertoinbet ber gefdjidt angetegte SBeg bie
©teigung. ©ttoa 3 ©tunben nadj bem Slufbrudj famen toir an eine
gefdljrtidjc Stelle, bie fog. ©oqueira*3Rarfe, meil bier bie ©renge ber
Satmen ift. SRan feuert einige ©djiiffe ab, um fid) gu ubergeugen, ob
ber S3fab aud) nidjt bon einer anbern Sruppe befe^t ift, bte burdj ©djiiffe
anttoorten tourbe. ©in Segegnen toiirbe fiir beibe Sbeile ber ftdjere Unter*
gang fein, benn an ein Umfebren tft nidjt gu benfen. Sin einem furdjtbar
tiefen Slbgrunbe fiibrt ndmlid) ber S3fab in etner Sreite oon nur 2 gufi
bin. SaS geringfte Srangen ber Sbiere unb fie liegen unrettbar in ber
Siefe, toie eS oft paffirt. Satiirlid) fteigt man bor ber ©tette ab, ber
Seiter ber SRabrinfja fiibrt biefe am giigel borauS, ibm folgen 2 Sbiere;
bann toieber ein SRann unb 2 Sbiere unb fo fort. SBir toaren fdjtombel*
frei unb iibertoanben biefen lebenSgefafjrlictjen ©ngpafi gliidlid).

— 139 —
Ser SBeg tourbe immer grunbtofer. ©r ift oon bem tebmigen Slb*
bange beS SergeS giemtidj breit abgegraben. SBeil aber in biefer ©obe
taglia) giemtidj ftarfe Sebel ober Segen eintreten, fo bilben fidj in ber
meidjen SRaffe iiberafl SSertiefungen. ©in Sfjier tritt immer in bie gufi*
tapfen beS anbern, tooburdj ber gange SBeg auS nidjts alS Sodjern
beftetjt, bie burdj ©rbtoriten oon einanber getrennt finb. SiS an ben
33aua) finft baS SRaultbier in ben ©djtamm unb arbeitet fidj bann
miibfant auf bie ©rfmbung, um fofort toteber in ben SRoraft binabgufteigen.
SBefje, toenn in ben Sodjern audj nodj SBurgetn ober grofje ©teine fteden !
2Rit ©djmu| tiberbedt famen toir enblidj auf einem fleinen Slateau an,
meldjeS mtt Sedjt Boa vista genannt toirb. gu ben gùfien eine fenf*
redjte gelStoanb, fo bodj, bafj bie ©djtudjt unten gang bunfel erfctjien —
bon biefer taufen grofje, fjrile Sfjdler auS, bon ©iigelfetten bier unb ba
unterbrodjen — toobin man blidt, nid)ts alS ©immel unb SBalb, fein
geidjen bon ©ultur, feine ©pur menfdjlidjer Sbatigfeit! SBdre bieS
fjerrttcfje, ungebeure Sanb betoobnt — toaS fiir einen gang
anbern Slnblid toiirbe eS getodbren ! SRodjten eS bodj Seutfd)e fein, bie
fid) bier eine ©etman) griinbeten! Sielen Saufenben, bte in
Seutfdjtanb mit bittern ©orgeit fdntpfen, mare bier bei
oiet toeniger barter Slrbeit ein menfdjentoiirbigeS SooS
gu bereiten. Unb toeld)' fdmneS gelb todre bier ber brafitianifctjen
Stegierung geboten, toenn fie enblidj einmat nadj fo oielen foftfpieligen
©jperimenten in ber SolonifationSfrage planmdfiig gu SBerfe geben,
eine gar nid)t fdjtoierige ©ifenbabn bauen, bie baran liegenben Sfinbereien
bitlig oerfaufen toottte!
Sacb einer furgett Saft bradjen toir toieber auf unb ftiegen nodj
beinafje 2 ©tunben tang unmerflià) bergan. Sodj mar ber SBeg bièfjer
fttjtedjt getoefen, fo tourbe er nun nodj fdjledjter. Sie ©rberbbbungen
fefjlten im SBege, ber fidj gu einem tangen tiefen ©ttmpfe auSbebnte.
Sie ©cenerie unb SSegetation ift bier febr merftourbtg. Sie Serge baben
bigarre, oft rridjterformige ©pifcen ; bie Sflangentoelt geigt ©rfdjetnungen,
bie mir immer toieber alS fjbctjft fonberbar auffatten, obgteia) id) feit
20 Sabren in Srafilien tebe unb man in ber geit boa) eigentlidj oer*
lernt bat, ftd) uber eigenttjumtidje Sftangen gu tounbern. Slm SBege
toudjertc eine riefentjafte Sriedjpftange mit Slfittern oon 4 gufi Surdj*
meffer, bie mit benen ber Malva rotundìfolia Slebntidjfeit baben; bie
getfen toaren Oon einer gldngenben, fitberfarbigen gledjte gang gugebedt.
©nbtidj lag ber Samp bor unS. SBir begriifiten ifjn mit einem
fràftigen ©urrab- Unfere Sbiere tourben Oon einem neuen Seben erfiiat.
Sie langen Dbren befamen eine brottige Setoeglidjfeit.
SaS ©oàjlanb madjt einen burdjauS frembartigen ©inbrud. ©S
ift fanft toeaenformig, nidjt, toie man birifadj benft, eine grofie ©bene.
S)aS fedone, tjettgrttne SampgraS bebedt bie meiften ©triten. ©tue un*
befdjreiblidje Slumenpradjt, toobin man fiebt: btafititla blubenbe Ser*
benen; Slftertt in atten garben unb gormen unb taufenb anbere in

— 140 —
berrltdjfter Slbtoedjfriung. ©ier unb ba fteben bidjte ©ebitfdje Don SERtjrtfjen
unb Sorbeer. S" toeiten ©treden toirb aber ba§ ©raSfelb burd) bunfle
Stnienmdlber unterbrodjen. Sie Suft ift biinn unb leidjt; fo gang anberS,
alS man fie gtoifdjen SReer unb ©erra getoobnt ift..
3. 3ft ì>a% ^taja^^al
afé 3tel &w SfoStoanberirog 5u em^fc^ctt?
SBenn ^3rofeffor Seller*Seuginger, ein genauer Seuncr beS
SanbeS, im 4. £>eft ber „®oloniaI=geitung" bon 1886 nadjtoeift, bafj
@ub=Sraftlicn im Slttgemeinen in jeber ©infidjt fiir bie beutfdje SluS*
ioanberung giiufttger fei ats Sorb * Slmerifa, fo gift baS audj im
Sefonberen bott unb gang fiir baS Stajabrj •-Sfjaf. — ©benfo toenn
Dr. SB. Sreitenbadj in feiner bortrefftidjen ©djrift iiber Sio ©ranbe
(©eibelberg 1885), bor ber SRaffen * SlttStoanberung toarnenb, „biefeS.
fdjone Sanb fiir eine SluStoanberung fteiner SRengen Seutfdjer im
tjocfjften ©rabe" empfiefjtt. — Sie toarmen SBorte, bie Sari bon
®o ferii*, ber nambaftefte Seutfdje @ub=SrafttieuS, in feiner gettung,
in S3tid)em, alS Slbgeorbneter, in 93ortragen t}iiben unb briiben fiir bie
SluStoanberung in ebenfo geiftbotter ats niidjterner SBeife auSgefprodjen
bat, berbienten bie grofite S3eadjtung. — Dr. Sorffel bat gang redjt,
toenn er in fetnem S3udje iiber Sona grangiSfa fdjreibt: „€)b biefe
brei Sfrobingcn (©ub^Srafitien) fiir beutfdje StuStoanbrcr geeignet feien,
baS fann eigentlidj gar feine gr a gè ntefjr fein. Senn fdjon bor mebr
ats 50 Qafyren baben in biefen S rot, iugen Seutfdje fidj angefiebett
unb im Saufe ber geit frdftig enttoidelt, fid) gebeitjfictj bermebrt unb
toobleingeridjtet, bei attebem audj ibr beutfdjeS SBefen betoabrt, unb
Ijètitgntage teben, toeben unb fdjaffen in biefen ^Srooingen bereitS iiber
fjunberttaufettb Seutfcbe, ttjeilS in Sotonien bereinigt, tbeitS gerftreut
unter ber eingeborenen Sebfiferung portugiefifdjer gunge. SaS ift eine
Sbatfadje, bie nur Unberftanb ober bofer SBitte gu teugnen bermbgte.
SBo aber fdjon fo biele Seutfdje leben unb — man fann mit Sedjt
fagen — ujreS SebenS frofj toerben, toarum follten ba berer nidjt nodj
mebr leben unb gebeiben fonnen, borauSgefefct nur, bafj eS an S3ta| fiir
fie nidjt fet)te? SRun fùrtoafjr: Stafc, geetgneter $la$ ift noa) ba fiir biele
Saufenbe borbanben, unb fo finb benn biefe brei Srobtngen in ber Stjat
redjt toob,l geeignet, begitglidj ber beutfeben SluStoanberung ben Sorb*
amerifanifdjen greiftaaten, benen geiger ber ©trom biefer SluStoanberung
faft auSfdjliefilidj gu gute fam, mirffame ©oncurreng gu madjen."
SaS ift atteS toabr; id) ftimme biefen geugen bottfommen bei
unb ffinnte leidjt nodj anbere bon Sebeutung aufrufen, g. S. Dr. bon

— 141 —
Sbering, ©elltn, Dr. ©. Sange, SB. ©pietberg u. f. to.
Sluf fotdje attgemeinen @dfce ift aber fdjon tnandje Sljrdue gefloffen,
unb mancber gludj tft gegen biefelben auSgeftofien.
©S ift bier bodj SltteS fo gang anberS, alS man eS fidj briiben
.gebadjt bat. SRan lieft mobl Siidjer unb ftubirt Sarten uub madjt fid)
boa) ein falfdjeS Sitb. ©S febtt ber SergteidjungSpunft.
gu einer gang fpegietlen Sarftettung ber SSerfjattniffe, toie ict)
fie in biefem ©efte gu geben berfucbt babe, fommt bie ebenfo toia)tige
S3erfonenfrage. SBenn midj jefct Semanb brieflia) um Satfj frdgt, ob
er auStoanbern foli, gebt eS mir toie einem Slrgte, ber eS mit fetnem
©etoiffen nictjt oereinigen fann, einen Satb gu erujeiten, beoor er ben
Sranfen gefeben bat. Sidjt ber SitbungSgrab ift eS, ber einen SRenfdjen
gur SluStoanberung gefdjidt madjt ; nodj toeniger ber Sefi| Oon fo unb
fo oiet taufenb SRarf; fonbern bie SBittenSfraft, bie feine ©djtafttjeit
bulbet, bietmebr ein ftrammeS Slrbeiten auf ein mogtidjft b°b e S giet
fjin forbert; ferner ein fanguinifdjeS Semperament, baS fidj in atte
moglidjen unb fctjetnbar unmogtidjen guftdnbe gu fdjiden tjerftefjt ; unb
enblidj bie ©etootjntjett gu arbeitén. SBo ict) biefe ©igenfdjaften an einem
SRenfdjen fiube, ba fage idj: „©et)e getroft iiber baS SReer, fo toirft
Su Sein SSrot boppelt finben" — ©ier gitt nur perfontidje Siidjtigteit.
Ser einfadjfte. Sagelobner ober ©anbtoerfer, ber nidjts mitbringt, bat
eS oft in fiinf S a bren toeiter gebrad)t, ats ber afabemifd) gebitbete, in
Seutfdjtanb erfabrene Sanbtoirtb, ber ©elb genug bat, anbere Seute fiir
fid) arbeitén gu taffen. @S ift aber uuberanttoorttidj, bafj nodj immer
juitge Seute, bie in Seutfdjlanb nidjt arbeitén toottten, Oon ibren ga*
mitien nadj Sub * Srafilien gefdjidt toerben, um bier Sotoniebummter
ober Suftenbummier barguftetten. Siefelben geben meift im SàjnapS unter.
SBer nun bieS ©eft mit eintger Slufmerffamfeit gelefen bat, toirb
fidj bie in ber Ueberfdjrift geftettte grage leidjt fetbft beanttoorten fonnen.
SBeil mir aber atteS baran liegt, auf biefem Snftrumente einen flaren, be*
ftimmten Son abgugeben, fo
toarne
id) bor ber SluStoanberung Siile, toetdje eine Seigung gum Srinfen unb
StidjtStbun baben, ferner Siile, toetdje in Seutfdjtanb ibr guteS Suro)*
fommen baben. SBer eine ©tettung bat, gebe fie nidjt auf, um «briiben
fein ©tud gu madjen" SBer fiir fidj unb bie ©einigen in ber atten
©eimau) forgen fann, bteibe ini Sanbe unb ncibre fidj rebtidj. ^abe
idj bieS Sua) nidjt obne SBfirme ber ©mpfinbung gefdjrieben, fo
mar bodj an feiner ©tette ber SBunfdj, Semanben gur SluStoanberung
ju animiren, ber SSater beS ©ebanfenS.
SefonberS toarne idj junge Saufleute ; fie mufiten benn Sermogen
genug baben, fidj mit einem fotiben biefigen ©efdjfiftsbaufe gu affociiren;
anbernfattS finb fie ber ©oncurreng unb Sofalfenntnifi ber biefigen Sauf*
fatte nidjt getoadjfen. ©benfo toarne idj Sanbmeffer, Sngenieure, Sebrer,

— 142 —
auf'S ©eraujetoobt tjierfjer gu fommen ; audj gabrifarbeiter, angefnadfte
©anbtoerfer, ©utS * Snfpectoren, bie ab' unb auSgetoirtbfdjaftet baben.
Sagegen
empf e f)t e
id) bie SluStoanberung nad) bem Qtajatjrj = Sbaie (unter SorauSfe^ung
ber ©barafter * Siidjtigfeit unb Siidjtenujett) ben Ifinbtidjen Slrbeitern,
bie gern fetbftftdnbig merben modjten; ben Sauernfobnen, bie bem
afteften Sruber ben ©of taffen miiffen unb abgefunben toerben ; ben
©anbtoerfern alter Slrt, bie trofc alter SRiibe gegen bie ©oncurreng nidjt
auffommen fonnen ; ben ©apitaliften, bie Senntnifi unb UnternebmungS*
geift befifcen, ©djtoeigereien, ©djtoeinegudjt im ©rofien, gabrifen, Sani*
gefdjdfte u. f. to. eiuguridjten.
SBer aber aucb fommt, ber fri barauf gefafjt, Sebrgetb fregateti
gu miiffen. SBer ftug tjierfjer fommt, toirb batb gu feinem Sdjaben
Steifter finben. —
©S ift beffer, oerbeirattjet alS unoerbeiratbet tjierfjer auSgutoanbern.
SBaS Semanb alS SluStoanbrer Oerftdnbigertoeife mitguuebnten
bai, modjte idj nidjt attfgdblen, um aud) ben ©djein gu bermeiben,
alS fudjte idj Sropaganba gu madjen. SBer baS toiffen toitt, toenbe fidj
an baS SluSfunftS*Siireau beS Seutfdjen SofontaloereinS in Serlin, ober
faufe fidj baS Sudi „SatbfcbIdge fiir SluStoanbrer", Serlin 1885, S3reis
1 SRf. 60 Sfg-, toeldjeSjebe Sudjbanblung oon ber attgemeinen SSerlagS*
Slgentur beforgt.
Sagegen tourbe bieS ©apitet unootlftdnbig fein, toenn eS fid) nidjt
auSfprddje iiber
bie berfiigbaren Sdnbereien
im Stajabtj*Sbate. Slnbeutungen bariiber finben fid) fcbon auf®. 33 u. 34.
Sie neu ©intoanbernben finb faft atte ber SReinung, eS fei gang
leidjt, fidj bier Sanb gu ertoerbeu. ©rft toenn fie Sagereifen toeit burdj
baS gtufittjal unb feine Sebentbater geritten finb, fommen fie gu ber
©rfenntnifi, bafi 93efi|ung an Sefifcung grengt, meift mit 200 SReter
Sreite nadj bem SBege gu. Sludj bie fleinften Sebentbater („Siefen"
genannt) finb befefct, mit toenigen SluSnabmen fotdjer, bie im Sefifce
bon Sotoniften finb, toetctje toarten fonnen. — Sodj toerben genug
Sotonien gum Sattf angeboten, uamentlicb toenn ber ©ingewanberte
burdjbliden tdfit, bafi er iiber geniigenbe Saarmittri berftigt. Slber er
fei bodj ja borfidjtig ! SBtrftidj gute Sdnbereien finben, toenn fie preiS*
mertb finb, bier genug Slbnebmer, obne tange angeboten gu toerben.
SBerben fie baS, fo finb fie gu tbeuer. StttSgebaute, b. x)- feit 20, 30
Sabren cuttibirte, nie gebiingte ©runbftitde giebt eS in SRenge gu
faufen. SRancbe babon finb fauber gebatten unb erfcbeinen bem Un*
erfaljrenen annebmbar. SRan b^te fidj! SRan taffe fidj nidjt baburdj
beftedjen, bafi bie SBeibe gut auèftetjt, baS ©auS freunblicb, bte Sftansuna

— 143 —
SJreiS etn Oerbdltnifjmdfitg niebriger ift. gebnmat tieber nod) guteS,
fctjon bebauteS Sanb im SL)at ber Stoupaba, beS Sio Sefto, beS Se*
nebitto u. f. to. tbeuer begablen!
SaS ridjtigfte bleibt immer, Urtoalb gu faufen unb bie SRufjen
beS SlnfangS nidjt gu fdjeuen. SradjtbotteS Urtoatb*Sanb ift nodj immer
gang oben in ber Solonie gu befommen, im Slnfdjtufi an bie te^ten
Slnfiebter am Senebicto, ©ebro unb nodj toeiter an ber Slbba uub
jenfeit ber SBafferfdjeibe gum Stapofu. Sort liegen audj Don ber Se*
gierung oermeffene ©runbftitde bott je 100 SRorgen. Ser Sotonift
gabtt gunddjft nur bie SermeffungS*Soften unb fann fidj mit bem
Sanbgribe attenfattS ein paar Sabre gebutben. Sodj ift ber Stnfang
fdjmer. greilidj baben atte bie Soloniften fo angefangen, unb in birier
SSegiebung nod) oiet fdjtoerer, bie bor 30 Sabren in'S Sanb famen ;
unb toer fid) nictjt fiirdjtet, einige Sabre fidj atter getoobnten ©eniiffe
gu entfa)tagen, ber getje bortbin. Sodj mufj er aud) bebenfen, bafi bie
Srobucte, bie er giebt, oben in ber Solonie nidjt fo tbeuer begabtt
merben fonnen, alS in ber Sdbe beS SerlabungSplafceS, unb bafi anberer*
feitS auf alle SBaaren, bie er faufen mufj, ber SranSport=gufdjtag
faHt. Sludj feblt oben in ber Solonie nod) jebe SRfigttdjfeit, baareS
©etb nebenbei gu Derbienen. S

— 144 -,
gugug babin gu redjnen fein, toeit eS eine SRenge juuger Seute gtoifdjen
20 unb 30 %ax)ren giebt, bie gern fetbftftdnbig toerben tootten unb boa)
feine Seigung baben, fid) an ben ©nben ber Solonie nad) oben bin angu*
fiebeln. giir bie fernere gebeitjttctje ©nttoidtung beS Stajabtj=SbaleS tofire
eS ein toabrer ©egen, toenn biefe toeiten, bon Urtoalb bebedten frudjtbaren
Sdnbereien in ber Scrtje beS grofjen gluffeS enblict) aufgefctjtoffen tourben.
SSerfiigbare ©taatstfinbcreien, toeldje unmtttetbar gum
©ebiete beS Stajabtj geboren, unb toeldje ibren SRarft in Stumenau
finben, finb nodj mefjr ats 200 beutfdje Óuabratmeiten oorbanben,
alfo fobie!, toie baS Sonigreidj ©adjfen grofj ift. SaS ift baS ©ebtet
ber oberen gufliiffe. ©S tjerrfctjt nìtr ein Urttjeit bartiber, bafi bie ©iite
beS SobenS Oorgitgttdj ift. Ser geuauefte Senner biefer Serritorien,
ber befannte Sngenieur ©mit Dbebredjt, ift gugteidj ber todrmfte ©mpfebler
berfetben. Sedjnet man iiber bie ©dlfte babon fiir Serge unb gliiffe
ober toeniger guteS Sanb ab (toaS oiet gu bodj gegriffen ift), fo bleiben
bodj nodj 100 beutfdje Duabratmeilen iibrig, bie gu ben frudjtbarften,
gefunbeften ©egenben ber ©rbe geboren. Sort ftefjt ein ungebeuerer
SBalb ber toerttjbottften ©otger, unb bie bbtjere, trocfene Sage toiirbe
befonberS geeignet fein fiir Saunttootte, Sabaf, SBeigen, ©erfte, Serg*
reiS, Dbft.
Sie SSerbinbung gtoifdjen Seutfcblanb unb bem Stajabtj*
Sbate ift biel einfadjer unb bittiger, alS ficb bie meiften SRenfdjen
borftetten. Sie grofjen, fdjonen Sampffdjiffe, toetctje bon ©amburg unb
Sremen iiber Siffabon in fnapp 4 SBodjen nadj ben brafitiattifdjen
©dfen fabren, beffirbern gtoifdjenbedS*Saffagtere fiir 150 SRarf bei
guter Serpfleguug. Ser ©ajiitenptafc foftet 510 SRarf. — S. 0. Sobebang
in ©amburg unb ber Sorbbeutfàje Sloob in Sremen geben unentgettfid)
auf brieflidje Slnfragen genaue SluSfunft. — giir gtoifdjenbedS*Saffagiere
batte idj eS am raujfamfien, SitletS bis Sio be Saneiro gu nebmen
unb fidj bei Slnfunft im ©afen fofort alS ©tntoanbrer gu melben.
Siefe toerben bann auf ber „Slumeninfel" in'S rr©mtgrantenbauS"
aufgenommen, anftdnbig berforgt unb mit bem nfidjften Siiftenbatnpfer
auf SegierungSfoften bis nadj Slumenau frei befbrbert.
Sie auf ©eite 109 fiir ben Slnbang beftimmten SRtttbeitungen
iiber bie tranSattantifd)en SSerfebrSberfjdttniffe unb bte Siiftenbampf*
fdjifffabrt in Segug auf baS Stajabb*Sbal fommen in SBegfatl, toeit
fie fiir ben gtoed biefeS Suà)eS nidjt fo toidjtig finb, bafi itjretbatben
ein ueuer Srudbogen angefangen toerben fann.

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