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Fachausbildung „Küchentechnik“ Themenblock: FKH 57/4 der Fa ...

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<strong>FKH</strong> Progress <strong>57</strong>/4<br />

Aufbau des Feldkochherdes<br />

Der Aufstellungsplatz für den <strong>FKH</strong> ist vorzubereiten, z.B. Beseitigung von<br />

Unebenheiten. Als Grundfläche für den abgesetzten <strong>FKH</strong> wird ein Platz<br />

von 170 x 120 cm benötigt<br />

Der Aufbau erfolgt in folgen<strong>der</strong> Reihenfolge:<br />

Der Son<strong>der</strong>anhänger mit dem Feldkochherd wird vom Zugfahrzeug abgehängt.<br />

- Helfer A u. B klappen die Stützen des Son<strong>der</strong>anhängers ab, um ein Abkippen<br />

zu vermeiden.<br />

- Helfer C u. D lösen den Son<strong>der</strong>anhänger vom Zugfahrzeug<br />

- Helfer A u. B klappen die Stützen hoch<br />

- Helfer C u. D. bringen, unterstützt von den Helfern A u. B den <strong>FKH</strong> an den<br />

vorbereiteten Platz<br />

- Helfer C zieht die Anhängerbremse an<br />

- Helfer A u. B klappen die Stützen ab<br />

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