Masterarbeit im Studiengang Agrarwissenschaften, Fachrichtung ...
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sowie der Milcherlös je Kuh ein noch höheres Signifikanzniveau aufzeigen. Den höchsten Korrelationskoeffizienten von 0,667 weist der Milchpreis auf. Daher wird diese Kennzahl in den Zu- bzw. Abschlagsberechnungen in den Kapitel 5.3.1 und 5.3.2 als den aktualisierten EAW ersetzende Berechnungsgrundlage eingesetzt. Tabelle 23: Korrelationskoeffizienten vom aktualisiertem EAW und wirtschaftlichen Kenngrößen der Milchviehbetriebe Ertrag Getreide (dt/ha) 0,257 Spezialaufwand (€/ha) -0,63 Ertrag Ölfrüchte (dt/ha) 0,323 Pachtpreise SH (€/ha) 0,316 Preis Getreide (€/dt) -0,19 Kaufpreise SH (€/ha) 0,161 Preis Ölsaaten (€/dt) -0,85 Milchleistung (Kg/Kuh) 0,336* Erlös Getreide (€/ha) 0,458** Milchpreis (€/Kg) 0,667** Erlös Raps (€/ha) 0,283 Milcherlös (€/Kuh) 0,640** Erlös Fruchtfolge (€/ha) 0,399* KF-Verbrauch (€/RiGV) -0,116 * Die Korrelation ist auf dem Niveau von 0,05 (zweiseitig) signifikant ** Die Korrelation ist auf dem Niveau von 0,01 (zweiseitig) signifikant Quelle: Eigene Berechnungen Berechnungsgrundlage für den Zuschlag: Veredlungsbetriebe Die ermittelten Korrelationskoeffizienten der Kennzahlen der Veredlungsbetriebe mit dem aktualisierten EAW werden in Tabelle 24 präsentiert. Es ist ersichtlich, dass alle Kennzahlen des Ackerbaus sowie die Anzahl der aufgezogenen Ferkel je Sau und die Erlöse je Sau und Jahr keine signifikante Korrelation mit dem aktualisierten EAW aufweisen. Diese Kennzahlen konnten den aktualisierten EAW bzw. den modifizierten Reinertrag im betrachteten Zeitraum nicht so gut beschreiben wie der Schweine- und der Ferkelpreis. Diese beiden Kenngrößen wiesen eine signifikante Korrelation mit dem aktualisierten EAW auf und könnten daher als Berechnungsgrundlage für die alternative Zu- bzw. Abschlagsberechnung herangezogen werden. Da der Ferkelpreis, bei dem es sich um den Verkaufspreis für aufgezogene Ferkel handelt, die mit einem Korrelationskoeffizienten von 0,796 die höchste 78
Korrelation aufweist, wird diese Kenngröße bei den Veredlungsbetrieben in den folgenden Berechnungen als Ersatz für den aktualisierten EAW genutzt. Tabelle 24: Korrelationskoeffizienten vom aktualisiertem EAW und wirtschaftlichen Kenngrößen der Veredlungsbetriebe Ertrag Getreide (dt/ha) 0,118 Spezialaufwand (€/ha) 0,199 Ertrag Ölsaaten (dt/ha) -0,01 Pachtpreise SH (€/ha) -0,91 Preis Getreide (€/dt) 0,066 Kaufpreise SH (€/ha) -0,112 Preis Ölsaaten (€/dt) 0,068 Schweinepreis (€/St.) 0,642** Erlös Getreide (€/ha) 0,275 Aufgezogene Ferkel (St/Sau*Jahr) -0,25 Erlös Raps (€/ha) 0,069 Ferkelpreis (€/St.) 0,796** Erlös Fruchtfolge (€/ha) 0,229 Erlöse je Sau (€/Jahr) 0,54 * Die Korrelation ist auf dem Niveau von 0,05 (zweiseitig) signifikant ** Die Korrelation ist auf dem Niveau von 0,01 (zweiseitig) signifikant Quelle: Eigene Berechnungen 5.3.1 Das Verhältnis der Kennzahlen zum aktualisierten EAW Mit Hilfe der in Kapitel 5.3 gefunden Größen, die für den jeweiligen Betriebstyp die größten Korrelationskoeffizienten und damit den größten statistischen Zusammenhang mit dem aktualisierten EAW aufweisen, wird in diesem Teil der Arbeit nun der angemessene Zu- oder Abschlag zum Hofeswert bzw. in dieser Betrachtung der Zuschlag zum derzeitigen EAW ermittelt. Das Vorgehen in diesem Kapitel ist dabei vergleichbar mit den Berechnungen aus Kapitel 5.1, die alternative Zu- bzw. Abschlagsermittlung in Kapitel 5.3.2 orientiert sich dagegen an der in Kapitel 5.2 angewandten Methode. Die ermittelten Kennzahlen werden eingesetzt, um zu jedem Betrachtungszeitpunkt den Soll-EAW zu berechnen. In dem ersten Jahr der Betrachtung wird dazu jeweils der aktualisierte EAW als gerechte Abfindung und damit als Soll-EAW angesehen. Da der Soll- EAW in den folgenden Jahren mit Hilfe der betriebsindividuellen Kennzahlen aus Kapitel 5.3 errechnet werden soll, wird im ersten Durchschnittsjahr das in dieser Berechnung für gerecht befundene Verhältnis vom aktualisierten EAW zu dieser Kennzahl berechnet. In den 79
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Korrelation aufweist, wird diese Kenngröße bei den Veredlungsbetrieben in den folgenden<br />
Berechnungen als Ersatz für den aktualisierten EAW genutzt.<br />
Tabelle 24: Korrelationskoeffizienten vom aktualisiertem EAW und wirtschaftlichen Kenngrößen der<br />
Veredlungsbetriebe<br />
Ertrag Getreide (dt/ha) 0,118 Spezialaufwand (€/ha) 0,199<br />
Ertrag Ölsaaten (dt/ha) -0,01 Pachtpreise SH (€/ha) -0,91<br />
Preis Getreide (€/dt) 0,066 Kaufpreise SH (€/ha) -0,112<br />
Preis Ölsaaten (€/dt) 0,068 Schweinepreis (€/St.) 0,642**<br />
Erlös Getreide (€/ha) 0,275 Aufgezogene Ferkel (St/Sau*Jahr) -0,25<br />
Erlös Raps (€/ha) 0,069 Ferkelpreis (€/St.) 0,796**<br />
Erlös Fruchtfolge (€/ha) 0,229 Erlöse je Sau (€/Jahr) 0,54<br />
* Die Korrelation ist auf dem Niveau von 0,05 (zweiseitig) signifikant<br />
** Die Korrelation ist auf dem Niveau von 0,01 (zweiseitig) signifikant<br />
Quelle: Eigene Berechnungen<br />
5.3.1 Das Verhältnis der Kennzahlen zum aktualisierten EAW<br />
Mit Hilfe der in Kapitel 5.3 gefunden Größen, die für den jeweiligen Betriebstyp die größten<br />
Korrelationskoeffizienten und damit den größten statistischen Zusammenhang mit dem<br />
aktualisierten EAW aufweisen, wird in diesem Teil der Arbeit nun der angemessene Zu- oder<br />
Abschlag zum Hofeswert bzw. in dieser Betrachtung der Zuschlag zum derzeitigen EAW<br />
ermittelt. Das Vorgehen in diesem Kapitel ist dabei vergleichbar mit den Berechnungen aus<br />
Kapitel 5.1, die alternative Zu- bzw. Abschlagsermittlung in Kapitel 5.3.2 orientiert sich<br />
dagegen an der in Kapitel 5.2 angewandten Methode.<br />
Die ermittelten Kennzahlen werden eingesetzt, um zu jedem Betrachtungszeitpunkt den<br />
Soll-EAW zu berechnen. In dem ersten Jahr der Betrachtung wird dazu jeweils der<br />
aktualisierte EAW als gerechte Abfindung und damit als Soll-EAW angesehen. Da der Soll-<br />
EAW in den folgenden Jahren mit Hilfe der betriebsindividuellen Kennzahlen aus Kapitel 5.3<br />
errechnet werden soll, wird <strong>im</strong> ersten Durchschnittsjahr das in dieser Berechnung für<br />
gerecht befundene Verhältnis vom aktualisierten EAW zu dieser Kennzahl berechnet. In den<br />
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