Masterarbeit im Studiengang Agrarwissenschaften, Fachrichtung ...

sowie der Milcherlös je Kuh ein noch höheres Signifikanzniveau aufzeigen. Den höchsten
Korrelationskoeffizienten von 0,667 weist der Milchpreis auf. Daher wird diese Kennzahl in
den Zu- bzw. Abschlagsberechnungen in den Kapitel 5.3.1 und 5.3.2 als den aktualisierten
EAW ersetzende Berechnungsgrundlage eingesetzt.
Tabelle 23: Korrelationskoeffizienten vom aktualisiertem EAW und wirtschaftlichen Kenngrößen der
Milchviehbetriebe
Ertrag Getreide (dt/ha) 0,257 Spezialaufwand (€/ha) -0,63
Ertrag Ölfrüchte (dt/ha) 0,323 Pachtpreise SH (€/ha) 0,316
Preis Getreide (€/dt) -0,19 Kaufpreise SH (€/ha) 0,161
Preis Ölsaaten (€/dt) -0,85 Milchleistung (Kg/Kuh) 0,336*
Erlös Getreide (€/ha) 0,458** Milchpreis (€/Kg) 0,667**
Erlös Raps (€/ha) 0,283 Milcherlös (€/Kuh) 0,640**
Erlös Fruchtfolge (€/ha) 0,399* KF-Verbrauch (€/RiGV) -0,116
* Die Korrelation ist auf dem Niveau von 0,05 (zweiseitig) signifikant
** Die Korrelation ist auf dem Niveau von 0,01 (zweiseitig) signifikant
Quelle: Eigene Berechnungen
Berechnungsgrundlage für den Zuschlag: Veredlungsbetriebe
Die ermittelten Korrelationskoeffizienten der Kennzahlen der Veredlungsbetriebe mit dem
aktualisierten EAW werden in Tabelle 24 präsentiert. Es ist ersichtlich, dass alle Kennzahlen
des Ackerbaus sowie die Anzahl der aufgezogenen Ferkel je Sau und die Erlöse je Sau und
Jahr keine signifikante Korrelation mit dem aktualisierten EAW aufweisen. Diese Kennzahlen
konnten den aktualisierten EAW bzw. den modifizierten Reinertrag im betrachteten
Zeitraum nicht so gut beschreiben wie der Schweine- und der Ferkelpreis. Diese beiden
Kenngrößen wiesen eine signifikante Korrelation mit dem aktualisierten EAW auf und
könnten daher als Berechnungsgrundlage für die alternative Zu- bzw. Abschlagsberechnung
herangezogen werden. Da der Ferkelpreis, bei dem es sich um den Verkaufspreis für
aufgezogene Ferkel handelt, die mit einem Korrelationskoeffizienten von 0,796 die höchste
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