Masterarbeit im Studiengang Agrarwissenschaften, Fachrichtung ...

Tabelle 21: Korrelationskoeffizienten vom aktualisiertem EAW und wirtschaftlichen Kenngrößen des
schleswig-holsteinischen Durchschnittsbetriebes
Ertrag Getreide (dt/ha) 0,422** Spezialaufwand (€/ha) -0,291
Ertrag Ölsaaten (dt/ha) 0,422** Pachtpreise SH (€/ha) 0,462**
Preis Getreide (€/dt) -0,79 Kaufpreise SH (€/ha) 0,601**
Preis Ölsaaten (€/dt) 0,06 Milchleistung (Kg/Kuh) 0,479**
Erlös Getreide (€/ha) 0,618** Milchpreis (€/Kg) 0,481**
Erlös Raps (€/ha) 0,413** Milcherlös (€/Kuh) 0,642**
Erlös Fruchtfolge (€/ha) 0,550** KF-Verbrauch (€/RiGV) -0,249
* Die Korrelation ist auf dem Niveau von 0,05 (zweiseitig) signifikant
** Die Korrelation ist auf dem Niveau von 0,01 (zweiseitig) signifikant
Quelle: Eigene Berechnungen
Da der durchschnittliche Betrieb in Schleswig Holstein pro Jahr nur 128 Mastschweine
verkaufte und 5 Sauen hielt, wurden die Kennzahlen der Schweinehaltung nicht mit in die
Betrachtung einbezogen. Aufgrund der für Schleswig-Holstein typischen intensiven
Milchviehhaltung wurden dagegen alle diesen Betriebszweig betreffenden Kennzahlen auf
eine Korrelation mit dem aktualisierten EAW geprüft. Bis auf den Kraftfutter-Verbrauch
zeigten alle Kennzahlen eine signifikante Korrelation auf. Da der Milcherlös (€/Kuh) den
höchsten Korrelationskoeffizienten mit dem aktualisierten EAW aufwies, wurde der Zu- bzw.
Abschlag zum derzeitigen EAW für den schleswig-holsteinischen Durchschnittsbetrieb in den
Kapiteln 5.3.1 und 5.3.2 mit Hilfe dieser Kennzahl ermittelt.
Alternative Berechnungsgrundlage für den Zuschlag: Marktfruchtbetriebe
In Tabelle 22 sind alle betrieblichen Kennzahlen der Marktfruchtbetriebe und deren
Korrelationskoeffizienten mit dem aktualisierten EAW aufgeführt. Im Gegensatz zum
schleswig-holsteinischen Durchschnittsbetrieb zeigen die Erträge aus dem Ackerbau wie
auch die Pacht- und Kaufpreise für landwirtschaftliche Flächen keine signifikanten
Korrelationskoeffizienten auf.
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