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Masterarbeit im Studiengang Agrarwissenschaften, Fachrichtung ...

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263 €/ha. In den Jahren 1982 und 2006 lag der Pachtpreis zwischen 253 €/ha und 270 €/ha,<br />

<strong>im</strong> Jahre 2010 erfolgte dann eine Zunahme auf 292€/ha.<br />

Da der Wert der Eigentumsflächen einen Großteil des Betriebsvermögens ausmacht, werden<br />

auch die Kaufpreise für landwirtschaftliche Flächen in Schleswig-Holstein mit in die<br />

Betrachtung einbezogen. Abbildung 11 zeigt, dass auch die Kaufpreise für landwirtschaftliche<br />

Flächen von 1964 bis 1982 stark angezogen haben. Der Preis stieg in dieser Zeit von 4.603<br />

€/ha auf 12.564 €/ha. In den Jahren bis einschließlich 2006 lag der durchschnittliche<br />

Kaufpreis unter diesem Niveau, 2010 musste dann aber mit 16.511 €/ha wieder ein höherer<br />

Betrag für den Erwerb von landwirtschaftlichen Flächen bezahlt werden. Tabelle 3<br />

präsentiert noch einmal alle Kennzahlen des durchschnittlichen Betriebes in Schleswig-<br />

Holstein von 1964 bis 2010 auf einen Blick.<br />

Abbildung 11: Schleswig-holsteinische Durchschnittsbetrieb: Spezialaufwand sowie Kauf- und Pachtpreise für<br />

landwirtschaftliche Flächen<br />

500<br />

450<br />

400<br />

350<br />

300<br />

250<br />

200<br />

150<br />

100<br />

50<br />

0<br />

1964 1970 1976 1982 1988 1994 2000 2006 2010<br />

Spezialaufwand (€/ha) Pachtpreise SH (€/ha) Kaufpreise SH (€/ha)<br />

18.000<br />

16.000<br />

14.000<br />

12.000<br />

10.000<br />

8.000<br />

6.000<br />

4.000<br />

2.000<br />

0<br />

Quelle: Eigene Darstellung<br />

Einen Überblick über die Anzahl der gehaltenen Tiere bietet Tabelle 1. Wie in Schleswig-<br />

Holstein nicht anders zu erwarten, zeichnet sich der Durchschnittsbetrieb durch eine<br />

intensive Milchviehhaltung aus. Dabei hat die Anzahl der gehaltenen Kühe stetig<br />

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