Gebrauchsanleitung Mikrowellengerät EG820CPT-PM

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– Bleibt das Geschirr kalt oder wird nur handwarm, können Sie es für den reinen Mikrowellenbetrieb verwenden. Für den Grill geeignet Für den Grill-Betrieb sind alle Materialien geeignet, die Sie auch in Ihrem konventionellen Backofen benutzen. Außerdem: – der mitgelieferte Grillaufsatz Größe und Form – Flache, breite Gefäße eignen sich besser als schmale, hohe. „Flache“ Speisen können gleichmäßiger durchgaren. – Runde oder ovale Gefäße eignen sich besser als eckige. In den Ecken be steht die Gefahr von lokaler Überhitzung! 20
Außerdem wissenswert … Die richtige Gardauer Da Mikrowellen unterschiedlich stark von Wasser, Fett und Zucker „angezogen“ werden, hängt die Gardauer wesentlich von der Zusammensetzung der Speisen ab. – Speisen mit hohem Fett- oder Zuckeranteil (Krapfen, Pud ding, Obstkuchen) garen schneller – und erreichen hö he re Tem pe ratu ren – als andere Speisen, da Fett und Zuc ker die Mi kro wel len en er gie gut aufnehmen. Hierbei unbedingt die empfohlenen Gardaueren ein hal ten, da sonst die Speise anbrennt und das Ge rät beschädigt. – Speisen mit hohem Wasseranteil (Fisch, Gemüse, So ßen) garen schneller als „trockene“ Speisen. – „Trockene“ Speisen (Reis, Ge trei de pro duk te, ge trock ne te Boh nen) garen sehr langsam. Hier bitte vor dem Garen etwas Was ser zugeben. Die richtige Menge Je größer die Menge, die zubereitet werden soll, desto länger die Gardauer. Wenn Sie z. B. für eine Kartoffel 4 Minuten be nö ti gen, dann brauchen zwei Kartoffeln 7 Minuten. Faustformel: Die doppelte Menge braucht etwa die doppelte Zeit. – Kleine Stücke garen schneller als große. Und gleich große Stüc ke garen gleichmäßiger als verschieden gro ße. Wenn möglich, alle Lebensmittel in etwa gleich große Stüc ke 21
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