TR E FFP U N K T stadtw erke - Stadtwerke Wismar GmbH
TR E FFP U N K T stadtw erke - Stadtwerke Wismar GmbH
TR E FFP U N K T stadtw erke - Stadtwerke Wismar GmbH
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3.2013<br />
Kundenzeitschrift<br />
RUBRIK<br />
<strong>TR</strong>E<strong>FFP</strong>UNKT <strong>stadtw</strong><strong>erke</strong><br />
Kulinarische Reise<br />
Was kommt dabei heraus, wenn ein Koch und ein<br />
Fotograf sich zusammentun und auf Reisen gehen? Tolle<br />
Bilder, tolle Geschichten, tolle Gerichte? Da haben Sie<br />
recht! Wie sehr, das zeigt Ihnen die gemeinsame<br />
Ausstellung des Maître Sebastian Schwark und des Bildkünstlers<br />
Patrick Lipke im Kundencenter der Stadtw<strong>erke</strong>.<br />
<br />
Mehr dazu auf Seite 6.<br />
Stadtw<strong>erke</strong> online<br />
Tipps,Tricks und Trends zum Energiesparen,<br />
alles über die Produkte<br />
der Stadtw<strong>erke</strong>, Wissenswertes aus<br />
der Region, leckere Kochrezepte,<br />
Gewinnspiele und vieles mehr finden<br />
Sie auf dem ständig aktuellen Online-<br />
Energieportal der Stadtw<strong>erke</strong> – einfach<br />
mal auf www.energietipp-wismar.<br />
de schauen.
RUBRIK Nachrichten<br />
Bloß nicht verpassen<br />
Diese Termine sollten Sie sich schon einmal<br />
vorm<strong>erke</strong>n:<br />
• Am 31. August steigt das Dorffest von<br />
Barnekow. Hier lässt es sich prima feiern.<br />
Mit dabei: Die Mitarbeiter der Stadtw<strong>erke</strong><br />
als Make-up-Artists beim Kinderschminken<br />
von 14 bis 16 Uhr.<br />
• Am 15. und 16. November ist es wieder<br />
so weit: Die Stadtw<strong>erke</strong> lassen <strong>Wismar</strong>s<br />
beliebte Novemberlichter leuchten. Für<br />
alle gibt es am Freitag die Stadtführung<br />
durchs historische <strong>Wismar</strong> – mit dem Höhepunkt<br />
der Lichtinstallation in St. Georgen.<br />
Für die Lütten dann am Samstag den Laternenumzug<br />
mit vorherigem Lampionbasteln.<br />
So wird der Herbst schön.<br />
kundenCenter<br />
Ladestraße 1a<br />
Öffnungszeiten<br />
Mo – Mi 9 Uhr – 16 Uhr<br />
Do 9 Uhr – 18 Uhr<br />
Fr 9 Uhr – 16 Uhr<br />
service@<strong>stadtw</strong><strong>erke</strong>-wismar.de<br />
Servicetelefon<br />
Tel. 03841 233-332<br />
Mo – Fr 8 bis 18 Uhr<br />
Ihre Tipps für uns<br />
Maren Kontny<br />
Tel. 03841 233-361<br />
24-Stunden-Entstörungsdienst<br />
Tel. 03841 233-233<br />
editorial<br />
Liebe Leserinnen und Leser,<br />
der Sommer ist da und SEPA<br />
kommt. Was das ist? So nennt<br />
sich das System für einen einheitlichen<br />
europäischen Zahlungsv<strong>erke</strong>hr.<br />
Es wird ab 2014 für jedermann<br />
verbindlich. Auf den Seiten<br />
4 und 5 erklären wir Ihnen genau,<br />
was es damit auf sich hat.<br />
Ganz im europäischen Sinne<br />
ist auch unsere Ausstellung im<br />
Kundencenter: Ein Koch und ein<br />
Fotograf haben sich zusammengetan<br />
und präsentieren einen<br />
kulinarischen Reisebericht aus<br />
Europa – mehr dazu auf Seite 6.<br />
Ganz regional wiederum geht es<br />
auf den Seiten 8 und 9 dieser Ausgabe<br />
zu: Hier stellen wir unsere<br />
Das Schwedenfest und der Schwedenlauf<br />
sind aus dem <strong>Wismar</strong>er Veranstaltungskalender<br />
nicht mehr wegzudenken. Auch<br />
in diesem Jahr werden in <strong>Wismar</strong> vom 16.<br />
bis 18 August wieder zahlreiche schwedische<br />
Flaggen wehen. Das Fest bietet<br />
uns <strong>Wismar</strong>ern und unseren Gästen wieder<br />
ein erlebnisreiches Wochenende und<br />
wird am Sonntag mit dem traditionellen<br />
Schwedenlauf und dem Festumzug<br />
gekrönt – und auch wir Stadtw<strong>erke</strong>r pflegen<br />
diese Tradition und sind mit dabei:<br />
Auf dem Marktplatz versorgen wir ab 9<br />
Uhr die Teilnehmer sowie die Zuschauer<br />
des Schwedenlaufes mit Trinkwasser aus<br />
unserer Trinkwasserbar.<br />
Und wenn sich ab 11.30 Uhr vor dem Rathaus<br />
der Umzug für den Schwedenweg<br />
formiert, werden auch wir Stadtw<strong>erke</strong>r uns<br />
Andreas Grzesko, Geschäftsführer<br />
Angebote <strong>Wismar</strong>WechselStrom<br />
und <strong>Wismar</strong>WechselGas vor, die<br />
vor allem für unsere Leser aus<br />
dem Umland von Interesse sein<br />
werden. Ihnen und allen anderen<br />
sei auch der Besuch unseres<br />
Online-Energieportals empfohlen.<br />
Dort erhalten Sie nützliche Tipps<br />
rund ums Thema Energie sowie<br />
wertvolle, interessante und unterhaltsame<br />
Informationen.<br />
Bei der Lektüre wünsche ich Ihnen<br />
viel Vergnügen – und einen entspannten<br />
Sommer.<br />
Ihr Andreas Grzesko<br />
16. bis 18. August 2013 – willkommen zum<br />
Schwedenfest in <strong>Wismar</strong><br />
in historischen Kostümen auf eine Zeitreise<br />
durch die ereignisreiche Geschichte<br />
unserer Stadt begeben.<br />
Wir sehen uns auf dem Schwedenfest und<br />
freuen uns auf Sie!<br />
Beim Schwedenlauf gibt es an der Trinkwasserbar<br />
der Stadtw<strong>erke</strong> Erfrischung für die Läufer.<br />
2 treffpunkt | <strong>stadtw</strong><strong>erke</strong> 3.2013
NACHRICHTEN RUBRIK<br />
Voller<br />
Energie<br />
in die<br />
Zukunft<br />
Berufsausbildung bei den<br />
Stadtw<strong>erke</strong>n <strong>Wismar</strong>.<br />
Auch in diesem Jahr bieten die Stadtw<strong>erke</strong> <strong>Wismar</strong><br />
jungen Menschen wieder eine qualifizierte Berufsausbildung<br />
im kaufmännischen und technischen Bereich<br />
an.<br />
Am 1. September freuen wir uns auf unsere neuen<br />
Kollegen Wibke Meyer und Tom Klante, die ihre<br />
Berufsausbildung zur Industriekauffrau und zum<br />
Anlagenmechaniker bei den Stadtw<strong>erke</strong>n <strong>Wismar</strong><br />
beginnen.<br />
Bei den Stadtw<strong>erke</strong>n lernen beide alle Bereiche und<br />
Tätigkeiten kennen, die wichtig für ihren Beruf sind,<br />
und in der Berufsschule wird dafür das theoretische<br />
Wissen vermittelt.<br />
Für die Ausbildung zur Industriekauffrau werden verschiedene<br />
kaufmännische und administrative Aufgabenfelder<br />
erlernt. Die Schwerpunkte liegen bei Marketing,<br />
Material-, Produktions- und Absatzwirtschaft<br />
sowie den Bereichen Personal-, Finanz- und Rechnungswesen.<br />
Ein erweiterter Realschulabschluss,<br />
gute Mathematik- und Deutschkenntnisse sowie Interesse<br />
an betriebswirtschaftlichen Abläufen sind die<br />
notwendigen Voraussetzungen für diese Ausbildung.<br />
Technikbegeisterten ist die Ausbildung zum Anlagenmechaniker<br />
zu empfehlen. Ein Realschulabschluss,<br />
Technikverständnis, handwerkliches Geschick und<br />
die Fähigkeit zum selbstständigen Arbeiten werden<br />
hierfür benötigt. Die Ausbildungszeit variiert bei der<br />
technischen und der kaufmännischen Richtung: Bei<br />
den Anlagenmechanikern sind es dreieinhalb Jahre<br />
und bei den Industriekauffrauen/-männern drei Jahre.<br />
Wer im nächsten Jahr also die Chance nutzen und<br />
sich für einen Ausbildungsplatz bewerben möchte,<br />
schickt seine Bewerbungsunterlagen bitte bis Ende<br />
Februar 2014 an die Stadtw<strong>erke</strong> <strong>Wismar</strong>,<br />
Flöter Weg 6 – 12<br />
23970 <strong>Wismar</strong><br />
Ansprechpartnerin ist Frau Klose,<br />
Telefon 233-340<br />
Unter Dach und Fach – eine Ausbildung bei den Stadtw<strong>erke</strong>n <strong>Wismar</strong> ist eine solide<br />
Investition in die eigene Zukunft.<br />
treffpunkt | <strong>stadtw</strong><strong>erke</strong> 3.2013 3
ZAHLUNGSVERKEHR<br />
Umstellung auf den Europäischen Zahlungsv<strong>erke</strong>hr<br />
IBAN und BIC kommen<br />
Wie Sie sicherlich aus den Medien bereits erfahren<br />
haben, wird der Zahlungsv<strong>erke</strong>hr im Euro-Raum für<br />
Überweisungen und Lastschriften vereinheitlicht.<br />
Ziel ist die Schaffung eines einheitlichen Zahlungsv<strong>erke</strong>hrsraums<br />
für alle Staaten der EU, kurz SEPA<br />
(Single EURO Payments Area) genannt.<br />
Wesentliches Kennzeichen dieser Umstellung ist die<br />
Ablösung der heutigen nationalen Kontonummern<br />
und Bankleitzahlen der jeweiligen EU-Staaten durch<br />
internationale Kontonummern (IBAN – International<br />
Bank Account Number) und internationale Bankleitzahlen<br />
(BIC – Business Identifier Code).<br />
Zeitpunkt der Umstellung ist für alle Staaten, in denen<br />
der Euro die offizielle Währung ist, verbindlich der<br />
1. Februar 2014.<br />
Ab dann sind Überweisungen und Lastschriften nur<br />
noch möglich, wenn IBAN und BIC angegeben sind.<br />
Für alle Privatpersonen gilt in Deutschland noch eine<br />
Übergangsfrist bis zum 1. Februar 2016. Bis dahin<br />
können Sie weiterhin für Überweisungen innerhalb<br />
Deutschlands die bekannten Kontonummern und<br />
Bankleitzahlen nutzen. Diese werden bis zu diesem<br />
Zeitpunkt durch Ihre Hausbank um die Angaben IBAN<br />
und BIC ergänzt.<br />
Für Unternehmen gilt diese Übergangsfrist nicht!<br />
Spätestens ab dem 1. Februar 2014 benötigen wir<br />
daher für alle Zahlungen und Abbuchungen (z. B. der<br />
monatlichen Abschläge bzw. der Jahresrechnung) die<br />
IBAN und BIC Ihrer Bank.<br />
In den meisten Fällen können wir Ihre IBAN und BIC<br />
aus der uns bekannten Kontonummer und Bankleitzahl<br />
ermitteln, sodass Sie auch hier nichts unternehmen<br />
müssen. Sollte eine automatische Umstellung in<br />
einzelnen Fällen nicht möglich sein, werden wir Sie<br />
persönlich anschreiben und Sie bitten, uns diese mitzuteilen.<br />
Falls Ihnen diese noch nicht bekannt sind, finden Sie<br />
die Angaben auf Ihren Kontoauszügen bzw. in vielen<br />
Überweisungen in Zukunft nur noch mit IBAN und BIC.<br />
4 treffpunkt | <strong>stadtw</strong><strong>erke</strong> 3.2013
ZAHLUNGSVERKEHR<br />
Fällen auch bereits auf der Rückseite Ihrer Bankkarte.<br />
Gleichzeitig besteht für uns als Unternehmen die<br />
Anforderung, für alle bestehenden Einzugsermächtigungen<br />
ein sogenanntes SEPA-Mandat einzuholen.<br />
Zur Vermeidung weiterer Belastungen für unsere<br />
Lastschriftkunden nutzen wir hier die gesetzlich<br />
zulässige Möglichkeit, die uns erteilten Einzugsermächtigungen<br />
automatisch in entsprechende SEPA-<br />
Mandate zu wandeln, sodass Ihnen auch an dieser<br />
Stelle kein zusätzlicher Aufwand entsteht.<br />
Weitere Aktivitäten Ihrerseits sind nicht notwendig.<br />
Ab November werden die Stadtw<strong>erke</strong> ihren Zahlungsv<strong>erke</strong>hr<br />
Stück für Stück auf das neue System<br />
umstellen.<br />
Wir bedanken uns für Ihre Unterstützung.<br />
Ihre Stadtw<strong>erke</strong> <strong>Wismar</strong><br />
Einheitlicher Zahlungsv<strong>erke</strong>hr für den Euro-Raum.<br />
treffpunkt | <strong>stadtw</strong><strong>erke</strong> 3.2013 5
ausstellung<br />
Ausstellungen im Kundencenter<br />
Das Kundencenter der<br />
Stadtw<strong>erke</strong> erfreut sich<br />
auch als Ausstellungsort<br />
immer größerer<br />
Beliebtheit.<br />
Seit August 2011 bieten wir Künstlern die Möglichkeit,<br />
ihre W<strong>erke</strong> in unserem Kundencenter in der Ladestraße<br />
1a auszustellen und konnten so schon viele interessante<br />
Ausstellungen zeigen.<br />
Am 6. September 2013 werden Sebastian Schwark<br />
und Patrick Lipke ihre Ausstellung „Freak of Cook –<br />
Kochen kann man überall – ein kulinarischer Reisebericht<br />
in Bildern“ in unserem Kundencenter eröffnen.<br />
Die Idee, Essen auf der Straße anzurichten und mit<br />
einfachen Mitteln vom klinisch reinen Tisch zu befreien,<br />
kam 2011 vom Koch Sebastian Schwark. Zusammen<br />
mit dem Fotografen Patrick Lipke wurde aus<br />
einer Idee schnell ein Projekt. Anfangs richteten die<br />
beiden <strong>Wismar</strong>er um und in <strong>Wismar</strong> an. Doch schnell<br />
wollten sie mehr und bereisten kurzerhand Paris,<br />
London und Schweden, um dort auf den Straßen<br />
anzurichten und ihrem kreativen Freigeist einen Platz<br />
zum Entfalten zu bieten.<br />
Auf ihrer Reise durch Europa lernten beide ihre Grenzen<br />
kennen und auch, sie zu überwinden. Auf ihrem<br />
Weg sind viele Aufnahmen entstanden, und einige<br />
Bilder dieses kulinarischen Reiseberichtes zeigen<br />
Sebastian Schwark und Patrick Lipke in unserem<br />
Kundencenter in der Ladestraße 1a.<br />
Die Ausstellung wird bis zum 31. Dezember 2013 zu<br />
sehen sein. Wir freuen uns auf Sie!<br />
Foto oben links: Koch Sebastian Schwark<br />
Foto links: Fotograf Patrick Lipke<br />
Foto oben: Willkommen zum kulinarischen<br />
Reisebericht aus Europa!<br />
6 treffpunkt | <strong>stadtw</strong><strong>erke</strong> 3.2013
FÜR KIDS<br />
Hüpf-Spaß<br />
für kleine<br />
Energiebündel<br />
Die Stadtw<strong>erke</strong> <strong>Wismar</strong><br />
verschenken Erlebnisse mit<br />
dem AWO-Spielmobil an<br />
Grundschulen und Kitas.<br />
Spaß mit dem Spielmobil – ran an die Gutscheine!<br />
Unsere Stadt und ihre Menschen<br />
liegen uns am Herzen. Insbesondere<br />
machen wir uns für die<br />
kleinen <strong>Wismar</strong>er stark. Darum<br />
unterstützen wir nicht nur Vereine,<br />
Kitas, Ausbildungs- und Freizeitangebote<br />
in unserem Versorgungsgebiet,<br />
sondern veranstalten<br />
zusätzlich eigene Aktionen für<br />
Kinder in unserem Kundencenter.<br />
Für unsere kleinen Energiebündel<br />
gibt es unser Frühlingsbasteln<br />
mit Backen, Spielen und<br />
Kinderschminken, die spannende<br />
Halloweenparty mit<br />
Gruselbüfett und das<br />
gemeinsame Tannenbaumschmücken<br />
zur Weihnachtszeit.<br />
Auch unser Zuckertütenfest<br />
für frisch<br />
gebackene Schulanfänger<br />
sorgt<br />
regelmäßig für<br />
strahlende Kinderaugen.<br />
Jetzt freuen wir uns wieder über<br />
eine schöne Attraktion. Gemeinsam<br />
mit weiteren Sponsoren haben<br />
wir die Arbeiterwohlfahrt <strong>Wismar</strong><br />
bei der Anschaffung eines Spielmobils<br />
unterstützt. Beim Spielmobil<br />
handelt es sich um einen ausleihbaren<br />
Transportanhänger, der<br />
neben vielen spannenden Spielgeräten<br />
auch eine große Hüpfburg<br />
enthält. Diese kann dank eines<br />
Profi-Gebläses ganz einfach und<br />
innerhalb kürzester Zeit zu zweit<br />
aufgebaut werden. Die Burg ist 30<br />
Quadratmeter groß und viereinhalb<br />
Meter hoch, bis zu 16 Kinder<br />
finden darauf Platz zum Toben.<br />
Zur Sicherheit dienen extra hohe<br />
Seitenwände sowie ein Netz als<br />
Überkletterschutz.<br />
Die Stadtw<strong>erke</strong> <strong>Wismar</strong> möchten<br />
im Dienste der Kleinen 20<br />
Gutscheine für Hüpf- und Spiel-<br />
Spaß im Wert von je 200 Euro<br />
verschenken. Grundschulen und<br />
Kindergärten sind aufgerufen, sich<br />
bei uns zu melden. Wir übernehmen<br />
die Terminabstimmung mit<br />
der Arbeiterwohlfahrt für Sie. Der<br />
Transportanhänger kann dann<br />
einfach abgeholt und am nächsten<br />
Tag zurückgebracht werden.<br />
Nutzen Sie das Spielmobil als tollen<br />
Blickfang für Kinderfeste und<br />
-veranstaltungen. Mit den zahlreichen<br />
Spielgeräten ist Ihr Fest<br />
rundum gut ausgestattet, denn<br />
neben der Hüpfburg sorgen eine<br />
große Torwand, ein Ringwurfspiel,<br />
ein Schwungtuch und ein großes<br />
Spiel „Vier gewinnt“ für das reinste<br />
Spielvergnügen. Daneben dürfen<br />
natürlich auch Fuß- und Spielbälle,<br />
ein Federballspiel, Hüpfsäcke<br />
und Springseile nicht fehlen. Der<br />
Spaß kann losgehen!<br />
Wenn Sie das Spielmobil nutzen<br />
möchten, rufen Sie uns einfach<br />
unter 03841 233-381 an und<br />
teilen Sie uns Ihren Wunschtermin<br />
mit.<br />
treffpunkt | <strong>stadtw</strong><strong>erke</strong> 3.2013 7
PRODUKTE<br />
Für Sie von uns –<br />
Strom und Gas für’s Umland<br />
Profitieren Sie auch schon von unseren günstigen<br />
Preisen und haben Familie und Freunde im <strong>Wismar</strong>er<br />
Umland? Tun Sie nicht nur sich, sondern auch Ihren<br />
Lieben etwas Gutes und berichten Sie ihnen, wie gut<br />
man mit Strom und Gas von den Stadtw<strong>erke</strong>n <strong>Wismar</strong><br />
versorgt ist. Denn die Stadtw<strong>erke</strong> <strong>Wismar</strong> sind auch<br />
zuverlässige Partner Ihrer Verwandten und Freunde,<br />
wenn es um Energie im Umland geht.<br />
Ein Wechsel zu den Stadtw<strong>erke</strong>n <strong>Wismar</strong> lohnt sich,<br />
denn wir haben viel zu bieten: günstige Preise und<br />
faire Bedingungen, Top-Service und persönliche<br />
Ansprechpartner. Neue Kunden erhalten von uns<br />
ein kleines Willkommensgeschenk. Lassen Sie sich<br />
überraschen. Wir freuen uns auf Sie!<br />
Hier gibt’s Strom und Gas aus <strong>Wismar</strong><br />
In den Netzgebieten folgender Gesellschaften bieten<br />
wir <strong>Wismar</strong>WechselStrom an: E.DIS AG, WEMAG<br />
Netz <strong>GmbH</strong>, Netzgesellschaft Schwerin mbH, SW<br />
Grevesmühlen <strong>GmbH</strong>, Neubrandenburger SW <strong>GmbH</strong><br />
und SW Rostock Netzgesellschaft mbH. Checken Sie<br />
es aus: Mit <strong>Wismar</strong>WechselStrom fahren Sie so gut<br />
wie immer günstiger als mit Ihrer bisherigen Grundversorgung.<br />
Kunden in den Netzgebieten der Gasversorgung<br />
<strong>Wismar</strong> Land <strong>GmbH</strong>, der E.ON Hanse AG und der<br />
Netzgesellschaft Schwerin mbH haben die Wahl, auf<br />
unser günstiges <strong>Wismar</strong>WechselGas umzusteigen<br />
und dabei kräftig zu sparen.<br />
Wir erledigen gern den Wechsel für Sie! Kommen Sie<br />
in unser Kundencenter, Ladestraße 1a, und lassen<br />
Sie sich von uns beraten. Oder informieren Sie sich<br />
im Internet unter www.<strong>stadtw</strong><strong>erke</strong>-wismar.de über<br />
unsere günstigen Preise.<br />
Zudem sind wir unter<br />
03841 233-332 oder<br />
service@<strong>stadtw</strong><strong>erke</strong>wismar.de<br />
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Ihre Vertragsunterlagen<br />
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8 treffpunkt | <strong>stadtw</strong><strong>erke</strong> 3.2013
PRODUKTE<br />
ENERGIEPORTAL<br />
Mehr Informationen zu <strong>Wismar</strong>WechselStrom, <strong>Wismar</strong>-<br />
WechselGas und allen anderen Angeboten der Stadtw<strong>erke</strong><br />
<strong>Wismar</strong> erhalten Sie auch auf dem Online-Energieportal<br />
der Stadtw<strong>erke</strong>: www.energietipp-wismar.de.<br />
Außerdem finden Sie dort ständig aktuelle und nützliche<br />
Tipps und Tricks zum Energiesparen, Kochrezepte von<br />
prominenten Küchenchefs, Gewinnspiele, Wissenswertes<br />
über das Thema Energie, Expertenrat, Unterhaltung<br />
für Kinder, aktuelle Nachrichten und Umfragen und, und,<br />
und ... Wenn Sie auf energietipp-wismar.de nichts verpassen<br />
wollen, melden Sie sich für den Newsletter an –<br />
einfach unter „Community“ E-Mail-Adresse<br />
angeben und immer gut informiert sein.<br />
Für Infos über <strong>Wismar</strong>WechselStrom und<br />
<strong>Wismar</strong>WechselGas auf energietipp-wismar.de<br />
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QR-Code scannen:<br />
Unser Tipp:<br />
das effiziente Gerät<br />
Diesen Solarventilator kann<br />
man mit ruhigem Gewissen<br />
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die Solarzelle des Geräts<br />
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24,95 Euro<br />
treffpunkt | <strong>stadtw</strong><strong>erke</strong> 3.2013 9
KUNDENPOR<strong>TR</strong>ÄT<br />
Lebensmittel<br />
Hier weiß man, was man isst ...<br />
Bei Schinken-Meier setzt man auf Tradition, Bewährtes und aufs Regionale – und das Konzept geht<br />
auf: Hier gibt’s exquisite <strong>Wismar</strong>er Fleisch- und Wurstwaren. So schmeckt das Besondere ...<br />
Adresse<br />
Schinken-Meier<br />
Krämerstraße 3<br />
23966 <strong>Wismar</strong><br />
03841 - 21 44 66<br />
info@schinken-meier.de<br />
Was das Besondere an Schinken-Meier ist? Als Antwort<br />
überreicht Frau Meier eine frisch zubereitete<br />
duftende Fleischpastete mit den Worten: „Das ist das<br />
Besondere!“<br />
Frische ist das A und O bei der Traditionsfleischerei<br />
Schinken-Meier. Inhaber Fritz Meier und seine Frau<br />
Martina brennen für regionale selbst gemachte Wurstund<br />
Schinkenprodukte, denn sie legen Wert auf Qualität.<br />
Die Liebe zu diesem Handwerk wurde dem Fleischermeister<br />
wohl in die Wiege gelegt, denn schon<br />
während seiner Kindheit hat er gern im Familienbetrieb<br />
mitgeholfen. Talent und Leidenschaft für das Fleischerhandwerk<br />
ziehen sich durch die Familiengeschichte.<br />
Bereits 1925 gründete der Großvater in der Schatterau<br />
die Fleischerei Meier. Nach seinem Tod übernahm bis<br />
1964 sein Sohn Werner Meier und später, bis 1972,<br />
dessen Frau Elfriede das Geschäft. Elfriede Meier, die<br />
Mutter des heutigen Inhabers, war damals in den 60er-<br />
Jahren eine von nur zwei weiblichen Schlachtermeisterinnen<br />
in der DDR. Nach 1972 wurde der Betrieb an<br />
einen Schlachthof vermietet, bis Fritz Meier dann 1990<br />
die Familientradition mit seiner Frau fortsetzte. Seit 23<br />
Jahren führen die Eheleute nun das Ladengeschäft in<br />
der Krämerstraße.<br />
Regionales und Bio ist top<br />
Bis heute stellt Fritz Meier seine Fleischprodukte nur<br />
mit hochwertigen Zutaten und nach altbewährten,<br />
in der Familie seit Generationen weitergereichten<br />
Rezepten her. Das Fleisch wird dabei vorrangig von<br />
regionalen Erzeugern bezogen, denn hier weiß man<br />
wenigstens genau, wo es herkommt. „Gerade in der<br />
heutigen, von Lebensmittelskandalen geprägten Zeit<br />
legen die Kunden wieder mehr Wert auf regionale<br />
Produkte. Es geht hierbei um Vertrauen“, weiß Martina<br />
Meier. Diese Tendenz zeigt sich ebenso bei jüngeren<br />
Kunden und insbesondere jungen Familien, die sich<br />
bewusst ernähren möchten. Bei Schinken-Meier gibt<br />
es, was man in keinem Supermarkt findet: naturbelassene<br />
Produkte ohne jegliche Zusätze, fettarm, aus<br />
hochwertigen Rohstoffen und mit reinen Naturgewürzen<br />
hergestellt – und dies auch noch preiswert. Die<br />
zahlreichen Stammkunden danken es der Fleischerei.<br />
Die wahren Renner im vielfältigen Angebot sind bei<br />
den <strong>Wismar</strong>er Kunden hausgemachter Katenschinken<br />
sowie Koch- und Bierschinken. Auch den frischen<br />
Buletten und dem saftigen Schweinebraten kann kaum<br />
einer widerstehen. Für die hauseigene Leberwurst<br />
nimmt so mancher Kunde auch mal einen weiteren<br />
Anfahrtsweg in Kauf. Frischer geht es nicht.<br />
Köstliches aus<br />
der Region für<br />
die Region – das<br />
schmeckt den<br />
Kunden.<br />
Feier mit Schinken-Meier<br />
Und das spricht sich rum. Mit seinem Partyservice<br />
überzeugt der Feinkostbetrieb auch über <strong>Wismar</strong>s<br />
Stadtgrenzen hinaus – sei es mit heißen Braten, Aufschnitt-<br />
und Käseplatten oder leckeren Desserts.<br />
Für größere Familienfeiern oder Firmenveranstaltungen<br />
kümmern sich die Eheleute Meier und ihre<br />
drei Mitarbeiterinnen sogar auch noch um die Ausstattung<br />
mit Mobiliar und Geschirr sowie Bewirtung und<br />
Unterhaltungsmusik. Dabei bringt das Team selbst am<br />
Samstag und Sonntag vollen Einsatz. In den nächsten<br />
10 treffpunkt | <strong>stadtw</strong><strong>erke</strong> 3.2013
KUNDENPOR<strong>TR</strong>ÄT<br />
Jahren werden Service und Dienstleistungen für die<br />
Kunden gezielt weiter ausgebaut, indem das bestehende<br />
Angebot hausgemachter vegetarischer Produkte<br />
erweitert wird.<br />
Ausgezeichneter Schinken<br />
2012 wurde Fritz Meier für seinen Kochschinken vom<br />
Landesinnungsverband des Fleischerhandwerks<br />
Mecklenburg-Vorpommern ausgezeichnet: Platz 2<br />
von 60 getesteten Kochschinken. Darauf ist man stolz<br />
bei Schinken-Meier. Übrigens: Der Meister selbst<br />
schlemmt am liebsten Buletten und Bockwurst, und<br />
Martina Meier schwärmt vom reichhaltigen Käseangebot.<br />
Hunger?<br />
Das Team von<br />
Schinken-Meier in<br />
der Krämerstraße.<br />
Schinken-Meiers<br />
appetitliche<br />
Auslage.<br />
treffpunkt | <strong>stadtw</strong><strong>erke</strong> 3.2013 11
zu guter letzt<br />
gewinnspiel<br />
Hier geht’s um die Wurst!<br />
Aufgepasst! Wer diese Ausgabe aufmerksam liest, dem fällt die Beantwortung<br />
unseres Gewinnspiels bestimmt leicht. Als Preis lockt ein 20-Euro-Warengutschein<br />
für den Einkauf bei Schinken-Meier in der Krämerstraße 3. Viel Glück!<br />
Beantworten Sie einfach folgende Frage:<br />
Wofür steht die<br />
Abkürzung SEPA?<br />
A. Single Euro Payments Area<br />
B. Signifikant Energie<br />
Produzierende Anbieter<br />
C. Sicherer Erhalt Per Abonnement<br />
Schicken Sie die Postkarte mit<br />
der Lösung und dem Stichwort<br />
„Treffpunkt“ in den Flöter Weg 6 –12,<br />
23970 <strong>Wismar</strong>.<br />
Viel Glück!<br />
Einsendeschluss: 6. September 2013<br />
<br />
Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.<br />
impressum<br />
Stadtw<strong>erke</strong> <strong>Wismar</strong> <strong>GmbH</strong><br />
Flöter Weg 6 –12<br />
23970 <strong>Wismar</strong><br />
Telefon 03841 233-102<br />
Redaktion: Bereich Kundenservice<br />
Verlag: Medienwerkstatt<br />
Nord <strong>GmbH</strong>, Hamburg<br />
Litho/Produktion: Frank Trurnit &<br />
Partner Verlag <strong>GmbH</strong>, Ottobrunn<br />
Bildnachweis: S. 1,6: Patrick Lipke,<br />
Stock Foto; S. 2,3: Ekkehard Winkler,<br />
N-Media Images – Fotolia.com,<br />
klickerminth – Fotolia.com; S. 4,5:<br />
Stefan Balk – Fotolia.com, Deutsche<br />
Bundesbank; S. 8,9: Fotolia.com,<br />
www.solarcosa.de<br />
Die nächste Ausgabe<br />
erscheint im Oktober 2013<br />
Ich nehme am Gewinnspiel teil.<br />
Die Lösung lautet:<br />
Ich möchte den Newsletter von energietippwismar.de<br />
erhalten. Meine E-Mail-Adresse<br />
lautet:<br />
Bitte<br />
freimachen<br />
Bitte ausschneiden,<br />
Frankieren und auf eine<br />
Postkarte kleben!<br />
Ich interessiere mich für <strong>Wismar</strong>WechselStrom<br />
der Stadtw<strong>erke</strong> <strong>Wismar</strong>. Bitte kontaktieren Sie<br />
mich unverbindlich.<br />
Name, Vorname<br />
Straße, Hausnummer<br />
PLZ, Wohnort<br />
Telefonnummer<br />
E-Mail<br />
Stadtw<strong>erke</strong> <strong>Wismar</strong> <strong>GmbH</strong><br />
Stichwort: Treffpunkt<br />
Flöter Weg 6 – 12<br />
23970 <strong>Wismar</strong><br />
Mitmachen & gewinnen<br />
Am Preisausschreiben können Sie sich<br />
auch per E-Mail beteiligen:<br />
maren.kontny@<strong>stadtw</strong><strong>erke</strong>-wismar.de<br />
Oder Sie senden uns eine SMS an die<br />
Kurzwahlnummer 82283 (maximal 49 Cent<br />
aus allen Netzen). Die SMS muss in dieser<br />
Reihenfolge enthalten: <strong>Wismar</strong> Quiz,<br />
Lösung, Name und Anschrift.<br />
Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Unsere<br />
Mitarbeiter dürfen sich nicht beteiligen.