Technische Universität München Wissenschaftszentrum ...

Material und Methoden 9
jeweils 6 Wiederholungen à 10 Broilern gebildet.
3.1.2 Minimierung systematischer Einflussgrößen
Da Eintagsküken einen sehr homogenen Tierpool darstellen, und damit die Variablen
Genetik, Alter und Geschlecht als Einflussgrößen auf den Behandlungseffekt
wegfallen, musste lediglich eine gleichmäßige Gewichtsverteilung in den Käfigeinheiten
beachtet werden. Die Zuteilung der Käfigeinheiten auf die verschiedenen
Behandlungen erfolgte zufällig.
3.1.3 Fütterung
Grundlage für die Rationsberechnungen waren die Versorgungsempfehlungen für
Broiler des NATIONAL RESEARCH COUNCIL (NRC,1994). Die Konzipierung der Rationen
erfolgte unter Berücksichtigung der optimalen Nährstoffgehalte mit dem Linearen
Optimierungsprogramm „Single Mix“ (FORMAT INC., 1990).
Die Versuchstiere erhielten während der gesamten fünfwöchigen Mastphase ein
mehliges Kükenmast-Alleinfutter; Einzelkomponenten und Inhaltsstoffe der im ersten
und zweiten Broilerversuch eingesetzten Versuchs-Mastfutter sind in Übersicht 1 und
Übersicht 2 dargestellt.
Im ersten Versuch wurden entsprechend der Anzahl der Behandlungen 9
verschiedene Versuchsmischungen hergestellt, die sich ausschließlich in ihren
Gehalten an Echinacea purpurea-Cobs unterschieden. Dabei variierte der Gehalt an
Echinacea-Cobs im Futter von 0% in der Kontrollration (I) bis 4,8% in der höchsten
Zulagengruppe (IX), wobei der Gehalt in den Rationen I bis IX in 0,6%-Intervallen
anstieg. Die niedrigste Dosierung (0,6%) wurde unter Berücksichtigung des mittleren
Lebendgewichtes und der mittleren Futteraufname der Broiler von der für den
Humanbereich gültigen empfohlenen Zulagenhöhe von 16,5 mg Echinacea purpurea
Trockenpresssaft je kg LM 0,75 (vgl. 3.3.4.1) abgeleitet. Bei einem unterstellten
Durchschnittsgewicht der Broiler von 1kg und einer erwarteten mittleren täglichen