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Technische Universität München Wissenschaftszentrum ...

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4 Versuchsplanung<br />

2 Versuchsplanung<br />

Ziel dieser Arbeit war es, die Auswirkungen einer alimentären Echinacea purpurea-<br />

Grünmehl-Zulage auf ausgewählte Leistungs- und Immunparameter sowie den<br />

Gesundheitsstatus landwirtschaftlicher Nutztiere wie Schwein und Geflügel zu<br />

untersuchen. Dazu wurden bei diesen Spezies in verschiedenen Produktionsrichtungen<br />

sechs Versuche mit unterschiedlichen Echinacea-Grünmehl-Dosierungen,<br />

z.T. auch im Vergleich mit einer nutritiven Antibiotika-Zulage, durchgeführt.<br />

Broilerversuch I und II<br />

Im Broilerversuch I erhielten die 360 Tiere ein bedarfsdeckendes Kükenmast-<br />

Alleinfutter, das je nach Behandlung 0, 0,6, 1,2, 1,8, 2,4, 3,0, 3,6, 4,2 bzw. 4,8%<br />

Echinacea-Grünmehl enthielt, während den 180 Broilern im zweiten Broilerversuch<br />

0% Echinacea-Grünmehl (Negativkontrolle) bzw. 2,4% Echinacea-Grünmehl bzw.<br />

das Fütterungsantibiotikum Flavomycin (10 mg/ kg Futter, Positivkontrolle) vorgelegt<br />

wurden.<br />

Im Verlauf des 5-wöchigen Mastversuches wurden folgende Parameter ermittelt:<br />

• Futteraufnahme 1<br />

• Lebendmasseentwicklung 1<br />

• Futterverwertung 1<br />

• Gesundheitsstatus sowie Kotkonsistenz ²<br />

Ferkelversuch I<br />

Ferkelversuch I wurde mit 36 Absetzferkeln, die in der ersten Versuchshälfte ein<br />

bedarfsdeckendes Prestarterfutter und in der zweiten Versuchshälfte ein<br />

bedarfsdeckendes Ferkelaufzuchtfutter I erhielten, durchgeführt. Den Versuchsfuttern<br />

wurden je nach Behandlung 0 (Negativkontrolle) bzw. 1,8% des Kräutergrünmehls<br />

bzw. analog zum Broilerversuch II ein konventionelles Fütterungsantibiotikum<br />

(Flavomycin, 20 mg je kg FS, Positivkontrolle) zugelegt.<br />

1 wöchentlich; ² täglich

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