Technische Universität München Wissenschaftszentrum ...

Zusammenfassung 169
Ferkelversuch I
Für den 6-wöchigen Ferkelversuch I standen 36 Absetzferkel (Einstallungsgewicht
5,8 kg) zur Verfügung, die gleichmäßig auf drei Behandlungen mit jeweils 12
Wiederholungen verteilt wurden. Den Ferkeln wurde in der 1. Versuchshälfte ein
Prestarterfutter vorgelegt, anschließend erhielten sie Ferkelaufzuchtfutter I. Beide
Versuchsfutter waren bezüglich der Nährstoff- und Energiegehalte bedarfsdeckend.
Es wurden vom Prestarter- und Ferkelaufzuchtfutter I jeweils 3 verschiedene
Versuchsmischungen hergestellt, d.h. die Ferkel erhielten analog zum Broilerversuch
II entweder die Negativkontrolle (0% Echinacea), die Positivkontrolle (20 mg
Flavomycin je kg Futter, AB-Gruppe) oder eine Ration mit 1,8% Echinacea-Grünmehl
ebenfalls ad libitum. Die Tiere wurden in Einzeltierkäfigen gehalten.
Der Gesundheitsstatus sowie die Kotkonsistenz der Tiere, die täglich erfasst wurden,
wurden durch die Versuchsfaktoren nicht beeinflusst. Prinzipiell wiesen die Tiere
einen sehr guten Gesundheitsstatus auf. Bezüglich der Gewichtsentwicklung, die im
wöchentlichen Rhythmus ermittelt wurde, ergaben sich keine Unterschiede zwischen
den Echinacea-Tieren (mittlere TZ 395 g) und den unsupplementierten Tieren
(mittlere TZ 389 g), die AB-supplementierten Tiere erreichten allerdings mit mittleren
Tageszunahmen von 408 g ein geringfügig erhöhtes Versuchsendgewicht, das im
Versuchsmittel über alle Behandlungen bei 22,1 kg lag. Die Höhe der
Futteraufnahme (Versuchsmittel 654 g je Tier), die ebenfalls wöchentlich erfasst
wurde, verlief analog zur Lebendmasse-Entwicklung, d.h. es trat kein Einfluss der
Grünmehlzulage auf. Hinsichtlich der Futterverwertung wiesen die Echinacea-Tiere
dagegen eine geringfügige (1,54) Überlegenheit zu den AB-Tieren (1,56) bzw.
unsupplementierten Tieren (1,60) auf.
Bei den hämatologischen Parametern, die lediglich am Versuchsende erfasst
wurden, ergaben sich keine Unterschiede zwischen den Behandlungen. Darüber
hinaus bewegten sich sowohl die Werte des roten Blutbildes (mittlere
Erythrozytenkonzentration 7,0 10 12 /l, mittlerer Hämoglobingehalt 12,3 g/dl, mittlerer
Hämatokritwert 40,3%), als auch die Werte des Differentialblutbildes (mittlere
Leukozytenkonzentration 14,1*10 9 /l, mittlere Zusammensetzung der Leukozytenfraktion:
76,0% Lymphozyten, 18,2% neutrophile Granulozyten, 3,5% eosinophile
Granulozyten, 0,4% basophile Granulozyten und 1,9% Monozyten) im
physiologischen Bereich. Genauso verhielt es sich mit den ermittelten Aktivitäten der