Technische Universität München Wissenschaftszentrum ...

150 Diskussion
Erfassung der Immunglobulinkonzentrationen oder Antikörpertiter genannt (JURCIC et
al., 1989; BEUSCHER et al., 1995; BODINET und FREUDENSTEIN, 1999). Per se wird
zwar davon ausgegangen, dass Echinacea-Präparate bevorzugt das unspezifische
Immunsystem beeinflussen (BAUER, 1990; WAGNER, 1999; PERCIVAL, 2000), so dass
eine Berücksichtigung spezifischer Immunparameter wenig sinnvoll erscheint. Dem
widersprechen allerdings die Untersuchungen von SCHRANNER et al. (1989) oder
BODINET und FREUDENSTEIN (1999), die bei Hühnern bzw. Mäusen einen Anstieg
spezifischer Antikörpertiter nach Echinacea-Behandlung dokumentierten. Basierend
auf diesen Ergebnissen und der Hypothese, dass durch Stimulation des
phagozytären Systems, dessen Aufgabe u.a. in der Antigenpräsentation liegt,
möglicherweise aufgrund des engen Wechselspiels aller immunologischen Prozesse
auch mehr Antikörper produziert werden können, wurde die spezifische AK-
Konzentration als Parameter beim Versuchsdesign aufgegriffen. Eine Bestätigung
dieser These ist zwar mit der vorliegenden Arbeit nicht möglich, da lediglich die
Immunglobulinkonzentration im Plasma als isolierter Parameter unabhängig von der
Phagozytoseleistung des mononukleären Systems betrachtet wird. In zahlreichen
Studien mit Echinacea-Extrakten konnte allerdings prinzipiell eine phagozytosestimulierende
Wirkung unabhängig von der Applikationsart und Echinacea-Spezies
nachgewiesen werden (WAGNER et al., 1986; ENBERGS und WOESTMANN, 1986;
BAUER et al., 1989; JURCIC et al., 1989; WAGNER, 1999). Die spezifische Immunglobulinkonzentration
(spezifische Antikörpertiter) in Abhängigkeit von der
Echinacea-Zulage wurde in der vorliegenden Arbeit lediglich im Schweinemastversuch
erfasst, nachdem in den vorausgegangenen Versuchen zunächst
Parameter, die die unspezifische Abwehrlage des Organismus charakterisieren,
berücksichtigt wurden.
Die Antikörper – auch Immunglobuline genannt – stellen eine Gruppe von Serummolekülen
dar, die von B-Lymphozyten produziert werden. Alle Immunglobuline
haben die gleiche Grundstruktur, unterscheiden sich aber an ihrer Antigenbindungsstelle,
so dass sie spezifisch nur ein Antigen binden können. Die Antikörper fungieren
im Immungeschehen als flexible Adaptoren, indem sie Bestandteilen des Immunsystems
das Erkennen spezifischer Pathogene und ihrer Produkte ermöglichen
(ROITT et al., 1995). Dies geschieht dadurch, dass sie sich mit den Antigenen
verbinden und dadurch deren Fremdoberfläche für die Phagozytose markieren, was