Technische Universität München Wissenschaftszentrum ...

132 Diskussion
supplementierten Tieren angesiedelt war. Beim ersten Ferkelversuch konnte analog
zum ersten Broilerversuch bezüglich der Lebendmasseentwicklung kein Unterschied
zwischen den Kontrolltieren und den Tieren, die eine Echinacea-Zulage erhielten,
nachgewiesen werden. Erwartungsgemäß wies die Antibiotikagruppe – wie sich auch
schon bei der Höhe der Futteraufnahme angedeutet hatte – eine tendenziell (4%)
höhere Wachstumsleistung auf. Der Gewichtszuwachs der Zuchtsauen zwischen 85.
und 110. Trächtigkeitstag, wurde durch die Höhe der Echinacea-Zulage nicht
beeinflusst. Demgegenüber wiesen die Kontrolltiere, die kein Echinacea-Grünmehl
erhielten, einen um durchschnittlich 18 % (617 g/d) höheren täglichen
Gewichtszuwachs (bedingt durch die Trächtigkeitsprodukte und die maternalen
Zunahmen) auf als die Echinacea-Tiere. Aufgrund der hohen tierindividuellen
Streuung innerhalb einer Gruppe war dieser Unterschied allerdings statistisch nicht
signifikant. Die Lebendmasseveränderung der Sauen wurde darüber hinaus auch
zwischen dem 110. Trächtigkeitstag und dem Absetzen erfasst. Sie schließt daher
den geburtsbedingten Masseverlust sowie den Masseverlust ein, der durch die
Mobilisierung von Körperreserven während der Laktationsphase bedingt ist. In dieser
Phase ergaben sich keine Unterschiede zwischen den Gruppen, so dass ein Einfluss
der Echinacea-Zulage in diesem Zeitintervall auszuschließen ist. Berücksichtigt man
die Geburtsgewichte der Ferkel, so kann bei der Kontrollgruppe ein im Mittel knapp
5% niedrigeres post partal ermitteltes durchschnittliches Gewicht als bei den
Vergleichstieren dokumentiert werden. Nach 14-tägiger Säugephase traten dann
keine Gewichtsdifferenzen mehr zwischen den Gruppen auf. Demgegenüber war die
Lebendmasse der Ferkel, deren Mütter die einfache Echinacea-Dosierung erhielten,
am Versuchsende am höchsten, die der Kontrolltiere intermediär und die der Ferkel
deren Mütter die dreifache Echinacea-Zulage erhielten, am geringsten. Bezüglich der
täglichen Zunahmen ergaben sich bezogen auf die gesamte Laktationsphase, keine
Unterschiede zwischen den Kontrolltieren und den Tieren, deren Mütter die einfache
Echinacea-Zulage bekamen, dagegen waren die täglichen Zunahmen der höchsten
Zulagenstufe um rund 4 % reduziert. Im zweiten Ferkelversuch, der mit den Ferkeln
von ¾ aller abgesetzten Würfe unmittelbar im Anschluss an die Laktationsphase
durchgeführt wurde, ergaben sich bezüglich der Lebendmasseentwicklung keine
Unterschiede zwischen den verschiedenen Gruppen. Folglich konnte ein nachhaltig
positiver Effekt der Echinacea-Zulage, der über die Muttersau an die Ferkel im