Technische Universität München Wissenschaftszentrum ...

84 Ergebnisse
4.4.5 Milchparameter
4.4.5.1 Rohproteingehalt im Kolostrum
Aus Übersicht 60 kann der Rohproteingehalt der gewonnenen Kolostrumproben
entnommen werden. Wie aus dieser Übersicht zu ersehen ist, wies die
Versuchsgruppe mit der höchsten Echinacea-Dosierung mit 15,6 % einen um 5%
niedrigeren Rohproteingehalt auf als die Vergleichsgruppen mit 16,2 (Kontrolle) bzw.
16,4 % (niedrige Zulagengruppe). Diese Unterschiede ließen sich aber aufgrund der
starken tierindividuellen Schwankungen innerhalb einer Behandlung statistisch nicht
absichern. Die Einzelwerte zu diesen Milchparametern können Anhangstabelle 46
entnommen werden.
Übersicht 60: Einfluss einer Echinacea purpurea-Grünmehlzulage im Trächtigkeitsund
Laktationsfutter auf den Rohproteingehalt im Kolostrum der Sauen [%]
Gruppe
E.p.-Zulage [%]
I
0
II
1,2/0,5
III
3,6/1,5
Mittel
XP - Gehalt 16,2
± 1,5
16,4
± 1,8
15,6
± 1,7
16,1
± 1,7
4.4.5.2 Immunglobulin G-Gehalt im Kolostrum
Der Gesamtgehalt der Immunglobulin G Subklasse IgG1 in den entnommenen
Kolostrumproben kann aus Übersicht 61 ersehen werden. Es konnte kein Effekt der
Echinacea-Applikation auf diesen Parameter festgestellt werden. Aufgrund des
Individualeffektes der Sauen (Effekt des Blockes) – wie aus Anhangstabelle 46
entnommen werden kann – wies diese Messgröße eine sehr hohe Standardabweichung
auf.