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2. Material und Methodik
berechnet werden. Die andere Methode ist die Keimrückgewinnung mittels Abklatschplatten
(Literatur siehe Kapitel 4.1.2). Bei dieser Methode werden eigens hierfür entwickelte Agarplatten
mit konvexer Oberfläche auf die Testfläche aufgedrückt und anschließend bebrütet. Anhand der über
dem Zählfeld auf der Unterseite der Abklatschplatte vorhandenen KBE 10 läßt sich die Keimzahl auf
der untersuchten Fläche bestimmen. Beide Methoden wurden parallel zueinander 20 Mal
durchgeführt und die Ergebnisse miteinander verglichen. Als Testkeim diente der S. aureus-
Teststamm. Die Versuchsdurchführung entsprach ansonsten der oben für die Testfläche C
beschriebenen Methode, d. h. die Flächen wurden nicht dekontaminiert.
2.1.5 Methodik der Vorversuche zur Bestimmung der benötigten
Konzentration der Keimsuspension
Für jeden Testkeim mußte vor der Durchführung der Testansätze diejenige Menge und Konzentration
der Keimsuspension für die Kontamination ermittelt werden, die bei der Rückgewinnung
von der nicht dekontaminierten Testfläche eine Keimzahl von möglichst genau 10 3 KBE 10 / 100 cm 2
für die Kontamination ergab. Dabei sollte die Antrocknungszeit, die in direkt-proportionalem
Verhältnis zur Flüssigkeitsmenge steht, in jedem Fall kürzer als 15 Minuten sein. Für jede
Kombination von Konzentration und Menge wurden zunächst mindestens drei Ansätze durchgeführt,
wobei der Ablauf ansonsten der oben für die Testfläche C beschriebenen Methode, d. h. ohne eine
Dekontaminationsmaßnahme, entsprach (siehe Abbildung 7-12, Seite 89 und Abbildung 7-13, Seite
89). Auf diese Weise fand solange ein Herantasten an die gewünschte Konzentration und Menge
statt, bis für jeden Teststamm die optimale Kombination beider Größen gefunden war. Dies wurde
dann noch in einigen weiteren Ansätzen bestätigt oder gegebenenfalls korrigiert.
10 KBE = Kolonie-bildende Einheit(en)