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(28) Um die Entwicklung bei den Milcherzeugnis-Verbrauchsmustern, […] die Innovationen und
Entwicklungen auf dem Milcherzeugnismarkt, die Verfügbarkeit der Erzeugnisse auf den
verschiedenen Unionsmärkten sowie die Ernährungsaspekte zu berücksichtigen, ferner
um die effiziente und wirksame Verwendung der EU-Beihilfe sicherzustellen, um
sicherzustellen, dass die Antragsteller ihren Verpflichtungen nachkommen, um […] die
Beihilferegelung besser bekannt zu machen und um sicherzustellen, dass sich die Beihilfe
im Preis der Erzeugnisse widerspiegelt, sollte der Kommission die Befugnis übertragen
werden, bestimmte Rechtsakte […] zu erlassen, mit denen hinsichtlich des
Schulmilchprogramms Folgendes festgelegt wird: die Erzeugnisse, die für das Programm in
Betracht kommen; […] die nationalen oder regionalen Strategien der Mitgliedstaaten; […]
die Zielgruppe des Programms; […] die Begünstigten und Antragsteller, die für die
Beihilfe in Betracht kommen; die Vorschrift, dass die Antragsteller von den
Mitgliedstaaten zugelassen sein müssen; die Verwendung von Milcherzeugnissen bei der
Zubereitung von Mahlzeiten in Bildungseinrichtungen; die Stellung einer Sicherheit […]
im Falle von Beihilfevorschusszahlungen; […] die Vorschrift, dass die
Bildungseinrichtungen auf die finanzielle Unterstützung durch […] die EU-Beihilfe
hinweisen müssen; und die Preisüberwachung im Rahmen der Regelung
(29) Die Beihilferegelung für Hopfenerzeugerorganisationen wird nur in einem Mitgliedstaat
angewendet. Um Flexibilität zu schaffen und das Vorgehen in diesem Sektor an die anderen
Sektoren anzupassen, sollte die Beihilferegelung abgeschafft werden, wobei die Möglichkeit
bestehen sollte, die Erzeugerorganisationen im Rahmen von Maßnahmen zur Entwicklung
des ländlichen Raums zu unterstützen.
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