Jetzt geht´s los - BSR

Gewerbliche Ausbildung
Gewerbliche Ausbildung
Fachkraft im Gastgewerbe
Ein flexibles Allroundtalent – so könnte
man eine Fachkraft im Gastgewerbe
auch bezeichnen, denn die Vielfältigkeit
dieses Berufs ist bezeichnend.
Vom Servieren von Speisen und
Getränken über diverse Aufgaben in der
Küche bis zur Gästebetreuung und zu
Rezeptionsarbeiten – Eintönigkeit ist in
diesem Beruf so gut wie ausgeschlossen.
Auch der adminis trative Bereich mit
Einkauf, Abrechnungen, Buchhaltung
und Lagerhaltung gehört zum Arbeitsalltag
einer Fachkraft im Gastgewerbe.
Und natürlich ganz wichtig: Freude im
Umgang mit anderen Menschen!
Ausbildungsdauer
2 Jahre
Eignungsvoraussetzungen
n Anerkannter Schulabschluss mit
guten bis befriedigenden Leistungen
in Deutsch und Mathematik
n Interesse an hauswirtschaftlichen
Tätigkeiten
n Kollegiales und kunden orientiertes
Verhalten
FLORIAN
24 Jahre, Ausbildung zur Fachkraft im Gastgewerbe, Hobby: Basketball
„Ich kenne die BSR schon fast so lange, wie ich denken kann. Als Ausbildungsbetrieb hebt sie sich von „normalen“ Betrieben ab,
da sie sehr engagiert darin ist, die Azubis zu fördern und zu unterstützen. Es gibt jederzeit kompetente Ansprechpartner, die
einem bei allen Fragen weiterhelfen. Man kann auf seinen Ausbildungsplatz wirklich stolz sein.“
16 17