Art.Nr:702 Innstolz Barossa Johann Roiner`s Original halbfester ...
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Hersteller /<br />
<strong>Innstolz</strong> Käsewerk Roiner KG<br />
Vertriebsges.<br />
Marke <strong>Innstolz</strong> <strong>Barossa</strong> Rotkultur<br />
<strong>Art</strong>ikelnr: <strong>702</strong><br />
<strong>Innstolz</strong> <strong>Barossa</strong> <strong>Johann</strong> <strong>Roiner`s</strong> <strong>Original</strong> <strong>halbfester</strong> Schnittkäse 55% Fett i. Tr. ca.<br />
1,1 kg / 1/2 Laib mit Rotkultur<br />
Die natürliche Reifung im angenehmen Klima des Rottals, meisterliche Pflege und ausgewählte Rotkulturen verleihen diesem Käse ein<br />
unvergleichlich würzigesAroma. Unser <strong>Barossa</strong> ist die vollendete Kunst des Käsens mit der besonderen Qualität der gehaltvollen Milch des<br />
Rottals.<br />
Zutaten<br />
keine<br />
Zusatzstoffe Konservierungsstoff (Kaliumnitrat E252)<br />
Kenntlichmachung bei loser Abgabe<br />
mit Konservierungsstoff oder konserviert<br />
Nährwerte pro 100 g Produktmasse *) - Herstellerangabe<br />
Energie (Kilokalorien)<br />
Energie (Kilojoule)<br />
Eiweiß (Protein)<br />
Kohlenhydrate, resorbierbare<br />
Fett<br />
383 kcal<br />
1.588 kJ<br />
20,5 g<br />
1 g<br />
29,3 g<br />
*) Hinweis: Durchschnittlich pro 100 g Produktmasse. Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Maßgeblich sind die Angaben<br />
auf der Produktverpackung<br />
Allergene Zutaten (lt.Rezeptur) gemäß Lebensmittel-Kennzeichnungsverordnung (LMKV)<br />
Glutenhaltiges Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse<br />
nein<br />
Krebstiere und daraus hergestellte Erzeugnisse<br />
Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse<br />
Fisch und daraus hergestellte Erzeugnisse<br />
Erdnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse<br />
Soja und daraus hergestellte Erzeugnisse<br />
nein<br />
nein<br />
nein<br />
nein<br />
nein<br />
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse / inkl.Lactose<br />
ja; Kuhmilch<br />
Schalenfrüchte und daraus hergestellte Erzeugnisse<br />
Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse<br />
Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse<br />
Sesamsamen und daraus hergestellte Erzeugnisse<br />
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10<br />
mg/l, als SO2 angegeben<br />
Lupine sowie daraus hergestellte Erzeugnisse<br />
Weichtiere sowie daraus hergestellte Erzeugnisse<br />
nein<br />
nein<br />
nein<br />
nein<br />
nein<br />
nein<br />
nein
<strong>Art</strong>.<strong>Nr</strong>:<strong>702</strong> <strong>Innstolz</strong> <strong>Barossa</strong> <strong>Johann</strong> <strong>Roiner`s</strong> <strong>Original</strong> <strong>halbfester</strong> Schnittkäse 55% Fett i. T...<br />
Seite 2<br />
Allergene Zutaten (lt.Rezeptur) gemäß ALBA Liste, Fassung: Juli 2007<br />
Milcheiweiß<br />
Laktose<br />
ja; Kuhmilch<br />
ja; Kuhmilch<br />
Ei<br />
Soja-Eiweiß<br />
Sojalecithin<br />
Gluten<br />
Weizen<br />
Roggen<br />
Rindfleisch<br />
Schweinefleisch<br />
Hühnerfleisch<br />
Fisch<br />
Schalentiere und Muscheln<br />
Mais<br />
Kakao<br />
nein<br />
nein<br />
nein<br />
nein<br />
nein<br />
nein<br />
nein<br />
nein<br />
nein<br />
nein<br />
nein<br />
nein<br />
nein<br />
Hefe*<br />
ja; Rotschmierkultur<br />
Hülsenfrüchte<br />
Nüsse<br />
Nussöl<br />
Erdnüsse<br />
Erdnussöl<br />
Sesam<br />
Sesamöl<br />
Glutamat<br />
Sulfit<br />
Benzeosäure + PHB*<br />
AZO-Farbstoffe*<br />
Tartrazin (E102)*<br />
Zimt*<br />
Vanillin*<br />
Koriander<br />
Sellerie<br />
Umbellifereae*<br />
Karotte<br />
Lupine<br />
Senf<br />
Sonstige*<br />
nein<br />
nein<br />
nein<br />
nein<br />
nein<br />
nein<br />
nein<br />
nein<br />
nein<br />
nein<br />
nein<br />
nein<br />
nein<br />
nein<br />
nein<br />
nein<br />
nein<br />
nein<br />
nein<br />
nein<br />
nein<br />
*) optionale bzw. veraltete Zutaten<br />
Informationen<br />
besondere Merkmale<br />
herzhaft würzig, mit zunehmendem Reifealter leicht pikant, geschlossene, rötlich-braune bis rötlich-gelbe Oberfläche, Innen rahmgelb, mit<br />
unregelmäßiger Bruchlochung, geschmeidig, schnittfest, durch die Masse gleichmäßig gereift<br />
Lagerhinweise<br />
+4 bis +8 °C<br />
GVO-Erklärung<br />
Wir sichern zu, dass die von uns gelieferten Produkte gem. der Verordnung 1829/2003 über gentechnisch veränderte Lebens- und Futtermittel<br />
und gem. der Verordnung (EG) <strong>Nr</strong>. 1830/2003 über die Rückverfolgbarkeit von aus gentechnisch veränderten Organismen hergestellten<br />
Lebensmitteln und Futtermitteln keine gentechnisch veränderten Organismen / Rohstoffe enthalten, aus solchen Organismen / Rohstoffen<br />
nicht bestehen und bei Ihrer Herstellung solche Organismen / Rohstoffe auch nicht eingesetzt werden.
<strong>Art</strong>.<strong>Nr</strong>:<strong>702</strong> <strong>Innstolz</strong> <strong>Barossa</strong> <strong>Johann</strong> <strong>Roiner`s</strong> <strong>Original</strong> <strong>halbfester</strong> Schnittkäse 55% Fett i. T...<br />
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Allgemeine Angaben<br />
PRINS Produktgruppe<br />
PRINS Produktuntergruppe<br />
Hersteller Produktgruppe<br />
Hersteller Produktuntergruppe<br />
Milch, Milcherzeugnisse, Käse<br />
Hart-, Schnittkäse<br />
Dt. Rotkulturkäse Laibe u. Torten<br />
Produktkategorie<br />
Lagerkategorie<br />
Bezugsquelle<br />
Restlaufzeit<br />
Mindesthaltbarkeit<br />
Einzelpackung(EP)/Verbrauchseinheit<br />
EP/ Verbrauchseinheit Typ<br />
Kühlprodukt<br />
- Fachgroßhandel (FGH)<br />
- Cash & Carry (C&C)<br />
1. Anlieferstelle: 35 Tage<br />
Verbundfolie PA / PE Verbund<br />
EP EAN <strong>Nr</strong>. 4046441031025<br />
EP Anzahl Stück in VKE<br />
4 Stück in VKE<br />
EP Brutto Gewicht / Inhalt<br />
EP Netto Gewicht / Inhalt<br />
ca. 1,1 kg<br />
EP Abtropfgewicht/Füllmenge<br />
EP Gewicht Verpackung in g<br />
EP Abmessung Verpackung in mm<br />
(L x B x H)<br />
Verkaufseinheit(VKE)<br />
VKE Typ<br />
225x110x35<br />
Karton<br />
VKE Info<br />
VKE EAN 4046441131022<br />
VKE Brutto Gewicht / Inhalt<br />
VKE Netto Gewicht / Inhalt<br />
ca. 4,375 kg<br />
ca. 4 kg<br />
VKE Abtropfgewicht/Füllmenge<br />
VKE Gewicht Verpackung in g<br />
VKE Abmessung Verpackung in mm<br />
(L x B x H)<br />
375 g<br />
473x242x55<br />
VKE Grammfaktor Netto<br />
(Umrechnungsfaktor Grundeinheit in Gramm) 0<br />
Paletteninfo<br />
Typ<br />
EURO<br />
Handling<br />
Anzahl VKE pro Palette 120<br />
Anzahl VKE pro Lage 6<br />
Anzahl Lagen pro Palette 20<br />
Abmessungen in mm (L x B x H)<br />
800x1200x1250<br />
Gesamtgewicht in kg 545<br />
Stand lt. Herstellerangabe: 04.05.2009 Letzte Aktualisierung des Datensatzes: 24.08.2009<br />
Irrtümer und Änderungen vorbehalten.
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