W E R K S TAT T

WERKSTATT 

Das G artenmaGazin für Den fachhanDel 

1|2013 

Frischzellenkur 

das frühjahr ist die zeit um den garten auf 

Vordermann zu bringen –alles was das 

private grün in der kommenden Saison erstrahlen lässt. 

biologiSchER PflAnzEnSchuTz |dESignTREndS |KERAmiK +fliESEn

Baumit 

plus Produkte 

W 

Träume 

gestalten 

Für die dauerhaft schöne Gestaltung mit Stein bietet Baumit erstmals absolut ausblühungsfreie 

und frostbeständige Trockenmörtel an: Baumit SteinMörtel plus, Baumit 

SteinKleber plus, Baumit PflasterDrainmörtel GK4plus und Baumit TeichBeton plus. 

Die ProduktebietenvielseitigeAnwendungsmöglichkeiten –von Natursteinmauern, Verlegung 

von Natur- und Kunststeinen bzw. -platten bis zur Unterwasseranwendung im Teichbau. 

kalkausblühungsfrei 

■ Kalkausblühungsfrei und sulfatbeständig 

■ Einfache und sichere Verarbeitung 

■ Haltbar und pflegeleicht 

Ideen mit Zukunft.

neWs 

Editorial 

6 

10 16 

Inhalt 1|2013 

Private gärten im Rampenlicht 8 

Die ergebnisse des Gartenarchitektur awards 2012 „best private plots“. 

frühjahrkur für haus und garten 10 

nachdem sich die schneedeckenach und nach aus dem Garten 

verabschiedet, ist es an der zeit das grüne Wohnzimmer fit für die 

saison zu machen. 

Kulinarisches aus dem nutzgarten 12 

ein schlemmergarten lässt sich fast überall verwirklichen –imGarten, 

auf der terrasse oder auf dem Balkon. 

gärten ohne gift 14 

Werlieber zum biologsichen Pflanzenschutz anstatt zur chemischen Keule 

greift, dem bietet sich jetzt die Gelegenheit zum Umtausch seiner altlasten. 

mit dach über dem Kopf 16 

neue Designmöbeltrends für den Outdoorbereich 

Wie man sie bettet ... 20 

Drainagefähigkeit, ansprechende Optik, leichte reinigung –moderne 

Pflasterbelägemüssen sich einer reihe vonanforderungen stellen. 

Weißes gold für drinnen und draußen 22 

Keramische Bodenbelägefeiernein ungeahntes comeback – 

erst recht, wenn es sich um einzelstückeaus Künstlerhand handelt. 

Selbstmähen war gestern 24 

Die jüngste Generation an mähroboternimdirekten Produktvergleich 

impressum 27 

COVERFOTO ©Lisa Eiling-Wilke, pixelio.de 

liEbE gARTEnfREundE 

schneeglöckhen, Krokus und co. sind die 

ersten, die aus dem Winterschlaf erwachen 

–wer im vergangenen herbst seine gärtnerischen 

hausaufgaben gemacht hat, kann 

sich jetzt an den ersten frühlingsboten 

erfreuen. für alle anderen gilt: ran an den 

spaten und ab in den Garten. schließlich 

hilft ein wenig aktivität an der frischen luft 

nicht nur trübe Wintergeister zu vertreiben, 

sondernsorgt darüber hinaus auch dafür, 

dass der Garten nach und nach wieder in 

voller Pracht erblüht. Welche arbeiten jetzt 

zu erledigen sind damit rasen, hecken und 

Beete neu durchstarten können, lesen sie 

in unserem Gartenratgeber ab seite 10. 

Danach gibt es kulinarische leckerbissen. 

erfahren sie welche Gemüsesorten im 

Beet nebeneinander harmonieren oder wie 

sie auf ganz natürliche artmit hilfe von 

Kräuternungeliebte Gartenbesucher von 

ihren rosen fernhalten. natürlich biologisch 

geht es weiter –inunserem Beitrag zum 

alternativen Pflanzenschutz lesen sie, wie 

man seine Pflanzen auch ohne chemische 

Keule vorschädlingen, Parasiten und Pflanzenkrankheiten 

bewahren kann. 

zum abschluss etwas in eigener sache: 

aufgrund der zahlreichen anfragen haben 

wir uns entschlossen, Bilder gi „Werkstatt 

Garten“ ab dieser ausgabe in den Gartencenternausgewählter 

Baustofffachhändler 

aufzulegen. Damit sie noch schneller und 

unmittelbarer vonunseren tipps und tricks 

zur Gartengestaltung und -pflegeprofitieren 

können. 

eine spannende lektüre wünscht ihnen 

tomcervinka 

1|13 WerKstatt 

3

messevOrschaU: 

Wels 

blühEndES ÖSTERREich 2013 

Erfolgsrezepte für den Garten 

Unter dem motto „mit Genuss garteln! Kulinarisch –romantisch –gesund“ bieten die schaugärten im 

rahmen der messe „Blühendes Österreich“ jede mengeinspiration für die kommende Gartensaison. 

Wieman das private Grün dabei in eine blühende Oase verwandelt, verraten die Gartenexperten, die 

den Besuchernmit tipps und tricks zur seite stehen. 

Forum QualitätspFlaster 

QUalitätsgemeinschaft für flächengestaltUng mit 

Pflastersteinen Und PflasterPlatten 

Eduard Leichtfried wurde zum Vorstandsvorsitzenden des 

Forums Qualitätspflaster (FQP) gewählt. Leichtfried, MA ist 

Bereichsleiter für Zement und Trockenbetone bei der Wopfinger 

Baustoffindustrie GmbH. Das FQP ist eine neutrale 

Informationsplattform rund um das Thema Pflasterung und stellt den Nutzen für Bauherren in 

den Mittelpunkt. Es ist eine nicht auf Gewinn orientierte Qualitätsgemeinschaft zur Förderung 

der Flächengestaltung mit Pflastersteinen und Pflasterplatten, sowie ein Kompetenzzentrum 

für Planung, Beratung und Ausführung. Eshat sich zur Aufgabe gemacht, das Wohlbefinden 

und die Schönheit im öffentlichen Bereich durch den Einsatz von Pflasterungen verstärkt zum 

Thema zu machen. 

Die Mitglieder des FQP unterwerfen sich speziellen Qualitätskriterien und Standesregeln, um 

damit langfristig die Reputation der Pflasterbranche zu halten. Alle Mitglieder und deren Mitarbeiter 

sind so ausgebildet, dass die Qualität des Gesamtbauwerks gesichert ist. Regelkonforme 

Planung, Beratung,Ausführung und normgemäße Produkte stellen ein Höchstmaß an 

Qualität sicher. www.fqp.at 

Foto: Baumit 

Foto: Messe Wels 

U 

nter dem diesjährigen Motto „Mit 

Genuss garteln“ verwandeln Österreichs 

Top-Gartengestalter das 

Messegelände für vier Tage in eine blühende 

Gartenlandschaft. Die Besucher haben die 

Möglichkeit sich auf eine floristische Zeitreise 

durch romantische, teils rustikale, aber auch 

moderne Gartenparadiese zu begeben. Mit 

leckerem Gemüse, Kräutern und essbaren 

Blüten bittet die Messe zu Tisch und der pflegeleichte 

Schaugarten präsentiert einzigartige 

Ideen mit Hochbeeten, bunten Frühlingsblumen 

und frischem Gemüse –nicht nur für den 

Garten, sondern auch für Balkon und Terrasse. 

In der Gartenarena verraten Gartenexperten 

wie’s geht, geben Tipps und Tricks für die Gestaltung 

und das erfolgreiche Gärtnern. 

Genussvoll entspannen heißt es im neuen 

Ausstellungsbereich „Pool &Spa“. Nicht entgehen 

lassen sollten sich die Besucher, die eine 

Wohlfühloase ihr Eigen nennen wollen, den 

Ausstellungsbereich „Pool &Spa“. Eine erstklassige 

Auswahl an Schwimmparadiesen, ausgereiftes 

Know-how, modernste Technik und 

die Liebe zum Detail stehen im Vordergrund. 

Hochwertige Materialien, außergewöhnliche 

Funktionen, sowie komfortable Ausstattungsmerkmale 

machen den Pool zum Highlight im 

Garten. Spezielle Überdachungssysteme mit 

ultraflachen Ausführungen oder Modelle mit 

Hallencharakter zeigen darüber hinaus auch 

optimale Lösungen für die Poolpflege. Experten 

begleiten Badewillige von der Planung ihrerPoollandschaft 

über die Ausführung bis hin 

zur Instandhaltung. 

Exklusiv werden auf der Messe auch die 

Balkonblume und das Gemüse des Jahres präsentiert. 

Die Superpetunie „Happy Peppy“ als 

Grande Dame des Balkons besticht mit ihren 

kirschroten Sternen auf weißem Blütengrund 

und ihren überhängenden Wuchs, mit einer 

Länge von bis zu 70 Zentimetern. 

Das Gemüse des Jahres 2013 ist die goldgelbe 

„Smiley Tomate“, die aufgrund ihres 

intensiv süßlichen Fruchtgeschmacks der 

neue Liebling der Hobbygärtner ist. Ein besonderes 

Highlight ist in diesem Jahr auch 

die Sonderschau „Orchideenparadies“. Dank 

ihren wunderschönen Blüten und der relativ 

einfachen Handhabung werden Orchideen 

zu Recht die „Königin der Blumen“ genannt. 

Liebhaber können sich nicht nur von 120 verschiedenen 

Sorten und einzigartigen Raritäten, 

wie Freilandorchideen oder Tillandsien verzaubern 

lassen, sondern erhalten auch fachkundige 

Beratung über Herkunft, Pflege und 

Vielfalt dieser schönen Pflanze. Das passende 

Zubehör, angefangen von Fachbüchern, Übertöpfen 

und Dekorationsartikeln, bis hin zu 

Substraten und Düngemitteln, wird ebenfalls 

angeboten. 

blühEndES ÖSTERREich 

Messe für Garten, Urlaub &Caravan 

von22. bis 24. märz 2013 

(caravanabDo., den 21. märz. 2013) 

messegelände Wels 

www.gartenmesse.at 

www.urlaub-caravan.at 

4 

WerKstatt 

1|13

messevOrschaU: 

tUlln 

Pool +gARdEn Tulln 2013 

Der Sommer kann 

kommen 

Foto: Messe Wels 

rechtzeitig zum startder Gartensaison zeigt die pool +garden 

tulln alles zum thema stilvolles Wohnen im eigenen Garten, sowie 

zu den Bereichen sauna, Wellness, fitness samt schwimmbecken, 

infrarotkabinen oder Whirlpools. 

ü 

ber 250 Aussteller präsentierten 

im vergangenen Jahr ihre Ideen, 

Entwürfe und Produkthighlights. 

Knapp 37.000 Besucher bevölkerten das Messegelände 

an den vier Messetagen der pool + 

garden 2012, womit die Latte für das Jahr 2013 

sehr hoch gelegt ist. Die Messe für stilvolles Leben 

und Wohnen im eigenen Garten schafft die 

Verbindung zwischen Haus und Garten. Zum 

bereits seit fast zwei Jahrzehnten bestehenden 

Segment „Pool“ stellt der Trendbereich „Garten“ 

seit dem vergangenen Jahr einen weiteren 

Schwerpunkt. Die Highlights der kommenden 

Messe zeigen auch in diesem Jahr wieder, wie 

man den persönlichen Lebensraum um eine 

zusätzliche Dimension erweitert: Garten, Gestaltung 

und Einrichtung, Beschattung, Pool, 

Jacuzzi oder Schwimmteich. Ebenso zu finden 

sind: Wintergärten, Gartenhäuser und Alles 

zum Thema Beschattung. Die neuesten Trends 

für Lifestyle im Garten lassen keine Wünsche 

offen, um den Garten als neuen Lebens- und 

Wohnraum zu gestalten, zu erleben und zu 

genießen. Immer mehr geht der Anspruch in 

Richtung einer schlüssigen Gesamtgestaltung, 

eines umfassenden Freiraumkonzeptes, das alle 

Bereiche des Gartens miteinander verbindet und 

in die Wohnräume des Hauses überführt. 

Im Bereich Pool findet man alles, was das 

Badeherz begehrt. Von den neuesten Trends 

bei Schwimmbecken, Schwimmhallen und 

Schwimmbadabdeckungen, über Pools in allen 

erdenklichen Größen und Formen, bis hin zu 

Whirlpools für den Innen- und Außenraum in 

unzähligen unterschiedlichen Varianten. Selbstverständlich 

mit dabei sind auch alle Arten von 

Zubehör, Accessoires und Dekorationsmaterial. 

DieVielfalt reicht vonPolyesterbecken bis hin zu 

coolen Nirostabecken. DieNeuheiten am Sektor 

Sonnenkollektoren werden ebenfalls auf der Messe 

zu finden sein, immerhin lässt sich so die Badesaison 

bis in den Herbst hinein verlängern. 

Pool +gARdEn 2013 

von21. bis 24. märz 2013 

messegelände, tulln an der Donau 

www.pool-garden.at 

Branchenradar –marktanalyse gartenleUchten 2013 

licht im Garten 

Der Markt für Gartenleuchten entwickelte sich 

im vergangenen Jahr eher zurückhaltend. Der 

Absatz bei kabelgebundenen Leuchten war 

im vergangenen Jahr rückläufig,eindeutig 

festzustellen ist aber der Trend zu höherwertigen 

Produkten, zu diesem Ergebnis kommt 

das Marktforschungsinstitut Kreutzer Fischer 

&Partner (KFP) in seiner aktuellen Markterhebung. 

Mit steigenden Temperaturen wird das 

Leben zunehmend nach draußen verlagert. 

Dabei spielt die künstliche Beleuchtung eine 

entscheidende Rolle. Die Beleuchtungsindustrie 

trägt dem Trend zu mehr Wohnlichkeit 

unter freiem Himmel im eigenen Garten 

Rechnung und macht den Abend im Freien 

auch lange nach der Sperrstunde zum Vergnügen. 

Ein umfangreiches Portfolio an unterschiedlichen 

Beleuchtungsmitteln steht den 

Konsumenten zur Verfügung und ermöglicht 

eine szenische Inszenierung des Freiraumes 

für alle möglichen Vorlieben. Trotz der erhöhten 

Nutzung von Garten, Balkon und Terrasse 

stagnierte der Markt für Gartenleuchten im 

vergangenen Jahr in Österreich –allerdings 

auf dem sehr ansehnlichen Niveau von 

immerhin 20 Millionen Euro Umsatz pro Jahr. 

Seit einigen Jahren ist ein eindeutiger Trend 

zu Solarleuchten für wenig Geld zu beobachten. 

Das hat den Markt für Gartenleuchten 

zuletzt völlig umgekrempelt. „Mittlerweile hat 

sich das Angebot aber wieder weitgehend 

konsolidiert“, lautet eines der Ergebnisse 

der KFP-Marktanalyse 2012. Der Absatz von 

kabelgebundenen Gartenleuchten ist 2012 

Umsatzentwicklung Gartenleuchten in Österreich |händlererlöse 

im Vergleich zum Jahr davor zwar um drei 

Prozent gesunken, gleichzeitig greifen die 

Konsumenten aber immer öfter zu hochwertigen 

Beleuchtungslösungen. So stieg etwa 

der Durchschnittspreis bei Standleuchten 

um mehr als 15 Prozent gegenüber dem Jahr 

2011. Bei Erdspießen und Einbauleuchten ist 

es noch ein Preisanstieg von sechs Prozent, 

den die Hersteller verzeichnen konnten. Nur 

Wandleuchten fallen hier aus der Rolle und 

bleiben weiterhin unter starkem Preisdruck. 

Trotz der allgemein sinkenden Nachfrage 

konnten die Hersteller aber den stabilen Umsatz 

von rund 20 Millionen Euro halten. 

Gartenleuchten 2009 2010 2011 2012 

Umsatz in 1.000 euro 19.720 19.530 20.020 19.950 

Quelle: Branchenradar Kreutzer Fischer &Partner 

1|13 WerKstatt 5

1.Preis: mann landschaftsarchitektur,deutschland |gartenlabyrinth, Erfurt 

diE bESTEn gäRTEn 2012 

Im Rampenlicht 

mit der verleihung des internationalen Gartenarchitektur awards „best private plots“ ging die 

vergangene Gartensaison zu ende. Die prämierten Gartendomizile sind nicht nur Orte der 

entspannung unter freiem himmel, sondern dienen darüber hinaus als inspirationsquelle für die 

Gestaltung der eigenen grünen erholungsoasen. 

Z 

um fünften Malwurde der internationale 

Gartenarchitekturpreis verliehen, 

der sich in den vergangenen Jahren als 

einer der begehrtesten Auszeichnungen rund 

um den Globus etabliert hat. Im Jahr davor 

konnten sich Japan und die USA gegenüber 

ihren Mitstreitern aus aller Welt behaupten, in 

diesem Jahr konnten sich die Europäer durchsetzen. 

Der mit 15.000 Euro dotierte Preis 

zeichnet beispielhafte Lösungen nachhaltiger 

Gartenarchitektur aus und fördertnicht nur die 

Qualität der Gartenarchitektur, sondern dient 

zudem der Vernetzung von Landschaftsarchitektur 

und Gartenliebhabern aus aller Welt. Aus 

104 Einreichungen aus 26 Ländern nominierte 

die international besetzte Fachjuryinsgesamt 29 

Projekte. Drei Preisträger und zwei Anerkennungen 

wurden prämiert. VonBeginn an sind 

ökologische Kriterien und Nachhaltigkeitskriterien 

ausschlaggebend für die Preisvergabe. Bewertet 

wurden demnach nicht nur künstlerische 

und konzeptuelle Qualitäten, Raumbegrenzungen 

und Freiraumorganisation, sondern ebenso 

ökologische Pflanzen- und Materialverwendung. 

Besonderes Augenmerkliegt auch auf der 

Nutzungsvielfalt und Nachhaltigkeit. 

gRünE WEllE 

Den ersten Preis konnte sich das deutsche 

Büro Mann Landschaftsarchitektur sichern, 

mit ihrer Neuinterpretation eines klassischen 

Labyrinths im Innenhof eines gründerzeitlichen 

Blocks in Erfurt. Rund 1.500 Quadratmeter 

umfasst das Areal, das aufgrund 

seiner bewegten Topografie einen Höhenunterschied 

von bis zu sechs Metern aufweist. 

Die vorhandenen Obstbäume des ehemaligen 

Nutzgartens wurden in das verfremdete Heckenlabyrinth 

integriert. Rund 7.000 immergrüne 

Liguster wachsen heute zwischen den 

6 

WerKstatt 

1|13

Fotos: Jörg Behrens 

Fotos: Ewa Wagnerová 

2.Preis: Ewa Wagnerová, Tschechische 

Republik |Trnka garden, brünn 

Obstbäumen und bilden zahlreiche bis zu 

zwei Meter hohe Hecken. Neugepflanzte Heckenbirnen 

ergänzen den Obstbaumbestand. 

Die einzelnen Rasenflächen zwischen den 

Hecken dienen als verschlungene Wege oder 

schaffen intime Gartenplätze. 

Die skulpturalen Hecken reagieren spielerisch 

auf die Geländesprünge. Beim Wandeln 

über die teils sehr steilen Rasenwege eröffnen 

sich dem Besucher immer wieder neue Einund 

Ausblicke und machen den Garten auf 

vielfältige Weise erleb- und erfahrbar. Vom 

Haus aus betrachtet wirkt das Heckenlabyrinth 

wie ein grünes Meer bei starkem 

Wellengang. Ein Metallregal für Kaminholz 

schirmt den Garten zum Nachbargrundstück 

ab und begrenzt die Terrasse, die den Übergang 

zwischen Haus und Hanggarten bildet. 

„Durch den ständigen Wechsel von Volumen 

und Räumen bietet der Garten mit einem 

Mindestmaß an Mitteln eine große Vielfalt. 

Er holt das Beste aus einem schwierigen 

Grundstück heraus und bindet wichtige Elemente 

aus seiner Geschichte in die Gestaltung 

mit ein“ heißt es in der Begründung der Jury. 

im WEchSEl dER JAhRESzEiTEn 

Wesentlich kleiner und intimer als sein Erfurter 

Preisträgerkollege ist der private Garten im 

tschechischen Brno, gestaltet von Ewa Wagnerová. 

Der eigentliche Garten liegt versteckt hinter 

einer hohen Eibenhecke. Betritt man den Garten 

durch das Gartentor findet man sich auf einem 

ruhigen, mit Granit gepflasterten Sitzplatz 

unter vier Kirschbäumen. Daran anschließend 

zieht ein seichtes Wasserbecken die Blicke auf 

sich. Dunkle Schieferplatten wurden am Boden 

des Bassins verlegt, wodurch die Wasseroberfläche 

zum Spiegel wird. Miteinzelnen ins 

Wasser ragenden Granitquadern löst sich das 

Pflaster des Sitzplatzes im Wasserbecken auf. 

DasBecken selbst ist umgeben vonBeeten und 

Streifen, bepflanzt mit Bambus, Stauden und 

Gräsern. DerZaun ist vonWaldreben überwuchert, 

Wilder Wein wächst an der Fassade des 

Nachbarhauses. Eine Seite des Gartens wird 

von getrimmten Buchsbäumchen in weißem 

Kies dominiert, während im Sommer gegenüber 

die Hortensien üppig blühen. Beginnend 

mit der rosa Kirschblüte im Frühjahr wechseln 

die Farben des Gartens durch das ganze Jahr 

hindurch. Die behutsame Verbindung zwischen 

Altem und Neuem sowie die Tatsache, 

dass sich der Garten „durch alle Jahreszeiten 

hindurch bewährt“, waren ausschlaggebend für 

die Entscheidung der Jury. 

in dER miTTE gRün 

Auf Platz drei schaffte es in diesem Jahr ein 

Gemeinschaftsgarten im weitesten Sinne. Der 

jahrhundertealte Dorfanger vonUnterretzbach 

steht stellvertretend für die typische Siedlungsform 

im niederösterreichischen Weinviertel. 

Die Hofhäuser des Weinbauerndorfes orientieren 

sich rund um den gemeinsamen Grünraum, 

auf dem früher das Vieh graste. Im Zuge 

der Umnutzung entwickelte sich die ehemalige 

1|13 WerKstatt 7

internatiOnaler 

GartenarchiteKtUr-aWarD 

3. Preis: christine Rottenbacher, 

Österreich |Angerdorf,unterretzbach 

Fotos: Rottenbacher 

Foto: Wolfgang Gerzer 

Fotos: Rottenbacher 

gemeinschaftliche Weidefläche zu einer lebendigen 

Gartenlandschaft mit vielfältiger Nutzung 

durch die Anrainer. Nach dem Zweiten 

Weltkrieg nutzten die Bewohner die grüne 

Mitte zur Selbstversorgung, ab den 1970-er 

Jahren entstanden neue Gärten und verbindende 

Elemente wie eine Kastanien- und eine 

Birkenallee. 

Heute präsentiert sich die Mitte des Dorfes 

als bunt gemischte Funktionsfläche mit Gemüse- 

und Blumengärten, gestalteten Freizeitgärten 

mit getrimmten Buchshecken, strengen 

Strukturen und weitläufigen Flächen mit 

parkartigem Charakter. 

Engagierte Bewohner beschäftigen sich mit 

der Pflege und Erhaltung der ebenso vielfältigen 

wie unterschiedlichen Gärten. Selbstversorgen, 

verarbeiten, veredeln, genießen 

und erholen sind wichtige Aspekte dieser Initiative. 

Der auf diese Weise neu entstandene 

„Garten der verrückten Proportionen“ zieht 

Kinder und Erwachsene gleichermaßen an. 

Das überzeugte auch die Jury: „Der Grundgedanke 

des Gartens ist ein Prozess, der das 

Alltagsleben der Menschen verändert, sodass 

Gartenarbeit Teil des Lebens wird und dieses 

durch Gesundheit und Vergnügen bereichert. 

Schönheit alleine ist nicht genug.“ 

Vom TEPPich im hinTERhof... 

Gegensätzlicher könnten die beiden Anerkennungen 

wohl nicht sein: Ein allseitig von 

mehrgeschoßigen Gebäuden umschlossener 

Innenhof gegenüber einer weitläufigen Landschaftsgestaltung 

auf der Ägaisinsel Antiparos. 

Der Innenhof befindet sich im dänischen 

Kopenhagen und sollte im Zuge seiner Renovierung 

zu einem flexiblen und multifunktionalem 

Ort werden. Gemeinsam mit den 

Landschaftsarchitekten von 1:1 Landskab 

entwickelten die Bewohner des Hauses ihre 

Wünsche und Ideen. Der neu entstandene 

Innenhof dient einerseits als sozialer Treffpunkt 

und bietet auf der anderen Seite ein 

spannendes Bild beim Blick aus den Fenstern. 

Das Pflastermuster zeichnet mit hellen und 

dunklen Klinkersteinen ein Teppichmuster 

auf den Boden. Mitten auf dem Hofteppich 

steht ein Brunnen. Kletterhortensien sollen in 

den kommenden Jahren die Fassaden erobern, 

dann ergänzt die blühende Tapete den Wohnzimmerteppich. 

Im Sommer kommt mitten 

in Kopenhagen eine südländische Atmosphäre 

auf. Dann treffen sich die Bewohner unter 

freiem Himmel, bringen Tische und Stühle 

mit, essen draußen und ziehen Blumen und 

Kräuter in kleinen Terrakottatöpfen. Am Rande 

des Hofes wurde an der Stelle eines ehemaligen 

Zubaus ein Ballspielplatz für die Kinder 

errichtet. Auch Parkplätzegibt es im Innenhof 

–allerdings nur für Fahrräder. 

In einer gänzlich anderen Dimension präsentiert 

sich das Projekt von doxiadis+ auf 

der griechischen Insel Antiparos. Hier wurde 

versucht die gestalterischen Eingriffe als Teil 

der alten Kulturlandschaft zu gestalten und 

ein neues Gleichgewicht zwischen Landschaft 

und Bewirtschaftung zu etablieren. Dabei ergab 

die Analyse der historischen und natürli- 

8 

WerKstatt 

1|13

Fotos: 1:1 Landskab 

Anerkennungspreis: 1:1 landskab, dänemark| 

innenhof classensgade, Kopenhaben 

chen Elemente der Landschaft die Grundlagen 

für die Gestaltung. Hügel in Form eines 

Amphitheaters, saisonale Wasserläufe, große 

Wacholderbäume, saisonale Frigana-Vegetation, 

landwirtschaftlich genutzte Terrassenlandschaft 

und Trockenmauern definieren 

diese historische Kulturlandschaft. Bei neuen 

Eingriffen wie Straßen, Villen oder Terrassen 

sollten historisch gewachsene Geländestufen 

und terrassiertes Gelände wiederhergestellt, 

beziehungsweise erweitert werden. 

Alle neuen Elemente müssen an dieses 

„Skelett“ anknüpfen. An den Gebäuden wurde 

dichte mediterrane Vegetation gepflanzt. 

An den Übergängen zur umgebenden Landschaft 

wächst diese weniger dicht, damit natürliche 

Vegetation Fuß fassen kann. „Es ist 

eine mutige Entscheidung an der Heilung einer 

Landschaft zu arbeiten, den Lauf der Zeit 

am Ortzuerhalten und der Versuchung zu widerstehen, 

offensichtlich neue Markierungen 

und Materialien einzubringen“, soweit die 

Jury. 

Anerkennungspreis: doxiadis+, griechenland |landscapes of cohabitation, Antiparos 

Fotos: Cathy Cunliffe 

1|13 WerKstatt 9

GartenratGeBer 

RASEn, hEcKE &co. 

Frühjahrskur 

Die ersten sonnenstrahlen des frühlings wecken die lebensgeister und animieren zur Gartenpflege. 

nach dem nicht enden wollenden winterlichen sonnenentzug wärmen sie wohlig die haut, zeigen wie 

sich die leichtigkeit des seins anfühlt und setzen verborgene energien frei. Werdiese zu nutzen weiß, 

wird sich die ganze saison über an seinem Garten erfreuen. 

i 

mFrühling geht es jedoch nicht nur 

den Menschen so. Auch die Gärten 

erwachen langsam aus ihrem Winterschlaf: 

Sträucher, Bäume und Pflanzen lassen 

die ersten Knospen sprießen und so mancher 

Garten erstrahlt bereits in voller Pracht. Werseinen 

Garten bereits im Frühling erblühen lassen 

will, muss jedoch etwas früher dran sein. Es ist 

keine Hexerei Tulpen, Narzissen, Schneeglöckchen, 

Frühlingsknotenblumen oder Krokusse 

zum Leben zu erwecken, da diese allesamt 

sehr pflegeleicht sind und in der Regel immer 

blühen. Die beste Zeit um die Knollen und 

Zwiebeln der Frühlingsboten einzusetzen ist 

zwischen September und November des Vorjahres. 

Zu diesem Zeitpunkt kann man ihrePracht 

kaum erahnen, doch ist das Frühlingserwachen 

Ihres Gartens später garantiert. Manche Frühlingsblumen 

erblühen schon im Jänner oder 

TiPPS füR diE AnzuchT Von 

blumEn 

* achten sie darauf dass das saatgut 

frisch und somit gut keimfähig ist. altes, 

feucht gelagertes saatgut sorgt eher für 

frust statt freude. 

* verwenden sie anzuchterde um Blumensamen 

im topf einzupflanzen. sie hat 

eine lockere struktur und einen geringeren 

nährstoffgehalt. 

* sorgen sie für ausreichend abstand zwischen 

den Blumensamen und drücken 

sie diese leicht in die erde hinein. 

* vergewissernsie sich, ob es sich bei 

ihren Blumensamen um lichtkeimer oder 

Dunkelkeimer handelt. erstere brauchen 

licht, zweitere keimen im Dunkeln. 

* informieren sie sich, ob ihre Blumensamen 

konstant hohe temperatur benötigen 

und daher abgedeckt werden müssen. 

Februar, andere kommen erst Ende April oder 

Anfang Mai. Daher ist es wichtig die Blühzeiten 

bei der Gestaltung zu berücksichtigen, damit in 

IhremFrühlingsbeet keine Langeweile herrscht. 

Ebenso wichtig für ein gelungenes Frühlingsbeet 

ist seine farbliche Zusammenstellung. Als 

Faustregel gilt dabei ein bis maximal drei verschiedene 

Farben zu mischen oder Ton-in-Ton- 

Kombinationen anzulegen. In jedem Fall entspricht 

die Wahl der Farben dem persönlichen 

Geschmack. Das Einbeziehen des Farbkreises 

und die Grundregeln der Farbgestaltung sind 

dabei jedoch kein Fehler.Neben der Farbe sollte 

man auch der Blütenform Beachtung schenken. 

Nicht zuletzt ist die formale Gestaltung des 

Frühlingsbeetes- also die Anordnung der Blumenzwiebeln 

und Knollen- wichtig für das optische 

Erscheinungsbild. Dabei ist zu beachten, 

dass Blumenzwiebeln die höher wachsen hinten 

oder mittig gesetzt werden und kleinwüchsige 

Frühlingspflanzen wiederum eher vorn. Ebenso 

wichtig ist, dass sich die Pflanzen nicht gegenseitig 

überwachsen oder verdrängen. 

Zu den weiteren Erfolgsfaktoren zählen die 

Schatten- und Sonnenlage, eine kontinuierliche 

Pflege durch regelmäßiges Zupfen vonverblühten 

Pflanzenresten, sowie das fallweise Gießen. 

Foto: wPeter Freitag_pixelio.de.jpg 

blumEnbEET 

Das Anlegen eines Blumenbeetes gehört wohl 

zur Königsdisziplin des Gärtners. Jede Blume 

hat ihre Eigenarten und ihre Ansprüche sind 

ebenso vielfältig wie die Blumensorten selbst. 

Die Anforderungen an Gartenboden, Dünger, 

Lichtverhältnisse, Standorte und Pflege sind äußerst 

spezifisch und erfordern zumeist ein Einlesen 

in die „Kunst der Blume“. Gleichzeitig ist 

durch die schier unendliche Vielfalt an Blumen 

auch gewährleistet, dass sich für jeden Garten 

und jedes Fleckchen Grün die passende Blume 

finden lässt. Wenn die Frostperiode vorbei ist 

und auch nachts keine Minusgrade mehr zu 

erwarten sind, gilt es zunächst mit einem prüfenden 

Blick etwaige Frostschäden zu finden. 

Sofern diese nur Teile der Pflanzen betreffen, 

müssen sie entfernt werden. Unabhängig von 

Frostschäden werden auch die Blumenbeete 

zunächst vonabgestorbenen Pflanzenteilen und 

trockenen Blättern gesäubert. 

Blütenstauden, die im Sommer nur schwach 

geblüht haben, sollte man ebenfalls eine Verjüngungskur 

gönnen. Die alten und die äußeren 

Triebe können eine Handbreit oberhalb des Bodens 

abgeschnitten werden. Die Zeit kurz vor 

dem neuen Austrieb ist für einen umfassenden 

Rückschnitt ideal und ermöglicht den Stauden 

und Blumen eine volle Blüte in den Sommermonaten. 

Sofern man seine Blumen selbst ziehen 

möchte, ist der Frühling auch die Zeit der 

Anzucht. Die richtige Anzucht der Blumensamen 

ist keine Hexerei. Dennoch sind dabei einige 

Dinge zu beachten. Zum einen sollte das 

Saatgut in jedem Fall frisch und somit gut keimfähig 

sein. Altes, feucht gelagertes Saatgut keimt 

schlecht oder gar nicht und sorgt beim Gärtner 

eher für Frust statt Freude. Es empfiehlt sich daher 

die Blumensamen frisch und verpackt vom 

Baumarkt oder Gartencenter zu beziehen. Die 

Anzuchterde wird nun in Blumentöpfe, Eier- 

10 

WerKstatt 

1|13

neWs 

schalen oder ähnliche Behältnisse gefüllt, mit 

den frischen Samen in ausreichendem Abstand 

zueinander bedeckt und leicht angedrückt. Nun 

muss unterschieden werden, ob es sich bei den 

Blumensamen um Lichtkeimer oder Dunkelkeimer 

handelt. Lichtkeimer keimen „im Licht“, 

dürfen also nicht mit Erde bedeckt werden und 

Dunkelkeimer keimen „im Dunkeln“, müssen 

also mit Erde bedeckt werden. Anschließend 

gießt man die Samen und stellt sie an eine warme 

Stelle, um die Keimung der Blumensamen 

anzuregen. 

Es bleibt zu erwägen, ob man die Blumentöpfe 

noch abdeckt. Dies hängt vonden gepflanzten 

Blumensamen ab. Manche Blumensamen sind 

relativ anspruchslos- Stockrose, Lupine oder 

Sonnenblume keimen ohne Bedeckung. Andere 

Blumensamen hingegen wünschen eine relativ 

konstant hohe Temperatur, wie etwa Palmen, 

die man durch eine Bedeckung, Frischhaltefolie 

oder Ähnliches erzielen kann. In jedem Fall 

ist eine hohe Luftfeuchtigkeit und eine warme 

Temperatur für die Keimung der Blumensamen 

günstig und fördertdas Wachstum in der ersten 

Zeit. 

Zum Düngen empfiehlt es sich einen Kompost 

anzulegen. Auf diesen gehören Laub, Rasenschnitt, 

organische Küchenabfälle, verwelkte 

Pfalzen und Mulch. Um ihn später als Gartenerde 

nutzen zu können, muss er gesiebt werden. 

Findige Gärtner errichten sich dafür eine eigene 

Konstruktion aus zwei Boxen und bringen dazwischen 

ein abgeschrägtes Sieb an. Die Komposterde 

wird soauf das Sieb geworfen und die 

nutzbare Erde landet in der einen, der Rest in 

der anderen Box. 

RASEn 

Ob man nun eine gepflegte grüne Matte oder 

eine wild anmutende Blumenwiese bevorzugt - 

nach den Strapazen des langen Winters gebührt 

dem Rasen in jedem Fall eine ausgiebige Frühjahrskur. 

Zum Auftakt empfiehlt sich ein erster 

Frühjahrsputz. Einalljährliches Ritual, das nicht 

nur dazu dient den Garten zur vollen Blüte zu 

verhelfen, sondern auch um die trüben Wintergeister 

zu vertreiben. Der Rasen wird von 

liegen gebliebenem Laub und faulen Pflanzenresten 

gesäubert. Wenn die Sonne den Boden 

erwärmt, setzt auch das erste Graswachstum 

wieder ein. Dann sollte er zuerst einmal auf etwa 

fünf Zentimeter Höhe gemäht werden. Eine 

Kontrolle des pH-Wertes kann ebenfalls nicht 

schaden. Dieser sollte zwischen 5,5 und 6,5 liegen. 

Isterniedriger,wirdbehutsam eine hauchfeine 

Schicht Rasenkalk aufgebracht. Nach etwa 

einer Woche wird der Rasen „gelüftet“, also 

vertikutiert. Damit entfernt man nicht nur das 

Foto: Marica Herre_pixelio.de 

Moos, sondern sorgt mit dem Anschneiden der 

Wurzeln für eine optimale Durchlüftung des 

Bodens. Nach einer Verschnaufpause von einigen 

Tagen bereitet man für seinen Rasen einen 

passenden „Vitamincocktail“ zu. Im Frühjahr 

wird dem Rasen vorwiegend wachstumsfördernder 

Stickstoff, Phosphor und Kalium zugefügt. 

Auch hier ist Behutsamkeit angebracht, 

da zu Viel des Guten dem Rasen schaden kann. 

Sollte der Frühlingsregen ausbleiben, sollte der 

Rasen auch gewässert werden. Nur soviel, dass 

sich der Dünger löst und von den Graswurzeln 

aufgenommen werden kann. Jetzt ist der Rasen 

fit für die Saison. 

hEcKE 

DieFunktionen vonHecken sind ebenso vielfältig 

wie ihre Form. Sie schützen den Garten vor 

neugierigen Blicken, aber auch vor Wind und 

Kälte. Sie markieren Gartengrenzen, begleiten 

Wege und schaffen Räume im Garten. Darüber 

hinaus sind sie wichtige Lebensräume für verschiedene 

Tier- und Vogelarten. Besonders gemischte 

Hecken schaffen ein Paradies für Vögel, 

Igel und andere Säugetiere, die sich nicht nur 

gerne im dichten Gestrüpp verstecken, sondern 

dort auch ihren Nachwuchs aufziehen. Auch 

hier gilt also: die Funktion bestimmt die Form. 

Der richtige Heckenschnitt erfolgt ebenfalls 

im Frühling, am besten kurz bevor die Sträucher 

austreiben. Dies hat vor allem ästhetische 

Gründe, da sie dann nur kurze Zeit unnatürlich 

verschnitten aussehen. Ansonsten kann man 

Hecken im Prinzip auch zu jedem beliebigen 

Zeitpunkt schneiden. Im Idealfall jedoch bei 

frostfreiem, sonnigen Wetter und nicht unter 

minus fünf Grad Celsius. BeiSchnitthecken, für 

die man der Einfachheit halber eine elektrische 

TiPPS füR dAS 

fRühlingSbEET 

* tulpen, narzissen, schneeglöckchen, 

frühlingsknotenblumen oder Krokusse 

sind hervorragende frühlingsboten 

* setzen sie die zwiebeln und Knollen der 

frühblüher zwischen september und 

november des vorjahres ein, um den 

Garten bereits im frühling zum leben zu 

erwecken 

* Berücksichtigen sie die Blühzeiten der 

frühlingsblumen um langeweile in ihrem 

frühlingsbeet zu vermeiden 

* als faustregel für die farbliche zusammenstellung 

gilt, entweder ein bis maximal 

drei verschiedene farben zu mischen 

oder ton-in-tonKombinationen anzulegen 

* Beachten sie, dass Blumenzwiebeln die 

höher wachsen hinten oder mittig gesetzt 

werden und kleinwüchsigefrühlingspflanzen 

eher vorn 

Heckenschereoder Motorheckenschereverwendet, 

ist es zu dieser Zeit besonders wichtig sich 

zu vergewissern, dass sich keine Vogelnester in 

der Hecke befinden. Nach dem Rückschnitt 

braucht die Hecke eine Regenerationszeit und 

treibt oft erst im Mai wieder richtig aus. Bis 

dahin wirkt sie sehr akkurat und gepflegt. Der 

zweite Rückschnitt erfolgt dann um den Johannistag 

Ende Juni, bei dem man allerdings etwa 

ein Drittel des neuen Jahrestriebs stehen lässt. 

Düngen sollte man die Hecke ausschließlich 

mäßig und nur in der Wachstumsperiode. Die 

Pflanzen können sonst nicht verholzen und sind 

mit weichen Trieben später frostempfindlich. 

Der ideale Dünger im Garten ist normalerweise 

reifer Kompost. In ihm sind neben Stickstoff 

auch alle anderen wichtigen Nährstoffe und 

Spurenelemente in den richtigen Mengen und 

in leicht verwertbarer Form vorhanden. Der 

Kompost wird nur im Frühling zum Austrieb 

in einer dünnen, zirka ein Zentimeter dicken 

Schicht auftragen, oberflächlich leicht eingeharkt 

aber nicht untergraben. 


11

nUtzGarten 

gEmüSE und KRäuTER 

Kulinarisches 

aus dem Garten 

ein schlemmergarten lässt sich nahezu überall verwirklichen. Ob im eigenen Garten, auf der sonnigen 

terrasse, auf dem kleinsten Balkon oder am nackten Beton im hinterhof. im eigenen Garten nimmt 

das Gemüsebeet jedoch einen besonderen stellenwertein. Ob es ein stück autarkie, eine natürliche 

lebensweise oder die Unabhängigkeit von industrieller lebensmittelproduktion ist, die man damit 

verbindet -das Gemüsebeet bietet vielfältigemöglichkeiten zur selbstverwirklichung. 

Foto: Susanne Schmich_pixelio.de 

e 

Es gibt kaum schönere Gartenarbeiten 

als das Anlegen und Säen vonGemüse 

im Frühling. Zur Vorbereitung 

wird zunächst mit dem Grubber, dem Rechen 

oder dem Krail die oberste Bodenschicht bis in 

ca. 3-5 cm Tiefe gelockert. Danach kann man 

auf den Boden eine dünne Kompostschicht 

auftragen. Nach etwa ein bis zwei Wochen 

kann es mit der Aussaat losgehen. 

Zunächst wird eine Saatrille gegraben, die 

idealerweise 3-4 cm in den Boden hineinragt. 

Für die Sämlinge ist es wichtig, dass sie von 

Anfang an genug Platz haben um starke Wurzelsysteme 

entwickeln zu können und nicht 

um sich den Platz an die Sonne erkämpfen zu 

müssen. Daher sollten die Samen möglichst 

gleichmäßig verteilt werden. Dabei erweisen 

sich Saatbänder als sehr hilfreich, bei denen 

die Samen in weitem Abstand zwischen den 

Lagen eines Papierstreifens liegen, der später zu 

Humus zerfällt. Dieausgelegten Samen sollten 

nicht locker im Boden liegen, sondern durch 

Andrücken festen Bodenkontakt erhalten. Ein 

feines Angießen ist wichtig, damit die obere 

Erdlage zu einer harten Schicht verkrustet, die 

der Saat beim Keimen Widerstand leistet. 

Zu beachten ist auch der Abstand zwischen 

den Saatreihen. Rettich, Radieschen, Salate, 

Kohlrabi oder Karotten benötigen einen Abstand 

von20–25 cm. Kresse, Schnittsalate und 

Feldsalate kommen auch mit 10–15 cm Reihenabstand 

aus. 

Neben Wasser und Sauerstoff brauchen die 

heimischen Gemüsearten eine gehörige Portion 

Wärme um zu gedeihen. Die optimale 

Temperatur für Ihren Gemüsegarten liegt zwischen 

16 und 22 °C. Dies wird jedoch in der 

Regel erst Mitte Maider Fall sein. Daher sollte 

man nicht zu früh sähen um ein Erfrieren der 

Keimlinge zu verhindern. Grundsätzlich gilt es 

Erbsen nicht vor Anfang April, Bohnen, Gurken, 

Kürbisgewächse und Mais nicht vorMitte 

Mai zusähen. 

In einem Gewächshaus kann man die Gartensaison 

übers ganze Jahr ausdehnen und 

die Saat- und Erntezeit deutlich vorziehen. 

Zwischen Jänner und März kann bereits mit 

der Aussaat von Kohlrabi, Salat, Rettich, Spinat, 

Kresse, Radieschen oder Erbsen begonnen 

werden. Tomaten, Paprika und Gurken 

können im März bzw. Mai gesät werden, je 

nachdem ob das Gewächshaus beheizt ist oder 

nicht. Will man erreichen, dass nicht alles auf 

einmal erntereif wird, sät man in Sätzen aus, 

also kleinereMengen alle ein bis zwei Wochen. 

KRäuTER 

Kräuter gehören ebenfalls zu den Frühlingsboten 

und verleihen zudem jeder Küche eine 

besondere, authentische Note. Die meisten unserer 

Gewürze stammen aus den wärmeren Mittelmeerländern. 

Sie benötigen viel Sonne und 

Wärme und lieben trockene und nährstoffarme 

Böden. Dazu gehören zum Beispiel Lavendel, 

Rosmarin, Thymian, Oregano, Salbei, Weinraute, 

Ysop, Eberraute und Bergbohnenkraut. 

Heimische Kräuter vertragen mehr Feuchtigkeit 

und auch leichten Halbschatten. Dies sind zum 

Beispiel Sauerampfer,Löffelkraut, Winterkresse, 

12 

WerKstatt 

1|13

Foto: jutta rotter_pixelio.de 

loskochen kann. Allerdings sind diese aufgrund 

der teilweise langen Transporte und schnellen 

Aufzucht häufig anfällig. 

Ist der Kräutergarten einmal richtig angelegt, 

so ist es wichtig den Feuchtigkeitsverhältnissen 

Beachtung zu schenken, da Staunässe am Topfboden 

ebenso schädlich ist wie die Austrocknung 

der Erde. Ersterem können etwa Löcher 

im Topf Abhilfe verschaffen. Zweiteres lässt sich 

durch Gefäße aus Terrakotta oder Tonvermeiden, 

da diese gut Feuchtigkeit speichern können, 

oder etwa durch eine wenige Zentimeter 

dicke Sandschicht am Topfboden. 

Nicht zuletzt sollte darauf geachtet werden 

vertrocknete und abgestorbene Stiele und 

Blätter regelmäßig zu entfernen. Der optimale 

Zeitpunkt, um Kräuter zu ernten, ist morgens. 

Da enthält die Pflanze einen hohen Gehalt an 

ätherischen Aromastoffen. 

Foto: Maja Dumat_pixelio.de. 

Foto: Hartmut910_pixelio.de 

Pimpinelle, Pfefferminze, Schnittlauch, Schnittsellerie, 

Kümmel und die Engelwurz. 

Ob nun großflächig im eigenen Garten, geschickt 

im Beet angelegt, in der Rabatte oder im 

Topf -für einen Kräutergarten ist überall Platz. 

Beim Anlegen Ihres Kräutergartens ist es wichtig 

zu beachten, dass sich manche Kräuter nicht 

vertragen. Daher sind etwa Kombinationen aus 

Melisse und Indianernessel, Kümmel und Fenchel 

oder Pfefferminze und Kamille zu vermeiden. 

Sehr gut vertragen sich wiederum Kombinationen 

aus Petersilie, Dill, Kresse, Majoran 

und Kerbel oder etwa Schnittlauch, Thymian, 

Rosmarin, Salbei, Estragon und Zitronenmelisse. 

Diese können ohne Bedenken gemeinsam in 

einem Topf gepflanzt werden. 

Zudem gibt es einige Kräuter, die richtige 

Einzelgänger sind und kaum einen direkten 

Nachbarn dulden. Diese sollten lieber in einem 

einzelnen Topf oder mit ausreichend Abstand 

im Beet gepflanzt werden. Dazu gehören etwa 

Liebstöckel, Melisse, Salbei und Estragon. 

Im Gegensatz dazu wirken sich einige Kombinationen 

von Kräutern mit Gemüse, Obst 

oder Blumen sehr positiv aus. Sie vertreiben 

Läuse, Kohlweißlinge, Erdflöhe oder Schnecken 

und wirken wie ein Schutzwall um das Beet. 

So schützt zum Beispiel Bohnenkraut das Gemüse 

vor Läusen, Kapuzinerkresse hält sie von 

Obstbäumen fern und Lavendel von Rosen. 

Pfefferminze wehrt Kohlweißlinge und Erdflöhe 

ab,Salbei und Thymian vertreiben wiederum 

Schnecken. 

WerimFrühling Kräuter pflanzen und auch 

direkt ernten möchte, sollte bereits gewachsene 

Pflanzen kaufen und umtopfen. Das hat den 

Vorteil, dass sie erntefertig sind und man direkt 

KlEinE KRäuTERfibEl 

die menschlichen Eigenarten der Kräuter 

* lavendel, rosmarin, thymian, Oregano, 

salbei, Weinraute, Ysop, eberraute und 

Bergbohnenkraut sind mediterrane Kräuter 

und benötigen viel sonne und Wärme 

und lieben trockene und nährstoffarme 

Böden. 

* sauerampfer,löffelkraut, Winterkresse, 

Pimpinelle, Pfefferminze, schnittlauch, 

schnittsellerie, Kümmel und die 

engelwurz sind heimische Kräuter und 

vertragen mehr feuchtigkeit und auch 

leichten halbschatten. 

* vermeiden sie Kombinationen aus 

melisse und indianernessel, Kümmel 

und fenchel, Pfefferminze und Kamille, 

da sich diese Kräuter gegenseitig nicht 

leiden können. 

* Kombinationen aus Petersilie, Dill, 

Kresse, majoran und Kerbel oder etwa 

schnittlauch, thymian, rosmarin, salbei, 

estragon und zitronenmelisse vertragen 

sich sehr gut und können gemeinsam in 

einem topf miteinander leben. 

* liebstöckel, melisse, salbei und 

estragon sind richtigeeinzelgänger und 

vertragen kaum einen direkten nachbarn. 

* Bohnenkraut schützt ihr Gemüse vor 

läusen, Kapuzinerkresse hält sie von 

Obstbäumen fernund lavendel von 

rosen. 

* Pfefferminze wehrtKohlweißlingeund 

erdflöhe ab,salbei und thymian vertreiben 

schnecken. 

1|13 WerKstatt 13

GartenPfleGe 

Vielzahl von umweltfreundlichen Alternativprodukten 

zur Verfügung steht, ist der Umstieg 

allemal eine Überlegung wert. 

DieStatistik spricht eine deutliche Sprache: 

Über 50 Prozent aller heimischen Säugetiere, 

Vogel- und Fischarten finden sich in der Roten 

Liste in den Kategorien „potentiell gefährdet“ 

oder „vom Aussterben bedroht“. Bei den 

Reptilien sind es sogar über 90 Prozent und 

bei den Amphibien liegt die Gefährdungsrate 

bei satten 100 Prozent. Vordem Hintergrund 

dieser alarmierenden Zahlen erarbeitet Österreich, 

aufbauend auf einer Verordnung der 

Europäischen Kommission, aktuell an einer 

Strategie zum Erhalt der Biodiversität. 

Wenig überraschend belegen zahlreiche toxikologische 

Untersuchungen, dass der Einsatz 

von Pflanzenschutzmitteln negative Auswirkungen 

auf die Artenvielfalt hat. Denn mit 

dem Ausbringen von Giftstoffen werden nicht 

nur Schädlinge bekämpft, sondern auch alle 

Arten von Nützlingen. Entweder führen die 

Pestizide gleich zum Tododer sie werden anfälliger 

für Krankheiten und Parasiten. Das löst 

einen Teufelskreislauf aus: Weniger Nützlinge 

im Garten bedeutet mehr Schädlinge, wodurch 

in der Regel mehr Pflanzenschutzmittel 

ausgebracht werden. Das macht sich nicht nur 

in der Geldbörse bemerkbar, sondern führt 

nach und nach auch zu einer immer höheren 

Konzentration an potentiell gefährlichen Stoffen 

im Garten. Dramatisches Beispiel für die 

Auswirkungen von Pestizidwirkstoffen gibt die 

Honigbiene. Das Spritzen von NeonicotinoibiologiSchER 

PflAnzEnSchuTz 

Gärten ohne Gift 

Keine rose ohne Dornen und kein Garten ohne Unkraut, schädlingeoder Pflanzenkrankheiten. man 

muss aber nicht immer gleich zur Giftspritze greifen. als alternativezur chemischen Keule leistet die 

jüngste Generation an biologischen Pflanzenschutzmitteln in der regel genauso gute Dienste wie 

chemisch-synthetische Produkte. 

Wer seine alten chemischen Pflanzenschutzund 

Schädlingsbekämpfungsmittel zu bellaflora 

bringt, kann diese jetzt gegen natürliche Alternativen 

eintauschen. 

B 

iologischer Pflanzenschutz lautet die 

umweltfreundliche Antwort auf Unkraut, 

Schädlinge und Co. Die Reduktion 

oder besser noch der Verzicht auf den 

übertriebenen Einsatz chemischer Produkte im 

privaten Garten dient nicht nur dem Schutz 

der Pflanzen- und Tierwelt, des Bodens und 

des Grundwassers, sondern auch dem Schutz 

der Gärtner selbst. Denn über kurz oder lang 

gelangt so gut wie alles, was man im Garten als 

Chemie einbringt auch in die Nahrungskette 

des Menschen. Biologischer Pflanzenschutz ist 

also aktiver Umweltschutz, dient der Gesunderhaltung 

des Menschen und kann mit ein wenig 

Beratung vonjedem leicht und ohne schädliche 

Nebenwirkungen angewandt werden. 

So weit zur Theorie –die Praxis vorder Terrassentüre 

sieht vielfach aber ganz anders aus. 

Rund 200.000 Tonnen Pflanzenschutzmittel 

werden EU-weit Jahr für Jahr in Umlauf gebracht. 

Alleine in Österreich sind 250 Herbizide 

zugelassen, wovon der überwiegende 

Großteil davon –sprich rund 220 an der Zahl 

–als umweltgefährlich eingestuft sind. Dabei 

ist es nicht die professionelle Landwirtschaft 

alleine, die Hauptabnehmer von chemischsynthetischen 

Pflanzenschutzmitteln sind. 

Viele dieser umweltgefährlichen Produkte 

sind auch für den privaten Gebrauch zugelassen. 

Seit langem schon belegen zahlreiche 

Studien, wie gravierend die Auswirkungen des 

übermäßigen Einsatzes dieser Mittel sich auf 

den Menschen und die Umwelt auswirken. 

PESTizidE im PRiVATgARTEn 

Mit jedem Saisonstart stellt sich auch für 

Hobbygärtner die Frage, ob er Pestizide einsetzen 

soll oder nicht. Wenn man allerdings 

die Folgen des Pestizideinsatzes genauer unter 

die Lupe nimmt und bedenkt, dass heute eine 

Foto: Bellaflora/APA-Fotoservice/Preiss 

14 

WerKstatt 

1|13

neWs 

den –ein durchaus gängiger Pestizidwirkstoff 

–steht erwiesener Weise in direktem Zusammenhang 

mit dem Bienensterben der vergangenen 

Jahre. Entsprechende Studien zeigen, 

dass selbst kleinste Mengen von Neonicotinoiden 

die Honigbiene nachhaltig schädigen können. 

„Wesentlich sinnvoller als das Ausbringen 

von Pestiziden ist es, Nützlinge in seinem 

Garten zu fördern und damit das natürliche 

Schädlingsbekämpfungspotential auszunutzen 

bzw. auf umweltverträgliche biotechnische 

Methoden wie Gelbtafeln oder Pheromonfallen 

zurückzugreifen“, erklärtDominik Linhard 

vonGlobal 2000. 

Neben den Insektiziden sind es vielfach 

auch Herbizide – sprich Unkrautvernichtungsmittel 

–die von Hobbygärtnern unbedacht 

eingesetzt werden. Besonders beliebt 

sind dabei Breitbandherbizide, die so ziemlich 

alle Pflanzen abtöten. Wenig verwunderlich 

also, dass sich rund 40 Prozent der 

heimischen Farn- und Blütenpflanzen auf der 

Roten Liste finden oder bereits ausgestorben 

sind. Nicht zu vergessen: Mit jeder Pflanzenart 

sterben auch rund zehn Tierarten aus. 

Auf dER gRünEn SEiTE 

Die Wirkung von Pestiziden auf den Menschen 

ist wissenschaftlich belegt: Hautirritationen, 

Reizung der Augen, Atemwegsbeschwerden, 

Übelkeit, Schwindel bis hin zu 

Erkrankungen wie Diabetes, Unfruchtbarkeit, 

psychische Erkrankungen, Parkinson oder 

Krebs. Kleinkinder, Schwangere oder ältere 

Menschen gehören auch hier zu der besonders 

gefährdeten Gruppe. Vorallem für neugierige 

Kinder stellt giftiger Pflanzenschutz 

ein unkalkulierbares Gefahrenpotential dar. 

Vor diesem Hintergrund sind ökologische 

Alternativen gefragt. „Wir beobachten die 

wissenschaftliche Entwicklung und sind uns 

der Gefahren, die von Pestiziden ausgehen, 

bewusst“, erklärt Isabella Hollerer, Nachhaltigkeitsbeauftragte 

von bellaflora. Deshalb 

setzt das führende österreichische Gartencenter 

ein deutliches Zeichen und stellt als 

erster Garten- und Pflanzengroßhändler das 

gesamte Sortiment an Pflanzenschutzmitteln 

um. Mit Beginn der Saison 2013 wurden 

sämtliche chemisch-synthetischen Pestizide 

und Herbizide aus den Regalen genommen 

und durch umweltfreundliche, natürlichbiologische 

Produkte ersetzt. Inhaltlich begleitet 

und unterstützt wird bellaflora dabei 

von der Umweltschutzorganisation Global 

2000, die mit der Analyse des Produktsortiments 

und der Auswahl der Alternativen beauftragt 

wurden. „Dass ein Unternehmen von 

Foto: Bellaflora 

zum unbedenklichen Verzehr geeignet: garantiert Pestizidfreie Kräuter aus dem eigenen garten. 

sich aus auf uns zukommt und beim Umstieg 

auf biologisch-nachhaltige Pflanzenschutzmittel 

unsere Unterstützung anfragt, freut 

uns sehr. Dass bellaflora als größter Anbieter 

Quelle: RollAMA Motivanalyse 2009 

hAuShAlTE miT EigEnEm 

gRün in ÖSTERREich 

Österreich ist ein land der Gärtner:85 

Prozent der haushalte verfügen über einen 

eigenen Garten, einen Balkon und/oder eine 

terrasse. Diese flächen dienen als privater erholungsraum 

und werden oft zum anbau von 

Kräutern, Obst oder Gemüse verwendet. 

für den Privatgartenbereich nun komplett auf 

chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel 

verzichtet, ist ein starkes Zeichen für eine grüne 

Zukunft. Wenn bellaflora diesen Schritt 

schafft, dann muss das auch ein Ansporn für 

alle anderen Anbieter im Gartenbereich sein“, 

so Dominik Linhard, Projektkoordinator Alternativer 

Pflanzenschutz bei Global 2000. 

AuS dEm gARTEn Auf dEn TiSch 

Bleibt also zu hoffen, dass das Beispiel Schule 

macht und nicht nur möglichst viele Nachahmer 

undMitstreiter findet, sondern auch von 

den Konsumenten angenommen wird. Laut 

Statistik gibt es in Österreich rund 3,6 Millionen 

Haushalte, rund drei Millionen davon 

verfügen über eigenes Grün in Form eines 

Gartens, eines Balkons oder einer Terrasse. 

78 Prozent dieser Haushalte ziehen selbst 

Gemüse und Kräuter. Und was im Garten 

wächst kommt mehr oder weniger unmittelbar 

auf den eigenen Teller. „Das zeigt, dass 

die Umstellung auf biologisches Gärtnern für 

die Gesundheit und das Wohlbefinden der 

Menschen wirklich wichtig ist“, ist Hollerer 

überzeugt. Die große Anzahl der Garten-, 

Terrassen- oder Balkonbesitzer legt aber auch 

die Vermutung nahe, dass in den Schubladen 

und Kellerregalen noch große Mengen 

an Restbeständen vorhanden sind. Deshalb 

startete bellaflora eine große Umtauschaktion. 

Alle Kunden können ihre chemisch-synthetischen 

Pflanzenschutzmittel in jeder beliebigen 

Filiale abgeben und ein ökologisches 

Gegenstück dazu vergünstigt erwerben. Alle 

abgegebenen Produkte werden fachgerecht 

entsorgt. 


15

OUtDOOrmÖBel 

dESignTREndS 

Mit Dach über dem Kopf 

Wohlfühlen, durchatmen, frei sein –der Garten macht lust auf mehr.Worauf? Darin zu wohnen –mit 

allem drum und dran. eine neue form von luxus ist geboren. 

Schaukel Keinu von Tunto. 

Foto: Tunto 

Récamière Aikana von fast. 

W 

ohnen im Garten ist ein jährlich 

wiederkehrendes Thema. 

Menschen versuchen damit ihre 

Sehnsüchte zu stillen und sich ein Stückchen 

Erde zu bewahren, auf dem die Welt noch in 

Ordnung ist. Ein Garten bedeutet Lebensraum 

und Lebensqualität. Heutzutage ein Luxus, 

über den sich nicht jeder erfreuen kann. 

Diejenigen jedoch, die stolze Besitzer einer 

grünen Oase sind, haben begriffen, dass man 

den Verweil unter freiem Himmel und grünem 

Blätterdach so richtig zelebrieren muss. Dieses 

exklusiveLebensgefühl schlägt sich auch in den 

Zahlen nieder, die dem Handel mit Gartenmöbeln 

einen deutlichen Aufschwung prophezeien. 

Waresinden letzten Jahren immer die 

große Unbekannte –das Wetter –die die Menschen 

zögern ließ, so zeichnet sich nun mehr 

und mehr der Drang nach dem Leben an der 

frischen Luft ab.Der Garten wirdlangsam aber 

sicher zum Wohnzimmer der Zukunft. Unsere 

deutschen Nachbarn geben laut einer Studie 

knapp 11 Milliarden Euro für den Garten aus, 

davon 1,3 Milliarden allein nur für die Möblierung. 

Auch hier ist wieder mehr Qualität 

gefragt und das „Gartenobjekt“ in Form einer 

Liege oder eines einfachen Stuhles mutiertzum 

Objekt der Begierde. 

EinmAl SonnE und RETouR 

Worauf kommt es denn nun an? Funktionalität, 

Wetterbeständigkeit und Stabilität sind nun 

ja Faktoren, die die Gartenmöbel begleiten, seit 

diese erfunden wurden. Doch der Kunde von 

heute will mehr. Ersucht die Exklusivität und 

die Individualität. Schließlich reicht es völlig, 

wenn in jedem Schanigarten einund dieselben 

Gartenstühle stehen und das vermeintlich 

Unverwechselbare verwechselbar macht. Vom 

16 

WerKstatt 

1|13

Kollektion claydon 

outdoor von minotti. 

Schaukelsitz Egg von 

Pierantonio bonacina. 

Schaukel Aqua von Paola lenti. 

Foto: pierantonio bonacina 

Foto: Fast 

Foto: Kettal 

Foto: Minotti 

Foto: paola lenti 

Kollektion maia von Kettal. 

schlechten Sitzkomfort, der sich hier unendlich 

multipliziert, ganz zu schweigen. Besonders 

stark imTrend liegen Avantgarde-Möbel, die 

darüber hinaus auch multifunktional eingesetzt 

werden können. Wenn man die Armlehnen als 

Tischchen verwenden kann, die Liege gleichzeitig 

ein bequemer Stuhl ist und das Kopfteil 

auch als Sonnenschutz fungiert, dann ist das 

Möbelstück geradezu perfekt. Beliebt sind widerstandsfähige 

Materialien aus natürlichen 

Geflechten oder synthetischen Geweben, auf 

denen man nicht schwitzt und an denen das 

Wasser abperlt, so dass sie gleich wieder trocken 

sind. Zum Einsatz kommen sogar Stoffe, 

die von der NASA in der Weltraumforschung 

entwickelt wurden. Sie zeichnen sich durch 

ein regulatives Textil aus, das die Bezugsstoffe 

thermisch an die jeweilige Außentemperatur 

anpasst. 

muT zuR fARbE 

Zu all dem gesellt sich eine ordentliche Portion 

Ökologie-Bewusstsein. Metall ist zwar 

nach wie vor wegen seiner ausgezeichneten 

Eigenschaften für den Outdoorbereich beliebt, 

aber man lässt sich immer mehr von Hölzern 

überzeugen, die eine gewisse Ehrlichkeit an den 

Taglegen, weil sie in Würdealtern. Kunststoffe 

nimmt man nur noch selten und notgedrungen 

in Kauf, essei denn es handelt sich um einen 

absoluten Klassiker wie den berühmten Panton 

Chair, welcher der Stolz eines jeden Besitzers 

ist. Dafür greift man mehr zu Rattan-, Bambusoder 

Aluminiumgeflechten, die dem Recycling- 

Gedanken sehr nahe kommen. Wasandererseits 

wieder überrascht, und das durchwegs positiv, 

ist der neue Mutzur Farbe. Manhat aufgehört, 

sich mit den Gartenmöbeln zu tarnen wie ein 

Chamäleon, sondern zeigt einfach manchmal 

1|13 WerKstatt 17

OUtDOOrmÖBel 

Relaxmöbel Swingrest von dedon. 

Relaxmöbel Swingrest von dedon. 

Foto: B&B Italia 

Foto: royal botania 

liege charles outdoor von b&b italia. 

Kollektion lazy von Royal botania. 

auch sehr schrill, was man hat. Das „grüne“ 

Wohnzimmer ist also längst nicht mehr so grün 

–zumindest, was das optische Erscheinungsbild 

betrifft. 

dRinnEn iST dRAuSSEn 

Durchaus erfrischend wirkt natürlich auch der 

Trend der Freiluft-Nomaden, die sich nach 

Möbelstücken umsehen, die sowohl drinnen 

als auch draußen gute Figur machen. Man will 

ja nicht unbedingt auf sein Lieblingsplätzchen 

verzichten müssen, nur weil man jetzt ein paar 

Meter weiter vor dem Haus sitzt. Tatsächlich 

ist zu bemerken, dass sich einige Polstermöbelhersteller 

bemühen, die Openair-Bühne für 

sich zu erobern, um indoor wie outdoor präsent 

zu sein. Schließlich hat man seine begeisterte 

Kundschaft, die mit den Jahreszeiten den gewohnten 

Komfort genießen will. Angst vor der 

großen Konkurrenz haben die klassischen Gartenmöbelhersteller 

nicht: Es ist erst der Anfang 

einer wunderbaren Liaison zwischen Wohnbereich 

und Garten und zarte Triebe haben noch 

nie jemanden verstimmt. Vielleicht wirkt all das 

ja auch befruchtend für beide Seiten und am 

Ende herrscht die vollkommene Harmonie im 

Austausch über das jeweilige Knowhow. 

AbhängEn 

Wasinden echten Wohnräumen einzieht, betrifft 

durch die Verlagerung des Lebens nach 

draußen schließlich auch die Ausstattung für 

den Garten. Man möchte sich mit dem Gefühl 

der Geborgenheit umgeben, sich in einen 

schützenden Kokon zurückziehen, um dort 

wirklich die Ruhe und den Frieden zu finden, 

18 

WerKstatt 

1|13

neWs 

Foto: caneline 

Schaukel cave von cane-line. 

liegestuhl Wave von Royal botania. 

Foto: gervasoni 

zweisitzer diamond von cane-line. 

Foto: Weisshäupl 

Foto: Vondom 

Foto: royal botania 

Foto: Caneline 

Sonnenliege daybed von Vondom. 

Kollektion chill von Weishäupl. 

nach dem man sich draußen sehnt. Sehr effizient 

erreicht man dieses Ziel mit modernen Gartenmöbeln, 

die mit ausladenden Baldachinen 

und Vordächern ausgestattet sind. Die kleinen 

Inseln der Seligen, die sehr oft auch äußerst expressionistisch 

anmuten, bieten den notwendigen 

Schutz vor zustarker Sonneneinstrahlung, 

regulieren den Lichteinfall für eine angenehme 

Wahrnehmung der Augen beim Lesen und erteilen 

den neugierigen Blicken der Nachbarn 

eine klare Abfuhr. Für verspielte Gemüter tut 

sich aber noch ein anderer attraktiver Trend auf, 

der auch die Fantasien der Hersteller zur Hochform 

auflaufen lässt: Möbel, die Kindheitserinnerungen 

wach rufen und geheime Sehnsüchte 

befriedigen –mit Schaukeln. Es ist ja kein Geheimnis, 

dass die sanfte Bewegung psychologische 

Wunder vollbringt. Daher schlägt dieses 

neue Möbelkonzept exakt die Kerbe des neuen 

Cocoonings, das noch voreiniger Zeit totgesagt 

wurde. Durch die neuen Möbelgenerationen 

erreicht das Leben im Grünen eine neue Dimension 

–vielleicht sogar die größte in seiner 

Geschichte. 

WEbTiPPS 

www.bebitalia.it 

www.cane-line.de 

www.dedon.de 

www.extremis.be 

www.fast-moebel.de 

www.gervasoni1882.it 

www.kettal.es 

www.minotti.com 

www.paolalenti.it 

www.pierantoniobonacina.it 

www.royalbotania.com 

www.tunto.com 

www.vondom.com 

www.weishaeupl.de 


19

Garten- UnD terrassenPflaster 

PRAxiSTiPP PflASTERVERlEgung 

Wieman sie bettet so 

liegen sie 

Drainagefähigkeit, ansprechende Optik, leichte reinigung –heutzutagemüssen sich Pflasterbeläge 

einer ganzen reihe vonanforderungen stellen. nicht erst die verarbeitung besonders dafür 

entwickelter fugenmaterialien, so genannter Pflasterfugenmörtel, sondern bereits die verlegung der 

Pflastersteine –seien sie wie häufig aus naturwerkstein oder auch aus Betonwerkstein –entscheiden 

über ein schadensfreies Gewerk. Worauf Bau-Profis bei der Pflasterverlegung achten sollten, zeigt der 

folgende Praxistipp. 

g 

rundsätzlich können sich Verarbeiter 

für unterschiedliche Bauweisen entscheiden. 

Die einfachste, aber nur 

für geringe bis mäßige Beanspruchungen geeignete 

Vorgehensweise, ist die ungebundene 

Bauweise, bei der Split zum Einsatz kommt. 

Wurde früher als Bettungsmaterial von Pflastersteinen 

zum Beispiel Split mit einer Körnung 

von 2bis 4Millimeter verwendet, so 

ist heute eine Sieblinie von 0bis 4Millimeter 

gefordert. Doch welchen Grund hatte es einen 

Feinanteil vonmindestens 2bis 9Prozent 

kleiner 0,063 Millimeter im Bettungsmaterial 

zu fordern? Die Antwort: Bei der Verwendung 

von Split mit einer Körnung von 2bis 

4Millimeter ist es nur eine Frage der Zeit, 

bis der Feinanteil des Fugenmaterials in den 

Hohlräumen der Bettung verschwindet und 

der Belag nachgefugt werden muss. Da aber 

nicht jeder auf ein entsprechend feinteilreiches 

Bettungsmaterial (gem. den Regelwerken) 

zurückgreifen kann –meist bieten die 

Sandgruben diese Sieblinie nicht an –ist der 

Ausweg eine gebundene drainagefähige Fuge. 

Diese wird nicht in die Bettung ausgespült. 

Somit weisen mit gebundenen Pflasterfugenmörteln 

verfugte Pflasterbeläge geringere Unterhaltskosten 

auf. 

Steigen die Beanspruchung und Belastung, 

die auf Pflasterbeläge einwirken, so ist eine 

gebundene Bauweise gegebenenfalls unumgänglich. 

Hierfür werden Drainage- oder Einkornmörtel 

verwendet. Diese werden entweder 

zementär oder mit Reaktionsharzen als Bindemittel 

gebunden. 

Bei einer Verlegung auf einer nicht drainagefähigen 

Bettung würde man dem Grundsatz 

„Zunahme der Wasserdurchlässigkeit von 

oben nach unten“ widersprechen. Die Folge 

wäre ein Schaden durch sich innerhalb der 

Konstruktion anstauendes Wasser. Aus diesem 

Grund sind derart verlegte Pflasterbeläge auch 

mit einer gebundenen nicht drainagefähigen 

Fuge zu versehen, die den enormen Beanspruchungen 

durch hohe Achslasten und Taumittel 

standhält. 

Pavifix 1K Extra gleichmäßig in die fugen 

verteilen 

PASSEndE fugEnbREiTE und -TiEfE 

Fällt die Wahl auf die gebundene Fuge bei einem 

im Splittbett verlegten Pflaster, müssen Verarbeiter 

auf die Einhaltung der richtigen Mindestfugenbreite 

bei der Verlegung achten. Wird die 

Fuge zu eng ausgebildet, ist eine Fugenfüllung 

mit den gebundenen Pflasterfugenmörteln 

nicht bis unten zur Bettung gewährleistet und 

somit ist Potential für Schäden gegeben. Dies 

ist vor allem bei Betonwerksteinpflastersteinen 

häufig der Fall, da diese gerne mit zu geringen 

Fugenbreiten verlegt werden. Irrtümlicherweise 

werden die Transportsicherungen an den Steinen 

als „Abstandhalter“ bezeichnet und somit 

Pci Pavifix 1K Extra wird mit weichem Wasserstrahl 

unterstützend eingefugt 

Fotos: PCI Augsburg GmbH 

20 

WerKstatt 

1|13

entstehen Fugenbreiten von 2bis 3Millimeter. 

Gefordert wird jedoch bei Betonpflastersteinen 

eine Fugenbreite von 3bis 5Millimeter. Ein 

Belag mit Natursteinpflaster verlangt hingegen 

folgende Fugenbreiten: bei Mosaik 3bis 

6Millimeter, bei Kleinpflaster 5bis 10 Millimeter 

und bei Großpflaster 8bis 15 Millimeter. 

Pflasterfugenmörtel fordern je nach 

verwendetem Produkt eine Fugenbreite von 

mindestens 3oder 5Millimeter. Eine ebenso 

große Fehlerquelle neben der Einhaltung von 

Mindestfugenbreiten ist auch die Ausführung 

der richtigen Fugentiefe. Bei begangenen Flächen 

reichen Fugentiefen von mindestens 25 

Millimeter aus. Bei Flächen mit Fahrverkehr 

müssen es mindestens 40 Millimeter sein, die 

komplett mit dem Pflasterfugenmörtel zu füllen 

sind. Ist die Fuge nicht leer genug, ist das 

Bettungsmaterial zum Beispiel auszusaugen, 

um die richtige Fugentiefe zu erstellen. 

WElchER PflASTERfugEnmÖRTEl iST 

füR WElchE bElASTung gEEignET? 

Um sich für das ideale Material bei der Pflasterverlegung 

zu entscheiden, sollten in jedem Fall 

die Herstellerangaben beachtet werden. Der 

Bauchemiehersteller PCI Augsburg GmbH 

unterscheidet hier beispielsweise zwischen den 

einkomponentigen Pflasterfugenmörteln wie 

PCI Pavifix 1K und PCI Pavifix 1K Extra für 

Flächen mit Geh- oder gelegentlichem Fahrverkehr 

und dem zweikomponentigen PCI 

Pavifix PU für stärker frequentierte Bereiche. 

Bei den einkomponentigen Materialien 

handelt es sich um unter Sauerstoff abbindende 

Systeme. Die Verarbeitung von PCI Pavifix 

1K ist denkbar einfach: Nach dem Öffnen des 

Gebindes entleert der Verarbeiter das Fugenmaterial 

auf den zu verfugenden Belag und 

arbeitet es mit einem harten Gummischieber 

unter Druck in die trockenen Fugen ein. Dabei 

ist darauf zu achten, dass die Fugenkammer 

bis hinunter zur Bettung komplett gefüllt 

wird. Sofortnach dem Einbringen des Mörtels 

in die Fugen, müssen die Mörtelreste auf der 

Steinoberfläche mit einem mittelharten Besen 

gründlich entfernt werden. Das Aufbringen 

einer Natursteinpflaster-Vorbehandlung wie 

zum Beispiel PCI Pavifix Vvor dem Verfugen 

erleichtert die anschließende Reinigung der 

Belagsoberfläche. 

Eine Besonderheit bei der Verwendung von 

PCI Pavifix 1K Extra: Anders als bei PCI 

Pavifix 1K kann als Verfugungshilfe das Fugenmaterial 

mit einem weichen Wasserstrahl 

unterstützend in die Fuge eingeschlämmt 

werden. Diese Wasserverträglichkeit hat noch 

Ein ungebundener unterbau in Kombination mit einer wasserdurchlässigen Verfugung bietet viele 

Vorteile. 

überschüssiges material mit weichem besen 

abkehren und vorsichtig abspülen 

weitere Vorteile. Denn das gründliche Vornässen 

der zu verfugenden Fläche sowie die 

Verfugung im Schlämmverfahren verhindern 

einen unschönen Bindemittelschleier, der 

sonst bei der Verwendung von polyölhaltigen 

Fugenmaterialien auftreten kann. Ein weiterer 

Vorteil ist auch erkennbar, wenn ein ganzes 

Gebinde nicht auf einmal benötigt wird. 

Denn während bei PCI Pavifix 1K der Rest 

des Gebindes langsam aushärtet, kann bei 

PCI Pavifix 1K Extra das Material in den Eimer 

zurückgeschüttet und mit Wasser überschichtet 

werden. Der so konservierte Rest 

des Gebindes kann innerhalb von ca. vier 

Wochen weiter verarbeitet werden. 

bEAnSPRuchTE PflASTERflächEn 

Bei stärker frequentierten Flächen bietet sich 

die Verarbeitung mit einem zweikomponentigen 

Fugenmaterial wie PCI Pavifix PU an. 

Hierbei ist es wichtig, das komplette Härtergebinde 

in die Sandmischung zu füllen und dann 

gründlich, mindestens drei Minuten lang zu 

einer homogenen Masse mit einem geeigneten 

Rührwerkzeug zu mischen. Verfugt wird PCI 

Pavifix PU ebenfalls mit einem Gummischieber. 

Sofort nach dem Einbringen sind Mörtelreste 

vonder Steinoberfläche mit einem mittelharten 

Besen gründlich zu entfernen. Werden 

Naturstein- oder Betonwerksteinplatten mit 

PCI Pavifix PU verfugt, ist der Auftrag der 

Natursteinpflaster-Vorbehandlung PCI Pavifix 

Vnötig und es ist zwingend eine Probefläche 

anzulegen. Bei Belägen mit Fase an der Kante 

des Materials ist die Fugenfüllung nur bis zum 

unteren Rand der Fase vorzunehmen. Der Bereich 

der Fase darf nicht gefüllt werden, da es 

hier sonst zum Ausbrechen des Materials kommen 

kann. 

Zum Schluss sei noch der Hinweis zur Reinigung 

solcher modernen Fugenmaterialien 

gegeben: Beim Einsatz von Hochdruckreinigern 

ist unbedingt darauf zu achten, dass der 

Belag mit einem Mindestabstand von zehn 

cm zum Untergrund nur mit einer Flachstrahldüse 

gereinigt werden darf. Wird dies 

nicht eingehalten, kann dies massive Schäden 

an den Fugen hervorrufen und bis hin zum 

Herausbrechen des Fugenmaterials führen. 

aUtor 

RobertKalousek (Dipl.-Ing.), 

Anwendungstechniker bei der PCI 

Augsburg GmbH 

1|13 WerKstatt 21

POrzellanmanUfaKtUr im POrträt 

KERAmiK &fliESEn 

Weißes Gold für drinnen 

und draußen 

Waschbeton und co. sind passé. Wenn es um die Gestaltung der außenbereiche geht, sind hochwertige 

materialien und individualität gefragt. Und so feiernkeramische Bodenbelägeein ungeahntes 

comeback auf Balkon, terrasse und im Garten. Dem ideenreichtum sind dabei kaum Grenzen gesetzt – 

vorallem dann, wenn es sich um handgefertigte einzelstückeaus Künstlerhand handelt. 

d 

ie Anhänger gehobener Gartenkultur 

setzen auf hochwertige Materialien 

und individuelle Gestaltung. Die 

Sitzgarnitur aus Plastik auf der mit Waschbetonplatten 

belegten Terrasse haben beide ausgedient. 

Hochwertige Materialien, die Wind und 

Wetter trotzen und über eine langanhaltend 

ansprechende Optik verfügen, haben die Nase 

vorn. In puncto Materialeinsatz und Kombination 

unterschiedlicher Werkstoffe oder auch 

in Bezug auf die Oberflächen sind einzigartige 

Ideen gefragt, ebenso bei der Farbgestaltung und 

Verlegung. 

Ausgefallene Farben, Formen und vor allem 

Oberflächen sind es auch, die es der oberösterreichischen 

Künstlerin und Designerin Beate 

Seckauer angetan haben. Ihr bevorzugter Werkstoff: 

Porzellan. Der Ort ihres Schaffens: der 

Neuzeughammer im der kleinen Ortschaft Neuzeug 

bei Steyr. Seit dem Jahr 2010 betreibt die 

gelernte Keramikerin und studierte Designerin 

dort ihre Porzellanmanufaktur und Keramikwerkstatt 

und stellt –österreichweit einzigartig 

–dreidimensionale Fliesen aus frost- und witterungsbeständigem 

Porzellan her. „Porzellan 

bietet mir die Möglichkeit, aufregendes Design 

hochwertig zu verwirklichen und formstabil 

umzusetzen. Durch den behutsamen Umgang 

mit dem Material entstehen einzigartige Stücke 

abstrahierter Natur als sinnlicher Beitrag zum 

individuellen Wohlgefühl“, schwärmt Seckauer 

für ihren unverwechselbaren Werkstoff. Auf 

einer Produktionsfläche von über 700 Quadratmetern 

entstehen hochwertige Fliesen für 

den Innen- und Außenbereich in den verschiedensten 

Formen –von zeitlosen Einzelstücken 

bis hin zu kreativen Kleinserien für die unterschiedlichsten 

Einsatzbereiche. „In Spitzenzeiten, 

wenn die Produktion auf Hochtouren läuft, 

geht es hier richtig heiß her“, erklärt Seckauer. 

Dann nämlich arbeiten bis zu 15 Leute in der 

kleinen Manufaktur und die permanent laufenden 

Brennöfen und das auskühlende Brenngut 

tun ihr übriges. 

Traditionelles Handwerk und individuelles 

Fotos: www.neuzeughammer.at 

Keramik- und fliesenobjekt im Tiergarten Schönbrunn. 

Kinderspielplatz einmal anders: mit Keramik 

verkleidete objekte an der Schnittstelle zwischen 

Kunst und Spielgerät. 

22 

WerKstatt 

1|13

highlights im granitpflaster: inpuncto Widerstandsfähigkeit 

und haltbarkeit stehen die designfliesen 

dem granitverband um nichts nach. 

Design sind in der Kreativschmiede gelebter Alltag. 

Ihre Inspiration bezieht die Designerin aus 

der Natur und natürlich sind auch ihre Werkstoffe. 

Verwendet werden ausschließlich biologische 

Rohstoffe, die zu annähernd 100 Prozent 

wiederverwertbar sind. Von der Keramikerin 

mit eigenen Händen gefertigte Modelle aus Ton 

und Formen aus Gips bilden die Grundlage und 

bringen ihre Fliesen und Keramikobjekte in 

Form. Porzellan besitzt die natürliche Reinheit 

und Klarheit, um ihreausgefallenen Produktdesigns 

zu verwirklichen. Die Möglichkeiten der 

Gestaltung sind dabei nahezu unbegrenzt und 

reichen von kunstvoll gestalteten Sitzobjekten 

für den Freiraum über Skulpturen und Brunnen 

bis hin zu Gestaltungselementen im Innen- und 

Außenbereich von Wohnobjekten. Manche ihrer 

Werke sind rein dekorativer Natur, andere, 

wie beispielsweise Wärmewände oder Wandbrunnen, 

erfüllen auch eine praktische Funktion. 

Werindividuelles Design in höchster handwerklicher 

Qualität sucht, darüber hinaus auch 

ein Produkt haben will, dass witterungsbeständig 

sowohl im Innen- als auch im Außenbereich 

bedenkenlos eingesetzt werden kann, der ist 

beim Neuzeughammer in Oberösterreich an der 

richtigen Adresse. Das wissen auch die Kunden 

von Beate Seckauer, die immer wieder auf ihre 

Dienste zurückgreifen. Für Garten- und Landschaftsgestalter, 

Architekten, Innenarchitekten 

und Hafner oder für private Bauherren mit Liebe 

zum Detail ist sie die erste Anlaufstelle auf der 

Suche nach etwas Besonderem. Gemeinsam mit 

ihr entwerfen sie unverwechselbareEinzelstücke 

oder kleine Serien, die nach Wunsch auch exklusiv 

für einen einzigen Kunden zur Verfügung 

stehen. 

Danach geht es an die Herstellung der Formen 

und das Brennen. Dafür wird zuerst per 

Hand ein Modell aus Tongeformt und danach 

ein Gipsabdruck davon gemacht. Dieser bildet 

die Gussform für die Porzellan oder Keramikschlämme 

und bildet als Negativ die spätere 

Form und Oberflächengestaltung des fertigen 

Produkts ab –mit einer einzigen Einschränkung: 

Die Gussform ist noch deutlich größer. 

Beim Porzellanguss beispielsweise um exakt 12 

Prozent. Das ist der Wert um den das frisch 

gegossene Teil im Zuge des Trocknungs- und 

Brennvorganges schwinden wird. Je nach Größe 

und Materialdicke wird die Rohform bereits 

nach ungefähr einer Stunde wieder ausgeformt 

und retuschiert – sprich per Hand geschliffen. 

Bei 960 Grad erfolgt anschließen der erste 

Brennvorgang, der so genannte Rohbrand. Anschließend 

wird die Farbe aufgebracht und ein 

zweites Mal gebrannt –diesmal bei wesentlich 

höheren Temperaturen. Abhängig davon, ob es 

sich beim Ausgangsmaterial um Tonkeramik 

oder Porzellan aus reinem Kaolin handelt liegen 

die Brenntemperaturen bei 1.250 bis 1.400 

Grad. „Der Unterschied zwischen Keramik und 

Porzellan ist in etwa so wie der Unterschied 

zwischen einem Berg- und einem Tanzschuh“, 

bringt Seckauer die Bandbreite in puncto Qualität 

und gestalterischen Anspruch auf den 

Punkt. DasGeheimnis der hohen Widerstandsfähigkeit 

und der Unempfindlichkeit gegenüber 

Wind und Wetter –selbst tiefste Temperaturen 

oder Frost können den Fliesen nichts anhaben 

–liegt nicht nur in der Zusammensetzung des 

Ausgangsmaterials, sondern in erster Linie in 

den hohen Brenntemperaturen. Beim Brennen 

wird das Material so verdichtet –deshalb auch 

das starke Schwinden –dass es extrem hart und 

widerstandsfähig wird. „Die Lebensdauer ist 

nahezu unbegrenzt und durch das Einbrennen 

der Farben ist auch ein Verblassen so gut wie 

ausgeschlossen. Es gibt heute Keramik und Porzellan, 

das annähernd 1.000 Jahr alt und eigentlich 

noch immer gebrauchtstauglich ist“, gerät 

Seckauer ins Schwärmen. 

Undsollte wider Erwarten doch einmal etwas 

zu Bruch gehen, dann wird einfach nachgegossen, 

denn alle Gussformen werden nach Kunden 

katalogisiert imFormenlager des Neuzeughammers 

ohne Ablaufdatum aufbewahrt. 

Sitzskulpturen im öffentlichen Raum oder dem privaten garten. 

1|13 WerKstatt 23

neWs 

RASEnmähER: mähRoboTER 

Selbst mähen war gestern 

ein dichter,gepflegter rasen ist keine Glücksache, sondernerfordertviel arbeit. vonder Wahl der 

Grassamen über das anlegen bis hin zur Pflege. letzteres erleichtertdie jüngste Generation an 

mährobotern, die völlig autark den rasen auf längehalten. 

r 

egelmäßiges Mähen des Rasens fördert 

die Bildung von Seitentrieben 

der einzelnen Graspflanzen und 

sorgt so für eine dichte Grasfläche, die auch 

höherer Beanspruchung gut standhält und 

Trockenphasen gut übersteht. Natürlich ist es 

aber auch entscheidend schon bei der Wahl 

der Grassamen an die spätere Nutzung zu 

denken. Denn Rasensamen ist nicht gleich 

Rasensamen: Für den englischen Rasen, der 

in erster Linie mehr dem Auge als der intensiven 

Beanspruchung dient, empfiehlt es 

sich durchaus eine langsam wachsende Sorte 

zu wählen. Das verringert die Mähintervalle 

und reduziert den Pflegeaufwand erheblich. 

Soll dar Rasen darüber hinaus aber auch 

noch dem Fußballturnier mit den Kindern 

standhalten und nicht gleich nach der ersten 

Wasserschlacht mit dem Gartenschlauch zum 

Sumpf mutieren, dann sollte man sich für 

eine strapazierfähige Sorte entscheiden. 

Wie auch immer diese Entscheidung ausfällt, 

eines haben alle Rasenarten gemeinsam: 

Man muss sie mehr oder weniger oft mähen. 

Die Auswahl an Rasenmähern ist dabei schier 

unüberschaubar. Esgibt sie in allen Größen 

und Bauarten, vomhandlichen Kompaktgerät 

für kleine Gärten bis hin zu Mähtraktoren für 

Golfplätze –mit Benzinantrieb, Strom oder 

kabellos als Akku-Rasenmäher, selbst Hybridmodelle, 

die auf Strombetrieb umgestellt 

werden können, sobald der Akku zur Neige 

geht, sind heute verfügbar. Wer es sich aber 

besonders bequem machen will und lieber 

die Füße aus der Hängematte baumeln lässt, 

anstatt mit dem Rasenmäher seine Runden 

zu drehen, der wird sich über die jüngste Generation 

an Mährobotern erfreuen, die ohne 

jedwedes Zutun, völlig autark und unbeirrbar 

ihr Werk verrichten. 

Seit nunmehr über einem Jahrzehnt gingen 

die ersten Mähroboter an die Arbeit. Seitdem 

ist viel an Entwicklungsarbeit passiert, 

so dass die Geräte jüngerer Generation ihren 

klassischen Artverwandten, dem Benzin- oder 

24 

WerKstatt 

1|13

PrODUKtverGleich 

Elektrorasenmähern, eigentlich um nichts 

mehr nachstehen. Wer also Wert legt auf einen 

perfekt gepflegten Rasen legt, gleichzeitig 

aber kein Freund der Mäharbeit ist, hat in einem 

Mähroboter die ideale Lösung gefunden. 

funKTionSWEiSE 

Bevor der Mähroboter in Einsatz gebracht 

werden kann, muss zuerst einmal ein dünnes 

Stromkabel, die so genannte Induktionsschleife 

verlegt werden. Diese kann in der 

Regel sowohl über dem Rasen liegen als auch 

knapp unter der Oberfläche (ca. zwei Zentimeter) 

vergraben werden. Sie dient dazu, 

dem Rasenmäher Grenzen zu stecken, damit 

er nicht die Orientierung verliert und sich im 

Gemüsebeet austobt oder im Schwimmteich 

auf Tauchstation geht. Über einen Transformator 

wird die Induktionsschleife mit 

Schwachstrom gespeist. Istdieser Part erledigt 

nimmt der Mähroboter zu vorab einprogrammierten 

Zeiten selbstständig seine Arbeit auf 

und mäht so lange bis der Rasen auf Länge 

gebracht ist oder ihm die Puste, respektiveder 

Stromausgeht und er zur Ladestation zurückkehrt 

umfür seinen nächsten Einsatz Energie 

zu tanken. Alle Mähroboter sind Mulchmäher, 

das heißt sie nehmen das Schnittgut 

nicht auf, sondern lassen es fein gehechselt 

auf der Grasnarbe liegen. Bei regelmäßigem 

Schnitt stellt das kein Problem dar –ganz im 

Gegenteil: Da immer nur wenige Millimeter 

abgeschnitten werden, die schnell verrotten 

und dem Rasen Nährstoffe zuführen. In der 

Regel fahren die Roboter den Rasen nach 

dem Zufallsprinzip ab. Mehr oder weniger 

im Dauereinsatz ist der Rasen dabei immer 

auf einheitliche Länge getrimmt und sieht 

wie ein dichter grüner Teppich aus. Je nach 

Hersteller und Modell registriert ein Sensor, 

wenn es nichts mehr zu mähen gibt und der 

Mäher fährt zurück in die Ladestation. Ebenfalls 

per Sensor registrieren manche Modelle, 

wenn es zu regnen anfängt und machen in der 

Ladestation Pause, andere, wie zum Beispiel 

die Modelle von Husqvarna oder Gardena 

sind diesbezüglich etwas robuster und mähen 

einfach weiter. 

STill und fRiEdlich 

Neben der Arbeitsersparnis wohl der größte 

Bonus der Mähroboter ist ihre stille Art. Der 

Grundgeräuschpegel im Betrieb liegt in etwa 

zwischen einem Gespräch von Hobbygärtnern 

am Gartenzaun und der Geräuschkulisse 

in einem Großraumbüro. Friedlich vor sich 

hin surrend erledigen sie umweltfreundlich 

ihre Arbeit –auch an Wochenenden oder Feiertagen 

oder in den Abend- und Nachtstunden. 

Letzteres empfiehlt sich vor allem, wenn 

tagsüber kleine Kinder im Garten unterwegs 

sind. Denn obwohl alle Modelle durch die 

Bank über einen Stoßsensor verfügen und 

kehrt machen sobald sie gegen ein Hindernis 

stoßen, sind gewisse Grundregeln der Vorsicht 

einzuhalten. Wie zum Beispiel die Wahl 

eines Gerätes, das unmittelbar die Messer 

stoppt, sobald es angehoben wird. 

Alle Hersteller von Mährobotern haben einen 

Diebstahlschutz in ihre Geräte eingebaut. In 

der Regel benötigt man einen persönlichen 

PIN-Code, damit das Gerät überhaupt einmal 

erstmalig in Betreib genommen werden 

kann. Auch wenn das Gerät gestoppt oder 

angehoben wird muss man erneut den PIN- 

Code eingeben, um es wieder in Betrieb zu 

setzen. Bei manchen Geräten wird sogar ein 

Alarm ausgelöst, wenn nicht innerhalb von 

einigen Sekunden die entsprechende Zahlenkombination 

eingegeben wird. Darüber 

hinaus sind die meisten Geräte auch nicht in 

einem anderem Kreislauf als ihrem eigenen 

zu verwenden, da sie außerhalb ihres Systems 

schlichtweg den Dienst verweigern. 

mARKE boSch huSqVARnA Wolf gARdEnA 

modell indego automower305 robo scooter 500 mähroboter r70li 

Fotos Hersteller 

mähRoboTER (AuSWAhl) 

max. mähfläche bis 1.000 m 2 500 m 2 bis 500 m 2 bis 700 m 2 

max. Steigung 35 % 35% keine angabe 25 % 

geräuschpegel keine angabe 66 db 77,2 db

PrOmOtiOn 

fUGenmÖrtel 

SchWimmTEichE und AuSSEnflächEn 

Kalkfrei im Schwimmteich und bei 

Außenflächen 

speziell gegen Kalkausblühungen im schwimmteich und bei außenflächen hat Baumit eine weltweite 

innovation entwickelt: die kalkausblühungsfreien plus Produkte. 

B 

ei Pflasterflächen im Garten oder 

Natursteinmauern in Biotopen 

sorgten Kalkausblühungen der eingesetzten 

Mörtel oft für einen unschönen Anblick 

und eine geringe Lebensdauer.Damit ist 

jetzt Schluss –denn Baumit hat eine weltweit 

einzigartige Produktserie –die plus-Reihe – 

entwickelt, die absolut ausblühungsfreie und 

frostbeständige Produkte für den Flächengestaltungsbereich 

bietet. 

SchWimmTEich &bioToP 

Der wichtigste Punkt für dauerhafte Freude 

mit Schwimmteich und Biotop ist klares Wasser. 

Hier gab es jedoch bei der Verarbeitung 

von Steinen und Bodenplatten lange Zeit ein 

Problemfeld -die Kalkausblühungen der eingesetzten 

Mörtel oder Betone. Diese sorgten 

immer wieder für unschöne Ablagerungen auf 

der Folie, für höheren Reinigungsaufwand und 

zu hohe pH-Werte. Abhilfe schaffen jetzt die 

eigens für den Schwimmteich entwickelten 

Produkte von Baumit wie Steinmörtel plus 

oder TeichBeton plus, die aufgrund ihrer besonderen 

Produktzusammensetzung dauerhaft 

kalkausblühungsfrei sind. 

TERRASSEn &gARTEnWEgE 

Damit Terrassen und gepflasterte Gartenwege 

und Außenflächen dauerhaft schön und funktionstüchtig 

bleiben, ist die richtige Produktwahl 

bei der Errichtung ausschlaggebend. So 

muss der verwendete Bettungsmörtel immer 

drainfähig und damit wasserdurchlässig sein. 

Dringt dennoch Wasser in die Unterkonstruktion 

ein, oder steigt Feuchtigkeit zur Oberfläche 

auf,zeigen sich diese Schäden oft erst nach 

einigen Jahren. Um das zu vermeiden gibt es 

den Baumit PflasterDrainmörtel plus. Man 

kann ihn für das Verlegen von Plastersteine 

und –platten einsetzen, er verhindertStaunässe 

im Mörtelbett, ist spurrillenfest und vermeidet 

Feuchtigkeitsschäden.Für das Verkleben von 

Pflaster- und Natursteinplatten hat Baumit 

den SteinKleber plus entwickelt. Er ist ebenfalls 

kalkausblühungsfrei und hoch frostbeständig. 

Weitere informationen: 

Baumit -Wopfinger Baustoffindustrie Gmbh 

www.baumit.com 

26 

WerKstatt 

1|13

BUchtiPPs 

heistinger,andrea 

das große biogartenbuch. 

das komplette Praxiswissen für biogärtnerinnen 

und -gärtner 

(erscheint anfang april 2013) 

löwenzahn verlas, innsbruck 2013 

gebunden, 624 seiten mit über 1.000 farbigen 

abbildungen 

isBn-13: 978-3-7066-2516-6 

39,90 euro 

Die freude an der Gartenarbeit, das gute 

Gefühl, biologisch und nachhaltig anzubauen, 

und nicht zuletzt der unvergleichliche 

Geschmack der Bio-lebensmittel aus dem 

eigenen hausgarten sind die wertvolle ernte 

des großen Biogarten-Buches! ausführliche 

Grundlagen und aktuelles Wissen über den 

anbau von Gemüse, Obst, Kräutern, Blumen, 

Pilzen und Getreide machen dieses Buch 

zum unentbehrlichen nachschlagewerk. 

Das anlegen eines nutzgartens, aspekte 

der selbstversorgung,Kompostierung, 

Bewässerung oder auch das Gärtnern mit 

Kindern werden praxisnah und fundiert 

beschrieben. von unschätzbarem Wert für 

dieses Buch sind dabei erfahrungen der 

arche noah-mitglieder,die in die vorliegende 

Publikation eingeflossen sind. Deren 

erkenntnisse stammen aus der Gartenpraxis 

und stellen einen einzigartigen Wissenspool 

dar,von dem sowohl hobbygärtnerinnen als 

auch Profis noch einiges lernen können. 

forum Qualitätspflaster (hrsg.) 

Pflasterer handwerkerbuch. grundlagen für 

den beruf des Pflasterers 

veralg Jugend &volk, Wien 2012 

isBn-13: 978-3-7100-2907-3 

74,90 euro 

Pflasterungen werden schon seit 

Jahrhunderten vonmenschenhand hergestellt. 

Das handwerk des Pflasterers entwickelte 

sich früh zu einem eigenständigen Beruf, bei 

dem das handwerkliche Wissen vonalt zu 

Jung überwiegend mündlich weitergegeben 

wurde. Die idee zu diesem Buch entstand, 

weil bisher zwar der stand der technik in 

verschiedensten schulunterlagen, richtlinien 

und normen verankertist, aber das praktische, 

handwerkliche Wissen nie aufgeschrieben 

wurde. Dadurch entstand ein handwerkliches 

Wissensvakuum, das durch steigende 

anforderungen und veränderte Bauweisen 

noch verstärkt wurde. 

ein besonderes augenmerk wurde auf 

die Beschreibung der arbeitsabläufe bei 

handarbeit gelegt, um frühzeitig ein hohes 

Qualitätsniveau bei Pflasterarbeiten zu fördern. 

Das Buch enthält die inhalte der normen 

und richtlinien auf handwerksebene, wobei 

wichtigetabellen und skizzen aus diesen 

entnommen wurden. Darüber hinaus beinhaltet 

es unzähligeskizzen für den straßenbau, 

vermessungs- und abstecklösungen, sowie ein 

umfassendes tabellen- und formelwerk. 

Gabesam, franz 

gartenträume im Kopf. 

die wichtigsten Kübelpflanzentipps vom oRfnÖ 

gärtner franz gabesam 

Kral verlag Gmbh 

Berndorf, 2012 

gebunden, 200 seiten mit zahlreichen 

abbildungen 

isBn-13: 978-3-99024-150-9 

24,90 euro 

für große Gärten, auf dem Balkon, der 

terrasse, im Wintergarten oder auch im haus 

-dekorativePflanzgefäße machen immer und 

überall eine gute figur.erst recht, wenn sie 

mit den richtigen Pflanzen bestückt akzente in 

haus und Garten setzen. 

Dabei liegen Kübelpflanzen wieder voll im 

trend und brauchen besondere Pflegeund 

zuwendung.inseinem neuesten Buch stellt 

der bekannte Orf-nÖ-Gärtner gängigeund 

nicht in erster linie nur alltägliche Pflanzen vor. 

anhand vonzahlreichen Beispielen gibt 

er wertvolle tipps für die richtigePflege: 

standortwahl, überwinterung,schnitt, 

Düngung,Gießen, schutz vorschädlingen und 

vieles mehr sind darin zu finden und regen 

zum ausprobieren und nachhamen im eigenen 

Garten bzw.topf an. 

Impressum 

herausgeber: impactmedia, 1180 Wien, Witthauergasse 6. blattlinie: WerKstattGarten informiert unabhängig über trends und entwicklungen im Gartenbereich, die für den österreichischen 

Baustoffhandel vonBedeutung sind. chefredaktion: Dipl.-ing.tom cervinka. Redaktion: mag.charlotte hager,Dipl.-ing.Barbara Jahn-rösel, mag.veronika Janyrova,mag.silvia 

Osterkorn. Anzeigen: silvia Baar.namentlich gekennzeichnete artikel spiegeln die meinung der autoren wider und decken sich nicht unbedingt mit der meinung der redaktion. layout: 

Jay Damjanovic. druck: Druckerei robitschek, 1050 Wien. Erscheinungsweise: 4xjährlich. zugunsten der leichteren lesbarkeit wird auf geschlechtsspezifische formulierungen verzichtet. 

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