XXX - HRO Live

www.hro-live.de November 2010 

DasMagazinfürdieHansestadtRostockundUmgebung 

SHOPPEN & SCHLEMMEN 

31.MAI • ROSTOCK • IGA PARK 

KARTEN AB 2. OKTOBER ERHÄLTLICH 

Carl & 

Konrad 

Portola 

BiStro 6/7 

 

StadtgESPrÄCh 

GESEHEN 

IN ROSTOCK 28

Xxx 

November 2010 • Ausgabe 9 

Ausgabe 9 • November 2010 

editorial 

 

Editorial 

Inhalt 

Liebe Leserinnen und Leser, 

Thema des Monats ………………… 4 

Genuss ………………………… 6 

Feinschmecker ………………………… 7 

Empfang …………………… 8 

Medizin ………………… 10 

der Rostocker Hof hat sich für seine Gäste 

schick gemacht. Neue Geschäfte sind zu 

besuchen, bekannte Geschäfte erscheinen 

nach umfänglichen Umbauten in neuem 

Glanz. Gerade feierten wir das 15-jährige 

Jubiläum – und es war für mich als Centermanager 

ein wunderbares Erlebnis, nach 

noch nicht einmal einem Jahr in der Hansestadt 

Rostock so ein großartiges Ereignis 

begehen zu können. Als „Neuling“ in der 

Stadt fühle ich mich ganz und gar angekommen, 

genau wie meine Familie, die im 

vergangenen August in die Stadt kam. Ich 

mag die unkomplizierte und lockere Art 

der Rostocker und schätze den riesigen 

Freizeitwert der gesamten Region. 

Nach dem beschwingten Fest zum Jubiläum 

stehen nun wieder aufregende Tage 

ins Haus. Denn wir bereiten uns für unsere 

Kunden auf die schöne Einkaufszeit zum 

Jahresende vor. 

Was können Sie im Rostocker Hof erwarten? 

Seit Oktober bietet „BeTa Shoes“ hochwertige 

italienische Schuhmode an. Und 

pünktlich zum Jubiläum hat sich auch das 

Gastronomieangebot noch einmal verbessert. 

Portola hat sein Angebot um Fleischund 

Wurstwaren erweitert und der Weintreff 

präsentiert unter dem Namen Carl 

& Konrad ein völlig neues Konzept mit 

Wein- und Espressobar. Zudem werden wir 

am 1. Dezember mit dem neuen Geschäft 

„S-Vamp“ im ersten Obergeschoss unsere 

Textilkompetenz weiter steigern. 

Besuchen Sie uns und lassen Sie sich überraschen. 

Wir freuen uns auf Sie! 

Herzlichst Ihr 

Heiner Ganz 

Centermanager, Galerie Rostocker Hof 

Neueröffnung ………………………… 11 

Tipp/ Einkauf ……………………… 12 

Service ……………………… 13 

Bahn …………………………… 14 

Ausflugstipps …………… 15 

Pädagogisches Kolleg Rostock ……… 16 

Staatssekretär …………… 17 

Veranstaltungen & Kultur …………… 18 

Sport ………………………… 19 

Lebensart ……………………………… 20 

Lebensart ……………… 22 

Hotellerie ………………………… 23 

Frau/Familie/Kind …………………… 24 

Lebensart ………………………… 26 

Vermischtes ………………………… 27 

Stadtgespräch ………………………… 28 

Rätsel ………………………………… 30 

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HRO LIVE 

HRO LIVE

4 titel 

November 2010 • AusgAbe 9 

AusgAbe 9 • November 2010 titel 

5 

ShoppEn in dEr citY GALERIEROSTOCKERHOF 

startet mit neuigkeiten in den herbst 2010 

Die Sortimente auf einen Blick: 

Textil 

Boutique Merci 

Camp David 

Daniel Hechter 

Flash (edc, Esprit, S.Oliver) 

Gerry Weber 

Horus 

Hunkemöller 

Inspiration 

Jump 

Marco Polo 

Mexx 

New Way 

Salto 

Tommy Hilfiger 

Schuhe 

BeTa Shoes 

Leiser 

Es war einiges los in den vergangenen Wochen. 

Wer lange nicht mehr im Rostocker 

Hof war, dürfte sich über das veränderte Erscheinungsbild 

wundern. Neue Geschäfte, 

neue Aufmachungen. Und dies alles im Jubiläumsjahr. 

Seit 15 Jahren gibt es die „Galerie 

Rostocker Hof“, das Einkaufs-Flaggschiff in 

der Rostocker City. 

„Wir haben in diesem Jahr einige Neuzugänge 

zu verzeichnen“, freut sich Heiner Ganz, 

Center-Manager der Galerie Rostocker Hof. 

So findet sich jetzt im Erdgeschoss das Geschäft 

BeTa-Shoes mit aktueller Schuhmode. 

Und im ersten Stock hat sich ein Bekleidungsgeschäft 

niedergelassen, das exklusiv 

die beliebte Marke Marke Camp Davids 

anbietet. 

Aber auch bei den alteingesessenen Unternehmen 

ist nicht einfach alles beim Alten 

geblieben. Wer mit der Zeit Schritt halten 

will, der muss sich verändern. Wie Portola 

zum Beispiel, bekannt für seine reichhaltige 

Fischtheke im Erdgeschoss des Centers 

– und natürlich für seine Pasta-Gerichte in 

Schmuck, Accessoires 

Bijou Brigitte 

Christ 

Fundus Lederwaren 

Optik Fichtner 

Schreib- und Tabakwaren 

Colour & More 

Pressezentrum 

Tabakwaren Nitz 

Dienstleistungen 

Alpha Apotheke 

Blume Robér 

Frisör Klier 

Mister Minit 

Printzentrum 

Slycore Webshop 

Vodafone 

der offenen Nudelküche. Nachdem sich die 

Fleischerei Karschau aus Altersgründen aus 

dem Rostocker Hof verabschiedet hat, übernimmt 

Portola nun auch die Versorgung mit 

mediterranen, einfallsreichen Fleisch-Gerichten 

und Feinkostwaren. 

Veränderungen auch gleich gegenüber der 

Portola-Fischtheke. In neuem Glanz erstrahlt 

das Carl & Konrad. Kühler Prosecco, 

ein gutes Glas Champagner oder ein erlesener 

Wein – zum Verkosten vor Ort und 

zum Mitnehmen: diesem Prinzip bleibt 

Gastronomie, Lebensmittel 

Arko 

Obst- und Gemüse Bastiansen 

Carl & Konrad Weinbar 

Eiscafe Milano 

Portola Fisch 

Portola Fleisch 

Portola Pasta 

Stadtbäckerei Junge 

Teehaus Ulrich 

Drogerie, Kosmetik 

Body Shop 

Rossmann 

Haushaltswaren, Heimtextilien 

Centa-Star 

Tisch- und 

Wohnkultur Suhl 

Carl & Konrad treu. Und bereits Anfang des 

Jahres hatte das unternehmen Christ sein 

Geschäft mit edlen Uhren und Schmuck 

völlig neu gestaltet. 

Viel Bewegung also in einem Einkaufsparadies 

der Extraklasse. Insgesamt 4 Einzelhandelsanbieter 

haben sich im Rostocker 

Hof niedergelassen. Und in Zukunft? „Wir 

werden unseren Erfolgskurs auf jeden Fall 

fortsetzen“, verspricht Heiner Ganz. 

Die Zeichen stehen dabei ganz klar auf gehobener 

Einkaufsqualität: beliebte Marken, 

einladende Geschäfte mit guter Ausstattung, 

ein Angebot für jeden – mit spezieller 

Ausrichtung auf ein reiferes Publikum: Das 

wird nach Vorstellung von Heiner Ganz 

auch künftig die Qualität des Rostocker 

Hofs ausmachen. „Das Potential ist auf jeden 

Fall da“, sagt der Center-Manager. Der 

Rostocker Hof ist absolut zentral gelegen 

und dadurch auch besonders attraktiv für 

Touristen. Ohnehin gehe der Trend wieder 

Richtung Innenstädte. Das bescheinigen 

Stadtplaner den deutschen Innenstädten. 

„Die Citys werden wieder mehr urbanisiert“, 

sagt Heiner Ganz. „Da sind wir mit dabei.“ 

Auf jeden Fall werde man konsequent daran 

arbeiten, das hohe Niveau auch weiter 

noch zu steigern und vor allem das höherwertige 

Warensegment auszubauen. „Niemand 

soll mehr das Gefühl haben, er müsse 

nach Hamburg oder Berlin zum Einkaufen 

Shoppen mit Geschichte 

Erinnern Sie sich noch? Bis Anfang der 

0er Jahre gingen im rostocker Hof die 

Studenten ein und aus. Unten war ein 

Lesesaal der Bibliothek, oben Seminarräume 

der Geisteswissenschaften: Studieren 

mit Blick auf den Uniplatz. 

Seinen Namen verdankt der Gebäudekomplex 

aber einem Hotel: 17 bis 1 

entstand an dieser Stelle der „Rostocker 

Hof“, als Hotel errichtet von der Brauerei 

Mahn und Ohlerich, Anfang des 0. 

Jahrhunderts das erste Haus am Platz in 

Rostock. Nach Kriegsende richtete die 

Rote Armee ihre Kommandantur in dem 

Gebäude ein, ab 160 wurde es dann von 

der Universität genutzt. 

fahren“, so Heiner Ganz. 

Branchenmix: Galerie Rostocker Hof in 

Zahlen und Fakten 

Rund 8.000 Quadratmeter 

Ladenflächen (4 Geschäfte) 

Etwa 2.000 Quadratmeter Büroflächen 

Hotel mit 150 Zimmern, 

Konferenzräumen, Restaurant 

300 Stellplätze 

für Autos in zwei Tiefgaragenebenen 

HROLIVE 

HROLIVE

6 genUSS 


AusgAbe 9 • November 2010 feinSCHmeCKer 

7 

wEin, kaffEE und gutES ESSEn bEi 

den Frühstückskaffee oder einen lichen Espresso. 

vormittäg- 

Zwanzig bis dreißig Gäste finden bequem 

Platz im Carl & Konrad, das von dem Oldenburger 

Architektenbüro Hinsche entworfen 

wurde. Man sitzt auf bequemen 

Hockern oder stellt sich leger an einen der 

Stehtische. Da perlt das Gespräch wie der 

Prosecco. Carl & Konrad als kommunikatives 

Zentrum – auch das hat eine gute Tradition 

im Rostocker Hof. 

CARL&KONRADbar mit neuem konzept im rostocker hof 

Freunde erlesener Genüsse haben in der 

Galerie Rostocker Hof ab sofort eine neue 

Adresse: Carl & Konrad heißt die kleine moderne 

Bar. Der Ort ist nicht neu - dafür aber 

die Einrichtung. An dieser Stelle konnte bereits 

zuvor Wein, Prosecco oder Kaffee getrunken 

werden. Carl & Konrad wartet nun 

mit ganz neuem Flair auf. „Wir verfolgen ein 

modernes, urbanes Wein- und Espressobarkonzept, 

das sich speziell an Menschen in 

belebten Einkaufszonen wie dem Rostocker 

Hof richtet“, sagt Hendrik Brincker von 

Harms&Steder, dem Betreiber. „Die Bar 

kombinieren wir dabei mit einem speziellen 

Fachangebot für hochwertige Weine, Spirituosen 

und Feinkostartikel. Alle Artikel, die 

wir hier anbieten, kann man – wie bisher 

– auch für den Genuss zu Hause kaufen.“ 

Und das Angebot ist groß: Eine breite Auswahl 

von rund 150 Weinen aus aller Welt 

gilt es zu entdecken. Selbstverständlich 

können die Weine vor dem Kauf verkostet 

werden. Neben Malt Whiskys, Cognac 

und Rum gibt es hochwertige Obstbrände 

– ebenfalls zum Ausschank genauso wie 

zum Verkauf. Feinschmecker können sich 

auch auf ein feines Speisenangebot zu den 

edlen Getränken freuen – mit Croissants 

und edlen Backwaren zum Frühstück, 

einem kleinen Business-Lunch mit täglich 

wechselndem Suppenangebot und leckeren 

Tapas und Antipasti für den Nachmittag 

und Abend. Neu im Angebot sind auch die 

vielfältigen Kaffee-Variationen – ideal für 

NEUEFEINKOST-THEKE:EdlES flEiSch 

bEi portola moderner metzger mit bistro im rostocker hof 

Die Fleischtheke im Erdgeschoss des Rostocker 

Hofs erstrahlt in neuem Glanz: Das 

Unternehmen Portola ergänzte jetzt sein Angebot 

mit edlen Metzgerwaren. „Wir haben 

ein neues Fleisch- und Feinkost-Geschäft 

eingerichtet“, sagt Portola-Geschäftsführer 

Dieter Osterthun. Die Fisch- und Nudeltheken 

werden nun durch eine einladende 

und moderne Fleisch-Theke komplettiert. 

Und das in bewährter Qualität. „Unser Angebot 

ist mediterran beeinflusst“, erklärt 

Osterthun, „aber im Grunde legen wir Wert 

auf Internationalität und bieten alles vom 

regionalen Fleisch bis zum amerikanischen 

Beef.“ Besonderes Augenmerk wird dabei 

auf das Angebot von Spezialitäten gelegt: 

edle Feinkost-Salate, Wurstwaren, Edelsalami 

und natürlich Fleisch aus streng kontrollierter 

Aufzucht. 

Die bekannten Portola-Prinzipien bleiben 

natürlich erhalten. Dieter Osterthun zählt 

sie auf: „Service, Qualität, Varietät und Genuss.“ 

Neben einem breiten Angebot an frischen 

Waren gibt es die Möglichkeit, in der 

modernen, offenen Küche die Zubereitung 

von Speisen zu beobachten. Denn zum neuen 

Geschäft gehört auch ein Restaurant, für 

dessen Einrichtung Wände versetzt wurden. 

Entstanden sind auf diese Weise 50 Plätze. 

Zu genießen gibt es kalte und warme Snacks 

inklusive Bratwurst und Broiler, frisch zubereitete 

Suppen, Erlesenes aus der Wok-Station 

und nahrhafte Hauptgerichte 

mit Geflügel, Rind, Schwein und Lamm. 

„Es kommt uns dabei darauf an, die Speisen 

zeitgemäß und gesundheitsbewusst zuzubereiten“, 

so Osterthun. Und das bedeutet: frische 

Zubereitung, wenig Fett, viel Gemüse 

– für Menschen, denen eine ausgewogene 

und gesunde Ernährung wichtig ist. 

Dazu kommt das gut ausgebildete und 

kompetent abreitende Personal, allen voran 

Christian Eicher-Flindt, der das neue Portola-Geschäft 

leitet. Da wird nicht nur gut 

gekocht, sondern auch sachkundig beraten. 

Die guten Zutaten können von den 

Kunden selber anhand wechselnder 

Angebote zusammengestellt 

werden, ausgewählt 

aus appetitlichen Auslagen 

und gewürzt mit frischen 

Kräutern. 

Dieter Osterthun erfüllt sich mit dem neuen 

Geschäft einen Lebenstraum: „So ein 

Fleischer-Geschäft wollte ich schon vor 0 

Jahren gründen“, sagt er. Jetzt ist es endlich 

Wirklichkeit. 



empfang 


Ausgabe 9 • November 2010 

empfang 

 

Empfang mit 

Showprogramm 

und feinem Essen 

im Rostocker Hof 

zum 15 jährigen 

jubiläum 

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von Anfang an dabei ! 

HRO LIVE 


10 mediZin 


AusgAbe 9 • November 2010 neUerÖffnUng 

11 

WENNDASHERZSEinEn rhYthmuS nicht 

mEhr findEt mediziner des uniklinikums auf der Spur einer Volkskrankheit 

der herzchirurg professor dr. andreas liebold, 

Sprecher des universitären herzzentrums 

Herzrasen, Schwächegefühl, Atemnot, Ohnmacht: 

Menschen, deren Herz seinen richtigen 

Rhythmus nicht mehr findet, sind von 

Beschwerden geplagt, die tödlich enden können: 

Herzinsuffizienz ist eine Volkskrankheit, 

an der bundesweit fast zwei Millionen 

Menschen leiden. Aus diesem 

Grund veranstalten die Herz- 

Experten des Universitätsklinikums 

Rostock am 17. November 

einen Informationsabend mit 

dem Titel „Herzinsuffizienz und 

plötzlicher Herztod“. „Bei Herzschwäche 

oder Herzinsuffizienz 

sprechen wir von einer verminderten 

Pumpleistung des Herzens“, 

so Professor Dr. Liebold, 

Professor Bänsch hält im Operationssaal 

unscheinbare Sonden 

in den Händen, sein Blick ist 

fest auf einen Monitor gerichtet. 

Die Darstellung des Herzmuskels 

eines Patienten ist da zu 

sehen. Der Arzt überzieht ihn 

mit einer Reihe von Punkten, 

die sich am Ende wie eine 

Perlenkette über den Muskel 

ziehen: Winzige, punktuelle 

Verödungen, die 

Professor Bänsch 

mit kleinen 

Stromstößen 

Herzchirurg am Uniklinikum Rostock. Ursache 

ist häufig Bluthochdruck. Dabei kann 

sich das Blut auf dem Weg zurück zum Herzen 

stauen – oder die Pumpfunktion reicht 

nicht aus, um den Körper zu versorgen. 

Was kann man tun? „Es gibt viele Möglichkeiten, 

diese Erkrankung zu behandeln“, 

sagt Professor Liebold. Einige werden während 

der Informationsveranstaltung erläutert. 

Professor Liebold zum Beispiel spricht 

über moderne Verfahren der Herzchirurgie. 

Professor Dr. Dietmar Bänsch erklärt die 

Behandlung von Herzrhythmusstörungen 

durch eine so genannte Katheter-Ablation. 

Dr. Gernot Rücker schließlich zeigt Möglichkeiten 

der Notarztversorgung und Reanimation. 

Die Mediziner halten allgemeinverständliche 

Vorträge. Aber auch für das 

individuelle Gespräch wird Zeit sein. 

DERSCHRITTMACHER:ElEktrophYSiologE 

Stoppt daS hErzStolpErn 

professor bänsch führt am uniklinikum pro jahr 600 ablationen durch 

professor dr. dietmar bänsch 

hervorruft, geben dem Herzen 

seinen geraden Rhythmus wie- 

der zurück. Eingriffe 

wie diese nimmt 

Professor 

Dr. 

Dietmar Bänsch 

mittlerweile 

600 Mal im Jahr 

vor. Man nenn 

sie Ablationen: 

Eine Sonde wird 

von der Leistenge- 

gend über Blutgefäße zum Herzen 

geführt. Voraussetzung für 

eine solche Prozedur ist eine 

schwere Herzrhythmusstörung. 

Kammertachykardie oder Vorhofflimmern 

– der Elektrophysiologe 

Professor Bänsch 

rückt ihnen zuleibe. Er ist der 

Schrittmacher, der das Herz in 

Schwung bringt. „Es gibt keine 

Herzrhythmusstörung, die man 

nicht behandeln kann“, sagt er. 

Vor drei Jahren kam Professor 

Bänsch an das Uniklinikum 

Rostock, seither hat er fast 100 

Patienten elektrophysiologisch 

behandelt. „Das elektrophysiologische 

Verfahren ist schnell 

und erfolgreich“, sagt Professor 

Bänsch. Und auf lange Sicht 

angenehmer. Denn die Alternativen 

sind Medikamente, 

die permanent 

inForMationSaBEnd 

„Herzinsuffizienz und 

plötzlicher Herztod“ 

17. November 010, 

18.00 bis 20.00 Uhr, 

Internationales Begegnungszentrum 

IBZ, Bergstraße 7a, 

1057 Rostock 

Programm: 

Professor Dr. Dietmar Bänsch 

„Herzinsuffizienz und Herzrhythmusstörungen“, 

Dr. Gernot Rücker 

„Notarztversorgung und Reanimation“, 

Professor Dr. Andreas 

Liebold „Herzchirurgische Therapiemöglichkeiten“ 

Leitung: Professor 

Dr. Gustav Steinhoff, 

Eintritt frei 

KontaKt 

Universitäres 

Herzzentrum Rostock 

Schillingallee 5, 1057 Rostock 

Tel. 01 44-6106 

eingenommen werden müssen 

oder ein implantierter Defibrillator, 

der das Herz zum Leben 

erweckt, wenn der Rhythmus 

stockt. Eine allerdings sehr unangenehme 

Prozedur, sagt Professor 

Bänsch. 

Internet:http://rhythmologie.med. 

uni-rostock.de 

Schematische darstellung eines 

herzens. die roten punkte symbolisieren 

die ablations-“perlenkette“. 

MEERSEHENUNDMEERHÖREN: 

oStSEE optik und akuStik 

neues geschäft im ostseepark bietet kostenlose tests 

„Meer sehen und Meer hören“: Mit diesem 

originellen Slogan nahm jetzt im Ostseepark 

ein neues Optiker- und Akustikgeschäft 

den Betrieb auf: Ostsee Optik und Akustik 

- dahinter steht der Optikermeister André 

Ziebell. Teilhaberin des Geschäftes ist Berit 

Werner, ebenfalls Optikermeisterin. Sie betreibt 

gemeinsam mit ihrem Ehemann das 

Geschäft Werner Optik im Südstadtcenter. 

Die Ostsee im Namen ist durchaus wörtlich 

gemeint. Nicht nur wegen des angenehmen 

maritimen Blaus, das sich durch die Gestaltung 

des Geschäfts zieht. Tatsächlich geht 

es den beiden Optikermeistern darum, dass 

Menschen, die Probleme mit den Augen 

oder dem Gehör haben, die Ostsee vor der 

Haustür wieder sehen, hören und erleben 

können. Dafür steht ein Team aus drei Optikern 

und einem Akustiker bereit. Und natürlich 

modernste Technik wie das topaktuelle 

Gerät Visioffice, mit dem eine perfekte 

Augenmessung vorgenommen werden kann. 

„Es geht darum, jedes einzelne Brillenglas 

den individuellen Bedürfnissen anzupassen“, 

sagt André Ziebell. Mit dem neuen Gerät 

ist dies nun möglich. Eine Prüfung der 

Augen und des Gehörs kann man übrigens 

kostenlos bei Ostsee Optik und Akustik vornehmen 

lassen. 

Damit die individuellen Gläser auch in eine 

individuelle Brille eingefügt werden können, 

hält das Geschäft eine breite Auswahl 

an Gestellen bereit. Neben den Klassikern 

sind dabei auch sehr modische Marken wie 

Gucci und Armani, Ray Ban und S. Oliver 

vertreten, genauso wie die derzeit angesagte 

Berliner Marke „Mykita“. Außerdem gibt es 

sportliche Brillenmodelle etwa von Adidas. 

Gestelle aus modernen Materialien sind das 

– biegsam und im wahrsten Sinn des Wortes 

„unkaputtbar“. Ausgestattet mit individuell 

formbaren Bügeln. 

Für Optikermeister André Ziebell bedeutet 

das neue Geschäft eine besondere Herausforderung. 

Der gebürtige Rostocker und 

frisch verheiratete Familienvater lernte sein 

Handwerk in Rostock und Jena. Nach mehreren 

Jahren Arbeit bei Optik Werner übernahm 

er nun erstmals die Geschäftsführung. 

„Die Selbständigkeit war schon lange mein 

Wunsch. Schön, dass ich das jetzt umsetzen 

konnte.“ , sagt er. Berit Werner bleibt dem 

Geschäft in der Südstadt weiter treu. 

KontaKt 

OstseeOptik und Akustik 

Ostsee-Park-Str. 

106 Rostock-Sievershagen 

Tel.: 01/440777 

Fax.: 01/440777 

e-mail: info@ostseeoptik.de 

Internet: www.ostseeoptik.de 

Öffnungszeiten 

Montag bis Freitag 

9.30 bis 20.00 Uhr 

Samstag 

9.00 bis 20.00 Uhr 



1 tipp/einKaUf 


RECHT 

rEChtStiPP 

ABMAHNUNGwEgEn muSik-download – waS tun? 

nicht ungeprüft unterschreiben, rät rechtsanwältin janke 

Das Herunterladen von Musik, 

Filmen oder PC-Spielen aus Internet-Tauschbörsen 

wie eMule, 

Bearshare oder Bittorent ist sehr 

beliebt. Rechtlich aber ist es illegal 

und wird derzeit massiv 

von den Rechteinhabern verfolgt. 

Diese fordern dann für 

ein einziges Musikalbum 100 

Euro als Schadensersatz. Eltern 

erfahren oft erst aus einem Anwaltsschreiben, 

dass der Junior 

seine Musik aus dem Internet 

herunterlädt. Was tun? 

Reagieren Sie auf die Abmahnung. 

Lassen Sie von einem 

spezialisierten Anwalt prüfen, 

ob die Forderung tatsächlich 

berechtigt ist: War der Täter 

minderjährig? Kann die unberechtigte 

Nutzung des WLANs 

durch Fremde ausgeschlossen 

werden? Sofern das WLAN mit 

einem Passwort gesichert war, 

braucht der Anschlussinhaber 

nach einem aktuellen BGH- 

Urteil keinen Schadensersatz 

EinKaUF 

In Rostock geht’s derzeit nicht voran, zumindest wenn man auf die 

Straßen blickt. Baustellen haben die Stadt fest im Griff, sodass Staus 

den einfachen Einkauf zur beschwerlichen Hürde werden lassen. 

Der ganze Stress muss aber nicht sein, denn wer seine Lebensmittel 

bei CITTI 4 bestellt, muss nicht einmal sein Heim verlassen, 

um seinen Kühlschrank zu befüllen. CITTI 4 liefert bei Wind und 

Wetter, unabhängig von der Verkehrslage auf den Rostocker Straßen 

direkt bis an die Tür und auf Wunsch auch weiter. CITTI 4 steht 

genau wie der CITTI-Markt für Lebensfreude. Auf diese muss der 

Kunde auch daheim nicht verzichten, denn über das Online-Portal 

www.citti4.de kann er sich das gesamte Sortiment des Markts ansehen 

und daraus wählen. 

Neben den wöchentlichen Angeboten findet sich eine breite Auswahl 

an Spezialitäten auf dieser Seite. Auch auf den besonders frischen 

Einkauf am Fleisch-, Fisch- oder Käsetresen muss der Kunde 

online nicht verzichten. Und wer zusätzlich noch Appetit auf Weihnachtsleckereien 

verspürt, kann ganz nach seinem Geschmack aus 

einem breiten Angebot wählen. 

gEwinnSpiEl 

zahlen. Ferner ist nach dem LG 

Hamburg ein Schadensersatz 

von 15 Euro pro Titel ausreichend. 

In jedem Fall sollte die 

Unterlassungserklärung abgeändert 

werden, um Haftung und 

Gefahr weiterer Abmahnungen 

zu reduzieren. 

Unser Rat 

1. Nehmen Sie die Abmahnung 

ernst! 

. Reagieren Sie nicht vorschnell. 

. Forderung prüfen und die 

Unterlassungserklärung modifizieren 

lassen. 

Ausführliche Infos: 

www.medienrecht-urheberrecht.de 

KANZLEI JANKE 

Rechtsanwältin 

Marion Janke, MLE 

Fachanwältin für Urheberund 

Medienrecht 

Tel.: 0381 – 440 777 0 

VErBraUChErtiPP 

ANLEITUNGFÜRPFLEGEHEIME 

Verbraucherzentrale hilft betroffenen 

Qualitätsberichte von Pflegeheimen 

sollen die Transparenz 

in der Pflege verbessern und 

Betroffenen bei der Suche nach 

einem passenden Heim eine 

Orientierungshilfe bieten. So 

will es der Gesetzgeber. „Die 

Veröffentlichungen stellen jedoch 

nicht die gewünschte 

Transparenz her“, kritisiert jetzt 

Dr. Jürgen Fischer von der Neuen 

Verbraucherzentrale. Die Bewertungen 

seien häufig irreführend 

und von Laien nur schwer 

zu verstehen. 

Betroffene und Angehörige 

sollten sich daher auf keinen 

Fall nur auf die Gesamtnote 

oder die Note in den einzelnen 

Qualitätsbereichen der Einrichtung 

verlassen, rät Wiebke Cornelius, 

Expertin für Gesundheit 

und Pflege bei der Neuen 

Verbraucherzentrale. Wichtig 

sind vielmehr die Noten, die 

für einzelne Kriterien vergeben 

werden. Solche Informationen 

erhält man aber erst, wenn man 

sich gezielt bestimmte Fragen 

der Qualitätsprüfungen und deren 

Bewertung näher anschaut. 

Damit Betroffene die Qualitätsberichte 

verstehen und 

richtig bewerten können, stellt 

die Neue Verbraucherzentrale 

eine „Gebrauchsanleitung“ 

mit Checkliste zur Verfügung. 

Diese kann kostenfrei in allen 

örtlichen Beratungsstellen der 

Neuen Verbraucherzentrale abgeholt 

werden. 

Info: 

Der Bericht kann unter 

www.nvzmv.de 

kostenlos geladen werden 

Neue Verbraucherzentrale 

Beratungsstelle Rostock 

Strandstraße 

1055 Rostock 

Tel. 01 07050 

OHNESTAUund SchlEchtES wEttEr: 

Einkäufe im citti markt durch citti 24 bequem von zu hause erledigen! 

CITTI4 verlost unter allen eingehenden Bestellungen 

vom 1. November bis 0. November einen Einkaufsgutschein 

im Wert von 100 Euro. 

*Sie können selbstverständlich auch teilnehmen, in dem Sie 

eine kurze Mail an info@citti4.de senden oder einfach 

unter 010-0 4 anrufen. 

TIPP 

Nach getroffener Auswahl sind es nur wenige Klicks bis zur tatsächlichen 

Bestellung zum gewünschten Termin. Wem das alles zu anonym 

ist, wer Wunschartikel nicht findet oder noch Rückfragen zur 

Lieferung und Bezahlung hat, der erreicht von Montag bis Samstag 

zwischen .00 und 0.00 Uhr immer einen freundlichen Mitarbeiter 

unter der Rufnummer 010 0-4. 

Und wenn es mal wieder stürmt und schneit, am besten gleich eine 

Packung Glühwein dazubestellen. Da kann der Winter kommen. 

AusgAbe 9 • November 2010 

HAUSMEISTERSERVICEKUHN 

bEEndEt ErfolgrEichES 2010 

tipp: renovieren der eigenen vier wände vor dem fest 

Für den Hausmeisterservice Kuhn geht ein 

erfolgreiches Jahr 010 zu Ende. Den krönenden 

Abschluss bildet der Umzug des 

Unternehmens in die Satower Straße 166 

– in das ehemalige Bahnwärterhaus nahe 

der Tierklinik. 

Die Vorteile des Umzugs liegen auf der 

Hand: „Wir sind innerhalb der Stadt sehr 

gut erreichbar und verfügen auch über eigene 

Kundenparkplätze“, sagt Peter Kuhn. 

Außerdem könne nun das Außengelände 

mustergültig gestaltet werden. 

Mehr Platz für die Firma, das bedeutet auch, 

dass in naher Zukunft kleine Ausstellungen 

von Bauelementen, die vom Unternehmen 

montiert und geliefert werden, zu sehen 

sind: Zäune, Pflasterung, Briefkästen oder 

auch Fußbodenbeläge. Schon jetzt kann 

man sich in Sachen Fußboden inspirieren 

lassen. Eine Auswahl von 150 Laminatdekoren 

ist ständig in den Büroräumen des 

Unternehmens zu sehen. 

Ganz aktuell bietet der Hausmeisterservice 

Kuhn in diesem Zusammenhang seine Hilfe 

bei kleineren, vorweihnachtlichen Reparatur- 

und Renovierungsmaßnahmen an. Wer 

seine eigenen vier Wände zum Fest noch 

einmal richtig auf Hochglanz bringen will, 

der findet bei dem Rostocker Unternehmen 

schnelle und kompetente Hilfe. 

Hausmeisterservice Kuhn arbeitet mit 

namhaften Rostocker Baumärkten wie 

dem Hagebaumarkt, Max Bahr und Toom 

zusammen. „Unsere Kooperationen haben 

wir in diesem Jahr stark intensiviert“, 

so Peter Kuhn. Besonders nachgefragt sei 

die Verlegung von Bodenbelägen sowie 

im Frühjahr 

das Aufstellen von 

G a r t e n - 

häusern in Verbindung 

mit 

Pf lasterarbeiten. 

Gerade 

im vergangenen 

Früh- 

jahr und Sommer 

war 

d ie Nachfrage nach 

den Leistungen des Unternehmens so 

groß, dass sich Wartezeiten für die Kunden 

ergaben. „Wir 

mussten vereinzelt 

Termine 

verschieben, aber 

unsere Kunden 

hatten dankenswerterweise 

Geduld 

mit uns“, so 

Peter Kuhn: „Weiterhin 

möchte 

ich allen Mitarbeitern unseres Unternehmens 

danken, die mit ihrer Hände Arbeit 

kuhn-mitarbeiter novrobat dorj bei der arbeit. 

KontaKt 

SerViCe 

Peter Kuhn - 

Hausmeisterservice GmbH 

Doberaner Str. 6 

1057 Rostock 

Tel. 01 070 

Fax. 01 4710 

Mobil. 0171 4706 

Mail: 

gibtswaszutun@gehzukuhn.de 

Internet: 

www.gehzukuhn.de 

der Firma den guten Ruf verleihen.“ Um 

die Arbeit der Firma weiter zu optimieren, 

wurde jetzt ein Qualitätsmanagement 

nach 

ISO 001 eingeführt. 

Die Bearbeitung von 

Aufträgen erfolgt dadurch 

noch reibungsloser. 

Insgesamt also 

ein gutes Fazit für das 

zu Ende gehende Jahr 

– und ein optimistischer 

Vorausblick auf 011. 

montage eines gerätehauses 

die freundliche Stimme des büros: benjamin Sorger. 

1 



BaHn 

14 November 2010 • AusgAbe 9 

AusgAbe 9 • November 2010 aUSflUgStipp 

15 

NACHGEFRAGT!pEtra grÖSchEl: 

SprEchErin/lEitErin produktion dES 

Vb rEgio hanSE VErkEhr welche aufgaben haben Sie bei der bahn? 

In unserer Serie „Nachgefragt!“ lassen wir 

Menschen zu Wort kommen, die bei oder 

für die Bahn arbeiten. Wer repariert die 

Züge? Wer plant die Fahrzeiten? Wir geben 

Einblicke hinter die Kulissen der DB 

Regio AG. In dieser Folge: Petra Gröschel, 

Sprecherin und Leiterin Produktion des Verkehrsbetriebes 

Regio Hanse Verkehr. 

Kurz gesagt, was sind Ihre Aufgaben bei 

der DB? 

Ich vertrete den Verkehrsbetrieb im Innenverhältnis. 

Unter Berücksichtigung eines 

wirtschaftlichen Einsatzes der Produktionsmittel 

stelle ich den sicheren, kundengerechten, 

vertragskonformen und pünktlichen 

Betrieb sicher. 

Wie sieht ein typischer Arbeitsalltag für 

Sie aus? 

Diesen zu schildern, fällt mir schwer. Grundsätzlich 

versuche ich meinen Arbeitstag mit 

der operativen Betriebslage zu beginnen. 

Diese beinhaltet das Betriebsergebnis Qualität 

und Pünktlichkeit des Vortages und 

analysiert den Tagesablauf. Geprägt durch 

ständige operative Einflüsse werden hier 

Maßnahmen besprochen und eingeleitet, 

um unseren hohen Qualitätsanspruch zu 

halten. Danach gestaltet sich mein Arbeitsalltag 

sehr unterschiedlich. Es folgen zum 

einen interne Besprechungen, Mitarbeitergespräche, 

aber auch Begleitfahrten um Probleme 

vor Ort zu erkennen und möglichst 

zeitnah abzustellen. 

Es gibt Zusammenkünfte mit anderen Geschäftsbereichen, 

um übergreifende 

Belange zu regeln, und ich kümmere 

mich um die Planung 

und Begleitung von 

speziellen Großveranstaltungen 

usw. 

Es gäbe hier viele 

Tätigkeiten zu benennen, 

die meinen 

Arbeitsalltag 

begleiten und die ihn so vielseitig und daher 

interessant machen. 

Was kann man sich unter Hanse Regio 

vorstellen? Welche Aufgabenbereiche werden 

bei Ihnen gebündelt? 

Der Verkehrsbetrieb Regio Hanse Verkehr 

beinhaltet vorrangig die Erbringung der 

Nahverkehrsleistungen im Land Mecklenburg 

Vorpommern. Angefangen von der 

Wartung, Bereitstellung bis zur Erbringung 

der eigentlichen qualitätsgerechten Zugfahrt. 

Hierzu gehört begleitend das Marketing, 

die Personalbetreuung und natürlich 

die Finanzen. 

Wie viele Mitarbeiter zählen zu Ihrem 

Team und um was kümmern sie sich? 

Der Verkehrsbetrieb beschäftigt derzeit 50 

Mitarbeiter. Die größten Berufsgruppen sind 

die Triebfahrzeugführer, Kundenbetreuer 

und Werkstattpersonale. Die übrigen Mitarbeiter 

sind zwar zahlentechnisch weniger, 

aber genauso wichtig, um den Nahverkehr, 

die eigentliche Zugfahrt, zu ermöglichen. 

Nur im Zusammenspiel aller Berufsgruppen, 

durch den Beitrag jedes einzelnen Mitarbeiters, 

können wir derzeit so gute Ergebnisse 

erreichen. 

Sie haben erst kürzlich die Position übernommen. 

Wie kam es zum Wechsel? 

Mittlerweile bin ich seit 0 Jahren bei der 

DB, seit 14 beim Nahverkehr. Seit diesem 

Zeitpunkt auch Zweigniederlassungsleiterin, 

begonnen in Stralsund und seit 000 in 

Rostock. Darum bin 

ich mit dem Nahverkehr fast verwachsen. 

Diese Neuausrichtung stellt wieder eine 

noch anspruchsvollere Herausforderung 

dar, die ich begleiten möchte. Umso mehr 

freue ich mich, dass ich als VB Leiterin benannt 

worden bin. 

Was hat sich für Sie geändert? 

Da wir uns noch in der Gründungsphase 

befinden, hat sich noch nicht so viel geändert. 

Meine Geschäftspartner Herr Kropp 

und Herr Schumacher, die ich aus meiner 

früheren Tätigkeit schon kenne und schätze, 

sind noch in der Aufbauorganisation des 

VB. 

Welchen Herausforderungen stellen Sie 

sich in den nächsten Wochen? 

Die organisatorischen Veränderungen so 

schnell wie möglich in enger Abstimmung 

mit dem BR umzusetzen, um als VB den 

wirtschaftlichen Erfolg zu sichern, mit dem 

Anspruch, dem Kunden pünktliche, sichere 

und saubere Züge anzubieten, um weitere 

Nahverkehrsleistungen für den VB zu akquirieren. 

Ergänzen Sie bitte! 

Von meinem Team wünsche ich mir … 

Vertrauen und Engagement. Mut zu allem 

Neuen, gemäß meinem persönlichem 

Motto: Nichts ist unmöglich. 

Mecklenburg-Vorpommern bedeutet für mich vor 

allem … Heimat, wo ich wohnen, arbeiten 

und alt werden möchte. 

Bahn fahren heißt für mich … 

Arbeit, aber auch mal entspannt ein Buch lesen 

zu können und trotzdem dem Ziel näher 

zu kommen. 

wEihnachtSbaumSchlagEnVOR 

DENTORENDERSTADTdbregio lädt in den winterwald 

Wer hat es nicht auch schon mal gewollt – 

einmal im Wald den eigenen Tannenbaum 

schlagen? Möglich wird dies nun wieder im 

Darguner Forst. 

Und so läuft es ab: Die Teilnehmer reisen 

nach Voranmeldung mit einem MV-Ticket 

auf den Gleisen des Regionalexpresses RE 

am Sonntag, dem vierten Advent, 1. Dezember, 

zu einer festen Zeit an. Mit zwei 

Erwachsenen können noch bis zu drei Kinder 

auf diesem preiswerten Ticket mitreisen, 

ob von Wismar die ganzen Weg oder zugestiegen 

ab Rostock. Mit dem MV-Ticket 

und der bestätigten Voranmeldung im Gepäck 

fahren die Teilnehmer dann unentgeltlich 

mit einem gemütlichen, warmen Bus in 

Ihren Winterwald im Darguner Forst. 

Haben die Teilnehmer einen Baum gefunden, 

wird er an Ort und Stelle geschlagen. 

Dann fahren die Teilnehmer mit ihrem 

Baum nach einem beschaulichen Gemeinschaftsausflug 

im Walde bei Speis und 

Trank, eingeladen von der Deutschen Bahn, 

wieder zurück zum jeweiligen Bahnhof. 

Der Weihnachtsbaum wird vor Ort je nach 

Länge bezahlt mit Preisen bis zu einem Meter 

von 15 Euro, bis zwei Meter von 0 Euro 

und über Meter von 5 Euro. 

KontaKt 

Martin Braun SPHINX ET 

Agentur für Zeitgeistentwicklung 

Tel.: 01. 1 

Fax: 01. 1 4 7 

Mail: martin.braun@sphinxet.de 

Internet: www.sphinxet.de 


16 pÄdagogiSCHeS Kolleg roStoCK 


AusgAbe 9 • November 2010 StaatSSeKretÄr 

17 

TRAUMBERUF 

FRÜHPÄDAGOGE 

ANTILOPENhabEn ihr nEuES gEhEgE bEzogEn 

lebendige tradition und moderne tierhaltung im rostocker zoo vereint 

Nach einjähriger Bauzeit wurde im Oktober 

die neu gestaltete denkmalgeschützte Huftieranlage 

im Rostocker Zoo eröffnet. „Der 

Rostocker Zoo ist einer der schönsten Ausflugsorte 

Mecklenburg-Vorpommerns, der 

auf einzigartige Art und Weise lebendige 

Tradition und moderne Tierhaltung verbindet. 

Er ist jetzt um eine publikumswirksame 

Attraktion reicher“, betonte Wirtschaftsstaatssekretär 

Dr. Stefan Rudolph. „Das 

historische Herz des Rostocker Tiergartens 

schlägt wieder“, freute sich Zoodirektor Udo 

Nagel und bedankte sich bei den beteiligten 

Baubetrieben und Handwerksunternehmen. 

Die Neubauten und die umfassende Modernisierung 

der historischen Huftieranlage 

des 111 Jahre alten Rostocker Tierparks 

wurden vom Wirtschaftsministerium mit 

4.100 Euro aus Mitteln des Europäischen 

Fonds für Regionale 

Entwicklung (EFRE) gefördert. 

Insgesamt wurden 1,6 Millionen Euro 

in das Erweitungsprojekt investiert. Über 

50.000 Gäste besuchen jährlich den 

größten Zoo an der deutschen Ostseeküste. 

„Mit den eingesetzten Mitteln wird gezielt 

die touristische Infrastruktur der Hansestadt 

für Einheimische und Urlauber aufgewertet“, 

sagte Rudolph. 

DIEBESTENFÜR 

DIEJÜNGSTEN: 

PÄDAGOGISCHES 

KOLLEGROSTOCK 

Im September startete der 

dritte Jahrgang am Pädagogischen 

Kolleg Rostock. 

Das Besondere an der 

Fachschule ist nicht nur 

der starke Praxisbezug, 

sondern auch die dreijährige 

Ausbildung auf 

Hochschulniveau und die 

Vorbereitung auf ein anschließendes 

Studium für 

Abiturienten und Realschüler. 

„Die Besten für die 

Jüngsten“ ist das Leitbild 

des Pädagogischen Kollegs. 

Pädagogische Leiterin: 

PD Dr. Silke Pfeiffer 

Lohmühlenweg 1, 

1057 Rostock 

Telefon 01-57 66 70 

info@kolleg-rostock.de 

www.kolleg-rostock.de 

Am Kolleg finden 

regelmäßig Informationsveranstaltungen 

statt. 

anna kellputt (21) aus dem 2. ausbildungsjahr blickt von dem dach der fachschule im herzen rostocks 

direkt auf ihre Studenten-wg. die Schwerinerin hat ihren traumberuf gefunden und will nach der Erzieherausbildung 

studieren. 

Die vor zwei Jahren neu gegründete 

Fachschule für Frühpädagogik 

ist Anfang September 

mit drei neuen Klassen und 60 

jungen Schulabsolventen in das 

dritte Ausbildungsjahr gestartet. 

Darunter sind 16 junge Männer, 

40 Abiturienten und 0 Realschüler. 

In modularisierten Ausbildungsgängen 

mit hohem Praxisanteil 

erwerben die Schüler 

am Pädagogischen Kolleg Rostock 

vielfältige Kompetenzen, 

so beispielsweise in Religionspädagogik, 

Philosophie, Englischdidaktik, 

Kommunikation, 

naturwissenschaftlichem Experimentieren 

und ästhetischer 

Bildung. Zum Team gehören 

Dozenten, Ausbilder und Mitarbeiter 

für die insgesamt 17 

Auszubildenden der ersten drei 

Jahrgänge an der noch jungen 

Fachschule. Rund 1 Prozent 

() der angehenden Staatlichen 

Erzieher sind männlich. Die 

Studierenden kommen hauptsächlich 

aus Rostock, Bad Doberan, 

aber auch aus Güstrow, 

Schwerin, Wismar, Stralsund 

und Nordwestmecklenburg so- 

FRÜHPÄDAGOGE-EINBERUFMIT 

ZUKUNFTAUCHFÜRMÄNNER 

Mehr „Männer“ für die 

Jüngsten 

Immer mehr junge Männer 

interessieren sich für die 

Frühpädagogik. Starteten im 

ersten Jahr fünf männliche 

Jugendliche, waren es im 

zweiten und dritten Ausbildungsjahr 

schon jeweils 1 

und 16. In den Kitas wird der 

Trend zu mehr männlichen 

Kollegen ausdrücklich begrüßt. 

wie außerhalb des Landes aus 

Berlin, Brandenburg, Sachsen 

und Sachsen-Anhalt. 

Die Fachschule ist vor allem 

etabliert worden, um auf den 

rasant wachsenden Bedarf an 

qualitativ hochwertig ausgebildeten 

Erziehern zu reagieren. In 

den kommenden Jahren fehlen 

in Deutschland nicht nur rund 

100.000 Erzieher in den Krippen 

und Kitas, auch die inhaltlichen 

Anforderungen an die frühkindliche 

Bildung steigen enorm. 

SOZIALASSISTENTEN 

KÖNNENUMSTEIGEN 

Am Pädagogischen Kolleg Rostock 

können Sozialassistenten 

ihre Ausbildung zum Staatlich 

anerkannten Erzieher fortsetzen. 

Schon nach einem Jahr 

kann der Abschluss zum Staatlich 

geprüften Sozialassistenten 

und nach weiteren zwei Jahren 

zum Staatlich anerkannten 

Erzieher gemacht werden. Die 

Berufsaussichten in der frühkindlichen 

Förderung sind so 

gut wie nie zuvor. In den nächsten 

Jahren werden bundesweit 

500.000 zusätzliche Krippenplätze 

geschaffen, etwa .000 

davon in Meck-Pomm. 

Fotos: Zoo Rostock/Kloock 

zoodirektor udo nagel (v. li.), Staatssekretär dr. Stefan rudolph, anthony Sheridan und ralf friedrich bei der Eröffnungsfeier der huftieranlage. 

120JAHREFLEISCHEREISEIBT 

in roStock 

Die Fleischerei Seibt feiert ihr 

10-jähriges Jubiläum in Rostock. 

„Hier wird Tradition gelebt. Das 

Familienunternehmen behauptet 

sich mit seinen Produkten in 

hochwertiger Qualität in vierter 

Generation auf dem Markt. 

Durch den kontinuierlichen und 

modernen Ausbau des Sortiments 

und der Erweiterung des Geschäftsbereichs 

wird die Wettbewerbsfähigkeit 

des Unternehmens 

am Markt weiter gestärkt“, machte 

der Staatssekretär Dr. Stefan Ru- 

dolph auf der Jubiläumsfeier lich. 

Die Fleischerei Seibt in Rostock 

gehört zu einer der wichtigsten 

Branchen in MV, der Ernährungsindustrie. 

„Diese Branche ist nach 

Beschäftigten und Umsatz der 

größte Industriezweig im Land innerhalb 

des Verarbeitenden Gewerbes“, 

so Rudolph weiter. Der Anteil 

der Ernährungsindustrie am Gesamtumsatz 

des Verarbeitenden Gewerbes 

beträgt Prozent. Die Branche 

erwirtschaftete im ersten Halbjahr deut- 

010 

rudolph: Erfolg durch familientradition 

Staatssekretär dr. Stefan rudolph gratulierte. 

einen Umsatz von rund 1, 

Milliarden Euro. „Wichtig 

ist, dass die in Mecklenburg- 

Vorpommern 

erzeugten 

Rohstoffe bei uns im Land 

verarbeitet und veredelt werden“, 

sagte Rudolph. 

„ Meck lenburg-Vor pommern 

hat sich zu einem 

attraktiven Standort für die 

Ernährungsindustrie 

entwickelt 

und bietet gute 

Rahmenbedingungen 

für 

Investitionen“, so 

Rudolph 

abschließend. Im 

ersten Halbjahr 010 ren in den 0 Betrieben 

wader 

Ernährungswirtschaft 

mit mehr als 50 Beschäftigten 

rund 14.00 Mitarbeiter 

tätig. Zu den 

bedeutendsten Produktionsbereichen 

gehören die 

Backwarenindustrie, die 

Fleischverarbeitung, die 

Milchverarbeitung, die 

Fischverarbeitung und 

die Getränkeherstellung. 



1 VeranStaltUngen 



Sport 

1 

FR 

12.11. 

SA 

13.11. 

LATENIGHTSHOWMITSAXOPHONIST 

ANDREASPASTERNACKUNDDINNER, 

SPOT66,TRIHOTELDinnerbeginnab19:45 

MONDSCHEINTARIF 

Bühne602,ab20:00Uhr 

SO 

21.11. 

MO 

22.11. 

SONNTAGSBRUNCHINDERFEST- 

SCHEUNEKarlsErlebnis-Dorf, 

Rövershagen,ab09:00bis13:00Uhr 

KULINARISCHESKINO„MARYSHELLEY´S 

FRANKENSTEIN“UNDGRUSELFILM- 

MENÜTRIHOTEL,Dinnerbeginnab18:00 

nEuEr piranhaS-coach: Ein ALTER 

BEKANNTER: mit pavel blaha zurück in der Erfolgsspur 

SO 

14.11. 

CABARET-MUSICAL 

VolkstheaterGroßesHaus,ab18:00Uhr 

DI 

23.11. 

DEEPPURPLE 

StadthalleSaal1,ab20:00Uhr 

MO 

15.11. 

KULINARISCHESKINO„TANZDERVAM- 

PIRE“UNDGRUSELFILM-MENÜSPOT66, 

TRIHOTEL,Dinnerbeginnab18:00Uhr 

MI 

24.11. 

SILLY-ALLESAUFROTTOUR 


DI 

16.11. 

WOMENSNIGHTDiskothekDaCapo,Hotel 

NeptunWarnemünde,ab22:00Uhr 

DO 

25.11. 

AFTERWORK 

BacioLoungeab22:00Uhr 

DO 

18.11. 

FR 

19.11. 

SA 

20.11. 

MARLENEJASCHKE 


PREMIEREDERSCHIMMELREITER 

TheaterimStadthafen,ab20:00Uhr 

THEVERYBESTOFBLACKGOSPEL 

NikolaikircheRostock,ab20:00Uhr 

FR 

26.11. 

MO 

29.11. 

DI 

30.11. 

TANGO-TANZTHEATERBRONISLAVROZ- 

NOSTheaterimStadthafen,ab20:00Uhr 

STREICHKONZERTIMSTAATSTHEATER 

-KABARETTGREIFVÖGEL 

Bühne602,ab20:00Uhr 

YELLOWHANDS 


Nach Startschwierigkeiten zum 

Saisonanfang sind die Cracks 

des Rostocker EC wieder in der 

Erfolgsspur. Ein Grund dafür, 

dass die PIRANHAS wieder 

erfolgreiches und ansehnliches 

Eishockey spielen, ist sicher die 

Verpflichtung von Pavel Blaha. 

Der damals wie heute von den 

anzEigE 

Fans gefeierte Publikumsliebling 

sorgt nicht nur als Coach 

hinter der Bande für die richtige 

Einstellung des Teams, sondern 

zaubert als Spielertrainer auch 

auf dem Eis wie in seinen besten 

Jahren. Wer „Sissi“ Blaha 

und seine PIRANHAS live erleben 

möchte, hat im November 

reichlich Gelegenheit dazu. Jeden 

Sonntag um 1.00 Uhr – außer 

am 14. November – bitten 

die PIRANHAS zur Futterzeit. 

Und auch der Dezember-Plan 

ist vollgepackt mit Heimspielen 

in der Eishalle an der Schillingallee. 

Alle Termine sind im 

Internet unter www.piranhas.de 

zu finden. Karten für alle PI- 

RANHAS-Heimspiele gibt’s im 

Vorverkauf im Pressezentrum/ 

Rostocker Hof, bei der Ticketbox 

im KTC, bei Globus in Rostock-Roggentin, 

bei den NNN 

(Bergstraße) sowie im Hansa- 

Fan-Shop im Warnow-Park Lütten-Klein. 

AUSSTELLUNGEN 

IMNOVEMBER2010 

KUNSTHALLEROSTOCK 

Bis 14. November Paolo Roversi, Studio 

Erdgeschoss: Ausstellung zum Rostocker 

Kunstpreis 010: Biene Feld, Ute Mohns, 

Matthias Kanter, Mike Strauch, 

Matthias Wegehaupt 

Hamburger Straße 40 

18069 Rostock 

Dienstag bis Sonntag 10.00 bis 18.00 Uhr 

KULTURHISTORISCHESMUSEUM 

KLOSTERZUMHEILIGENKREUZ 

Bis März 2011 „Unvergesslich! Von Haarlocke 

bis Siegelring – Dinge, die erinnern“ 

Bis 10. Februar 2011 

Manfred Zoller „Rostocker Ansichten“ 

Di bis So 10.00 bis 18.00 Uhr 

Klosterhof 7, 18055 Rostock 

GALERIEKLOSTERFORMAT 

ab 7. November „schmucke Gäste VIII“: 

Jubiläumsgast Sabine Curio 

Klosterhof 5, 18055 Rostock 

GALERIEARTFUHRMANN 

Bis Ende November 

Lars Lehmann, „Babylon“ 

Mo bis Fr 10.00 bis 18.00 Uhr 

Sa 11.00 bis 13.00 Uhr 

Fischerweg 12, 18105 Rostock 

www.artfuhrmann.de 

GALERIEMÖLLER 

Bis 9. November Roland Beier, 

Malerei und Objekte 

11. November bis 14. Dezember 

Uwe Müller-Fabian, Malerei und Grafik 

Oly, Schmuck 

Mo bis Sa 10.00 bis 18.00 Uhr 

So 10.00 bis 16.00 Uhr 

Am Strom 68, 18119 Rostock-Warnemünde 

ARTQUARIUM 

Produzentengalerie: Anna Silberstein, 

„Schöne Röcke“ und Gäste 

Ab 2. November Wintersalon: 

Elke Steckhan (Keramik), Claire Kaden 

(Genähtes), Petra Benndorf (Porzellan), 

Inkognito (Holzgefäße), Kerstin Albrecht 

(Filz), Anna Silberstein (Schmuck) 

Di bis Fr 11.00 bis 18.00 Uhr 

Sa 12.00 bis 16.00 Uhr 

Große Wasserstraße 1, 18055 Rostock 

www.artquarium-rostock.de 

GALERIEAMALTENMARKT 

bis 20. November Fred Pollak (Niederlande), 

Grafik, Malerei 

Di bis Fr 10.00 bis 17.30 Uhr, 

Sa 9.30 bis 15.30 Uhr 

Alter Markt 19, 18055 Rostock 

GALERIEWOLKENBANK 

KUNST+RÄUME 

30. Oktober bis 11. Dezember 

Iris Thürmer, „0 Arten zu vergessen“ 

geöffnet Mittwoch bis Samstag 14.00 bis 

19.00 Uhr und nach Vereinbarung, 

Wollenweberstraße 24, 18055 Rostock 

GALERIEAUFZEIT 

Barbara Kinzelbach, Felix Fugenzahn, 

Grit Sauerborn, Gut Ding Will, Hagen 

Stüdemann, Haubi Collage, Janet Zeugner, 

Mannix, Marc W15L, Michael Herloff, 

Susanne Lilienthal und viele andere 

Malerei, Grafik, Skulptur, Mode, 

Fotografie 

http://galerieaufzeit.blogspot.com/ 

Für die ganze Familie! 

Tickets 

ab 

5,00 €* 

* Schoßtickets für Kinder 

bis einschließlich 5 Jahre 

StadtHalle Rostock 

09.-12.12.10 

09.12. 19.00 Uhr (Premiere) 

10.12. 16.30/20.00 Uhr 

11.12. 13.30/17.30/21.00 Uhr 

12.12. 14.00/18.00 Uhr 

Fragen Sie auch nach unserem SHOW-PAKET am Freitag und Samstag 

sowie dem Angebot BRUNCH & SHOW am Samstag und Sonntag. 

Ticket-Hotline: 0381-44 00 444 • www.stadthalle-rostock.de 



0 leBenSart 


1 

glÜckSbirnE und roStockEr SiEbEn 

rittmeister destille mit originellen geschenkideen 

anzEigE 

Sieben Fläschchen sauber aufgereiht 

in einem Holzkästchen 

– das sind sieben Mal hochprozentige 

Genüsse frisch aus 

der Destille im Landhotel Rittmeister 

in Biestow. Noch nicht 

einmal ein Jahr ist es her, dass 

Hotelier Andreas Barnehl seine 

Destille in dem schmucken 

Hotel-Anbau eröffnete, da werden 

seine Schnäpse und Liköre 

schon stark nachgefragt. Einheimische 

kommen gezielt wegen 

der Spirituosen, die Gäste des 

Hotels sowieso. 

Das brachte Andreas Barnehl 

auf die Idee, den Hochprozentigen 

in Form origineller Geschenke 

anzubieten. Ganz edel 

im Holzkästchen mit den „Rostocker 

Sieben“: Birnenbrand, 

Apfelbrand, Kümmel, Roggenkorn, 

Lagerkorn, Tüftenbrand 

und Kirschlikör. 

Eine andere Idee ist die Rostocker 

Glücksbirne: edler Birnenbrand, 

der ebenfalls im Holzkasten 

gereicht, zusammen mit 

einer Birne aus Ton angeboten 

wird. „Wir haben einen alten 

Brauch neu entdeckt“, erzählt 

Andreas Barnehl. 

Die Birne galt den Warnemünder 

Fischern nämlich als Glücksbringer. 

Stets hatten sie welche 

an Bord der Fischerboote. Auch 

Wünsche wurden auf ein Leinentuch 

geschrieben und im 

Astloch eines Birnbaums oder in 

einer Tonbirne versteckt. Dank 

Barnehl dürfte dieser Brauch 

nun wieder aufleben. 

Andreas Barnehl ist damit befasst, 

sein Spektrum an Bränden 

stets zu erweitern. Der Tüftenbrand 

zum Beispiel ist ganz neu 

– mit leichter Kartoffelnote. 

Ebenfalls neu ist ein dunkler 

Kümmel. Insgesamt 1 verschiedene 

Sorten bietet Barnehl an 

– im Landhotel Rittmeister, im 

Geschäft „angelangt“ in Biestow, 

bei „Weine und Mehr“ in 

der Breiten Straße, Tabak Nitz, 

sowie im neuen Rittmeister- 

Internet-Shop. 

www.rittmeister-distille.de 

KontaKt 

Landhotel Rittmeister 

Biestower Damm 1 

D-105 Rostock 

Telefon 01 - 66 67 0 

Telefax 01 - 66 67 

info@landhotel-rittmeister.de 

www.landhotel-rittmeister.de 

www.moebel-wikinger.de . An den Griebensöllen 7 . Rostock/ Schutow 

Skandinavische 

Weihnachten bei 

Möbel-Wikinger 

. Täglich Glühwein im Hofgarten 

Finde bei uns alles für dein 

romantisches Weihnachtsfest 



leBenSart 



Hotellerie 

 

WEIHNACHTSZAUBERin dEr antik-fundgrubE 

das besondere weihnachtsgeschenk aufstöbern bei glühwein und Stollen 

So langsam stellt sich vorweihnachtliche 

Stimmung ein. Die 

Lebkuchen und der Glühwein 

schmecken bereits wieder und 

man gerät wie jedes Jahr ins Grübeln, 

was man den Lieben alles 

so schenken kann. Suchen Sie 

auch nach etwas Besonderem, 

Einzigartigem? Dann hat die 

Antik-Fundgrube An der Jägerbäk 

bestimmt etwas Passendes 

für Sie! Kommen Sie vorbei 

und lassen sich von den antiken 

und nostalgischen Möbeln und 

Accessoires verzaubern. 

Am Samstag, den 0. November 

010, veranstaltet die Antik-Fundgrube 

von bis 17 Uhr 

einen „Weihnachtszauber“. Sie 

können stöbern nach Lust und 

Laune und bei Lebkuchen, Stollen 

und einem Glas Glühwein 

Fragen an den Inhaber, Torsten 

Linde, zu den antiken Lieblingsstücken 

stellen. Vielleicht hat 

genau Ihr Favorit ja eine ganz 

besondere Geschichte und landet 

prompt auf dem Gabentisch 

Ihrer Lieben? 

antiK FUndgrUBE 

Inhaber Torsten Linde 

An der Jägerbäk 

106 Rostock 

Telefon 0151-55 65 66 4 

email: info@antik-mv.de 

Internet: www.antik-mv.de 

gEpflEgtE gaStlichkEit auf hohE dÜnE 

winemaker’s dinner im gourmet-restaurant Der Butt 

Sternekoch Tillmann Hahn lädt am 1. 

November um 1.00 Uhr erneut zum 

Winemaker’s Dinner in das Gourmet-Restaurant 

Der Butt ein. Weinfreunde erwarten 

an diesem Abend fruchtbetonte Weine des 

Prädikatweingutes Pawis in Verbindung mit 

einem eigens hierfür abgestimmten Feinschmecker-Menü. 

Als die einstigen Hobbywinzer 

Irene und Herbert Pawis 10 in der 

seit Jahrhunderten vom Weinanbau 

geprägten Umgebung von Freyburg 

ihr Weingut gründeten, gehörte 

es mit seinen 0,5 Hektar zu den 

kleinsten in Deutschland. Mittlerweile 

ist das Gut Mitglied im 

Verband der Deutschen Prädikatsweingüter 

und weit über die Landesgrenzen 

hinaus bekannt und 

geschätzt. 

Lernen Sie den heutigen 

Besitzer Bernard Pawis ganz 

persönlich kennen und verkosten 

Sie gemeinsam mit 

ihm seine Weine. Erleben Sie 

diesen kulinarischen Abend 

für 145 Euro pro Person inklusive 

5-Gänge-Menü und 

begleitender Getränke. 

Reservierung unter 

Tel. 01 50 40 – 0. 

auf dEm waSSErwEg zum 3-gängE-gänSEmEnÜ 

Ein ganz besonderes weihnachtsarrangement 

Reisen Sie mit unserer Barkasse „Sylvia“ 

vom Rostocker Stadthafen zur Yachthafenresidenz 

Hohe Düne und genießen Sie besinnliche 

Stunden bei einem -Gänge-Gänsemenü 

in unserer Brasserie. An Bord findet 

ein zünftiger Glühweinempfang statt, der 

Appetit auf das Mahl macht: Auf eine leichte 

Crèmesuppe von Kartoffeln und Pastinaken 

mit Warnemünder Meersalz-Bio-Rinderschinken 

folgt die gefüllte Mecklenburger 

Bio-Gans mit Äpfeln und Backpflaumen auf 

Preiselbeer-Rotkohl. 

Zum Abschluss gibt es ein Rotwein-Punschparfait 

mit Birnenkompott und Spekulatiusgebäck 

(4 Euro pro Person). 

Reservierung: Tel. 01 50 40 – 0 

Dieses Arrangement gilt nur nach 

Verfügbarkeit und Bestätigung durch 

die Yachthafenresidenz Hohe Düne. 

Weitere Informationen unter: 

www.hohe-duene.de 

Reisetermine: 7.11., 04.1., 11.1. und 

1.1.010, Abfahrt im Stadthafen Rostock 

jeweils um 11.45 Uhr, Rückfahrt zum Stadthafen 

jeweils um 16.15 Uhr. 



4 fraU/familie/Kind 



fraU/familie/Kind 

5 

neulich…… 

stand ich vor Entsetzen steif vor meinem 

Kalender. Weihnachten rückt ja schon 

wieder in greifbare Nähe. Schon bald 

beginnt wieder die schönste Familienzeit. 

Im Advent rückt man zusammen, 

macht es sich gemütlich, backt und brät, 

bastelt und lernt mit den kleineren Kids 

vielleicht auch schon die Weihnachtsgedichte. 

Aus dem Alter ist meine Tochter 

leider schon raus. 

Echt schade… Aber ich werde nie ein Ereignis 

aus eigener Kinderzeit vergessen, 

als mein 5 Jahre jüngerer Bruder, damals 

noch klein und wirklich niedlich, zum 

großen Entsetzen der Anwesenden sich 

ein ganz besonderes Gedicht ausgesucht 

hatte. Er hatte sich für Loriots „Advent“ 

entschieden. Nicht, dass es nicht etwa 

beeindruckend gewesen wäre, und ich 

schwöre, den Text hat er auch allein gelernt, 

aber er hat es wohl das erste Mal 

geschafft, dass sich der zuständige Weihnachtsmann 

beim Geschenkeverteilen an 

die Kinder kaum mehr einbekam. Und 

das, obwohl mein damals kleiner Bruder, 

noch nicht einmal das ganze Gedicht 

aufsagte… Ich gebe zu, man braucht eine 

gehörige Portion schwarzen Humor dafür, 

aber wer Loriot schätzt, versteht, was 

ich meine. 

Übrigens rate ich vom Nachmachen und 

Zitieren vorm Weihnachtsmann ab: aus 

eigener Erfahrung weiß ich, dass sich die 

Begeisterung bei anwesenden Großeltern 

und Omas und Opas in Grenzen hält… 

Viel Spaß beim Lesen und Schmunzeln 

wünscht 

Wiebke Weitendorf 

„noch wEnigEr drin, abEr 

immEr noch dEr glEichE prEiS“ 

Verbraucherzentrale warnt: mogelpackungen 

„Noch weniger drin, aber immer noch der 

gleiche Preis“ und „Mehr drin, aber übermäßig 

teurer“: Das sind nach Angaben der 

Verbraucherzentrale Hamburg die neuesten 

Tricks der Anbieter von Alltagsprodukten. 

Seit fünf Jahren veröffentlicht die Verbraucherzentrale 

Hamburg eine Liste mit versteckten 

Preiserhöhungen, bei denen die 

Füllmenge verringert, der Preis aber nicht 

entsprechend reduziert wurde. Doch die 

Welle der Verbrauchermeldungen und -beschwerden 

zu diesem Thema ebbt immer 

noch nicht ab. 

Jetzt wurden die ersten Produkte im Handel 

entdeckt, bei denen der Trick „Weniger drin 

– Preis gleich“ wiederholt bei demselben Produkt 

angewendet wurde. So reduzierte der 

Hersteller Procter & Gamble bei den Pringles 

Chips innerhalb von vier Jahren die Füllmenge 

von 00 Gramm über 170 Gramm 

auf aktuell 165 Gramm. Der Packungspreis 

blieb entweder gleich oder stieg in diesem 

Zeitraum bei etlichen Händlern sogar noch 

von 1,5 Euro auf 1, Euro an. Die Preiserhöhung 

kann sich dadurch auf insgesamt 

5 Prozent belaufen. Auch bei Marken wie 

Nivea, Calgonit und Somat wurden mehrstufige 

versteckte Preissteigerungen entdeckt. 

„Wir erleben die Mogelpackung der zweiten 

Generation. Vor allem Markenprodukte 

fallen auf. Die Anbieter setzen mit dieser 

Masche das Vertrauen der Verbraucher aufs 

Spiel“, sagt Armin Valet von der Verbraucherzentrale 

Hamburg. 

Weitere Neuheit aus der Trickkiste: Es werden 

Produkte angeboten, bei denen die Füllmenge 

zwar erhöht wird, der Preis dazu aber 

überproportional steigt. So gibt es aktuell 

das Spülmittel ultra Palmolive in 600-Milliliter-Packungen 

statt wie bisher mit 500 

Millilitern, beworben auf dem Etikett „Neu 

+ 0% mehr Inhalt“. Der Preis stieg bei Rossmann 

von 0,5 Euro auf 1,65 Euro, was einer 

Preiserhöhung von 6 Prozent entspricht. 

Listen mit weiteren Beispielen hat die Verbraucherzentrale 

Hamburg veröffentlicht 

unter www.vzhh.de 

GUTGEPLANTISTHALBGEURLAUBT: 

frEiE tagE 2011 rEchtzEitig planEn 

Schmuddelgraues Nieselregen- und Schnupfenwetter, 

das gehört im Herbst dazu. Wie 

schön ist es da an kuscheligen Abenden die 

Fotos vom letzten Traumurlaub im warmen 

Süden raus zu kramen und in Erinnerungen 

zu schwelgen. Doch wer lebt schon dauerhaft 

von schönen Erinnerungen? Jetzt 

ist genau die richtige Zeit schon mal die 

Planungen fürs nächste Jahr in Angriff zu 

nehmen. Schließlich arbeitet es sich mit 

einem traumhaften Ziel vor Augen doch 

gleich besser. 011 stehen die Chancen, mit 

wenig Aufwand viele freie Tage nutzen zu 

können, richtig gut. Die Brückentage fallen 

im nächsten Jahr deutlich günstiger aus als 

noch 010 – zur Freude aller Arbeitnehmer. 

In einigen Bundesländern lassen sich mit 

guten Planungen aus Urlaubstagen satte 

46 freie Tage machen. In Mecklenburg-Vorpommern 

sieht es so aus: 

Immer mehr Menschen leiden im Alltag 

unter Stress. Die Spanne reicht vom Ärger 

im Beruf bis zu Spannungen im Privatleben. 

Wer aus diesem Spannungsfeld nicht ausbricht, 

dem drohen dauerhafte Schäden an 

Körper und Geist. Freiräume und Entspannung 

sind die Geheimtipps, um daraus auszubrechen. 

Ein neuer Trend hat auch in Mecklenburg-Vorpommern 

Einzug gehalten: 

Die Einrichtung von Salzgrotten. Inzwischen 

gibt es bereits Anbieter in Neubrandenburg 

am Tollensesee, in Schwerin, auf 

Usedom in Balm sowie in Sietow-Dorf am 

Rande der Müritz. Ziel aller dieser Salzgrotten 

ist es, Wellnes und Entspannung durch 

die Wirkung von Salzen zu erreichen und 

gleichzeitig die körpereigenen Abwehrkräfte 

Übrigens, wer bereits jetzt den Urlaub bei 

seinem Reiseveranstalter bucht, der kann 

gleich noch die Frühbucherrabatte mit nutzen, 

und die liegen unter Umständen sogar 

zwischen 10 und 0 Prozent. Es lohnt sich 

also, früh zu planen. Denken Sie auch daran, 

die restlichen Urlaubstage für 010 noch 

zu nutzen. Laut Statistik sind es nämlich 

nur 75 Prozent der Deutschen, die alle 

ihnen zustehenden freien Tage 

auch tatsächlich nehmen. 

Im Vergleich zu den asiatischen 

Ländern sieht es 

in Deutschland dagegen 

richtig gut aus. In Asien 

ist es durchaus üblich, 

dass Arbeitnehmer nur 

die Hälfte ihres Urlaubs 

beanspruchen. 

Zeitraum Feiertag Urlaubstage/tatsächlich 

frei 

1.04.- .04.11 Karfreitag, Ostermontag / 16 

0.06.- 1.06.11 Christi Himmelfahrt, Pfingsten 6 / 1 

01.10.- 0.10.11 Tag d. dt. Einheit 4 / 

Alle Angaben natürlich ohne Gewähr! 

ECHTGROTTIG: SalzgrottEn 

in mV wo gesundheit ganz nahe liegt 

Salzgrotten in Mecklenburg-Vorpommern finden Sie hier: 

170 Neubrandenburg: 

Tollense Salzgrotte: 

www.tollense-salzgrotte.de 

zu stützen. Nicht nur bei chronischen Erkrankungen 

der Atemwege bietet eine Salzgrotte 

Hilfe, sondern auch für Menschen 

mit Hauterkrankungen oder bei ständiger 

Müdigkeit. Abgeraten wird dagegen von 

einem Besuch in einer der Salzgrotten bei 

einer Überempfindlichkeit gegen Jod oder 

bei einer Schilddrüsen-Überfunktion. 

Gerade erst neu eröffnet hat die Salzgrotte 

in Schwerin. Die Luftfeuchtigkeit wird 

bei 50-60 Prozent gehalten und entspricht 

damit in etwa dem Klima direkt am Meer 

bei Sturm. Die Temperatur liegt konstant 

zwischen 0- Grad. Die Sitzung in einem 

Raum, der einer Grotte nachgeahmt wurde, 

dauert etwa 45 Minuten. 

170 Sietow-Dorf: 

Himalaya-Salzgrotte: 

www.himalaya-salzgrotte.de 

174 Balm: 

Golfhotel Balmer See: 

www.golfhotel-usedom.de 

105 Schwerin: 

Salzgrotte Schwerin: 

www.salzgrotte-schwerin.de 



6 leBenSart 



VermiSCHteS 

7 

VORWEIHNACHTSZEIT–lEckErE klEinE SÜndEn 

Das schönste an der jetzt bevorstehenden 

Vorweihnachtszeit sind die geheimnisvollen 

Gerüche, die heimelige Atmosphäre – kurz, 

die Vorbereitungen für das große Familienfest 

öffnen jährlich Groß und Klein das 

Herz. Und nicht nur das, auch die Geldbörse 

wird zu dieser Zeit des Jahres viel öfter 

gezückt. Gerade der Besuch auf dem Weihnachtsmarkt 

schlägt anständig zu Buche. 

Und das leider nicht nur finanziell, sondern 

auch, was die vernaschten Kalorien anbelangt. 

Hier einige Tipps, wo sie sich zurückhalten 

sollten, auch wenn´s schwerfällt: 

200 gr Lebkuchenherz, 

mit Zuckerverzierung 860 Kalorien 

100 gr Tüte gebrannte Mandeln 

513 Kalorien 

200 gr Bratwurst (groß) 600 Kalorien 

1 Becher Glühwein (mit Rum) 

230 Kalorien 

Leider macht sich auch der Fettgehalt vieler 

Weihnachtsleckereien auf der Hüfte bemerkbar, 

also auch hier: Augen auf! 

Bratwurst 1/ Fett, Marzipan ¼ Fett, 

Nüsse bis zu 70 % Fett 

kalorienärmere Varianten: 

heiße Maronen (spart fast die Hälfte Kalorien 

im Vergleich zu gebrannten Mandeln) 

Burgunderschinken statt Bratwurst 

statt ‚Glühwein mit Schuss‘ oder ‚Heißer 

Kakao mit Rum‘ - Fruchtpunsch ohne 

Alkohol 

wEihnachtSgEwÜrzE machEn 

wohlfÜhlgEfÜhl: 

Zimt, Vanille, Ingwer, Anis und Kardamom 

sind nicht nur Geschmackträger, sondern 

tun auch gut (beeinflussen den Serotoninspiegel 

positiv und lösen durch ätherischen 

Öle über den Geruchssinn Glücksgefühle 

aus, außerdem werden fette Speisen bekömmlicher) 

gEtEiltE frEudE iSt doppEltE 

frEudE 

Wer mit Freunden oder Kollegen auf den 

Weihnachtsmarkt geht, hat mehr Spaß und 

kann gleichzeitig auf die schlanke Linie 

achten. Eine freundschaftlich geteilte Tüte 

Schmalzgebäck schmeckt doppelt gut und 

garantiert maßvollen Genuss. Zudem hat 

man so die Gelegenheit, verschiedene Spezialitäten 

zu probieren, ohne übermäßig viel 

zu essen. 

EinE EXtra-rundE fÜr diE 

SchlankE liniE 

Wer trotz aller guten Vorsätze über die Stränge 

geschlagen hat, sollte die Völlerei durch 

viel Bewegung ausgleichen. Am besten nach 

dem Weihnachtsmarktbesuch auf Auto oder 

öffentliche Verkehrsmittel verzichten und 

nach Hause spazieren oder am nächsten Tag 

eine Extra-Runde durch den Park drehen. 

wEihnachtSmärktE 

in dEr rEgion: 

Rostocker Weihnachtsmarkt 

5.11.-.1.010 

Schweriner Weihnachtsmarkt 

4.11. - .1.010 und 

6.1. - 0.1.010 

Wismarer Weihnachtsmarkt 

7. 11. - 1.1.010 

Stralsunder Weihnachtsmarkt 

6. 11.- 0.1.010 

Güstrower Weihnachtsmarkt 

10.1.- 1. 1.010 

Greifswalder Weihnachtsmarkt 

6.11.- 1.1.010 

Lübecker Weihnachtsmarkt 

.11.-0.1.010 

NEUESZUHAUSE 

GESUCHTFÜR:flockE 

Flocke ist ein wunderschöner, 

schneeweißer, Jahre alter Kater 

(kastriert). 

Er ist sehr verschmust, aber 

im Hause nicht richtig ausgelastet 

und möchte unbedingt 

Freigang. Aufgrund seiner 

Taubheit benötigt er einen 

„katzensicheren“ Auslauf, d.h. 

anzEigE 

möglichst nicht in der Nähe 

von Straßen. 

Wer hat ein Herz für Flocke? 

Weitere Informationen unter: 

Klein‘er Gnadenhof e.V., 

Tel. 044-0540 

www.kleiner-gnadenhof.de 

ALLESZUMANFASSEN: 

daS nEuE macbook air 

hauchdünner rechner mit kinderleichter bedienung 

Es ist dünn, 

es ist leicht 

– und es 

steckt voll 

mit neuester 

Technik: 

Wenn Apple-Chef Steve Jobs 

ein neues Gerät aus seinem 

Hause ankündigt, dann ist in 

der Welt der Apple-Benutzer die 

Hölle los. Und das beim neuen 

MacBook Air aus gutem Grund. 

Denn es ist den Tüftlern von 

Apple mal wieder gelungen, 

neue Maßstäbe zu setzen. 

Dass das MacBook Air leicht 

wie ein Spielzeug ist, mag beeindrucken. 

Dass es sich nun wie 

ein iPhone bedienen lässt, das 

dürfte selbst Computer-Muffel 

begeistern. Einfach mit den 

Fingern auf dem interaktiven 

Bilschirm arbeiten. Blättern, 

Dokumente öffnen oder bewegen. 

Alles, als würden die Dateien 

direkt vor einem auf dem 

anzEigE 

Tisch liegen. Dabei wartet das 

neue MacBook Air mit weiteren 

Finesse auf: ein leistungsstarker 

Flash-Speicher, längere Batterie- 

Laufzeiten. 

Im dünnen Display steckt eine 

hochauflösende Kamera – für 

die Facetime-Anrufe, die immer 

populärer werden. Außerdem 

kann man mit dem neuen Rechneer 

wunderbar grafisch abreiten 

– dank der guten Grafik-Karte 

und sich überal drahtlos per 

WiFi oder Blootooth einloggen. 

Ganz abgesehen davon, dass das 

neue Gerät natürlich wieder mal 

eine reine Augenweide ist. 

www.apple.de 

 

 

GRATULIERT 

dEn gEwinnErn dES rätSElS 

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DasLösungswortderAusgabe 

Oktober2010lautet: 

„Steintor“ 

ZUGEWINNENGABES 

3 x 1 flasche edlen rotwein 

in einer holzkiste und einen 

5 Euro gutschein! 

Genießen Sie bei herrlicher Aussicht auf den wunderschönen 

Stadthafen unsere frische italienische 

Küche. Spezialitäten wie Pasta, Pizza, Fisch und 

Fleisch erwarten Sie in angenehmer 

Atmosphäre und laden zum Verweilen ein. Das 

Team des AL PORTO freut sich auf Ihren Besuch! 

Ristorante Pizzeria AL PORTO 

Am Strande 3 · 18055 Rostock · Telefon: 0381 377-7877 



StadtgeSprÄCH 



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KUNST-VERSTEIGERUNGIMROSTOCKERHOF 

FARELLIS11.GEBURTSTAG 

Kunden und Freunde des Hauses 

Farellis ließen es sich nicht nehmen 

wie jedes Jahr, ausgiebig den 

Geburtstag der Cocktailbar Farellis 

am Doberaner Platz zu feiern. 

Gäste aus Wirtschaft und Gastronomie 

kamen zum gratulieren. 

Bei Portola gibt es gutes Essen – und gute Kunst. 

Aktuell sind Bilder der Rostocker Malerin und 

Grafikerin Susie Vier zu sehen. Und natürlich zu 

erwerben. Zu kaufen gibt es die Originale – und 

hochwertige Drucke für den kleineren Geldbeutel: 

Ein wunderbares Weihnachtsgeschenk. Ein 

Geschenk bekam auch die Literaturzeitschrift 

„Risse“: zu ihren Gunsten wurden im Rostocker 

Hof Bilder von Susie Vier versteigert. Den Erlös 

kann die Zeitschrift für die weitere Förderung 

von Schriftstellerinnen und Schriftstellern aus 

Mecklenburg-Vorpommern verwenden. 

FAMILYANDFRIENDSIMPORTOLA-BISTRO 

Es duftet, es sieht gut aus und es 

schmeckt: Das Essen im neuen 

Portola Bistro im Rostocker Hof. 

Dieter Osterthun lud zum Mahl 

– und die Gäste kamen zahlreich. 

Gute Gelegenheit, Menschen zu 

Unterstützern einer guten Sache 

zu machen. Die Gäste waren 

aufgerufen zu spenden – und in 

kurzer Zeit kamen 100 Euro zusammen. 

Das Geld kommt dem 

TC Fiko Triathlon Club Rostock 

e.V. zugute. Übergeben wurde es 

an Christian Wulf – dem Betreuer 

des Iron Man in Deutschland, 

Andreas Raelert, Zweiter beim 

internationalen Iron-Man-Ausscheid 

im Oktober auf Hawaii. 

Passt nicht zur Marke 

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Kröpeliner Str. 77, 1055 Rostock 

Geschäftsführer: Sven Krukau 

(V.i.S.d.P.) 

Tel. 01/10 5 6 

Fax 01/10 5 

ERSCHEINUNGSWEISE 

monatlich 

AUFLAGE 

60.000 Exemplare 

SATZ 

Julia Rosenberg 

REDAKTION 

Constantin M. Montag 

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K – Verlag GmbH 

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info@hro-live.de 

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Die nächste Ausgabe erscheint im 

Dezember 010 

Nachdruck, auch nur auszugsweise, ist nur 

mit Genehmigung (schriftlich) des Verlages 

gestattet. Für unverlangt eingesandte Texte, 

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Unterlagen übernimmt der Verlag keine Gewähr. 

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1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 

Postkarte mit Telefonnummer bitte an : Harms & Steder . Hansestr. 1 . 11 Bentwisch 

Datenschutz und Teilnahmebedingungen 

Durch die Teilnahme an dem Gewinnspiel erklärt sich der Teilnehmer ausdrücklich damit einverstanden, dass Harms & Steder die dazu erforderlichen Daten für den Zeitraum 

des Gewinnspiels und darüber hinaus speichert. Es steht dem Teilnehmer jederzeit frei, per Widerruf die Einwilligung aufzuheben und somit von der Teilnahme zurückzutreten. 

Erhobene Daten werden von Harms & Steder, zu Marktforschungs-, Marketing- und Werbezwecken genutzt. Harms & Steder weist darauf hin, dass sämtliche personenbezogene 

Daten des Teilnehmers Dritten nicht zugänglich gemacht werden. Die Gewinner sind mit der Veröffentlichung ihres Namens und der Postleitzahl des Wohnortes einverstanden. 

Die Teilnahme ist erst ab 1 Jahre möglich. Die Gewinner werden telefonisch benachrichtigt. 

Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. 

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Vertrauen bedanken und wünschen Ihnen schon jetzt 

einen schönen ersten Advent. 

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