DAS PFEFFER, Ausgabe Weihnachten 2013

DAS PFEFFER 9
Spielend lernen Kinder den Umgang mit natürlichen Lebensmitteln. Fotos: Sozialer Ökohof.
Winfried Nehe im Gespräch:
Über den Ökohof, seinen Weihnachtswunsch
und viel junges Gemüse.
1989 wurde unter der Initiative
von Pastor Weusthof der Verein
Sozialer Ökohof St. Josef e.V. gegründet.
Der Verein hat damals
in den Bereichen Gartenbau und
Landwirtschaft Projekte mit Langzeitarbeitslosen
durchgeführt, um
diese für den Wiedereintritt in den
Arbeitsmarkt zu qualifizieren.
Stetig wuchs die Zahl der Mitarbeitenden.
Es waren immer mehr Menschen
dabei, die den harten Anforderungen
des Arbeitsmarktes aus den
unterschiedlichsten Gründen nicht
gewachsen waren. Aus dieser Tatsache
heraus entstand die Werkstatt für
Menschen mit Behinderung (WfbM).
Heute arbeiten auf dem Ökohof Am
Seitenkanal in Papenburg etwa 75
Menschen in den unterschiedlichsten
Arbeitsbereichen, die durch Bustransporte
des Ökohofes durch Ehrenamtliche
an ihren Arbeitsplatz gefahren
werden. „Immer wieder schaffen es
Menschen aus einer schwierigen Situation
irgendwann den Sprung zurück
in den ersten Arbeitsmarkt, das ist für
alle hier immer ein großer Moment.
Oftmals brauchen sie lange Zeit, um
die nötige Ruhe und den Mut zu
finden“, erklärt Winfried Nehe im Gespräch
mit dem PFEFFER.
Nehe schaut über den großen Hof,
der Leben ausstrahlt. Dort wird gehämmert,
an einer anderen Ecke
schleppt jemand Gemüsewannen,
während die freilaufenden Hühner
das Futter aufpicken. „Ohne die vielen
ehrenamtlichen Mitarbeiter wäre das
hier alles gar nie möglich gewesen
und das ist bis heute so“, fügt er an.
Im Gang über das Grundstück lässt
sich jede Menge Arbeit ausmachen.
In der neuen Werkshalle mit Kühlräumen
türmen sich Bio-Grünkohl und
-Sellerie, während die Vorbereitungen
von Neupflanzungen auf Hochtouren
laufen.
Angekommen bei einem bunt bedruckten
Gewächshaus, lächelt Nehe
und präsentiert, nicht ganz ohne
Stolz: das „Junge Gemüse“. „Die eigentliche
Idee war die, dass wir Kindern
spielerisch die Grundsätze des
Gemüsewachstums nahebringen und
ein Bewusstsein für den Wert unserer
Nahrungsmittel und den notwendigen,
sorgfältigen Umgang mit ihnen
schaffen. Es werden weltweit unglaubliche
Mengen an Lebensmittel
vernichtet und wir möchten Kindern
hier gerne vermitteln, wie viel Zeit
und Arbeit es benötigt, sie herzustellen“,
sagt er.
„Junges Gemüse - Kinder auf Expedition
im Bio-Gewächshaus” ist das Konzept
für einen interaktiven Lehrpfad,
der wichtige Elemente des Ökohofs
einbindet, direkt durch ein Gewächshaus
führt und spezielle Räume für
die Umwelt- und Ernährungsbildung
von Kindern schafft. Anschaulicher
Unterricht außerhalb des Klassenzimmers
- vom Samen zur Frucht.
Das bunt bedruckte Gewächshaus
beinhaltet Stationen, die kindgerecht
zum Mitmachen einladen. Mit der interaktiven
Ausstellung ist der Soziale
Ökohof
St. Josef e.V. als offizielles Projekt
der Weltdekade der UN für „Bildung
für nachhaltige Entwicklung“
(BNE) anerkannt worden.