espresso Magazin
Was haben der Komponist, Musiker und Autor Konstantin Wecker, der Kabarettist Ottfried Fischer und espresso-Chefredakteurin Melanie Arzenheimer gemeinsam? Sie alle gehören zu den Münchner Turmschreibern. Die 1972 in Eichstätt geborene Dichterin, Moderatorin und Journalistin Arzenheimer wurde kürzlich in den Kreis der erlauchten Literaten aufgenommen und gehört damit zu den jüngsten Mitgliedern der Münchner Turmschreiber. In Dichterkreisen ist die espresso-Chefredakteurin schon lange keine Unbekannte mehr. Sie wurde bereits 2009 mit dem „Hochstadter Stier“, einem renommierten Preis für Lyrik, ausgezeichnet. Arzenheimer wurde zu zahlreichen Lesungen eingeladen, nicht nur in der Region sondern auch in München und Wien. Mit schwarz-humorigen Gedichten nimmt sie gern ihre bayerische Heimat aufs Korn, die sie zum Fressen gern hat. Wir gratulieren ganz herzlich! (hk).
Was haben der Komponist, Musiker und Autor
Konstantin Wecker, der Kabarettist Ottfried Fischer
und espresso-Chefredakteurin Melanie
Arzenheimer gemeinsam? Sie alle gehören
zu den Münchner Turmschreibern. Die 1972
in Eichstätt geborene Dichterin, Moderatorin
und Journalistin Arzenheimer wurde kürzlich
in den Kreis der erlauchten Literaten aufgenommen
und gehört damit zu den jüngsten
Mitgliedern der Münchner Turmschreiber. In
Dichterkreisen ist die espresso-Chefredakteurin
schon lange keine Unbekannte mehr.
Sie wurde bereits 2009 mit dem „Hochstadter
Stier“, einem renommierten Preis für Lyrik,
ausgezeichnet. Arzenheimer wurde zu zahlreichen
Lesungen eingeladen, nicht nur in der
Region sondern auch in München und Wien.
Mit schwarz-humorigen Gedichten nimmt sie
gern ihre bayerische Heimat aufs Korn, die sie
zum Fressen gern hat. Wir gratulieren ganz
herzlich! (hk).
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Ausgabejahr 15 · Dezember 2013<br />
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06 Inhalt<br />
<strong>espresso</strong> <strong>Magazin</strong>, Dezember 2013<br />
Advents-Navi<br />
Wecker, Fischer, Arzenheimer<br />
Melanie Arzenheimer, Chefredakteurin<br />
Die Maroni duften, der Glühwein<br />
dampft - es ist angerichtet!<br />
Die gesamte Region verwandelt<br />
sich in ein Weihnachts-Wunder-<br />
Land. Die Innenstädte (und nicht<br />
nur die) locken mit romantischen<br />
Märkten, aber auch mit „Action“<br />
wie Eislaufflächen oder sogar Feuerwerkspektakel.<br />
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Vergnügen!<br />
Was haben der Komponist, Musiker und Autor<br />
Konstantin Wecker, der Kabarettist Ottfried Fischer<br />
und <strong>espresso</strong>-Chefredakteurin Melanie<br />
Arzenheimer gemeinsam? Sie alle gehören<br />
zu den Münchner Turmschreibern. Die 1972<br />
in Eichstätt geborene Dichterin, Moderatorin<br />
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in den Kreis der erlauchten Literaten aufgenommen<br />
und gehört damit zu den jüngsten<br />
Mitgliedern der Münchner Turmschreiber. In<br />
Dichterkreisen ist die <strong>espresso</strong>-Chefredakteurin<br />
schon lange keine Unbekannte mehr.<br />
Sie wurde bereits 2009 mit dem „Hochstadter<br />
Stier“, einem renommierten Preis für Lyrik,<br />
ausgezeichnet. Arzenheimer wurde zu zahlreichen<br />
Lesungen eingeladen, nicht nur in der<br />
Region sondern auch in München und Wien.<br />
Mit schwarz-humorigen Gedichten nimmt sie<br />
gern ihre bayerische Heimat aufs Korn, die sie<br />
zum Fressen gern hat. Wir gratulieren ganz<br />
herzlich! (hk).<br />
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Impressum Verlag: <strong>espresso</strong> Verlag<br />
Adresse: Wagnerwirtsgasse 8 | 85049 Ingolstadt<br />
Tel. 0841/95154-0, Fax 0841/95154-120<br />
info@<strong>espresso</strong>-mediengruppe.in<br />
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V.i.s.d.P.: Hermann Käbisch<br />
Geschäftsführung: Maria Käbisch, Melanie Arzenheimer,<br />
Rita Hollweck<br />
Redaktionsleitung: Melanie Arzenheimer<br />
Redaktion: Hermann Käbisch, Franziska Knabel,<br />
Christiane Gottfriedsen, Kajetan Kastl, Natali Motter,<br />
Silke Federsel, Melanie Lerzer<br />
Art & Satz: Kristin Leichtl, Luisa Braun, Ines Lutz,<br />
Antonia Persy<br />
Titelfoto: Winter Woman Portrait (Fotolia/T.Tulik)<br />
Druck: Hofmann Nürnberg<br />
Auflage: 22.000<br />
Die nächste Ausgabe erscheint am: 17.12.2013<br />
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<strong>espresso</strong> <strong>Magazin</strong>, Dezember 2013<br />
Inhalt 07<br />
Winterzeit<br />
ist<br />
Kuschelzeit<br />
Foto: Kastl<br />
GESELLSCHAFT<br />
13 Spendenflut<br />
Die Winterzauber<br />
Gala in Ingolstadt<br />
18 Pure Begeisterung<br />
Melua und Naidoo<br />
bei den Jazztagen<br />
20 Hohe Hacken<br />
High Heels Party<br />
im Kulthotel<br />
46 Herzliche Hoheit<br />
Herzog Max beim<br />
Kamingespräch<br />
52 Total irre<br />
Wigald Boning in<br />
Eichstätt<br />
Inhalt<br />
LIFESTYLE<br />
43 Erfolgsstory<br />
Salon Barber sucht<br />
Verstärkung<br />
67 Hingucker<br />
Das Stegbachhaus<br />
in Kösching<br />
WEIHNACHTEN<br />
30 Geschenkideen<br />
Sechs Seiten voller<br />
Inspiration<br />
91 Zeit für Genießer<br />
Märkte, Rezepte<br />
und vieles mehr<br />
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<strong>espresso</strong> <strong>Magazin</strong>, Dezember 2013<br />
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Dem Direktor der Neurologischen<br />
Klinik im Klinikum Ingolstadt,<br />
Priv.-Doz. Dr. Thomas<br />
Pfefferkorn, wurde jetzt der<br />
Professorentitel verliehen.<br />
Ingolstädter Autohaus ist<br />
zertifizierter BMW Fachbetrieb<br />
Den Titel „Zertifizierter Fachbetrieb für Kfz-Werkstätten“ erhielt<br />
das Ingolstädter Autohaus von der BMW AG in Vertretung von<br />
Herrn Pommerening. Als einer von wenigen BMW Vertragshändlern<br />
in Deutschland ist das Ingolstädter Autohaus somit zertifiziert,<br />
freie Kfz-Werkstätten mit BMW Originalteilen zu beliefern.<br />
Die entsprechende Qualitätsmanagement-Beurteilung absolvierte<br />
das Autohaus mit überragendem Ergebnis. Darüber freuen sich<br />
Betriebsleiter Alexander Plöchl, Teilevertriebsleiter Bernd Spreider<br />
und Verkaufsmanager für Fremdwerkstätten Rudi Treuheit.<br />
Foto:<br />
Klinikum Ingolstadt<br />
Direktor der Neurologischen Klinik<br />
im Klinikum Ingolstadt ist jetzt Professor<br />
Der Direktor der Neurologischen Klinik im Klinikum Ingolstadt,<br />
Priv.-Doz. Dr. Thomas Pfefferkorn, ist jetzt zum Professor ernannt<br />
worden. Damit sind fünfzehn der 21 Direktorinnen und Direktoren<br />
des Klinikums Ingolstadt Träger eines Professorentitels.<br />
In der Neurologie werden Erkrankungen des Nervensystems<br />
behandelt. Die häufigsten und bekanntesten Krankheitsbilder<br />
aus diesem Fachgebiet sind der Schlaganfall, die Multiple Sklerose,<br />
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Freunde und Verwandte, sowie Vertreter der Medien:<br />
Für die überaus zahlreiche Teilnahme an der Typisierungsaktion,<br />
für die kompetente Planung und tatkräftige Unterstützung der<br />
gesamten Aktion sowie für die großzügigen Spenden, die auch<br />
vielen anderen Kranken zugute kommen, möchten wir uns ganz<br />
herzlich bedanken. Vergelt‘s Gott.“ Familie Schels, Nina Schiller<br />
und Reinhard Büchl jun.<br />
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Senior Captain Erwin Herrle verabschiedet<br />
Nach 20 Jahren hat er sich von „seinen Senioren“ verabschiedet:<br />
Erwin Herrle (links), der Senior Captain im Wittelsbacher Golfclub<br />
in Neuburg-Rohrenfels, wurde jetzt mit einem Abschiedsturnier<br />
geehrt. Bei einem kleinen Rückblick über die vielen Jahre seines<br />
Engagements, wurde noch einmal deutlich, mit welcher Leidenschaft<br />
er dieses Amt im Wittelsbacher Golfclub ausgefüllt hat. Zwei<br />
Jahrzehnte hat er jeden Mittwoch die Betreuung der Seniorinnen<br />
und Senioren übernommen und natürlich aktiv mitgespielt. Er<br />
hat Partnerschaften zu anderen Clubs (Hohenpähl, Thiergarten<br />
Regensburg, Feldafing und Volterra) gehegt und gepflegt. Dass er<br />
jetzt als Senior Captain aufhört, liegt nicht an gesundheitlichen<br />
Problemen: „Ich möchte einfach nicht, dass die Leute fragen,<br />
wann ich endlich aufhöre“, meint Herrle. Sein Nachfolger ist<br />
Udo Kobella (Bild rechts), der u.a. 33 Jahre beim TV 1861 Ingolstadt<br />
die Tennis-Abteilung geleitet hat. Er wird Erwin Herrle<br />
weiterhin mit Rat und Tat unterstützen.
<strong>espresso</strong> <strong>Magazin</strong>, Oktober 2013<br />
people, events Die Rubriken & more XX 11<br />
Wir<br />
<strong>espresso</strong> <strong>Magazin</strong>, Dezember 2013<br />
Die Rubriken XX<br />
Wir wünschen<br />
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neues Jahr 2014!<br />
Fritz Ferdinand Peters wechselt<br />
in die Geschäftsführung<br />
Fritz Ferdinand Peters, Sohn von Fritz und Veronika Peters,<br />
ist zum 1.11. in das Familienunternehmen eingestiegen und<br />
übernimmt zunächst die Geschäftsführung der Firma Gebrüder<br />
Peters München GmbH. Der 31-jährige Diplom-Kaufmann<br />
hat an der Uni Bayreuth Betriebswirtschaftslehre studiert und<br />
in anderen Unternehmen bereits Berufserfahrung gesammelt.<br />
Er soll bis zum Jahr 2018 die Gesamtverantwortung der<br />
Gebrüder-Peters-Holding mit ihren derzeit 470 Mitarbeitern<br />
übernehmen. Die Spannbreite der Leistungen reicht vom klassischen<br />
Handwerk bis zu moderner Informationstechnologie,<br />
von den traditionellen Bereichen Elektro, Heizung, Lüftung,<br />
Sanitär und Stahlbau bis zu Solartechnologie, Gebäudemanagement<br />
und Sicherheitstechnik. Das Unternehmen hat in<br />
diesem Jahr seinen 110. Geburtstag gefeiert.<br />
MTG gewinnt Ausbilderpreis 2013<br />
Die MTG-Wirtschaftskanzlei ist mit dem Ausbilderpreis<br />
2013 der Stadt Regensburg ausgezeichnet worden. Damit<br />
wird die MTG-Wirtschaftskanzlei, durch die derzeit 17 junge<br />
Menschen zu Steuerfachangestellten ausgebildet werden,<br />
als engagierter Ausbildungsbetrieb gewürdigt, der sich in<br />
überdurchschnittlicher Weise für die Ausbildung dieser<br />
jungen Leute einsetzt. Die MTG-Wirtschaftskanzlei hat sich<br />
zusammen mit drei weiteren ausgezeichneten Unternehmen<br />
gegen insgesamt 1593 ausgewählte Ausbildungsbetriebe<br />
durchgesetzt. Aus dieser großen Gruppe wurden zunächst<br />
19 Unternehmen ausgewählt, von denen dann 10 Unternehmen<br />
nominiert wurden. Die Jury mit Mitgliedern aus dem<br />
Amt für Schulen, dem Stadtrat, der Arbeitsagentur und der<br />
kaufmännischen Berufsschule III wählten schließlich vier<br />
besonders herausragende Betriebe für den Ausbilderpreis<br />
2013 aus. Nachdem seit der Sommerprüfung 2013 mit Anna<br />
Weiß, die beste Steuerfachangestellte Bayerns, aus der MTG-<br />
Wirtschaftskanzlei stammt, ist die Verleihung des Ausbilderpreises<br />
2013 durch die Stadt Regensburg eine weitere<br />
Auszeichnung für das hohe Qualitätsniveau der Mitarbeiter<br />
der MTG-Wirtschaftskanzlei, die seit dem Jahr 1967 über 200<br />
junge Steuerfachangestellte ausgebildet hat. „Unser Dank<br />
geht an jeden einzelnen Mitarbeiter. Jeder von ihnen ist in<br />
irgendeiner Art und Weise in die Aus- und Fortbildung mit<br />
eingebunden und leistet damit seinen Beitrag zu unserem<br />
hohen Ausbildungs- und Qualitätsniveau.“<br />
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<strong>espresso</strong> <strong>Magazin</strong>, Dezember 2013<br />
Gesellschaft 13<br />
Spendenflut und Heiratsantrag<br />
Die Winterzauber Charity Gala in Ingolstadt
Das Hollerhaus-Tombola-Team um Theresia Albert (re)<br />
Beste Stimmung herrschte auf dem Tanzparkett.<br />
Der Blick auf die Uhr hatte bei dieser<br />
Veranstaltung nichts mit der Zeitmessung<br />
zu tun. Vielmehr richtete sich bei<br />
der Charity-Gala Winterzauber der Blick<br />
auf die Spendenuhr, die über der Bühne<br />
hing. Auf der extra großen Leinwand.<br />
Darunter und davor führten die Organisatoren<br />
der Gala, Klaus Mittermaier und<br />
Michael Klarner durch das Programm aus<br />
Spendenübergaben, Showeinlagen mit<br />
Tanz und Akrobatik (u.a. mit Supertalent<br />
Kandidat Sebastian Stamm), Partymusik<br />
(wie immer ein Garant für beste Laune:<br />
Szenario) und Tanzrunden. Und auch die<br />
Geisenfelderin Soraya Darouiche, die gerade<br />
beim Supertalent glänzte, kam mit<br />
einem Song vorbei.<br />
Natürlich durfte zu Beginn des Abends<br />
der Eisbär nicht fehlen. Den gab´s entweder<br />
als Benefiz-Stofftierchen oder aber<br />
im Scheinwerferlicht. Die Tanzshow von<br />
N´s Company bewies, dass der Eisbär<br />
von heute ein glänzender Hip-Hopper<br />
ist. Als sich kurz darauf Donau-Classic<br />
Organisator Peter Hallauer als der Mann<br />
im Eisbärkostüm outete, wurde manch<br />
ein Beobachter stutzig. Dass der Peter so<br />
sportlich ist... Des Rätsels Lösung war ein<br />
zweiter Bär, einer mit Hip-Hop Erfahrung<br />
aus der Truppe von Nicole Grosz. Weil<br />
wir aber schon beim Thema Tanzen sind:<br />
Mit der 85-jährigen Anni Huber hatte die<br />
älteste Besucherin der Gala zugleich die<br />
Ehre, den Ball tänzerisch zu eröffnen. Sie<br />
hatte sich zum Geburtstag gewünscht, mal<br />
wieder schön weg zu gehen. Und wo kann<br />
man das besser als beim Winterzauber?<br />
In der Hauptsache sollte es aber bei der<br />
fünften Auflage der Gala um die Spenden<br />
gehen. Neben dem Hollerhaus in Ingol-<br />
Klaus Mittermaier machte seiner Sarema einen Heiratsantrag.<br />
Foto: Jürgen Schuhmann
Wunderschöne<br />
Abendmode<br />
in den Größen 34-46<br />
Familie Klepmeir war bei jedem Winterzauber mit dabei. Rechts: Soraya Darouiche.<br />
stadt und dem Verein Elisa kam dieses<br />
Jahr auch der Verein Familien in Not in<br />
den Genuss der Spenden. Und so steigerte<br />
sich der Betrag auf der Soendenuhr von<br />
Stunde zu Stunde, dazu kam beispielsweise<br />
eine Tombola, die das Hollerhaus für<br />
diesen Abend organisiert hatte. 5000 Euro<br />
brachten die 1000 Lose und den Hauptpreis<br />
- eine Woche im Hotel Lärchenhof<br />
in Tirol - den brachte der Hotelchef gleich<br />
persönlich mit. Die „dicksten“ Schecks<br />
kamen beim diesjährigen Winterzauber<br />
von der Rieter AG (10000 Euro) und Audi<br />
(30000 Euro). Der Audi Vorstandsvorsitzende<br />
Rupert Stadler war höchstselbst gekommen,<br />
um die Summe zu überreichen.<br />
Den emotionalen Höhepunkt der Gala<br />
hatte allerdings Klaus Mittermaier „ausgelöst“.<br />
„Er hat lange mit sich gerungen,<br />
ob er das machen soll oder nicht,“ kündigte<br />
Michael Klarner das überraschende Geschehen<br />
an. Dann schnappte sich Klaus<br />
Mittermaier einen Blumenstrauß, spurtete<br />
auf seine Lebensgefährtin Sarema<br />
Dinca zu und stellte die alles entscheidende<br />
Frage: „Willst Du mich heiraten?“<br />
Das Ja ging im Jubel der Gäste unter. (ma)<br />
Vertraten den Verein Famlien in Not: Angelika Stadler, Sibylle Hertel, Derya Basal und Lydia Nißl<br />
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Harald Szczepanek (Geschäftsführer Rieter GmbH), Reinhard Mußemann<br />
(Hollerhaus) und Gerhard Hyna (Betriebsratsvorsitzender Rieter)<br />
Dr. Florian Wild (Elisa), Reinhard Mußemann (Hollerhaus), Peter Mosch (Audi<br />
Gesamtbetriebsratsvorsitzender) und Rupert Stadler (Vorstandsvors. Audi)<br />
Die <strong>espresso</strong> Mediengruppe spendete 3000 Euro an den Verein Elisa. Dr. Florian Wild nahm den Scheck von Melanie Arzenheimer und Natali Motter entgegen.<br />
Herzlichen Dank allen Spendern beim Winterzauber 2013!<br />
AUDI AG 15.000 €<br />
AUDI AG – Belegschaft 15.000 €<br />
Rieter GmbH und Belegschaft 10.000 €<br />
Backhaus Hackner 5.000 €<br />
Hollerhaus Tombola 5.000 €<br />
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Kontakt Ballteam: Robert Bechstädt • robert.bechstaedt@web.de • Tel. 08458 38066 • Verena Rödl • Tel. 0173 3885346 • Norbert Wagner • Tel. 0170 4096605
18 Kultur<br />
<strong>espresso</strong> <strong>Magazin</strong>, Dezember 2013<br />
Große Namen,<br />
beste Stimmung<br />
Die 30. Ingolstädter Jazztage<br />
begeisterten das Publikum<br />
Fotos: Kajetan Kastl
<strong>espresso</strong> <strong>Magazin</strong>, Dezember 2013<br />
Kultur 19<br />
Festivalleiter Jan Rottau<br />
Johannes Langer mit Jürgen und Anita Köhler<br />
Eine Lady sorgte für das große Finale bei den diesjährigen Jazztagen<br />
in Ingolstadt: rund 1000 Zuhörer jubelten Randy Crawford<br />
im Festsaal des Stadttheaters zu. Die US-amerikanische Jazzund<br />
Soul Sängerin setzte mit ihrer ausdrucksstarken Stimme<br />
einen glanzvollen Schlusspunkt unter die Veranstaltungsreihe.<br />
Zum 30. Mal wurde in Ingolstadt „gejazzt“. In Kneipen, im<br />
Stadttheater, auf kleinen und großen Bühnen.<br />
Kulturamtschef Jürgen Köhler zeigte sich begeistert über die<br />
30. Ausgabe der Jazztage: „Das Programm war wirklich einem<br />
Jubiläum angemessen. Mit Xavier Naidoo hat es erstmals ein<br />
Konzert in der Saturn-Arena gegeben, das ein großartiger<br />
Erfolg war und das Publikum begeistert hat. Das seit langem<br />
ausverkaufte Konzert mit Katie Melua und der Auftritt von<br />
Randy Crawford sind ein Beweis dafür, dass die Ingolstädter<br />
die Jazztage ins Herz geschlossen haben. Ich denke, dass wir<br />
nächstes Jahr versuchen werden, mit so einem Programm fortzufahren,<br />
natürlich nicht mit so einem großen Staraufgebot<br />
wie diesmal im Jubiläumsjahr, aber die Ingolstädter Jazztage<br />
sind immer einen Besuch wert.“ Am Ende konnte Köhler noch<br />
eine erfreuliche Zahl verkünden: Über 8000 Besucher wurden<br />
bei den Jazztagen gezählt, im vergangenen Jahr waren es um<br />
die 4000. Diese Verdoppelung sei natürlich auf die Highlights<br />
in diesem Jahr zurückzuführen, die alle sehr gut besucht waren.<br />
Zum ersten Mal wurde in diesem Jahr die Saturn Arena<br />
als Veranstaltungsort der Jazztage genutzt. Hier war akuter<br />
„Kreischalarm“ angesagt. Es gastierte der bereits genannte<br />
Xavier Naidoo gemeinsam mit seinem hochkarätig besetzten<br />
Quartett (darunter die Ex-Söhne-Mannheims-Mitglieder Robbee<br />
Mariano und Ralf Gustke). (kk/ma)<br />
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20 Gesellschaft<br />
<strong>espresso</strong> <strong>Magazin</strong>, Dezember 2013<br />
Fotos: Kajt Kastl<br />
Hohe Hacken im Hotel<br />
Die zweite High-Heel-Party im<br />
Kult Designhotel Ingolstadt<br />
Da schlugen Frauenherzen wieder einmal<br />
höher: Vor der großen Sause dürften<br />
viele Damen die „Wahl der Qual“ mit<br />
dem passenden Schuh-Outfit gehabt<br />
haben. So manche stellte sich bestimmt<br />
die Frage, mit welchem Paar sie nicht<br />
nur gut aussehen, sondern am Schluss<br />
vielleicht sogar noch einen Preis für die<br />
peppigsten High Heels bekommen würde.<br />
Zu bestaunen gab es im Kulthotel in Ingolstadt<br />
jedenfalls einiges an ausgefallenem<br />
Schuhwerk. Die Damen waren mit<br />
Teilen, deren Absatz durchaus auch beachtliche<br />
Höhen von weit über zehn Zentimeter<br />
erreichte, in den verschiedensten<br />
Formen, Farben und Finessen erschienen.<br />
Und für den richtigen Sound zum Tanz in<br />
High Heels sorgte DJ Tobys. (kk)
Gesellschaft 21<br />
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22 Gesellschaft<br />
<strong>espresso</strong> <strong>Magazin</strong>, Dezember 2013<br />
Oberbürgermeister<br />
Alfred Lehmann verlieh<br />
dem Autor Rainald<br />
Goetz den diesjährigen<br />
Marieluise-Fleißer-Preis<br />
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Der Dichter und die nackte Frau<br />
Als Marieluise Fleißers Stück „Pioniere in Ingolstadt“ 1929<br />
in Berlin uraufgeführt wurde, verursachte es einen der legendären<br />
Theaterskandale jener Zeit. So fand die Entjungferung<br />
eines Dienstmädchens in einem rhythmisch wackelnden<br />
Pulverhäuschen auf offener Bühne statt. Fleißer<br />
und Sex schließen einander also nicht aus. Kein Aufschrei,<br />
sondern amüsiertes Raunen ging durch das Foyer des<br />
Stadttheaters, als Rainald Goetz, der diesjährige Träger<br />
des Marieluise-Fleißer-Preises, zu Beginn seiner Lesung<br />
bei der Preisübergabe Eindrücke aus seinem Ingolstädter<br />
Zimmer im Altstadthotel schilderte: Dort prange das Bild<br />
einer nackten Frau und irgendwo seien auch ansatzweise<br />
Werkzeuge für Sado-Maso-Praktiken erkennbar gewesen.<br />
Das sollten sich die Ingolstädter anschauen meinte er –<br />
wir haben das Bild für sie fotografiert. (hk)<br />
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26 Gesellschaft<br />
<strong>espresso</strong> <strong>Magazin</strong>, Dezember 2013<br />
Ein Musiker mit Zukunft<br />
Irakli Tsadaia Konzertmeister beim Georgischen Kammerorchester<br />
Beim Freundeskonzert spielte und ditigierte der neue Konzertmeister Irakli Tsadaia und begeisterte<br />
die Mitglieder des Freundeskreises<br />
1 2
Gesellschaft 27<br />
3<br />
Das Georgische Kammerorchester hat einen neuen Konzertmeister:<br />
Irakli Tsadaia. Der junge, hoch talentierte Musiker<br />
wurde mit überwältigender Mehrheit als Nachfolger des<br />
aus Altersgründen ausscheidenden Samson Gonashvili<br />
vom Orchester gewählt, was zeigt, dass persönliche Animositäten<br />
zwischen einzelnen Orchestermitgliedern, die<br />
unglücklicherweise in die Öffentlichkeit getragen wurden,<br />
weitgehend der Vergangenheit angehören. Wegen Unstimmigkeiten<br />
in der Vergangenheit trat der langjährige, verdienstvolle<br />
Vorsitzende des Freundeskreises des Orchesters,<br />
Friedemann Götzger, von seinem Amt zurück. Im Januar<br />
wird ein neuer Vorsitzender gewählt. Viele möchten Manfred<br />
Schuhmann, dem man zutraut, Differenzen innerhalb<br />
des Freundeskreises und zwischen manchen Freunden<br />
und dem Orchester auszuräumen, in die Pflicht nehmen.<br />
Er könnte übergangsweise den Vorsitz übernehmen. Beim<br />
Freundesabend im Alf-Lechner-Museum verwöhnten die<br />
Georgier ihre Freunde nicht nur musikalisch sondern auch<br />
kulinarisch. Das Büffet allein ist schon ein Grund, dem<br />
Freundeskreis beizutreten. (hk)<br />
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4<br />
1 Wie immer verwöhnten die Georgier<br />
die Gäste mit einem Büffet<br />
2 Peter Schnell schenkte Samson<br />
Gonashvili bei dessen Abschiedsfeier<br />
seine Krawatte mit dem<br />
Ingolstädter Panther<br />
3 Kulturamtsleiter Jürgen Köhler<br />
(rechts) und GKO-Geschäftsführer<br />
Alexander Stefan<br />
4 Raluca und Samson Gonashvili,<br />
der 30 Jahre Konzertmeister war.<br />
5 Heide und Friedemann Götzger,<br />
langjähriger Vorsitzender des<br />
Freundeskreises, der sich sehr<br />
um die Georgier verdient machte.<br />
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Gesellschaft 29<br />
Foto: Kbumm/Meyer<br />
Fröhliche Gesichter beim Goals-for-Kids-Tag: Mit den Spenden können Kindern, denen es nicht so gut geht, besondere Momente bereitet werden.<br />
GOALS FOR KIDS Tag<br />
EUR 24.000 Spende für benachteiligte Kinder in Ingolstadt<br />
Mit einer Rekordbeteiligung von 120 Kindern fand der diesjährige<br />
Goals-for-Kids-Tag beim ERC Ingolstadt statt. Aus insgesamt<br />
acht Einrichtungen kamen die Kinder und Jugendlichen<br />
um die Panther-Stars hautnah zu erleben. Beim Training der<br />
Eishockeycracks durften sie zuschauen, anschließend waren<br />
sie in die Spielerkabine eingeladen. Dort sammelten sie Autogramme<br />
und Erinnerungsfotos. Der Höhepunkt der Veranstaltung<br />
war die anschließende Scheckübergabe im VIP-Raum<br />
des ERCI. Insgesamt EUR 24.000 (3.000 pro Haus) wurden an<br />
Einrichtungen, die sich um kranke und sozialschwache Kinder<br />
kümmern, übergeben. Fast alle Spieler des ERCI besuchten das<br />
junge Publikum im VIP-Raum und beantworteten Fragen rund<br />
um den Eishockeyalltag. Die Spenden wurden während der letzten<br />
Saison erspielt. EUR 150 gingen pro erzieltes Heimspieltor<br />
in die Kasse von Goals for Kids um Kindern, denen es nicht so<br />
gut geht, besondere Momente zu bescheren.<br />
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36 Hochzeit<br />
<strong>espresso</strong> <strong>Magazin</strong>, Dezember 2013<br />
Mandy und Sebastian Brand im „Alpenveilchenmeer“<br />
Netzwerker in Sachen Liebe<br />
Die Hochzeit von Mandy und Sebastian Brand<br />
Das Netzwerken ist eine Kunst, die man<br />
vor allem des Geschäfts wegen beherrschen<br />
sollte. Doch manchmal kann sich<br />
eine noch intensivere Verbindung daraus<br />
ergeben. Eine, die mit einem Ja-Wort endet.<br />
Mandy Poethke (arbeitet in der technischen<br />
Entwicklung bei Bertrandt) und Sebastian<br />
Brand (Inhaber von brand-kommunikation)<br />
haben sich bei einem Treffen der Networking<br />
Gruppe ingolNET kennengelernt. Ganz<br />
analog, von Frau zu Mann. Das Versprechen<br />
„ich schreib Dir“ hat Sebastian noch am<br />
Abend in digitaler Form eingelöst, damit<br />
zwei Tage intensivs Chatten verursacht und<br />
so stand nach diesen zwei Tagen das erste<br />
und einzige Date an. Denn seit jenem 13.<br />
September vor sechs Jahren sind Mandy<br />
und Sebastian ein Paar. Und so sollte ihre<br />
Hochzeit auch an einem 13.9. stattfinden.<br />
2013 fiel dieses Datum ausgerechnet auf<br />
einen Freitag. Wenn man an diesem Datum<br />
heiratet, muss man damit rechnen,<br />
dass nicht alles glatt läuft. So dauerte der<br />
Aufenthalt beim Friseur für die Braut länger<br />
als gedacht. Im Ingolstädter Standesamt<br />
wurde sie deshalb schon sehnsüchtig erwartet<br />
und die Eheschließung dann entsprechend<br />
beschleunigt. „Es war eine sehr<br />
schnelle Hochzeit“, schmunzeln Mandy<br />
und Sebastian. Im Anschluss begab man<br />
sich zum Weißwurstfrühstück ins Schreberhäusl,<br />
von wo aus das Brautpaar zum<br />
Fotoshooting in den Klenzepark aufbrechen<br />
wollte. Wenn es nicht geregnet hätte. Also<br />
wohin? „Nachdem wir den Brautstrauß<br />
beim Trögl gekauft hatten, haben wir einfach<br />
angefragt, ob wir die Fotos nicht in<br />
seiner Gärtnerei machen können“, erklärt<br />
Sebastian Brand. In der Gärtnerei war man<br />
begeistert und so entstanden einzigartige<br />
Aufnahmen. Die große Hochzeitssause hat<br />
am Abend im Böhmfelder Hof stattgefunden.<br />
Mit viel Partystimmung und ohne die<br />
berühmt-berüchtigten Spielchen. DJ Daniel<br />
Melegi sorgte für den Sound und verlieh<br />
dem Paar nach „bestandenem“ Brautwalzer<br />
sogar eine Urkunde. „Eine echt coole Überraschung!“<br />
Dass auch die Mamas und Papas<br />
unter den Gästen die Party genießen konnten,<br />
lag an einer riesigen Hüpfburg, die im (!)<br />
Böhmfelder Hof aufgestellt wurde. „Die Kinder<br />
konnten sich austoben und die Eltern<br />
haben sich gefreut, endlich mal in Ruhe<br />
essen zu können.“ Die Hochzeitsrede hielt<br />
mit Alwin Pfaff (Inhaber Bestattungsinstitut<br />
Joachim Männer) ungewöhnlicherweise ein<br />
Bestatter, der an diesem Abend auch noch<br />
zufällig auf zwei Berufskollegen getroffen<br />
war. Die Feuershow von Sebastian Brands<br />
ehemaligem Kommilitonen Andreas Gaube<br />
war das Funken sprühende Highlight der<br />
Party. Und endlich erfuhr der Bräutigam<br />
auch, warum er unbedingt die nächsten<br />
Tage frei nehmen musste. Mandy Brand<br />
hatte die Hochzeitsreise ins Disneyland bei<br />
Paris schon organisiert. Übernachtet wurde<br />
im „Dream Castle“. Wenn das mal nicht die<br />
ideale Voraussetzung für eine märchenhafte<br />
Ehe ist. (ma)
Hochzeit 37<br />
1<br />
Fotos: Andreas Gaube / Arthur Brand<br />
2<br />
1 Die Feuershow von<br />
Andreas Gaube war eine<br />
spektakuläre Überraschung<br />
2 + 3 Mandy und Sebastian<br />
im Disneyland<br />
4 Ein Traum: das Brautkleid<br />
von Mandy Brand<br />
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schauen. Kompetent, wertschätzend und einfach sympathisch<br />
gaben die drei Praxis-Kollegen interessante Einblicke in ihre jeweiligen<br />
Tätigkeitsfelder. Claudia Liebscher (Wohlfühl-Massagen,<br />
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des Massageraums mit entsprechendem Duft und Ambiente<br />
ganz auf Entspannung ein. Im Coaching-Raum informierte die<br />
psychologische Beraterin Claudia Liebscher abwechselnd mit<br />
Kollegin Sandra Verena Rohm in kurzweiligen Vorträgen über<br />
die jeweiligen Schwerpunkte und Grundprinzipien ihrer Arbeit.<br />
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die Menschen packen ihre Skisachen und machen sich auf den<br />
Weg in die Berge. Doch Achtung! Knieschmerzen beim Skifahren<br />
sind ein sehr häufiges Problem. Man muss bedenken, dass Skifahren<br />
eine starke Belastung des Kniegelenkes, der Bänder und der<br />
Muskulatur darstellt. Durch die ungewohnte hohe Belastung beim<br />
Skifahren, insbesondere bei Fehlhaltungen, wird die Kniescheibe<br />
stärker als sonst üblich auf den Oberschenkelknochen gepresst.<br />
Kombinierte Kapsel-Bandverletzungen, vorderer Kreuzbandriss oder<br />
der Knorpelschaden stehen ganz oben auf der Verletzungsskala,<br />
wie der Facharzt weiß.<br />
Abhilfe durch Vorbeugung – mit einer senomotorischen Einlage<br />
So wie gezielte Skigymnastik und Fitness den Körper fit für die<br />
Skisaison machen, so beugen sensomotrische Einlagen möglichen<br />
Knieschmerzen vor. Das regelmäßige Tragen der Einlagen vor der<br />
ersten Skiabfahrt im ganz normalen Alltagsschuh führt zu einer<br />
Optimierung der Bewegungsabläufe. Das Schmerzrisiko wird<br />
dadurch minimiert.<br />
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Prinzip. Es handelt sich um individuell abgestimmte, sensomotorische<br />
Elemente, welche gezielt die Fußmuskulatur aktivieren<br />
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auch beim Skifahren, denn gesunde Bewegung beginnt beim Fuß.<br />
Sensomotorische Einlagen nach „Jahrling“ stimulieren den Körper<br />
über das neuromuskuläre System zu „richtigen“ Bewegungswie-<br />
derholungen. Durch setzten verschiedener Elemente<br />
im Sohlenbereich wird durch sensomotorische<br />
Rückmeldung der Muskelgrundtonus aktiviert oder<br />
verringert und somit die Balance der Fußstatik wieder<br />
hergestellt. Durch die veränderten Informationen<br />
im sensomotorischen System wird das muskuläre<br />
Gleichgewicht wiederhergestellt, Bewegungsabläufe<br />
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wirkt sich positiv auf den gesamten Haltungsund<br />
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Frauen und Technik<br />
Podiumsdiskussion in der Technischen Hochschule in Ingolstadt<br />
„Frauen und Technik – zwei Gegensätze ziehen sich magisch<br />
an“. Das ist Prof. Dr. Dr. Spanner-Ulmers Vision. Sie ist Produktions-<br />
und Technikdirektorin beim Bayerischen Rundfunk und<br />
betreut als Mentorin den „Girlsday“ des BR, bei dem Mädchen<br />
jedes Jahr die Gelegenheit haben, einen Tag lang in bisher noch<br />
typische Männerberufe hinein zu schnuppern. Zusammen mit<br />
vier weiteren Powerfrauen diskutierte Spanner-Ulmer an der<br />
TH Ingolstadt über das Thema „Frauen in Männerdomänen“,<br />
initiiert vom Zonta Club Ingolstadt.<br />
Nicht nur sie verspricht sich viel von der heutigen Generation<br />
Frau, den „Digital Natives“, die Dank Social Network besser mit<br />
Technik vertraut sind und weniger Berührungsängste damit<br />
haben, als noch ihre Mütter. Kriminalhauptkommissarin Silke<br />
Wirth weiß: „Auch die Polizei hat festgestellt, dass sie Frauen<br />
brauchen.“ Als Frauenbeauftrage berät sie Opfer von Gewaltverbrechen.<br />
Dafür braucht sie ein besonderes Gespür. „Ich glaube,<br />
die Männer würden sich das gar nicht zutrauen, die könnten<br />
das gar nicht“ sagt sie ganz selbstsicher. Und auch ihre Uniform<br />
findet sie ganz praktisch: „Da muss ich nicht lange überlegen,<br />
was ziehe ich heute wieder an“, scherzt sie.<br />
Die Jüngste im Bunde, Anja Friedrich (27), Produktentwicklungsingenieurin<br />
bei 3M ESPE machte ihr Abi mit 1,0. Sie weiß<br />
bereits wie sie sich in einer Männerdomäne zu verhalten hat:<br />
„Damit klar wird, ich serviere hier nicht die Häppchen, reihe ich<br />
mich offensichtlich im Team ein.“ Welche Eigenschaften eine<br />
Frau mitbringen muss, um sich in einer männerdominierten<br />
Arbeitswelt zu behaupten, darin waren sich die Damen nicht<br />
ganz einig. Doch Einigkeit herrschte über die Notwendigkeit,<br />
Begeisterung für technische Berufe zu erzeugen - Sei es in der<br />
Familie oder in der Schule. „Mein Vater hat mir das Bruch-
Foto: Bergmüller<br />
rechnen gelernt, indem er Äpfel oder Torten geschnitten hat“,<br />
erzählt Spanner-Ulmer. Und auch Petra Hackenberg-Wiedl,<br />
Ingenieurin bei Audi, erinnert sich noch, dass sie als einziges<br />
Mädchen im Physikunterricht die vollste Unterstützung ihres<br />
Physiklehrers hatte. Kampfgeist beim Mathe- und Physiklernen<br />
mit ihrer Tochter zeigt auch Bettina Weber, Ingenieurin, seit 25<br />
Jahren bei EADS. Immerhin hat sie bei allen Kampfflugzeugen<br />
mitgearbeitet und ist bei der Ausbildung von Piloten involviert.<br />
„Ich sage meiner Tochter, du kannst das, das ist in deinen Genen<br />
verankert, ich habe das studiert“, erzählt sie mit einem<br />
Schmunzeln.<br />
Einen Appell richten die Frauen gemeinsam an das weibliche<br />
Geschlecht: „Liebe Frauen, netzwerkt mehr und fühlt Euch<br />
nicht schlecht auch einmal Vitamin B zu nutzen! Das machen<br />
die Männer vielmehr.“ (sb)
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46 Gesellschaft<br />
<strong>espresso</strong> <strong>Magazin</strong>, Dezember 2013<br />
S.K.H. Herzog Max in Bayern (re) und Frank Thonig (Geschäftsführer Wittelsbacher Golfclub) mit Rita Schmidt (Ladies` Captain)<br />
Hoheitlicher Golfpionier<br />
Kamingespräch mit Herzog Max in Bayern<br />
Er ist freundlich, geduldig, höflich und ein wandelndes Geschichtsbuch:<br />
Herzog Max in Bayern war zu Gast beim ersten<br />
Kamingespräch im Wittelsbacher Golfclub in Neuburg-Rohrenfeld.<br />
„Ich halte die Idee des Kamingesprächs für eine glänzende<br />
Idee“, meinte der Herzog inmitten der Damenrunde. Als zweiter<br />
Herr stand ihm Frank Thonig, Geschäftsführer des Golfclubs,<br />
zur Seite, aber die Damen hatten in diesem Fall das Sagen. Zum<br />
Kamingespräch hatte nämlich Ladies` Captain Rita Schmidt<br />
ausschließlich weibliche Clubmitglieder geladen. Diese neue<br />
Veranstaltungsreihe eröffnen zu dürfen, sei eine große Ehre für<br />
ihn, betonte der Urenkel des letzten bayerischen Königs Ludwig<br />
III. Aber eine recht nahe liegende Ehre, schließlich ist seine<br />
Königliche Hoheit nicht nur begeisterter Golfer, sondern auch<br />
Präsident des Wittelsbacher Golfclubs.<br />
Bereitwillig beantwortete der Herzog die Fragen, die aus der Damenrunde<br />
kamen. Er erläuterte u.a. die durchaus komplizierten<br />
Verwandtschaftsverhältnisse des Hauses Wittelsbach und den<br />
nicht minder komplizierten Unterschied zwischen einem Herzog<br />
von Bayern und einem Herzog in Bayern. Er berichtete von den<br />
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dramatischen Ereignissen seiner Kindheit (die Familie wurde von der<br />
Gestapo verhaftet und u.a. in den Konzentrationslagern in Sachsenhausen,<br />
Flossenbürg und Dachau interniert) und von der Begegnung mit<br />
seiner Frau Elizabeth Christina Gräfin Douglas. Ob er seine Ehefrau frei<br />
wählen durfte, wollte eine der Damen wissen: „Ja, ich durfte frei wählen“,<br />
erklärte der Herzog. Wobei die Trefferquote bei den „gemachten“<br />
Hochzeiten in der Vergangenheit gar nicht so schlecht gewesen sei, weil<br />
beide Elternpaare das Beste für ihr Kind wollten.<br />
Und dann ging es natürlich auch um den Golfsport, schließlich hatte<br />
man bzw. frau hier einen echten Pionier dieser Sportart vor sich. Einen,<br />
der in Hamburg auf diesen Sport gestoßen war, zunächst „aus Verzweiflung“<br />
während eines Praktikums im Hohen Norden. Das war 1962.<br />
Seitdem lässt ihn dieser Sport nicht mehr los. Seine Idee, auf dem Gut<br />
Rohrenfeld, das zusammen mit dem Schloss Grünau zum Wittelsbacher<br />
Ausgleichsfonds gehört, einen Golfplatz zu errichten, stieß in der<br />
eigenen Familie zunächst auf Ablehnung.<br />
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„Ich habe viele Jahre Kopfschütteln geerntet,<br />
weil ich Golf spiele.“<br />
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20 Jahre hat es gedauert, bis Ende der 80er Jahre aus der Idee Realität<br />
wurde, auch weil der damalige Landrat Richard Keßler und Neuburgs<br />
OB Hans Günther Huniar das Vorhaben unterstützten. „Mein Vater ist<br />
sein ganzes Leben lang nicht mehr hierher gekommen“, bedauerte der<br />
76-Jährige. Mit einem herzlichen Applaus verabschiedeten die Damen<br />
„ihren“ Präsidenten, der sich selbst noch einmal für die Einladung bedankte<br />
und ein außergewöhnliches Geschenk mit auf dem Weg bekam:<br />
den Nachdruck eines Buchs aus dem 15. Jahrhundert mit dem Titel<br />
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„M & M“ regieren<br />
Neuburg<br />
Die Burgfunken lüfteten das<br />
närrische Geheimnis<br />
Foto: Christiane Gottfriedsen<br />
Das „große“ Prinzenpaar Melanie I. und Mark I. und das Kinderprinzenpaar<br />
Robert II. und Aylin-Celina I.<br />
Herbstliche Sonnenstrahlen vergoldeten Melanie I. (Mayer) und<br />
Mark I. (Fährrolfes) sowie Aylin-Celina I. (Knodel) und Robert II.<br />
(Märtl) ihren ersten offiziellen Auftritt auf dem Balkon der Schrannenhalle<br />
zusammen mit ihrem Vereinspräsidenten Harald Zitzelsberger,<br />
allen Aktiven und offiziellen Gästen. Im Gegensatz zu<br />
seiner Melli konnte sich Mark bis auf einen erzwungenen Tanzkurs<br />
bisher nicht für diese flotte Art der Fortbewegung begeistern. Im<br />
Gegenteil: „Ich war ein ausgesprochener Tanzmuffel“ bekennt der<br />
26-jährige Heinrichsheimer, der Automobil- und Nutzfahrtechnik<br />
in Landshut studiert und gerne an seiner Vespa schraubt.<br />
Nebenher jobt er als Filmvorführer im Neuburger Kinopalast.<br />
Seit elf Jahren liebevoll verbandelt sind die beiden inzwischen.<br />
Erstmals gefunkt hat es damals auf ihrer ersten und einzigen<br />
Rockparty in Laisacker auf seiner Suche nach einer „Traumfrau<br />
mit grünen Augen und langen dunklen Haaren“. OB Bernhard<br />
Gmehling, der hin und wieder als Trauungsbeamter fungiert,<br />
stellte augenzwinkernd seine Dienste für „M & M“ in Aussicht.<br />
Melanie tanzt schon seit ihrem fünften Lebensjahr und ist das<br />
vierte Jahr bei den Burgfunken aktiv. Die 25-Jährige absolviert an<br />
der Uni in Bamberg den Master Studiengang Erwachsenenbildung/Weiterbildung<br />
und ist Dozentin in der Justizvollzugsanstalt<br />
Neuburg Herrenwörth. Beide verbringen am liebsten viel Zeit<br />
miteinander - beim Reisen, Spaziergängen mit Hündin Layla und<br />
aktuell bei intensiven Tanzproben. „Das Walzertraining klappt<br />
schon super“ freut sich die zierliche Melanie mit strahlendem<br />
Blick zu ihrem Herzensprinzen. (cg)<br />
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Weihnachtszeit<br />
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Wenn die dünne Jacke durch den dicken warmen Mantel getauscht<br />
wird, der Glühwein lockt und der Bratapfel im Backofen<br />
duftet, ist es Zeit für den Neuburger Christkindlmarkt. Lassen<br />
auch Sie sich von der zauberhaften weihnachtlichen Atmosphäre<br />
des Christkindlmarktes verführen. Auf einem der schönsten<br />
Plätze Deutschlands, inmitten der historischen Altstadt, bieten<br />
allerlei Kunsthandwerker ihre Waren an. Wundervolle Keramikartikel,<br />
Tonwaren, Schmuck, Pelzwaren, Krippen, Christbaumkugeln,<br />
Puppenkleider, Holzspielzeug, Wollartikel, Waren aus<br />
fernen Ländern und vieles mehr lassen sich hier, zum Beispiel<br />
als Weihnachtsgeschenk, finden. Für Gaumenfreude sorgen beispielsweise<br />
Bratwürste, Schupfnudeln, Rahmfleck, Baumkuchen,<br />
frische Waffeln, Lebkuchen aus dem Backofen, heiße Maroni<br />
und Glühwein. Auf einem alten Karussell können die Kleinsten<br />
einige Runden drehen.Ein reichhaltiges Rahmenprogramm mit<br />
Gesangsdarbietungen, Konzerten und Ausstellung lädt zum Verweilen<br />
ein. Erleben Sie die zauberhafte Atmosphäre.<br />
CHRISTKINDLMARKT in der oberen Altstadt<br />
mit der „Lebenden Weihnachtswerkstatt“<br />
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Winter-Genüsse<br />
Auf den Wein-Stock folgt<br />
der Adventsmarkt in Eichstätt<br />
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Teedose € 21,50<br />
Peter und Bernadette Stock (rechts) mit den jungen Winzern des<br />
Weinguts Dreissigacker<br />
Eine kleine Gruppe Zuhörer scharte sich um einen charmanten<br />
Herren, der im wahrsten Sinne „reinen Wein“ einschenkte. „So,<br />
den Einstiegsriesling hat jeder schon im Glas,“ stellte Jochen<br />
Dreissigacker fest. Dann ging es los mit dem Weinseminar in<br />
der ehemaligen Johanniskirche in Eichstätt. Ja, der Anbau eines<br />
guten Weines ist eine Wissenschaft für sich. Aber keine Angst:<br />
wer sich einfach auf seinen Geschmack verlässt, liegt schon<br />
ganz richtig. Das meinte auch der Veranstalter des Wein-Stock,<br />
Peter Stock (Delikatessen Kelz), der mit seiner Veranstaltung vor<br />
allem Neueinsteiger für das Thema Wein begeistern möchte.<br />
Zum zehnten Mal lud er in die ehemalige Johanniskirche. „Ein<br />
einmaliges Ambiente“, fand Ralf Henseleit (Brennerei Ziegler),<br />
der jedes Mal dabei war. „Das Interesse der jungen Leute am<br />
Thema Wein wird immer stärker“, haben Bernadette und Peter<br />
Stock festgestellt. Mehr: www.<strong>espresso</strong>.in (KW 46)<br />
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Kulisse für den Eichstätter Adventsmarkt. Ein abwechslungsreiches<br />
Musikprogramm und fantasievolle Kinderaktionen<br />
(z.B. Märchenlesungen) sowie die engagierten Standleute machen<br />
aus dem kleinen, aber feinen Adventsmarkt ein besonderes<br />
Erlebnis. Der Kinderschutzbund ist mit einem Gabenbaum,<br />
Stockbrot und Würstelbraten am offenen Feuer vertreten. Eine<br />
Eislauffläche auf dem Domplatz sorgt für Wärme durch Bewegung.<br />
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den engagierten Gewerbetreibenden von „Pro Eichstätt e.V.“.<br />
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52 Eichstätt<br />
<strong>espresso</strong> <strong>Magazin</strong>, Dezember 2013<br />
Christian Gröbel, Roberto di Gioia, Maria Braun und Wigald Boning beim<br />
„Fotoshooting im 80er Jahre Plattencover Stil“ auf dem Residenzplatz.<br />
Irre Typen<br />
„Hobby-Musik“ mit Boning, Di Gioia<br />
und Special Guest in Eichstätt<br />
Barockmusik, Softpornosound und Schlagzeilen aus der Bild – das<br />
alles haben Roberto Di Gioia, Wigald Boning und Maria Braun in<br />
ein Konzert gepackt. Eines, das im Fotostudio von Ulli Hoessl in<br />
Eichstätt stattgefunden hat. Im Rahmen einer Welttournee. Was<br />
kann schon auf New York, Offenbach und Paris folgen. Es muss das<br />
barocke Eichstätt sein. Noch dazu, wo sich Di Gioia und Boning als<br />
leidenschaftliche Träger von Barock-Perücken geoutet haben. „Es<br />
sollten möglichst unadäquate Orte ein, an denen unsere Konzerte<br />
stattfinden“, erklärte Boning bei einem Spaziergang durch Eichstätt.<br />
Die Idee, ins Fotostudio zu gehen, entstand durch Christian Gröbel,<br />
einen gemeinsamen Freund von Studioinhaberin Ulli Hoessl und<br />
Musiker Roberto Di Gioia. Den „Herrn Boning“ hat Di Gioia, der in<br />
Eichstätt das Gabrieli-Gymnasium besucht hat, in seinem Münchner<br />
Tonstudio kennengelernt. Er nahm da ein Flöten-Solo auf. „Als<br />
Honorar gab mir Roberto eine alte Adidas Trainingsjacke“, erinnert<br />
sich der Komiker, Autor und Meister der Querflöte. Maria Braun<br />
feierte in Eichstätt übrigens ihre Live-Premiere als Teil des Hobby<br />
Musik Projektes. Di Gioia hatte sie in einer Parfümerie in München<br />
entdeckt und wegen ihres russischen Akzents angesprochen und<br />
gefragt, ob sie mit ihm ein „Pornoprojekt“ machen würde. Antwort:<br />
„Du kannst mich nicht schocken!“ Der Anfang einer wunderbaren<br />
Freundschaft. Mehr unter www.<strong>espresso</strong>.in, Ausgabe KW 44 (ma)<br />
1<br />
2<br />
3<br />
1 Wigald Boning, Ulli Hoessl, Maria Braun und Roberto Di Gioia<br />
nach dem Konzert im Fotostudio<br />
2 Die zwei „Hobby-Musiker“ in Aktion<br />
3 Anstossen auf einen gelungenen Abend
Foto: Stefan Bösl/kbumm<br />
Christian Holz und Pepe Thum<br />
Im Fluss der Kunst<br />
„Art – Flow & You“ im Ara Hotel in Ingolstadt<br />
Dass Menschen Kunst erschaffen, das liegt in ihrer Natur. Auch<br />
dass Menschen selbst zu Kunstobjekten werden, ist vielfach<br />
beeindruckend praktiziert worden. Was aber Christian Holz mit<br />
seinen „Kunstobjekten“ macht, ist beides. Er macht aus Menschen<br />
Kunst, indem er sie (in stundenlagen Sitzungen) kunstvoll<br />
bemalt, um sie dann inebenso kunstvollen Posen abzulichten.<br />
So entsteht ein Kunstwerk im Kunstwerk. Wow! Das Ergebnis<br />
dieser außergewöhnlichen Fotoshootings war nun im Ara Hotel<br />
in Ingolstadt zu sehen. Dort wurden seine Werke unter dem Titel<br />
„Art – Flow & You“ ausgestellt – zusammen mit Gemälden eines<br />
zweiten Ingolstädter Künstlers, nämlich Pepe Thum. Der Maler<br />
und Musiker steuerte farbenfrohe, abstrakte Bilder bei – quasi<br />
als materielles und optisches Kontrastprogramm. Zur Vernissage<br />
im Ara Hotel kamen zahlreiche Freunde und Bekannte, darunter<br />
auch namhafte Künstler wie René Chacón und Beatrix ChaBé<br />
Müller. Ingolstadts Kulturreferent Gabriel Engert führte in die<br />
Ausstellung ein, danach durfte natürlich über Kunst und mehr<br />
geplaudert werden. Für jedes verkaufte Bild gingen während der<br />
kompletten Ausstellungszeit übrigens 100 Euro an das Hollerhaus<br />
in Ingolstadt. (ma)<br />
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Hauttemperatur des Menschen. Dadurch lösen<br />
sich die Grenzen zwischen dem eigenen<br />
Körper und dem Wasser auf. Ein beruhigendes<br />
Gefühl stellt sich ein, die absolute Entspannung.<br />
Schmerzen werden so gelindert,<br />
der Puls verlangsamt sich, die Wirbelsäule<br />
wird entlastet, Hautleiden werden gelindert,<br />
Jetlag wird verringert, Burn-Out wird<br />
gelindert. Das Floating Becken wird nach<br />
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<strong>espresso</strong> <strong>Magazin</strong>, Dezember 2013<br />
Gesundheit 55<br />
Winterhaut. Und nun?<br />
Im Winter braucht die Haut besondere Aufmerksamkeit<br />
Trockene Heizungsluft drinnen, klirrende Kälte draußen: In der<br />
kalten Jahreszeit wird die Haut unweigerlich durch die äußeren<br />
Einflüsse stark strapaziert. Die Oberfläche trocknet aus, Schadund<br />
Reizstoffe können leichter eindringen, die Talgdrüsen treten<br />
in Generalstreik, der schützende Fettfilm bleibt aus. Trockene<br />
und brüchige Haut ist die Folge. Doch es gibt kleine Tipps und<br />
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„FALSTAFF“<br />
Ambrogio Maestri in der Live-Übertragung<br />
aus der Metropolitan Opera New York<br />
08. Februar Live aus der MET:<br />
„RUSALKA“<br />
Renée Flemming in der Live-Übertragung aus<br />
der Metropolitan Opera New York<br />
01. März Live aus der MET:<br />
„FÜRST IGOR“<br />
Ildar Abdrazakov in der Live-Übertragung aus<br />
der Metropolitan Opera New York<br />
15. März Live aus der MET:<br />
„WERTHER“<br />
Jonas Kaufmann in der Live-Übertragung aus<br />
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40 Jahre Physiotherapie<br />
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Für den guten Zweck: Christina und Franz Vogl spendeten für die Taifun-Opfer auf den Philippinen.<br />
Herr Franz Vogl eröffnete am 05.11.1973 im Erdgeschoss des elterlichen<br />
Wohnhauses eine Praxis für Physiotherapie in der Max-Joseph-Str. 4,<br />
Ingolstadt-Süd.<br />
Nachdem die Räumlichkeiten infolge neuer Behandlungsmethoden zu klein<br />
wurden, erfolgte im Jahre 1986 der Umzug in die Aventinstr. 48, Ingolstadt-<br />
Süd (EG + UG).<br />
Im Jahre 2006 wurde die Praxis um eine Ergotherapie-, Osteopathiesowie<br />
Kinderphysiotherapeutische Abteilung (Bobath, Vojta) ergänzt.<br />
Außerdem wurden Behandlungsräume für eine Logopädie-Praxis an<br />
Herrn Jürgen Leidl abgetreten, um das Gesamtbild einer interdisziplinären<br />
Praxis abzurunden.<br />
2007 wurde im Dachgeschoss eine exklusive Beauty- und Wellness-<br />
Oase mit Nagelstudio von Frau Christa Vogl eröffnet.<br />
Am 01.02.2012 wurde die Praxis in eine Praxisgemeinschaft Franz und<br />
Christina Vogl umgewandelt und eine Reha-Abteilung angegliedert, die mit<br />
den neuesten computergesteuerten Geräten der Fa. SCHNELL ausgestattet ist.<br />
Physiotherapie: ManuelleTherapie · Krankengymnastik (Bobath, PNF, Brügger)<br />
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sensomotorisches Muskeltraining · KISS/KIDD- und Therapie nach Dr. Terrier<br />
Spinaltherapie nach Mc Kenzie · Übungsleiter Sturzprophylaxe · Matrix-Rhythmus-<br />
Therapie · Power-Plate · Reiki-Meisterin · Heim- und Hausbesuche<br />
Ergotherapie: Behandlungen von motorisch-funktionellen, psychisch-funktionellen,<br />
sensomotorisch-perzeptiven und neurophysiologischen Störungen<br />
Osteopathie: Ganzheitliche Behandlung mit osteopathischen Techniken für<br />
Babys, Kinder und Erwachsene.<br />
Kinderphysiotherapie: Behandlung von Babys, Kindern und Jugendlichen<br />
(Bobath, Vojta)<br />
Logopädie: Behandlung von Sprech- Sprach-, Stimmstörungen, myofunktionellen-<br />
und Schluckstörungen, Fazialen Paresen, Lese- und Rechtschreibschwäche,<br />
Stotter- und Poltersymptomatik, Hausbesuche<br />
Wir wünschen allen unseren Patienten und Ärzten ein<br />
frohes und gesegnetes Weihnachtsfest und ein glückliches<br />
NEUES JAHR. Nur durch die Treue der<br />
Patienten und die gute Zusammenarbeit mit den Ärzten<br />
konnte unsere Praxis so viele Jahre bestehen.<br />
Ein herzliches DANKESCHÖN dafür.<br />
Christina und Franz Vogl mit Team
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auf das Zusammentreffen<br />
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li.: Michaela Gerg<br />
sprach über die<br />
Wichtigkeit, die<br />
eigenen Ziele nicht<br />
aus den Augen zu<br />
verlieren<br />
Aufstehen oder<br />
liegen bleiben?<br />
Michaela Gerg meets Audi A8 bei Stiglmayr<br />
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Das Autohaus Stiglmayr in Pfaffenhofen<br />
arrangierte das Zusammentreffen zweier<br />
prominenter Persönlichkeiten: Die vierfache<br />
Weltcupsiegerin und Bronzemedaillegewinnerin<br />
im Super-G, Michaela<br />
Gerg, und der neue Audi A8, das Schwergewicht<br />
aus der Ingolstädter Qualitätsschmiede.<br />
Geschäftsführer Michael Stiglmayr<br />
war begeistert, dass mehr als 120<br />
Gäste seiner Einladung zu diesem Treffen<br />
gefolgt waren. Neben den beiden Stars<br />
des Abends stellte er dem Publikum die<br />
amtierende Hopfenkönigin Regina Obster,<br />
sowie den Audi Exterieur Designer<br />
Cesar Muntada Roura vor. Nachdem ihre<br />
Majestät das Flaggschiff enthüllte, ging<br />
Muntada Roura auf die Neuheiten des<br />
Audi A8 (Kraftstoffverbrauch kombiniert:<br />
9,2-5,9 l/100 km, CO 2<br />
-Emission kombiniert:<br />
216-155 g/km) ein. Michaela Gerg<br />
griff im Anschluss die Begeisterung des<br />
Publikums auf und berichtete über die<br />
Erfolge ihrer aktiven Skirennsportzeit.<br />
In ihrem Vortrag „Aufstehen oder liegen<br />
bleiben – Du hast es in deiner Hand“<br />
zeigte Gerg auf, dass es enorm wichtig<br />
ist, seine Ziele nicht aus den Augen zu<br />
verlieren. Dass es auf dem Weg zum<br />
Ziel nicht immer rund läuft, weiß die<br />
Lenggrieserin nur zu gut und erinnerte<br />
an ihren schweren Sturz. „Highlights<br />
und Tiefpunkte liegen im Rennsport so<br />
dicht beieinander“, weiß Gerg, „da ist<br />
es wichtig auf die Signale zu hören, die<br />
einem der Körper gibt. Auch einen Audi<br />
A8 fährt man nicht immer mit Vollgas.<br />
Man passt sich den Straßenverhältnissen<br />
an und nimmt auch mal das Gas raus.<br />
Das Ziel bleibt trotzdem das Gleiche“,<br />
zieht Gerg den Vergleich.
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Ein Golfer auf Abwegen<br />
Stefan Lahme unterwegs in USA – ausnahmsweise mit Wanderschuhen<br />
Wenn Sie einen Traumgolfplatz spielen,<br />
denken Sie sicher wie ich. Kann Natur<br />
schöner sein? Ja sie kann! Auch wenn<br />
Sie, sobald Sie Ihre vier Wände verlassen,<br />
sonst an nix wie Golf denken, es gibt SIE!<br />
Landschaften, Architektur oder für die Damen<br />
die Straßen der Welt, wie die Madison<br />
Avenue oder die Avenue Montaigne. Lassen<br />
wir die Shopping Malls der Welt mal<br />
weg - Louis Karton und Chanel schaut<br />
eh überall gleich aus - es gibt Gegenden<br />
die sogar Hardcore-Golfer oder -Shopper<br />
dazu zwingen, zu wandern.<br />
Die Vermillion Cliffs sind sicher einer der<br />
besten Gründe auf eine Runde Golf in<br />
Page oder sonst wo zu verzichten. Page<br />
liegt an der Grenze von Arizona und Utah.<br />
Die Stadt wurde beim Bau des Glen Canyon<br />
Dams gegründet. Inzwischen ist ein<br />
unglaublich schöner Stausee, der Lake<br />
Powell, entstanden. Oder besser gesagt,<br />
er verschwindet langsam wieder. Eine<br />
jahrelange Dürre sorgt dafür, dass der<br />
See langsam wieder austrocknet. Der<br />
Lake Powell ist übrigens einige hundert<br />
Kilometer lang und hat eine Küstenlinie<br />
von 3153 Kilometern!<br />
Direkt um die Ecke liegen die Vermillon<br />
Cliffs, ein riesiges Gebiet mit ganz unterschiedlichen<br />
Landschaften. Bill Clinton<br />
hat das Gebiet zum National Monument<br />
erklärt. Es war das letzte der USA, das<br />
kartographiert wurde. Viele Gegenden<br />
sind immer noch kaum erforscht. Die geologischen<br />
Formationen der Coyote Butts<br />
sind besonders spektakulär und deshalb<br />
besonders geschützt. Ihr Zugang ist streng<br />
limitiert, um die sensible Landschaft zu<br />
schützen. Die spektakulärste Gegend<br />
nennt sich „The Wave“. Der Zugang zu der<br />
Wave wird in einer Lotterie, jeweils drei<br />
Monate vorab vergeben. Für jeden Tag gibt<br />
es 10 Permits. Jede Permit erlaubt einem<br />
die Mitnahme eines Guides. Zurückgegebene<br />
Permits und einige Tages-Permits<br />
werden, oft vor hunderten Wanderern<br />
in Kanab, für den folgenden Tag verlost.<br />
Jahrelang hatte ich versucht, eine Permit<br />
zu bekommen, im Juni dieses Jahres war<br />
es dann endlich soweit. Durch Zufall hatte<br />
ich Kyle Walker als meinen Guide ausgewählt.<br />
Ein absoluter Glücksfall. Noch<br />
mehr, als er mit Jarmo, einem Archäologen<br />
auftauchte. Jarmo kennt jeden Stein<br />
in der Gegend, er hat sogar Wasserdepots<br />
unter markanten Steinen gelagert. Wasser<br />
war ein überlebenswichtiger Faktor. Hohe<br />
Temperaturen von 35 Grad und brutaler<br />
Sonnenschein im Juni bei einer Wanderung<br />
von acht Stunden! Meine zwei Liter<br />
Wasser waren sehr touristisch berechnet,<br />
schon am Parkplatz hat mir Jarmo drei<br />
weitere Liter in den Rucksack gepackt. Zum<br />
Glück haben Jarmos Depots am Ende der<br />
Wanderung noch einen Liter hergegeben.<br />
Einem ausgetrockneten Japaner hat er<br />
auf dem Rückweg vermutlich mit seinem<br />
Wasser das Leben gerettet. Natürlich hatte<br />
ich Bilder der Wave gesehen und hohe Erwartungen.<br />
Die Wirklichkeit ist aber noch<br />
viel schöner. Sowohl der Weg zur Wave<br />
als auch die Wave sind atemberaubend.<br />
Dazu die unglaubliche Ruhe, wir haben<br />
vier weitere Wanderer getroffen und das<br />
in einer der wahrscheinlich unglaublichsten<br />
Gegenden des Planeten! Es war so<br />
unglaublich, dass wir uns am nächsten<br />
Tag zu den White Pockets aufgemacht<br />
haben. Noch entlegener, ohne jemanden<br />
wie Kyle nicht zu finden. Ein Farbenrausch<br />
aus Stein. Eine Spur lässt vermuten, dass<br />
in den letzten Tagen schon mal jemand<br />
vorbei geschaut hat. So unglaublich, das
<strong>espresso</strong> <strong>Magazin</strong>, Dezember 2013<br />
Reisen 63<br />
ich sicher mit Kyle und Jarmo auch 2014<br />
wieder wandern gehe, Golf hin oder her!<br />
Wenn Sie mehr Bilder aus dem Südwesten<br />
der USA genießen wollen, empfehle ich<br />
Ihnen den Sehlender 2014. Sehlender? =<br />
Sehen und Kalender. Das ist der sichtbetonte<br />
Kalender mit Bildern die ich 2013 bei<br />
meinen Wanderungen in der Gegend gemacht<br />
habe. Erhältlich bei Sichtbetont City,<br />
West und Burg Sicht-betont. Es lohnt sich!<br />
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Ich wünsche Ihnen ein frohes Weihnachten,<br />
einen guten Rutsch und wenig<br />
Schnee auf den Fairways. Ich freue mich,<br />
Sie ab März im <strong>espresso</strong> <strong>Magazin</strong> wieder<br />
auf außergewöhnliche Golfplätze entführen<br />
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Fotos Stefan Lahme<br />
Ihr Stefan Lahme<br />
Stefan Lahme in den<br />
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Top-Adresse für<br />
modernes Wohnen<br />
40 Jahre Kramer Einrichtungen<br />
Geschäftsführer Werner Kramer<br />
(rechts) und sein Team<br />
Hier sind preisgekrönte Wohnideen zu Hause! Seit Jahren wird Kramer<br />
Einrichtungen regelmäßig von den renommierten Zeitschriften<br />
„Architektur & Wohnen“, „Schöner Wohnen“ und „zuhause Wohnen“<br />
ausgezeichnet.<br />
Kramer Einrichtungen – hier finden Sie:<br />
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Schlafen • Licht • Garten • Objektmöbel<br />
Mit einem Küchenstudio fing alles an: Das gründete Josef Kramer<br />
im August 1973 in der Kupferstraße in Ingolstadt. Bereits fünf Jahre<br />
später wurde es für das Unternehmen in der Altstadt zu eng – ein<br />
Neubau musste her. In der Steinheilstraße 1 entstand auf 2500 Quadratmetern<br />
ein modernes Einrichtungshaus, das nicht nur Küchen,<br />
sondern alles bietet - vom Bett bis zum Bücherregal. 1983 wurde das<br />
Gebäude auf insgesamt 4000 Quadratmeter erweitert und das Sortiment<br />
im Wohnmöbelbereich ist weiter „gewachsen“. Mittlerweile<br />
zählt das Einrichtungshaus mit den namhaften internationalen Designherstellern<br />
zu den Top-Adressen in Deutschland. Werner Kramer<br />
hat 2009 die Geschäftsführung von seinem Vater Josef übernommen.<br />
Die Leidenschaft für formvollendetes Design und höchste Qualität<br />
ist ihm in die Wiege gelegt worden. „Bei uns wird sehr konzeptionell<br />
gearbeitet“, betont Werner Kramer „Unsere Einrichtungsspezialisten<br />
planen jedes Zuhause individuell und passen die Einrichtung dem<br />
Stil und den Materialvorlieben des Kunden an.“<br />
Steinheilstraße 1 · 85053 Ingolstadt<br />
Tel.: +49 (0)841 623390<br />
www.kramer-einrichtungen.de<br />
Mo. bis Fr.: 9.30 Uhr - 18.30 Uhr · Sa. 10 Uhr - 16 Uhr
Gesellschaft 65<br />
Fotos: Inge Piehler<br />
Oben: Alexander Huber und<br />
Walter Zillner (Vorstand Hallertauer<br />
Volksbank)<br />
Links: Christian Staudter (Bgm.<br />
Geisenfeld) und Ehefrau Henriette<br />
waren genauso begeistert<br />
wie Martin Lutz (Prokurist<br />
Hallertauer Volksbank).<br />
„Huberbua“ in<br />
der Holledau<br />
Sieger des Hallertauer Volksbank<br />
Vereinsvotings geehrt<br />
Bis auf den letzten Platz war die Turmberghalle<br />
in Rohrbach besetzt, als die Hallertauer<br />
Volksbank zur diesjährigen Ehrung<br />
der Sieger aus dem Vereinsvoting einlud.<br />
Seit dem Frühjahr konnten die Bürger via<br />
Facebook unter 59 angemeldeten Vereinen<br />
ihre Lieblinge auswählen und für diese<br />
abstimmen. Groß war die Freude bei den<br />
elf Gewinnern. Acht Vereine erhielten eine<br />
Spende im Wert von 500 EURO: die Feimbo<br />
Singers, die Wasserwacht in Manching, der<br />
Frauenchor Chorisma aus Pfaffenhofen,<br />
die bayerische Brass Band aus Rohrbach,<br />
der SV Geroldshausen, der Eishockey-<br />
Club Pfaffenhofen, cf-initiative-aktiv aus<br />
Geisenfeld und der TSV Scheyern. Platz<br />
drei belegte in diesem Jahr der TV Meilenhofen<br />
und erhielt dafür 1.000 EURO. Der<br />
2. Platz und damit 2.000 EURO gingen an<br />
das Ensemble MarCanto aus Langquaid.<br />
Der große Gewinner hieß TSV Wolnzach.<br />
Genauer gesagt, die junge Basketballabteilung:<br />
1. Platz und 3.000 EURO Spende.<br />
Überreicht bekamen die glücklichen Gewinner<br />
ihre Spenden von einem echten<br />
Erfolgsmenschen: Alexander Huber, einer<br />
der beiden berühmten Extremkletterer<br />
der „Huberbuam“. Nachdem er den<br />
freudestrahlenden Gewinnern ihre Preise<br />
überreicht hatte, plauderte er noch ein<br />
wenig aus seinem Erfahrungsschatz. So<br />
vermittelte er mit witzigen Pointen und<br />
viel Humor, dass das Allerwichtigste sei, bei<br />
einem gescheiterten Versuch nicht gleich<br />
aufzugeben. Das gelte sowohl für den beruflichen<br />
Erfolg als auch für das Klettern<br />
am Berg. Ein Misserfolg sei die Chance<br />
aus seinen Fehlern zu lernen und es beim<br />
nächsten Versuch besser zu machen. (fk)
XX Die Rubriken<br />
<strong>espresso</strong> <strong>Magazin</strong>, Dezember 2013<br />
TOPAS Multiwheel ®<br />
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Bauen + Wohnen 67<br />
Das Stegbachhaus am Ortsrand von Kösching<br />
Kommunikations-Raum<br />
Das Stegbachhaus in Kösching<br />
Ein Würfel steht auf einem dreieckigen Grundstück. Das klingt<br />
zunächst recht unspektakulär. Wer aber das Stegbachhaus in<br />
Kösching – ein Würfel auf dreieckigem Grund – das erste Mal<br />
sieht, der ist schlichtweg beeindruckt. So ein Gebäude würde<br />
man in London oder München vermuten. Und jetzt eben auch in<br />
Kösching! „Viele haben mich für verrückt erklärt“, sagt Bauherr<br />
Gerhard Kiefer. Aber das Wagnis hat sich gelohnt: Nicht nur<br />
architektonisch wurde hier am Stegbach in Kösching etwas<br />
www.suundz.de, Stefan Speier, Reinhard Unger, Florian Zielinski
68 Bauen + Wohnen<br />
<strong>espresso</strong> <strong>Magazin</strong>, Dezember 2013<br />
Die Küche hat sich schnell zum „Lieblingsplatz“ entwickelt.<br />
Besonderes geschaffen. Dieses Haus verfügt über außergewöhnliche<br />
„innere Werte“. Gäste, die das Gebäude zum<br />
ersten Mal betreten, weil sie beispielsweise an einem Seminar<br />
teilnehmen, fragen oft: Und wo ist dann der Workshop?<br />
„Na, hier lautet dann meine Antwort und ich sehe dabei<br />
Der Olivenbaum im Innenhof ist 250 Jahre alt.<br />
immer sehr erstaunte Gesichter“, berichtet Gerhard Kiefer.<br />
Sein Haus bietet einen Raum für Kommunikation, in dem<br />
man sich wohlfühlen soll. Wie zu Hause und nicht wie in<br />
einem sterilen Seminarraum. „Das Stegbachhaus ist ein<br />
mentale Insel. Ich bemerke, wie die Gäste hier aufblühen.“<br />
Diese Küche stiehlt<br />
jedem Koch die Show!<br />
Einsatzort: Stegbachhaus, Kösching.<br />
Entdeckung: bei Küchen Dross &<br />
Schaffer, Ingolstadt. Entwicklung:<br />
Lieblingsplatz der Gäste.<br />
Telefon 08 41 / 6 20 52 • Fax 6 85 51 • Freybergerstr. 27 / An der Schillerstraße • 85055 Ingolstadt • www.dross-ingolstadt.de
<strong>espresso</strong> <strong>Magazin</strong>, Dezember 2013<br />
Bauen + Wohnen 69<br />
Hausherr Gerhard Kiefer<br />
Auch vom Konferenztisch aus herrscht eine tolle Aussicht.<br />
Ursprünglich sollte hier ein Wohnhaus entstehen, aber nachdem<br />
die Besprechungszimmer in Gerhard Kiefers Münchner<br />
Firma zunehmend von anderen Firmen blockiert worden<br />
waren, reifte die Idee für dieses Seminar-Haus der anderen<br />
Art. Hier spielten auch seine eigenen Erfahrungen als langjähriger<br />
Mitarbeiter der Marketingabteilung bei Audi und<br />
jetzt als selbstständiger Werbefilmer und Producer eine<br />
wichtige Rolle. „Die Seminarräume haben überall gleich<br />
ausgesehen. Genau so etwas wollte ich nicht.“ Und deshalb<br />
sucht das Stegbachhaus auch seines Gleichen.<br />
Hightech für entspanntes Brainstorming<br />
Damit sich die Ideen auf Knopfdruck entfalten können:<br />
Audio- und Videosysteme von media@home Ostermeier<br />
Auch im Stegbachhaus in Kösching im Einsatz.<br />
Freybergerstraße 27, 85055 Ingolstadt<br />
0841-954950, www.mediaathome-ingolstadt.de
Blick in die Kaminlounge<br />
Glas, Beton und Holz – das sind die Materialien, die hier den Ton angeben.<br />
Es ist die Kombination zwischen zeitlosem Design, neuester<br />
Technik und uriger Gemütlichkeit, die diesem Ort einen besonderen<br />
Charme gibt. So wurde die Kaminlounge von einem Urlaubsaufenthalt<br />
am Gardasee inspiriert und mit den Einrichtungsprofis<br />
»Der Erfolg von heute ist die<br />
Motivation von morgen!«<br />
Verfasser unbekannt<br />
Wir bedanken uns für die besondere Freude, in diesem Projekt<br />
die komplette Heizungs-, Lüftungs- und Sanitärinstallation<br />
ausführen zu dürfen und wünschen viele erfolgreiche Jahre<br />
im Seminarhaus am Stegbach!<br />
Kempa GmbH<br />
Wolfdrossel 44a • 85092 Kösching<br />
Tel.: 08456 / 98930 • Fax: 08456 / 98939<br />
www.meister-kempa.de<br />
von Herkommer + Gutbrod neu interpretiert und realisiert. Dass<br />
sich der Gaskamin per Fernbedienung regeln lässt, ist im High-<br />
Tech-Haus selbstverständlich. „Ich kann das gesamte Haus vom<br />
Handy aus steuern“, erklärt Gerhard Kiefer. Weil dem so ist, lässt<br />
er die Gäste nach einer kurzen Begrüßung beruhigt allein. „Die<br />
meisten schätzen es sehr, hier ungestört unter sich zu sein.“ Für<br />
das gemeinsame Arbeiten, Denken, Zuhören und Diskutieren steht<br />
der Meetingbereich mit seinem XXL-Tisch (bestens verkabelt) zur<br />
Verfügung. Auf dem Flachbildschirm lassen sich Präsentationen,<br />
Videos und Co. in bester Qualität verfolgen, in den (Denk)Pausen<br />
haben die Gäste die Möglichkeit, draußen auf dem Sonnendeck<br />
Luft zu schnappen oder im Innenhof zu verschnaufen. Der Hingucker<br />
im Hof ist ein 250 Jahre alter spanischer Olivenbaum, der<br />
hier nun eine neue Heimat gefunden hat. Sehr zur Freude von<br />
Gerhard Kiefer, der im übrigen auch Orientteppichen „eine zweite<br />
Chance“ gab: sie sind in der modernen Patchwork-Version überall<br />
im Haus zu finden. Farblich passend abgestimmt, versteht sich.<br />
Ein echtes Schmuckstück ist auch die Küche: „Ich habe sie bei<br />
Küchen Dross gesehen und sofort gesagt, die nehme ich so wie sie<br />
da steht. Das wollte man mir erstmal gar nicht glauben“, erinnert<br />
sich Gerhard Kiefer. Bei vielen Gästen hat sich das „Culinarium“<br />
zum Lieblingsplatz gemausert, der Kaffee mit Blick ins Grüne<br />
(und auf die Fischerhütte, die ebenfalls genutzt werden kann)<br />
hat ihren besonderen Reiz. „Das ganze Haus ist nach meinem<br />
Bauchgefühl gebaut“, bekennt Gerhard Kiefer. Das jetzige Ergebnis<br />
ist auch einem jungen Architekten-Team zu verdanken, das mit<br />
Begeisterung und viel Kreativität an das Projekt heran gegangen<br />
ist. Für Stefan Speier, Reinhard Unger und Florian Zielinski, die<br />
ein Büro in München und eines in Kösching haben, war es ihr<br />
Erstlingswerk. Und was für eines! Mittelständler aus der Region<br />
haben sich hier für Workshops ebenso eingefunden wie Abteilungen<br />
renommierter Großunternehmen. Sogar der Köschinger<br />
Geschichtsverein hat hier schon ein Treffen veranstaltet. Offen<br />
für alle(s). Das ist typisch für dieses Haus. (ma)
Quick Ship Programm für den spontanen Kauf Ihres Lieblingsmöbels –<br />
aus Vorhandenem wählen, bestellen und innerhalb von 2 Wochen erhalten.<br />
Fragen Sie nach detaillierten Unterlagen beim autorisierten Fachhandel.<br />
Siemensstraße 2, 85055 Ingolstadt<br />
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72 Wohnen privat<br />
<strong>espresso</strong> <strong>Magazin</strong>, Dezember 2013<br />
Stephan Korisanski inmitten einiger Bilder, die er im Ara-Hotel ausstellt (Vernissage 7.12., 19 Uhr)<br />
„Ich lebe die Kunst“<br />
Stephan Korisanski bewohnt seinen eigenen Kunst-Raum<br />
Sechs Uhr morgens in Ingolstadts Altstadt.<br />
Um diese Uhrzeit ist Stephan Korisanski<br />
in seinem Element: „Ja ich bin Frühaufsteher“,<br />
bekennt der Künstler. Von seiner<br />
Wohnung in der Mauthstraße aus hat<br />
er den perfekten – und inspirierenden -<br />
Überblick über Ingolstadt: „Es ist schön,<br />
wenn die Stadt erwacht.“ Seine Wohnung<br />
ist zugleich sein Atelier und da kann es
Wohnen privat 73<br />
durchaus sein, dass er schon früh morgens<br />
eine Leinwand mit seiner ganz speziellen<br />
Spachteltechnik bearbeitet. „Wenn man<br />
sich in seiner Umgebung wohlfühlt, dann<br />
entsteht Kreatives“, meint Korisanski. Diese<br />
Wohnung ist für ihn deshalb ein absoluter<br />
Glücksfall, denn sie passt perfekt zu seiner<br />
Lebens-Kunst. Ohne Auto, dafür mit unendlich<br />
vielen Ideen.<br />
Ein Mensch ohne Schrank(en)<br />
Freiheit bedeutet dem Künstler sehr viel.<br />
Das spiegelt auch sein bewohnbarer Kunst-<br />
Raum wider. Er mag keine engen, abgeschlossenen<br />
Räume, sondern liebt die freie<br />
Entfaltung. Deshalb gibt es genau zwei<br />
Türen in Stephan Korisanskis „Reich“, eine<br />
Wohnungstür und eine zum Bad. Er mag<br />
es auch nicht, sich be- oder einschränken<br />
zu müssen. Einen Schrank sucht man in<br />
seiner Wohnung deshalb vergeblich. Dafür<br />
sind die Wände natürlich mit Bildern<br />
des Ingolstädters geschmückt und sogar<br />
der Couchtisch besteht aus seiner Kunst:<br />
„Wenn mir die aktuelle Farbkombination<br />
nicht mehr gefällt, kann ich die Tischplatte<br />
einfach umdrehen.“ Logisch, dass sich auch<br />
auf der Unterseite ein eigenes Werk befindet.<br />
Seit rund drei Jahren widmet Stephan<br />
Korisanski sein Leben ganz der Kunst, nachdem<br />
er zuvor als Verkäufer gearbeitet hat<br />
und „alles verkauft hat, was man verkaufen<br />
kann – sogar schon Krapfen am Strand von<br />
Griechenland.“ Begonnen hatte er zunächst<br />
mit kleinformatigen Kohlezeichnungen:<br />
„Nach einem halben Jahr hatte ich schon<br />
eine eigene Ausstellung.“ Und als dann<br />
auch noch der renommierte Kunsthändler<br />
Rainer Masset einige seiner Werke kaufte,<br />
war das der „Ritterschlag“ für Stephan Korisanski.<br />
Und Motivation, weitere Werke zu<br />
erschaffen (Termine auf Anfrage) in seinem<br />
ganz persönlichen Kunst-Raum. (ma)
01<br />
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Perfekte Sitz-Gelegenheit<br />
Die Nacht der Couch bei Ridder² in Ingolstadt<br />
Es soll an diesem Abend Menschen gegeben<br />
haben, die wollten sich gar nicht<br />
mehr erheben. Weil sie gerade auf einer<br />
Couch oder einem Stuhl Platz genommen<br />
hatten, der einfach unbeschreiblich<br />
bequem ist. Und genau das war ja<br />
auch die Absicht dieser Veranstaltung:<br />
Die Einrichtungsexperten von Ridder²<br />
hatten zur „Nacht der Couch“ geladen.<br />
Im Mittelpunkt standen dabei die<br />
Sitzmöbel der Manufaktur Knoll aus<br />
Waiblingen. Geschäftsführer Joachim<br />
Knoll war persönlich ins „Glashaus“ an<br />
der Gerolfinger Straße 102 gekommen,<br />
um die Möbel zu präsentieren: „Wir<br />
produzieren alles selbst und verwenden<br />
ausschließlich hochwertige Materialien.“<br />
Genau deshalb passen diese<br />
Möbel auch in das Konzept von Ridder²:<br />
sie sind handwerklich perfekt gefertigt,<br />
verbinden Funktionalität und Ästhetik<br />
und bei der Auswahl der Materialien<br />
wird auf höchste Qualität und Umweltverträglichkeit<br />
Wert gelegt. „Wir können<br />
außerdem problemlos auf individuelle<br />
Anforderungen reagieren“, so Knoll. Seit<br />
mehr als 35 Jahren gibt es die Möbelmanufaktur<br />
Knoll, die aus einer klassischen<br />
Polsterei entstanden ist. Der Umgang<br />
mit Leder und Stoff ist hier über viele<br />
Jahre perfektioniert worden. Die „Nacht<br />
der Couch“ bot die ideale Gelegenheit bei<br />
einem Gläschen Wein, feinen Häppchen<br />
und zusammen mit zahlreichen netten<br />
Gesprächspartnern das ein oder andere<br />
Modell Probe zu sitzen.<br />
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Feng Shui Beratung<br />
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85095 Denkendorf<br />
www.tittes-raumkonzepte.de<br />
1 Joachim Knoll (Geschäftsführer Möbelmanufaktur Knoll)<br />
2 Ingrid Ridder ist von den Knoll-Couch-Kreationen genauso begeistert wie...<br />
3 ... Andrea Schertler, Margit Schwarz und Renate Tittes<br />
4 Andreas Ridder (re) informierte die Kunden nicht nur über die neue Couchkollektion
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<strong>espresso</strong> <strong>Magazin</strong>, Dezember 2013<br />
Bauen + Wohnen 75<br />
V.l.n.r.: Rainer Schäfer (Schreinermeister und langjähriger Kundenberater), Daniel Seißler (Lehrling 2. Lehrjahr), Max Streb (Lehrling 2. Lehrjahr),<br />
Robin Gower (Innenarchitekt - ehemaliger Lehrling), Andrea Lind (Lehrling 1. Lehrjahr - BGJ), Jürgen Seißler (Schreinermeister - Inhaber)<br />
Erfolgreiche Nachwuchsförderung<br />
Die Schreinerei Seißler ist für die Zukunft gerüstet<br />
Auf diesen Nachwuchs kann Schreinermeister<br />
Jürgen Seißler stolz sein:<br />
gleich vier neue hoch motivierte, junge<br />
Menschen sind in seinem Team zu finden.<br />
Über Fachkräftemangel braucht er<br />
sich in seinem Betrieb glücklicherweise<br />
nicht zu beklagen: Mit Robin Gower ist<br />
ein ehemaliger Lehrling wieder an seine<br />
ursprüngliche Arbeitsstätte zurück<br />
gekehrt – nach erfolgreich abgeschlossenem<br />
Studium der Innenarchitektur!<br />
Nun steht er mit all seinem Können und<br />
Wissen der Schreinerei und natürlich<br />
den Kunden zur Verfügung. „Wir sind<br />
sehr glücklich, dass wir Robin wieder<br />
im Betrieb haben und freuen uns auf<br />
die erneute Zusammenarbeit“, erklärt<br />
Jürgen Seißler. Mit Daniel Seißler (Lehrling<br />
im 2. Lehrjahr) tritt der „Junior“ in<br />
die Fußstapfen des Vaters. Nach dem<br />
Abitur hat er die Lehre im Familienbetrieb<br />
begonnen – zusammen mit seinem<br />
Lehrlingskollegen Max Streb (ebenfalls<br />
2. Lehrjahr). Komplettiert wird das dynamische<br />
„Nachwuchsteam“ von Andrea<br />
Lind, die ihre Ausbildung zum Schreiner<br />
gerade erst begonnen hat und zunächst<br />
noch ihr Berufsgrundschuljahr absolviert.<br />
Natürlich waren alle vier auch<br />
beim alljährigen Tag des Schreiners mit<br />
dabei. Hier konnten Kunden, Gäste und<br />
auch junge Menschen, die sich für diesen<br />
Beruf interessieren, einen Blick in<br />
Ausstellung und Werkstatt werfen. Für<br />
die musikalisch-kabarettistische Unterhaltung<br />
sorgten „Bartel´s Most“.<br />
„Bartel´s Most“ sorgte<br />
für Stimmung<br />
Das Seißler Team
76 Bauen + Wohnen<br />
<strong>espresso</strong> <strong>Magazin</strong>, August 2013<br />
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Moderner Wohnraum in Bestlage mitten in Ingolstadt:<br />
Die Wohneinheiten in der Romy-Schneider-Straße (oben)<br />
und in der Inge-Meysel-Straße (unten).<br />
Noch mehr Wohnraum für Ingolstadt<br />
Die EM Wohnbau Projekte auf dem ehemaligen Pioniergelände<br />
Ein wirklich bewegendes Jahr geht zu Ende:<br />
Tonnen von Material sind auf dem Gelände<br />
bewegt worden, auf dem in Ingolstadt<br />
einst die Pioniere beheimatet waren. Jetzt<br />
finden hier Einheimische und „Zugroaßte“,<br />
Familien und Singles eine neue Heimat.<br />
Einer der Bauträger, der hier viel bewegt<br />
hat und bewegen wird, ist die EM Wohnbau<br />
GmbH. „Als Ingolstädter Familienunternehmen<br />
ist es uns ein großes Anliegen,<br />
in unserer Heimatstadt für Wohnraum zu<br />
sorgen. Das ehemalige Pioniergelände ist<br />
dabei ein echter Glücksfall, denn es liegt<br />
in der Stadt und doch im Grünen“, erklärt<br />
Geschäftsführer Sven Müller.<br />
In der Romy-Schneider-Straße hatte die<br />
EM Wohnbau GmbH zunächst zwei Mehrfamilienhäuser<br />
in Angriff genommen:<br />
„Die Nachfrage war von Anfang an riesig.<br />
Wir hatten uns deshalb entschlossen, ein<br />
drittes Wohngebäude zu realisieren“, so<br />
Sven Müller. Inzwischen haben die ersten<br />
Eigentümer ihre nagelneuen Apartements<br />
in der Romy-Schneider-Straße bezogen:<br />
„Wir freuen uns, dass wir dieses Projekt<br />
so schnell umsetzen konnten. Wie bei<br />
all unseren Bauvorhaben haben wir auf<br />
Handwerker aus der Region gesetzt, um<br />
den gewohnten EM-Wohnbau Standard<br />
sicherstellen zu können.“ Und während<br />
sich die ersten Bewohner nun auf das<br />
erste Weihnachten im neuen Zuhause<br />
vorbereiten, wird auf dem Gelände weiter<br />
fleißig gearbeitet.<br />
In der Inge-Meysel Straße sind Bagger und<br />
Co. gerade angerückt, um die „Grundlage“<br />
für weitere vier Gebäude der EM Wohnbau<br />
GmbH zu legen. Die Häuser lehnen sich an<br />
die hohen Qualitäts- und Energiestandards<br />
der bisherigen EM Wohnbau Projekte in der<br />
Romy-Schneider-Straße an: auch diesmal<br />
ist alles von Kopf bis Fuß – oder besser<br />
von der Tiefgarage bis zum Dach - bestens<br />
durchdacht, die Grundrisse der einzelnen<br />
Apartements entsprechen modernen funktionellen<br />
Ansprüchen. Bodentiefe Fenster<br />
sorgen für Licht durchflutete Räume, die<br />
Fußbodenheizung im Bad ist ebenso obligatorisch<br />
wie der Handtuchtrockner. „Die<br />
2- und 3-Zimmerwohnungen haben ganz<br />
unterschiedliche Grundrisse. Wir können<br />
natürlich auch individuelle Wünsche im<br />
Rahmen unserer technischen und rechtlichen<br />
Möglichkeiten umsetzen.“ Die Wohnungen<br />
im Erdgeschoss verfügen über<br />
einen eigenen Garten in unterschiedlicher<br />
Größe, alle anderen Apartements sind mit<br />
Terrasse bzw. Balkon ausgestattet.<br />
Für Informationen steht Ihnen das Team<br />
um Sven Müller gerne unter 0841/97466-0<br />
zur Verfügung.<br />
EM-Wohnbau GmbH, Maria - Ward - Straße 9, 85051 Ingolstadt<br />
Tel. 0841 / 974660, email: info@em-wohnbau.de, www.em-wohnbau.de
Wohnoase in der Altstadt: die Ingohöfe<br />
exklusive Wohnungen, fünf Höfe<br />
& ein einmaliges Ambiente<br />
Voller Wohnkomfort ohne Parkplatzprobleme –<br />
die Eigentumswohnungen in den Ingohöfen<br />
• exzellente und ruhige Altstadtlage<br />
• Wohnen in historischem Ambiente rund um<br />
das imposante Sudhaus aus dem Jahr 1900<br />
• stimmige Atmosphäre mit bodentiefen Französischen<br />
Fenstern und Parkettböden<br />
• hohe Bauqualität (Kfw-Effizienzhaus 70)<br />
• 250 Tiefgaragenplätze<br />
• Anschluss an das Fernwärmenetz der Stadtwerke<br />
Ingolstadt<br />
Hahnenhof (im Bau)<br />
25 Wohneinheiten mit 23 bis 103 m² Wohnfläche<br />
schicke, keinere Apartements fast alle mit charmanten,<br />
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großzügige Dachgeschoss-Wohnungen mit<br />
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19 Wohneinheiten mit 52 bis 145 m² Wohnfläche<br />
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Wohnungsmix für Singles, Paare und Familien<br />
Informationen finden Sie im Internet unter<br />
www.ingohoefe.de<br />
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Münchener Str. 4<br />
85290 Geisenfeld<br />
Telefon 08452/8905<br />
info@conterra-wohnbau.de
V.l.: Sparkassenvorstand Anton Hirschberger mit den Pfarrern<br />
Reinhard Wemhöner und Michael Saller<br />
Der Kunde<br />
im Mittelpunkt<br />
Erweiterte Sparkassengeschäftsstelle<br />
Pförring eingeweiht<br />
Melanie Batz-Pickl (li) war als Architektin an dem Umbau beteiligt.<br />
Geschäftsstellenleiterin Jutta Schlagenhaufer<br />
Die „beengten“ Zeiten sind vorbei: In Pförring ist jetzt die neue,<br />
erweiterte Geschäftstelle der Sparkasse Ingolstadt eingeweiht<br />
und eröffnet worden. Mehr Platz, modernste Technik und ein<br />
barrierefreier Zugang – die Sparkasse in Pförring ist bereit für die<br />
Herausforderungen der Zukunft. Ein Plus für Mitarbeiter und<br />
Kunden. Schließlich sei der Kunde der eigentliche Arbeitgeber<br />
jedes „Sparkasslers“, wie Vorstand Anton Hirschberger in seiner<br />
Ansprache betonte. „Alles ist wunderschön geworden, funktional,<br />
bietet tolle Arbeitsbedingungen und Top-Arbeitsabläufe. Aber<br />
lebendig wird das Ganze erst durch die Menschen.“ Und so segneten<br />
die Pfarrer Michael Saller und Reinhard Wemhöner nicht<br />
nur die modernen Räume, sondern auch die Menschen, die hier<br />
arbeiten. Eine, die das bereits seit 22 Jahren tut, ist Geschäftsstellenleiterin<br />
Jutta Schlagenhaufer: „Es ist ein sehr gutes Gefühl,<br />
hier arbeiten zu dürfen!“ Und auch die Kunden seien durchweg<br />
begeistert. Vor allem die neuen Beratungszimmer sorgen jetzt für<br />
das ideale Umfeld, wenn es um Beratung, Information und auch<br />
Gedankenaustausch geht.<br />
Seit 45 Jahren ist die Sparkasse in Pförring vor Ort, jetzt wurde<br />
zum vierten Mal umgebaut. Und das in einem Gebäude mit<br />
langer Geschichte, denn hier war bereits eine Thurn und Taxis
<strong>espresso</strong> <strong>Magazin</strong>, Dezember 2013<br />
Pförring 79<br />
Poststation untergebracht. Die historische Bausubstanz war<br />
deshalb auch eine der großen Herausforderungen, die es für Architektin<br />
Melanie Batz-Pickl zu bewältigen galt. „Wir hatten nach<br />
dem Durchbruch vom angrenzenden Friseursalon auf einmal mit<br />
unterschiedlichen Deckenhöhen zu kämpfen.“ Wer die hellen,<br />
freundlichen Räume jetzt betritt, wird davon nichts bemerken.<br />
Pförrings Erster Bürgermeister Bernhard Sammiller gratulierte<br />
den Sparkassen-Mitarbeitern zum neuen Zuhause und freute<br />
sich darüber, dass die Sparkasse Ingolstadt den Standort<br />
Pförring stärke. Hier am „schönsten Marktplatz in Bayern“ sei<br />
diese Geschäftsstelle auch ein wichtiges, belebendes Element.<br />
Und eines, das Leben retten kann, denn die Gemeinde hat im<br />
24-Stunden SB-Bereich einen Defibrillator installieren lassen,<br />
der jederzeit einsatzbereit ist.<br />
Josef Schneider Dipl. - Ing. (FH)<br />
Keilsdorfer Str. 21<br />
93339 Riedenburg<br />
Ortsteil Baiersdorf<br />
Fon +49(0) 9442-9217410<br />
Fax +49(0) 9442-9217411<br />
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80 Wirtschaft<br />
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<strong>espresso</strong> <strong>Magazin</strong>, Dezember 2013<br />
1 Georg Fahrenschon<br />
bekam von Dieter Seehofer<br />
ein „prickelndes“<br />
Geschenk<br />
2 Die Sparkassen-Vorstände<br />
Anton Hirschberger,<br />
Dieter Seehofer<br />
(Vorstandsvorsitzender)<br />
und Jürgen Wittmann<br />
mit Georg Fahrenschon<br />
(2.v.l)<br />
3 Eichstätts Landrat<br />
Anton Knapp mit Ehefrau<br />
Marianne Knapp<br />
und Martin Wolf, dem<br />
Amtskollegen aus Pfaffenhofen.<br />
2 3<br />
„Wir sind kein Konzern“<br />
Georg Fahrenschon beim Wirtschaftsforum der Sparkasse<br />
Schuldenkrise, Geldschwemme und Bankenregulierung<br />
– Georg Fahrenschon,<br />
Präsident des Deutschen Sparkassenund<br />
Giroverbandes, referierte beim Wirtschaftsforum<br />
der Sparkasse Ingolstadt<br />
im Festsaal des Stadttheaters. „Es ist ein<br />
tolles Gefühl, sie alle hier bei unserem<br />
Wirtschaftsforum 2013 begrüßen zu dürfen“,<br />
eröffnete Dieter Seehofer, Vorstandsvorsitzender<br />
der Sparkasse Ingolstadt<br />
die Veranstaltung und leitete zugleich<br />
zu Georg Fahrenschon über. „Ich habe<br />
einen Menschen kennengelernt, der mit<br />
Scharfsinn und dem nötigen Weitblick<br />
Situationen erfasst und pragmatische<br />
Lösungen im Sinne der Sache erarbeitet.“<br />
Bereits die Eltern von Fahrenschon haben<br />
für ihren Sohn, als er noch ein Kind war,<br />
ein Sparbuch bei der Sparkasse angelegt.<br />
„Die wussten wohl schon damals, wohin<br />
es ging“, scherzte Seehofer. Fahrenschon<br />
ist seit Mai 2012 Präsident des Deutschen<br />
Sparkassen- und Giroverbandes in Berlin.<br />
Drei Akte eines Dramas<br />
„Schuldenkrise, Geldschwemme und Bankenregulierung<br />
– das könnte auch nach<br />
drei Akten eines Dramas klingen“, begann<br />
Fahrenschon seinen Vortrag. Was für einen<br />
Laien nach trockenem Bankgerede klingt,<br />
gehe aber alle etwas an. „Es sind Entscheidungen,<br />
die uns alle beschäftigen“, so<br />
Fahrenschon. Die Sparkasse ist der größte<br />
europäische Finanzverbund. „Wir sind kein<br />
Konzern“, betonte er. Was mache also den<br />
Erfolg der Sparkassen aus? „Es ist nicht die<br />
pure Größe, es ist eine Mischung aus den<br />
Führungskräften und der Mannschaft, die<br />
sich alle ihrer Region verpflichtet fühlen.“<br />
„Der Erfolg ist abhängig davon, wie sich<br />
die Stadt und die Region entwickelt. Und<br />
wenn Sie mich heute fragen, was unseren<br />
Erfolg ausmacht: Es ist der Glaube an unser<br />
Geschäftsmodell.“ (ml)
15 Audi A1<br />
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Vermittler gemeinsam mit dem Kunden die für die Finanzierung nötigen Vertragsunterlagen zusammenstellen. 2) Audi Versicherungspaket<br />
junge Fahrer (18-22 Jahre) für Audi A1/A1 Sportback Einstiegsmotorisierungen (1.2 TFSI mit 63 kW (86 PS) sowie 77 kW (105 PS); 1.4 TFSI<br />
mit 90 kW (122 PS); 1.6 TDI mit 66 kW (90 PS) sowie 77 kW (105 PS)). Laufzeit 36 Monate. Audi Versicherungspaket ab 23 Jahre (Versicherungsnehmer<br />
und jüngster Fahrer) und ab SFK 1 (Versicherungsnehmer) für alle Audi A1/A1 Sportback Motorisierungen. Laufzeit: 24, 30 oder 36 Monate.<br />
Leistungen gebunden an die Laufzeit des Finanzierungsvertrages. Ändert sich der Fahrerkreis während der Laufzeit des Vertrages und werden die<br />
Voraussetzungen nicht mehr erfüllt, entfallen ab dem Tag der Fahrerkreisänderung die Aktionskonditionen. Versicherungsleistungen gemäß Bedingungen<br />
der Volkswagen Autoversicherung AG. 3) Laufleistung bis 100.000 km bzw. € 14,99 mtl. ab einer Laufleistung von 100.001 km bis max.<br />
180.000 km. Bei Überschreiten der vereinbarten Gesamtfahrleistung entfällt der Leistungsanspruch des Kunden. 4) Anschlussgarantie bis zu<br />
100.000 km Gesamtfahrleistung.
82 Technik<br />
<strong>espresso</strong> <strong>Magazin</strong>, Dezember 2013<br />
OB Alfred Lehmann, Ricky Hudi (Audi) und Norbert<br />
Forster (IFG) mit dem sich selbst einparkenden Audi.<br />
Wie von<br />
Geisterhand<br />
Audi Parkhauspilot feierte<br />
Weltpremiere am Nordbahnhof<br />
Stellen Sie sich vor, Sie steigen aus Ihrem<br />
Auto, teilen ihm per Smartphone mit,<br />
was es zu tun hat und lassen es selbständig<br />
einparken. Was wie Science Fiction<br />
klingt, ist bereits Realität. Im Parkhaus<br />
am Ingolstädter Nordbahnhof hat Audi<br />
bewiesen, dass der „Parkhauspilot“ im<br />
Hier und Jetzt funktioniert. Ingolstadts<br />
OB Alfred Lehmann war zum Ortstermin<br />
am Nordbahnhof geladen und zeigte sich<br />
begeistert. Das Parkhauspilot-Team von<br />
Audi demonstrierte die Funktionsweise des<br />
High-Tech Systems. Ohne Fahrer bewegte<br />
sich der Audi in die erste Etage, suchte<br />
sich die ihm zugewiesene Parklücke und<br />
schwups – schon war das Auto rückwärts<br />
eingeparkt. Zwölf Ultraschall-Sensoren<br />
in den Stoßfängern und ein Laserscanner<br />
in der Fahrzeugfront machen es möglich.<br />
Das Parkhaus selbst ist mit Laserscannern<br />
ausgestattet, die jede Bewegung erfassen.<br />
Über die „spitzenmäßige Zusammenarbeit<br />
in den letzten Jahren“ freute sich Ricky<br />
Hudi, der Leiter Entwicklung Elektrik und<br />
Elektronik bei Audi. Durch die Kooperation<br />
mit der Stadt und der IFG konnte das<br />
pilotierte Parken erstmal in einem öffentlichen<br />
Parkhaus realisiert werden. Eine<br />
Pioniertat, denn das gibt’s sonst nirgends<br />
auf der Welt. (ma)
Anzeige Wirtschaft 83<br />
Auf die Schaufeln, fertig, los!<br />
Spatenstich<br />
Gigatronik setzt den Start für ein<br />
neues Gebäude in Gaimersheim<br />
Zwei Jahre haben sie auf diesen Moment hingearbeitet, jetzt<br />
ist er endlich da – der Spatenstich zum Gigatronik Neubau. Ein<br />
wahres „Monumentum“ soll es werden, das neue Bürogebäude<br />
mit großflächigen Labor- und Prüfbereichen für 400 Mitarbeiter<br />
des Audi Zulieferers. Politische Prominenz darf bei so einem<br />
Spatenstich natürlich nicht fehlen: Gaimersheims Bürgermeisterin<br />
Andrea Mickel und Landrat Anton Knapp ließen sich den<br />
Buddel-Spaß nicht entgehen. Eigentlich war der Spatenwurf<br />
schon vor zwei Jahren geplant. Nur leider ist das Unternehmen<br />
in erheblichen Zeitverzug geraten. „Deshalb bekommt jetzt<br />
jeder eine Schaufel in die Hand und dann wird kräftig gebuddelt<br />
– dann sind wir ganz schnell wieder im Zeitplan“, witzelte<br />
Josef Freistetter von Gigatronik zur großen Belustigung der<br />
anwesenden Gäste. Erbaut wird das Gebäude übrigens nicht<br />
vor Ort. „Wir fertigen die einzelnen Gebäudeteile in unseren<br />
Werken und fügen die Elemente vor Ort zusammen“, erklärt<br />
Jürgen Taubmann vom Bauherren Goldbeck. Über 300 Tonnen<br />
Stahl, 10.000 Quadratmetern Deckenplatten und eine Fassade<br />
von über 5.000 Quadratmetern – da gibt es noch etliches zu tun,<br />
bis die ersten Mitarbeiter in dem neuen Gebäude ihre Arbeit<br />
aufnehmen können. Der Fortschritt lässt sich übrigens bequem<br />
von zu Hause aus beobachten. Über eine Web-Cam kann man<br />
das Bauvorhaben Schritt für Schritt verfolgen.<br />
Ist das Gebäude dann erst einmal fertiggestellt, werden dort moderne<br />
Fahrwerkelektronik sowie System-Softwareentwicklungen<br />
ihren Weg in das Auto von Morgen finden. Die Integration von<br />
Fahrerassistenzsystemen oder das Testen von Prototypen sind<br />
nur zwei der Leistungen, die in dem neuen Innovationszentrum<br />
erbracht werden. Mit von der Partie ist auch EFS - Elektronische<br />
Fahrwerksysteme GmbH. (fk)<br />
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84 Rechtstipp<br />
<strong>espresso</strong> <strong>Magazin</strong>, Dezember 2013<br />
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Dr. Sebastian Knott<br />
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Rechtsschutzversicherung<br />
– für jeden sinnvoll?<br />
Ohne Rechtsschutzversicherungen<br />
gäbe es deutlich weniger Rechtsstreitigkeiten<br />
und damit auch Rechtsanwälte.<br />
So weit so wahr. Ist jedoch für<br />
jeden Otto-Normalverbraucher eine<br />
Rechtsschutzversicherung sinnvoll<br />
– und für was zahlt sie eigentlich?<br />
Sinnvoll ist eine Rechtsschutzversicherung<br />
bei Verkehrsunfällen vor allem dann, wenn ein<br />
Prozess mit Sachverständigen droht. Ist man nämlich selbst<br />
Anspruchsteller dann muss man – auch wenn man im Recht<br />
ist – zunächst Vorschüsse ans Gericht, den Sachverständigen<br />
und oft auch (allerdings in der Regel nicht in unserer Kanzlei)<br />
für den Rechtsanwalt bezahlen. Bei einem Schaden von 4.000 €<br />
summiert sich das auf ca. 2.700 €. All dies würde im Deckungsfall<br />
die Rechtsschutzversicherung bezahlen. Auch sinnvoll ist<br />
eine derartige Versicherung im Arbeitsrecht. Hier zahlt nämlich<br />
jeder seinen Anwalt selbst, egal ob man gewinnt oder verliert.<br />
Bei einer Kündigung, wo am Ende des Verfahrens eine Abfindung<br />
von 4000 € steht, können somit leicht Anwaltskosten von<br />
2000 € (netto) entstehen. Auch diese würde die Rechtsschutzversicherung<br />
ggf. tragen müssen. Sind Sie also angestellt und<br />
/oder haben Sie ein Auto ist eine Rechtsschutzversicherung in<br />
jedem Falle sinnvoll.<br />
Christian Pollin,<br />
Rechtsanwalt<br />
Abgeschlossener Fachanwaltslehrgang<br />
für Bau- und<br />
Architektenrecht<br />
Fachanwalt für Arbeitsrecht<br />
Fachanwalt für Erbrecht<br />
Baumängel? Was tun …?<br />
Die bösen Überraschungen, welche für<br />
einen Bauherrn bei der Realisierung<br />
seines Eigenheims auftreten können,<br />
sind äußerst vielzählig. Es stellt sich<br />
sodann die Frage, was sollten Sie tun?<br />
Da Reklamationen des Bauherrn oftmals<br />
nicht zur Beseitigung der vorhandenen<br />
Baumängel führen, möchte<br />
ich Ihnen nachfolgende Tipps als<br />
ersten Leitfaden an die Hand geben:<br />
Baumängel frühzeitig feststellen: Baumängel<br />
sollten möglichst frühzeitig<br />
unter Hinzuziehung eines Fachmanns<br />
dokumentiert werden. Denn es kann sein, dass ein Baumangel<br />
nach einem gewissen Baufortschritt nicht mehr ohne Weiteres<br />
festgestellt werden kann. Baumängel dokumentieren: Verlangen<br />
Sie von Ihren Bauhandwerkern, dass diese jeweilig Baustellenprotokolle<br />
führen und nehmen Sie diese Verpflichtung in<br />
den Bauvertrag auf. Halten Sie den Baufortschritt fortlaufend<br />
und photographisch fest. Rügen Sie sämtliche Baumängel in<br />
schriftlicher Form, möglichst per Einschreiben. Setzen Sie<br />
dem Bauhandwerker in Ihren Reklamationen konkrete Fristen<br />
für die auszuführende Nachbesserung. Lassen Sie beim<br />
Abnahmetermin ein genaues Abnahmeprotokoll erstellen,<br />
in welchem die von Ihnen gerügten Baumängel umfassend<br />
aufgenommen werden.<br />
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Peter Hugger<br />
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Susanne Milutzki<br />
Rechtsanwältin<br />
Mankohaftung –<br />
Minus in der Kasse<br />
Nachlässigkeiten mit dem Umgang<br />
von Firmengeldern sieht der Unternehmer<br />
nicht gern. Besonders in die<br />
Verantwortung werden daher Kassierkräfte<br />
genommen. Oft genug müssen<br />
diese für Fehlbeträge gerade stehen,<br />
bekommen aber im Gegenzug ein sogenanntes<br />
Mankogeld. Dieses richtet<br />
sich in den meisten Fällen nach der Höhe des steuerfreien<br />
Betrages von € 16,00.<br />
Lässt sich mit diesem eher geringen Betrag das Verlustrisiko<br />
voll auf den Arbeitnehmer abwälzen?<br />
Eine vom Verschulden unabhängige Garantiehaftung des Arbeitnehmers<br />
kann nicht wirksam vereinbart werden, wenn hierdurch<br />
zu Lasten des Arbeitnehmers von den zwingenden Grundsätzen<br />
der eingeschränkten Arbeitnehmerhaftung abgewichen wird. Für<br />
Kassierkräfte gilt somit auch die normale Mitarbeiterhaftung,<br />
d.h. bei mittlerer Fahrlässigkeit wird der Schaden zwischen AG<br />
und AN geteilt, bei einfacher Fahrlässigkeit bleibt der AG auf dem<br />
Schaden sitzen. Vollen Schadensersatz erhält der AG nur dann,<br />
wenn er dem AN Vorsatz oder zumindest grobe Fahrlässigkeit<br />
nachweisen kann. Dann aber ist eine solche Haftung auch nur<br />
bis zur Höhe des vereinbarten Mankogeldes zulässig.
86 Genuss<br />
<strong>espresso</strong> <strong>Magazin</strong>, Dezember 2013<br />
Anzeige<br />
links: Eva Horakova mit den Stella D‘Oro Besitzern Stefano Proetto (links) und Antonio Proetto (rechts)<br />
rechts: Zahlreiche Gäste ließen sich die köstlichen Weine vom Weingut Antinori schmecken<br />
Italienische Genüsse<br />
Erlesene Weine und schmackhafte Cuisine aus Bella Italia<br />
Da läuft einem buchstäblich das Wasser im Munde zusammen:<br />
Cremige Entenleber-Patè auf Pan Brioche mit frischem<br />
Salat und Portweinreduktion. Hausgemachte Tortelli mit<br />
Radicchio. In erlesenem Rotwein geschmorte Rinderschulter,<br />
dazu getrüffeltes Kartoffelpüree. Abschließend eine Käsevariation.<br />
Nicht nur lesen, auch kosten und wahrlich schlemmen<br />
durften die Gäste des Stella D‘Oro bei diesem italienischen<br />
Menü. Anlass des Abends war der Besuch einer Dame vom<br />
toskanischen Traditionswinzer Antinori: Eva Horakova präsentierte<br />
zu den köstlichen Speisen des Italieners stets den<br />
passenden Wein aus dem Süden. Mal ein 2012er Rosato, mal<br />
ein 2007er Montepulciano oder ein Chianti Classico. Den<br />
Gästen hat‘s gemundet. Zur Geschichte der Familie Antinori:<br />
Seit 26 Generationen und 620 Jahren befasst sich die Familie<br />
Antinori ununterbrochen mit der Weinproduktion. Zu den<br />
Besitztümern der Familie, die von Marchese Piero Antinori<br />
geleitet wird, gehören Weingüter in den besten Lagen der<br />
Toskana und Umbriens. (kk/fk)
WIR SIND VERRÜCKT!!!<br />
NACH SALAT!!!<br />
Wenn man abends durch das MANOLO am Westpark geht und in die Teller<br />
der Gäste blickt, findet man ganze Männer-Horden, ausgewachsene, große,<br />
sehr männliche Exemplare, die vor großen Salattellern sitzen!!!! Das<br />
„starke“ Geschlecht isst im MANOLO hauptsächlich den Renner unter den<br />
Salatvariationen: den CAESAR SALAT! Den es neben der eh schon recht<br />
großzügigen „normalen“ Portion auch noch in groß gibt. Und „groß“ heißt<br />
im MANOLO auch groß.<br />
Wenn man sich umhört, wie so die vermeintlichen „Fleischfresser“ hier zum<br />
Grünfutter greifen, bekommt man folgende, gleiche Antwort: Wegen den<br />
geilen Dressings und den leckeren Toppings!!!<br />
reservierung nur mit<br />
kartenvorverkauf!<br />
preis pro person: 26,90 €<br />
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und ein buntes, süßes dessertbuffet.<br />
kaffee am tisch und prosecco ist<br />
natürlich inklusive!<br />
Die Dressings im MANOLO sind Jasmin Smiths Geheimwaffe. Das MANOLO<br />
Hausdressing löst bei so manchem Stammgast Suchtgefahr aus!!! Neben den<br />
Salatdressings sind auch alle anderen Saucen und viele Dips hausgemacht.<br />
Die Nachfrage an MANOLO Salatsaucen ist enorm! Deshalb wird es hoffentlich<br />
schon bald alles, was wir im MANOLO auf dem Salatteller haben auch<br />
für zuhause zum darüber Gießen und Genießen geben.<br />
Jedoch zeichnet sich schon der nächste Hype ab: die MANOLO Burger!!!!!<br />
Erst vor ein paar Wochen, machte sich Jasmin Smith auf den Weg nach<br />
Salzburg auf die GAST (Gastronomie-Messe) um nach neuen Ideen und<br />
Varianten in der Auswahl des Burger-Angebots zu suchen.<br />
Sie wurde mehr als fündig!!!! Nach technischen Veränderungen in der Küche<br />
werden neue Gerichte folgen, z.B. vegetarischer Burger mit Tomate<br />
und Mozzarella, Vollkornburgerbrötchen und Süßkartoffel Pommes frites.<br />
Im MANOLO bewegt man sich –<br />
und zwar auf den Gast zu. Denn<br />
alles was man als Unternehmer<br />
tun muss, ist auf seine Kunden<br />
und seine Mitarbeiter hören, so<br />
Jasmin Smith.<br />
„Wir hören hin!“<br />
VORSPEISEN VOM BUFFET<br />
verschiedene antipasti, lachs-crepes-röllchen, fischvariationen, marinierte garnelenspieße, caprese,<br />
bruschetta di pomodoro, bruschetta verdure, mediterraner meerresfrüchtesalat, gegrilltes, mediterranes<br />
gemüse, schafskäsetiramisu im chicoréeblatt, parmaschinken mit honigmelone, gefüllte<br />
jalapenos mit guacamole, minifrühlingsrollen mit sweet chilli, vitello tonnato, buntes salatbuffet<br />
KÄSESÜPPCHEN mit knoblauchcroutons<br />
HAUPTGERICHTE VOM BUFFET<br />
gnocchis in gorgonzolasauce mit tomatenwürfelchen und frischem rucola<br />
lachssteak auf blattspinat<br />
FRISCH VOM GRILL - wir grillen direkt am buffet<br />
hähnchenbrust im speckmantel, rinderhüftsteaks, rinderfiletsteaks, garnelen, verschiedene dips<br />
und kräuterbutter<br />
gegrilltes gemüse, kartoffelgratin, spätzle mit rahmsauce, pommes frites, country potatoes<br />
DESSERT VOM BUFFET<br />
ein köstlicher streifzug durch die süße manolo-küche, käseauswahl mit weintrauben und weißbrot<br />
bei reservierungen wenden Sie sich bitte an unser service-team.<br />
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oben: Noch hält Walter Hörl den Scheck in den Händen, bald verwenden<br />
die Leiterinnen und Leiter der KiTas das Geld für ihre Einrichtungen.<br />
rechts: Die Gewinnerinnen und Gewinner des „Trink doch mal Regional“<br />
Rätsels zusammen mit Walter Hörl (Mitte).<br />
Hilfe für Kinder<br />
Getränke Hörl übergibt Spendengelder<br />
an KiTas aus der Region<br />
Ein Strahlen in den Augen und ein breites<br />
Lächeln auf den noch jungen Lippen<br />
– so werden schon bald etliche Kindergesichter<br />
in den KiTas und Kindergärten<br />
der Region aussehen. Denn in diesem<br />
Jahr gehen die Spendengelder aus der<br />
5. Aktion „Trink doch mal Regional“ von<br />
Getränke Hörl an genau diese sozialen<br />
Einrichtungen: Kinderhorte.<br />
„Heuer wollten wir die jüngsten Mitglieder<br />
der Gesellschaft unterstützen“,<br />
begründet Geschäftsführer Walter Hörl<br />
die Entscheidung. 113 Kindergärten und<br />
Kindertagesstätten erhalten finanzielle<br />
Unterstützung im Wert von jeweils<br />
330 Euro. Das macht eine stolze Gesamtspendensumme<br />
von 37.290 Euro<br />
aus. Vier Monate lang erklärten sich die<br />
Lieferanten von Getränke Hörl damit<br />
einverstanden, dass zehn Cent pro Kiste<br />
Bier und fünf Cent pro Kiste mit alkoholfreien<br />
Getränken auf das Spendenkonto<br />
eingezahlt werden.<br />
Ins Leben gerufen wurde die Aktion übrigens<br />
1999. Nach dem verheerenden<br />
Hochwasser wollte Walter Hörl etwas<br />
unternehmen. Zusammen mit Antenne<br />
Bayern sammelte er damals Spenden, um<br />
die Hochwasseropfer zu unterstützen. In<br />
den vergangenen Jahren erhielten unter<br />
anderem die Straßenambulanz von Bruder<br />
Martin in Ingolstadt, das Peter-Steuart-Haus,<br />
Elisa Neuburg und zahlreiche<br />
Einzelschicksale Spenden aus der Aktion<br />
„Trink doch mal Regional“. (fk)<br />
Flasche leer?<br />
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ingolstadt an der donau<br />
Grillsaison ist<br />
immer<br />
Die neuen Kurse bei Dippold<br />
starten im Frühjahr<br />
Foto: Weber Grill<br />
Alle Jahre<br />
wieder...<br />
Was manche nur mit der warmen Jahreszeit verbinden, wird bei<br />
Dippold in der Eriagstraße das ganze Jahr über groß geschrieben:<br />
Grillen. Aber nur Fleisch und etwas Gemüse auf das Feuer zu<br />
legen, ist dem Geschäftsführer Volker Dippold viel zu langweilig.<br />
Immer wieder neue Kreationen fallen Hans Eckl vom Café<br />
Schwedenschimmel ein, der auch 2014 alle Kurse mit begleiten<br />
wird. Im Frühjahr, wenn die neuen Grillkurse beginnen, wagen sie<br />
etwas sehr exotisches: Spareribs and Coffee heißt einer der drei<br />
Kurse für das neue Jahr. Wie man seinen eigenen Kaffee auf dem<br />
Grill selbst röstet und was daraus Köstliches produziert wird, wie<br />
zum Beispiel eine Kaffeewurst, erfahren die Teilnehmer bei den<br />
Seminaren unter anderem von Kaffeesommelier Thomas Muck.<br />
In der nächsten Kurssaison wird bei einem Gourmet-Kurs,<br />
der am 27. Juni stattfindet, neben edlem Fleisch unter anderem<br />
Stör zubereitet. Die Kurse sind nicht nur die beste<br />
Vorbereitung für die am 19.7.2014 stattfindende Grillmeisterschaft,<br />
sondern auch das perfekte Geschenk für die Weihnachtszeit.<br />
Dank eines weiteren Kurses mit Claudia Müller<br />
von Thermomix werden auch Frauen in die Kurse mit eingebunden.<br />
Der erste Termin hierfür ist der 14. März 2014.<br />
Egal ob die Weihnachtsgans, der Glühwein oder heiße Maroni,<br />
mit den Grills von Dippold geht die Grillsaison nie zu Ende.<br />
Informationen zu den Kursen und Terminen<br />
sowie Anmeldung bei:<br />
Unser Beitrag zu stressfreien<br />
Weihnachtsvorbereitungen<br />
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Das Öttl Haus in Vohurg – ein denkmalgeschütztes<br />
Haus. Derzeit umringt mit Planen<br />
und einem Gerüst. Denn es wird fleißig renoviert<br />
in dem altehrwürdigen Vohburger<br />
Haus. Goran Mittmann, Inhaber der Firma<br />
MHS Wohnbau saniert das Öttl Haus: Ein<br />
neuer Dachstuhl, neue Innenausstattung,<br />
alles neu neu neu. Vier Eigentumswohnungen<br />
und eine Gewerbefläche sollen nächstes<br />
Jahr in dem denkmalgeschützten Haus<br />
bezugsfertig sein. Im November feierte<br />
Mittmann zusammen mit den Eigentümern<br />
und Zimmermeister Wolfgang Dumann<br />
aus Schwaig Hebauf. Nachdem der<br />
kleine Baum erfolgreich auf dem Dachfirst<br />
angebracht wurde und Dumann einige<br />
Worte an die Gäste gerichtet hatte ging es<br />
an den gemütlichen Teil: typisch bayerische<br />
Brotzeit im Nebengebäude.<br />
Bei Leberkäse, Bauernbrot und Kartoffelsalat<br />
konnten sich die Eigentümer und Handwerker<br />
austauschen. So eine Sanierung ist<br />
nämlich ein echte Herausforderung. Man<br />
weiß nie, was einen bei der Entkernung eines<br />
denkmalgeschützten Hauses erwartet“,<br />
berichtet Goran Mittmann. In diesem Falle<br />
war es etwas äußerst Positives: Ein uralter<br />
Blasebalg, den man zum Anfeuern der alten<br />
Schmiede benutzte. Der wird übrigens<br />
noch restauriert und anschließend dem<br />
Vohburger Heimatmuseum übergeben.
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für dermatologische Kosmetologie (BFA), im Jahr 2000 eröffnet.<br />
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sprechen dabei für sich. Die persönliche Betreuung, beginnend<br />
vom handgeschriebenen Herzlich-Willkommen-Schild, einer präzisen<br />
Hautanalyse sowie der ganz individuellen Behandlungsmethode,<br />
ist für Frau Wolfsteiner Grundvoraussetzung.<br />
Seit einigen Jahren spezialisiert sich Annemarie Wolfsteiner auf<br />
sanfte Anti-Aging-Methoden ohne Spritze und Skalpell. Das Anti-<br />
Aging-Konzept umfasst die Bausteine Re-action (Hautfunktionen<br />
aktivieren) | Re-charge (Feuchtigkeitsdepots auffüllen) | Re-lax<br />
(Entspannung auf allen Ebenen).<br />
Besonders gute Ergebnisse werden laut Annemarie Wolfsteiner bei<br />
der Kombination aus apparativen und manuellen Verfahren erzielt.<br />
Alle Anti-Aging-Behandlungen ergänzen sich dabei gegenseitig,<br />
greifen ineinander und unterstützen sich dabei in der Wirksamkeit.<br />
Die Behandlungserfolge sind dadurch langfristig stabil.<br />
Die Kundin bestimmt hier selbst, wie schnell und intensiv ihre<br />
Hautverjüngung vorangehen soll. Gerne erstellt Ihnen Annemarie<br />
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94 Vohburg<br />
<strong>espresso</strong> <strong>Magazin</strong>, Dezember 2013<br />
Foto: Zoellner<br />
Bürgermeister Martin Schmid, Stadtpfarrer Thomas Zinecker,<br />
Pfarrer Reinhard Wemhöner mit Nikolaus und Engelschar<br />
Das Kinderkarussell ist Spaß für alle kleinen „Engerl“ und<br />
„Bengerl“<br />
Krippenkünstler Max Weikl stellt im Rathaus aus<br />
Adventlicher Weihnachtsmarkt<br />
Vohburg erstrahlt drei Tage lang im Lichterglanz mit Budenzauber<br />
Alle Jahre wieder kommt die Weihnachtsstimmung in Form<br />
eines Weihnachtsmarktes nach Vohburg. Drei Tage lang Advent<br />
an allen Ecken und Enden, drei Tage lang Glühwein,<br />
Punsch und Feuerzangenbowle, drei Tage lang Lichterglanz,<br />
Budenzauber, handwerkliche Waren und lachende Kinder<br />
auf dem Kinderkarussell. Das Wochenende vom 13. bis 15.<br />
Dezember sollten Sie sich heute schon rot und grün im Kalender<br />
anstreichen. Das Vohburger Christkind mit seinen<br />
blonden Goldlöckchen wird zusammen mit Bürgermeister<br />
Martin Schmid und den Kindern des Kindergarten Rappelkiste<br />
am Freitag, den 13. Dezember, um 17 Uhr auf dem Stadtplatz<br />
den stimmungsvollen Weihnachtsmarkt eröffnen. Melodische<br />
Weihnachtsklänge der Vohburger Stadtkapelle untermalen die<br />
adventliche Atmosphäre zusätzlich. Eine Krippenausstellung<br />
von Max Weikl im Bürgersaal des Rathauses, eine Puppenküchenausstellung<br />
im Andreassaal des Rathauses von Gertraud<br />
Engler, sowie eine Ausstellung über Bilder, Töpfer- und Filzware,<br />
Hopfenprodukte und allerlei Gewürze von Marianne<br />
Leichtl im Kulturstadl, werden um 17:30 Uhr eröffnet. Die<br />
Gaukler zu Rittenburg werden um 18 Uhr ihre Augen mit einer<br />
Lichtershow zum Strahlen bringen. Am Samstag leisten<br />
diverse Gruppen ihren Beitrag zum adventlichen Stadtbild.<br />
Der Weihnachtsmarkt öffnet um 13:30 Uhr seine Pforten. Um<br />
14 Uhr singt der Vohburger Spatzennest Chor. Mehrmals am<br />
Samstag werden Weihnachtsmärchen im Andreassaal vorgelesen.<br />
Ab 15 Uhr wird im Kindergarten Sonnenschein fleißig<br />
gebastelt. Die Zuafalls-Musi gibt um 16:30 Uhr ihr Können<br />
im Rathaus zum Besten, ehe dann um 18 Uhr die Schanzer<br />
Musikanten mit Adventsmusik ihren Beitrag zum stimmungsvollen<br />
Weihnachtstreiben leisten. Der Weihnachtsmarkt hat<br />
auch am Sonntag wieder ab 13:30 Uhr geöffnet. Gleichzeitig<br />
beginnt die Bastelstunde im Kindergarten Sonnenschein. Höhepunkt<br />
des stimmungsvollen Weihnachtsmarktes in Vohburg<br />
ist die Stallweihnacht, die von den Kindern des Kindergartens<br />
Spatzennest um 16 Uhr aufgeführt wird. Den krönenden Abschluss<br />
begeht danach um 18 Uhr der Nikolaus. Mit seinen<br />
Engeln vom Kindergarten Rappelkiste wird er die Gewinner<br />
des Weihnachtsrätsels bekanntgeben. (fk)
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96 Schrobenhausen<br />
<strong>espresso</strong> <strong>Magazin</strong>, Dezember 2013<br />
Foto: Stadtmarketing Schrobenhausen eG M. Schalk<br />
Glühweinpass & Kutschenfahrten<br />
In Schrobenhausen erstrahlen die Sterne des Christkindlmarktes<br />
Die Stadtmauer in Schrobenhausen<br />
glitzert im Schein der Adventslichter,<br />
darunter reihen sich viele kleine Hütten<br />
und Buden aneinander, der Duft von<br />
gebrannten Mandeln und Zimt steigt<br />
einem in die Nase. Am Donnerstag, den<br />
5. Dezember, beginnt der Christkindlmarkt<br />
im Schrobenhausener Museumsviertel.<br />
Zwischen Pflegschlossmuseum<br />
und Europäischem Spargelmuseum<br />
wird dann wieder an jedem Dezemberwochenende<br />
von Donnerstag bis Sonntag<br />
Glühwein, Würzwein, heißer Hugo,<br />
heißer Spritz, heißer Caipi oder heiße<br />
Oma geschlürft. Dazu Würstlsemmeln,<br />
Gulaschsuppe, Steaksemmeln, belegte<br />
Vinschgauer, niederländische Poffertjes<br />
oder Süßigkeiten verzehrt. Highlight sind<br />
die Kutschenfahrten durch die vorweihnachtlich<br />
geschmückte Altstadt jeweils<br />
von Freitag bis Sonntag und der Glühwein-Pass.<br />
Zehn bezahlen, den nächsten<br />
gibt es dann gratis. Den Auftakt begeht<br />
selbstverständlich das Schrobenhausener<br />
Christkind. Um 18 Uhr hält es mit<br />
dem Stadtmarketing Schrobenhausen<br />
den Eröffnungsprolog. Untermalt wird<br />
die Veranstaltung von der Knabenrealschule<br />
Schrobenhausen. Am Freitag, den<br />
6. Dezember um 19 Uhr findet die erste<br />
Zwischenziehung der Sozialverlosung<br />
statt. Wie in jedem Jahr Spenden wieder<br />
Geschäfte Einkaufsgutscheine. Die Erlöse<br />
der Verlosungen kommen dem BRK-<br />
Kreisverband Neuburg-Schrobenhausen<br />
zugute. An jedem Wochenende spielen<br />
übrigens viele unterschiedliche Musikgruppen<br />
der Region.<br />
Am zweiten Wochenende besucht das<br />
Christkind am Donnerstag, 12. Dezember,<br />
von 17:30 bis 19 Uhr die Kinder. Am<br />
Freitag den 13. Dezember findet um<br />
19 Uhr die zweite Zwischenziehung der Sozialverlosung<br />
statt. Die dritte Zwischenziehung<br />
geht am Freitag den<br />
20. Dezember über die Bühne. Beim großen<br />
Christkindlmarkt Finale am Sonntag,<br />
22. Dezember, liest das Christkind<br />
Weihnachtsgeschichten von 16 bis 17:30<br />
Uhr im Pflegschloss vor. Danach spielt<br />
die Blas- und Big Band Pukas Pöttmes,<br />
ehe es um 19 Uhr spannend wird. Denn<br />
dann findet die Hauptziehung der Sozialverlosung<br />
statt und die Frage wird<br />
geklärt: Wer gewinnt den roten VW Up?<br />
Christkindlmarkt Schrobenhausen<br />
im Museumsviertel:<br />
Vom 05. bis 22. Dezember 2013<br />
Donnerstag und Freitag 17.00 - 21.00 Uhr<br />
Samstag 16.00 -21.00 Uhr,<br />
Sonntag 14.00 - 20.00 Uhr<br />
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<strong>espresso</strong> <strong>Magazin</strong>, August 2013 Bad Die Rubriken Gögging 97 XX<br />
Rufen<br />
<strong>espresso</strong> <strong>Magazin</strong>, Dezember 2013<br />
Ihr Tipp ist uns<br />
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Wir helfen gerne.<br />
Herzlichen Dank für Ihren Tipp!<br />
Adventsmarkt mit Promifaktor<br />
in Bad Gögging<br />
Lichterglanz und Budenzauber vom 6. bis 8. Dezember<br />
Im niederbayerischen Kur- und Urlaubsort Bad<br />
Gögging findet dieses Jahr vom 6. bis 8. Dezember<br />
zum zweiten Mal ein Weihnachtsmarkt<br />
mit ganz besonderem Konzept statt. Statt üblichem<br />
Buden- und Glühwein-Einerlei erwartet<br />
die Besucher ein stimmungsvoller Markt mit<br />
Promifaktor, viel Musik, außergewöhnlichen<br />
Waren, Barock-Feuerwerk und Eisstock-Bahn.<br />
Tourismus-Managerin Astrid Rundler und ihr<br />
Team haben sich zum Ziel gesetzt, einen urigen<br />
und vielfältigen Adventsmarkt zu etablieren,<br />
der sich von den Märkten in der Umgebung<br />
absetzt. Der Veranstaltungsort ist im und um<br />
das Kurhaus Bad Gögging, das wieder von einem<br />
glitzernden Lichtervorhang mit 50.000 Lämpchen<br />
illuminiert wird. Besonders die Fläche<br />
am Kurhaus rund um die beleuchtete Skulptur<br />
„Wolkenliege“ mit Blick auf Kursee und Kurpark<br />
bietet die besten Voraussetzungen, um dort eine<br />
urige und gemütliche Stimmung zu schaffen.<br />
Am Samstagabend erleuchtet – ungewöhnlich<br />
für einen Weihnachtsmarkt – ein Barockfeuerwerk<br />
die Szenerie.<br />
Besuchen Sie den stimmungsvollen Weihnachtsmarkt in Bad Gögging.<br />
Am 8. Dezember liest Michaela May ihre schönsten Weihnachtsgeschichten.<br />
Mehrere Kapellen und Chöre aus der Umgebung<br />
treten an den drei Tagen auf und verbreiten<br />
festliche Stimmung. Die erfolgreichste Kinderband<br />
Europas DONIKKL („Fliegerlied“) hat am<br />
Samstagnachmittag ihren großen Auftritt vor<br />
den begeisterten Kleinen. Am Sonntagabend<br />
wird es heiter und besinnlich mit der sympathischen<br />
bayerischen Schauspielerin Michaela May,<br />
die deutschlandweit bekannt ist. Sie präsentiert<br />
zusammen mit der Akkordeonistin Maria Reiter<br />
im Rahmen des festlichen Weihnachtskonzertes<br />
„Oh du Fröhliche“ ihre schönsten Weihnachtsgeschichten.<br />
Der Adventsmarkt wird veranstaltet von der<br />
Tourist-Information Bad Gögging, Heiligenstädter<br />
Straße 5, 93333 Bad Gögging, Telefon<br />
09445/9575-0, www.bad-goegging.de. Hier findet<br />
auch der Kartenvorverkauf für Michaela May<br />
(Eintritt: 7 Euro, wird für einen wohltätigen<br />
Zweck gespendet) statt.<br />
Öffnungszeiten des Adventsmarktes:<br />
Freitag, 6. Dezember: 16:00 Uhr bis 20.00 Uhr<br />
Samstag, 7. Dezember: 14.00 Uhr bis 20.00 Uhr<br />
Sonntag, 8. Dezember: 14.00 Uhr bis 20.00 Uhr<br />
Weitere Informationen:<br />
tourismus@bad-goegging.de<br />
www.bad-goegging.de<br />
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sind und in den Bestand aufgenommen wurden. Die<br />
Aktion gilt nur für private Vermittlungen.<br />
Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.
98 Pfaffenhofen<br />
<strong>espresso</strong> <strong>Magazin</strong>, Dezember 2013<br />
Wichtelzeit und Weihnachtszauber<br />
Pfaffenhofen mit Christkindlmarkt, Lichtkalender und einem echten Wichtel<br />
„Wichtelzeit und Weihnachtszauber“<br />
heißt es ab Donnerstag, 28. November,<br />
wieder in Pfaffenhofen: Mit dem Christkindlmarkt<br />
vor dem Rathaus, dem stimmungsvollen<br />
Lichtkalender und einem<br />
echten Weihnachtswichtel ist in der Innenstadt<br />
für eine stimmungsvolle Adventszeit<br />
gesorgt. Vom 28. November bis<br />
zum 23. Dezember sind alle Pfaffenhofener<br />
und Gäste von außerhalb zu einem<br />
Besuch auf dem Christkindlmarkt eingeladen.<br />
Jeden Tag bzw. Abend gibt es dort auf<br />
der Bühne wieder ein schönes, abwechslungsreiches<br />
Rahmenprogramm. Die<br />
Öffnungszeiten des Christkindlmarktes
<strong>espresso</strong> <strong>Magazin</strong>, Dezember 2013 Die Pfaffenhofen Rubriken XX 99<br />
<strong>espresso</strong> <strong>Magazin</strong>, Dezember 2013<br />
wurden heuer für die Gastronomie jeden<br />
Abend um eine Stunde verlängert, damit<br />
auch Berufstätige nach Feierabend noch<br />
Gelegenheit haben, sich mit Kollegen<br />
und Freunden bei einer Tasse Glühwein<br />
oder Punsch zu treffen. Auch die Zahl der<br />
Marktstände wurde erhöht und so warten<br />
heuer 35 Händler mit einem besonders<br />
vielfältigen Warenangebot auf. Dabei<br />
wird der Christkindlmarkt in diesem Jahr<br />
großzügiger und weitläufiger aufgebaut,<br />
so dass vor und zwischen den Ständen<br />
mehr Platz zum Bummeln, Schauen und<br />
Genießen bleibt.<br />
in den letzten Jahren über wachsenden<br />
Zuspruch freuen konnte. Wer einen lieben<br />
Menschen überraschen will oder<br />
anonym eine soziale Einrichtung beschenken<br />
möchte, kann sein Geschenk<br />
im Wichtelhaus abgeben und es vom<br />
echten Wichtel persönlich ausliefern<br />
lassen. Ergänzt wird das Weihnachtswichteln<br />
von einem Bastelzelt mit täglichem<br />
Programm und kostenloser Kinderbetreuung.<br />
Sehr beliebt sind auch die<br />
Kutschfahrten durch die Innenstadt, die<br />
wieder an jedem Adventswochenende<br />
angeboten werden.<br />
Zur ganz besonderen vorweihnachtlichen<br />
Atmosphäre in der Pfaffenhofener<br />
Innenstadt trägt nicht zuletzt der stimmungsvolle<br />
Lichtkalender mit seinen<br />
unterschiedlich illuminierten Gebäuden<br />
bei. Auch der Krippenweg mit einer Reihe<br />
höchst unterschiedlicher Krippen, die in<br />
Kirchen und Schaufenstern ausgestellt<br />
sind, lädt in der Vorweihnachtszeit zu<br />
einem interessanten Rundgang durchs<br />
Stadtzentrum ein. Einzigartig ist die<br />
Pfaffenhofener Wichtelaktion, die sich<br />
Das perfekte Geschenk<br />
Wer könnte einer Desigual Tasche widerstehen?<br />
X-mas<br />
is magic<br />
Weihnachtssamstage bis 18.00 Uhr geöffnet
100 Weihnachten <strong>espresso</strong> <strong>Magazin</strong>, Dezember 2013<br />
Ingolstadt im Advent<br />
Christkindlmarkt und Winterzauber locken in die Innenstadt<br />
„In diesem Jahr ist der Weihnachtsmarkt noch familienfreundlicher<br />
und behindertengerechter als im Vorjahr“, erklärte Marcus<br />
Jaud vom Kulturamt. Die Stolperfallen wurden überbaut, eine<br />
Rampe zur Krippe erleichtert den Zugang. Die Umfriedung des<br />
Marktes wurde beibehalten aber neu gestaltet. Außerdem gibt<br />
es in diesem Jahr auch wieder ein historisches Karussell und<br />
einen Adventskalender, bei dem täglich ein Türchen geöffnet<br />
wird. „Dahinter verbergen sich Kunstwerke kleiner<br />
Künstler aus Ingolstadt und Umgebung“, verrät<br />
Jaud. Der Nikolaus wird jedes Wochenende<br />
die kleinen Gäste auf dem Markt<br />
besuchen und Süßigkeiten verteilen.<br />
Verschiedene Musikgruppen sorgen<br />
für weihnachtliche Stimmung. Eine<br />
Krampusgruppe wird die Tradition<br />
aufrechterhalten und am 8.<br />
Dezember den Christkindlmarkt<br />
besuchen. Das „Junge Theater“<br />
bietet für Kinder ab 6 Jahren täglich<br />
ein Kinderprogramm. Beginn<br />
ist jeweils um 17.30 Uhr. Einen<br />
besonderen Höhepunkt bietet das<br />
Erscheinen des Christkindls, das<br />
mit einem neuen, von Beate Bonk geschneiderten<br />
Kleid unterwegs sein wird.<br />
Der Christkindlmarkt dauert bis zum 23. 12..<br />
Öffnungszeiten:<br />
Sonntag bis Donnerstag, 9.30 – 20.00 Uhr<br />
Freitag und Samstag, 9.30 – 21.00 Uhr<br />
Infos: www.christkindlmarkt-ingolstadt.de<br />
Winterzauber auf dem Paradeplatz<br />
Eislauffläche, Hüttendorf, illuminierte Bäume: Der Ingolstädter<br />
Paradeplatz wird sich ab dem ersten Adventswochenende in ein<br />
Winterwunderland verwandeln. Unter dem Namen „Winterzauber“<br />
sind gleich mehrere Attraktionen an einem Ort zu finden,<br />
zum Beispiel eine Eisarena. Die 500 Quadratmeter große Eislauffläche,<br />
die sogar um den Ludwigsbrunnen herumführt, ist der<br />
Mittelpunkt des Wintervergnügens. Sechs Zentimeter dickes<br />
Echteis sorgt für pures Vergnügen und der ERC Ingolstadt<br />
ist mit seiner „Lauflernschule“ mit dabei.<br />
Pflege der Eisfläche, Schlittschuhverleih und<br />
Co. übernehmen die Sozialen Dienste von<br />
Integra. Drum herum um die Eisfläche<br />
gibt es vor allem viel Kulinarisches zu<br />
entdecken. In der urigen Hütte von<br />
Wolfgang Erhard kann von der Suppe<br />
im Brottopf bis zum Rahmschwammerl<br />
allerlei Deftiges genossen werden.<br />
Auch Robert „Robbi“ Eckl setzt mit seiner<br />
Glühweinhütte ganz auf heimische<br />
Qualitätsprodukte. „Wir haben Produkte<br />
von einheimischen Bäckern und Metzgern,<br />
Mini-Krapfen, Maroni, edle Schnäpse<br />
und mehr im Angebot.“ Auch die Süßwarenspezialisten<br />
aus dem Hause Hörmandinger<br />
sind vor Ort. Und: „In unserem Punsch-Stüberl<br />
bieten wir einen extra angefertigten Winzer-Glühwein,<br />
weißen Glühwein und auch Kirschglühwein“, erklärte Robert<br />
Eckl. Der Winterzauber endet am 6. Januar.<br />
Infos unter www.in-city.de<br />
Kreis: Designerin Beate Bonk und das Ingolstädter Christkind<br />
Bild unten: V.l.: Bernd Wölfl (IN-City), Michael Behr (Integra), Thomas Deiser (IN-City), Klaus Schweiger (Audi), Christian Lösel (Stadt Ingolstadt), Klaus Mittermaier<br />
(GF Audi Gesamtbetriebsrat), Wolfgang Erhard (Bäckerei Erhard) und Robert Eckl (Organisator Hüttendorf)
Der Newcomer:<br />
Robby´s Punschhütte<br />
Der Klassiker:<br />
Robby´s Glühweinstüberl<br />
Winterzauber<br />
auf dem Paradeplatz<br />
30.11. - 6.1.<br />
Christkindlmarkt<br />
auf dem Theaterplatz<br />
28.11. - 23.12.<br />
GANSZEIT<br />
Feldsalat mit gebratenen Gänselebernockerl &<br />
Balsamicodressing<br />
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„A GANSE GANS“<br />
Kartoffelknödel, Apfelblaukraut,<br />
Selleriesalat & viel Natursoße<br />
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Hausgemachtes Zwetschgen-Eisparfait<br />
für 4 Personen 112,00 €<br />
- inclusive 1 l Rotwein nach Wahl -<br />
24 Std. vorher anrufen<br />
und wir braten Ihnen die Gans<br />
„GANS FRISCH.<br />
GANS RÖSCH, GANS GUAT“<br />
Familie Stiegler<br />
Kipfenberg/Schambach, Tel. 08465 / 9415-0<br />
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2014<br />
Meisterliches<br />
zur Adventszeit
<strong>espresso</strong> <strong>Magazin</strong>, Dezember 2013<br />
1<br />
Gesellschaft 103<br />
2<br />
Die Fanderls: Stephan Fanderl, Mariella Fanderl, Reiner Fanderl, Volkmar Schuster, Florian und Sebastian Huber,<br />
Renate Fanderl und Sabine Huber bei der Feier im Audi-Sportpark, zu der alle Mitarbeiter eingeladen waren.<br />
Foto: Cityfotostudio / Mario Ratzel<br />
3 4<br />
Die Fanderls<br />
Eine Familie mit Ideen und langem Atem<br />
Reiner Fanderl war der beste Schüler seiner Klasse und wollte eigentlich studieren.<br />
Doch dann absolvierte er eine Ausbildug im Hause Dallmayr und stieg<br />
ins elterliche Lebensmittelgeschäft, das nunmehr seit 100 Jahren besteht, ein.<br />
Tochter Sabine Huber spielte schon als Kind im Lager mit dem Kaufmannsladen<br />
und entschied sich nach einer vom Vater angeregten Amerika-Reise trotz<br />
anderer beruflicher Möglichkeiten für den Lebensmitteleinzelhandel. Vater<br />
und Tochter sowie Mutter Mariella sind die „Stammzellen“ der Firma, in der<br />
bereits die nächste Generation mitarbeitet. Zur Feier des Jubiläums waren<br />
vor allem die Mitarbeiter eingeladen, aber auch bedeutende Ehrengäste (alle<br />
Bürgermeister und EDEKA-Chef Hans-Georg Maier) würdigten die Familie;<br />
Chris Boettcher begeisterte mit einem speziellen „Lebensmittelprogramm“. (hk)<br />
1 Führt mit Charme:<br />
Sabine Huber<br />
2 EDEKA-Chef Hans-<br />
Georg Maier würdigte<br />
die Familie<br />
3 Rote Rosen für die<br />
Chefin Sabine Huber<br />
4 Langjährige Mitarbeiter<br />
wurden ausgezeichnet
Eine Bereicherung<br />
der Festtafel<br />
Alles was ich mir wünsche....<br />
Bei EDEKA erhalten Sie eine Vielzahl an<br />
Gaumenfreuden und hochwertigen Spezialitäten,<br />
die Weihnachten erst zu einem richtigen Fest machen.<br />
In unserer Spezialitäten-Broschüre<br />
„Weihnachtsträume“ bieten wir Ihnen<br />
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Sekt und Champagner auch<br />
verführerische Desserts, feinste Fischvariationen<br />
und erlesenen n Wurst- und Käsegenuss.<br />
Italien<br />
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Pinot Grigio DOC<br />
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Trockener, leichter Weißwein mit<br />
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Geschmack harmoniert gut zu<br />
delikaten Pasta- und Reisgerichten.<br />
Trinktemperatur 10-12 °C<br />
0,75l Flasche<br />
Preis gültig ab 09.12.13<br />
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Italien<br />
Zonin Classici<br />
Montepulciano<br />
d´Abruzzo DOC<br />
Rotwein aus dem Friaul, trocken, würzig, samtig, im Duft<br />
nach reifen Beerenfrüchten. Er passt zu kalten Platten,<br />
Gerichten mit dunklem Fleisch und Geflügel.<br />
Trinktemperatur 16-18 °C<br />
0,75l Flasche<br />
1l=6.65<br />
4,<br />
Österreich<br />
Edition<br />
Chremisa<br />
Blauer Zweigelt<br />
Sehr ausgewogen, feine Würze,<br />
am Gaumen klare Frucht<br />
und samtige Tanninstruktur.<br />
Zarte Anklänge von<br />
Bitterschokolade.<br />
Ideal zu schwerem<br />
Bratgeflügel, Rindfleisch<br />
sowie zu Wild-Gerichten<br />
und -Pasteten<br />
auch ein willkommener<br />
1l=6,65<br />
Partner von Hartkäse.<br />
4, 99<br />
Trinktemperatur 16-18 °C<br />
0,75l Flasche<br />
1l=13.32<br />
9, 99<br />
Österreich<br />
Edition Chremisa<br />
Grüner Veltiner<br />
Ein wunderbar sortentypischer,<br />
würziger Grüner Veltliner, sehr gut balanciert<br />
mit pikantem Süße-Säure-Spiel<br />
und langem Finale.<br />
Ideal zu kalten Vorspeisen, Gebackenem<br />
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und hellem Fleisch.<br />
Trinktemperatur 11-13 °C<br />
9, 99<br />
0,75l Flasche<br />
1l=13.32<br />
Preis gültig ab 09.12.13<br />
Preis gültig ab 09.12.13<br />
Diese Artikel sind in allen mit diesem Angebot gekennzeichneten Geschäften der EDEKA Handelsgesellschaft Südbayern mbH,<br />
Ingolstädter Str. 120, 85080 Gaimersheim erhältlich. Irrtum vorbehalten. Abgabe nur in haushaltsüblichen Mengen.<br />
Wir haben uns für den Zeitraum ausreichend mit Spezialitäten bevorratet. Bitte entschuldigen Sie,<br />
wenn die ausgewählten Artikel aufgrund der großen Nachfrage dennoch im Einzelfall ausverkauft sein sollten.
Anzeige <strong>espresso</strong> <strong>Magazin</strong>, Dezember 2013<br />
Genuss 105<br />
Hauptgericht<br />
RINDERFILET IN ROTWEIN<br />
Nachspeise<br />
BIRNENSORBET<br />
(Für 4 Personen) 800 g Rinderfilet, 500 ml trockener<br />
Rotwein, 50 g EDEKA Cranberries (gehackt), 3 Möhren,<br />
1 Orange, ½ Sellerie, 12 Schalotten, Salz, 200 g Champignons,<br />
2 EL Butterschmalz, 1 Lorbeerblatt, Pfeffer,<br />
3 Pimentkörner, 1 Gewürznelke<br />
(Für 4 Personen) 12 kleine Birnen, 175 g<br />
Zucker, Saft einer Zitrone, 200 ml Wasser,<br />
1 Vanilleschote, 250 ml trockener<br />
Weißwein, 1 Zimtstange<br />
Orangen halbieren und auspressen, Cranberries im Saft<br />
einweichen. Möhren, Sellerie, Schalotten putzen und in<br />
Stücke schneiden.<br />
Rinderfi let in heißem Butterschmalz rundherum scharf<br />
anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen.<br />
Möhren, Schalotten, Sellerie, Pilze, Lorbeerblatt, Nelke<br />
und Pimentkörner ebenfalls mit anbraten. Mit Wein ablöschen<br />
und 35 Minuten schmoren.<br />
Filet herausnehmen, in Folie wickeln. Im Ofen bei<br />
100 Grad ruhen lassen. Cranberries zum Gemüse geben.<br />
Filet in Scheiben schneiden und mit dem Gemüse anrichten.<br />
Dazu passt Kartoffelpüree.<br />
Nährwert pro Person: 413 kcal<br />
Vanillemark auskratzen, mit Wein, Wasser,<br />
Zimtstange, Zitronensaft, Zucker aufkochen.<br />
Birnen schälen und ausstechen, bei 6 Stück<br />
Stängel dranlassen. Birnen im Sud 30 Minuten<br />
köcheln lassen. Zimtstange und die 6 Stängel-<br />
Birnen herausnehmen, Rest mit einem Stabmixer<br />
pürieren.<br />
Abkühlen lassen und in einer Eismaschine<br />
gefrieren. Restliche Birnen kalt stellen. Sorbet<br />
per Eiskugelformer zu Kugeln formen und in die<br />
halbierten Birnen füllen.<br />
Nährwert pro Person: 280 kcal
106 Genuss<br />
<strong>espresso</strong> <strong>Magazin</strong>, Dezember 2013<br />
Anzeige<br />
Weihnachtsgenuss: Gebratene Gans<br />
Rezepttipp von Familie Schönacher<br />
Zutaten<br />
1 Gans (4 kg)<br />
1 Karotte<br />
1 Zwiebel<br />
90 g Butter<br />
Muskat<br />
Salz, Pfeffer<br />
Wasser<br />
1. Die Gans außen und innen waschen, Fett<br />
rausrupfen, Gans mit Salz und Pfeffer außen<br />
und innen würzen. In einen Bräter etwas Wasser<br />
geben und 1 Karotte und 1 Zwiebel. Die gut gewürzte<br />
Gans mit dem Rücken nach unten in den<br />
Bräter legen.<br />
2. Je nach Beschaffenheit des Herdes und Gewicht<br />
der Gans, die Gans ca 3 – 4 Std. auf ca 200°<br />
C braten.Während der Bratzeit immer wieder mit<br />
Wasser aufgießen, um einen Fond zu bekommen.<br />
Mit einer Gabel unter Flügel und Keule einstechen,<br />
damit das Fett abfließen und sich rausbraten<br />
kann. Das Fett während der Bratzeit immer wieder<br />
abschöpfen (wenn es erstarrt ist, ergibt sich<br />
daraus ein vorzüglicher Brotaufstrich).<br />
3. Nach 3 – 4 Std. mit einer Gabel in Keule und<br />
Brust stechen, um zu testen, ob und wann die<br />
Gans gar ist. Wenn die Gans gar ist, zerteilen in<br />
mehrere Stücke.<br />
4. Vorher die Zutaten der Soße mit einem Mixer<br />
pürieren. Soße abschmecken und Teile wieder<br />
zugeben.<br />
5. Dann noch ca. 15-30 Min. alles bei ca. 200°C<br />
durchziehen lassen. Dann servieren. Guten Appetitt!<br />
frisch sa f ti g<br />
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Der traditionelle Genuss:<br />
Gänse, Enten, Barbarie Enten,<br />
Puten, Enten- und Gänseteile<br />
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108 Veranstaltungen<br />
<strong>espresso</strong> <strong>Magazin</strong>, Dezember 2013<br />
Wer - wann - wo...<br />
04<br />
02<br />
03<br />
01 Tag der Menschenrechte<br />
So., 8.12., Foyer Stadttheater Ingolstadt<br />
„Wirtschaft und Menschenrechte: Neue Herausforderungen am Beginn<br />
des 21. Jahrhunderts“ lautet der Titel des Vortrags von Julia<br />
Duchrow (Brot für die Welt) zum Tag der Menschenrechte. Von 10.30<br />
bis 13.30 Uhr kann man sich nicht nur informieren, sondern sich mit<br />
Menschenrechtsgruppen austauschen, bayrisch-afrikanischer Musik<br />
lauschen und mehr. Organisiert wird die Veranstaltung von den Amnesty<br />
International Gruppen Ingolstadt, Eichstätt und Pfaffenhofen sowie<br />
der Stadt Ingolstadt und dem Stadttheater.<br />
02 Audi Weihnachtskonzert<br />
Fr., 13.12., Audi Forum<br />
Die Solistin Magali Mosnier, ist Solo-Flötistin des Orchestre Philharmonique<br />
de Radio France. In Ingolstadt spielt sie gemeinsam mit dem<br />
Georgischen Kammerorchester. Auf dem Programm stehen klassisch-barocke<br />
Werke: Neben der h-Moll-Suite von Johann Sebastian<br />
Bach bringt auch das sogenannte „Weihnachtskonzert“ von Arcangelo<br />
Corelli Feststimmung ins Audi Forum. Nach der Pause sind Werke<br />
von Wolfgang Amadeus Mozart zu hören. Karten gibt es unter www.<br />
audi.de/kultur oder telefonisch unter 0841 / 9591 9591.<br />
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24. November läutete die Baumschule Schwab die Voweihnachtszeit<br />
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www.schwab-baumschule.de, Öffnungszeiten: Mo-Fr 8-18 Uhr, Sa 8 - 16 Uhr
Veranstaltungen 109<br />
05<br />
Celo Parak mit seinem Team<br />
03 Konzert bei Kerzenschein<br />
So., 15.12., St. Blasius, Zuchering<br />
Zu adventlicher Musik bei Kerzenschein lädt die Pfarrei Zuchering<br />
am 15. Dezember um 17 Uhr in die Kirche St. Blasius ein. Zu hören<br />
sind unter anderem Werke von Händel, Bach, Rheinberger. Besinnliche<br />
und heitere Texte zum Advent runden das Konzert ab. Ausführende<br />
sind Stephanie Meier (Sopran), Johanna Pangratz (Mezzosopran),<br />
Hans Feigl (Orgel) und Gerti Achtner (Lesung). Der Eintritt<br />
ist frei.<br />
04 Between live<br />
Do., 19.12., Havana Bar<br />
Gefühlvolle, ausdrucksstarke Songs. So kennen und lieben wir die<br />
Band Between. Nach einem fulminanten Konzert-Jahr 2013 kehren<br />
die drei Musiker zurück in die Heimat und erfüllen mit ihren Liedern<br />
aus den Bereichen Country, Blues und Folkrock die Havana Bar in<br />
der Kupferstraße. Between, das sind Edmund Soutschek (Gesang<br />
und Akustik Gitarre), Michael von Benkel (Gitarre) und neu im Trio<br />
Alexander Laudenbach (Piano, Gitarre).<br />
05 Fat Toni live<br />
So., 22.12., Diagonal<br />
Für alle, die sich kurz vor Weihnachten nochmal eine kurze Pause<br />
von der Besinnlichkeit gönnen wollen, bietet das Diagonal ein besonderes<br />
musikalisches Highlight: Zum letzten Mal in diesem Jahr<br />
wird die Ausnahme-Band Fat Toni mit „brutalem Funk und Mörder<br />
Grooves“ das Fundament des Bürgerhauses in der Kreutstraße erschüttern.<br />
Einlass ist um 19 Uhr, los geht‘s um 20 Uhr. Karten gibt<br />
es für 8,- Euro im Diagonal oder für 10,- Euro an der Abendkasse.<br />
06 Ausstellung „Miteinander“<br />
Bis So., 29.12., Galerie Kunstverein SOB<br />
Christian Delong, Thomas Klughammer und Susanne Wagner stellen<br />
gemeinsam aus. Die drei Künstler präsentieren aktuelle Werke in<br />
ihrer gemeinsamen Ausstellung „Miteinander“. Jeden Samstag und<br />
Sonntag von 14 bis 17 Uhr können die Kunstwerke in der Galerie<br />
des Kunstverein Schrobenhausen in der Liebfrauengasse 5 bestaunt<br />
werden.<br />
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• Goldener „Stimmgabler“<br />
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Thema Intoleranz?<br />
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im Bayerischen Wald, sondern auch unzählige<br />
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Gastgeberin Ingrid Gmach, setzt dabei im Herbst und<br />
Winter auf das Traumpaar Yoga und Ayurveda. In seinem<br />
neuen Programm „Reine Lebensenergie“ setzt der Birkenhof<br />
ganz bewusst nicht auf ayurvedische Ernährung, sondern<br />
auf hiesigen Landgenuss und die Gourmet-Vital-Küche ohne<br />
Säurebildner – in der Überzeugung, dass unserem Körper das<br />
ganz besonders gut tut, was in der eigenen Region wächst.<br />
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24. Januar im Stadttheater Ingolstadt<br />
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Korianski (Atelier in der Altstadt, Mauthstr. 4, IN)<br />
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114 Zu guter Letzt<br />
<strong>espresso</strong> <strong>Magazin</strong>, Dezember 2013<br />
Hörensagen<br />
Unser diesjähriges<br />
Weihnachtsspezial<br />
ab Dezember<br />
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Ab Dezember begrüßen wir Tanja Liedtke (links) neu in unserem Team!<br />
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Di. - Fr. 8.00-20.00 Uhr | Sa. 8.00 - 13.00 Uhr<br />
Kulturkompetenz:<br />
Wirtschaftliches Denken und kulturelle Kompetenz unter einen<br />
Hut zu bringen, das ist nicht einfach. Kunstsachverständige<br />
haben oft kein Verhältnis zum Geld und Betriebswirte werden<br />
selten von der Muse geküsst. Bei Audi, dem Ingolstädter Weltunternehmen,<br />
sind wirtschaftlicher Sachverstand und Kunstkompetenz<br />
(Sommerkonzerte, Sponsoring bei den Salzburger<br />
Festspielen) unter einem Dach vereint. Aus diesem Grunde<br />
liebäugelt das eine oder andere Mitglied im Freundeskreis des<br />
Georgischen Kammerorchesters damit, einen Repräsentanten<br />
des Automobilbauers in den Vorstand des Vereins zu wählen.<br />
Immerhin ist Audi auch der größte Sponsor des Orchesters.<br />
Die Musiker, so Insider, könnten dann verstärkt von den Kontakten<br />
der Audi-Kulturverantwortlichen profitieren. Auch zu<br />
einem Mitglied des Vorstands des Automobilunternehmens soll<br />
es Kontakte geben. Neue Köpfe braucht der Verein, nachdem<br />
Friedemann Götzger, der Gründer und langjährige Vorsitzende<br />
des Freundeskreises, seinen Rücktritt erklärt hat.<br />
Medienvielfalt:<br />
Am 7. Dezember soll erstmals die „Ingolstädter Allgemeine“<br />
von Michael Schmatloch erscheinen, möglicherweise zunächst<br />
monatlich auf Zeitungspapier im sogenannten halben Berliner<br />
Format (im vollen Berliner Format erscheinen DK, IZ und<br />
Blickpunkt).<br />
Sprücheklopfer<br />
Wenn der Christbaum<br />
davor steht, ist das Neue<br />
Rathaus gar nicht<br />
so hässlich.<br />
Der Knapp wieder<br />
mit seinen knappen<br />
Terminankündigungen.<br />
Mal schauen,<br />
ob der Wolf wieder<br />
keine Zeit hat.<br />
Christian Lösel beim Aufstellen des Christbaums auf dem Ingolstädter<br />
Rathausplatz (Foto: Arzenheimer)<br />
Die Landräte Martin Wolf und Anton Knapp beim Wirtschaftsforum<br />
der Sparkasse Ingolstadt (Foto: Lerzer)
Pow(d)er.<br />
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Montag bis Freitag 9.30 – 19.00 Uhr / Samstag 9.30 – 18.00 Uhr / Dippold GmbH / Eriagstraße 32 / 85053 Ingolstadt / Telefon 0841 62008<br />
Eriagstr. 32 · 85053 Ingolstadt · Tel. (08 41) 620 08 · Mo.-Fr. 9.30 bis 19.00 Uhr, Sa. 9.30 bis 18.00 Uhr · www.dippold.de