Main.Wein und Rhein.Wein - Hochschule Ludwigshafen am Rhein

Main.Wein und Rhein.Wein
Sie sind herzlich eingeladen, in unserem Schlosspark am Ufer des Mains zu verweilen, die
Vögel zu beobachten, die Natur zu bestaunen, ein Glas Wein zu genießen und über die
kleinen und großen Dinge des Lebens zu philosophieren. Im alten Marstall in Kleinheubach
werden unsere Trauben aus dem berühmten Homburger Kallmuth und aus den Grand-Crus-
Lagen in Hallgarten am Rhein durch modernste Technik auf schonendste Art und Weise zu
hochwertigsten Weinen ausgebaut, die kennenzulernen und zu genießen Sie sich die Zeit
nehmen sollten. Dazu bietet das elegante Seminarhotel im Schloss mit den wunderschönen,
durch Schlichtheit und Modernität bestechenden Zimmern alle Möglichkeiten für intelligentes
Tagen. Ich freue mich, Sie bei uns zu begrüßen.
„Genießen Sie
Mainen Rheinen Wein“.
Ihre
Stephanie Erbprinzessin zu Löwenstein

Tradition.Weingut.Moderne
1611 ist das urkundlich dokumentierte Gründungsjahr des Weingutes. Graf Johann Dietrich
Löwenstein war es, der das Weingut leitete und seine Nachfahren prägten die folgenden 400
Jahr.Der alte historische Standort in Kreuzwertheim am Main hatte 399 Jahre Bestand bis
zum Jahr 2010. Carl Friedrich Erbprinz zu Löwenstein vollzog die größte Veränderung in der
Geschichte, mit dem Umzug des Weingutes in den fürstlichen Schlosspark am Stammsitz
der Familie in Kleinheubach am Main.
Die barocke Kulisse des Schloss Löwenstein und die neu errichteten Kellereigebäude sind
nun Ort für die Vinifizierung und Reifung der fürstlichen Weine. Wie eine Wein-Kathedrale
erscheint der ehemalige Marstall mit seinem Kreuzgewölbe als Heimat der Edelstahltanks
und Holzfässer. Die einzigartigen Weinberge im Rheingau und in Franken sind vom Chateau
Löwenstein gleich schnell erreichbar. Heute bewirtschaftet das Weingut insgesamt 22 Hektar
Reben, 12 davon in Franken und 10 im Rheingau. Angeführt von Dr. Stephanie
Erbprinzessin zu Löwenstein sind es zehn feste Mitarbeiter die mit großem Ehrgeiz und
voller Leidenschaft hochwertige Spitzenweine erzeugen und zur Perfektion bringen.
Zielstrebig und fokussiert auf höchste Qualitäten aus den Rebsorten Silvaner, Riesling und
Spätburgunder ist das Weinsortiment klar strukturiert und jede Flasche ist Zeugnis von
Spitzenlagen und der enormen Begabung unseres Kellermeisters Bastian Hamdorf. In
Geisenheim Weinbau und Oenologie studiert und praktisch ausgebildet bei renommierten
Weingütern, allen voran bei FX Pichler in der Wachau, perfektioniert der „Weinmeister“ von
der Insel Föhr mit großem Enthusiasmus unsere Weine und damit die deutsche Weinwelt.
Das Streben nach höchster Qualität ist auch ganz im Sinne unserer Mitgliedschaft im VDP
und der TRIAS-Vereinigung, die in besonderem Maße den einzigartigen Wein-Charakter der
unterschiedlichen Weinberge zu kultivieren beabsichtigt.
Oenologe bei Fürst Löwenstein,
Bastian Hamdorf
„Von der Nordsee zum Wein!“

Franken
Seit Generationen ist das Weingut Fürst Löwenstein ein Garant für trockene Frankenweine.
Grundlage unserer Weine bilden zwei der besten Lagen am Untermain. Das ist der
einzigartige, in Terrassen angebaute Homburger Kallmuth, dessen Entstehung nahezu 1000
Jahre zurückliegt. Die 2 bis 5 Meter hohen Trockenmauern prägen die Stimmung in dieser
Kulturlandschaft, die 1981 unter Denkmalschutz gestellt wurde. In ihm wechselt die Bodenart
von Muschelkalk zum Bundsandstein. Durch seine klimatischen und geologischen
Besonderheiten wachsen am Kallmuth würzige, kräftige Charakter-Weine, die nicht
austauschbar sind. In direkter Nachbarschaft unmittelbar am Ortsrand liegt der Lengfurter
Oberrot. Sein Name verdeutlicht den Übergang vom oberen Buntsandstein Röt zum unteren
Muschelkalk. Die Weine vom Oberrot sind Weinpersönlichkeiten. Die klassisch fränkischen
Burgunder sind charmant und von einer leuchtenden Klarheit. Im Abgang wirken sie
nachhaltig und nuancenreich.
Homburger Kallmuth am Main – Weinbau seit 1102
Rheingau
In zwei der besten Riesling-Lagen im Rheingau werden seit 1875 unsere Weinberge in
Hallgarten bewirtschaftet. Hallgarten Schönhell – der Name stammt aus dem Altdeutschen
und bedeutet so viel wie „schöner Abhang“. Nach Süden ausgerichtet besitzt die Lage
tiefgründigen Boden mit hohem Lehmgehalt. Die alten, tief verwurzelten Reben bringen sehr
extraktreiche Rieslinge mit einer überragenden Fruchtvielfalt hervor. Aus dieser Lage
stammen unsere Rotweine aus der Burgunder Familie. Durch ertragsreduziertes und
selektioniertes Lesegut erhalten wir vollmundige, samtige Burgunder. Auch stammt unser
großer Riesling, mit dem Namen Sophie Löwenstein, aus der Schönhell. Die exponierte Lage
und die sehr alten Rebstöcke bringen einen körperreichen, fruchtig-opulenten Riesling
hervor.
Die Zisterzienser, große Marienverehrer, verliehen der Lage Hallgarten Jungfer ihren
Namen. Daher ist es naheliegend, dass man zu Ehren der Heiligen Jungfrau Maria diesen
Weinberg „Jungfer“ nannte. Östlich von Hallgarten in einer kegelförmigen Senke befindet
sich am Südhang die Fläche der ursprünglichen Jungfer. Auf diesem sonnenverwöhnten und
windgeschützten Hang wachsen auf tiefgründigen sanddurchsetzten
Braunerdeablagerungen substanzreiche, harmonische und langlebige Rieslinge mit einer
großen Aromenvielfalt.

Unsere Weine - CARL-Edition.Lagenweine.Gutsweine
Nicht für jeden beliebigen Weingeschmack, dafür aber für ausgesprochene Freunde und
Liebhaber, erzeugen wir authentische trockene Weine mit Charakter.
CARL-Edition
Das Beste aus Franken und dem Rheingau! Angeführt von den beiden Großen Gewächsen
aus dem Homburg Kallmuth, CORONILLA Riesling und ASPHODILL Silvaner wird diese
einzigartige Weinedition durch einen hochwertigen PINOT R und unserem kräftigsten
Riesling SOPHIE aus dem Rheingau ergänzt. Ein Sauvignon Blanc 1102 als Rarität aus
Franken komplettiert das Angebot großer Weine aus dem Weingut Fürst Löwenstein.
C
Coronilla // Unser großer Riesling des Kallmuths wird nach einer seltenen Pflanze
benannt, der Bergkronenwicke „Coronilla“, einer gelbblütigen Blume. Coronilla ist ein
aussergwöhnlicher fränkischer Riesling mit dezenter Frucht, komplexer Mineralität und
tiefgründiger Struktur.
A
Asphodill // Unser großes Silvaner Gewächs trägt den Namen einer seltenen
weißblütigen Linienart die normalerweise im mediterranen Raum zuhause ist. Unser
Asphodill ist ein grandioser extraktreicher fränkischer Silvaner mit feinen Kräuter- und
Honigaromen und mineralischem Nachhall.
R
Pinot R // Unser großer Pinot Spätburgunder wächst in der Lage Schönhell westliche
von Hallgarten im Rheingau. Der Name stammt aus dem frühen 14. Jhd. und bedeutet
„Schöne Halde“ oder „Schöner Abhang“. Stark ertragsreduziert, handverlesen im Barrique
gereift besticht unser „R“ durch körperreiche Pinot-Eleganz.
L
Sophie Löwenstein // Benannt wurde unser bester rheingauer Riesling zu Ehren
Fürstin Sophie Löwenstein die das Weingut in Hallgarten am 21. April 1875 erwarb. Die über
vierzig Jahre alten Reben stehen etwas unter dem Pinot R in der Lage Schönhell. Ein wahrer
großer Riesling mit komplexer Textur und opulenter Fruchtaromen.
1102 Sauvignon Blanc // In einer Schenkungsurkunde des Kloster Neustadt am
Main werden erstmals die Weinberge „am Berge Klemunt“ erwähnt. Chronisten führen diese
Namensgebung auf die lateinische Bezeichnung „mons calvus“ (kahler Berg) zurück. Dieser
Sauvignon Blanc zeichnet sich durch die Aromenvielfalt aus, die typisch für Kallmuth Weine
sind: klar, kraftvoll, mineralische Noten.

Lagenweine Franken
Prägnantes Terroir im Glas mit unseren Klassikern aus
dem Homburger Kallmuth. Beide Weine
- Homburg Kallmuth Silvaner Kabinett
- Homburg Kallmuth Riesling Kabinett
überzeugen durch ihre kräftige vielschichtige Struktur in
Kombination mit würzigen kräutrigen Aromen. Zwar
fränkisch trocken ausgebaut wirken die Weine aber sehr
ausgewogen und vollmundig.
Lagenweine Rheingau
Ein Riesling wie man ihn sich wünscht…
- Hallgarten Jungfer Riesling Kabinett trocken
Reintönig und fruchtig, klar strukturiert, vollmundig und
elegant zugleich, typisch für die Lage Jungfer sind würzige
Aromen und eine prägnante ausbalancierte Säure. Die
Ausnahme in unserem sonst rein trockenen Sortiment ist der
- Hallgarten Schönhell Riesling Kabinett feinherb
mit seinem vollmundigen fruchtbetonten Körper und einer
verspielten Harmonie von Restsüße und Säure.
Gutsweine
Frisch, fruchtig, unkompliziert und von großer Bedeutung für
unser Weinsortiment sind die sogenannten Gutsweine mit
der Bezeichnung CF. Hier bieten wir einen
- CF Silvaner
- CF Riesling
- CF Spätburgunder
an. Alle diese Weine sind als Qualitätswein trocken
ausgebaut und bestechen durch ihre fruchtige Leichtigkeit &
reintönige Struktur. Ideale Weine für gesellige Weinrunden.

Schloss Löwenstein - exklusiv Tagen als Gast bei Chateauform
Das Seminarhotel Chateauform im Schloss Löwenstein empfängt seine Gästen in einer
malerischen, barocken Kulisse mit acht Tagungssälen, 16 Seminar- und
Besprechungsräumen sowie aktuell 61 Gästezimmern mit insgesamt 120 Betten.
Insbesondere der beeindruckende und einzigartige Marmorsaal und der Pompejanische Saal
bieten einen unvergesslichen festlichen Rahmen als Höhepunkt jeder Veranstaltung.
Gardistenkeller, Terrasse, Schlossbar und ausgezeichnete feinste französische Küche
komplettieren das Angebot für einen aussergewöhnlichen Seminaraufenthalt. Der vom
berühmten Gartenarchitekten Ludwig Friedrich Sckell angelegte 16 Hektar große
Schlosspark am hauseigenem Mainufer lädt zur Muße bei Spaziergängen und besonderen
sportlichen Aktivitäten ein.
Marmorsaal im Schloss Löwenstein