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4 5 - Hendi

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Küchenartikel<br />

Frittierlöffel / Metzgereibedarf<br />

646 205<br />

Metzgereibedarf<br />

513 538<br />

Fettschaufel - feinmaschig<br />

––<br />

Mit Drahtgriff<br />

Art.-Nr.:<br />

646205<br />

646304<br />

Art.-Nr.:<br />

513538<br />

513545<br />

513552<br />

513569<br />

Stückzahl<br />

4 im Blisterpack<br />

4 im Blisterpack<br />

4 im Blisterpack<br />

4 im Blisterpack<br />

mm<br />

Ø120x355<br />

Ø150x440<br />

Fleischhaken - Set von 4 Stück<br />

mm<br />

90x4<br />

110x5<br />

130x5<br />

150x6<br />

Fleischklopfer<br />

–Effektive – Methode des Zartmachens durch die<br />

Verwendung des Handsteakers. Die durchgezogenen<br />

vertikalen Messer reduzieren die Länge der<br />

Fleischfasern. Perfektes Zartmachen und<br />

Flachklopfen des Fleisches in einem Arbeitsschritt<br />

–Das – Marinieren wird durch diese Methode des<br />

Fleischverarbeitens wesentlich vereinfacht, sodaß<br />

die Marinade bis zu 25% schneller in das Fleisch<br />

eindringen kann. Während dem Braten, ermöglicht<br />

die feine Perforierung, dass die Soßen das Fleisch<br />

durchdringen können.<br />

–Geschirrspülmaschinengeeignet<br />

–<br />

Handsteaker Profi Line<br />

Art.-Nr.:<br />

843451<br />

843468<br />

Farbe<br />

Rot<br />

Weiß<br />

Typ<br />

45 Messer<br />

45 Messer<br />

mm<br />

145x45x(H)103<br />

145x45x(H)103<br />

Handsteaker ProChef<br />

–Eine – Kombination von einem Zartmacher und einem<br />

traditionellem Fleischklopfer<br />

–Perfektes – Zartmachen und Flachklopfen des<br />

Fleisches in einem Arbeitsschritt<br />

–56 – Messern aus Edelstahl machen das Fleisch zart.<br />

–Die – Pyramidenstruktur erleuchtet das Flachklopfen.<br />

–Gewicht – 350g<br />

843 451<br />

843 468<br />

Küchenartikel Fleischklopfer<br />

Handsteaker ProChef<br />

Art.-Nr.:<br />

843505<br />

mm<br />

70x55x(H)260<br />

843 505<br />

Bratenschnur<br />

––<br />

Spule mit einer 100 Gramm Schnur<br />

––<br />

Hergestellt aus ungebleichter Baumwolle<br />

––<br />

Ca 85 Meter<br />

Art.-Nr.:<br />

559208<br />

559222<br />

Stückzahl<br />

1<br />

2 auf Karte<br />

PYRAMIDEN<br />

Zartmachen des<br />

Fleisches<br />

MESSER<br />

Schneiden des<br />

Fleisches<br />

513 002<br />

559 208<br />

Fleischklopfer<br />

Art.-Nr.:<br />

513002<br />

L mm<br />

230<br />

80 81

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