4 5 - Hendi

Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis
i. Küchenartikel........................................................2-111
Topf und Pfannenserie Profi Line ..........................................2-5
Topf- und Pfannenserie Kitchen Line ....................................6-8
Topf- und Pfannenserie Budget Line ........................................ 9
Topfserie Aluminium Profi Line .........................................10-11
Suppen-/Sossentöpfchen........................................................ 12
Pfannen Aluminiumguss, Induktion........................................ 13
Pfannen Aluminiumguss....................................................14-15
Pfannen Aluminium kermikbeschichtet.................................. 16
Pfannen kermikbeschichtet Silikongriff.................................. 17
Pfannenserie Klassik..........................................................18-19
Paellapfannen.......................................................................... 20
Spezielles................................................................................. 21
Schüsseln................................................................................. 22
Schneebesen............................................................................ 23
Seiher....................................................................................... 24
Gastronorm-Behälter ........................................................26-41
GN-Behälter Profi Line.......................................................26-29
GN Behälter Kitchen Line...................................................30-33
GN-Behälter Polykarbonat Profi Line................................34-35
GN Behälter Polypropylen..................................................36-37
GN Behälter Polypropylen HACCP konform.......................38-40
Vorrats- und Aufbewahrungsbehälter.................................... 41
Regalsysteme........................................................................... 42
Thermoboxen......................................................................43-46
Arbeitstische............................................................................ 47
Wandregale.............................................................................. 47
Servierwagen......................................................................48-49
Messer................................................................................50-72
Messer Profi Line................................................................50-51
Messer Kitchen Line...........................................................52-53
Japanische Messer.................................................................. 54
HACCP Messer....................................................................55-62
Schälmesser und Schäler..................................................63-64
Dekorationsmesser............................................................64-69
Messerzubehör und Schleifgeräte.......................................... 70
Käsehobel und Reiben............................................................. 71
Hackmesser............................................................................. 72
Scheren.................................................................................... 72
Schneidbretter HACCP............................................................ 73
Spezielle Schneidbretter....................................................74-75
Hackblöcke............................................................................... 76
Frittierseiher............................................................................ 77
Fleisch-/Pommeswanne......................................................... 77
Frikandellenschneider............................................................. 77
Fettfilter................................................................................... 78
Salz- und Pfefferstreuer.......................................................... 78
Frittierlöffel.............................................................................. 79
Metzgereibedarf..................................................................80-81
Fleischhaken, -klopfer........................................................80-81
Schöpfkellen, Schaufeln und Vorlegeware.........................82-85
Schöpfkellen, Schaufeln und Vorlegeware Kitchen Line........ 82
Schöpfkellen, Schaufeln und Vorlegeware Profi Line........83-84
Schöpfkellen, Schaufeln und Vorlegeware Budget Line......... 85
Kochlöffel................................................................................. 86
Siebe...................................................................................87-88
Zangen................................................................................89-90
Spachteln, Paletten, Wender und Schaber........................91-93
Pressen und Passieren.......................................................94-95
Eierschneider und -Stecher.................................................... 96
Mandoline...........................................................................97-98
Schneider und Reiben.........................................................98-99
Salatschleudern..................................................................... 100
Dosenöffner........................................................................... 101
Nudelmaschine...................................................................... 102
Grillschürze und Ofenhandschuhe.................................102-103
Schaufeln............................................................................... 104
Messen und Ausgießen.................................................. 104 -105
Waagen.................................................................................. 106
Thermometer..................................................................107-110
Küchenwecker....................................................................... 111
II. Bäckerei...............................................................112-131
Spenderflaschen.............................................................112-113
Dekoration ............................................................................. 114
Sahnespender und -kapseln..........................................115-117
Silikonbackformen..........................................................118-119
Eisportionierer................................................................120-123
Eisbehälter............................................................................. 124
Spritzbeutel............................................................................ 124
Spritzdüsen............................................................................ 125
Ausstechformen..................................................................... 126
Backformen........................................................................... 127
Teigwerkzeuge................................................................128-129
Bäckereizubehör.................................................................... 130
III. Buffetartikel...................................................132-189
Suppenkessel..................................................................132-134
Suppen Thermobehälter........................................................ 135
Chafing Dishes und Zubehör......................................... 136 -142
Speisewärmer........................................................................ 143
Brennstoffe für Chafing Dishes
und Warmhaltegeräte.....................................................144-149
Chafing Dish Vorlege- und Servierbesteck....................150-152
Schöpfkellen und Vorlegewaren.....................................153-154
Servierzangen........................................................................ 155
Buffetpräsenter..............................................................156-168
Kerzenständer....................................................................... 169
Baguetteschneider................................................................ 170
Präsentationstabletts und -schüsseln, Brotkörbe.........171-181
Buffettisch.............................................................................. 182
Besteckbehälter.............................................................182-183
Serviertabletts................................................................184-189
IV. Tischartikel.......................................................190-263
Tafelbesteck....................................................................190-197
Schalentierbesteck.........................................................198-199
Porzellanserien..............................................................200-222
Porzellan Zubehör..........................................................223-224
Tapasmini........................................................................225-227
TapasMax!.......................................................................228-230
Kinder Porzellanserien.......................................................... 231
Ofenformen.....................................................................232-233
Melamin................................................................................. 234
Körbe...............................................................................235-237
Kaffee und Tee....................................................................... 238
Thermoskannen und Pumpkannen................................238-240
Teezubehör.....................................................................241-242
Kaffeekannen......................................................................... 243
Zucker und Milch............................................................244-246
Servierplatten........................................................................ 247
Schüsseln und Saucieren...................................................... 248
Beilagenschüsseln................................................................ 249
Butterdosen........................................................................... 249
Eisbecher, Eierbecher und -Löffel........................................ 250
Menagen und Spender....................................................251-253
Streuer................................................................................... 254
Porzellan Menagen................................................................ 255
Salz- und Pfeffermühle......................................................... 255
Honigspender und Spezielles................................................ 256
Tisch- und Türschilder...................................................257-258
Aschenbecher und Abfallbehälter..................................259-260
Tischzubehör..................................................................261-262
V. Bar- und Getränkeartikel..............................264-279
Flaschenöffner................................................................264-265
Ausgiesser......................................................................266-268
Soda Siphon........................................................................... 269
Weinkühler......................................................................270-271
Eiswürfelverarbeitung....................................................272-273
Zitruspressen und Mixer................................................274-275
Cocktailzubereitung............................................................... 276
Abtropfmatte.......................................................................... 276
Bierprodukte...................................................................277-278
VI. Kühlung..............................................................280-283
Saladette................................................................................ 280
Kühlvitrinen und Zubehör...................................................... 281
Displayartikel..................................................................282-283
VII. Hygiene...............................................................284-291
Geschirrspülkörbe..........................................................284-285
Insektenvernichter................................................................. 286
Reinigungsmittel.................................................................... 287
Schuhputzmaschinen und Zubehör...................................... 288
Bürsten und Schaber......................................................289-290
Hinweisschild „Achtung Rutschgefahr”................................ 290
Standrohr............................................................................... 290
VIII. Lebensmittelverarbeitung.........................292-303
Gemüseschneider...........................................................292-293
Fleischwolf......................................................................294-295
Aufschnittmaschinen......................................................296-298
Wurstschneider...................................................................... 299
Stabmixer........................................................................300-301
Vakuumverpackung........................................................302-303
IX. Heissgetränke Zubereitung..........................304-309
Perkolatoren...................................................................304-305
Heissgetränkebereiter....................................................306-307
Kaffeemaschinen................................................................... 308
Kaffeefilter............................................................................. 308
Warmhalteplatte.................................................................... 309
Kaffeekanne .......................................................................... 309
Tassenwärmer....................................................................... 309
X. Thermische Lebensmittelverarbeitung.....310-359
Gasherde.........................................................................310-311
Hockerkocher und Zubehör............................................312-313
Wokpfanne............................................................................. 313
Reiskocher............................................................................. 314
Induktionskochen............................................................315-317
Sous-Vide und Niedertemperaturkochen......................318-319
Friteusen.........................................................................320-322
Grillplatten......................................................................323-324
Aqua Grill............................................................................... 324
Kontaktgriller..................................................................325-326
Salamander.....................................................................327-328
Wurstgrill............................................................................... 329
Waffeleisen und Crepesbackgerät..................................330-331
Partypfanne............................................................................ 332
Tepan-Yaki Grillplatte............................................................ 333
Heissluftöfen und Kombidämpfer..................................334-336
Bleche und Roste für Kombidämpfer.............................337-341
Dönergrill............................................................................... 342
Pizzaöfen................................................................................ 343
Pizzaservicetaschen.............................................................. 344
Pizzablech.............................................................................. 345
Pizzazubehör...................................................................346-347
Toasten................................................................................... 348
Mikrowellenherde...........................................................349-350
Warmhalten....................................................................351-352
Tellerwärmer......................................................................... 353
Bain Marie Systeme........................................................354-355
Thermosystem................................................................356-357
Würstchenwärmer und HotDog......................................357-358
XI. Griller und Heizgeräte...................................360-371
Gasgrill „Green Fire”............................................................. 360
Grillsysteme....................................................................361-364
Grill Master............................................................................ 365
Roast Master.......................................................................... 366
Bake Master........................................................................... 366
Gasgrill „Xenon”.................................................................... 367
Paella .................................................................................... 368
Holzkohlegrills....................................................................... 369
Grillzubehör........................................................................... 370
Terrassenheizer..................................................................... 371
Generelle Informationen.......................................... 372
Legende........................................................................... 373
Index A-Z...................................................................374-378
Artikelnummernverzeichnis.............................378-380
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