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Genuss bewusst erleben - Edeka

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So esse ich richtig<br />

Tagesverzehrsempfehlung<br />

(Beispiel: Claudia, 34 Jahre,<br />

Mutter und Hausfrau, 2000 kcal)<br />

pro Tag<br />

25 - 35 g<br />

25 g<br />

70 - 110 g<br />

150 - 225 g<br />

90 - 135 g<br />

120 - 200 g<br />

350 - 450 g<br />

500 - 650 g<br />

1,5 - 2,0 l<br />

Lebensmittelgruppen<br />

Extras (Schoki, Knabber & Co.)<br />

Öle und Fette<br />

Ei<br />

Fleisch, Wurst, Fisch<br />

Milchprodukte<br />

Brot und Cerealien<br />

Beilagen (Nudeln, Reis, Kartoffeln)<br />

Obst<br />

Gemüse und Salat<br />

Getränke (Wasser, Schorlen, Kräuter- und Früchtetee)<br />

In dieser Darstellung finden Sie die Lebensmittelgruppen aus der EDEKA Ernährungspyramide<br />

wieder, dazu beispielhaft die Tagesverzehrsempfehlung für Claudia.<br />

Individuell und flexibel<br />

Sollte Claudia mal ihre empfohlene Menge überschreiten, kann sie dies ohne Probleme<br />

an einem anderen Tag wieder ausgleichen. Hauptsache, die Bilanz am Ende der Woche<br />

stimmt. Innerhalb der Lebensmittelgruppen kann sie nach ihren persönlichen Vorlieben<br />

auswählen. Generell gilt: je abwechslungsreicher, desto besser. Also nicht täglich eine<br />

Portion Fleisch, sondern auch mal Fisch oder vegetarisch, z.B. ein leckeres Gericht aus<br />

Hülsenfrüchten.<br />

Konkret könnte das für Claudia so aussehen:<br />

Öle und Fette<br />

Täglich:<br />

2 EL Öl<br />

2 TL Butter oder Margarine<br />

20

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