Identitätskontrolle pharmazeutischer Hilfsstoffe mit Hilfe der
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3 Material und Methoden<br />
Folgende Gelatine Proben wurden untersucht:<br />
Tabelle 3.1.6.1: Verwendete Proben <strong>der</strong> Substanzklasse: Gelatine<br />
Nr. Probenbezeichnung Substanzklasse Substanz Hersteller Lieferfirma Charge<br />
1 GelSw125Na_Na1 Gelatine Schwein 125 Naumann Naumann 1<br />
2 GelQu170Na_Mr1 Gelatine Pulver 170 Naumann Merckle 1<br />
3 GelQu170Na_ST1 Gelatine DAB 170 Naumann STADA 1<br />
4 GelSw180Na_Na1 Gelatine Schwein 180 Naumann Naumann 1<br />
5 GelRi220Na_Na1 Gelatine Rind 220 Naumann Naumann 1<br />
6 GelRi100Na_Na1 Gelatine Rind 100 Naumann Naumann 1<br />
7 GelRi160Na_Na1 Gelatine Rind 160 Naumann Naumann 1<br />
8 GelGelPhDG_He1 Gelatine Gelita DFG Stoess Heumann 1<br />
9 GelGelPhDG_Kl1 Gelatine Gelita DFG Stoess Klosterfrau 1<br />
10 GelQu170Na_Mr2 Gelatine Pulver 170 Naumann Merckle 2<br />
11 GelSauerXY_PZ1 Gelatine Sauer Unbekannt Pharma-<br />
Zentrale<br />
3.1.7 Magnesiumstearat<br />
Abbildung 3.1.7: Magnesiumstearat<br />
Magnesiumstearat <strong>mit</strong> <strong>der</strong> Summenformel C36H70MgO4 ist das Salz <strong>der</strong> Stearinsäure.<br />
Es ist ein weißes, wasserunlösliches, neutrales Pulver.<br />
Es wird hergestellt durch Umsetzung <strong>der</strong> Fettsäure o<strong>der</strong> Fettsäure<strong>der</strong>ivate <strong>mit</strong> Magnesium-<br />
verbindungen. Die gesättigte Fettsäure Stearinsäure kann sowohl tierischen zum Beispiel<br />
Rin<strong>der</strong>talg aber auch pflanzlichen Ursprung wie Kokos- o<strong>der</strong> Palmkernöl haben. Die<br />
Stearinsäure tritt dabei häufig im Zusammenhang <strong>mit</strong> <strong>der</strong> etwas kürzerkettigen (C16)<br />
Pal<strong>mit</strong>insäure auf.<br />
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