Richtlinien Bäuerin FA - Schweiz. Bäuerinnen- und ...
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<strong>Schweiz</strong>erischer <strong>Bäuerin</strong>nen- <strong>und</strong> Landfrauenverband SBLV<br />
<strong>Richtlinien</strong> für die Berufsprüfung <strong>Bäuerin</strong> mit eidgenössischem Fachausweis<br />
nach modularem System mit Qualifikationsverfahren<br />
Allgemeines<br />
Die Berufsbezeichnung wie auch der Berufstitel werden in männlicher <strong>und</strong> weiblicher<br />
Form angegeben. Aus sprachlichen Gründen beschränken sich die <strong>Richtlinien</strong> auf die<br />
weibliche Form.<br />
Inhaltsverzeichnis<br />
1. Einleitung<br />
1.1 Ziel <strong>und</strong> Zweck<br />
1.2 Ergänzung zum Berufsbild für <strong>Bäuerin</strong> mit Fachausweis<br />
2. Beschreibung der Module<br />
2.1. Kompetenznachweise<br />
2.2. Information zur Studienarbeit (Wegleitung)<br />
3. Bestimmungen zuhanden der Modulanbieter für Kompetenznachweise<br />
(Anhang 1)<br />
1. Einleitung<br />
1.1 Ziel <strong>und</strong> Zweck<br />
Die modulare Berufsbildung dient der Vermittlung <strong>und</strong> dem Erwerb von beruflichen<br />
Abschlüssen mittels Teilqualifikationen. Die Summe bestimmter Teilqualifikationen<br />
führt zu einem Abschluss.<br />
Die modulare Berufsbildung bietet individuelle Bildungsmöglichkeiten. Sie schafft<br />
Flexibilität bezüglich Zeitpunkt, Bildungsort <strong>und</strong> Lernwegen <strong>und</strong> sie fördert die Anerkennung<br />
von erworbenen Teilqualifikationen.<br />
Die Trägerschaft des Reglements über die Berufsprüfung für <strong>Bäuerin</strong> <strong>FA</strong> legt gemäss<br />
Art. 16 Abs. 1 <strong>und</strong> 2 folgende <strong>Richtlinien</strong> fest, die zum Erlangen des Fachausweises<br />
für <strong>Bäuerin</strong>nen führen.<br />
<strong>Richtlinien</strong> BP, 01.07 2008 www.landfrauen.ch Seite 1 von 3
<strong>Schweiz</strong>erischer <strong>Bäuerin</strong>nen- <strong>und</strong> Landfrauenverband SBLV<br />
1.2 Ergänzung zum Berufsbild für <strong>Bäuerin</strong> mit Fachausweis<br />
Fachkompetenz<br />
Die <strong>Bäuerin</strong> <strong>FA</strong><br />
• versteht ihre berufliche Tätigkeit als eine familiäre, wirtschaftliche <strong>und</strong> kulturelle<br />
Aufgabe.<br />
• ist geübt, Teilaspekte <strong>und</strong> punktuelles Fachwissen in einen grösseren Zusammenhang<br />
zu stellen <strong>und</strong> die Auswirkungen auf die Mitmenschen <strong>und</strong> die Umwelt<br />
zu hinterfragen.<br />
• versteht haus- <strong>und</strong> betriebswirtschaftliche Organisationsabläufe zu kombinieren.<br />
Methodenkompetenz<br />
Die <strong>Bäuerin</strong> <strong>FA</strong><br />
• ist gewohnt Entscheidungen zu treffen.<br />
• kennt Methoden, welche die selbständige Führung einzelner Betriebszweige erlaubt.<br />
• kann ihre vielfältigen Aufgaben je nach Familien- <strong>und</strong> Betriebssituation auf dem<br />
Betrieb oder auf dem Arbeitsmarkt wahrnehmen.<br />
Sozialkompetenz<br />
Die <strong>Bäuerin</strong> <strong>FA</strong><br />
• ist gewohnt, in Partnerschaft zu diskutieren, zu argumentieren <strong>und</strong> gemeinsam<br />
Lösungen zu erarbeiten. Sie hat Einsicht <strong>und</strong> Verständnis für die Denkweise anderer<br />
Mitbewohner des Bauernhaushaltes.<br />
• ist gewohnt, in einem Team zu arbeiten.<br />
• ist bereit, ihr Wissen weiterzugeben <strong>und</strong> im Rahmen ihrer Möglichkeiten Mitarbeiterinnen<br />
<strong>und</strong> Nachwuchs im Berufsfeld der <strong>Bäuerin</strong>nen zu fördern.<br />
2. Beschreibung der Module<br />
2.1 Kompetenznachweise<br />
Um an der Abschlussprüfung teilnehmen zu können, müssen folgende Kompetenznachweise<br />
vorliegen:<br />
• Kompetenznachweise Basismodule<br />
- Ernährung – Verpflegung Basismodul<br />
- Hausdienst Basismodul<br />
- Wäscheversorgung Basismodul<br />
• 7 Pflichtmodule aus <strong>Bäuerin</strong> <strong>FA</strong><br />
- Familie <strong>und</strong> Haushalt<br />
- Ernährung – Verpflegung<br />
- Selbstversorgung<br />
- Gartenbau<br />
- Landwirtschaftliche Betriebslehre<br />
- Landwirtschaftliche Buchhaltung<br />
- Landwirtschaftliches Recht<br />
<strong>Richtlinien</strong> BP, 01.07 2008 www.landfrauen.ch Seite 2 von 3
<strong>Schweiz</strong>erischer <strong>Bäuerin</strong>nen- <strong>und</strong> Landfrauenverband SBLV<br />
• 3 Wahlmodule aus <strong>Bäuerin</strong> <strong>FA</strong><br />
- Rindviehhaltung<br />
- Schweinehaltung<br />
- Bäuerliche Kleintierhaltung<br />
- Ackerkulturen<br />
- Textiles Gestalten<br />
- Milchverarbeitung<br />
- Agrotourismus, resp. Touristische Dienstleistungen in der Landwirtschaft<br />
- Gastronomie in der Landwirtschaft<br />
- Direktvermarktung<br />
- 1 –2 Module aus EFZ Fachfrau/Fachmann Hauswirtschaft, Hauswirtschafter/in<br />
- Module der Produktionstechnik aus der Berufsprüfung Landwirt/in<br />
- Weitere vom SBLV anerkannte Module<br />
Die Titel der Wahlmodule sind in der separaten „Übersicht Wahlmodule für <strong>Bäuerin</strong><br />
<strong>FA</strong>“ zu finden.<br />
Für allfällige Fragen zur Gleichwertigkeit der verlangten Module ist die Prüfungskommission<br />
<strong>Bäuerin</strong> PKB zuständig.<br />
2.2 Information zur Studienarbeit<br />
Während die Inhalte <strong>und</strong> Teilziele der einzelnen Module in den jeweiligen<br />
Kompetenznachweisen überprüft werden, geht es bei der Abschlussprüfung um eine<br />
mindestens drei Module übergreifende Studienarbeit.<br />
In der Studienarbeit wird anhand eines aus der beruflichen Praxis ausgewählten Objektes<br />
das Gelernte angewendet, begründet <strong>und</strong> umgesetzt.<br />
Die Studienarbeit soll für die Kandidatin einen persönlichen <strong>und</strong> beruflichen Nutzen<br />
bringen.<br />
Eine separate Wegleitung gibt Auskunft über die Studienarbeit.<br />
3. Bestimmungen zuhanden der Modulanbieter für Kompetenznachweise<br />
(Anhang 1)<br />
<strong>Richtlinien</strong> BP, 01.07 2008 www.landfrauen.ch Seite 3 von 3