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III. Experimenteller Teil Versuchsprotokoll: Kupferseide Nach der Zugabe von Ammoniak-Lösung und Natronlauge zur Kupfersulfat-Lösung färbt sich diese dunkelblau. Nach 24 Stunden hat sich die Watte vollständig gelöst und es ist eine dunkelblaue breiige Masse entstanden. Wenn diese Masse in das Schwefelsäurebad gespritzt wird, entstehen zunächst kleine, blaue Fäden, die nach einigen Minuten weiß werden. Wenn die Fäden aus dem Schwefelsäurebad herausgenommen werden, haben sie eine spaghetti-ähnliche Konsistenz. Entsorgung: Die entstandenen Cellulosefäden können getrocknet in die Feststofftonne entsorgt werden. Die Lösung muss neutral in den anorganischen Lösungsmittelbehälter entsorgt werden. Auswertung: 1. Erläuterung des Versuchs Wie bereits beschrieben, ist die Cellulose aufgrund ihres hohen Ordnungs- und Polymerisationsgrades in Wasser praktisch unlöslich. 317 Der Schweizer Chemiker und Professor Mathias Eduard Schweizer (1818-1860) 318 entdeckte jedoch, dass sich Cellulose in dem nach ihm benannten Schweizer Reagenz löst. Bei dem Schweizer Reagenz handelt es sich um eine Kupfersulfat-Lösung, die mit Ammoniak versetzt wird. Die tiefblaue Farbe der Lösung nach der Zugabe des Ammoniaks zur Kupfersulfat-Lösung kommt dem Tetraaminkupfer(II)- hydroxid zu: 319 Cu 2+ (aq) + 4 NH 3(aq) + 2 OH - (aq) [Cu(NH 3 ) 4 (OH) 2 ] (aq) (Schweizers Reagenz) In diesem Komplex lagern sich die Ammoniak-Moleküle quadratisch-planar an, während sich die Hydroxid-Ionen oberhalb und unterhalb dieser Ebene anlagern (Abb.3). 317 Vgl. Versuchsprotokoll: Schießbaumwolle 318 RÖMPP Online, Stichwort „Schweizers Reagenz“ (letzter Zugriff:17.04.2010) 319 Holleman, A.F. & Wiberg, E. (1995), S.1336 269
III. Experimenteller Teil Versuchsprotokoll: Kupferseide H 3 N OH - Cu 2+ H 3 N NH 3 Abb.3 Tetraaminkupfer(II)-hydroxid-Komplex Der Lösungsprozess von Cellulose in Schweizers Reagenz ist so zu erklären, dass die Cellulose in Kupfer-Chelat-Komplexen in Lösung geht. 320 Dieser zweizähnige Chelatkomplex entsteht, indem ein Ligandenaustausch des Tetraamin-Kupfer-Komplexes stattfindet. Bei diesem Austausch werden zwei Ammino-Liganden von deprotonierten Alkoholresten an den Kohlenstoffatomen C 2 und C 3 eines Glucosemoleküls verdrängt, wobei das zentrale Kupferatom an diese beiden deprotonierten Alkoholreste koordiniert (Abb.4). 321 320 Nuhn, P. (2006), S.157 321 http://diefoergs.de/start.html (letzter Zugriff:17.04.2010) 270
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Erste Staatsprüfung für das Lehra
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4.2 Intramolekularer Ringschluss ..
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Versuchsprotokoll: Alginate-Zahnabd
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Reaktionen: Pharaoschlange (Seite 1
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