Download der Examensarbeit - ChidS

III. Experimenteller Teil
Beobachtung:
Versuchsprotokoll: Invertzucker-Creme
Abb.2 Beobachtung des Versuchs
Die Lösung färbt sich durch das Erwärmen zunehmend gelblich. Des Weiteren nimmt auch
die Viskosität der Lösung zu, bis am Ende des Versuchs der viskose, gelbe „Kunsthonig“
entstanden ist.
Entsorgung:
Der entstandene „Honig“ kann in den Ausguss oder in den Hausmüll entsorgt werden.
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