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4. Optische Aktivität und Stereoisomerie Versuchsprotokoll: Polarimetrische Untersuchung von Saccharose Zeitaufwand: Aufbau: 5-10 Minuten Durchführung: 35 Minuten Entsorgung: 5 Minuten Chemikalien: Chemikalie Menge R-Sätze S-Sätze Gefahrensymbol Schuleinsatz Salzsäure HCl (konz.) 100 mL 34-37 26-45 SI+SII Saccharose C 12 H 22 O 11 120 g - - - - Materialien: - Längliches Glasrohr (o<strong>der</strong> auch längliches 600 mL Becherglas) - Glasstab - Overheadprojektor - Polarimeter - evtl. Stoppuhr 195
III. Experimenteller Teil Versuchsprotokoll: Polarimeter- Spaltung von Saccharose Versuchsaufbau: = Weg des Lichts Wand Küvette Polarisator & Analysator Polarimeter Lichtquelle: Overhead-Projektor Wand: Gradzahl Abb.1+2 Versuchsaufbau 196
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Erste Staatsprüfung für das Lehra
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4.2 Intramolekularer Ringschluss ..
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Versuchsprotokoll: Alginate-Zahnabd
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I. Theorieteil 1: Medien und Film 2
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I. Theorieteil 1: Medien und Film d
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I. Theorieteil 1: Medien und Film n
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I. Theorieteil 1: Medien und Film o
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I. Theorieteil 1: Medien und Film d
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I. Theorieteil 1: Medien und Film R
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I. Theorieteil 1: Medien und Film s
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I. Theorieteil 1: Medien und Film W
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II. Theorieteil 2: Chemie der Kohle
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II: Theorieteil 2: Chemie der Kohle
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O H OH O H OH H OH H OH OH D-(-)-Ri
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Reaktionen: Pharaoschlange (Seite 1
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III. Experimenteller Teil Versuchsp
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Versuchsprotokoll: Fehlingreaktion
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Arbeitsblatt: Fehling - Disaccharid
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Versuchsprotokoll: Iod-Stärkenachw
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Arbeitsblatt: Iod-Stärkenachweis D
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Arbeitsblatt: „Kartoffelpapier“
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Versuchsprotokoll: Reaktion von Zuc
Seite 149 und 150: III. Experimenteller Teil Versuchsp
Seite 153 und 154: Arbeitsblatt: Reaktion von Zucker m
Seite 159 und 160: Versuchsprotokoll: Fehling - Spaltu
Seite 165 und 166: Arbeitsblatt: Fehling-Spaltung von
Seite 173 und 174: Arbeitsblatt: Stärkespaltung Datum
Seite 183 und 184: Versuchsprotokoll: „Violett-Bottl
Seite 193 und 194: Versuchsprotokoll: „Ampel-Bottle
Seite 199: III. Experimenteller Teil Versuchsp
Seite 213 und 214: Versuchsprotokoll: Mutarotation von
Seite 221 und 222: Arbeitsblatt: Mutarotation von Gluc
Seite 231 und 232: Arbeitsblatt: Hefe und Zucker Datum
Seite 233 und 234: 6. Bedeutung und Verwendung Versuch
Seite 235 und 236: III. Experimenteller Teil Beobachtu
Seite 237 und 238: III. Experimenteller Teil 2. Honig
Seite 239 und 240: III. Experimenteller Teil 3. Invert
Seite 241 und 242: Chemische Hausaufgabe: Herstellung
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Versuchsprotokoll: Alginate-Zahnabd
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7. Nachwachsende Rohstoffe/ modifiz
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Versuchsprotokoll: Kupferseide Zeit
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Arbeitsblatt: Kupferseide Datum: I.
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Versuchsprotokoll: Zellstoffgewinnu
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Versuchsprotokoll: Superabsorber au
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