Download der Examensarbeit - ChidS

III. Experimenteller Teil
Versuchsprotokoll: „Kartoffelpapier“
Literaturangaben:
Alsing, I. & Friesecke, H. & Guthy, K. (1992). Lexikon Landwirtschaft: pflanzliche Erzeugung,
tierische Erzeugung , Landtechnik,Betriebslehre, landwirtschaftliches Recht (2. Auflage).
München: BLV Verlagsgesellschaft.
Buckel W. & Dehnen S. et al. (2009). Chemikum Marburg – Kurze Broschüre mit Erläuterungen
zu den Experimenten. Skript, Philipps Universität Marburg-Fachbereich Chemie
Elektronische Quellen:
Hessisches Gefahrstoffinfomationssystem Schule „HessGISS“- 2008/2009, Version 13.0
http://www.zuckerforschung.at/inhalt.php?titel=STÄRKETECHNOLOGIE&nav=nstaerkeinfo&
con=cirskartoffel (letzter Zugriff: 12.04.2010)
http://www.zuckerforschung.at/inhalt.php?titel=ST%C4RKETECHNOLOGIE&nav=nstaerkein
st&con=cirskartoffel_zus (letzter Zugriff: 12.04.2010)
Abbildungsverzeichnis:
Alle Abbildungen wurden selbst angefertigt.
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