Download der Examensarbeit - ChidS

III. Experimenteller Teil
Versuchsprotokoll: Iod-Stärkenachweis
Materialien:
- Stativmaterial
- (Demo-) Reagenzglas
- Bunsenbrenner
- Pasteurpipette mit „Hut“
Versuchsaufbau:
I. II.
Stärke-
Lösung
1. Zugabe
I/KI-Lösung
3. Kühlen mit
Eisbad
I/KI
2. Erwärmen mit
Bunsenbrenner
Abb. 1 Versuchsaufbau
Durchführung:
1. Zu einer 0,5 prozentiger Stärkelösung werden einige Tropfen der hergestellten Iod-
/Kaliumiodid-Lösung gegeben.
2. Nach dem Eintreten einer Farbreaktion wird die Lösung im Reagenzglas mit dem Bunsenbrenner
erhitzt.
3. Nach dem Verschwinden der Farbe wird das Reagenzglas mit einem kalten Wasserbad
gekühlt.
115