FOBMF - Bernard-Massard

Bernard-Massard
Sekt-Cocktail-Cup
Die Möglichkeiten, die Sekt beim Mixen
von Cocktails bietet sind vielfältig ... ob
als leichter Apéritif mit Monin Profi-Sirup
oder Säften oder als alkoholreicher Cocktail
mit Likör oder Cognac. Ein Sekt-Cocktail
ist immer die richtige Wahl!
Jährlich veranstaltet die Sektkellerei
Bernard-Massard in Zusammenarbeit mit
der Deutschen Barkeeper-Union einen
Sekt-Cocktail-Wettbewerb, bei dem Barprofis
aus ganz Deutschland den „Sekt-
Cocktail des Jahres“ mixen. Rezepte finden
Sie auch unter www.sekt-cocktail.de
Kir Royal
1 cl Monin Sirup Cassis
9 cl Bernard-Massard Lifestyle Sekt
Sirup in eine Sektflöte geben, mit gut
gekühltem Sekt auffüllen.
Pêche Royal
Zubereitung wie Kir Royal - jedoch
Monin Monin Sirup Cassis gegen
Monin Sirup Pfirsich austauschen.
Bitter Royal
Zubereitung wie Kir Royal - jedoch Monin
Monin Sirup Cassis gegen Monin Sirup
Pfirsich austauschen.
Kir Royal: Der Sekt-Cocktail-Klassiker
Zu den Sekt-Cocktail ist der ‚Kir Royal‘, bei dem zu 9 cl trockenem Sekt etwa 1 cl Cassis
(Johannisbeer-Likör) zugegeben wird. Den Likör können Sie natürlich auch durch
Monin Sirup „Cassis“ ersetzen: Gleicher Geschmack ... weniger Alkohol. Variieren Sie
das Mischungsverhältnis entsprechend Ihrem persönlichen Geschmack. Je mehr Sirup
oder Likör Sie zugeben, desto süßer wird der Cocktail. Wie für Sekt gilt natürlich auch
für diese Cocktails: Sekt und Zutaten müssen gut gekühlt sein!
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Monin Profi-Sirup ist bei Bernard-Massard erhältlich.