Abschlussbericht Projekt: „Verminderung der ... - BLE

Tab. A42: Konzentration des trockenen Zellwandmaterials [Mittelwert ( x ) und Standartabweichung (σ x ) der Daten aus 2005, Einzelwerte der Daten aus 2006 und 2007] (g kg -1
FM) im Schalen- und Markgewebe nach der Ernte 2005, 2006 und 2007 und nach fünf und acht Monaten Lagerung der Sorten, deren Knollen nicht nach spezifischen Dichten
getrennt wurden
Jahr Stadium Gewebe x σ x x σ x x σ x x σ x x σ x x σ x x σ x x σ x
2005 B
2006 A
2007 A
Ernte A
5 Monate Lagerung A
8 Monate Lagerung A
Ernte A
5 Monate Lagerung A
8 Monate Lagerung A
Ernte A
5 Monate Lagerung B
Adretta a Afra a Gala a Granola a Lolita a Marabel a Nicola a Renate a
Mark b 29,04 0,71 15,34 0,76 16,65 6,68 12,62 0,60 14,35 2,56 21,02 0,92 19,08 6,75 16,45 0,85
Schale a 36,82 5,48 30,77 4,22 42,88 5,97 38,99 5,84 37,56 6,71 42,16 6,04 47,47 5,32 46,32 6,82
Adretta a Afra a Gala a Granola a Lolita a Marabel a Nicola a Renate a
Mark b 16,80 0,92 11,23 2,32 18,87 2,34 14,43 6,25 14,13 3,67 15,66 1,94 14,51 0,60 21,45 1,29
Schale a 38,96 3,17 33,27 3,59 37,80 3,30 40,36 4,41 36,75 0,64 32,34 0,86 34,30 2,64 39,84 3,62
Adretta a Afra a Gala a Granola a Lolita a Marabel a Nicola a Renate a
Mark b 17,51 6,94 17,47 3,55 19,74 4,42 21,64 4,37 19,05 1,94 15,72 0,18 19,64 3,22 24,10 2,54
Schale a 41,00 6,65 37,11 5,23 44,71 4,61 33,38 1,28 35,04 1,75 36,25 3,36 42,87 4,70 42,28 7,64
Adretta a a Afra a a Gala a a Granola a a Lolita a a Marabel a a Nicola a a Renate a a
Mark a 56,03 53,91 55,08 52,65 61,14 59,09 58,53 57,12
Schale a 48,25 53,87 45,02 56,92 63,91 42,86 52,81 41,13
Adretta a a Afra a a Gala a a Granola a ab Lolita a a Marabel a a Nicola a a Renate a a
Mark a 56,35 59,03 52,66 24,28 61,76 54,64 53,85 30,03
Schale a 60,12 54,07 50,45 52,34 64,54 71,74 57,22 65,68
Adretta ab a Afra ab a Gala ab a Granola b b Lolita ab a Marabel ab a Nicola ab a Renate a a
Mark a 33,60 63,90 49,96 12,61 49,05 52,87 61,35 59,27
Schale a 66,20 31,05 48,26 18,05 52,65 27,52 36,63 58,65
Adretta ab a Afra a a Gala b a Granola c a Lolita c a Marabel abc a Nicola abc a Renate b a
Mark b 173,71 181,10 34,23 7,20 8,30 106,56 93,33 49,40
Schale a 174,34 222,22 127,88 68,99 53,58 89,92 156,16 94,52
Adretta a b Afra a b Gala a b Granola a a Lolita a a Marabel a b Nicola a b Renate a a
Mark b 3,83 5,06 7,14 3,86 3,17 11,09 3,28
Schale a 20,07 27,06 0,00 22,69 2,56 8,33 22,39 215,74
Adretta a b Afra a b Gala a b Granola a a Lolita a a Marabel a b Nicola a b Renate a a
8 Monate Lagerung B
Mark a 4,61 4,31 7,26 3,10 10,94 4,15 16,88 4,44
Schale a 11,44 15,55 6,64 7,14 7,59 4,86 15,72 8,65
76