Abschlussbericht Projekt: „Verminderung der ... - BLE

Tab. A27: Zellgröße [Mittelwert ( x ) und Standartabweichung (σ x )] (µm) bei Sorten und Knollen verschiedner spezifischer Dichten (kg L -1 ) nach der Ernte 2006 und nach fünf
und acht Monaten Lagerung
Jahr Stadium spezifische Dichte x σ x x σ x x σ x x σ x x σ x x σ x x σ x x σ x
2006
Ernte A
5 Monate Lagerung B
8 Monate Lagerung A
Adretta a a Afra a a Gala a ab Granola a a Lolita a a Marabel a a Nicola a a Renate a a
< 1,055
1,056-1,065 a 116,00 15,36 144,00 10,27 133,33 9,92 137,33 4,22 133,67 2,28 115,33 12,63
1,066-1,075 a 148,00 5,86 126,67 5,55 129,00 23,79 139,00 10,74 136,00 18,28 130,00 14,17 107,33 13,66
1,076-1,085 a 136,67 9,58 131,50 6,43 143,33 13,88 123,33 15,94
1,086-1,095 a 135,00 14,25 121,00 6,66
> 1,095 a
Adretta b b Afra c b Gala a b Granola b b Lolita a a Marabel ab a Nicola ab b Renate b b
< 1,055 a 113,75 8,86
1,056-1,065 a 92,50 6,91 93,13 8,12 103,13 11,95 100,83 9,15 91,88 6,14 123,54 17,70 92,98 6,53
1,066-1,075 a 96,67 12,58 94,38 5,58 112,08 6,96 103,13 20,75 129,58 16,98 140,63 13,44 119,17 10,30 100,21 8,12
1,076-1,085 a 106,46 17,02 94,17 5,14 112,08 14,28 90,00 10,69 139,38 5,75 125,00 10,69 110,42 10,51 97,92 11,07
1,086-1,095 a 101,88 13,09 95,83 9,15 127,29 13,15 102,92 17,34 102,92 7,02
> 1,095 a 119,79 17,70 91,04 8,43
Adretta a a Afra c b Gala a a Granola bc ab Lolita a a Marabel ab a Nicola c b Renate c a
< 1,055 a 146,88 5,06 107,50 4,46 110,63 5,20
1,056-1,065 a 115,83 19,80 138,96 9,89 115,83 7,76 132,50 7,23 136,88 9,46 109,58 2,76 113,33 4,56
1,066-1,075 a 133,54 15,79 100,63 5,20 138,13 3,43 110,21 7,50 136,04 9,09 131,25 8,46 113,33 5,57 124,17 7,30
1,076-1,085 a 128,54 11,63 107,08 19,39 114,79 10,10 135,00 12,04 128,96 5,99 115,42 8,73
1,086-1,095 a 120,63 9,21 118,54 15,73 123,96 3,43 131,04 5,99 106,04 8,20
> 1,095 a 100,83 9,60
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