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Abschlussbericht Projekt: „Verminderung der ... - BLE

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Tab. A24: Wasserpotential [Mittelwert ( x ) und Standartabweichung (σ x )] (MPa) bei Sorten und Knollen verschiedener spezifischer Dichten (kg L -1 ) nach <strong>der</strong> Ernte 2006 und<br />

nach fünf und acht Monaten Lagerung<br />

Jahr Stadium spezifische Dichte x σ x x σ x x σ x x σ x x σ x x σ x x σ x x σ x<br />

Adretta a a Afra a a Gala a a Granola a a Lolita b a Marabel c a Nicola a a Renate b a<br />

< 1,055<br />

1,056-1,065 b -0,59 0,03 -0,63 0,06 -0,78 0,08 -0,96 0,14 -0,66 0,06 -0,82 0,07<br />

2006 B<br />

Ernte A<br />

5 Monate Lagerung B<br />

8 Monate Lagerung B<br />

1,066-1,075 b -0,53 0,05 -0,72 0,02 -0,62 0,06 -0,77 0,06 -0,80 0,11 -0,72 0,10 -0,66 0,05<br />

1,076-1,085 b -0,71 0,04 -0,67 0,05 -0,66 0,05 -0,87 0,08<br />

1,086-1,095 a -0,64 0,07 -0,58 0,02<br />

> 1,095 a<br />

Adretta bc b Afra a b Gala bc b Granola b ab Lolita d b Marabel de a Nicola c b Renate e b<br />

< 1,055 a -0,88 0,04<br />

1,056-1,065 a -0,83 0,05 -0,87 0,03 -0,82 0,08 -0,91 0,03 -1,11 0,03 -0,88 0,03 -0,93 0,02<br />

1,066-1,075 a -0,82 0,03 -0,75 0,02 -0,91 0,07 -0,85 0,08 -0,97 0,04 -1,03 0,03 -1,00 0,04 -0,96 0,08<br />

1,076-1,085 b -0,94 0,03 -0,76 0,08 -0,98 0,02 -0,92 0,07 -1,01 0,06 -1,05 0,03 -0,99 0,11 -1,27 0,11<br />

1,086-1,095 b -0,91 0,07 -0,72 0,03 -1,19 0,13 -0,89 0,04 -1,18 0,07<br />

> 1,095 a -0,93 0,05 -0,81 0,06<br />

Adretta ab b Afra a b Gala bc b Granola bc b Lolita bc b Marabel bc a Nicola ab b Renate c b<br />

< 1,055 ab -1,07 0,07 -0,91 0,02 -0,94 0,09<br />

1,056-1,065 a -0,87 0,08 -0,91 0,05 -0,88 0,16 -0,98 0,17 -0,92 0,13 -0,92 0,06 -0,99 0,17<br />

1,066-1,075 a -0,86 0,08 -0,72 0,05 -0,92 0,10 -0,80 0,02 -0,98 0,09 -1,04 0,15 -0,95 0,06 -1,15 0,34<br />

1,076-1,085 ab -0,90 0,07 -0,76 0,04 -1,09 0,14 -1,06 0,05 -1,08 0,06 -1,21 0,18<br />

1,086-1,095 b -1,04 0,06 -0,83 0,06 -1,31 0,36 -1,05 0,08 -1,22 0,14 -1,29 0,22<br />

> 1,095 ab -0,80 0,05<br />

58

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