Abschlussbericht Projekt: „Verminderung der ... - BLE

Tab. A4: Schwarzfleckigkeit [Mittelwert ( x ) und Standartabweichung (σ x )] (%) nach teilweiser Vorernte und Ernte in 2005, 2006 und 2007 und nach fünf und acht Monaten
Lagerung von Sorten, deren Knollen nicht nach spezifischen Dichten getrennt wurden, aber teilweise bei 4°C und 8°C gelagert worden sind
Adretta Afra Gala Granola Lolita Marabel Nicola Renate
Jahr Stadium °C
x
σ x x σ x x σ x x σ x x σ x x σ x x σ x x σ x
Ernte A 4 58,06 b b 3,95 82,93 a a 7,05 1,53 h a 0,83 49,86 c b 10,12 4,16 e b 2,15 2,33 g a 0,91 2,83 f c 1,41 38,76 d a 11,59
2005 AB
5 Monate Lagerung B 4 41,53 a c 2,36 39,30 b c 2,53 0,93 h a 0,86 23,77 c c 1,86 2,17 g b 2,37 2,20 f a 1,18 7,73 d b 3,29 3,63 e b 0,92
8 Monate Lagerung A 4 83,03 a a 4,08 68,80 b b 6,13 2,37 h a 0,74 58,21 c a 9,13 14,59 e a 0,91 3,52 g a 0,97 23,28 d a 5,14 5,82 f b 1,34
Vorernte C 4 36,59 a c 6,51 16,46 b d 3,32 3,23 e b 0,80 11,09 c c 1,43 0,27 g c 0,47 0,80 f c 0,69 5,94 d b 1,64 11,59 c c 0,50
2006 B
Ernte B 4 73,86 a b 6,51 65,63 b a 1,80 3,06 h b 0,75 28,3 c b 0,76 5,30 f b 1,02 10,03 e a 2,75 4,90 g b 2,02 19,93 d b 5,24
5 Monate Lagerung A 4 92,74 a a 1,94 40,13 c b 3,30 9,21 f ab 4,12 58,44 b a 44,62 16,16 e a 1,90 10,79 f a 0,32 13,80 e a 6,23 33,40 d a 6,82
8 Monate Lagerung AB 4 94,80 a a 2,12 25,93 b c 9,67 13,50 d a 6,66 26,26 b b 5,80 19,66 c a 2,40 5,23 e b 1,57 3,83 f b 2,15 15,96 d bc 10,76
Vorernte B 4 48,13 a c 8,34 49,63 a b 20,21 5,60 d c 1,65 16,70 b c 2,36 3,00 de c 0,26 2,60 e a 1,15 12,13 c b 4,48 17,20 b c 4,52
Ernte A 4 93,33 a a 2,41 95,43 a a 2,07 26,83 d a 10,15 67,36 c b 5,28 18,93 e a 2,03 7,86 f a 1,41 19,36 e ab 4,28 75,10 b a 1,73
2007 A
5 Monate Lagerung A
8 Monate Lagerung B
4 a 93,50 a a 0,62 87,93 b a 4,60 12,83 e b 7,34 81,63 b a 8,02 9,13 f b 2,94 6,16 g a 4,90 24,33 d a 4,32 34,8 c b 6,48
8 a 90,16 a 5,24 93,36 a 2,78 19,13 c 6,53 37,46 b 2,80
4 a 85,33 a b 3,30 8,00 c c 3,26 3,80 d c 2,30 19,53 b c 7,47 5,66 c bc 1,53 2,03 d a 0,81 14,50 b b 1,37 5,60 c d 1,14
8 a 83,43 a 5,75 60,83 b 6,51 6,56 c 2,74 7,16 c 1,74
38