Abschlussbericht Projekt: „Verminderung der ... - BLE

Tab. A1: Schwarzfleckigkeit [Mittelwert ( x ) und Standartabweichung (σ x )] (%) bei Sorten und Knollen verschiedener spezifischer Dichten (kg L -1 ) nach der Ernte 2005 und
nach fünf und acht Monaten Lagerung
Jahr Stadium spezifische Dichte x σ x x σ x x σ x x σ x x σ x x σ x x σ x x σ x
2005 B
Ernte A
5 Monate Lagerung B
8 Monate Lagerung A
Adretta a a Afra a a Gala bc ab Granola a a Lolita c b Marabel bc a Nicola c c Renate b a
< 1,055
1,056-1,065 b 0,60 0,60 1,47 0,29 3,20 0,30 15,57 3,76
1,066-1,075 b 50,20 7,19 21,63 4,86 1,77 1,75 42,40 2,29 2,43 0,93 2,40 0,78 1,20 0,87 27,17 12,36
1,076-1,085 a 67,27 7,68 83,33 4,20 75,37 7,70 2,93 1,53 5,13 1,36 34,97 2,74
1,086-1,095 a 84,50 5,20
> 1,095
Adretta a b Afra b b Gala e b Granola c c Lolita d c Marabel de a Nicola d b Renate de c
< 1,055
1,056-1,065 c 0,30 0,52 2,17 0,72 4,47 1,66 2,63 1,70
1,066-1,075 c 39,17 4,90 13,43 4,57 0,33 0,29 13,23 4,82 4,17 1,79 8,17 4,22 3,73 2,80
1,076-1,085 b 52,70 4,45 33,93 7,00 27,57 3,49 1,53 0,72 11,13 1,27 5,30 1,01
1,086-1,095 a 51,40 2,81 1,87 1,07
> 1,095
Adretta a a Afra b a Gala f a Granola c b Lolita de a Marabel f a Nicola d a Renate e b
< 1,055 c 1,40 0,70
1,056-1,065 c 0,97 0,36 4,61 2,22 15,35 5,10 3,41 1,34
1,066-1,075 c 48,46 2,10 25,18 1,13 5,24 1,57 25,74 3,83 12,49 2,38 2,13 2,05 17,24 1,57 13,52 3,75
1,076-1,085 b 76,79 4,95 68,95 2,16 53,02 3,40 15,40 4,24 21,47 7,84 18,30 5,97
1,086-1,095 a 85,90 5,67 83,58 0,90 20,00 6,31
> 1,095
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