Abschlussbericht Projekt: „Verminderung der ... - BLE
Abschlussbericht Projekt: „Verminderung der ... - BLE
Abschlussbericht Projekt: „Verminderung der ... - BLE
Erfolgreiche ePaper selbst erstellen
Machen Sie aus Ihren PDF Publikationen ein blätterbares Flipbook mit unserer einzigartigen Google optimierten e-Paper Software.
Danksagung<br />
Die Untersuchungen wurden im Rahmen eines <strong>Projekt</strong>es durchgeführt, das von Seiten des<br />
BMVEL durch die <strong>BLE</strong> geför<strong>der</strong>t und durch die GFP kofinanziert wird.<br />
Literaturverzeichnis<br />
BUNDESSORTENAMT (2005): Beschreibende Sortenliste 2005. Kartoffeln. Landbuchverlag,<br />
Hannover.<br />
DAVIES, K.J.A. (2000): Critical Review. Oxidative Stress, Antioxidant Defenses, and<br />
Damage Removal, Repair, and Replacement Systems. International Union Biochemistry<br />
and Molecular Biology Life 50: 279 - 289.<br />
DIPIERRO, S., DE LEONARDIS, S. (1997): The Ascorbate System and Lipid Peroxidation in<br />
Stored Potato (Solanum tuberosum L.) Tubers. Journal of Experimental Botany 48: 779<br />
- 783.<br />
GRENE, R. (2002): Oxidative Stress and Acclimation Mechanisms in Plants. The Arabidopsis<br />
Book 49: 1 - 20.<br />
JOHNSON, S.M., DOHERTY, S.J., CROY, R.D.D. (2003): Biphasic Superoxide Generation in<br />
Potato Tubers. A Self- Amplifying Response to Stress. Plant Physiology 131: 1440 -<br />
1449.<br />
KOLBE H., HAASE, N.U. (1997): Einflussfaktoren auf die Inhaltstoffe <strong>der</strong> Kartoffel. Kartoffelbau<br />
48: 234 – 240.<br />
LAERKE, P.E., BRIERLEY, E.R., COBB, A. (2000): Impact- induced blackspots and membrane<br />
deterioration in potato (Solanum tuberosum L.) tubers. Journal of the Science of<br />
Food and Agriculture 80: 1332 - 1338.<br />
LAERKE, P.E., CHRISTIANSEN, J., VEIERSKOV, B. (2002): Colour of blackspot bruises in<br />
potato tubers during growth and storage compared to their discolouration potential.<br />
Postharvest Biology and Technology 26: 99 - 111.<br />
PARTINGTON, J.C., SMITH, C., BOLWELL, P. (1998): Changes in the location of polyphenol<br />
oxidase in potato (Solanum tuberosum L) tuber during cell death in response to impact<br />
injury: comparison with wound tissue. Planta 207: 449 - 460.<br />
ROJAS-BELTRAN, J.A., DEJAEGHERE, F., ABD ALLA KOTB, M., DU JARDIN, P. (2000): Expression<br />
and Activity of Antioxidant Enzymes during Potato Tuber Dormancy. Potato<br />
Research 43: 383 - 393.<br />
SCANDALIOS, J.G. (1993): Oxygen Stress and Superoxide Dismutase. Plant Physiology<br />
101: 7 - 12.<br />
SCHUHMANN, P. (1999): Die Erzeugung von Kartoffeln zur industriellen Verarbeitung.<br />
Agrimedia GmbH, Bergen/Dumme.<br />
218