Abschlussbericht Projekt: „Verminderung der ... - BLE

Tab. A98: Selenkonzentration [Einzelwerte] (mg kg -1 FM) bei Sorten und Knollen verschiedener spezifischer Dichten (kg L -1 ) nach der Ernte 2005 und nach fünf und acht Monaten
Lagerung
Jahr Stadium spezifische Dichte Sorten
Adretta bc a Afra a a Gala bc a Granola bc a Lolita bc b Marabel ab a Nicola bc a Renate c a
2005 A
Ernte A
5 Monate Lagerung A
8 Monate Lagerung A
< 1,055 a 0,30
1,056-1,065 a 0,33 0,27 0,31 0,26
1,066-1,075 a 0,27 0,33 0,27 0,29 0,28 0,54 0,32 0,26
1,076-1,085 a 0,28 0,68 0,27 0,27 0,30
1,086-1,095 a 0,31
> 1,095
Adretta a a Afra a a Gala a a Granola a a Lolita a b Marabel a ab Nicola a a Renate a a
< 1,055 a 0,27
1,056-1,065 a 0,31 0,30 0,33 0,39
1,066-1,075 a 0,27 0,32 0,28 0,27 0,26 0,33 0,34 0,23
1,076-1,085 a 0,26 0,37 0,30 0,29 0,25
1,086-1,095 a 0,28
> 1,095
Adretta ab a Afra ab a Gala ab a Granola ab a Lolita a a Marabel b b Nicola ab a Renate ab a
< 1,055 a 0,34
1,056-1,065 a 0,24 0,32 0,29 0,40 0,19
1,066-1,075 a 0,29 0,33 0,26 0,25 0,29 0,22 0,31 0,21
1,076-1,085 a 0,28 0,32 0,58 0,39 0,54
1,086-1,095 a 0,29 0,30 0,30
> 1,095
130