Abschlussbericht Projekt: „Verminderung der ... - BLE

Tab. A92: Borkonzentration [Einzelwerte] (mg kg -1 FM) bei Sorten und Knollen verschiedener spezifischer Dichten (kg L -1 ) nach der Vorernte und Ernte 2007 und nach fünf und
acht Monaten Lagerung
Jahr Stadium spezifische Dichte Sorten
Adretta ab b Afra ab b Gala bc b Granola c b Lolita ab cb Marabel ab a Nicola c b Renate a b
< 1,055 b 0,61 0,56 0,81 0,45
1,056-1,065 ab 0,85 0,69 0,59 0,82 0,88 0,60 0,92
Vorernte C 1,066-1,075 a 0,87 0,86 0,84 0,99
1,076-1,085 ab 0,72 0,85
1,086-1,095
> 1,095
Adretta a ab Afra abc ab Gala abc ab Granola ab ab Lolita b cb Marabel c b Nicola abc ab Renate a b
< 1,055 b 0,92 0,62
1,056-1,065 ab 0,92 1,01 1,15 0,71 0,73 0,66 1,08
Ernte B 1,066-1,075 ab 1,09 1,04 0,86 0,84 0,64 0,87 1,12
1,076-1,085 a 1,53 0,94 0,97 1,12 1,05
1,086-1,095
> 1,095
2007 A
Adretta ab a Afra a a Gala a a Granola ab a Lolita ab a Marabel b ab Nicola ab a Renate ab a
< 1,055
1,056-1,065 a 1,21 1,11
5 Monate Lagerung B 1,066-1,075 a 1,13 1,27 0,91 0,71 1,03 1,03
1,076-1,085 a 1,03 1,20 1,03 1,21 0,93 1,13
1,086-1,095 a 1,12 1,00
> 1,095
Adretta a a Afra ab a Gala ab a Granola ab a Lolita ab a Marabel b ab Nicola a a Renate a a
< 1,055
1,056-1,065 b 0,90 0,98 0,75 1,62 1,13
8 Monate Lagerung A
1,066-1,075 b 0,96 1,13 0,93 0,96 0,66 0,99 1,23
1,076-1,085 a 1,86 1,36 1,35 2,00 1,01 1,05 1,63
1,086-1,095 ab 1,02
> 1,095
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