Abschlussbericht Projekt: „Verminderung der ... - BLE

Tab. A71: Proteinkonzentration [Mittelwert ( x ) und Standartabweichung (σ x )] (g kg -1 FM) im Schalen- und Markgewebe nach der Ernte 2005 und 2006 und nach fünf und acht
Monaten Lagerung der Sorten, deren Knollen nicht nach spezifischen Dichten getrennt wurden
Jahr Stadium Gewebe x σ x x σ x x σ x x σ x x σ x x σ x x σ x x σ x
2005 B
2006 A
Ernte A
5 Monate Lagerung A
8 Monate Lagerung B
Vorernte B
Ernte A
5 Monate Lagerung A
8 Monate Lagerung A
Adretta abc a Afra a a Gala ab a Granola d a Lolita abc ab Marabel bc a Nicola bcd ab Renate cd a
Mark a 0,92 0,09 1,10 0,05 0,83 0,19 0,48 0,12 0,72 0,18 0,59 0,07 0,63 0,11 0,57 0,06
Schale a 0,78 0,15 1,03 0,13 0,94 0,28 0,31 0,05 0,95 0,23 0,77 0,08 0,62 0,18 0,62 0,11
Adretta ab a Afra c b Gala bc ab Granola d a Lolita a a Marabel cd a Nicola bcd a Renate bcd a
Mark a 0,86 0,07 0,63 0,27 0,70 0,17 0,48 0,02 0,87 0,04 0,67 0,10 0,63 0,06 0,85 0,04
Schale a 0,92 0,22 0,51 0,14 0,85 0,08 0,47 0,10 1,21 0,08 0,63 0,05 0,77 0,12 0,74 0,11
Adretta a a Afra a b Gala ab b Granola c b Lolita a b Marabel ab a Nicola abc b Renate abc b
Mark a 0,63 0,19 0,77 0,13 0,53 0,18 0,20 0,09 0,64 0,24 0,61 0,08 0,45 0,09 0,39 0,23
Schale a 0,70 0,08 0,47 0,02 0,61 0,08 0,24 0,05 0,80 0,27 0,57 0,07 0,51 0,07 0,33 0,15
Adretta bcd c Afra cde b Gala a a Granola e a Lolita ab a Marabel bcd b Nicola cde a Renate de b
Mark a 0,56 0,03 0,55 0,03 0,82 0,04 0,38 0,03 0,68 0,15 0,67 0,03 0,56 0,02 0,49 0,04
Schale a 0,85 0,01 0,55 0,08 1,05 0,28 0,46 0,01 0,96 0,06 0,67 0,02 0,65 0,23 0,48 0,12
Adretta a bc Afra a a Gala a a Granola b a Lolita a a Marabel a a Nicola ab a Renate a a
Mark a 0,83 0,17 0,74 0,05 0,84 0,27 0,48 0,02 0,88 0,17 0,78 0,09 0,79 0,16 0,74 0,08
Schale a 0,91 0,04 0,88 0,08 0,83 0,29 0,52 0,05 0,91 0,02 0,94 0,06 0,55 0,03 0,87 0,09
Adretta a a Afra c a Gala ab a Granola d a Lolita abc a Marabel abc a Nicola cd a Renate bc a
Mark a 1,09 0,17 0,99 0,16 1,05 0,08 0,53 0,08 0,78 0,17 1,00 0,09 0,74 0,12 0,81 0,16
Schale a 1,26 0,25 0,72 0,11 1,17 0,10 0,51 0,09 1,10 0,03 0,86 0,03 0,70 0,10 0,92 0,12
Adretta a ab Afra c ab Gala ab a Granola d a Lolita abc a Marabel bc ab Nicola cd a Renate abc a
Mark a 0,95 0,11 0,82 0,13 0,92 0,07 0,36 0,05 0,78 0,09 0,93 0,17 0,72 0,12 0,63 0,06
Schale a 1,16 0,12 0,67 0,05 1,03 0,13 0,59 0,15 1,05 0,15 0,68 0,05 0,68 0,18 1,03 0,11
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