Gebrauchsanleitung

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Gebrauchsanleitung
GB
Operating instructions
F
Mode d’emploi
NL
Gebruiksinstructies
I
Istruzioni per l’uso
E
Instrucciones para el uso
P
Instruções para o uso
S
Bruksanvisning
GR
√‰ËÁ›Â˜ ¯Ú‹Û˘
EMWK1060.0

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Data and instruction for Performance Tests according to IEC 705 and further Amendment Document
59H/69/CD.
The International Electrotechnical Commission SC 59H, has developed a Standard for comparative testing
of heating performances of microwave ovens. The Draft of the new Edition of this Standard has been
circulated with Document 59H/69/CD, which also describes the tests marked, in this table, with (*).
We recommend the following for this oven:
Test Nr. on
standard
Item Duration Function
Power
Level
Oven
temp.
Weight
Standing
time
Note
A
B
Egg
custard
Sponge
cake
16 min. only mw 1000 W - 750 gr 5 min
6 min. only mw 1000 W - 475 gr 5 min
C Meat loaf 20 min. only mw 750 W - 900 gr 5 min
Defrosting
Defrosting
minced
meat
11 min. only mw - 500 gr 15 min
The upper surface shall be evaluated after the
standing time. The inner custard evaluation shall be
conducted after two hours.
Use the borosilicate glass container stated in the
Standard (max. dia. 210 mm) or a Pyrex® glass
container dia. 210 mm, height 50 mm and wall thick
6 mm. Put the container on the low wire rack placed
on the turntable.
Cover the container with cling film and pierce the
film. Use the rectangular borosilicate glass container
stated in the Standard or the Arcopal® Cat. nr.
Z1/B8 (01)10460-1.
Place the frozen load directly on the turntable (I ).
Turn upsidedown the load after half of the defrosting
time.
D (*)
Potato
gratin
20 min.
combi
mw + fan
(simult.)
750 W 190°C 1100 gr 5 min
Use the borosilicate glass container stated in the
Standard (max. dia. 210 mm) or a Pyrex® glass
container dia. 210 mm, height 50 mm and wall thick
6 mm. Put the container on the lower wire rack (F)
placed on the turntable.Do not preheat the oven.
E (*)
Sponge
cake
30 min.
combi
mw + fan
(simult.)
150 W 160°C 710 gr 5 min
Use the borosilicate glass container stated in the
Standard (max dia. 210 mm) or a Pyrex® glass
container dia. 210 mm, height 50 mm and wall thick
6 mm. The oven shall be preheated (in FAN ONLY
function) with the lower rack (F) placed on the
turntable. Once preheated, place the container on the
lower rack (F).
F (*) Poultry 40 min.
combi
mw + fan
(simult.)
750 W 190°C 1200 gr 5 min
The following instruction shall be strictky observed for
this type of load: put the chicken in a pyrex® glass
container dia 210 mm, height 50 mm and wall
thickness of 6 mm. Put the container on the lower wire
rack (F) placed on the turntable.
2

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Anzeige der Zeit und Betriebsarten
Time and mode display
Afficheur temps et fonctions
Display tijd en functies
Display tempo e funzioni
Visor tiempo y funciones
Display tempo e funções
Display tid och funktioner
√ıfiÓË ¯ÚfiÓÔ˘ Î·È ÏÂÈÙÔ˘ÚÁÈÒÓ
Backofentemperaturanzeige
Oven temperature display
Afficheur température four
Display oven temperatuur
Display temperatura forno
Visor temperatura horno
Display temperatura do forno
Display ugnstemperatur
√ıfiÓË ıÂÚÌÔÎÚ·Û›·˜ ÊÔ‡ÚÓÔ˘
Taste Wahl der Betriebsart
Key mode selection
Touche sélection des fonctions
Keuze functies toets
Tasto selezione funzioni
Botón selección funciones
Botão de selecção das funções
Knapp för val av funktion
Ï‹ÎÙÚÔ ÂappleÈÏÔÁ‹˜ ÏÂÈÙÔ˘ÚÁÈÒÓ
Taste Wahl der Mikrowellenleistungsstufe
Key microwave power level selection
Touche sélection du niveau de puissance des
micro-ondes
Keuze vermogen niveau magnetron toets
Tasto selezione livello di potenza microonde
Botón selección nivel de potencia microondas
Botão de selecção do nível de potência das
microondas
Knapp för effektnivå mikrovågor
Ï‹ÎÙÚÔ ÂappleÈÏÔÁ‹˜ ÈÛ¯‡Ô˜ ÌÈÎÚÔÎ˘Ì¿ÙˆÓ
Tasten AUTO: Bereits gespeicherte, rasche
Garvorgänge
AUTO keys: pre-memorised rapid cooking
Touches AUTO: cuissons rapides prémémorisées.
AUTO toetsen: voorgeprogrammeede snelle
bereidingen
Tasti AUTO: cotture rapide pre-memorizzate
Botones AUTO: cocciones rápidas pre-memorizadas
Botões AUTO: cozeduras rápidas pré-memorizadas
AUTO-knapp: förinställd snabbtillagning
Ï‹ÎÙÚ· AUTO: ÁÚ‹ÁÔÚ˜ ·appleÔıËÎÂ˘Ì¤Ó˜
Û˘ÓÙ·Á¤˜
Taste Einstellen der Uhr
Key setting the clock
Touche réglage de l’horloge
Instellen klok toets
Tasto regolazione orologio
Botón regulación reloj
Botão regulação do relógio
Knapp för att ställa klockan
Ï‹ÎÙÚÔ Ú‡ıÌÈÛ˘ ÒÚ·˜
Taste Drehtellerstop
Turntable stop key
Touche d'arrêt plateau
Toets stilzetten schijf
Tasto ferma piatto
Botón detiene plato
Botão de bloqueio do prato
Stoppknapp
Ï‹ÎÙÚÔ ·ÎÈÓËÙÔappleÔ›ËÛ˘ appleÈ¿ÙÔ˘
Taste Wahl der Backofentemperatur
key oven temperature selection
Touche sélection de la température du four
Keuze oven temperatuur toets
Tasto selezione temperatura forno
Botón selección temperatura horno
Botão de selecção da temperatura do forno
Knapp för val av ugnstemperatur
Ï‹ÎÙÚÔ ÂappleÈÏÔÁ‹˜ ıÂÚÌÔÎÚ·Û›·˜
ÊÔ‡ÚÓÔ˘
Taste Start Garvorgang und rasches
Erwärmen
Key start of cooking and rapid reheating
Touche démarrage des cuissons et
réchauffement rapide.
Start bereidingen en snel verwarmen toets
Tasto partenza cotture e riscaldamento rapido
Botón arranque cocción y calentamiento rápido
Botão início da cozedura e aquecimento rápido
Startknapp för tillagning och
snabbuppvärmning
Ï‹ÎÙÚÔ ¤Ó·Ú͢ Ì·ÁÂÈڤ̷ÙÔ˜ ηÈ
ÁÚ‹ÁÔÚ˘ ı¤ÚÌ·ÓÛ˘
Taste Stopp / Korrektur
Key interruption of cooking and cancellation of settings
Touche interruption de la cuisson et effacement des programmations.
Start bereidingen en snel verwarmen toets
Tasto arresto cotture e cancellazione impostazioni
Botón paro de cocción y anulación de planteos
Botão interrupção da cozedura e anulação das instruções
Stoppknapp för tillagning och radering av inställningar
Ï‹ÎÙÚÔ ‰È·ÎÔapple‹˜ Ì·ÁÂÈڤ̷ÙÔ˜ Î·È ·Î‡ÚˆÛ˘ appleÚÔÁÚ·ÌÌ·ÙÈÛÌÒÓ
Drehknopf zum Einstellen der Uhrzeit und der Kochzeitdauer
Knob setting of time and length of cooking
Bouton réglage de l’heure du jour et de la durée des cuissons.
Instellen van de tijd van de dag en de duur van de bereidingen toets
Manopola impostazione ora del giorno e durata delle cotture.
Selector planteo hora del día y duración de las cocciones
Botão giratório introdução da hora do dia e da duração da cozedura
Vred för inställning av klocka och tillagningstid.
¢È·ÎfiappleÙ˘ Ú‡ıÌÈÛ˘ ÒÚ·˜ Ë̤ڷ˜ Î·È ‰È¿ÚÎÂÈ·˜ Ì·ÁÂÈڤ̷ÙÔ˜.
3

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Drehtellerstift
Turntable spindle
Axe du plateau tournant
Pin draaischijf
Perno piatto rotante
Perno del plato giratorio
Perno do prato giratório
Fäste för den roterande tallriken
∞ÍÔÓ·˜ appleÂÚÈÛÙÚÂÊfiÌÂÓÔ˘ appleÈ¿ÙÔ˘
Türinnenseite
Inside of door
Côté intérieur de la porte
Binnenkant ovendeur
Lato interno porta
Lado interior de la puerta
Lado interno da porta
Luckans insida
∂ÛˆÙÂÚÈ΋ appleÏÂ˘Ú¿ applefiÚÙ·˜
Mittelhoher Rost
Medium height
Grille de hauter moyenne
Enkele niveau rooster
Griglia media
Parilla de altura mediana
Grelha média
Mellangrill
ªÂÛ·›· Û¯¿Ú·
Drehteller
Turntable
Plateau tournant
Draaischijf
Piatto rotante
Plato giratorio
Prato giratório
Roterande tallrik
ÂÚÈÛÙÚÂÊfiÌÂÓÔ appleÈ¿ÙÔ
Rechteckiger Rost
Rectangular wire rack
Grille rectangulaire
Rechthoekige rooster
Griglia rettangolare
Rejilla rectangular
Grelha rectangular
Rektangulär grill
√ÚıÔÁÒÓÈ· Û¯¿Ú·
Heizelement Grill
Grill heating element
Résistance du gril
Grill weerstand
Resistenza grill
Resistencia del grill
Resistência do "grill"
Grillmotstånd
∞ÓÙ›ÛÙ·ÛË grill
Bedienblende
Control panel
Tableau de commande
Bedieningspaneel
Pannello comandi
Panel de mandos
Painel dos comandos
Kontrollpanel
›Ó·Î·˜ ¯ÂÈÚÈÛÌÔ‡
Abdeckblende der Mikrowellenaustritts-öffnung
Microwave outlet cover
Couvercle sortie micro-ondes
Deksel uitgang microgolven
Coperchio uscita microonde
Tapa de salida de las microondas
Tampa de saída das microondas
Skydd för mikrovågsutsläpp
∫·apple¿ÎÈ ÂÍfi‰Ô˘ ÌÈÎÚÔÎ˘Ì¿ÙˆÓ
Niedriger Rost
Low wire rack
Grille basse
Laag rooster
Griglia bassa
Pasrilla baja
Grelha baixa
Låg grill
÷ÌËÏ‹ Û¯¿Ú·
Hoher Rost
High wire rack
Grille haute
Hoog rooster
Griglia alta
Parilla alta
Grelha alta
Hög grill
æËÏ‹ Û¯¿Ú·
Drehtellerhalterung
Turntable support
Support du plateau tournant
Houder voor draaischijf
Supporto piatto rotante
Soporte del plato giratorio
Suporte do prato giratório
Stöd för den roterande tallriken
Ù‹ÚÈÁÌ· appleÂÚÈÛÙÚÂÊfiÌÂÓÔ˘ appleÈ¿ÙÔ˘
4

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INHALT
KAPITEL 1 - ALLGEMEINES
1.1 Einbau, Installation und elektrischer Anschluß............Seite 6
1.2 Vor der ersten Benutzung .........................................Seite 8
1.3 Wichtige Sicherheitshinweise....................................Seite 8
1.4 Mitgeliefertes Zubehör .............................................Seite 9
1.5 Welches Geschirr darf in Ihrem Gerät benutzt werden?..Seite 11
1.6 Leistungsstufen und deren Anwendungsgebiete..........Seite 12
1.7 Allgemeine Regeln und Hinweise für den
Gebrauch des Gerätes.............................................Seite 12
KAPITEL 2 - VERWENDUNG DER BEDIENELEMENTE UND EINGABE DER BETRIEBSARTEN
2.1 Einstellen der Uhr ....................................................Seite 14
2.2 Kurzzeitwecker........................................................Seite 15
2.3 Programmieren der Betriebsarten .............................Seite 16
2.4 Automatischer, nacheinander ablaufender
Auftau- und Garvorgang .........................................Seite 18
2.5 Abrufen der bereits gespeicherten Rezepte
(Tasten “AUTO”)......................................................Seite 19
2.6 Rasches Erwärmen .................................................Seite 19
2.7 Kindersicherung ......................................................Seite 19
2.8 Taste Drehtellerstop..................................................Seite 19
KAPITEL 3 - VERWENDUNG DES BACKOFENS: EMPFEHLUNGEN UND ZEITENTABELLEN
3.1 Auftauen.................................................................Seite 20
3.2 Erwärmen...............................................................Seite 21
3.3 Garen von Vorspeisen, Teigwaren ............................Seite 22
3.4 Garen von Fleisch ...................................................Seite 22
3.5 Garen von Beilagen und Gemüse .............................Seite 23
3.6 Garen von Fisch......................................................Seite 24
3.7 Garen von Gebäck und Kuchen ...............................Seite 24
3.8 Erwärmen/Garen mit den
Tasten “AUTO”........................................................Seite 25
3.9 Gleichzeitiges Garen auf 2 Ebenen ..........................Seite 26
CAP. 4 - REINIGUNG UND WARTUNG
4.1 Reinigung ...............................................................Seite 28
4.2 Wartung .................................................................Seite 29
5

50 min.
850 min
550 min.
450
+2
0
458
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KAPITEL 1- ALLGEMEINES
1.1 EINBAUINSTALLATION UND ELEKTRISCHER ANSCHLUß
1. Nachdem Sie das Gerät aus der Verpackung genommen haben, entfernen Sie die Schutzhülle, in der sich
der Drehteller, dessen Halterung und das gesamte Zubehör befindet.
2. Im Backofenraum ist ein Plastikbeutel mit Montagematerial. Nehmen Sie diesen Beutel aus dem Backofen.
3. Entfernen Sie die zwei Schrauben "X" aus dem Befestigungsprofil unter dem Mikrowellengerät.
4. Befestigen Sie die Metallleiste "A" mit den zwei gerade entfernten Schrauben "X".
Belüftungsschacht
560
+8
0
A
295 min.
30 30
= =
18
X
Das Gerät braucht genügend Luftzufuhr. Machen Sie
deswegen in die Leiste eine Öffnung von mindestens
280 cm 2 .
X
595
6

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Kapitel 1 - Allgemeines
Montieren Sie das Befestigungsprofil
"B" an die richtige Stelle in der Nische.
Achten Sie darauf, dass an beiden
Seiten des Befestigungsprofils noch
Spielraum bleibt. Schrauben Sie das
Profil mit den Schrauben "H" fest.
Öffnen Sie den Deckel des Rauchabzugs
"C" ganz.
Schieben Sie das Gerät in die Nische. Die
Vorderseite des Geräts vorsichtig über das
Befestigungsprofil "B" schieben. Solange
einschieben, bis die Backofenfront "G" mit
dem Schrank bündig ist und die Öffnungen
"D" unter dem Backofen sich auf einer
Ebene mit den Öffnungen "E" im
Befestigungsprofil "B" befinden.
Befestigen Sie das Gerät am
Befestigungsprofil "B" mit den Schrauben
"F".
H B
B
H
=
=
B H
B
G
E
C
Montieren Sie das Befestigungsprofil so, dass
die beiden Lippen über den Rand des
Nischenbodens ragen und vorne bündig sind.
F
D
B G
D
ELEKTRISCHER ANSCHLUß
• Das Gerät nur an Steckdosen mit einer Absicherung von mindestens 16 A anschließen.
• Prüfen Sie vor dem Betrieb, ob die Netzspannung mit der auf dem Typen-/Leistungsschild des Gerätes
angegebenen übereinstimmt und ob die Steckdose wirksam geerdet ist: Der Hersteller haftet nicht für
Schäden, die durch die Nichtbeachtung dieser Vorschrift entstehen sollten.
• Achtung: Der Netzstecker des Gerätes muss jederzeit erreichbar sein.
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Kapitel 1 - Allgemeines
1.2 VOR DER ERSTEN BENUTZUNG
• Bitte lesen Sie diese Gebrauchsanweisung und die Garantieinformationen aufmerksam durch und bewahren
Sie diese gut auf.
• Vergewissern Sie sich, baß das Gerät nicht beschädigt ist. Die Gerätetür muß gut schließen.
• Prüfen Sie, ob der Drehtellerstift korrekt an seinem Platz in der Mitte des Drehtellers angebracht ist.
• Reinigen Sie den Innenraum mit einem feuchten, weichen Tuch.
• Positionieren Sie die Halterung in die Mitte der runden Aufnahme und setzen Sie den Drehteller darauf. Der
Stift muß in der entsprechenden Stelle in der Mitte des Drehtellers einrasten.
• Nur wenn die Gerätetür richtig (festanliegend) schließt, kann das Gerät in Betrieb genommen werden.
• Stellen Sie das Gerät nicht in der Nähe von Fernsehern, Radiogeräten oder Antennen auf, es könnten
Störungen entstehen.
• Das Verpackungsmaterial ist recyclingfähig und mit dem Recyclingsymbol versehen .
Warnung!
Das Gerät darf niemals ohne Speisen im Garraum Betrieben Werden, wenn Sie mit der Funktion Mikrowelle
arbeiten, da sonst Ihr Gerät Schanden nehmen kann.
1.3 WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE
• Dieses Mikrowellengerät wurde zum Auftauen, Erwärmen und Backen von Speisen im Haushalt konzipiert.
Es darf nicht zweckentfremdet und in keinster Weise verändert oder geöffnet werden.
• Bevor Sie die Mikrowelle ans Netz anschließen, vergewissern Sie sich, daß die Tür perfekt schließt; kontrollieren
Sie, daß der Metallrahmen nicht verzogen ist und daß das Scharnier und die Haken sich nicht gelockert
haben. Falls diese Teile beschädigt sind, darf die Mikrowelle solange nicht benutzt werden, bis ein qualifizierter
Techniker sie repariert hat.
• Versuchen Sie nicht, das Gerät bei geöffneter Tür zu betreiben, indem Sie die Sicherheitsvorrichtungen außer
Betrieb setzen.
• Schalten Sie das Gerät nicht ein, wenn sich Gegenstände irgendwelcher Art zwischen der Gerätefront und
der Tür verklemmt haben sollten.
Halten Sie die Türinnenseite stets sauber und reinigen Sie diese mit einem feuchten Tuch und
Reinigungsmitteln (keine Scheuermittel). Vermeiden Sie Ansammlungen von Schmutz und Essensresten zwischen
der Gerätefront und der Tür.
• Stellen Sie keine schweren Gegenstände auf die offene Tür. Drücken Sie die offene Tür nicht mit Gewalt nach
unten. Stellen Sie kein heißes Geschirr (das gerade aus der Mikrowelle genommen wurde) auf die offene Tür.
• Schalten Sie das Gerät bei Beschädigung des Versorgungskabels oder des Steckers nicht ein (Gefahr von
Stromschlägen).
• Einstellungen, Reparaturen und der Austausch des Versorgungskabels dürfen ausschließlich durch qualifiziertes
Personal ausgeführt werden. Eventuelle Reparaturen, die von nicht qualifiziertem Personal vorgenommen
wurden, können gefährlich sein.
• Dieses Gerät darf ausschließlich von Erwachsenen bedient werden.
Halten Sie Kinder fern, wenn das Gerät in Betrieb ist (Verbrennungsgefahr).
• Trocknen Sie keine Textilien, Papier, Gewürze oder andere brennbaren Materialien in Ihrem
Mikrowellengerät.
• Die Mikrowelle erhitzt sich während des Betriebs. Berühren Sie nicht den elektrischen Grillheizkörper im
Geräteinneren.
• Beim Erwärmen von Flüssigkeiten (Wasser, Kaffee, Milch usw.) ist es möglich, daß die Flüssigkeit aufgrund
des verzögerten Siedens beim Herausnehmen des Behälters plötzlich zu kochen beginnt, heftig übertritt und
Verbrennungen verursacht. Um dies zu vermeiden, muß vor dem Erwärmen von Flüssigkeiten ein normaler
Löffel oder ein Glasstäbchen in den Behälter gesteckt werden.
• Eine der größten Vorteile der Mikrowelle ist die kurze Garzeit. Die empfohlenen Zeiten zum Garen oder
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Kapitel 1 - Allgemeines
Wiedererwärmen solten nicht überschritten werden.
• Nach dem Erwärmen von Babynahrung (in Fläschchen oder Gläschen) sollten Sie vor der Verabreichung
IMMER die Temperatur kontrollieren, um Vebrennungen zu vermeiden. Wir empfehlen auch, sie zu
mischen oder zu schütteln, um die Temperatur gleichmäßig zu verteilen.
Falls die im Handel gängigen Desinfektionsgeräte für Babyflaschen verwendet werden, muss vor
Einschalten des Herdes IMMER sichergestellt werden, dass der Behälter mit der vom Hersteller vorgeschriebenen
Menge Wasser gefüllt ist.
Um die Gefahr eines Brandes im Geräteinnenraum zu vermeiden beachten Sie bitte folgende Punkte:
• Übergaren Sie die Speisen nicht.
• Um Überhitzungen und folglich Brandgefahr zu vermeiden, sollte das Gerät nicht unbeaufsichtigt bleiben,
wenn Speisen in Einwegbehältern aus Plastik, Papier oder anderem entflammbaren Material gegart werden
oder während des Aufwärmens geringer Nahrungsmittelmengen.
• Erwärmen Sie keine hochprozentigen alkoholischen Getränke und keine großen Ölmengen. Sie könnten sich
entzünden.
• Entfernen Sie sämtliche Metallteile wie z.B. Verschlüsse von Folienverpackungen usw.
• Stellen Sie sicher, daß die Materialien, die Sie in Ihrem Gerät verwenden, mikrowellengeeignet sind.
• Sollte Rauch aus dem Mikrowellengerät austreten, öffnen Sie die Tür nicht und schalten Sie das Gerät umgehend
aus bzw. ziehen Sie den Netzstecker heraus.
1.4 MITGELIEFERTES ZUBEHÖR
DREHTELLERHALTERUNG
DREHTELLER
Die Drehtellerhalterung und der Drehteller müssen
immer im Gerät bleiben und werden für alle
Funktionen verwendet. Stellen Sie niemals andere
Gegenstände als den Drehteller direkt auf die
Drehtellerhalterung. Zur Reinigung der
Drehtellerhalterung empfehlen wir ein mildes
Reinigungsmittel, lauwarmes Wasser und ein weiches
Tuch zu benutzen.
Der Drehteller ist zur Benutzung für alle Funktionen
geeignet. Er fängt heruntertropfenden Fleischsaft
und Speiseteilchen auf, wodurch eine unnötige
Verschmutzung des Geräteinnenraumes vermieden
wird. Er kann auch direkt als Kochgeschirr verwendet
werden. Der Drehteller kann in der
Spülmaschine gereinigt werden.
Der Drehteller muß immer frei beweglich sein.
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Kapitel 1 - Allgemeines
NIEDRIGER ROST
MITTELHOHER ROST
Betriebsart nur Heißluftbackofen:
Für alle traditionellen Backarten, insbesondere zum
Backen von Kuchen
Kombifunktion Mikrowellen + Heißluftbackofen
und Mikrowellen + Grill
Für das schnelle Garen von Fleisch, Kartoffeln, einigen
Hefekuchen und überbackenen Gerichten
(Beispiel Lasagne).
Nur Mikrowellenfunktion
GLEICHZEITIG für alle Kocharten auf zwei Ebenen
(Zum Beispiel: große Speisemengen oder
unterschiedliche Speisen)
Siehe Anleitungen auf Seite 26
HOHER ROST
RECHTECKIGES ROST
Betriebsart nur Grill:
für alle Grillarten
Betriebsart nur Heißluftbackofen
Geeignet für alle traditionellen Gararten in rechteckigen
und runden Formen zum Backen von Kuchen.
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Kapitel 1 - Allgemeines
1.5 WELCHES GESCHIRR DARF IN IHREM GERÄT BUNUTZT WERDEN?
Glas
Pyrex
Glas
Keramik
Terrakottageschirr
Aluminium
-folie
Plastik
Papier
oder
Karton
Metall
Behälter
Betriebsart:
Nur Mikrowellen
JA
JA
JA
JA
NEIN
JA
JA
NEIN
Betriebsart:
Kombifunktion
NEIN
JA
JA
JA
NEIN
NEIN
NEIN
NEIN
Betriebsart:
Nur Heißluftbackofen
Nur Grill
NEIN
JA
JA
JA
JA
NEIN
NEIN
JA
Bei der Betriebsart nur Mikrowellen und bei den Kombifunktionen mit Mikrowellen können alle Behältnisse aus
Glas (noch besser Pyrex), Keramik, Porzellan oder Terrakotta verwendet werden, sofern diese ohne Verzierungen
und Metallteile sind (Zier- bzw. Goldränder, Griffe, Füßchen). Es können auch hitzebeständige Plastikbehälter
(200°C) benutzt werden.
Zum Garen mit Mikrowellen eignen sich keine Behältnisse aus Metall, Holz, Stroh und Kristall.
Es soll an dieser Stelle daran erinnert werden, daß die Mikrowellen die Speisen und nicht das Geschirr
erwärmen, daher können die Gerichte direkt im Serviergeschirr gekocht werden, wodurch die Verwendung und
das nachfolgende Spülen von Töpfen entfällt. Es ist jedoch möglich, daß das sehr heiße Nahrungsmittel die
Wärme auf den Teller übertragen und den Gebrauch von Topflappen erforderlich machen.
Ist das Gerät auf die Betriebsarten “Nur Heißluftbackofen” oder “Nur Grill” eingestellt, können alle
backofengeeigneten Behältnisse verwendet werden.
Ihre Form und Größe muß aber auf jeden Fall das korrekte Drehen des Drehtellers ermöglichen.
In quadratischen bzw. rechteckigen Gefäßen kann die Speise in den Ecken leicht Überkochen, da dort mehr
Energie aufgenommen werden kann. In flachen Gefäßen erzielen Sie gleichmäßigere Kochergebnisse. Gefäße
aus Keramik und Porzellan (solange es nicht zu fein wie z.B. “Chinaware” ist) eignen sich sehr gut zur
Verwendung im Mikrowellengerät. Dies gilt ebenso für die meisten Glassorten (Kristall kann zerspringen und sollte
daher nicht verwendet verden). Kunstoffe und Papier eignen sich unter der Voraussetzung, daß sie gegenüber
den erhitzten Speisen temperaturbeständig sind. Zum Garen sollten Sie nur Kunststoffe verwenden, die
Temperaturen bis zu 200°C aushalten, z.B. Polypropene oder Polyamide. Einige Kunstsoffe z.B. Melanin, werden
durch die Mikrowellen erhitzt und können sich verformen.
Um herauszufinden, ob ein Gefäß mikrowellengeeignet ist, machen Sie bitte folgenden kleinen Test:
Stellen Sie das leere Behältnis 30 Sekunden lang bei maximaler Leistungsstufe in den Ofen (Funktion “nur
Mikrowellen”).
Wenn das Behältnis sich überhaupt nicht oder nur leicht erwärmt, ist es für das Kochen mit Mikrowellen geeignet.
Wenn es sich hingegen stark erhitzt (oder sich Funken entwickeln), ist es ungeeignet.
Bitte beachten Sie!:
• Im Handel sind die verschiedensten Arten von Sonderzubehör erhältlich. Überzeugen Sie sich vor dem
Einkauf davon, daß dieses Sonderzubehör mikrowellengeeignet ist! Wenn Sie Speisen in das Gerät stellen,
so überzeugen Sie sich davon, daß Speise, Behälter und/oder gegebenenfalls Abdeckung nicht mit den
Seitenwänden oder der Decke des Garraums in Berührung kommen.
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Kapitel 1 - Allgemeines
1.6 LEISTUNGSSTUFEN UND DEREN ANWENDUNGSGEBIETE
Um eine größtmögliche Flexibilität während des Garprozesses zu gewährleisten, wurde Ihr Mikrowellengerät
mit unterschiedlichen Leistungsstufen ausgestattet:
1000W
750W
500W
300W
150W
Sehr rasches Erwärmen von Flüssigkeiten und (frischen oder tiefgefrorenen) Speisen und zum Garen von Gemüse
Zum Garen von Fisch und Geflügel im Allgemeinen
Zum Schmelzen von Schokolade und Kuvertüre und zum Garen von Fleisch im Allgemeinen
(Braten, Fleischspieße usw.)
Zum sehr langsamen Garen, zum Beispiel Schmorbraten, und zum Erwärmen von süßem
Gebäck.
Zum Backen einiger Kuchensorten und für empfindliche Speisen (Gebackener Fisch, Roastbeef usw.)
Zum Auftauen
1.7 ALLGEMEINE REGELN UND HINWEISE FÜR DEN GEBRAUCH DES GERÄTES
Größe und Gewicht
Je größer die Menge der Speise die zubereitet werden soll, desto länger die Zubereitungszeit. In der Regel benötigt
man für die doppelte Menge auch fast die doppelte Zeit.
Wenn Sie zum Garen einer Kartoffel 4 Minuten benötigen, dann benötigen Sie ca. 7 Minuten für das Garen von
zwei Kartoffeln.
Ausgangstemperatur
Je niedriger die Ausgangstemperatur der Speise ist, die Sie in Ihrem Mikrowellengerät zubereiten wollen, desto
mehr Zeit werden Sie benötigen. Lebensmittel mit Zimmertemperatur brauchen weniger Zeit zum Erwärmen als
Lebensmittel, die direkt aus dem Kühlschrank kommen.
Zusammensetzung der Speise
Speisen mit einem hohen Fett-und Zuckeranteil garen schneller als Speisen mit hohem Wasseranteil, da Fett und
Zucker Mikrowellenenergie sehr schnell aufnehmen. Sie erreichen außerdem eine höhere Temperatur während
des Garens als wasserhaltige Speisen. Es dauert also länger Speisen zu garen, die einen hohen Anteil
Feuchtigkeit haben, wie Fleisch und Gemüse, als Speisen mit wenig Feuchtigkeit, wie Kuchen, Brot oder
Getreideprodukte.
Größe und Form
Kleine Stücke garen schneller als große. Gleich große Stücke garen gleichmäßiger als verschieden große Stücke.
Bei ungleichmäßig geformten Speisen, garen dünne Stellen schneller als dicke. Legen Sie deshalb z.B.
Hähnchenflügel und-beine so in das Gefäß, daß die dünnerer Teile zur Mitte zeigen.
Eine der wichtigsten Tätigkeiten ist das mehrmalige UMRÜHREN während dem Garvorgang: Dadurch werden
die Temperaturen einheitlicher gehalten und die Kochzeiten vermindert.
Auch das WENDEN der Speisen nach Ablauf der halben Kochzeit ist empfehlenswert.
Anstechen
In Nahrungsmitteln mit Schalen oder Häuten, wie z.B. Kartoffeln, Tomaten, Eigelbe, Geflügellber, einigen
Früchten oder Würstchen, entsteht bei der Erwärmung ein Dampfdruck. Um einem Zerplatzen vorzubeugen,
stich man die Schale mit einer Gabel oder einem Zahnstocher an.
Bei der manuellen Betriebsart "MICRO" ist die Bildung von Kondenswasser im Geräteinneren und auf der
Kochfläche völlig normal. Um diese zu verringern, können Sie die Speisen mit Pergamentpapier,
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Kapitel 1 - Allgemeines
Glasdeckeln oder ganz einfach mit einem umgestülpten Teller abdecken. Speisen mit hohem Wassergehalt (z.
B. Gemüse) garen abgedeckt außerdem besser. Durch das Abdecken der Speisen wird auch der
Geräteinnenraum sauber gehalten. Verwenden Sie nur mikrowellengeeignete Klarsichtfolie.
Bei der Betriebsart “Nur Mikrowellen” und den “Kombi”-Betriebsarten darf das Gerät keinesfalls vorgeheizt
bzw. leer (ohne Nahrungsmittel) betrieben werden, da Funken entstehen und das Gerät Schaden nehmen
könnte.
Keine Eier mit der Schale kochen: Der sich in ihrem Inneren bildende Druck könnte zur Explosion des Eis führen
(auch nach Kochende). Bereits gekochte Eier nicht erwärmen, höchstens Rührei.
Wenn Sie Speisen in luftdichten oder versiegelten Behältern erwärmen oder kochen, vergessen Sie nicht, diese
vorher zu öffnen. Der Druck im Inneren des Behälters würde sonst ansteigen und sie auch nach Kochende zum
Explodieren bringen.
Benutzen Sie den Mikrowellenherd nicht zum Frittieren, da die Öltemperatur nicht reguliert werden kann.
Ruhezeit
Nach Abschalten der Mikrowellenenergie garen Speisen durch Wärmeleitung weiter. Die Stehzeit hängt von der
Größe und der Festigkeit der Speise ab. Manchmal genügt zum Nachgaren die Zeit vom Entnehmen der Speise
aus dem Garraum bis zum Servieren. Bei größeren, festen Speisen, wie Bratenfleisch, steigt die Kerntemperatur
durch die Stehzeit um bis zu 8°C und gart somit zu Ende. Daher sollten Sie die Garzeit nicht zu lange wählen.
Anordnen der Speisen
Um ein gleichmäßiges Garergebnis zu erzielen, ist auf die Anordnung der Speisen besonders zu achten. Hierfür
gibt es verschiedene Möglichkeiten:
• Wenn Sie mehrere Stücke der gleichen Speise zubereiten z.B. Kartoffeln, Fleischbällchen, Hamburger, so ordnen
Sie diese kreisförmig in Ihrem Gefäß an und lassen Sie die Mitte frei.
• Wenn Sie Stücke von unterschiedlicher Form zubereiten, legen Sie die kleinen oder dünnen Stücke in die
Mitte, da es dort zulezt gart.
• Achten Sie bereits beim Einfrieren von Tellergerichten auf die Anordung der Speisen.
• Dünne Fleischscheiben bitte immer übereinander oder überkreuz legen.
• Dickere Fleischscheiben wie z.B. Braten, Würstchen stets dicht aneinander legen.
• Fleischsaft oder Soße sollte immer in einem separaten Gefäß erhitzt werden.
• Bevorzugen Sie schmale, hohe Gefäße statt flache, breite.
• Beim Erwärmen von Fleischsaft oder Soße sollte das Gefäß nur zu 2/3 gefüllt sein.
• Beim Wiedererwärmen oder Zubereiten eines ganzen Fisches ist es empfehlenswert, die Fischhaut einzuritzen,
um ein Aufreißen der Haut zu verhindern.
UNTERBRECHEN DES AUFTAU-/GARVORGANGS
Wie Sie den Auftau-/Garvorgang unterbrechen können:
Um die Speise zu überprüfen, diese umzurühren oder zu wenden, öffnen Sie die Gerätetür und der Auftau-
/Garvorgang wird automatisch unterbrochen.
Wie Sie den Auftau-/Garvorgang forstsetzen können:
Schließen Sie die Gerätetür.Drücken Sie die “Taste Start Garvorgang und rasches Erwärmen”.
Wenn Sie den Auftau-/Garvorgang nicht forstsetzen möchten:
Schließen Sie die Gerätetür.Drücken Sie die “Taste Unterbrechung des Garvorgangs und Löschen der Eingaben”.
Wenn Sie den Auftau-/Garvorgang nicht unterbrechen:
Bei Kochzeitende ertönt ein akustisches Signal (3 Pieptöne) und im Display erscheint die Schrift END. Öffnen Sie
die Tür und nehmen Sie die Speise heraus (es erscheint die Uhrzeit. Ist das Gerät heiß erscheint die Schrift “COOL”,
siehe Hinweis am Ende dieser Seite).
Dieses Modell ist mit einem automatischen Abkühzyklus ausgerüstet, der dann einsetzt, wenn das Gerät sehr heiß
ist (beispielsweise am Ende langer Garvorgänge). Während diesem Zyklus erscheint im Display die Schrift
“C O O L”. Die Lüfterräder, die Backofenbeleuchtung sind in Betrieb und schalten automatisch ab.
Bitte beachten Sie: Zeit und Leistung können während des Garvorganges geändert werden.
13

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KAPITEL 2 - VERWENDUNG DER BEDIENELEMENTE UND DER BETRIEBSARTEN
2.1 EINSTELLEN DER UHR
• Wird das Gerät erstmals ans Hausnetz angeschlossen oder nach einem Stromausfall, erscheinen im Display
vier Querstriche (--:--).
Um die Uhrzeit einzugeben, verfahren Sie wie nachfolgend beschrieben:
1
Drücken Sie die Taste
“Einstellen der Uhr “
(Im Display “Zeit und Betriebsarten”
blinken die Stunden).
2
Drehen Sie den Drehknopf
“Einstellen der Uhrzeit und der
Kochzeitdauer”, um die
gewünschte Uhrzeit einzustellen.
(Im Display blinken die Stunden).
3
Drücken Sie die Taste
“Einstellen der Uhr “
(Im Display blinken die Minuten).
4
Drehen Sie den Drehknopf
“Einstellen der Uhrzeit und der
Kochzeitdauer”, um die
gewünschte Uhrzeit einzustellen.
(Im Display blinken die Minuten).
5
Drücken Sie die Taste
“Einstellen der Uhr “
(Im Display erscheint die eingestellte
Uhrzeit).
• Möchten Sie nach dem Einstellen die Uhrzeit verändern, drücken Sie die Taste “Einstellen der Uhr “ und stellen
die neue Uhrzeit wie vorstehend beschrieben ein.
• Die aktuelle Uhrzeit kann auch nach dem Start der eingegebenen Betriebsart angezeigt werden. Drücken
Sie hierzu die Taste “Einstellen der Uhr “. (Die Uhrzeit erscheint 2 Sekunden lang).
14

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Kapitel 2 - Verwendung der Bedienelemente und der Betriebsarten
2.2 KURZZEITWECKER
Bei dieser Betriebsart kann die Zeiteinstellung mit einem sich NICHT in Betrieb befindlichen Ofen bis zu 60
Minuten lang benutzt werden.
1
Drücken Sie die Taste “Wahl
der Betriebsart” so lange, bis
im Display
“Backofentemperatur”, 3
Querstriche erscheinen.
2
Stellen Sie die gewünschte Zeit
durch Drehen des Knopfes
“Einstellen der Uhrzeit und der
Kochzeitdauer”
3
Drücken Sie die Taste
“Start Garvorgang und
rasches Erwärmen”. Am
Display “Zeit und Betriebsarten”
erscheint der Countdown der fehlenden
Zeit, während am Display
“Backofentemperatur” die Striche
zu laufen beginnen
Nach Ablauf ertönen 3 Pieptöne, und auf dem Display “Zeit und Betriebsarten” erscheint “end“.
Drücken Sie dann die stop-Taste oder öffnen Sie die Tür, um die Schrift zu verschwinden.
15

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Kapitel 2 - Verwendung der Bedienelemente und der Betriebsarten
2.3 PROGRAMMIEREN DER BETRIEBSARTEN
1
Drücken Sie die Taste “Wahl der
Betriebsart” (Wahl der Betriebsarten)
und wählen Sie die gewünschte
Betriebsart, die durch das Einschalten
der entsprechenden Anzeigen im
Display “Zeit und Betriebsarten”
angezeigt wird. Bei den verfügbaren
Betriebsarten handelt es sich um:
ANZEIGE GEWÄHLTE BETRIEBSART ANZEIGE GEWÄHLTE BETRIEBSART
Nur Mikrowellen
Automatisches Auftauen
Kombifunktion Mikrowellen und
Heißluftbackofen
Kombifunktion Mikrowellen und Grill
Nur Heißluftbackofen
Nur Grill
2
Stellen Sie die Garzeit in Minuten
durch Drehen des Drehknopfes
“Einstellen der Uhrzeit und der
Kochzeitdauer”, ein.
Zur Wahl der Garzeit lesen Sie
stets in den Tabellen nach, die Sie
im Kapitel 3 finden.
3
Bei den Funktionen:
Nur Mikrowellen
Kombifunktion Mikrowellen +
Heißluftbackofen
Kombifunktion Mikrowellen + Grill
Wählen Sie die Leistungsstufe der Mikrowellen aus, indem Sie wiederholt auf die Taste “Wahl der
Mikrowellenleistungsstufe” drücken, bis die gewünschte Stufe in Zahlen (Watt) über dem Display
“Backofentemperatur” (unten) angegeben wird und blinkt. Zur Wahl der Leistungsstufen lesen Sie stets in den
Tabellen nach, die Sie im Kapitel 3 finden.
Hinweise: • Bei der Betriebsart “Automatisches Auftauen” muß keine Leistungsstufe gewählt werden.
• Bei der Kombifunktion Mikrowellen + Heißluftbackofen beträgt die höchste anwählbare
Leistungsstufe 750 Watt
• Die eingestellte Leistungsstufe kann auch während des Garvorganges verändert werden, indem
Sie einfach die Taste “Wahl der Mikrowellenleistungsstufe” drücken.
16

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Kapitel 2 - Verwendung der Bedienelemente und der Betriebsarten
4
Bei den Betriebsarten:
Kombifunktion Mikrowelle und
Heißluftbackofen
Nur Heißluftbackofen
Wählen Sie die Gartemperatur, indem Sie die Taste “Wahl der Backofentemperatur” so lange drücken, bis im
Display “Backofentemperatur” (unten) die gewünschte Temperatur angezeigt wird. Zur Wahl der Temperatur
lesen Sie stets in den Tabellen nach, die Sie in Kapitel 3 finden.
Hinweise: • Nach dem Start wird im Display “Backofentemperatur” die effektive Temperaturerhöhung im
Backofeninneren angezeigt.
• Wurde die eingestellte Temperatur erreicht, ertönt ein akustisches Signal (3 Pieptöne). Im
Display “Backofentemperatur” wird nun die eingestellte Temperatur angezeigt.
• Sie können die eingestellte Temperatur auch während des Garvorgangs verändern, indem Sie
einfach die Taste “Wahl der Backofentemperatur” betätigen.
5
Drücken Sie die Taste “Start Garvorgang und rasches Erwärmen”, um
den Garvorgang zu starten. Im Display “Zeit und Betriebsarten”
erscheint der Ablauf der verbleibenden Zeit bis zum Kochzeitende
und sofern von der Betriebsart vorgesehen im Display
“Backofentemperatur” erscheint, die Temperatur des Backofens.
Hinweis: • Sollte der Garvorgang aus irgendeinem Grund nicht gestartet werden, werden alle Eingaben
nach 2 Minuten automatisch gelöscht
6
Bei Kochzeitende ertönt ein akustisches Signal (3 Pieptöne) und im
Display erscheint die Schrift END. Öffnen Sie die Tür und nehmen Sie
die Speise heraus (es erscheint die Uhrzeit. Ist das Gerät heiß
erscheint die Schrift “COOL”, siehe Hinweis am Ende dieser Seite).
Hinweise: • Sie können den eingestellten Garvorgang jederzeit kontrollieren, indem Sie die Tür öffnen . Dadurch
werden die Ausgabe der Mikrowellen und der Betrieb des Backofens unterbrochen, die wieder zu
arbeiten beginnen, wenn Sie die Tür schließen und die Taste “Start Garvorgang und rasches
Erwärmen” erneut drücken.
• Soll der Garvorgang aus irgendeinem Grund unterbrochen werden, ohne dabei die Tür zu
öffnen, drücken Sie einfach die Taste “Unterbrechung des Garvorgangs und Löschen der
Eingaben”.
• Um den Garvorgang zu beenden, verfahren Sie hingegen wie folgt:
- Ist die Gerätetür geöffnet, drücken Sie ein Mal die Taste “Unterbrechung des Garvorgangs
und Löschen der Eingaben”.
- Ist die Gerätetür geschlossen und der Garvorgang in Gang, drücken Sie 2 Mal die Taste
“Unterbrechung des Garvorgangs und Löschen der Eingaben”. Im Display wird wieder die
Uhrzeit angezeigt.
• Dieses Modell ist mit einem automatischen Abkühzyklus ausgerüstet, der dann einsetzt, wenn
das Gerät sehr heiß ist (beispielsweise am Ende langer Garvorgänge). Während diesem Zyklus
erscheint im Display “Zeit und Betriebsarten” die Schrift “C O O L”. Die Lüfterräder, die
Backofenbeleuchtung sind in Betrieb und schalten automatisch ab.
Nach Beendigung eines jeden Garvorganges bleiben die Gerätelampe und die Kühlung bis zum Türöffnen
eingeschaltet.
17

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Kapitel 2 - Verwendung der Bedienelemente und der Betriebsarten
2.4 AUTOMATISCHER, NACHEINANDER ABLAUFENDER AUFTAU- UND GARVORGANG
Um einen automatischen, nacheinander ablaufenden Auftau- und Garvorgang zu programmieren, verfahren Sie wie folgt
1
Geben Sie die Betriebsart
“Automatisches Auftauen” ein, indem
Sie die Taste “Wahl der Betriebsart”
(Wahl der Betriebsarten) zwei Mal drücken.
Im Display erscheint die entsprechende
Anzeige für “Automatisches
Auftauen”.
2
Geben Sie die Auftaudauer (in
Minuten) ein, indem Sie den
Drehknopf “Einstellen der Uhrzeit
und der Kochzeitdauer” drehen.
3 Geben Sie den darauffolgenden
Garvorgang ein, indem Sie die
gewünschte Betriebsart mit der
Taste “Wahl der Betriebsart” (Wahl
der Betriebsarten) anwählen, deren
entsprechenden Anzeigen im
Display erscheinen.
(z. B. Kombifunktion Mikrowellen + Heißluftbackofen)
+
4
Stellen Sie die Kochzeit ein und,
sofern bei der Betriebsart vorgesehen,
die Mikrowellenleistungsstufe und die
Backofentemperatur (wie im vorhergehenden
Abschnitt 2.3 beschrieben).
5
Drücken Sie die Taste “Start Garvorgang und rasches Erwärmen”.
Der Übergang vom Auftau- zum Garvorgang wird durch ein
akustisches Signal gemeldet.
18

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Kapitel 2 - Verwendung der Bedienelemente und der Betriebsarten
2.5 ABRUFEN DER BEREITS GESPEICHERTEN REZEPTE (TASTEN “AUTO”)
1
Drücken Sie die gewünschte “AUTO”-Taste
(Im Display blinken die Anzeigen der bereits eingestellten
Kochzeitdauer und Temperatur und die Anzeigen der bereits
gespeicherten Betriebsart und Leistungsstufe schalten ein).
Zur Wahl des geeignetesten Gerichtes, lesen Sie unter Abschnitt 3.8 nach
2
Drücken Sie die Taste “Start Garvorgang und rasches Erwärmen”, um
mit dem Garvorgang zu beginnen.
3
Bei Ablauf der eingestellten Zeit, hören Sie 3 lange Beeptöne und im
Display erscheint die Schrift “E n d”.
2.6 RASCHES ERWÄRMEN
Diese Betriebsart ist sehr nützlich, um kleine Nahrungsmittelmengen oder Getränke zu erwärmen oder um den
bereits beendeten Garvorgang um einige Minuten zu verlängern.
1
2
Drücken Sie die Taste “Start
Garvorgang und rasches
Erwärmen”: Das Gerät startet über
den Zeitraum von 30” auf der höchsten
Leistungsstufe.
Durch erneutes Drücken erhöht sich
die Zeit jeweils um weitere 30” bis zu
einer Höchstdauer von 3 Minuten.
Diese Betriebsart startet nur, wenn sie innerhalb 1 Minute nach dem Hineinstellen der Speise aktiviert wird.
Nach dem Starten des Garvorganges kann die eingestellte Zeit mit Drehknopf “Einstellen der Uhrzeit und der
Kochzeitdauer” bis maximal um 60 Minuten verändert werden.
2.7 KINDERSICHERUNG
Das Mikrowellengerät ist mit einer Sicherheitsvorrichtung ausgerüstet, die das Verändern der eingestellten
Kochzeiten während dem Garvorgang verhindert, so daß ungewollte und gefährliche Verlängerungen der
Kochzeit ausgeschlossen werden (das Essen könnte verbrennen!) Um die Sicherung zu aktivieren:
• Die Taste “Unterbrechung des Garvorgangs und Löschen der Eingaben” 5 Sekunden gedrückt halten.
• Es ertönt ein kurzes Beep: Jetzt ist es bei keinem Garvorgang mehr möglich, die Kochzeiten zu korrigieren.
• Zur Entsicherung, die Taste “Unterbrechung des Garvorgangs und Löschen der Eingaben” so lange gedrückt
halten, bis ein Beep ertönt.
2.8 TASTE DREHTELLERSTOPP
In dem Fall, dass Sie zu großes Kochgeschirr oder Kochgeschirr mit Griffen benutzen, das nicht mehr in der Lage ist
zu drehen, kann die Rotation des Drehtellers blockiert werden. Die Taste DREHTELLERSTOP (15) drücken; der Vorgang
ist nur nach erfolgter Einstellung der Kochfunktion möglich: die LED-Anzeige oben rechts beginnt zu blinken.
Nachdem Sie START gedrückt haben, wird die LED-Anzeige weitere 5 Mal aufblinken und danach während der eingestellten
Kochzeit fest eingeschaltet bleiben. Um optimale Ergebnisse zu erreichen, sind die Speisen während des
Kochvorgangs mehrmals umzurühren bzw. zu wenden. Die Funktion DREHTELLERSTOP bleibt solange auch für den
darauffolgenden Kochvorgang eingeschaltet bis Sie erneut die Taste DREHTELLERSTOP drücken.
Bei der Funktion „Mikrowelle” beträgt die Maximalleistung der verwendbaren Mikrowellen 750 W (bei Betätigung
der Taste DREHTELLERSTOP wird die Leistung automatisch über die elektronische Steuerung herabgesetzt).
19

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KAPITEL 3 - VERWENDUNG DES BACKOFENS:
EMPFEHLUNGEN UND ZEITENTABELLEN
3.1 AUFTAUEN
• In Beuteln bzw. Plastikfolie (200°C) oder in ihren Packungen tiefgefrorene Speisen können direkt in das Gerät gegeben
werden, sofern diese nicht mit Metallteilen versehen sind (Verschlußbänder oder -stifte).
• Bestimmte Nahrungsmittel, wie Gemüse oder Fisch, müssen vor dem Garvorgang nicht vollständig aufgetaut werden.
• Speisen mit Soßen, Ragouts und Schmorbraten tauen besser und schneller auf, wenn sie hin und wieder umgerührt,
umgedreht und/oder getrennt werden.
• Während des Auftauvorgang verlieren Fleisch und Fisch Flüssigkeit, sie sollten daher in einer Schale aufgetaut werden.
• Vor dem Einfrieren sollte Fleisch in einzelnen Stücken in den Beutel gegeben werden. Dadurch sparen Sie bei der späteren
Zubereitung kostbare Zeit.
• Nach dem Auftauen und vor Beginn des Garvorgangs sollte die Ruhezeit unbedingt eingehalten werden: Unter Ruhezeit
(in Minuten) versteht sich die Zeit, während der das Nahrungsmittel ruhen sollte, um eine weitere Verteilung der
Temperatur in seinem Inneren zu ermöglichen.
ZEITENTABELLE ZUM AUFTAUEN IN DER BETRIEBSART “AUTOMATISCHES AUFTAUEN”
NAHRUNGSMITTEL
MENGE
HINWEISE/EMPFEHLUNGEN
FLEISCH
• Braten (Schwein, Rind, Kalb usw.)
• Steaks, Koteletts, Fleischschnitten
• Gulasch
• Hackfleisch
• Hamburger
• Wurst
1 kg
200 gr
500 gr
250 gr
500 gr
200 gr
300 gr
DAUER
Minuten
19 - 21
4 - 6
10 - 12
5 - 7
10 - 12
5 - 7
6 - 8
Nach Ablauf der halben Auftauzeitzeit das
Fleisch vollständig wenden.
(* )
ZU VERWENDENDER
ROST
Keine
Keine
Keine
Keine
Keine
Keine
Keine
RUHEZEIT
20
5
10
15
15
10
10
GEFLÜGEL
• Ente, Pute
• Ganzes Huhn
• Huhn in Stücken
• Hühnerbrust
1,5 kg
1,5 kg
850 gr
300 gr
25 - 27
25 - 27
13 - 15
8 - 10
Nach Ablauf der halben Auftauzeit das
Geflügel vollständig wenden. Nach der
Ruhezeit unter warmem Wasser abwaschen,
um eventuelle Eisstückchen zu entfernen.
Keine
Keine
Keine
Keine
20
20
10
10
GEMÜSE
FISCH
• Filets
• Schnitten
• Im Ganzen
• Krebse
300 gr
400 gr
500 gr
400 gr
7 - 9
8 - 10
10 - 12
8 - 10
TK-Gemüse braucht nicht vor dem Garen
aufgetaut zu werden.
Den Fisch nach Ablauf der halben Auftauzeit
vollständig wenden.
Keine
Keine
Keine
Keine
7
7
7
7
MILCH- UND KÄSEPRODUKTE
• Butter
• Käse
• Sahne
250 gr
250 gr
200 ml
4 - 6
5 - 7
7 - 9
Die Aluminiumfolie bzw. Metallteile
entfernen.
Käse wird nicht vollständig aufgetaut.
Die Ruhezeit einhalten. Die Sahne wird nicht
in der Packung, sondern auf einem Teller
aufgetaut.
Keine
Keine
Keine
10
15
5
BROT
• 2 mittelgroße Brötchen
• 4 mittelgroße Brötchen
• Brot in Scheiben
• Vollkornbrot in Scheiben
150 gr
300 gr
250 gr
250 gr
1 - 2
2 - 4
2 - 4
2 - 4
Das Brot direkt auf den Drehteller legen
Keine
Keine
Keine
Keine
3
3
3
3
OBST
• Erdbeeren, Pflaumen, Kirschen, Johannisbeeren, Aprikosen
• Himbeeren
• Brombeeren
500 gr
300 gr
250 gr
8 - 10
5 - 7
3 - 5
2-3 Mal umrühren.
2-3 Mal umrühren.
2-3 Mal umrühren.
Keine
Keine
Keine
10
10
6
Diese Angaben eignen sich, um den Auftautest von Hackfleisch entsprechend der Vorschrift IEC 705, Absatz 18.3 durchzuführen (siehe Seite
* 2). Das Lebensmittel nach Ablauf der Hälfte der eingegebenen Zeit wenden. Das Lebensmittel direkt auf den Drehteller legen. Weitere
Hinweise, auch hinsichtlich anderer Leistungstest gemäß der Vorschrift IEC 705, finden Sie in der Tabelle auf Seite 2.
20

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Kapitel 3 - Verwendung des Backofens: Empfehlungen und Zeitentabellen
3.2 ERWÄRMEN
Das Erwärmen der Speisen ist eine Funktion, bei der Ihr Mikrowellengerät seine ganze Nützlichkeit und
Leistungsfähigkeit unter Beweis stellt. Im Gegensatz zu den traditionellen Methoden wird durch den Einsatz der
Mikrowellen eine sichtliche Zeit- und somit auch Energieeinsparung erzielt.
• Es wird empfohlen, die Speisen (vor allem, wenn sie tiefgefroren sind) auf eine Temperatur von mindestens 70 °C
zu erwärmen (es muß heiß sein!). Die Speisen können nicht sofort verzehrt werden, denn sie sind zu heiß. So wird
jedoch die vollständige Sterilisierung gewährleistet.
• Um Fertiggerichte oder tiefgefrorene Nahrungsmittel zu erwärmen, befolgen Sie nachfolgende Regeln:
- Die Speisen aus den Metallbehältnissen nehmen;
- Möglichst häufig umrühren bzw. wenden, um den Erwärmvorgang einheitlich zu gestalten und zu beschleunigen;
- Halten Sie sich mit äußerster Vorsicht an die auf den Packungen angegebenen Zeiten. Denken Sie daran, daß die
angegebenen Zeiten unter bestimmten Umständen erhöht werden müssen.
• Tiefkühlkost muß vor dem Erwärmen aufgetaut werden. Je niedriger die Ausgangstemperatur des Nahrungsmittels
ist, um so länger dauert der Erwärmvorgang.
Achtung: Einige Gerichte können auch auf einfache Weise mit Hilfe der gespeicherten Rezepte “AUTO” erwärmt werden
(siehe Tabelle auf Seite 25).
NAHRUNGSMITTEL MENGE BETRIEBSART
SCHMELZEN VON NAHRUNGSMITTELN
• Schokolade/Glasur
• Butter
100 gr
50-70 gr
GEKÜHLTE NAHRUNGSMITTEL (5/8°C) bis auf 20/30°C
• Joghurt
• Babyflasche
125 gr
240 gr
“
“
TABELLE: ERWÄRMZEITEN
LEISTUNGS-
STUFE MW
500
1000
1000
“
GEKÜHLTE FERTIGGERICHTE (Ausgangstemperatur 5/8°C) bis auf etwa 70°C
• Packung Lasagne oder
gefüllteTeigwaren
400 gr “ 1000
• Packung Fleisch mit Reis und/
oder Gemüse
400 gr “
“
• Packung Fisch und/oder Gemüse 300 gr “
“
400 gr
400 gr
300 gr
“
“
“
“
“
“
“
DAUER
Minuten
4 - 5
0’.10”-0’.15”
0’.15”-0’.20”
0’.30”-0’.35”
3 - 5
3 - 5
2 - 4
4 - 6
4 - 6
• Teller Fleisch und/oder Gemüse 400 gr “
“
•TellerTeigwaren, Cannelloni 400 gr “
“
oder Lasagne
•Teller Fisch und/oder Reis 300 gr “
“
3 - 5
TK-LEBENSMITTEL ZUM ERWÄRMEN/-GAREN (Ausgangstemperatur -18°/-20°C) bis auf etwa 70°C
• Packung Lasagne oder
gefüllte Teigwaren
400 gr “ 1000 5 - 7
• Packung Fleisch mit Reis
und/oder Gemüse
400 gr “
“
4 - 6
•Packung vorgekochter Fisch
und/oder Gemüse
300 gr “
“
2 - 4
300 gr “
“
6 - 8
• Packung roher Fisch
und/oder Gemüse
• Portion Fleisch und/oder Gemüse
•Portion Teigwaren Cannelloni
oder Lasagne
• Portion Fisch und/oder Reis
5 - 7
6 - 8
3 - 5
HINWEISE/EMPFEHLUNGEN
Legen Sie es auf einen Teller. Rühren Sie die Glasur einmal um. Um die
Butter zu erhitzen, verlängern Sie die Zeit um eine Minute.
Die Metallfolie entfernen. Die Babyflasche ohne den Schnuller erwärmen und mischen, um
die Temperatur zu vereinheitlichen. Die Temperatur vor dem Verabreichen kontrollieren.
Wenn Sie Milch bei Raumtemperatur verwenden, die angegebene Zeit geringfügig
herabsetzen. Verwenden Sie pulverisierte Milch, diese gut umrühren, da sich die
Pulverrückstände entzünden könnten.
Hierunter verstehen sich alle handelsüblichen Fertiggerichte, die
auf 70°C erwärmt werden sollen. Die Nahrungsmittel aus den
eventuellen Metallpackungen nehmen und direkt auf den Eßteller
legen. Um ein optimales Ergebnis zu erzielen, die Speisen stets
abdecken.
Hierunter verstehen sich alle bereits gegarten
Lebensmittelportionen, die auf 70°C erwärmt werden sollen. Die
Speise wird direkt auf den Eßteller gelegt und stets mit
Klarsichtfolie oder einem umgestülpten Teller abgedeckt.
Hierunter verstehen sich alle vorgekochten, tiefgekühlten Speisen,
die direkt in ihrer Packung auf 70°C erwärmt werden sollen.
Handelt es sich um einen Metallbehälter, die Speise direkt auf
den Eßteller legen und die Garzeiten um einige Minuten
verlängern.
Das rohe Lebensmittel aus der Packung nehmen, in ein mikrowellengeeignetes
Behältnis geben und abdecken. Hierunter verstehen sich alle bereits gekochten,
tiefgekühlten Speisen, die auf 70°C erwärmt werden sollen. Das tiefgekühlte
Nahrungsmittel auf den Eßteller legen und mit einem umgestülpten Teller oder
einer feuerfesten Schüssel abdecken. Darauf achten, daß die Speise in der Mitte
richtig heiß ist, sofern möglich, umrühren.
GEKÜHLTE GETRÄNKE (5°/8°) bis auf etwa 70°C
•1 Tasse Wasser
180 ccm
•1 Tasse Milch
150 ccm
•1 Tasse Kaffee
100 ccm
•1 Teller Brühe
300 ccm
GETRÄNKE BEI RAUMTEMPERATUR von 20°/30°C bis auf etwa 70°C
•1 Tasse Wasser
•1 Tasse Milch
•1 Tasse Kaffee
•1 Teller Brühe
180 ccm
150 ccm
100 ccm
300 ccm
“
“
“
“
“
“
“
“
1000
“
“
“
1000
“
“
“
1’30” - 2’
1’.15” - 1’.45”
1’.15” - 1’.45”
3 - 4
1’.15” - 1’.45”
1 - 1’.30”
0’.45” - 1’.15”
2 - 3
Alle Getränke werden nach dem Erwärmen umgerührt, um die
Temperatur zu vereinheitlichen. Die Brühe sollte mit einem umgestülpten
Teller abgedeckt werden.
Alle Getränke werden nach dem Erwärmen umgerührt, um die
Temperatur zu vereinheitlichen. Die Brühe sollte mit einem umgestülpten
Teller abgedeckt werden.
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Kapitel 3 - Verwendung des Backofens: Empfehlungen und Zeitentabellen
3.3 - GAREN VON VORSPEISEN/TEIGWAREN
Gemüsesuppen oder Suppen im allgemeinen benötigen weniger Flüssigkeit, da im Mikrowellengerät nur eine geringfügige
Verdampfung stattfindet. Salz wird erst bei Kochzeitende oder während der Ruhezeit zugegeben, da es entwässernd wirkt.
An dieser Stelle sollte erwähnt werden, daß für das Garen von Reis (gleiches gilt für Teigwaren) im Mikrowellengerät fast die
gleiche Zeit benötigt wird wie auf dem normalen Herd und auf traditionelle Weise. Der Vorteil bei der Zubereitung eines
Risottos im Mikrowellengerät besteht darin, daß es nicht ständig umgerührt werden muß (2-3 Mal ist ausreichend).
NAHRUNGSMITTEL MENGE BETRIEBSART
LEISTUNGS-
STUFE MW
• Lasagne
1100 gr
1000
+
1000
• Grieß-Gnocchi
600 gr
1000
TEMPE-
RATUR
-
-
-
DAUER
Minuten
8
+
8
12
HINWEISE/EMPFEHLUNGEN
Mit rohen Teigwaren erzielte Zeiten. Sind sie
hingegen vorgekocht, genügen 8 Min.
kombiniertes Garen Mikrowellen und Grillen
Nicht zu sehr übereinanderschichten.
ZU VERWENDENDER
ROST
Niedriger
Niedriger
• Makkaroniauflauf
1500 gr
1000
-
12-15
Die Nudeln werden vorher gekocht.
Niedriger
• Risotto
300 gr.
von Reis
1000
-
12-15
Alle Zutaten werden gemeinsam in einen
mikrowellengeeigneten Behälter gegeben und
abgedeckt (für 300 g Reis werden bei
maximaler Mikrowellenleistungsstufe über etwa
12-15 Minuten 750 g Brühe benötigt).
Keiner
• Pizza
800 gr
-
200°C
30
Die Pizza auf Backofenpapier in eine
Kuchenform legen oder auf den Boden einer
Springform aus Metall. Den Backofen auf 200°C
vorheizen.
Niedriger
• Quiche Lorraine
800 gr
-
160°C
40
Eine Springform verwenden (Das Gerät muß
vorgeheizt werden).
Niedriger
•TK Quiche Lorraine
550 gr
-
190°
45
Auf den Boden einer Kuchenform aus Metall
legen (der Backofen wird vorgeheizt).
Niedriger
3.4 - GAREN VON FLEISCH
Der Garvorgang ist eng an die Größe und Einheitlichkeit des jeweiligen Nahrungsmittels gebunden: Spießchen garen schneller
als ein Braten, da sie aus kleineren und einheitlicheren Fleischstücken bestehen. Damit die Braten, das Geflügel und die
Spießchen nicht zäh werden, empfehlen wir die Zugabe von 1/2 Glas Wasser zu Beginn des Garvorgangs.
NAHRUNGSMITTEL MENGE BETRIEBSART
• Braten (Schwein, Rind) 1000 gr
LEISTUNGS-
STUFE MW
500
TEMPE-
RATUR
190°C
DAUER
Minuten
HINWEISE/EMPFEHLUNGEN
35-40 Einen Fettrand stehenlassen, um das Austrocknen
zu vermeiden. Nicht zu viel Fett hinzufügen.
ZU VERWENDENDER
ROST
Niedriger
• Hackbraten
• Hackbraten
• Ganzes Huhn
• Huhn in Stücken
• Spießchen
•Gullasch
• Hühnerbrust
• Kalbs- oder
Schweinekoteltt
• Würste
800 gr
900 gr
1200 gr
850 gr
600 gr
1500 gr
500 gr
3 Stück
3 Stück
500
750
750
750
500
1000
700
-
-
180°C
-
190°C
190°C
180°C
-
-
-
-
22-25
20
40
25
17-20
30-35
10-15
16-18
10-12
500 g Rinderhackfleisch mit Ei, gek. Schinken,
Paniermehl usw. vermengen. etwas Öl und ein
wenig Weißwein zugeben.
(* )
(** )
Während dem Garen 1 Mal umrühren.
Nach Ablauf der halben Garzeit wenden.
Unbedeckt garen und 2-3 Mal umrühren.
Nach Ablauf der halben Garzeit wenden.
Den Backofen 3 min. vorheizen. Nach Ablauf der halben Garzeit wenden,
da sich das Heizelement des Grills nur am Gerätehimmel befindet.
Den Backofen 3 min. vorheizen. Nach Ablauf der halben Garzeit wenden,
da sich das Heizelement des Grills nur am Gerätehimmel befindet.
Niedriger
Keiner
Niedriger
Niedriger
Niedriger
Keiner
Keiner
Höher
Höher
• Hamburger
3 Stück
-
-
10-12
Den Backofen 3 min. vorheizen. Nach Ablauf der halben Garzeit wenden,
da sich das Heizelement des Grills nur am Gerätehimmel befindet.
Höher
*
**
Diese Angaben eignen sich um den Gartest von Hackfleisch entsprechend der Vorschrift IEC 705, Absatz 17.3, Test C durchzuführen.
Den Behälter mit Klarsichtfolie abdecken. Weitere Hinweise, auch hinsichtlich anderer Leistungstest gemäß der
Vorschrift IEC 705, finden Sie in der Tabelle auf Seite 2.
Diese Angaben eignen sich um den Gartest entsprechend der Vorschrift IEC 705, Absatz 17.3, Test F durchzuführen. Weitere
Hinweise, auch hinsichtlich anderer Leistungstest gemäß der Vorschrift IEC 705, finden Sie in der Tabelle auf Seite 2.
22

5719125700•D 28-03-2002 17:24 Pagina 23
Kapitel 3 - Verwendung des Backofens: Empfehlungen und Zeitentabellen
3.5 - GAREN VON BEILAGEN UND GEMÜSE
Im Mikrowellengerät zubereitetes Gemüse bewahrt seine Farbe und seinen Nährwert eher als beim traditionellen Garen. Vor
dem Kochen waschen und putzen. Größere Gemüsesorten werden in gleichmäßige Stücke geschnitten. Alle 500 g Gemüse
etwa 5 Eßlöffel Wasser zugeben (faserige Gemüsesorten benötigen mehr Wasser).
Gemüse muß immer abgedeckt werden.
Mindestens einmal nach Ablauf der halben Kochzeit umrühren und erst nach Kochzeitende leicht salzen.
Achtung: die in der Tabelle angegebenen Kochzeiten sind nur Richtwerte und hängen vom Gewicht sowie der Temperatur des
Nahrungsmittels vor dem Kochen ab und auch von dessen Festigkeit und Struktur.
NAHRUNGSMITTEL MENGE BETRIEBSART
•Spargel
500 gr
• Artischocken
300 gr
• Bohnen
500 gr
• Sprossenkohl
500 gr
• Rosenkohl
500 gr
• Weißkohl
500 gr
• Rotkohl
500 gr
• Karotten
500 gr
• Blumenkohl
500 gr
• Blumenkohl in
1000 gr
+
Béchamelsoße
• Sellerie
500 gr
• Auberginen
800 gr
• Gegrille Auberginen 4 Schneiden
• Auberginen mit Parmesankäse überbacken 1300 gr
• Lauch
500 gr
• Champignons, klein 500 gr
• Zwiebeln, klein
250 gr
• Spinat
300 gr
• Erbsen
500 gr
• Fenchel
500 gr
• Gratinierte Tomaten 800 gr
• Paprikaschoten
500 gr
• Gegrillte Paprikaschoten 4 Viertel
• Gefüllte Paprikaschoten 1400 gr
• Kartoffeln
• Bratkartoffeln (frisch)
• Bratkartoffeln (TK)
• Kartoffelgratin
• Zucchinis
500 gr
500 gr
900 gr
1100 gr
(Tot.)
500 gr
+
LEISTUNGS-
STUFE MW
1000
1000
1000
1000
1000
1000
1000
1000
1000
1000
1000
1000
-
1000
1000
1000
1000
1000
1000
1000
1000
1000
-
1000
1000
1000
500
500
750
1000
TEMPE-
RATUR
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
190°C
200°C
190°C
-
DAUER
Minuten
8-9
10-11
10-11
6-7
6-7
6-7
6-7
8-9
10-11
7
+
10
6-7
5-6
9-11
7-9
5-6
5-6
4-5
5-6
9-10
11-12
9-11
8-9
9-11
8
+
9
7-8
25-30
35-40
20
6-7
Ganz lassen.
HINWEISE/EMPFEHLUNGEN
Am besten Artischockenböden verwenden.
Ganz lassen.
In einzelne Röschen aufteilen.
Ganz lassen.
In Stücke schneiden.
In Stücke schneiden.
In gleichgroße Stücke schneiden.
In Röschen zerlegen.
Mit rohem Blumenkohl erzielte Zeiten. Ist er vorgekocht
reichen 10’ Mikrowellen und Grillen aus.
In Stücke schneiden.
Würfeln.
Nach Ablauf der halben Garzeit wenden.
Die Auberginen können vorher fritiert oder gegrillt werden.
In Scheiben schneiden.
Ganz lassen. Wasserzugabe ist nicht erforderlich.
Ganz, gleichgroß. Wasserzugabe ist nicht
erforderlich.
Nach dem Waschen und Abtropfen abdecken.
Vierteln.
Sollten möglichst gleichgroß sein.
In Stücke schneiden.
Den Backofen 3 min. vorheizen Nach Ablauf der halben
Garzeit wenden.
Am besten sind niedrige und breite.
In Stücke schneiden.
2-3 Mal umrühren.
2-3 Mal umrühren.
( *)
Ganz lassen.
ZU VERWENDENDER
ROST
Keiner
Keiner
Keiner
Keiner
Keiner
Keiner
Keiner
Keiner
Keiner
Niedriger
Keiner
Keiner
Höher
Niedriger
Keiner
Keiner
Keiner
Keiner
Keiner
Keiner
Niedriger
Keiner
Höher
Niedriger
Keiner
Niedriger
Niedriger
Niedriger
Keiner
Diese Angaben eignen sich, um den Test D des Kombi-Garens entsprechend des Vorschriftenprojektes (3a, Ausgabe der IEC705) enthalten
im Dokument IEC 53H/69/CD durchzuführen. Weitere Hinweise, auch hinsichtlich anderer Leistungstest gemäß der Vorschrift IEC 705,
*
finden Sie in der Tabelle auf Seite 2.
23

5719125700•D 28-03-2002 17:24 Pagina 24
Kapitel 3 - Verwendung des Backofens: Empfehlungen und Zeitentabellen
3.6 - GAREN VON FISCH
Fisch gart sehr schnell und mit optimalen Ergebnissen. Es kann etwas Butter oder Öl hinzugegeben werden (oder
auch gar nichts). Bitte mit Glasdeckel abdecken. Hat der Fisch Haut, muß diese natürlich eingeschnitten werden.
Filets werden gleichmäßig angeordnet. Das Garen von in Ei paniertem Fisch wird nicht empfohlen.
NAHRUNGSMITTEL MENGE BETRIEBSART
• Filets
• Schnitten
•Am Stück
• Am Stück
• Stücke
•Krebse
• Gebratener Fisch
300 gr
300 gr
500 gr
250 gr
400 gr
500 gr
600 gr
LEISTUNGS-
STUFE MW
750
750
750
750
750
750
150
TEMPE-
RATUR
-
-
-
-
-
-
190°
DAUER
Minuten
HINWEISE/EMPFEHLUNGEN
5-7 Mit Glasdeckel abdecken.
7-9 Mit Glasdeckel abdecken.
8-10 Mit Glasdeckel abdecken.
5-7 Mit Glasdeckel abdecken.
7-9 Mit Glasdeckel abdecken.
7-9 Mit Glasdeckel abdecken.
30 Geben Sie Öl, eine Knoblauchzehe, ein bißchen
Weißwein und Wasser hinzu. Nicht abdecken.
ZU VERWENDENDER
ROST
Keiner
Keiner
Keiner
Keiner
Keiner
Keiner
Niedriger
3.7 - BACKEN VON KUCHEN UND TORTEN
Beim Backen aller Kuchen-/Gebäckarten muß der Ofen auf die in der Tabelle angegebene Temperatur vorgeheizt werden.
Der Kuchen/das Gebäck darf erst in den Backofen geschoben werden, wenn die eingestellte Temperatur erreicht
wurde (angezeigt durch 5 Pieptöne).
NAHRUNGSMITTEL MENGE BETRIEBSART
• Haselnußtorte
• Quarktorte
• Mürbeteigkuchen mit Obst
• Plum cake
• Sandkuchen
•Walnußtorte
• Egg custard
• Sponge cake
• Sponge cake
1100 gr
1500 gr
700 gr
950 gr
700 gr
650 gr
750 gr
475 gr
710 gr
LEISTUNGS-
STUFE MW
150
500
-
-
-
-
1000
1000
150
TEMPE-
RATUR
170°C
160°C
160°C
160°C
160°C
160°C
-
-
160°C
DAUER
Minuten
25-30
35-50
40
90
40-50
40-50
16
6
30
ZU VERWENDENDER
ROST
HINWEISE/EMPFEHLUNGEN
In einerfeuerfesten Form backen.
Niedriger
(
** ) Niedriger
In einerfeuerfesten Form backen.
Niedriger
Eine Kuchenform aus Metall verwenden. Niedriger
Eine rechteckige Form verwenden. Niedriger
Eine Kuchenform aus Metallverwenden Niedriger
Eine Kuchenform aus Metallverwenden Niedriger
(* )
Keiner
(* )
Niedriger
*
**
Diese Angaben eignen sich um die Gartests entsprechend der Vorschrift IEC 705, Absatz 17.3, Tests A
bzw. B durchzuführen.Weitere Hinweise, auch hinsichtlich anderer Leistungstest gemäß der Vorschrift IEC
705, finden Sie in der Tabelle auf Seite 2.
Diese Angaben eignen sich um den Test E des Kombi-Garens entsprechend des Vorschriftenprojektes (3a,
Ausgabe der IEC705) enthalten im Dokument IEC 59H/69/CD durchzuführen. Daren denken, den
Backofen in der Betriebsart “Fan” und mit eingesetztem niedrigen Rost vorzuheizen Weitere Hinweise,
auch hinsichtlich anderer Leistungstest gemäß der Vorschrift IEC 705, finden Sie in der Tabelle auf Seite
2.
24

5719125700•D 28-03-2002 17:24 Pagina 25
Kapitel 3 - Verwendung des Backofens: Empfehlungen und Zeitentabellen
3.8 - ERWÄRMEN/GAREN MIT DEN TASTEN “AUTO”
Die Tasten “AUTO” sind 5 verschiedene Programme mit bereits gespeicherten Garzeiten, Leistungsstufen und
Backofentemperaturen. So haben Sie die Möglichkeit, für die in der nachstehenden Tabelle beschriebenen
Gerichte die besten Ergebnisse zu erzielen.
TASTE
WAS KANN ICH MACHEN
EMPFEHLUNGEN
• 1 Mal drücken
• 2 Mal drücken
• 3 Mal drücken
• 4 Mal drücken
• 1 Tasse Kaffee (50 ccm) ausgehend von
Raumtemperatur erwärmen.
• Erwärmen Sie eine Tasse Kaffee (125 ccm),
wobei Sie bei Raumtemperatur beginnen.
• 1 gekühlte größe Tasse (200 ccm) erwärmen.
• 1 gekühlten Teller Suppe (300 ccm)
erwärmen.
Nach dem Erwärmen die
Flüssigkeit gut umrühren, um die
Temperatur zu vereinheitlichen.
• 1 Mal drücken
• 2 Mal drücken
• 3 Mal drücken
• 200 g Kartoffeln garen
• 400 g Kartoffeln garen
• 600 g Kartoffeln garen
Die Kartoffeln mit der Schale gründlich
waschen, mit einer Gabel einstechen und auf
den Drehteller legen. Mit Butter oder Käse
gefüllt servieren.
• 1 Mal drücken
• 2 Mal drücken
Achtung: Am Ende dieser Erwärmvorgänge können die Speisen und die
Behälter sehr heiß sein. Topflappen oder Grillhandschuh verwenden.
• Erwärmen Sie 1 Portion (250-350 g).
• Erwärmen Sie 2 Portionen (450-550 g).
Geeignet für bereits gekochte, im Kühlschrank im
Serviergeschirr (auf dem Eßteller) aufbewahrte
Lebensmittelportionen. Bei abgepackten
Fertiggerichten nehmen Sie das Essen
gegebenenfalls aus den Aluminiumpackungen/-
behältern und setzen Sie es auf einen Servierteller.
• 1 Mal drücken
• 2 Mal drücken
• 3 Mal drücken
Achtung: Am Ende dieser Erwärmvorgänge können die Speisen und die
Behälter sehr heiß sein. Topflappen oder Grillhandschuh verwenden.
• Erwärmen Sie eine TK-Pizza (250-500 g).
• Erwärmen Sie 1 Portion (250-350 g).
• Erwärmen Sie 2 Portionen (450-550 g).
Die Pizza direkt auf den niedrigen Rost
legen.
Die Packung auf den Drehteller stellen
und eventuelle Verschlüsse entfernen
(Gefrierbeutelnieten). Sollte die Packung
nicht mikrowellengeeignet sein (z. B.
Metallschalen), die Speise aus der
Packung nehmen und auf einen
Servierteller legen. Nicht abgedeckt auf
dem Drehteller erwärmen.
• 1 Mal drücken • 1 Packung Popcorn für Mikrowellen 100 g
garen.
Die auf der Packung angegebenen
Anweisungen sorgfältig beachten. Auf
den Drehteller legen.
25

5719125700•D 28-03-2002 17:24 Pagina 26
Kapitel 3 - Verwendung des Backofens: Empfehlungen und Zeitentabellen
3.9 - GLEICHZEITIGES GAREN AUF 2 EBENEN
Wird der mittelhohe Abstandsrost bei der Funktion "Nur Mikrowellen" verwendet, können gleichzeitig auf zwei Ebenen
auch unterschiedliche Speisen aufgetaut, erwärmt oder gegart werden. Dies dank dem speziellen System der doppelten
Mikrowellenausstralung, durch das die Optimierung der Energieverteilung ermöglicht wird.
Möchten Sie gleichzeitig zwei Speisen garen, müssen Sie nur die folgenden einfachen Grundregeln berücksichtigen:
1) Die Kochzeiten für die gleichzeitig gegarten Gerichte unterscheiden sich von den einzeln gekochten Speisen.
Beachten Sie daher stets die Bezugstabelle auf Seite 27.
Kochzeiten für gleichzeitiges Garen
Kartoffeln
(oben)
Gullasch
(unten)
16 min
40 min
Kochzeiten für das Garen einzelner Gerichte
Kartoffeln
Gullasch
7 - 8 min
30 - 35 min
2) STETS die Speise auf den mittelhohen ABSTANDSROST stellen, die die geringere Kochzeit benötigt, da es so einfacher ist,
den oberen Behälter herauszunehmen. Den Rost entfernen und die Kochzeit für die darunterstehende Speise weiterführen.
obere Speise
(geringere Kochzeit)
untere Speise
(längere Kochzeit)
mittelhoher Rost
Drehteller
3) Beachten Sie die Hinweise und Ratschläge in den Tabellen. Prüfen Sie vor dem Entnehmen insbesondere
immer, ob die zu erwärmenden Speisen richtig heiß sind.
26

5719125700•D 28-03-2002 17:24 Pagina 27
Kapitel 3 - Verwendung des Backofens: Empfehlungen und Zeitentabellen
BEZUGSTABELLE ZUM GAREN AUF 2 EBENEN
Auftauzeiten
Art
Pos. des
Behälters
Menge
g.
Leistungsstufe
Minuten
Hinweise
• Hackfleisch
• Hackfleisch
• Huhn in Stücken
• Geschnetzeltes
• Blumenkohl
• Fisch am Stück
oben
unten
oben
unten
oben
unten
500
500
500
500
450
500
20
20
24
24
22
22
Das Fleisch nach 15' drehen. Zum Schluß 10 Minuten
ruhen lassen.
Die Fleischstücke während dem Auftauen trennen. Zum
Schluß 15 Minuten ruhen lassen
Zum Schluß 5-10 Minuten ruhen lassen.
Zum Schluß 5-10 Minuten ruhen lassen.
Erwärmzeiten
Art
• Portion Fleisch
• Portion Gemüse
•Teller Lasagne
•Teller Lasagne
• Portion Fleisch
•Teller Lasagne
Pos. des
Behälters
oben
unten
oben
unten
oben
unten
Menge
g.
150
250
500
500
150
500
Leistungsstufe
1000
1000
1000
1000
1000
1000
Minuten
6
6
9
9
6
8
Hinweise
Die Speise mit Glasdeckel abdecken.
Die Speise mit Glasdeckel abdecken.
Die Speise mit Glasdeckel abdecken.
Die Speise mit Glasdeckel abdecken.
Die Speise mit Glasdeckel abdecken.
Die Speise mit Glasdeckel abdecken.
Kochzeiten
Art
Pos. des
Behälters
Menge
g.
Leistungsstufe
Minuten
Hinweise
• Kartoffeln
• Kartoffeln
• Karotten
• Karotten
• Zucchinis
• Fisch in Stücken
• Zucchinis
• Fisch am Stück
• Fisch am Stück
• Fisch am Stück
• Kartoffeln
• Gullasch
•Weißkohl
• Reis
• Rosenkohl
• Erbsen
oben
unten
oben
unten
oben
unten
oben
unten
oben
unten
oben
unten
oben
unten
oben
unten
500
500
500
500
475
400
475
200
200
200
500
1500
500
300
500
500
1000
1000
1000
1000
1000
1000
1000
1000
1000
1000
1000
1000
1000
1000
1000
1000
24
24
20
20
15
18
13
17
13
13
24
48
24
24
22
22
In gleichgroße Stücke schneiden und mit Glasdeckel abdecken
In gleichgroße Stücke schneiden und mit Glasdeckel abdecken
In gleichgroße Stücke schneiden und mit Glasdeckel abdecken
In gleichgroße Stücke schneiden und mit Glasdeckel abdecken
Ganz lassen und mit Glasdeckel abdecken. Nach 14'den Rost entfernen.
Mit Klarsichtfolie abdecken.
Ganz lassen und mit Glasdeckel abdecken. Nach 13'den Rost entfernen.
Mit Klarsichtfolie abdecken.
Mit Glasdeckel abdecken
Mit Glasdeckel abdecken
In gleichgroße Stücke schneiden und mit Glasdeckel abdecken.Nach 16' den
Rost entfernen. 2-3 Mal umrühren.
Ganz lassen und mit Glasdeckel abdecken. Nach 14'den Rost entfernen.
Mit Klarsichtfolie abdecken und 2 Mal umrühren.
Mit Glasdeckel abdecken. Nach 14'den Rost entfernen.
Mit Glasdeckel abdecken.
27

5719125700•D 28-03-2002 17:24 Pagina 28
KAPITEL 4: WARTUNG UND REINIGUNG
4.1 REINIGUNG
Vor Beginn jeder Wartungs- bzw. Reinigungsarbeit stets den Netzstecker ziehen
und abwarten, bis das Gerät abgekühlt ist.
Halten Sie auch die Abdeckblende der Mikrowellenaustrittsöffnung stets sauber
von Öl- bzw. Fettspritzern.
Verwenden Sie zur Reinigung der Geräteaußenseiten keine Scheuermittel,
Metallwolle oder spitzen Metallgegenstände. Achten Sie des weiteren darauf,
daß kein Wasser bzw. Flüssigreiniger in die Abluft- und Dampfabzugsschlitze
an der Geräteoberseite eindringt.
Es sollten auch kein Alkohol bzw. keine Scheuermittel und ammoniakhaltige
Reinigungsmittel zur Reinigung der Innen- bzw. Außenseite der Tür verwendet
werden.
Um das perfekte Schließen zu gewährleisten, halten Sie die Innenseite der Tür
stets sauber und achten Sie darauf, daß Schmutz und Nahrungsmittelreste nicht
zwischen der Tür und der Gerätefront eingeklemmt sind.
Reinigen Sie die Zuluftöffnungen auf der Rückseite des Gerätes und die Fläche
unter den Drehteller regelmäßig, damit sie mit der Zeit nicht durch Staub und
Schmutzablagerungen verstopfen. Für eine eventuelle Kontrolle der
Zuluftöffnungen auf der Rückseite des Gerätes wenden Sie sich an den KUN-
DENSERVICE.
Von Zeit zu Zeit sollten auch der Drehteller und die entsprechende Halterung zur
Reinigung herausgenommen und der Boden des Mikrowellengerätes gereinigt
werden.
Den Drehteller und die Halterung in neutralem Spülwasser reinigen (sie sind
auch spülmaschinenfest).
Den Drehteller nach längerem Erhitzen nicht in kaltes Wasser tauchen, durch
den hohen Temperaturschock würde er brechen.
Der Motor des Drehtellers ist versiegelt. Achten Sie bei der Reinigung des
Gerätebodens dennoch darauf, daß kein Wasser unter den Drehtellerstift (D) des
Drehtellers eindringt.
Damit die Reinigung des Ofeninnenraumes erleichtert wird, kann man den
Grillheizkörper abklappen, nachdem der Keramikhaken gedreht wurde.
Wichtig: Nach dem Reinigen den Grillheizkörper wieder korrekt positionieren
und festhaken. Das Kombi-Mikrowellengerät darf nicht mit abgeklappten
Grillheizkörper betrieben werden.
28

5719125700•D 28-03-2002 17:24 Pagina 29
Kapitel 4: Wartung und Reinigung
4.2 WARTUNG
Tritt eine Störung auf, wenden Sie sich an den vom Hersteller autorisierten Kundendienst. Bevor Sie jedoch
unsere Techniker zu Rate ziehen, sollten Sie die folgenden einfachen Kontrollen durchführen.
STÖRUNG
Das Gerät funktioniert nicht
Kondenswasser auf der Kochfläche, im
Geräteinneren oder in Türnähe
Funkenbildung im Gerät
URSACHE/ABHILFE
• Die Tür ist nicht korrekt geschlossen
• Der Stecker ist nicht richtig an der Steckdose angeschlossen
• Die Steckdose liefert keinen Strom
(Die Haussicherung kontrollieren).
• Werden wasserhaltige Speisen gegart ist es völlig normal,
daß der Dampf, der sich im Geräteinneren bildet, austritt
und sich als Kondenswasser im Innenraum, auf der
Kochfläche oder am Türrahmen absetzt.
• Bei den Betriebsarten mit Mikrowellen und bei Kombibetrieb
das Gerät nicht ohne Nahrungsmittel betreiben.
• Verwenden Sie bei den vorgenannten Betriebsarten zum
Kochen keine Metallbehälter und auch keine Beutel oder
Packungen mit Metallnieten.
Das Essen erwärmt sich nicht oder gart
nicht ausreichend
• Wählen Sie die korrekte Garfunktion an oder erhöhen Sie
die Kochzeit.
• Die Nahrungsmittel wurden vor dem Garvorgang nicht
vollständig aufgetaut.
Das Essen verbrennt
• Wählen Sie die korrekte Garfunktion oder reduzieren Sie
die Kochzeit.
Das Essen gart nicht gleichmäßig
• Rühren Sie die Speisen während dem Garvorgang um.
Beachten Sie, daß die Speisen besser garen, wenn sie in
gleichgroße Stücke geschnitten wurden.
• Der Drehteller ist blockiert.
HINWEIS: Brennt die Glühbirne der Geräteinnenbeleuchtung durch, kann das Gerät problemlos weiterverwendet
werden. Wenden Sie sich zum Austausch der Glühbirne an eine autorisierte Kundendienststelle.
29

5719125700•D 28-03-2002 17:24 Pagina 30
Küppersbusch-Kundendienst
Zentrale Kundendienst- / Ersatzteilanforderung
Deutschland:
Küppersbusch Hausgeräte AG
Küppersbuschstraße 16
45883 Gelsenkirchen
Telefon: 01 80 - 5 25 65 65
Telefax: (02 09) 4 01 - 7 14 / 7 15
Sie erreichen uns:
Montag bis Donnerstag von 7 30 Uhr bis 18 00 Uhr
Freitag
von 7 30 Uhr bis 17 00 Uhr
Samstag
von 9 00 Uhr bis 13 00 Uhr
Außerhalb der Dienstzeiten teilen Sie uns Ihre Wünsche bitte per Telefax mit.
Österreich:
Küppersbusch Ges. m. b. H.
Eitnergasse 13
1230 Wien
Telefon: (01) 8 66 80 - 15
Telefax: (01) 8 66 80 - 50
Sie erreichen uns:
Montag bis Freitag von 8 00 Uhr bis 17 00 Uhr
Außerhalb der Dienstzeiten teilen Sie uns Ihre Wünsche bitte per Telefax mit.
Vertragskundendienst
56070 Koblenz, August-Horch-Straße 14
Zentrale Tel.: (02 61) 8 90 90
Kundendienst Tel.: (02 61) 8 90 91 73
66117 Saarbrücken, Zinzinger Straße 13
Zentrale Tel.: (06 81) 50 08 50
Kundendienst Tel.: (06 81) 5 00 85 22
55543 Bad Kreuznach, Industriestraße
Zentrale Tel.: (06 71) 79 40
Kundendienst Tel.: (06 71) 79 43 31
Bitte beachten Sie:
Damit unser Kundendienst Reparaturen sorgfältig vorbereiten und die
benötigten Ersatzteile bereitstellen kann, benötigen wir bei Ihrer Kundendienstanforderung
die folgenden Informationen:
1. Ihre genaue Anschrift
2. Ihre Telefon- und ggf. Telefaxnummer
3. Wann kann der Kundendienst Sie besuchen?
4. Die genaue Gerätebezeichnung: Mod. und F.-Nr.
(Typenschild und/oder Kaufbeleg zu Rate ziehen)
5. Das Kaufdatum
6. Die genaue Beschreibung des Problemes oder Ihres Service-
Wunsches
Halten Sie bitte zusätzlich Ihren Kaufbeleg bereit.
So helfen Sie uns, unnötigen Zeit- und Kostenaufwand zu vermeiden und
auch für Sie effizienter zu arbeiten.
Garantiebedingungen
Gültig ab Oktober 1998 für die Bundesrepublik Deutschland.
Zur Inanspruchnahme von Garantieleistungen ist in jedem Fall die Vorlage
des Kaufbelegs erforderlich.
Für unsere KÜPPERSBUSCH-Geräte leisten wir zusätzlich zu den Verpflichtungen
des Händlers aus dem Kaufvertrag gegenüber dem Endabnehmer
unter den nachstehenden Bedingungen Werksgarantie:
1. Die Werksgarantie beträgt 12 Monate und beginnt mit dem Zeitpunkt
der Übergabe, der durch Rechnung oder Lieferschein nachzuweisen
ist. Bei gewerblicher Nutzung von KÜPPERSBUSCH-Geräten in Gemeinschaftsanlagen
ist eine Garantiezeit auf 6 Monate beschränkt. Die
Garantie erstreckt sich nicht auf leicht zerbrechliche Teile wie z. B.
Glas, Kunststoff oder Leuchtmittel.
Die verlängerte Garantiezeit gilt nicht, wenn die Typen- oder Serien-Nr.
des Produkts geändert, gelöscht, entfernt oder unleserlich gemacht
worden ist.
2. Innerhalb der Werksgarantie werden alle Funktionsfehler, die trotz
vorschriftsmäßigen Anschlusses, sachgemäßer Behandlung und Beachtung
der gültigen KÜPPERSBUSCH-Einbauvorschriften und Betriebsanleitungen
nachweisbar auf Fabrikations- oder Materialfehler
zurückzuführen sind, durch unseren Kundendienst beseitigt. Emailleund
Lackschäden werden nur dann von dieser Werksgarantie erfaßt,
wenn sie innerhalb von 4 Wochen nach Übergabe des KÜPPERS-
BUSCH-Gerätes unserem Kundendienst angezeigt werden. Schäden
aufgrund chemischer und elektrochemischer Einwirkungen von Wasser
und Transportschäden (diese müssen entsprechend den Bedingungen
des Transporteurs gegen den Transporteur geltend gemacht werden),
sowie Einregulierungs- und Umstellungsarbeiten an Gasverbrauchseinrichtungen
fallen nicht unter diese Werksgarantie.
3. Durch Inanspruchnahme der Werksgarantie verlängert sich die Garantiezeit
weder für das KÜPPERSBUSCH-Gerät noch für neu eingebaute
Teile. Ausgewechselte Teile gehen in unser Eigentum über.
4. Über Ort, Art und Umfang der durchzuführenden Reparatur entscheidet
unser Kundendienst nach billigem Ermessen. Soweit nicht anders
vereinbart, ist unsere nächstgelegene Kundendienststelle zu benachrichtigen.
Die Reparatur wird in der Regel am Aufstellungsort, ausnahmsweise
in der Kundendienstwerkstatt durchgeführt. Zur Reparatur
anstehende Geräte sind so zugänglich zu machen, daß eine uneingeschränkte
Handhabung durch die Techniker möglich ist und keine
Beschädigungen an Möbeln, Bodenbelag etc. entstehen können.
5. Die für die Reparatur erforderlichen Ersatzteile und die anfallende
Arbeitszeit werden nicht berechnet.
6. Innerhalb der ersten 6 Monate der Garantiezeit werden die Wegezeiten
und Anfahrtskosten unseres Kundendienstpersonals, soweit diese im
Zusammenhang mit der Durchführung der Instandsetzung nach dieser
Werksgarantie anfallen, nicht berechnet. Danach werden diese Kosten
gesondert in Rechnung gestellt.
7. Nicht umfaßt sind von der Werksgarantie Ansprüche, die über die
kostenlose Fehlerbeseitigung hinausgehen, insbesondere Ansprüche
auf Schadensersatz, Wandlung und Minderung oder Folgeschäden.
Wenn Sie unseren Kundendienst benötigen, nennen Sie den Gerätetyp
und die Art des Defektes. Bei Transportschäden wenden Sie sich bitte
sofort an die nächste für Sie zuständige Kundendienststelle.
KÜPPERSBUSCH Hausgeräte AG, Gelsenkirchen
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