Tipps-for-Trips das Reisemagazin online Ausgabe November 2013
Tipps-for-Trips - das Reisemagazin online Ausgabe November 2013 für Reisende, Entdecker und Weltenbummler mit Beiträgen über das Limousin, Bad Ischl, Hessen, das Montafon und dem Zillertal, Adventserlebnisse im Schwarzwald und im Fichtelgebirge, eine Oase hoch am Berg und vielem mehr, 112 Seiten Tipps-for-Trips - das Reisemagazin online Ausgabe November 2013 für Reisende, Entdecker und Weltenbummler mit Beiträgen über das Limousin, Bad Ischl, Hessen, das Montafon und dem Zillertal, Adventserlebnisse im Schwarzwald und im Fichtelgebirge, eine Oase hoch am Berg und vielem mehr, 112 Seiten
Oasen „SCHÖNER AUSBLICK“ – GESCHICHTSTRÄCHTIG - DAS PARKHOTEL BELLEVUE & SPA IN ADELBODEN TEXT : DANIEL JAUSLIN 98 Magazin-Tipps-for-Trips
Das Parkhotel Bellevue & Spa wurde 1901 erbaut. Es diente sowohl als Hotel, wie auch als Sanatorium. Bereits 1926 wurde das Hotel von der Familie Richard übernommen und wird seither als Hotel betrieben – in der dritten Generation in Familienbesitz. 1931 brannte das Gebäude bis auf die Grundmauern nieder. Seit dem Wiederaufbau wurden laufend Um- und Anbauten vorgenommen. Just diesen Juni eröffnete das Bellevue nach neun Wochen Umbau des kompletten Erdgeschosses die Türen. Die Basler Stararchitekten Buchner und Bründler zeichnen sich für die Renovation verantwortlich. Jetzt ist das Hotel ein Zeitzeuge im Vintage Stil. Klassische Möbel und Leuchten spielen mit Farben und Formen vergangener Jahre. Tradition und Moderne sind ebenso prägend wie das Licht und der grossartige Ausblick auf die Berge. Oasen Adelboden liegt auf 1400 Metern auf einer Sonnenterasse gut eine halbe Auto-Stunde ab Spiez und dem Thunersee. Beinahe alle 3600 Einwohner leben direkt oder indirekt vom Tourismus. Die Bedeutung der Berglandwirtschaft spielt jedoch immer noch eine grosse Rolle. Das Bellevue, bei dessen Erbauung die politische Gemeinde rund 50 Seelen betrug, ist heute nicht nur modernisiert worden, sondern das 4 Sterne Superior Haus beherbergt eines von zwei 14 Gault Millau Restaurants Adelboden’s. Chefkoch Jürgen Willing (42) arbeitet und lebt mit seiner Familie seit 10 Jahren im Bellevue. Seine Küche ist ausgezeichnet. Alle Zutaten, falls irgendwie möglich, beschafft Magazin-Tipps-for-Trips 99
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„SCHÖNER AUSBLICK“ –<br />
GESCHICHTSTRÄCHTIG -<br />
DAS PARKHOTEL BELLEVUE & SPA IN ADELBODEN<br />
TEXT : DANIEL JAUSLIN<br />
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