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Produktkatalog 2005 - multitec

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<strong>multitec</strong>


Anfrage<br />

Machbarkeitsanalyse<br />

Konzeptionierung<br />

Planung & Konstruktion<br />

Fertigung & Montage<br />

Integration<br />

Inbetriebnahme<br />

Schulung<br />

<strong>multitec</strong> – technical workout<br />

<strong>multitec</strong> entwickelt, projektiert, installiert und wartet technische Detaillösungen im Rahmen<br />

industrieller Verpackungs-Prozesse. Mit der Verbindung mechanischer, elektronischer und<br />

programmiertechnischer Kompetenz entstehen in enger Zusammenarbeit mit den Anwendern<br />

innovative Produkte, die immer Problemlösungen sind und rechenbare Vorteile schaffen. Sie sind<br />

modular, wartungsfreundlich und unter Hygieneaspekten konstruiert, ihre mechanischen Bauteile<br />

bestehen ausschließlich aus Edelstählen oder HighEnd-Kunststoffen, die mit hoher Präzision verarbeitet<br />

werden. Bei ihrer Ausstattung mit elektronischen Bauteilen werden so weit als möglich<br />

Standardprodukte anerkannter Hersteller berücksichtigt, eingesetzte Programme besitzen offene<br />

Schnittstellen.<br />

Service<br />

Beispiele unserer Unternehmensleistungen sind die nachfolgend beschriebenen Module, die in<br />

Hochleistungs-Verpackungs-Linien eingesetzt werden. Darüber hinaus sind wir Gesprächspartner<br />

für jede Form modularer Maschinenbaulösungen.<br />

<strong>multitec</strong><br />

PROJEKTABLAUF<br />

<strong>multitec</strong><br />

DAS UNTERNEHMEN<br />

U.01


PUFFER–STATIONEN<br />

Intelligente Puffer-Stationen sorgen für effiziente Produktionsabläufe, wo immer in der<br />

Lebensmittelindustrie Hochleistungs-Verarbeitungs- und -Verpackungsanlagen eingesetzt<br />

werden. Wir haben sie entwickelt – speziell für die kontinuierliche HighSpeed-Verpackung<br />

von Käse und Wurst.<br />

<strong>multitec</strong><br />

DAS UNTERNEHMEN<br />

<strong>multitec</strong><br />

PUFFER-STATIONEN<br />

U.02 PUS.01<br />

07.03


Wie sollte er sein, ein Hochleistungs-Puffer ?<br />

produktionssicher und hochbelastbar ?<br />

vollständig automatisiert und einfach zu bedienen ?<br />

mit individueller Bevorratung ?<br />

für ein oder zwei Spuren ?<br />

kompakt ?<br />

computergesteuert ?<br />

kamera- und laserüberwacht ?<br />

modular aufgebaut, aufrüstbar ?<br />

mit standardisierten Schnittstellen ?<br />

einfach zu reinigen ?<br />

selbstüberwachend und mit Service-Modem ?<br />

wartungsarm und robust ?<br />

<strong>multitec</strong>–Hochleistungs-Puffer-Stationen werden stets an die individuellen Anforderungen immer<br />

wieder unterschiedlicher Produktionsprozesse angepasst. Sie bestehen aus horizontal angeordneten<br />

Band-Registern, die über robuste Wippen angesteuert werden. Das ‚In & Out‘ der Produkte regelt<br />

ein extrem hochgetaktetes Programm, mit dem ein stetiger Ausgleich des Produktflusses ebenso<br />

wie der Austausch des Pufferinhalts unter Frischeaspekten gewährleistet wird. Laserschranken und<br />

servogesteuerte Wegmessung überwachen den Ablauf.<br />

<strong>multitec</strong>–Hochleistungs-Puffer-Stationen sind in der Regel ein- (MONO) oder zweispurig (DUO)<br />

konstruiert. Ihre Band-Register werden nach Anzahl, Länge und Breite variiert. Der mit mehreren<br />

Register-Abteilungen ausgestattete VARIO fährt die Ausgabe mehrerer Slicer oder mehrerer Sorten<br />

zusammen.<br />

<strong>multitec</strong>–Hochleistungs-Puffer-Stationen sind aufgrund ihrer aufwendigen Verarbeitung – ausschließlich<br />

Edelstähle und HighEnd-Kunststoffe werden eingesetzt – hochbelastbar und extrem<br />

produktionssicher. Sie sind modular aufgebaut, leicht zu erweitern, einfach zu bedienen und<br />

problemlos zu reinigen und zu warten.<br />

<strong>multitec</strong><br />

PUFFER-STATIONEN<br />

PUS.02<br />

07.03<br />

PUS.03


Puffer-Station MONO<br />

Die Puffer-Station MONO für einspurig betriebene Systeme ist für Standardkapazitäten<br />

(bis 100 Portionen/Min.) ausgelegt. Sie kann optional mit Korrektur-Sektion, Handtarierung<br />

und einer Schleuse für die wahlweise Ansteuerung einer Schlauchbeutel- oder Tray-<br />

Verpackung ausgestattet werden.<br />

Technische Daten Band-Register Länge 900-1.900 mm Breite 250 mm Anzahl 4 Bänder<br />

Puffer-Station DUO<br />

Die Puffer-Station DUO für zweispurig betriebene Systeme ist für hohe Kapazitäten ausgelegt<br />

(max. 150 Portionen/Min.). Sie beinhaltet regelmäßig drei Sektionen: eine Puffer-Sektion mit<br />

einspurigen Bändern, die ausschließlich der Bevorratung paarweiser Gut-Portionen dienen; ein<br />

Band als Korrektur-Sektion, auf das Fehl-Portionen (einzeln oder paarweise) nach der Waage über<br />

eine Tandem-Wippe umgeleitet werden; ein zweispuriges Band als Einschleus-Sektion (optional),<br />

auf das die aus Paaren verbleibende Gut-Portion umgeleitet bzw. die manuell korrigierten Fehl-<br />

Portionen aufgelegt werden. Die erneute paarige Anordnung der Portionen erfolgt hier vollautomatisch<br />

– elektronisch überwacht und programmgesteuert.<br />

Technische Daten Band-Register Länge 1.900 mm Breite 250-500 mm Anzahl 4-6 Bänder<br />

1.600 mm<br />

1.700 mm<br />

<strong>multitec</strong><br />

PUFFER-STATION MONO<br />

<strong>multitec</strong><br />

PUFFER-STATION DUO<br />

1.000 mm<br />

1.400 mm<br />

3.800 mm<br />

4.250 mm<br />

PUS.04<br />

07.03<br />

PUS.05


Puffer-Station VARIO<br />

Die Puffer-Station VARIO ist vorgesehen für den parallelen Einsatz mehrerer Slicer bzw. eines<br />

Slicers mit mehreren, gleichzeitig geschnittenen Produkten. Entsprechend ihrer Anzahl wird<br />

der Puffer in einzelne Gruppen aufgeteilt.<br />

POSITIONIER–STATIONEN<br />

Der Einsatz der Puffer-Station VARIO empfiehlt sich insbesondere bei der Kombination unterschiedlicher<br />

Produktsorten in einer Verpackung.<br />

Darüber hinaus bietet der VARIO bei sortenreinen Anwendungen die Möglichkeit, die<br />

vorhandene Leistung der Kreismesser-Slicer zu einer HighSpeed-Linie zusammen zu führen.<br />

Technische Daten Band-Register Länge 2.900 mm Breite 200-400 mm Anzahl 9 Bänder<br />

Die Einhaltung einer definierten Produktlage ist bei der HighSpeed-Verpackung von Käse und<br />

Wurst unentbehrlich. Sie wird mit <strong>multitec</strong>–Positionier-Stationen gewährleistet. Mit einem<br />

HighSpeed-Kamera-System wird die Lage jeder Portion im Einlauf der Positionier-Stationen<br />

erfasst. Während des Durchlaufs werden sie exakt gerade ausgerichtet und in die gewünschte<br />

Position gebracht.<br />

1.800 mm<br />

<strong>multitec</strong><br />

PUFFER-STATION VARIO<br />

<strong>multitec</strong><br />

POSITIONIER-STATIONEN<br />

1.000 mm<br />

5.600 mm<br />

PUS.06<br />

07.03<br />

POS.01


Wie sollte sie sein, eine Positionier-Station ?<br />

produktionssicher und hochbelastbar ?<br />

vollständig automatisiert und einfach zu bedienen ?<br />

Drehen, Versetzen oder Feinausrichten ?<br />

hohe Durchlaufgeschwindigkeit ?<br />

kompakt ?<br />

computergesteuert ?<br />

kameraüberwacht ?<br />

modular aufgebaut, aufrüstbar ?<br />

mit standardisierten Schnittstellen ?<br />

einfach zu reinigen ?<br />

selbstüberwachend und mit Service-Modem ?<br />

wartungsarm und robust ?<br />

<strong>multitec</strong>–Hochleistungs-Positionier-Stationen werden stets an die individuellen Anforderungen<br />

einzelner Produktionsprozesse angepasst. Module zum Drehen (TURN), Versetzen (DRAG) und Feinausrichten<br />

(LINE) der Portionen werden nach Bedarf individuell miteinander kombiniert.<br />

<strong>multitec</strong>–Hochleistungs-Positionier-Stationen werden über HighSpeed-Kameras und eine extrem<br />

schnelle Software geregelt. Die Lageabweichung einlaufender Portionen wird erfasst, die Antriebe<br />

der Bänder oder Achsen reagieren in Echtzeit und sorgen für die sofortige Lagekorrektur.<br />

<strong>multitec</strong>–Hochleistungs-Positionier-Stationen sind aufgrund ihrer aufwendigen Verarbeitung –<br />

ausschließlich Edelstähle und HighEnd-Kunststoffe werden eingesetzt – hochbelastbar und extrem<br />

produktionssicher. Sie sind modular aufgebaut, leicht zu erweitern, einfach zu bedienen und<br />

problemlos zu reinigen und zu warten.<br />

<strong>multitec</strong><br />

POSITIONIER-STATIONEN<br />

<strong>multitec</strong><br />

POSITIONIER–STATIONEN<br />

TURN<br />

DRAG<br />

POS.02<br />

07.03<br />

POS.03


Positionier-Station TURN<br />

Die Positionier-Station TURN sorgt für eine definierte Drehung der Portionen<br />

um 90°–aus Längs- werden Querformate, aus Quer- werden Längsformate.<br />

So, wie es die vorgesehene Verpackung verlangt. Sollen die<br />

Portionen um 180° gedreht werden – auch das ist möglich.<br />

Technische Daten Band-Register<br />

Länge 550 mm Breite 280 mm Anzahl 1 Band<br />

Positionier-Station DRAG<br />

Die Positionier-Station DRAG sorgt für die exakte Mittenpositionierung<br />

der Portionen. Über eine HighSpeed-Kamera und deren hinterlegte<br />

Software wird die optische Mitte auch unregelmäßiger Formen<br />

ermittelt, über Transmitter-Riemen werden sie anschließend in die<br />

exakte Lage gelenkt.<br />

Technische Daten Band-Register<br />

Länge 550 mm Breite 200 mm Anzahl 1 Band<br />

1.600 mm<br />

1.000 mm<br />

<strong>multitec</strong><br />

POSITIONIER-STATION TURN<br />

<strong>multitec</strong><br />

POSITIONIER-STATION DRAG<br />

650 mm<br />

770 mm<br />

540 mm<br />

550 mm<br />

POS.04<br />

07.03<br />

POS.05


Positionier-Station LINE<br />

Die Positionier-Station LINE sorgt für die Feinausrichtung von Portionen.<br />

Lageabweichungen werden von einer HighSpeed-Kamera erfasst, Korrekturen<br />

innerhalb von Sekundenbruchteilen errechnet und an die Antriebe<br />

von zwei gegenläufig ausgelegten Bändern übermittelt: die gewünschte<br />

Lage wird während des Durchlaufs exakt erreicht.<br />

Technische Daten Band-Register<br />

Länge 550 mm Breite 300 mm Anzahl 1 Band<br />

Positionier-Station DL<br />

Die kombinierte Positionier-Station DL (DRAG + LINE) ist eine der am häufigsten eingesetzten<br />

Kombinationen. Sie dient zur Ausstattung von Verpackungslinien, bei der auf eine Drehung der<br />

Portionen verzichtet werden kann.<br />

Technische Daten Band-Register Länge 1.400 mm Breite 300 mm Anzahl 3 Bänder<br />

1.350 mm<br />

1.700 mm<br />

<strong>multitec</strong><br />

POSITIONIER-STATION LINE<br />

<strong>multitec</strong><br />

POSITIONIER-STATION<br />

Kombination DL<br />

900 mm<br />

800 mm<br />

600 mm<br />

1.350 mm<br />

LINE<br />

DRAG<br />

POS.06<br />

07.03<br />

POS.07


Positionier-Station DTL<br />

Die kombinierte Positionier-Station DTL (DRAG + TURN + LINE) wird dann eingesetzt, wenn<br />

eine Drehung der Portionen innerhalb der Verpackungs-Linie um mehr als 25° notwendig ist.<br />

Zunächst werden die Portionen auf die Mittellinie versetzt, dann gedreht und anschließend<br />

fein-ausgerichtet.<br />

EINTAKT–STATIONEN<br />

Technische Daten Band-Register Länge 1.700 mm Breite 300 mm Anzahl 3 Bänder<br />

<strong>multitec</strong>–Eintakt-Stationen sind immer dann erforderlich, wenn die Abstände von Portionen<br />

nach Verlassen der Puffer-, Ausricht- oder Inliner-Stationen exakt eingestellt werden müssen.<br />

1.700 mm<br />

<strong>multitec</strong><br />

POSITIONIER-STATION<br />

Kombination DTL<br />

<strong>multitec</strong><br />

EINTAKT-STATIONEN<br />

900 mm<br />

LINE TURN DRAG<br />

1.660 mm<br />

POS.08<br />

07.03<br />

ES.01


Wie sollte sie sein, eine Eintakt-Station ?<br />

produktionssicher und hochbelastbar ?<br />

vollständig automatisiert und einfach zu bedienen ?<br />

kompakt ?<br />

computergesteuert ?<br />

kamera- und laserüberwacht ?<br />

modular aufgebaut, aufrüstbar ?<br />

mit standardisierten Schnittstellen ?<br />

einfach zu reinigen ?<br />

selbstüberwachend und mit Service-Modem ?<br />

wartungsarm und robust ?<br />

<strong>multitec</strong>–Hochleistungs-Eintakt-Stationen sorgen für den erforderlichen exakten Abstand der<br />

Portionen in der Reihe.<br />

<strong>multitec</strong>–Hochleistungs-Eintakt-Stationen sind aufgrund ihrer aufwendigen Verarbeitung–ausschließlich<br />

Edelstähle und HighEnd-Kunststoffe werden eingesetzt–hochbelastbar und extrem<br />

produktionssicher. Sie sind modular aufgebaut, leicht zu erweitern, einfach zu bedienen und<br />

problemlos zu reinigen und zu warten.<br />

<strong>multitec</strong><br />

EINTAKT-STATIONEN<br />

<strong>multitec</strong><br />

EINTAKT-STATIONEN<br />

ES.02<br />

07.03<br />

ES.03


Eintakt-Station TS 1000<br />

Mit der Eintakt-Station werden die Abstände von Produkten<br />

oder Produktsets in einer Reihe exakt eingestellt.<br />

INLINER–STATIONEN<br />

Technische Daten Band-Register<br />

Länge 1.250 mm Breite 200 mm Anzahl 5 Bänder<br />

<strong>multitec</strong>–Inliner-Stationen sind immer dann erforderlich, wenn paarig transportierte<br />

Portionen zur Inline-Bildung auf eine Spur reduziert werden müssen.<br />

1.200 mm<br />

<strong>multitec</strong><br />

EINTAKT–STATION TS 1000<br />

<strong>multitec</strong><br />

INLINER-STATIONEN<br />

770 mm<br />

900 mm<br />

ES.04<br />

07.03<br />

IS.01


Wie sollte sie sein, eine Inliner-Station ?<br />

produktionssicher und hochbelastbar ?<br />

vollständig automatisiert und einfach zu bedienen ?<br />

kompakt ?<br />

computergesteuert ?<br />

kamera- und laserüberwacht ?<br />

modular aufgebaut, aufrüstbar ?<br />

mit standardisierten Schnittstellen ?<br />

einfach zu reinigen ?<br />

selbstüberwachend und mit Service-Modem ?<br />

wartungsarm und robust ?<br />

<strong>multitec</strong>–Inliner-Stationen werden stets an die individuellen Anforderungen einzelner Verpackungslinien<br />

angepasst. Orientiert an den zu erzielenden Geschwindigkeiten werden Speed-<br />

(bis zu 90 Portionen/Min.) oder HighSpeed-Modelle (bis zu 150 Portionen/Min.) eingesetzt.<br />

<strong>multitec</strong>–Inliner-Stationen sind aufgrund ihrer aufwendigen Verarbeitung – ausschließlich Edelstähle<br />

und HighEnd-Kunststoffe werden eingesetzt – hochbelastbar und extrem produktionssicher.<br />

Sie sind modular aufgebaut, leicht zu erweitern, einfach zu bedienen und problemlos zu reinigen<br />

und zu warten.<br />

<strong>multitec</strong><br />

INLINER-STATIONEN<br />

<strong>multitec</strong><br />

INLINER-STATIONEN<br />

IS.02<br />

07.03<br />

IS.03


Inliner-Station IL 1700<br />

Die Inliner-Station IL 1700 wird zur Bildung einreihiger Spuren aus der<br />

Übernahme paarig angeordneter Portionen eingesetzt. Sie leistet als<br />

Speed-Inliner bis zu 90 Portionen in der Minute.<br />

Die Inliner-Station IL 1700 wird üblicherweise mit einer Positionier-<br />

Station LINE zur Feinausrichtung kombiniert.<br />

Technische Daten Band-Register<br />

Länge 1.900 mm Breite 400 mm Anzahl 6 Bänder<br />

Inliner-Station HI 1700<br />

Die Inliner-Station HI 1700 ermöglicht ebenfalls die Bildung einer<br />

einreihigen Spur aus der Übernahme paarig angeordneter Produkte<br />

oder Portionen. Abweichend von der Version IL 1700 werden die<br />

Paare zunächst zu einer versetzten Anordnung aufgelöst. Die dann<br />

einzeln in die Station einlaufenden Produkte oder Portionen werden<br />

durch mehrere Transmitter-Einheiten in die Sollposition versetzt.<br />

Technische Daten Band-Register<br />

Länge 1.800 mm Breite 300 mm Anzahl 7 Bänder<br />

1.700 mm<br />

1.700 mm<br />

<strong>multitec</strong><br />

INLINER-STATION IL 1700<br />

<strong>multitec</strong><br />

INLINER-STATION HI 1700<br />

960 mm<br />

770 mm<br />

1.690 mm<br />

1.650 mm<br />

IS.04<br />

07.03<br />

IS.05


Verpackungsmaschine (VM) – Puffer Mono 3800 – Slicer<br />

VM – Eintaktung TS 1000 – Positionier-Station DL 1700 – Puffer Mono 3800 – Slicer<br />

<strong>multitec</strong><br />

INLINER-STATIONEN<br />

Funktion<br />

<strong>multitec</strong><br />

KONFIGURATIONEN<br />

IS.06<br />

07.03<br />

K.01


VM – Eintaktung TS 1000 – Inliner IL 1700 – Puffer Duo 4300 – Slicer<br />

Part 1<br />

Know-how<br />

_ Erfahrung<br />

_ Referenzen<br />

Part 2<br />

Einsatzbereich<br />

_ Wurst<br />

_ Käse<br />

_ Schinken<br />

_ Produktbeschaffenheit<br />

_ Portionscharakteristik<br />

VM (mit integrierter Eintaktung) – Positionier-Station DL 1700 – Inliner HI 1700 – Puffer Duo 4300 – Slicer<br />

Part 3<br />

Produktbevorratung<br />

_ Anzahl Bänder<br />

_ Bandbreiten<br />

_ Bandlängen<br />

Part 4<br />

Leistung<br />

_ Portionen pro Min.<br />

_ Belastungsanalyse<br />

VM – Eintaktung TS 1000 – Positionier-Station DTL 1700 – Inliner HI 1700 – Puffer Duo 4300 – Slicer<br />

Part 5<br />

Module<br />

_ Puffer<br />

_ Positionierer<br />

_ Eintakter<br />

_ Inliner<br />

<strong>multitec</strong><br />

KONFIGURATIONEN<br />

<strong>multitec</strong><br />

CHECK<br />

Part 6<br />

Ausstattung<br />

_ Kameraüberwachung<br />

_ Laserüberwachung<br />

_ Nachrüstoptionen<br />

Part 7<br />

System-Verantwortung<br />

_ vollständige System-Integration<br />

_ System-Überwachung<br />

_ graph. Prozessdarstellung<br />

K.02<br />

07.03<br />

C.01


Heidekrone Deutschland<br />

Weber Deutschland<br />

Colruyt Belgien<br />

tammen.de<br />

Vergeer Kaas Niederlande<br />

Langeveld Niederlande<br />

Frico Niederlande<br />

Fresh Support Niederlande<br />

Losel Australien<br />

<strong>multitec</strong><br />

REFERENZEN<br />

<strong>multitec</strong> GmbH & Co. KG.<br />

Benzstraße 1<br />

49504 Lotte<br />

Deutschland<br />

fon 00.49(0)700.70555570<br />

fax 00.49(0)700.70555577<br />

mail@<strong>multitec</strong>-web.com<br />

www.<strong>multitec</strong>-web.com<br />

R.01<br />

07.03

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