Fusarium-Befall und Mykotoxinbelastung von Getreide
Fusarium-Befall und Mykotoxinbelastung von Getreide
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<strong>Fusarium</strong>-<strong>Befall</strong> <strong>und</strong> <strong>Mykotoxinbelastung</strong> in <strong>Getreide</strong> 31<br />
Zusammenfassung<br />
In der Zeit <strong>von</strong> 1995-2001 wurden an unterschiedlichen Standorten in Westfalen-Lippe<br />
verschiedene Feldversuche zur gezielten <strong>Fusarium</strong>bekämpfung durchgeführt. Bei isolierten<br />
Infektionsereignissen war mit zeitnahen Behandlungen <strong>von</strong> z.B. 1,0 l/ha Folicur eine<br />
Reduzierung <strong>von</strong> <strong>Fusarium</strong> <strong>und</strong> DON (Deoxynivalenol) <strong>Befall</strong> um ca. 40-60 % zu erzielen.<br />
Bei infektionsfernen Behandlungen bzw. in Jahren mit anhaltendem Infektionsdruck waren<br />
die Bekämpfungserfolge gering. In Einzelversuchen war der DON-Gehalt gegenüber<br />
unbehandelten Varianten erhöht. Dies zeigt sich besonders bei<br />
Fungizidabschlussbehandlungen ohne ausreichend wirksame Fuariumkomponente.<br />
Hohe Produktionsintensität bedingt durch verzögerte Abreife ein erhöhtes <strong>Fusarium</strong>risiko.<br />
Summary<br />
Different field-trials with the aim to control <strong>Fusarium</strong> were done in Westfalia in the years<br />
1995-2001. <strong>Fusarium</strong> and DON (Deoxynivalenol) could be reduced by 40-60 %, if the<br />
application was done near to isolated infection periods. As fungicide, Folicur with the rate of<br />
1.0 l/ha was used.<br />
Terminating too early or too resulted in poor control. The same true in years with long<br />
infection periods. In some cases even an increase of DON in comparison to untreated control<br />
could be obtained. Especially when the last fungicide application was done without active<br />
compo<strong>und</strong>s against <strong>Fusarium</strong>.<br />
Because of a longer ripening period, there is a higher risk of <strong>Fusarium</strong> in intensive production<br />
systems.<br />
Literatur<br />
AUFHAMMER, W., HERMANN, W., KÜBLER, E., LAUBER, U. <strong>und</strong> SCHOLLENBERGER, M. (1999):<br />
Ährenbefall mit <strong>Fusarium</strong> graminearum <strong>und</strong> Mykotoxingehalt des Korngutes <strong>von</strong><br />
Winterweizen, -triticale <strong>und</strong> –roggen in Abhängigkeit <strong>von</strong> Sorte <strong>und</strong> Anbauintensität.<br />
Pflanzenbauwissenschaften 3, 32-39.<br />
MEIER, A., OERKE, E.-C. (2000): Möglichkeiten der Bekämpfung <strong>von</strong> <strong>Fusarium</strong> spp. <strong>und</strong><br />
Microdochium nivale an Weizen durch Fungizide. Deutsche Pflanzenschutztagung 2000,<br />
376, 86.<br />
OBST, A. (1993): Krankheiten <strong>und</strong> Schädlinge des <strong>Getreide</strong>s. Gelsenkirchen-Buer, 16-21.<br />
Günter Klingenhagen, Dr. Johann Frahm<br />
Referat für Landbau <strong>und</strong> Pflanzenschutz (RLP Münster) der Landwirtschaftskammer<br />
Westfalen-Lippe<br />
Postfach 5980, 48135 Münster<br />
eMail: rlp@lk-wl.nrw.de
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